巧用药膳降血脂
药膳养生。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。如何进行养生保健呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“巧用药膳降血脂”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
高血脂是指人体血浆内的胆固醇或甘油三酯高于正常值。胆固醇根据其所载脂蛋白的不同，分为低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇。低密度脂蛋白携带的胆固醇沉积于动脉内壁，逐渐形成动脉粥样硬化斑块，故其含量增高可加速和加重冠心病的发展。高密度脂蛋白有促进胆固醇的排泄作用，故高密度脂蛋白水平越高，则动脉管腔阻塞程度及冠心病的发病率越低。甘油三酯升高，则易导致高密度脂蛋白水平降低。
高血脂症除了可通过降脂药物治疗外，合理科学的膳食也可以产生神奇的调脂疗效。中医自古就有“药食同源”之说，在日常饮食中的许多普通食物，其实就是降低血脂的“良药”。本文介绍几种降血脂的“药膳”，供君选用。
木耳山楂粥：取木耳10克，山楂30克，粳米100克。将木耳浸泡发透洗净，与山楂、粳米同放砂锅内，加水适量，煮粥，代早餐空腹服食。
木耳有抗血小板凝聚、降血脂和阻止血胆固醇沉积的作用。山楂有强心、扩张血管、增加冠状动脉血流量、改善血循环和促进胆固醇排泄而降低血脂的作用。粳米益胃。故此粥是防治高血脂症和动脉粥样硬化的优质药粥。
香菇首乌粥：取香菇25克，何首乌12克，粳米100克。将香菇洗净掰碎，何首乌研为细末，与粳米入锅，加水适量，文火煮为稀粥，代早餐服食。
香菇含有核酸类物质，可抑制胆固醇的产生，防止脂质在动脉壁沉积，预防动脉硬化和血管变脆。何首乌含有一种成分叫卵磷脂，卵磷脂进入血液可吸附血管壁上的胆固醇，从而降低血脂和减少动脉粥样硬化，可治疗心血管疾病、高血压、高血脂等。与粳米为粥，降脂效佳，主治高血脂和动脉硬化。
泽泻荷叶粥：泽泻20克，鲜荷叶1张，粳米100克。先将鲜荷叶洗净，剪去蒂及边缘，泽泻研成细粉，和粳米一同入锅，加水适量，将荷叶盖于水面上，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥，揭去荷叶，放入白糖适量调味，代早餐服食。
泽泻在降低血清胆固醇的同时，降低甘油三酯，升高高密度脂蛋白。实验证明：泽泻是通过干扰胆固醇的吸收、分解和排泄，即抑制食物中胆固醇和甘油三酯的吸收，影响体内胆固醇的代谢，加速甘油三酯的水解或抑制肝脏对其的合成，发挥降低血清胆固醇、甘油三酯和升高高密度脂蛋白的作用。泽泻还有抗心肌缺血、降压、降血糖等作用。荷叶有清热化浊、减肥消脂之功。常服此粥对防治动脉粥样硬化和冠心病有显著效果。
灵芝炖猪蹄：灵芝15克，猪蹄1只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、植物油各适量。将猪蹄去毛洗净，灵芝切片。锅内放油烧热，切入葱、姜煸香，放入猪蹄、水、料酒、精盐、味精、灵芝，用武火烧沸，再改用文火炖至猪蹄烂熟。吃猪蹄喝汤，每日1剂。
现代药理和临床证实，灵芝中的有机锗含量很高，可增强血液中细胞运氧能力，促进人体新陈代谢。灵芝能加强心肌收缩能力，提高心肌对缺血缺氧的抵抗力，降低胆固醇、甘油三酯和脂蛋白。因此，常食灵芝炖猪蹄，对心血管疾病，如冠心病、高血压、高血脂症等有良效。
山楂冬瓜汤：鲜山楂50克，冬瓜150克。将山楂、冬瓜连皮切片，加水适量煎煮，沸后15分钟，取出汁液，加少量白糖饮服，每日1剂。
