保血管稳血压 茄子加苦瓜
夏季血管养生。
“活动有方，五脏自和。”古往今来，人们都普通注意养生！养生已经不再是养身，同时也是养心。正确有效的养生保健是如何进行的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的保血管稳血压 茄子加苦瓜，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质等。特别是茄子富含维生素p，含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合处，故茄子以紫色品种为上品。
100克紫茄中维生素p的含量高达720毫克。维生素p能增强人体细胞间的黏着力，改善微细血管脆性，防止小血管出血，有效预防心血管疾病，对防治紫癜也有帮助。此外，茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效，与维生素p协同，可提高微血管的弹性，有利于心血管病的防治。
做茄子菜可以配放些苦瓜与肉同烹，这是心血管患者的理想菜。因为苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老作用；茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效；茄子与肉同食，也可补血、稳定血压。
但茄子与螃蟹同食可能危害肠胃，严重的可能导致腹泻，特别是脾胃虚寒的人更应忌食。
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生活中的小方法有助稳血压
美国马里兰大学的医学专家们经过20多年潜心研究发现，人们之间任何交往对身体都会产生不同程度的影响，即使关于天气的轻松闲谈也会影响心血管系统，特别是血压。
方法1：晒太阳降血压
《健康时报》曾经报道，北京天坛医院心内科主任杜凤和教授建议，高血压患者和高危人群应积极参加户外运动。因为在户外晒10分钟太阳，血压可下降6毫米汞柱。
理由：太阳光的紫外线照射可使机体产生一种营养素――维生素D3，而维生素D3与钙相互影响又能够控制动脉血压，所以适当晒太阳能使血压下降。
点评：晒太阳可扩张四肢皮肤血管，确有轻度降压作用。应注意不能在烈日下曝晒，尤其是老人，以免中暑。
方法2：少说多听
《中国医药报》曾报道，美国马里兰大学的医学专家们经过20多年潜心研究发现，人们之间任何交往对身体都会产生不同程度的影响，即使关于天气的轻松闲谈也会影响心血管系统，特别是血压。
点评：有一定道理。研究证实，讲话时血压会升高，而听话时血压会迅速下降。另外一项实验还测录了人在下述三种活动中的血压：大声朗读;凝望一片空墙;观看水中的鱼。测录结果：开口朗读时，血压最高;在观看水池中的鱼时，则血压较低。可见，高血压患者平时要保持心情平和，交谈中谈听结合，以听为主，避免情绪激动和大声说话。
方法3：蓝绿色平和情绪
《健康时报》曾经报道，美国出版的Care杂志提出建议，高血压患者家里不妨多用些蓝绿色的装饰品，对调节血压有一定的作用。
点评：有一定道理。蓝色会让人想起蓝色的天空和海洋，使人情绪平和。而血压波动在很大程度上也和紧张的情绪有关。其实，对放松情绪有良好暗示作用的颜色首推绿色，绿色可以让人平静、放松，利于恢复精力。因此，在室内放置一些绿色植物是个好方法。
此外，还有一些经常见诸媒体的非药物降压法，又是否科学?
