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气血双补的食物

2019-10-12

气血双补安神粥

女性气血双补养生经。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。怎么才能作好养生保健呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“气血双补安神粥”,希望能为您提供更多的参考。

【材料】

酸枣仁一两、茯神5钱、党参一两、五味子5钱、桂圆肉5钱、糯米半杯、冰糖适量。

【作法】

1.酸枣仁洗净,用毛巾吸干,放于砧板上用刀背压碎,后和茯神、党参、五味子一并放入电锅之内锅中加水六杯,外锅加水半杯煮至开关跳起,纱布过滤取高浓汁。

2.米洗净泡于少量清水中一小时再加(1)之浓汁及桂圆肉煮至成粥,加适量冰糖即可食用。

【说明】

茯神:寄生于松树,抱松树根而生之茯苓,具镇静安神作用。

茯神和茯苓相同,除补脾利水外,具有较强之镇静、安神作用,而配合五味子之敛肺滋肾,生津敛汗;一般发汗过多,身体疲倦,元气缺失时,则配合五味子和补气之党参相配伍,亦常用于神经衰弱,过度疲劳而失眠,尤其是耳鸣、眩晕则可和酸枣仁相配合,亦可减轻症状。

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气血双补吃什么 这些食物是首选


每个人的体质不同,当不舒服的时候一定要引起重视,看看是哪些方面所造成的原因,进行调理哦。气血不足应该如何去调理的呢,很多人都有这样的问题,出现疲劳啊或者是贫血脸色暗沉等等的一些问题,下面的这些食物是不错的选择呢,可以起到很好的保健的作用,还能够调理体质的哦。

气血双补的食物既可补气,又能补血。常用的食物有猪肉、猪肚、牛肉、鸡肉等,常与之相配伍的中药有党参、黄芪、当归、熟地等。药物调理需在中医指导下服用。气血不足的人群要多吃一些有滋补作用的食物,比如说肉食啊,或者是些中药材,都是不错的选择呢。

1.宜多吃具有补血、补气作用的食物。

2.宜多食性平、味甘的温热食物。

3.宜多吃营养丰富、容易消化的平补类食物。

4.适当多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物。

5.蔬菜中铁的含量较低,吸收差,但是新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸。叶酸参与血红蛋白的生成,叶酸缺乏可造成大细胞贫血,也可引起混合性贫血。因此亦要多吃蔬菜。蔬菜中含有丰富的铁质,可以有补铁的作用,对于气血不足的人群来说平时多吃一些新鲜的蔬菜是不错的选择呢。

主食及豆类的选择:

选择粳米、糯米、小米、黄米、大麦、莜麦等矿物质丰富的食物可补气;紫米、黑米等高铁、粘多糖丰富的食物补血效果佳。

关于气血两虚的食物类型,大家都知道了吧,这些食物的营养物质丰富,而且还可以起到很好的保健的作用和效果哦,从上面的这些内容中我们可以看出的是食用这些补血补气食物的一些小常识,大家在平时的时候要注意这些内容哦。用这些食物来滋补身体,起到很好的保健的作用。


生活中吃胎盘有气血双补的作用


其实也是一种非常美味的食材,相信我们许多的朋友们在生活中也是吃过胎盘的,当然,适当的吃一些胎盘,更是可以起到非常不错的保健功效的,尤其是对于帮助我们补充气血的功效更是非常好的,下面我们就来进行详细的了解。

中医认为,胎盘是气血双补的良药,具有补肾阳、补肾精、补肺气的作用。作为补血药,主要用于血虚证,以及因此引起的心神不宁、面色萎黄、贫血。作为补气药,胎盘主要补脾肺之气,可以增强脾的功能,增进食欲,改善消瘦、倦怠乏力等症状。在脾肺两脏当中,胎盘重点又在补肺气,如果生活中经常吃胎盘,既可以帮助我们大家补充气血,更是可以起到非常不错的治疗和缓解咳嗽的作用的,并且还可以帮助我们大家增强抵御外邪的能力。