山楂有扩张冠状动脉和促进胆固醇排泄作用，能降低血压、降低血脂。冬瓜是瓜蔬中唯一不含脂肪的，所含的丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪，有防止体内脂肪堆积、血脂增高作用。常饮此汤有显著降血脂效果。
扩展阅读
降血脂 几款药膳先行
中医自古就有“医食同宗”之说，在日常饮食中的许多普通食物，其实就是降低血脂的“良药”，而且“食疗”是最安全的治疗方法。
汤类(七款)
鲤鱼山楂鸡蛋汤
原料 鲤鱼1条，山楂片25克，鸡蛋1个，面粉150克，料酒、葱段、姜片、精盐、白糖各适量。
制作 将鲤鱼去鳞、鳃及内脏，洗净切块，加入料酒、精盐渍15分钟。将面粉加入清水和白糖适量，打人鸡蛋搅和成糊。将鱼块下入糊中浸透，取出后沾上干生面粉，下入爆过姜片的温油锅中翻炸3分钟后捞起。山楂片加入少量水上火溶化，加入调料及生面粉糊少量，制成芡汁水，倒入炸好的鱼块煮15分钟，撒上葱段、味精即成。
芹菜黑枣汤
原料 水芹菜500克，黑枣250克。
制作 将黑枣洗净去核，与摘洗干净的芹菜段共同煮食。
首乌黑豆乌鸡汤
原料 何首乌15克，黑豆50克，大枣10枚，乌骨鸡1只，黄酒、葱、姜、食盐、味精各适量。
制作 乌骨鸡去毛及内脏，将何首乌、黑豆、大枣分别用清水洗净，置于鸡腹内。将鸡放锅内，加适量清水、黄酒、葱段、姜片及食盐，大火烧沸后，改用小火煨至鸡肉熟烂，加入少许葱花、味精调味即可。喝鸡汤，吃鸡肉和黑豆、大枣。1～2周食用1剂。
黑木耳豆腐汤
原料 黑木耳10克，嫩豆腐250克，胡萝卜30克，水发香菇150克。
制作 黑木耳用温水泡发，去杂质后洗净;豆腐切成小块，胡萝卜、香菇洗净切成小丁。先在烧 锅内加入鲜汤一碗，把黑木耳、胡萝卜、香菇倒入，加姜、葱、盐，烧沸后放入豆腐、味精，用湿淀粉勾稀芡，淋上麻油即可。
百合芦笋汤
取百合50克，罐头芦笋250克，黄酒、味精、精盐和素汤适量。先将百合发好洗净，锅中加入素汤，将发好的百合放入汤锅内，加热烧几分钟，加黄酒、精盐、味精调味，倒入盛有芦笋的碗中即成。
紫菜黄瓜汤
取紫菜适量，黄瓜100克，精盐、味精、酱油、香油适量。紫菜水发后切段入锅，放水烧沸后再放入精盐、酱油、生姜末、黄瓜片，烧沸，最后加入味精和香油即可食用。
海带木耳肉丝汤
取海带、黑木耳各15克，瘦猪肉60克，味精、精盐、淀粉适量。海带、木耳切丝，猪肉切成丝或薄片，用淀粉拌好，与海带丝、木耳丝同入锅，煮沸，加入味精和淀粉，搅匀即成。
小炒类(十款)
葱油萝卜丝
原料 白萝卜100克，胡萝卜100克，植物油、食盐、葱末、味精、麻油各适量。
制作 将白萝卜、胡萝卜洗净切丝，加食盐少许腌1小时，挤去水分。植物油在锅内烧热，爆香葱末，将热油淋浇在上述萝卜丝上，加味精、麻油拌匀即可。
肉丁炒黄瓜
原料 猪肉30克，黄瓜120克，食油、酱油、葱、姜、盐、淀粉各适量。
制作 猪肉切丁，用酱油、淀粉、料酒调汁浸泡。黄瓜切丁，用少许盐拌一下，油锅烧热后，先煸葱、姜，后将肉丁放入炒几下。将黄瓜沥去汤卤，倒入锅内，将肉丁和黄瓜丁一同煸炒，再将余下的酱油、盐等放人炒和，待熟即成。
素烧冬瓜
原料 冬瓜500克，素油、精盐、葱花、味精各适量。
制作 将冬瓜去皮、瓤、子，切成长方块，洗净。素油烧热后投入冬瓜块煸炒，待稍软时，加精盐和适量水，烧至酥烂后再重新调味。葱花与味精放入碗中，将冬瓜起锅，倒入汤碗中即成。
双冬菜心
原料 青菜心250克，水发冬菇100克，冬笋100克。
制作 将青菜心、冬菇洗净，冬菇去蒂。冬笋切成薄片，入沸水中烫透捞出。锅中放油烧至六成熟时，倒入冬菇、冬笋、菜心煸炒，放盐和鲜汤，淋上麻油食用。
首乌黑豆炖甲鱼