每天吃2~3瓣大蒜是降压的最简易办法。研究调查表明，食用600~900毫克蒜泥，平均降压11毫米汞柱。
点评：可能有轻度降压作用，但能降11毫米汞柱不可信，且其机理未明。
香蕉、甜瓜和酸奶中，钾的含量较高，钾在体内能缓冲钠的作用，有助于控制血压。含钾丰富的食物有黄豆、小豆、番茄、西葫芦、芹菜、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜;水果有橘子、苹果、香蕉、梨、猕猴桃、柿子、菠萝、核桃、西瓜等。
点评：富含钾食物确有降压作用，但应注意，若有肾功能障碍者应慎之，以免引起高血钾。
宜多吃含钙丰富的食物，如奶制品、豆制品、芝麻酱、虾皮、海带、骨头汤、黑木耳、核桃、沙丁鱼、鸡蛋等。
点评：鸡蛋(尤其是蛋黄)、骨头汤等含较多胆固醇，应适量食用，以免导致高胆固醇血症，易引起动脉硬化，其实骨头汤中的钙主要是有机钙，较难吸收。
冷热浴法。先冷水洗浴3分钟，再用热水洗浴3分钟，每日反复7次。有助于增强血管弹性和血液循环，对动脉硬化引起的高血压有疗效。
点评：这种方法主要使血管先收缩后扩张，对改善血管舒缩功能有一定帮助，但应注意冷热要适中，尤其对老年患者，避免因血管舒缩导致血压忽高忽低。
必须指出，以上非药物治疗方法无论对轻度或重度高血压均十分重要，但经上述方法仍不能控制的高血压患者，尤其是中重度高血压患者，一定要请医生诊治，按医嘱服降压药。对于高血压患者来说，把血压控制在目标血压范围内(一般患者应控制在140/90毫米汞柱，慢性肾病和糖尿病患者应控制在130/80毫米汞柱)是治疗高血压的关键，唯此才能降低心脑肾等靶器官损害。
高血压血管破裂
高血压是人们生活中常见的疾病问题，高血压疾病在不严重的情况下，没有太大问题。但是如果发生严重的高血压也同样会影响人的生命健康。高血压血管破裂是非常严重的问题，发生之后治愈率比较小，恢复起来不容易。那么高血压血管破裂有哪些预兆呢？
高血压患者要警惕脑血管破裂前的10个征兆
1、眩晕
这种严重的头晕往往突然发生，看外界的事物有转动感、晃动感。根据每个人的病情不同，症状持续的时间可能不一。有些人伴发恶心或者耳鸣。
2、短时间的语言困难和浑身乏力
这种现象往往突然发生，短的时候，一二十秒就可以过去，长的时候，十几分钟乃至数小时才能恢复正常。恢复之后，患者不留任何后遗症。切记，这是脑缺血发生的前兆。
3、突然发生剧烈的头痛
如果高血压患者，突然出现严重的头痛、头晕，伴有呕吐，要高度怀疑脑血管疾病。这个时候应该立即测量一下血压。即便这种现象短时间内自动消失，也要提高警惕。此现象反复发生多次，患者就可能出现难以挽回和逆转的脑出血。
4、突然健忘
如果对从前的事情完全忘记，但是在数小时之后又有所好转，在遗忘的时候内心恐局促不安，要考虑急性脑血管病发作前兆。这里推荐给大家一个简单的预防方法：会喝水!睡前喝一杯水，可以稀释血液黏稠度，减少心肌梗死、心绞痛、脑血栓等突发危险。对于糖尿病人来说，保持一定的水分还有利于控制血糖。
5、眼前蒙黑
突然一过性的眼前蒙黑，或者一只眼睛出现食物不清，看东西模糊，甚至出现重影。这些都是是脑溢血的前兆，所以千万不能大意。
6、半身麻木
如果常常感觉左右半身麻木，应该考虑脑内小血管是不是出现了问题。如果麻木的同时，出现上肢或者下肢的乏力，情况就更加危急了。
7、白天嗜睡
一些人在脑溢血发病前都会出现嗜睡的症状，即便是在精神很好的白天也睡意明显，非常疲惫、睡不够的感觉。
8、哈欠连天
一些病人还介绍，他们会不分时间、地点而情不禁自的打哈欠。其实这正是大脑缺氧的征兆。
9、经常呛咳
在喝水或者进食的过程中莫名的出现呛咳，这也是很多人脑溢血的先兆。
10、舌根发硬、嘴角流口水
突然感觉舌头根部僵硬，舌头膨大，说话说不清楚。甚至舌头痛、吞咽困难。突然出现的一侧嘴角流口水、不能说话或说话含糊不清。
红枣吃法营养翻倍 泡茶补血保血管
在我们日常饮食保健的生活中，很难真正的了解如何能更好的维护人体的健康。另外在选择各种营养保健品种也不是太清楚哪种食物营养价值高。通常情况下，红枣的养生保健功效还是很高能补中益气、养血生津等功效。
