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胃癌的食疗方法

夏季养生食疗方法。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。如何分辩关于养生保健话题的对错呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《胃癌的食疗方法》,希望对您的养生有所帮助。

胃癌是最常见的恶性肿瘤之一,临床表现为上腹饱胀、腹痛、食欲减退、消瘦、贫血、恶心、呕吐、出血、黑便、腹泻、嗳气、反酸等症状,晚期呈恶液质。

(一)药膳原则

疏肝理气,化瘀解毒,祛湿化痰,温中健脾,补益气血。

(二)常用药物和食物

人参、西洋参、玫瑰花、茉莉花、薏苡仁、陈皮、田七末、白术、茯芩、黄芪、党参、熟地、阿胶、鲫鱼、莼菜、鹌鹑、鸡蛋、牛奶、慈菇、鸭、藕粉、山药、大枣等。

(三)治疗药膳举例

1.陈皮瘦肉末粥:陈皮5g、猪瘦肉25g、粳米50g。先将陈皮与粳米煮粥至熟,去陈皮,加入瘦肉末、再煮至熟烂。具有行气健脾、降逆止呕之功效,适用于脘腹胀疼,嗳气呕吐。但气虚及阴虚燥咳者不宜食。

2.玫瑰花茶:玫瑰花瓣5g、茉莉花3g、云南抗癌保健茶3g;同放于茶缸中沸水冲泡后,代茶饮。具有理气解郁,疏肝健脾,散淤止痛之功效,但消化道出血时不可饮。

3.茯芩包子:茯芩粉5g、面粉100g、猪瘦肉50g;做成发面包子。具有健脾开胃,除湿化痰,养心安神之功效。

4.洋参红枣苡仁羹:西洋参2g、红枣5枚、生苡仁20g;红枣先去核,后用温水浸泡,将西洋参与苡仁同煮至6成熟,加入红枣同煮至熟烂,加少量勾芡,或打成匀浆服。具有益气生津,健脾利湿,补脾营卫之功效。

5.参归白鸽:党归用纱布扎好与鸽同煮至熟烂。具有气血双补,益气养脾之功效。胃癌患者须禁止饮酒、吸烟、高钠盐及腌制食物,母猪肉、辛辣刺激食物,过硬,过冷、过酸、过热的食物,以及油煎炸的食物等。

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失眠的食疗方法


【导读】失眠的食疗方法,在现如今,很多人都会在早晨开玩笑的说:昨天失眠了吗?虽然是开玩笑的话语,但是也可以从中发现失眠的人越来越多,那么就一起来了解下失眠的食疗方法。

失眠的食疗方法

1、百合莲子粥

取干百合、莲子(带芯,水中泡发)、冰糖各30克,大米100克。干百合、粳米、莲子一同放于锅中熬煮,快熟时加入冰糖。此粥清热养阴、润肺安神,适合失眠多梦伴心火旺盛、焦虑烦躁者食用。

2、栗子红枣炖乌鸡

乌鸡1只,洗净,切块,连同20个去壳板栗、20枚红枣,一同放入砂锅内加清水,用文火煮炖至鸡肉烂熟。此方有健脾益胃、补肾填精的功效,适用于脾胃虚弱、气血不足所致的失眠多梦,伴食欲不振、四肢乏力、腰膝酸痛及女子月经不调。

3、酸枣仁粥

酸枣仁末15克、粳米100克。先将粳米煮熟,再下酸枣仁末煮5分钟。具有养心安神、宁心止汗的作用,适合失眠、多梦、心悸、心烦、体虚多汗者食用。

4、桑葚水

鲜桑葚60克,加水煮沸后再小火煎煮10分钟,每晚睡前1小时服用。桑葚味甘,性寒,具有补肝益肾、安神益智、补血滋阴、生津止渴、润肠通便、明耳目、乌须发的作用,特别适合失眠伴有便秘、贫血、脱发、少白头、耳鸣者食用。

5、小米红枣粥

小米60克,大枣6枚去核,蜂蜜30克。小米、大枣煮粥,粥成后调入蜂蜜睡前食用。中医认为,脾胃功能不好,睡眠质量就差。小米、红枣能调养脾胃,适合脾胃不合的失眠者。

6、甘麦枣藕汤

取莲藕250克以及小麦75g,甘草12g,红枣5颗,盐3克。之后现将小麦进行清洗干净,同时将红枣进行浸泡一个小时,待泡软之后将其去核。然后再将小麦以及甘草和红枣进行加水共煮,最后加入莲藕以及盐即可。该汤具有补气安神的作用。