取首乌30克，黑豆60克，甲鱼1只，红枣3枚。将甲鱼去内脏，洗净切块，略炒，同黑豆、首乌、红枣及生姜3片一起隔水炖熟。调味后，饮汤吃肉佐膳。其中首乌能补精血、益肝肾，减少胆固醇的吸收和在体内沉积;黑豆活血、祛风、利水、解毒，近年来有研究报告可以降血压、降胆固醇;甲鱼可滋阴补益肝肾，有明显的降血清胆固醇的作用。
蘑菇青菜
鲜蘑菇250克，青菜心500克。将蘑菇和青菜心拣洗干净后切片，另起油锅煸炒，并加入盐、味精等调料后食用。
荸荠烧香菇
荸荠250克(去皮、切片)，水发香菇100克，起油锅翻炒，并加入盐、糖、味精等调料即成。
油焖茄子
茄子500克，将茄子洗净切块，起油锅将茄子放入煸炒，再加入酱油、姜末、酒、味精等调料，焖煮至熟烂后食用。
素烩三菇
配料 冬菇、蘑菇、草菇各25克，嫩玉米笋片50克，鲜汤适量，粉芡、调料各少许。
制作 将冬菇、蘑菇、草菇入清水泡发，洗净，入油锅煸炒，然后加入鲜汤、嫩玉米笋片同煮，待熟后再加入粉芡和调料(盐、味精等)，翻炒片刻即可。
双耳炒豆腐
配料 木耳15克，银耳15克，优质鲜豆腐300～500克，鲜肉汤适量，豆腐乳、胡椒粉、香菜、油、食盐、味精各少许。
制作 1.将木耳、银耳加入清水泡发，洗净，去杂质，在油锅中略爆炒;2.将豆腐洗净，切成2厘米见方小块，放入油锅与豆腐乳煎炒，然后加入木耳、银耳、鲜汤、香菜、胡椒粉、盐及味精，煮透即可。
粥类(四款)
荷叶粥 取完整、光泽而无斑点的鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖少许。将鲜荷叶洗净撕碎放入锅内，加水适量，用武火煮沸，改文火再煎煮10-15分钟，滤取汁，再加入淘洗过的粳米和少许冰糖(若是糖尿病患者服用则不加冰糖，可在粥熬好后加入其它代用甜品)，酌量加水熬煮成粥即可分顿食用。
何首乌粥 取何首乌30～60克，红枣3～5枚，大米100克，红糖适量。将何首乌煎后去渣取汁，再加大米、红枣同煮，待熟时，调入红糖或冰糖少许，再煮一会儿即可。每日服食1～2次，连服7～10日。间隔5日后，再开始下一个疗程。
山楂粥 取山楂30～40克(鲜果60～90克)，大米100克，砂糖10克。山楂水煎取汁，加大米同煮成稀粥，待熟时调入砂糖，稍煮即可。每日上、下午服用。
豆腐浆粥 豆浆汁500毫升，粳米50克、白砂糖或盐少许。
制作 豆浆汁、粳米同入砂锅内，煮至粥稠，表面有粥油为度。
食法 每日早晚温热食。
适应症 高脂血症、高血压、动脉硬化症等。
巧用药膳 给夜猫族补足体能
加了一夜的班，看到什么都没胃口了，只想钻进暖暖的被窝，好好补眠，吃饭？算了，没胃口！睡眠不足、营养不够，体能越来越差，夜猫族该如何补充体能？看中药的吧，现在开始，用食疗来给我们的体能加分！
初级夜猫族
为了心爱的韩剧，不到十二点不睡觉；
虽然很晚，也一定保证6个小时以上的睡眠时间；
熬夜了，第二天早起，发现双眼下面是挡不住的黑眼圈；
上班的时候觉得很疲惫。
枸杞性平和，味甘甜，有滋补肝肾，强壮筋骨，养血明目之功效。我国历代的医学界的老寿星都很喜欢喝枸杞酒来延年益寿。现代医学研究表明，枸杞含有甜菜碱、胡萝卜素、硫胺、核黄素、烟酸、维生素C及钙、磷、铁等营养成分和矿物质。能降低血糖，保护肝脏，增强人体免疫力，促进造血功能，预防贫血。
Tips：枸杞桑葚粥
材料：枸杞子5克，桑葚5克，红枣5个，粳米100克。
做法：将枸杞子，桑葚，红枣洗净，与粳米一起放入锅中煮，熟后用糖调味即可。
功效：补肝肾，健脾胃，消除眼部疲劳，增强体质。
超级夜猫族
总是到凌晨两点了，才依依不舍的关掉电脑；
睡眠的时间很少，一般都是3-5个小时；
肤色似乎越来越差；
上班总是无法集中注意力。