大枣又名红枣、干枣、枣子，起源于中国，在中国已有四千多年的种植历史，自古以来就被列为五果（桃、李、梅、杏、枣）之一，含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。我国古代名医孙思邈说过：春日宜省酸增甘，以养脾气。意思是说，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。
而人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多。但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，因此，热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
民谚曰：一日吃三枣，一辈子不显老.红枣最突出的特点是维生素含量高，且能补中益气、养血生津，对于女人来说，红枣是极佳的保健食品。下面给您介绍红枣的几种最佳吃法。
营养分析：
1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质
2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少
3.枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用
5.枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效
6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
鲜枣23.2g 碳水化合物430.54k 热量1.2g蛋白质0.2g 脂肪14mg 钙23mg 磷0.5mg铁
干枣50.3-86.9g 碳水化合物1291.62k 热量3.3g 蛋白质0.4g 脂肪61mg 钙55mg磷 1.6mg。
功能介绍
一、红枣有补脾、养血、安神作用
晚饭后用红枣加水煎汁服用即可：或者与百合煮粥：临睡前喝汤吃枣，都能加快入睡。用鲜红枣1000克，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。
二、驻颜祛斑、健美丰肌
红枣10枚，黑木耳15克，冰糖适量。将红枣冲洗干净，用清水浸泡约2小时后捞出，剔去枣核。黑木耳用清水泡发，摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内，加入适量清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次，可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之，可起到养血强壮的保健作用。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。
注意湿痰及积滞者不宜多食。
三、补血调经，活血止痛，润肠通便的功能
当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。每日早晚温热服用，10日为1个疗程。此粥具有补血调经，活血止痛，润肠通便的功能，适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
四、润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用
红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。将水发木耳去杂质洗净，切成小块。红枣去核，一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟，放入白糖调味即可食用。据本草记载，红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用，配以滋补强身的黑木耳，其补益、滋养、活血、养容的作用增强。常食能使面色红润、青春焕发，此汤尤益于女性。