岔气的食疗方法


不知道大家有没有可能会经常出现岔气的问题,在一些差距的话,轻微或者是说偶尔可能出现的一个问题的话,可以安全得到一个会员,如果是一个长期性,或者是说经常的话,这个时候就一定要引起注意了。因为差起听起来可能是一个比较小的一个症状但是如果长期心或者是说对于身体比较严重的话,这个时候就要引起重视了。虽然说岔气是一个小小的一个状态。但是严重的话,还是会直接影响到身体的,会导致身体出现一个比较严重的状态,如果严重的话,还可能需要及时的进行一个交易,或者是送医院得到一个很好的治疗。来和具体了解一下。

岔气吃什么好

差劲的话可以多吃一些白萝卜还建议多吃一些蔬菜和水果因为这样的一个营养摄入可以对身体起到一定的作用可以很有效地帮助身体避免身体出现了一些问题可以直接影响了身体所以都是一些比较健康的食物可以很有效的是的身体保持一个比较好的状态就是吃一些比较营养价值高的食物。像以前蔬菜和水果都是非常重要的,因为它们的营养价值比较高,对身体也是非常有好处的,所以完全吃这种食物也是可以很有效果的,像一些维生素和微量元素的供给,对于身体都是不可或缺的。走,吃一些营养价值高的时候,对身体也是非常有作用的。

岔气的食疗方法

如果岔气的一些食疗方法的话,建议的是可以多吃一些白萝卜,煲一些白萝卜的汤。可以准备一些白萝卜,青菜,精心熬制,还可以多喝一些骨头汤也是非常有作用的。首先呢,将白萝卜去皮切片清洗干净,像一些菠菜,生菜也是这样,如果还可以吃一些菌菇类的话,还可以进行一些金针菇,香菇,杏包菇的清洗,切好。将锅中放入水,放入一些骨汤或者是一些菌类的食物,这些可以根据自己的口味,随后呢放入白萝卜还可以放入一些红萝卜,这样也是可以的。在放一些菠菜,绿色的一些菜可以进行熬制,最后呢,可以放入一些调味品就可以了,因为这种汤是需要调玉屏的一个调味,这样的话走到的加入才会湿的汤的味道更加鲜美,可以放入一些味精和鸡精,都是非常有味道的。

岔气的饮食禁忌

岔气对于饮食的要求能相对于比较少,一定不要吃得过于油腻,这个时候需要一定的调理,可以对身体比较有好处,如果吃得过于油腻的,还是会影响到身体的,避免生气,这个时候有一些病症可以得到一个很好的调理,还是尽量多吃一些比较清淡口味的,对于抽烟酗酒,这个时候一定要得到克制,避免会影响到身体,而且插曲的话尽量不要多活动。如果出现岔气的话,尽量不要选择,对于身体的一个揉捏,揉捏错误都还会导致身体比较严重。所以这个时候一定要对自己的身体状况得到一定的了解。

岔气吃什么药

岔气的话尽量还是可以得到一个很好的一个治疗,虽然说可能需要会得到一定的缓解,但是一些药物的治疗还是要根据医生的一个嘱托,或者是医嘱,这样的话可以更加的专业,可以避免一些后话,可以直接避免掉,避免出现了一些严重问题,可能会无法解决,所以建议还是去寻找一些医生得到一定的很好的治疗。虽然有的人会认为岔气只是简单的一个小问题,不需要医生的一个治疗,但是呢,如果可以很好的得到帮助。尽量还是进行一个医生的治疗,这样的话可以避免以后出现这样的问题,或者是说以后出现这样的一个问题,自己就可以得到一个人的帮助和解决问题,避免会影响了身体。

岔气不是一个小的问题,如果严重的话是会影响到身体的,所以还是多吃一些比较有营养价值的食物,吃一些白萝卜和蔬菜水果,这个时候呢,不要过分的运动,可以轻微的走一走,或者是散散步,可以得到一个很好的帮助,避免比较多的一些问题,会直接影响了身体。所以一定要保证自己的身体处于一个比较健康的状态,避免直接影响了身体。

感冒食疗方法


感冒的情况是大家都不会陌生的,可以说每个人都有过感冒的经历,虽然说感冒不是什么大问题,但是对我们的健康影响还是比较大的,还会因此而影响我们正常的生活和工作,那么感冒了有什么好方法可以调节,下面就给大家推荐感冒的食疗方法。