中医认为，龙眼味甘、性温。入心、脾经。具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿等功效。早在汉朝时期，龙眼就已作为药用。李时珍说 “龙眼大补”，“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良。”《日用本草》 “益智宁心。”《泉州本草》认为 龙眼“壮阳益气，补脾胃。”熬夜后经常会出现食欲不振，失眠键忘，浮肿的现象，脸色也非常的苍白，龙岩不仅开胃益脾、补脑健身，同时还能补血养颜，让你恢复神采奕奕。
Tips：龙眼肉粥
配料：龙眼肉15克，红枣15克，粳米100克。
做法：将粳米和龙眼肉、红枣放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分钟，米宜熟烂，加适量白糖。
功效：健脾养心，补血安神。
元老级夜猫族
凌晨5、6点才上床睡觉；
每天也就睡一两个小时；
面容憔悴，皮肤灰暗，眼睛总是充血；
即使早早躺下，也经常会一整夜失眠。
莲子被誉为”南方人参”和”莲参”。古人说，吃莲子能返老还童、长生不老。据； 本草纲目； 记载 莲子补中养神，益气力，除百疾，久服轻身，耐老，不饥，延年，益心肾，固精气，强筋骨，利耳目，补虚损，能祛火解毒，治腹泻胎滑，少儿热泻，反胃吐食等。对熬夜后有干咳、失眠、心烦、心悸、遗精、泄泻等症的人，莲子有很好的治疗作用。
Tips：莲子百合煲瘦肉
材料：用莲子（去心）20克、百合20克、猪瘦肉100克
做法：将洗净的莲子百合，加水放入锅中同煮，待莲子百合肉熟烂后，根据个人口味加糖或盐调味食用。
功效：静心安神，补脾胃。
骨灰级夜猫族
即使不是周末，也天天通宵打游戏；
熬夜时身边总是备了一大堆零食，致使肠胃越来越差；
生物钟已经完全打乱了，日夜颠倒；
精神越来越差，总是发脾气，记忆力也跟着下降。
杜仲味甘，性温。能降血压、补肝肾，强筋骨，对肝肾亏损，气血不足引起的头昏眼花，失眠健忘者有很好的效果。现代研究则认为，杜仲内含丰富的杜仲胶、杜仲甙、黄酮类、鞣质，能增强肾上腺皮质功能，增强机体免疫功能 有镇静、镇痛和利尿作用 有一定强心作用 有较好的降压作用，能减少胆固醇有吸收。
清脑羹
材料：干银耳、杜仲各50克，冰糖250克。
制法：杜仲加水煎熬3次，取汁备用 干银耳用温热水发透，择去杂质，揉碎，淘洗干净 锅内放入杜仲药汁，下入银耳，置旺火上烧沸后，移文火上久熬，至银耳熟烂，冲入冰糖水即成。
功效：滋补肝肾，补养气血。
（责任编辑：滕小兰）
秋燥易伤肺 巧用药膳止燥咳
中医学认为，秋冬之交燥气当令，燥易伤肺，肺脏娇嫩，喜润恶燥，对干燥敏感，故秋冬容易出现燥咳的情况。燥咳常见咽燥声嘶、干咳无痰、口唇干裂、心烦口渴、皮肤干燥、大便秘结，或头痛、鼻燥、关节疼痛、气喘等。一般认为，燥咳多与病毒感染或过敏因素有关，用抗生素治疗往往无效。但用药膳辅助治疗效果明显。
柿饼川贝粉 取柿饼2个，川贝粉10克。将柿饼挖去核，加入川贝粉，放锅中蒸熟，每天早晚各吃一次。对干咳无痰者效果较好。秋季养生：光喝水不能预防秋燥
萝卜陈皮汤 取白萝卜250克，陈皮3克。将萝卜切碎，与陈皮一同煎汤，饮汤，每日一剂，分两次服完。对干咳痰少者有效。
芝麻核桃粥 取芝麻及核桃各30克，炒熟后研碎，同粳米100克煮成粥。用于皮肤毛发干燥、秋燥久咳者。
生梨粥 取生梨2只，洗净后去皮切成碎片，加粳米100克煮成粥食用。可防治口干、舌燥、燥咳。
蔗浆粥 取新鲜甘蔗几段，削皮去节，榨取汁。大米50克煮粥，待粥将熟时，加入蔗汁，再加入少量蜂蜜，每天服此粥1～2次，对干咳无痰者有帮助。
银耳粥 银耳10克，粳米100克，加水煮成粥。适用于肺虚咳嗽、阴虚低热、口干津少等症。尤其适合小儿在秋季久咳少痰者。