五、令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少
生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共捣成粗末和匀备用。每次15--25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次。此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。
六、令皮肤水嫩、光滑、光泽照人
银耳若干朵，芒果一个，红枣一把，冰糖适量 .先把银耳用温水泡开，撕去黄色的老根。加水把银耳煮到汁液浓稠，芒果去皮切成丁。下红枣煮5分钟，再加入芒果，冰糖煮5分钟即可。 久服令皮肤水嫩、光滑、光泽照人。
红枣泡水-- 促进肝脏排毒
对于长时间对着电脑，经常熬夜加班的上班族来说，坚持用红枣泡水饮用可以帮助肝脏排毒。
红枣泡茶--补血补气
红枣泡茶饮用可以有效治疗胃寒胃痛问题，具体做法是将红枣炒黑之后热水冲泡饮用，还可以放入桂圆一起冲泡，有补血补气的作用。红枣桂圆茶养生功效显著，尤其适合女性以及日常嗓子使用频率较高的人，例如教师、演员、售货员等职业的人。
红枣煮汤--止咳润肺
将红枣、银耳、冰糖一起熬煮食用，有止咳润肺的作用，尤其适合干燥的季节。取银耳20克，红枣20枚，以及适量的冰糖，银耳充分泡发之后，撕成小朵，红枣冲洗干净，切半。一起熬煮半小时，然后加入适量冰糖，煮至冰糖融化之后即可食用。
比如葡萄的膳食纤维含量平均为0.4%、苹果平均为1.2%,而大枣则高达1.9%.膳食纤维（尤其是不可溶的纤维素）在胃和小肠中不能被消化，少量摄入具有促进排便、预防便秘的作用，可一次大量摄入则会刺激肠胃，造成胃肠不适。大枣中的膳食纤维主要集中在皮中，大枣的果肉是脆的，但枣皮是非常薄而硬的，边缘特别锋利。
一天吃多少鲜枣合适呢？一般说来，每天吃一把就能满足人体的需求了。如果胃没什么炎症、溃疡或伤口，吃多点也没关系。不过，就算胃很健康，不同的人对某些刺激性物质的耐受力也不一样。因此，胃不好的人一定要少吃鲜枣。而肠胃健康的人，最好慢慢吃，稍微感到腹胀不适，就要及时停下来。
尤其是一些气血不足的女性朋友们，大家在平常的生活中不妨可以多多尝试一下，只要坚持就一定能有好的效果出现。
大蒜可以清洁血管降血压
从火锅餐桌上的糖蒜到过年时家家必备的腊八蒜，大蒜一刻也未离开人们的生活。除了杀菌的功效，大蒜还有十多种不为人知的功效。今年来大蒜逐渐走上了国际的舞台，成为药物研究的主角。
科学研究发现，大蒜含有400多种有益身体健康的物质，大蒜的营养价值高于人参，是保健品之首。
大蒜还是土生土长的抗生素，中世纪欧洲瘟疫流行，大多数人就靠大蒜躲过了灭顶之灾。李时珍的《本草纲目》中也有大蒜治病的记载，我国民间常用大蒜来预防感冒、流脑、痢疾等各种传染病。
大蒜是血管的清道夫。人类的很多疾病都是因为血液中脂肪水平过高引起的，许多日常食物，像香肠、奶酪等，吃了之后就会使血液中的脂肪成倍上升。但是如果同时吃蒜，脂肪上升的趋势就会受到遏制。大蒜还具有预防和降低动脉脂肪斑块聚积的作用。脂肪斑块在冠状动脉聚积后，会导致心脏病。
高血压患者每天早晨吃几瓣醋泡的大蒜，并喝两汤勺醋汁，连吃半月就可以降低血压。每天吃蒜，能够杀菌解毒、延长寿命。常吃大蒜的人，比不常吃的人患胃癌的概率要少将近一半。多吃大蒜的人患直肠癌的概率也非常低。
大蒜之所以能有这么出色的功效，是因为它含有蒜氨酸和蒜酶这两种有效物质。蒜氨酸和蒜酶各自静静地待在新鲜大蒜的细胞里，一旦把大蒜碾碎，它们就会互相接触，从而形成一种大蒜素。大蒜素有很强的杀菌作用。大蒜素怕热，怕咸，遇热遇咸会失去作用。因此，大蒜最好生吃，捣碎成泥，放15分钟，让蒜氨酸和蒜酶在空气中结合产生大蒜素后再食用。
没想到大蒜还有和人参一样的作用：延长寿命。但其却比人参经济实惠了很多，可谓一举两得。
预防高血压食谱蒜泥茄子
茄子是老人在一年四季要常吃的，可以防止备注堵塞，预防高血压等功效，在春季不如做道蒜泥茄子，蒜泥与茄子一起互补，让你食欲大开，是抖菜啊最好吃的哟。
【预防高血压食谱蒜泥茄子】
主料：长茄子1个、
辅料：盐2g、大蒜1头、生抽15g、苹果醋10g、麻酱20g、香油适量、鸡精适量、