感冒食疗方法

首先推荐的就是生姜可乐,需要准备好生姜1片,可乐适量,煮开可乐之后加入姜就可以服用了。可乐煲姜是有一定散寒、止咳、提神功效的饮品,在帮助我们治疗感冒问题的同时,还可以帮助缓解咳嗽问题。除了可以对感冒有积极的作用之外,通过可乐煲姜还可以帮助我们起到暖胃止痛的效果,是可以有效促进肠胃蠕动的了,也可以通过这样的方法来帮助我们加速身体中血液循环的速度。

而萝卜葱白汤也是不错的一个感冒食疗选择,需要准备好萝卜1个、葱白6根、生姜15克。首先我们准备好水三碗,把萝卜煮熟之后再选择放入葱白、姜,煮到剩下一碗汤的生活。然后连渣一次服用就可以了。宣肺解表、化痰止咳的功效是很强的,还可以帮助我们治疗风寒咳嗽,痰多泡沫的问题,尤其是畏寒,身倦酸痛等不适问题,大家都可以利用吃这样的食物来缓解。

紫苏茶也是帮助我们缓解感冒问题的好方法,需要准备好紫苏叶16克,还需要红糖适量。把干紫苏叶揉成粗末之后,选择用沸水冲泡,然后加糖就可以代茶服用了。因为紫苏叶是味辛,性温的中药材,是可以归脾、肺经的,同时还有很强的发表散寒、行气宽中作用存在,所以说是很适合我们用来解决感冒初期问题的。

感冒了选择吃葱白粥也是不错的选择,需要的材料有大米50克,生姜5片,连须葱白5段,米醋5毫升,把材料准备好之后就可以加适量的水,然后开始煮粥,趁热的生活饮用就可以发挥出散寒、发热的效果,在治疗风寒类型的感冒问题时效果很强。

感冒喝什么粥

感冒之后首先推荐的就是防风粥,需要我们准备好防风15克,葱白2根,生姜3片,大米50克。把大米煮熟之后,等到快熟的时候就可以加入防风、葱白以及生姜,然后适量的加盐就可以吃了。这道粥是可以起到清热祛风、散寒止痛的效果,也是很适合我们用来解决风寒感冒等问题而引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泻泄等一系列的病症。

神仙粥同样是感冒的时候很适合喝的粥,需要准备好生姜6克,糯米100克,首先我们要加入适量的水进行煮粥。在粥马上要好的时候,放入之前已经洗净切碎的连须葱白30克,然后继续煮上三五分钟的时间,最后再选择加入米醋10毫升,再煮一会儿就可以趁热进行服用了。服用之后要盖被子躺着,微微出汗了就可以了。

感冒的饮食禁忌

感冒的时候甜食不适合吃,这类食物会导致痰的黏度增加,会导致痰的量增大,而且还会因此而导致腹胀的问题产生,是会抑制我们食欲的。

而且在感冒的时候,高盐的食物也是需要我们尽量避免吃的,一定要尽量的减少盐摄入量,这样才可以提高唾液中溶菌酶的含量,达到保护口腔、咽喉健康的效果,可以让感冒问题好的更快。

感冒能吃水果吗

对于感冒的人群来说,如果属于风热感冒的问题,出现了发热重、恶寒轻、鼻涕黄浊、痰液黄稠,或者是有咽喉肿痛、小便黄赤、大便干结等内热问题的时候,那么就可以选择去吃上一些性凉的水果,尤其是雪梨、香蕉、西瓜、枇杷、猕猴桃等水果都很不错,是可以帮助我们发挥出清热泻火关系的。

如果患的是风寒感冒问题,在出现了明显的怕冷、肩背颈部僵硬不适、浑身酸痛等问题的时候,就说明是寒邪侵袭了我们身体,这时候就推荐去吃些性质温热、平和的水果比较好,尤其是葡萄、苹果、桃子、杏子等水果很适合这时候服用。

感冒的问题想要解决,那么通过饮食效果比较好,上面推荐的几款食物很不错,在帮助我们缓解感冒问题的同时,也可以帮助增强身体的免疫力,对于预防这类问题的产生也是有好处的,所以说大家对上面介绍对这些食物就不能错过了。