杏仁炖雪梨 取甜杏仁15克，去皮打碎，雪梨1只洗净去皮切片，同放碗内，加冰糖20克，放水适量，置锅内隔水炖煮30分钟即可服用，每天早晚各一次，连服3～5天，有较好的润肺、化燥止咳作用，可作为秋令小儿常食保健品。
陈醋冰糖汁 冰糖100克捣碎置入容器中，再倒入陈醋450毫升，浸泡3天，待冰糖溶化后，在早饭前、晚饭后各服15毫升，可长期服用，止咳化痰效果佳。
芝麻粥 取芝麻50克，粳米100克。先将芝麻炒熟后磨成细粉状，待粳米煮成粥后拌入芝麻同食。适用于小儿干咳无痰、大便干结者。
降血脂的好方法 推荐饮食降血脂
说到高血脂的问题，这是现在不少人都存在的了吧，现在很多人都是会患上这样疾病的了，可以说是我们现代人最容易出现的不适情况了吧，这时候是非常容易对我们的健康造成影响的了，那么对于我们大家来说，如何降血脂呢，一起看看吧。
坚持早起吃燕麦粥
如果我们发现自己出现了高血脂的情况，那么在这时候就要注意吃些燕麦了哦。我们每天早餐吃一碗燕麦粥，持续八周就能让人体血液中坏胆固醇浓度降低10%。食用燕麦是一种改善血脂的重要饮食方法，可以减少发生冠状动脉硬化以及心脏病的危险。它对于超重或者肥胖的高脂血症患者尤为适宜，这样对我们的健康是非常有帮助的哦。
午餐吃半碗豆类
我们在早上的时候吃燕麦粥，是非常好的了，而且我们还要注意的就是午饭了哦，在中午的时候选择食用大豆蛋白取代动物蛋白，可以降低血液中胆固醇水平。每天中午只要吃半碗豆类，可以在八周的时间里让坏胆固醇浓度降低20%。
晚餐吃3瓣大蒜
大蒜是非常好的蔬菜了，我们选择吃大蒜是可以把食物调味的了，而且还可以很好的促进我们健康的了哦，所以我们每天吃3瓣大蒜，持续八周，可以让血液中坏胆固醇的浓度降低10%。大蒜中含有的大蒜素等营养成分，可以缓解血小板聚积，从而防止血栓的形成。长期吃大蒜的人，血管内壁的沉积比不吃大蒜的人轻很多。
上面我们就给大家介绍了降血脂的方法，可以发现我们现在上面介绍的降血脂，都是非此好的了，大家爱是需要注意这些饮食的了，大家选择合适的食物，这是非常关键的了哦，注意起来才可以让我们在生活中更健康了哦。
降血脂怎么吃好 这些食物常吃降血脂
又有一些食物高血脂患者是不可以吃的，若是吃了会加重病情的，那么你知道这些食物有哪些吗？下面小编就为大家介绍一下吧！
猪腰子
猪腰子胆固醇含量较高，长期过量摄入会导致冠状动脉粥样硬化，增加冠心病、心绞痛、心梗等疾病的发病率，高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。
虾米
虾米的胆固醇含量较高，长期过量摄入，可引起血脂增高、动脉粥样硬化和脂肪肝，脂肪肝患者应少吃。
羊肾
羊肾含有较高胆固醇，多吃会导致血脂异常、动脉粥样硬化，对心血管不利，不适合高血脂者食用，尤其是胆固醇血症者。
瑶柱
瑶柱含有较多的胆固醇，多食会引起血胆固醇增高，加速动脉硬化，故高血脂、脂肪肝、肥胖、心脏病人群应少食。营养成分测定显示鸡肝含有大量胆固醇，不利于降低血脂，且会增加动脉硬化的程度，故高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。
鸭蛋
鸭蛋胆固醇含量高，吃一个鸭蛋就会超过每日胆固醇摄入量，故高血压病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者不可多食。
降血脂的食物
1、玉米：玉米种含有丰富的钙、镁、硒等物质还有卵磷脂、亚油酸、维生素E.对于高血脂的患者非常有好处。这些成分都能够有着降低血清胆固醇的作用。
2、燕麦：含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。
3、牛奶：含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。