当然,因为胎盘中的营养物质的含量是非常高的,我们大家经常吃胎盘,更是可以补充各种营养物质的,还可以预防许多的疾病的。胎盘含蛋白质、糖、钙、维生素、免疫因子、女性激素、助孕酮、类固醇激素、促性腺激素、促肾上腺皮质激素等,能促进乳腺、子宫、阴道、睾丸的发育,对甲状腺也有促进作用。对治疗子宫发育不全、子宫萎缩、子宫肌炎、机能性减退、无月经、子宫出血、乳汁缺乏症等,均有显着疗效;对肺结核、支气管哮喘、贫血等亦有良效;研末口服或灌肠可预防麻疹或减轻症状;对门静脉性肝硬化腹水及血吸虫性晚期肝硬化腹水也有一定的疗效。

通过我们上面的这些介绍,相信大家对于胎盘的一些够了一个大概的了解了,我们可以知道,在生活中经常吃胎盘,可以起到不错的气血双补的功效,尤其是我们身体比较虚弱的朋友们,在生活中经常吃胎盘更是不错的选择。


气血双虚怎么调理


气血是人体健康的重要决定因素,气血双虚的话,对于人体健康而言,影响极大的,如果不及时进行调理的话,会给人带来比较严重的身体健康问题。而想要改善气血两虚的症状,需要从调脾胃、养肝血、食药膳、远寒邪、多运动等方面入手。下面就为大家详细介绍气血不足的调理方法。

一、调脾胃

脾胃是气血生化之源,《灵枢·决气》中认为血液是通过脾胃运化而生成,所以如果治疗血证就需要重视调理脾胃。

饮食调养可多吃南瓜、山药、莲子、扁豆、薏米等健脾益胃的食材。此外,还可煎服“参芪术茶”:取党参5克、黄芪5克、白术3克、淮山药3克、升麻3克,取其煎煮液400克,泡花茶5克,冲饮至味淡,有补脾益气、升阳止泻之效。

二、养肝血

中医认为“肝郁则脾虚”, 肝藏血,主疏泄,有助脾胃运化,所以养肝血也是调气血非常重要的一个步骤。

暴怒的情绪会伤肝伤脾,导致气血损耗,所以我们应该注意切记生气,熬夜,多注意睡眠,并且“久视伤血”,经常用眼的人也需要注意眼睛的保养,防止耗伤气血。

三、食药膳

药膳补气血是比较常见的一种方式,见效也是比较快的,补气可食“四君子汤”,取人参10克、白术9克、茯苓9克、炙甘草6克,与羊肉炖食即可。补血可用 “四物汤”, 取白芍、当归、熟地黄、川芎各9克,放入250毫升水中,煎至150毫升时,空腹热服。(本文旨在科普,患者需在医师指导下用药。)

例外在中药当中也不乏一些可以补气养血的佳品,例如当归、川芎、熟地、枸杞、黄芪等等均有很好的调节机体补气益血的功效。

四、远寒邪

中医认为,“血得温则行,得寒则凝”,寒邪会让血液瘀滞,导致经络不畅,气血生化受阻,这样会给我们身体带来比较大的伤害。

我们应该注意远离寒邪,冬季应注意保暖,夏季切勿贪凉,经常温水泡脚,经常做一做按摩,对身体比较好好处。

五、多运动

运动对身体健康非常重要,我们都知道经常运动的人面色红润有光泽,看起来生机勃勃,这是因为运动有助于脾胃将营养物质转化为气血,供身体所用,还可以疏通经络,让气血充盈。