步骤：
蒜泥茄子的做法步骤1.长茄子洗净，切两瓣。
蒜泥茄子的做法步骤2.两边放上筷子，斜切花刀
蒜泥茄子的做法步骤3.然后再反方向切花刀
蒜泥茄子的做法步骤4.切成菱形的蓑衣花。
预防高血压食谱蒜泥茄子
蒜泥茄子的做法步骤5.放入盘中，上蒸锅蒸熟，取出晾凉待用。
蒜泥茄子的做法步骤6.大蒜剥皮，捣成蒜泥。
蒜泥茄子的做法步骤7.麻酱放入碗中，加蒜泥、盐、生抽、苹果醋、香油、鸡精调成汁。
蒜泥茄子的做法步骤8.将调味汁倒在茄子上即可。
预防高血压食谱蒜泥茄子
小贴士
厨房小语：料汁可依据自己的喜好搭配。
茄子的食用效果
1.治胃癌
预防高血压食谱蒜泥茄子
国外研究结果表明它的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍，是抗癌强手。能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制作用。
2.抗衰老
茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
3.降低胆固醇保护心血管
经常吃茄子有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化、紫斑症、坏血病及促进伤口愈合等作用。
吃茄子竟能降血压
高血压是很多人的困扰，现在患上高血压的年龄在逐渐的降低，一些中年人也开始出现高血压了。高血压对于身体的伤害很大，一些人患上高血压以后处处都要小心。那么怎样通过饮食可以降低我们的血压呢?今天小编就为大家推荐一些降血压的蔬菜。
1.茄子
茄子是我们饭桌上最常见的蔬菜之一。茄子的做法太多了，不管是炒着吃，还吃炸着吃，营养都是存在的。茄子不仅具有食用的价值，其实它还有很好的治病效果。茄子的降血压效果是非常的明显的，如果你是高血压患者的话，可以在吃饭的时候适量的吃一些茄子，对于血压的降低有着很大的帮助。
2.菠菜
菠菜也是饭桌上最常见的蔬菜之一。菠菜是冬季经常吃到的蔬菜，大家可不要小瞧了菠菜，菠菜具有通血脉的好处，高血压患者最适合吃一些菠菜了，平时吃菠菜不仅可以起到补血的功效，还可以很好的降血压，比药物还要管用。所以在冬季的时候，大家可以多吃一些菠菜，对于健康有着很大的帮助。
3.韭菜
韭菜富含较多的纤维素，能增强肠胃蠕动，对预防肠癌有极好的效果。多吃韭菜是可以降低血脂的，而且韭菜里面含有丰富的硫化物质，如果你平时血压比较高的话，不妨吃一些韭菜。喜欢吃韭菜的人很少会患上高血压，而且男性吃韭菜对于身体是有很大的帮助的。
高血压是身体健康的“阻碍者”，如果血压一直居高不下的话，身体的各种疾病就会出现，因此平时大家一定要做好降血压的工作。降血压的方法有很多，当然通过饮食的方式降血压是最简单最健康的方法。上述的这些蔬菜可以很好的降血压，大家不妨试试。
多吃茄子有助预防高血压
人们在预防疾病，通过一些日常饮食来帮助自己的健康，适当吃一些有益的食物，夏季吃什么最养生呢?不妨多吃茄子有助预防高血压。接下来就让我们一起来看看吧!
我们都知道，日常饮食是保证身体健康的重要因素，特别是吃当季的一些蔬菜水果。夏天来了，茄子、苦瓜、冬瓜等等都是当季蔬菜，而且养生效果都非常不错。
常吃茄子有助预防高血压
专家称，茄子是少有的紫色蔬菜，营养价值也是独一无二，有人吃茄子喜欢去皮，但事实上，茄子的精华在皮上，茄子皮中含较多的维生素p。常吃茄子对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效。
我们平日里吃茄子的吃法很多，但多数吃法烹调温度较高、时间较长，不仅油腻，营养损失也很大。煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。在茄子的所有吃法中，拌茄泥是最健康的。首先，拌茄泥加热时间最短，只需大火蒸熟即可，因此营养损失最少。
其次，拌茄泥用油最少，蒸好茄子捣成泥后，只需稍微淋一些调味汁即可。最后，拌茄泥的吃法营养吸收最完全，因为它不用削去茄子皮，而茄子皮中含有大量的生物活性物质。
西红柿烧茄子能降血压