4、洋葱：其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A,有舒张血管，降低血压的功能。
5、大蒜：大蒜也有着降脂的作用。因为大蒜中含有的物质-蒜素，能够有有效的抗菌、抗肿瘤，还能够预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等功效。
6、杏仁：杏仁不含胆固醇，仅含7%的饱和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高饱和脂肪酸的食品。
7、菊花：有降低血脂功效和较平稳的降血压作用。老年人在绿茶中掺杂一点菊花，对心血管有很好保健作用。
8、鸡蛋：很多人认为鸡蛋中的胆固醇比较高，吃多了会导致冠心病。现在已经有真是了，西单中含有的卵磷脂能够使得人体的血液中的胆固醇和脂肪保持的悬浮的状态，而不是在血管壁沉积。这样能够有效的降低血脂的水平。不过还是建议，每天就吃一个鸡蛋就好了。
9、大豆：含有丰富的不饱和脂防酸，维生素E和磷脂。高胆固醇患者每天食用大豆蛋白质60~100g,约有90%的人会痊愈或好转。
吃什么降血脂
很多年纪大的人都有高血脂问题，就有可能是生活中吃了太多高胆固醇以及高脂肪食物造成的，会让血液里面的脂肪含量变高，导致高血脂疾病出现，除了可以使用药物方法进行治疗以外，还可以使用食疗方法，血脂高的人一定要注意饮食方法，下面就来给大家介绍一下吃什么降血脂。
吃什么降血脂
想要降血脂可以吃一些香菇以及木耳，能够达到降低甘油三酯以及胆固醇作用，降血脂可以吃一些洋葱以及海带，洋葱能够让动脉脂质沉着问题减少，而海带里面含有非常丰富的镁元素，碘元素，能够预防动脉脂质沉着。
降血脂可以吃一些大豆，大豆可以达到降低胆固醇作用，特别是有动脉粥样硬化的人就应该多吃一些，降低胆固醇可以吃一些猕猴桃，猕猴桃里面含有非常丰富的精氨酸，能够预防血栓形成，还可以让血液流动变得更快，对动脉硬化，心肌梗塞，高血压，冠心病等都有很好的治疗作用，猕猴桃里面还含有非常丰富的维生素，是一种低脂肪食物。
降血脂的食疗方法
降血脂用食疗的方法非常安全以及健康，不会给身体健康带来太大的副作用，应该选择纤维含量高的食物，像燕麦，玉米就非常不错，膳食纤维丰富，能够让胆固醇降低，也可以让胃部排空的速度变慢，饱腹感觉很强，可以预防肥胖，还应该多吃一些水果以及蔬菜，可以达到促进胆固醇作用，可以达到降低血脂效果，像芹菜，海带，银耳，木耳，蘑菇，香菇，山楂，大蒜，洋葱等就非常不错。
降低血脂就应该选择胆固醇含量低的食物，像水果，豆类，蔬菜，谷薯类就很好，少吃高胆固醇的食物，蛋黄，鱿鱼，奶油点心，人造黄油，动物内脏等食物是应该少吃一些的，否则只会让高血脂问题变得更加严重，会让不舒服的问题也变得更加厉害。
降血脂吃什么水果好
降血脂可以吃山楂，山楂含有维生素c，生物类黄酮以及三萜类物质，可以让甘油三酯以及胆固醇含量降低，能够达到扩张血管壁作用，而且里面还含有柠檬酸以及山楂酸，降低血脂的效果是非常明显的，但是年纪比较大的人需要谨慎一些，如果吃得太多就会对胃造成不利的影响。
还可以吃苹果，苹果是一种很好的降脂水果，果胶含量非常多，是一种水溶性膳食纤维，和胆汁酸相互结合就能够把身体里面的甘油三酯以及胆固醇吸附，然后排除身体之外，还可以达到降低胆固醇作用，苹果进入身体以后被分解会形成乙酸，这种物质是可以让甘油三酯以及胆固醇分解更好的。
想要降低血脂可以吃一些香蕉，香蕉味道非常甘甜，又有着一定的药用价值，而且还含有去甲肾上腺素，能够解决肠胃不舒服以及便秘问题，达到降低血脂，清热润肺作用。
降血脂可以吃荔枝，荔枝里面含有非常丰富的维生素c以及蛋白质，能够让身体免疫能力变得更强，抵抗疾病的效果也非常不错。