胃癌药膳食疗方四则


肿瘤药膳是以中医理论为指导,结合现代营养学,药理学知识,选用具有防癌抗癌作用的药物和食物,组成方膳,发挥其养身治病功效。

1.按肿瘤不同阶段选用:如早期发现,无特殊症状时,则药膳衙点偏于加强营养,同时,加入对肿瘤有治疗作用的药物,以提高机体抗癌能力,为下一步治疗创造条件。对于晚期病人,药膳除加强营养外,重点放在减轻病人饮食不畅,恶心,呕吐等症状上,增强机体抵抗力,应具调理脾胃,补益气血的作用。

2.肿瘤术后,宜多服养血柔肝,调理脾胃之品,如橘子,大枣,山楂,菠菜,蜂蜜,穿山甲,鲍鱼,鹅血,鸡肫,黄鳝鱼等。

下面为大家介绍4款胃癌食疗药膳:

冬菇鸡肉粟米羹

【用料】冬菇5个,粟米片30g,葱1根。

【制法】

①将冬菇浸软,洗净,切细粒,粟米片用清水适量调糊;鸡肉洗净,切粒;葱去须洗净,切葱花。

②把粟米糊放入沸水锅内,文火煮5分钟后,放鸡粒,冬菇,煮3分钟,放葱花调味,再煮沸即可。

【功效】此菜有健脾养胃,益气养血之功,适用于胃癌胃癌是消化道恶性肿瘤中最多见的癌肿,胃癌的发病率在不同国家,不地区差异很大。日本、智利、芬兰等为高发国家,而美国、新西兰、澳大利亚等国家则发病较低,两者发病率可相差10倍以上。我国也属胃癌高发区,其中以西北地区最高,东北及内蒙古次之,华北华东又次之,中南及西南最低。本病的检出率有逐年增多的趋势。胃癌多发于40岁以上,41-60岁者约占三分之二,男女之比约为3.6:1。病因及发病机理病因尚未完全阐明属气血两虚者,食欲不振,胃脘隐痛,体倦乏力等病症。

大蒜鳝鱼煲

【用料】鳝鱼500g,大蒜30g,三七末15g,生姜2片。

【制法】

①将蒜头(去衣)洗净,拍碎;鳝鱼去肠脏,洗净,切段;姜洗净。

②起油锅,放入鳝鱼、蒜头、姜片爆过,加清水适量,转用瓦锅,放入三七末,文火焖1小时,水将干时,放调味料即可。

【功效】此菜有健脾暖胃,消积止痛之功。适用于胃癌、胰腺癌胰腺癌最早由Mondiare及Battersdy叙述。1888年Bard和pis在文献上做了临床报告。1935年,美国著名外科学家Whipple首先报告胰、十二指肠切除术成功,从而确立了手术治疗胰、十二指肠和壶腹部恶性肿瘤的方式。1943年,Rockeg首先实行了全胰切除术。国内余文光于1954年首先报告胰头十二指肠切除的病例。近年来,胰腺癌的发病率逐年上升,在美国1988年发病率为9.0/10万疼痛者。

【注意】若嫌此菜偏燥者则不必用油锅爆而直接焖煮。

豆芽炒猪肉

【用料】豆芽250g,猪瘦肉150g,葱1根。

【制法】

①将豆芽(去豆壳和根)洗净,切碎;葱(去须)洗净,切葱花;猪瘦肉洗净,剁烂。

②把豆芽放入锅内火卓一下,上碟。起油锅,放猪肉炒熟,放入大豆芽、葱花、蚝油、盐,炒几翻,勾芡,炒匀即可。

【功效】此菜有健脾补中,滋阴润燥之功,适用于胃癌形体虚弱、胃纳欠佳者,或其他癌肿放疗、化疗后,不思饮食,咽干口燥者。

【注意】用黄豆制成豆浆饮用亦可获协同效果。

笋菇炒蛋肉

【用料】芦笋250g,冬菇30g,猪瘦肉120g,鸡蛋1个,葱1根。

【制法】

①把芦笋、冬菇洗净,切丝;葱(去须)洗净,切段;猪瘦肉洗净,切丝,放入去壳的鸡蛋中拌匀。

②起油锅,放入蛋拌的肉丝,炒熟铲起。

③起油锅放葱段略炒,迅速放入芦笋、冬菇丝炒至将熟,放肉丝,加盐、味精略炒即可。

【功效】此菜有健脾气、养胃生津之功,适用于癌肿属脾胃虚弱者,胃纳欠佳、口干渴饮等病症。

小编推荐:各种致癌物质一旦进入人体,并不是直接地或立即使机体形成癌症。大多数情况下机体有能力将致癌物质排除至休外或将其吞噬、转化成非致癌物质……

【治疗疝气的食疗方法】偏方_食疗方


疝气俗称小肠串气,指人体组织或器官一部分离开了原来的部位,通过人体间隙、缺损或薄弱部位进人另一部位。临床上较常见的是腹股沟病,在腹股沟区可以看到或摸到肿块。中医认为该病与先天气虚、后天失养、外邪侵袭有很大的关系,应该内外合治。