父母到了五六十岁的年纪，多多少少都会出现高血压的问题。高血压虽说是老年人的常见毛病，但是对于身体也有不好的影响，所以应该多吃一些有降血压功效的食物。现在，就给大家介绍一款有降血压抗衰老功效的菜肴：西红柿烧茄子。
西红柿烧茄子
原材料：
茄子1个 樱桃番茄10个 柿子椒半个 蒜若干瓣 番茄酱、植物油若干
做法：
1 将茄子洗净，切块。注意每块茄子的大小要尽量相仿，并且不要削皮。
2 将植物油烧热后倒进茄子块，中火煎制一分钟左右转至快炒。快炒至茄子有七八成熟之后捞起。
3 将樱桃番茄切块之后倒进锅里，利用剩余的油快速翻炒一下。樱桃番茄快八成熟的时候倒进刚刚炒好的茄子块，一起翻炒几下。倒入调味料（番茄酱、盐）。
4 将要起锅的时候，把切好的柿子椒（切成条状）和蒜瓣一起倒进，再爆炒一至两分钟，起锅即可。
茄子具有消肿止痛功效。并且有良好降低高血脂，高血压功效，对于心血管疾病有一定的食疗作用。医学研究还表明，常吃茄子对慢性胃炎、肾炎水肿等疾病都有一定的治疗作用。茄子性寒，脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。
隔水蒸茄子 通络降血压
茄子不仅味道好、营养丰富,还可以降低胆固醇,是心血管病人的食疗佳品,特别是对动脉硬化、高血压、冠心病和坏血病患者非常有益,有辅助治疗作用。中医认为,茄子性味苦寒,有散血淤、消肿止痛、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。常吃茄子,可预防高血压引起的脑溢血和糖尿病引起的视网膜出血。
茄子中富含维生素p,尤以紫茄子含量为高。维生素p能增强人体细胞间的黏着力,对微血管有保护作用,能提高它对疾病的抵抗力,保持细胞和毛细血管壁的正常渗透性,增加微血管韧性和弹性。茄子还可提供大量的钾,钾有平衡血压、防治高血压的作用。另外,茄子中的一些成分可以预防氧化破坏作用,从而避免由此引起的心血管疾病。取白茄子2个,洗净切开置碗内,加细盐、食用植物油各适量,隔水蒸食可祛风通络、降血压。茄子虽然营养丰富,能防病保健,但它性寒滑,脾胃虚寒、容易腹泻的人不宜多吃。
血压差越大，血管堵塞越严重？
一般来讲，血压分为收缩压（高压）和舒张压（低压），高压-低压=血压差（医学名：脉压差）。
正常的脉压差标准是多少？
临床上，正常人的脉压差为20~60毫米汞柱（2.67~8.0Kpa），
大于60毫米汞柱的就为脉压差过大；
小于20毫米汞柱的则为过小；
脉压差大的人通常是收缩压特别高，舒张压特别低。那么脉压差越大，就意味着堵塞越严重吗？准确地回答是，脉压差大是血管硬化的表现。
特别是老年人，脉压差增大说明动脉弹性差，即动脉壁的结构和功能受损，管壁变硬。脉压差等于85mmHg要比脉压差等于65mmHg发生心肌梗死和中风的危险性增长10%以上，前者发生心脑血管意外的几率显著大于后者。
三种因素，导致脉压差增大
高血压及动脉硬化，降低动脉壁弹性；
高血压病程时间长，造成心脏扩大或动脉关闭不全；
甲亢或严重贫血。
脉压差增大，会诱发脑梗、血管粥样硬化、冠心病等严重心脑血管疾病。因此，压差增大不可忽视。那么如何防范脉压差增大呢？
早点养血管，胜于老来治
脉压差无论是过大还是过小，都说明存在潜在的疾病。如果你一旦发现自己的脉压差异常，应增强自我保健意识，防患于未然。
1.饮食调节
饮食清淡，以低热量、低盐饮食为主，并保证足够的蛋白质、维生素、纤维素和微量元素。多食水果、蔬菜来润肠通便。如洋葱、海带、黑木耳等
2.饭前运动
每天运动半小时，如走路、骑自行车、慢跑、游泳等，能起到减肥消脂的作用，提高血管年轻化程度，防止变老。
3.控制血压
定期复查血压，发现问题及时纠正，坚持服药。如果血脂高应积极降脂治疗，减小血脂对血管的损害。
苦瓜加蜂蜜能减肥瘦身吗？
苦瓜富含多种维生素，不但补充人体营养，还可以去火，美容养颜，还可以减肥，蜂蜜是比较常见的保健饮品，补充人体微量元素的同时还可以减肥，对人的皮肤起到保养的作用。当苦瓜遇到蜂蜜也会起到减肥的作用吗？苦瓜加蜂蜜能减肥瘦身吗？接下来我们来了解看看吧。
一.苦瓜加蜂蜜能减肥瘦身吗？
可以减肥的。
二.制作方法
1、苦瓜洗净，去瓤，切片，放入搅拌机中，加少许凉白开，搅打成汁。
2、调入适量蜂蜜即可。