降血脂的饮食注意事项
想要降血脂需要注意的饮食事项还是非常多的，我们每天都需要吃各种各样的食物，食物里面就会有脂类物质，粗粮细粮搭配好，平时应该以豆制品，瘦肉，鱼肉为主，还应该多吃一些新鲜的水果以及蔬菜，不要吃太多巧克力，奶油或者甜食。
降低血脂还应该注意多吃一些洋葱，大蒜，金针菇，木耳，紫菜，海带等食物，可以预防动脉粥样硬化，喝牛奶一定不要加糖，每天鸡蛋吃一个，吃得太多也不好，不要用油煎油炒的方式来制作。
降低血脂食用油的选择也很重要，应该选择素油，不要吃油脂含量非常高的食物以及油煎食物，花生也应该尽量少吃，因为花生里面的油分含量比较多。
降低血脂还应该少吃一些肥肉，蛋黄，鱼籽，虾，皮，鸭皮，鸡皮，动物内脏等食物里面的胆固醇含量比较高，吃完以后会让血脂高的问题更加严重，还应该注意甜食以及糖分含量高的食物是不能吃的。
想要降低血脂应该注意正确的饮食调节方法，只有坚持不断的改善才能达到好的作用，如果有需要的话可以使用一些降血脂的药物，但一定要在医生的指导下进行。
上面介绍的就是吃什么降血脂，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，想要降血脂可以吃以上食物，想要降低血脂除了需要正确饮食，还应该注意积极锻炼身体，可以使用一些药物的方法来治疗，这样就能让血脂高的问题得到有效改善，可以让身体变得越来越健康，特别是年纪大的人一定要控制好自己的饮食量以及注意合理安排食物。
巧用药茶疗慢性咽炎
慢性咽炎是咽部黏膜、黏膜下层及淋巴组织的慢性炎症，视其病变情况，可分为单纯性、增生性和萎缩性三种类型。慢性咽炎的发病原因很多，如急性咽炎反复发作和邻近器官疾病（慢性扁桃体炎、牙龈炎、慢性鼻炎、慢性鼻窦炎）等都可引起。外因气候寒冷干燥，工作环境中的空气被粉尘、化学气体污染，烟酒和辛辣饮食长期刺激，以及由于职业因素而用嗓过多的人都易患慢性咽炎。此外，长期生活不规律、疲劳、精神紧张，可使身体抵抗力下降，细菌和病毒容易反复感染，也会引起慢性咽炎。
目前治疗慢性咽炎的方法很多，如西医一般主张用口泰、复方硼砂溶液等漱口液，含服华素片、安吉含片、g菌含片等。这些药物长期使用会导致口腔内环境紊乱。对于肥厚增生性咽炎，可采用激光、等离子、冷冻等方法。但这些疗法目前有滥用趋势，门诊上经常见到因手术后咽部瘢痕严重增生、挛缩而病情加重前来就诊的病人。
慢性咽炎相当于中医的虚火喉痹,其病因病机为肺肾阴虚导致的虚火上升、咽喉失养。治宜滋养肺肾、清热化痰、润喉利咽。经验证明，正确应用药茶有助于治疗慢性咽炎。下列十则药茶方可供选用。
【罗汉果茶】
罗汉果1个。将罗汉果切碎，用沸水冲泡10分钟后，不拘时饮服。每日1~2次，每次1个。功能清肺化痰，止渴润喉。主治慢性咽喉炎，肺阴不足、痰热互结而出现的咽喉干燥不适，喉痛失音，或咳嗽口干等。《食物中药与便方》谓：演员、教师、广播员等需保护发音器官者常以罗汉果切碎，泡水代茶饮有效。
【橄榄茶】
取橄榄两枚，绿茶1g.将橄榄连核切成两半，与绿茶同放入杯中，冲入开水，加盖闷5分钟后饮用。适用于慢性咽炎，咽部异物感者。
【大海生地茶】
胖大海5枚，生地12g,冰糖30g,茶适量。上药共置热水瓶中，沸水冲泡半瓶，盖闷15分钟左右，不拘次数，频频代茶饮。根据患者的饮量，每日2~3剂。功能清肺利咽，滋阴生津。用于慢性咽喉炎属肺阴亏虚者，如声音嘶哑，多语则喉中燥痒或干咳，喉部暗红，声带肥厚，甚则声门闭合不全，声带有小结，舌红苔少等。对于肺阴不足、虚火夹实之慢性喉炎而兼大便燥结者，用之最宜。
【橄揽海蜜茶】
橄榄3g,胖大海3枚，绿茶3g,蜂蜜1匙。先将橄榄放入清水中煮片刻，然后冲泡胖大海及绿茶，闷盖片刻，入蜂蜜调匀，徐徐饮之。每日1~2剂。功能清热解毒，利咽润喉。主治慢性咽喉炎，咽喉干燥不舒，或声音嘶哑等属阴虚燥热证者。