症状:看到或摸到肿块、便秘、食欲不振、易哭、不安、吐奶等。


治疗疝气的食疗小偏方:

1、红皮蒜汁消肿止痛

原料:红皮蒜2个,金橘2个,柑核50克,白糖适量。

制法:将蒜皮去掉,然后将所有原料放人锅中加水共煮,待水煮至一半时服用。

功效:蒜,性温、味辛,可健胃、杀菌、散寒。由于具有显著的抗菌作用,所以对春季的呼吸道传染病有预防作用。


2、山楂红糖汤活血化瘀

原料:山楂、红糖适量

制法:先将山楂洗干净,放入锅中加水煮烂,再放入红糖,待其溶化即可食用。每日l剂,每日服用2次。

功效:山楂酸甘,微温。有消食积,散淤血、消食健胃、行气散瘀的功效。主治疝气、痰饮、痦满、泻痢、恶露不净,小儿乳食停滞等病症。山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。山楂还具有降压、降脂、抗氧化、增强免疫力,清除肠胃道有害细菌等作用。


3、醋腌鸡蛋治疗小肠疝气

原料:鸡蛋2个,米醋500克。

制法:将鸡蛋洗干净,放入醋中浸泡1日,第二日将醋鱼鸡蛋倒入锅中共煮,待醋煮至一半时吃蛋饮汤。

功效:醋泡鸡蛋可以改善人体营养状况,提高人体新陈代谢水平,增强体质,提到抗病,免疫等防治疾病的功能。

4、食盐醋方散寒止痛

原料:食盐、醋适量。

制法:将食盐炒热,加醋调成糊状,敷在肚脐周围。

功效:此方主要治疗小儿疝气。


子宫肌瘤的食疗方法


治疗子宫肌瘤,要做到消瘤不忘止血,止血不忘消瘤,并得兼顾调理卵巢功能。用药不可猛攻峻伐,以免损伤元气。 此外,以下中医食疗有助保健,可预防子宫肌瘤:

1.消瘤蛋:鸡蛋2个、中药壁虎5只、莪术9克,加水400克共煮,待蛋熟后剥皮再煮,弃药食蛋,每晚服1次。

功效:散结止痛,祛风定惊。适宜气滞血淤型。

2.二鲜汤:鲜藕120克切片、鲜茅根120克切碎,用水煮汁当茶饮。

功效:滋阴凉血,祛淤止血。适宜月经量多,血热淤阻型。

3.银耳藕粉汤:银耳25克、藕粉10克、冰糖适量,将银耳泡发后加适量冰糖炖烂,入藕粉冲服。

功效:有清热润燥止血的功效。适宜月经量多,血色鲜红者。

子宫肌瘤的饮食其他注意事项:

1.饮食宜清淡,不食羊肉、虾、蟹、鳗鱼、咸鱼、黑鱼等发物。

2.忌食辣椒、麻椒、生葱、生蒜、白酒等刺激性食物及饮料。

3.禁食桂圆、红枣、阿胶、蜂王浆等热性、凝血性和含激素成分的食品。

4.多食瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、鲫鱼、甲鱼、白鱼、白菜、芦笋、芹菜、菠菜、黄瓜、冬瓜、 香菇、豆腐、海带、紫菜、水果等。

子宫肌瘤的饮食需要多食海藻类食物:

海藻类食物包括:发菜、紫菜、海带、海白菜、裙带菜等,海藻含矿物质最多为钙、铁、钠、镁、磷、碘等。现代科学认为,常食海藻食品可有效地调节血液酸碱度,避免体内碱性元素(钙、锌)因酸性中和而被过多消耗。