3、苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清闵解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质，长期引用，能保持精力旺盛，对治疗青春痘有很大益处。因此夏季应少进食辛辣油腻、高热高糖、粗纤维食物，而多进食富含维生素的蔬菜如苦瓜、胡萝卜等，同时注意多饮水。
二.苹果苦瓜汁能减肥吗？
苦瓜和苹果榨汁有减肥作用，但是作用并不大且味道不好。
三.苹果苦瓜果汁
步骤1：把苦瓜和苹果洗净。
步骤2：苹果切块，苦瓜去瓤也切成块。
步骤3：放入搅拌机内，加入适量的凉开水。
步骤4：搅打2-3秒后倒出过滤。
步骤5：把过滤的苹果苦瓜汁挤上柠檬汁。
步骤6：加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可。
四.常喝苦瓜汁的好处
1.减肥
喝苦瓜汁有饱腹感。但是，同许多减肥方法一样，需长期坚持方可见效。抑制脂肪吸收，如果单纯喝苦瓜汁难以接受，可放进蜂蜜或其他果汁等。
苦瓜汁营养丰富，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，非常适合减肥人士饮用，是减肥人士的塑身佳品。
2.清热解毒
众所周知，苦瓜汁具有清热解毒、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。其对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定疗效。
保护心脏
苦瓜汁可预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等，是绝佳的健康药用饮品。
提高免疫力
苦瓜汁中含有一种叫做苦瓜皂苷的东东，能够降血糖血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌等，还可以提高机体免疫力，增强抵抗疾病的能力。
3.美容养颜
苦瓜汁还有美容功效，可润泽肌肤，给肌肤带来前所未有的百般呵护。
4.促进饮食、消炎退热
苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。
5.降低血糖
苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。
揭秘苦瓜降血压的良好功效
苦瓜是人们非常喜欢吃的蔬菜之一，不仅营养而且还有很好的治疗预防疾病的效果。苦瓜含有丰富的蛋白质、钙、锌、铁、维他命、多种维生素等营养物质。而且苦瓜里含有大量的维生素C矿物质能很好的预防，心脑血管疾病、降血压、降血脂、清热解毒、滋养肌肤、美容减肥、等食疗的效果。
苦瓜降血压还有助于消化消除脂肪等都是非常有效果的，而且苦瓜的做法也是非常多的，可以凉拌、抢、炒、蒸等都非常有营养而且营养不流失。深受大家的欢迎，而且也适合所有人食用。
苦瓜不仅是一种佳蔬，也是一味良药。明代药物学家李时珍称它苦、寒、无毒,具有清邪热，解劳乏，清心明目，益气壮阳之功。据营养学家测定，每天若吃100克苦瓜就能获得全天需要的维生素C.它常用来治疗中暑、感冒、肠炎、痢疾、小便不利、阳萎、痱毒等疾病。
近年来科学家们研究还发现，苦瓜中含有类似胰岛素的物质，有明显的降低血糖的作用，是糖尿病患者理想的疗效食品；苦瓜中含有气味极苦的金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到解热作用，而且对治疗疟疾具有特效；苦瓜中还含有明显生理活性的蛋白质，注入动物体内能驱使动物免疫细胞去消灭癌细胞，因此它可以成为提取搞癌药物的新来源。
苦瓜为葫芦科，苦瓜属一年生攀援草本苦瓜的果实。叶互生，掌状 5-7 深裂。花小，单性，雌雄同株，黄色。长不超过 2 厘米。果实纺锤形，有瘤状凸起，成熟时橙黄色，味苦，瓤鲜红色，味甜。中国各地均有栽培。
苦瓜是有一定降压作用的，如果想要降压还是需要控制饮食少吃盐分高脂肪高的食物，而且也是需要加强锻炼的，避免激动情绪，每天保持心情愉快，多喝水定期去医院复查。