【二绿女贞茶】
绿萼梅、绿茶、橘络各3g,女贞子6g.先将女贞子捣碎后，与前三味共入杯内，以沸水冲泡即可。每日1剂，不拘时饮服。功能养阴利咽，行气化痰。对肝肾阴虚，虚火上浮，气郁痰结之咽痛不适，咽喉异物感，饮之有良益。
【桑菊杏仁茶】
桑叶10g,菊花10g,杏仁10g,冰糖适量。将杏仁捣碎后，与桑叶、菊花、冰糖共置保温瓶中，加沸水冲泡，约盖闷15分钟后，即可当茶水饮用，边饮边加开水，每天1剂。功能清热疏风，化痰利咽。
【双根大海茶】
板蓝根15g,山豆根10g,甘草10g,胖大海5g.共置保温瓶中，用沸水冲泡，盖闷20分钟后即可当茶水饮用。也可加水煎煮后，倒保温瓶中慢慢饮用，每天1剂。有清热、解毒、利咽的作用，适用于慢性咽炎咽喉疼痛明显者。
【马鞭草绿豆蜜茶】
鲜马鞭草50g,绿豆30g,蜂蜜30g.将绿豆洗净沥干，新鲜马鞭草连根洗净，用线扎成2小捆，与绿豆一起放锅内，加水1500毫升用小火炖1小时，至绿豆酥烂时离火，捞去马鞭草，趁热加入蜂蜜搅化即可饮汤食豆。每日1剂，分2次服，连服数日。
【清音茶】
药用胖大海5g,蝉衣3g,石斛15g.水煎代茶饮。功能养阴润喉，利咽治喑，适用于慢性咽炎伴有声音嘶哑者。
【山楂利咽茶】
药用生山楂20g,丹参20g,夏枯草15g.使用时，先用清水洗去浮尘，然后加水煎30分钟后，滤取药汁，一日数次，当茶频饮。功能活血散结，清热利咽。适用于慢性咽炎而咽部淋巴滤泡增生明显者。
晚餐少吃 利于降血脂
武警总医院心内科杨胜利主任医师认为，高脂血病人降脂的关键，就在于减少高脂、高胆固醇食物在人体内的蓄积，保证人体总热量摄入不超标，维持脂质代谢平衡。降脂最主要是少吃，那么这个“少”是个什么标准，高脂血病人的一日三餐究竟应该遵循什么样的规律呢？在人体内，控制葡萄糖代谢和脂肪蓄积的，主要有两种荷尔蒙，胰岛素和升糖激素。一般情况下，早餐时人体分泌的胰岛素和升糖激素是等量的，这样，摄取的热量就不易转变成脂肪在体内蓄积，但晚餐时，胰岛素的分泌量通常会大于升糖激素，那么，晚餐吸收的热量就很容易转变成脂肪堆积了。并且，人体血液中的大部分胆固醇是在肝脏内合成的，这个合成过程主要在夜间睡眠时完成，所以晚餐饮食量的多少，直接决定了血中糖、氨基酸、脂肪酸浓度的高低。再加之人们受日常活动量大小的限制，白天热量消耗较之夜晚大，那么食入的多余热量，就更容易被人体吸收。专家推荐，每日三餐比例应为３∶４∶３。那么，晚餐吃什么能降低血脂，各种食物的摄入有什么标准呢？１．保持热量均衡分配，饥饱不过度，切忌暴饮暴食，改变偏食、晚餐丰盛和入睡前吃夜宵的习惯。２．碳水化合物摄入以占总热能５０％—６０％为宜：主食应以谷类为主，多吃粗粮的同时适量增加玉米、莜面、燕麦等成分，保持粗细搭配。３．每日总脂肪摄入不超过总热量的３０％。可适当增加豆类食品摄入，适当提高蛋白质利用率，但是肾功能不好的人不宜多吃。在动物性食物的结构中，应增加含脂肪酸较低而蛋白质较高的食物，如鱼、禽、瘦肉等，通俗讲可以“白色肉比红色肉好，水生肉比陆生肉好”为选择标准。４．每日胆固醇含量不宜超过３００毫克，差不多相当于一个鸡蛋黄的量。食用油保持以植物油为主，每人每日用量以２０克左右为宜。５．高脂血病人每人每天应保证新鲜水果及蔬菜达到５００克以上的摄入量，可根据情况适当增加蔬菜水果品种，一般要求４种以上，并注意红、黄、黑、绿色蔬菜搭配着吃。６．在饮食和体力、脑力活动等环境相同的情况下，有些人会持续呈现血脂异常，这种情况是由于遗传素质造成的。对于这种病人，更应严格控制饮食中总热量的平衡，少吃糖类，以减少甘油三酯和低密度脂蛋白的升高，同时注意均衡食用脂肪或含胆固醇食品。