女性由于生理原因,往往造成缺铁性贫血,多食海藻可有效补铁。专家认为缺碘可引起甲状腺肿大,还会诱发甲状腺癌、乳腺癌、卵巢癌、子宫颈癌、子宫肌瘤等,因此建议妇女要适时补碘,多吃些海藻食品。

海藻食品含蛋白质、脂肪少,具有奇特的减肥功效。此外海藻的蛋氨酸、胺氨酸含量丰富。头发中尤其是女性头发,如果缺乏以上两种氨基酸会使发发变脆、分叉、失去光泽。因而,常食海藻食品还可使干性皮肤光泽,油性皮肤改善油脂分泌。海藻中维生素丰富,可维护上皮组织健康生长,减少色素斑点。此外,海藻能选择性地清除汞、镉、铅等重金属致癌物。

失眠者的食疗方法


失眠者在“药补不如食补”的今天,如果采用得当的食疗方,除不良反应外,且有一定的催眠功效。现特向您推荐几种易于制作的食疗方,供选用:

猪心枣仁汤 猪心1个,酸枣仁、茯苓各15克,远志5克。把猪心切成两半,洗干净,放入净锅内,然后把洗干净的酸枣仁、茯苓、远志一块放入,加入适量水置火上,用大火烧开后撇去浮沫,移小火炖至猪心熟透后即成。每日1剂,吃心喝汤。此汤有补血养心、益肝宁神之功用。可治心肝血虚引起的心悸不宁、失眠多梦、记忆力减退等症。

天麻什锦饭 取天麻5克,粳米100克,鸡肉25克,竹笋、胡萝卜各50克,香茹、芋头各1个,酱油、料酒、白糖适量。将天麻浸泡1小时左右,使其柔软,然后把鸡肉切成碎末,竹笋及洗干净的胡萝卜切成小片;芋头去皮,同水发香茹洗净,切成细丝。粳米洗净入锅中,放入改刀的大朱料及白糖等调味品,用小火煮成稠饭状,每日1次,作午饭或晚饭食用。此饭有健脑强身、镇静安眠的功效。可治头晕眼花、失眠多梦、神志健忘等症。

龙眼冰糖茶 龙眼肉25克,冰糖10克。把龙眼肉洗净,同冰糖放入茶杯中,沸水,加盖闷一会儿,即可饮用。每日1剂,随冲随饮,随饮随添开水,最后吃龙眼肉。此茶有补益心脾、安神益智之功用。可治思虑过度、精神不振、失眠多梦、心悸健忘。

远志枣仁粥 远志15克,炒酸枣仁10克,粳米75克。粳米淘洗干净,放入适量清水锅中,加入洗净的远志、酸枣仁,用大火烧开移小火煮成粥,可作夜餐食用。此粥有宁心安神、健脑益智之功效,可治老年人血虚所致的惊悸、失眠、健忘等症。

百麦安神饮 小麦、百合各25克,莲子肉、首乌藤各15克,大枣2个,甘草6克。把小麦、百合、莲子、首乌藤、大枣、甘草分别洗净,用冷水浸泡半小时,倒入净锅内,加水至750毫升,用大火烧开后,小火煮30分钟。滤汁,存入暖瓶内,连炖两次,放在一块,随时皆可饮用。此饮有益气养阴、清热安神之功效。可治神志不宁、心烦易燥、失眠多梦、心悸气短、多汗等症。

柏子仁炖猪心 柏子仁15克,猪心1个,精盐、料酒、酱油、葱片适量。把猪心洗干净,切成厚片,同柏子仁放入有适量清水的锅中,加放料酒、精盐,在小火上炖至猪心软烂后,加入酱油、葱花即成。佐餐食用。此汤菜有养心安神、润肠通便之功效。可治心血不足所致的心悸不宁、失眠多梦等症。

桂圆芡实粥 桂圆、芡实各25克,糯米100克,酸枣仁20克,蜂蜜20克。把糯米、芡实分别洗净,入适量清水锅中,加入桂圆,大火烧开,移小火煮25分钟,再加入枣仁,煮20分钟,食前调入蜂蜜。分早晚2次服食。此粥有健脑益智、益肾固精之功用。可治老年人神经衰弱、智力衰退、肝肾虚亏等症。

绞股蓝红枣汤 绞股蓝15克,红枣8枚。两物分别洗净,放入适量水锅中,用小火煮20分钟即可。每日1剂,吃枣喝汤。此汤有健脑益智、镇静安神之功用。可治神疲管道力、食欲不振、失眠健忘、夜尿频多等症。

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