我们在选择运动的时候最好选择一些慢运动,切记剧烈的运动,如慢跑、游泳、打球、瑜伽、太极拳等。这样才对身体健康更加有利。

润肠安神粥


【材料】

熟地黄1两、里脊肉2两、柏子仁5钱、酸枣仁2钱、香菇5朵、蓬莱米半杯。

【作法】

1.熟地黄切细,加温水一杯浸泡软後,放入果汁机打碎均匀待用。

2.柏子仁及酸枣仁洗净,用毛巾吸乾,用粉碎机打成粉。

3.香菇洗净加少量水润软後,切丝,里脊肉切丝,加少量酱油、太白粉、香麻油拌均待用。

4.米洗净加入1之地黄均匀液加水6杯,煮成粥後加入3之香菇、肉丝搅拌加热,至肉熟为度,再加入柏子仁、酸枣仁粉末拌匀,即为一道爽口的润肠安神粥。

5.此道药膳对於易动悸、便秘、老年人亦可将熟地黄改用肉苁蓉5钱、熟地黄5钱,作用如1相似。

【说明】

柏子仁味甘、性平,含有脂肪油,具有宁心安神,润肠通便,止汗之宁心安神作用,尤其是血虚不眠配合熟地黄更相得益彰。老人或产後虚弱体质者,为增加其补性,可酌加肉苁蓉。

【注意】

本药膳具有通便安神,下痢者禁止使用。

常食红枣山药粥补脾养胃养血安神


春季肝功能旺盛,酸味食品使肝气更加旺盛,导致脾胃消化和吸收功能下降;而甜味食品能够增强脾胃之气,有益健康。因此,春季饮食要增甘减酸,甜味食品中,大枣是不错的选择。

大枣性温,味甜,具有补脾益气、养血安神的功效,可以用于治疗脾虚食少、乏力便溏、气血津液不足等症。下面介绍几个大枣食疗方:

红枣山药粥

做法:红枣50克,鲜山药200克,大米100克,白糖适量,清水1000毫升。水烧开后,将红枣、山药、大米放入锅中,慢熬成粥状,放入白糖。适用于老年消化不良、脾虚泄泻、女性子宫脱垂等。

枣菊饮

做法:红枣50克,菊花30克。水煎2次,每次用水300毫升,煎20分钟,两次混合,取汁,当茶饮。适用于高血压人群。

枣橘饮

做法:红枣10枚,橘皮10克,同放于保温杯中,注入滚开水冲泡,温浸10分钟,当茶饮。适用于消化不良、食欲不振等。

通便润肠安神粥


【材料】熟地黄1两、里脊肉2两、柏子仁5钱、酸枣仁2钱、香菇5朵、蓬来米半杯。

【作法】

1.熟地黄切细,加温水一杯浸泡软后,放入果汁机打碎均匀待用。

2.柏子仁及酸枣仁洗净,用毛巾吸干,用粉碎机打成粉。

3.香菇洗净加少量水润软后,切丝,里脊肉切丝,加少量酱油、太白粉、香麻油拌均待用。

4.米洗净加入1之地黄均匀液加水6杯,煮成粥后加入3之香菇、肉丝搅拌加热,至肉熟为度,再加入柏子仁、酸枣仁粉末拌匀,即为一道爽口的润肠安神粥。

5.此道药膳对于易动悸、便秘、老年人亦可将熟地黄改用肉苁蓉5钱、熟地黄5钱,作用如1相似。

【说明】柏子仁味甘、性平,含有脂肪油,具有宁心安神,润肠通便,止汗之宁心安神作用,尤其是血虚不眠配合熟地黄更相得益彰。老人或产后虚弱体质者,为增加其补性,可酌加肉苁蓉。

【注意】本药膳具有通便安神,下痢者禁止使用。

双瓜粥可以治疗便秘


【导读】寒冷、干燥是冬季的季节特点,加上人们都喜欢在冬天吃一些辛辣的食物以保暖,更容易出现上火的现象。上火会带来诸多症状,如长痘痘、咽喉肿痛、便秘等,上火便秘了该吃点什么好呢?双瓜粥可以治疗便秘,今天为上火便秘的朋友介绍双瓜粥可以治疗便秘的做法。

双瓜粥可以治疗便秘

双瓜粥

食材:南瓜200克,地瓜200克,粳米50克,白砂糖、水适量

做法:

1、南瓜洗净去皮去瓤后切小块,地瓜去皮后切小块备用;

2、将粳米淘净,加入南瓜块与地瓜块后,加水大火煮沸,转小火熬煮20分钟,煮的过程中注意不断搅拌,以防粘锅;

3、煮好后按照自己的喜好加入少许白砂糖调味后即可食用。

一、体燥体热易便秘,对症食疗才有效

便秘是许多人都会遇到的困惑,长期便秘极易增加大肠癌风险,因此对付便秘也成为了许多人的课题。许多人在便秘的时候都会采取多喝水、多吃蜂蜜、多吃苦瓜、多摄入膳食纤维等一系列手段,但往往觉得没有效果。这是因为,便秘是一种症状,而病因往往多样,上火、水分摄入少、膳食纤维不足等均可能导致便秘,同时不同体质的人便秘的症状也不同,需要对症食疗才能有效缓解便秘。

双瓜粥可以治疗便秘

冬季是一个容易上火的季节,尤其对于燥热积滞型体质的人来说更是如同火上浇油,这类人通常表现为大便坚硬燥结、便血、便后持续疼痛,伴有心烦意乱、口苦咽干,饮食调理可选择南瓜、苹果、梨、香蕉、芹菜、菠菜等清热泻火、润肠通便的食物。从食疗方来推荐,则推荐食用双瓜粥。同时,便秘的人应当特别注意尽量不要食用燥热的食物和辛辣的食物,如辣椒、胡椒、咖喱等刺激性的调味料以及羊肉火锅、牛肉火锅等燥热的食物。

二、南瓜地瓜有助缓解便秘

据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用。白地瓜所含纤维相当于米面的10倍,其质地细腻,不伤肠胃,能加快消化道蠕动,有助于排便,清理消化道,缩短食物中有毒物质在肠道内的滞留时间,减少因便秘而引起的人体自身中毒,降低肠道致癌物质浓度,预防痔疮和大肠癌。因此,对于便秘的患者来说,适当多吃一些南瓜和地瓜对预防便秘、痔疮,促进排便有一定的好处。

阴阳双补用啥好?锁阳


导读:夏秋之交,对于平时喜欢进补的中老年人来说,此时一味补阴、一味补阳都不可取。专家建

夏秋之交,对于平时喜欢进补的中老年人来说,此时一味补阴、一味补阳都不可取。专家建议,人们最好能服用具有阴阳双补功效的药食两用之品。对此,唐代大将军薛仁贵早在1000多年前就推荐人们服用锁阳了。

锁阳助薛仁贵死里逃生

一次,唐代著名将领薛仁贵带兵出征西域,途中被哈密国元帅围困在苦峪城。眼看大军弹尽粮绝,苦闷不已的薛仁贵就在一天晚上外出散心,走着走着,他发现田地里到处生长着一种很像红萝卜的植物,它根块肥大,看样子能吃。薛仁贵连忙命将士将此物挖掘出来食用,替代紧缺的粮食,当时就是凭着这种东西,薛仁贵的大军保住了元气,最后一鼓作气突出重围。后来,薛仁贵从郎中那里了解到,他当初找到的东西叫做锁阳,是一种名贵中药。此后,他常向别人推荐锁阳的功效。

锁阳具有补肾助阳的作用,但它和其他壮阳药不同,锁阳阴阳双补、虚实兼治,遇虚则补,逢实则泻,适用范围非常广泛。夏秋之交,阴阳气机正在转换,此时人们最宜服用锁阳,能够调节阴阳平衡、提高免疫力。

泡酒、熬粥均有良效

针对不同的症状,锁阳有不同的使用方法。

●如果您有性功能急剧减退、腰膝酸软、夜间遗精盗汗以及风湿性关节痛等肾气虚弱症状,不妨取锁阳30~50克,将其切片,用酒250毫升浸泡,一般2周后即可服用。这款药酒能帮您强壮筋骨、补气健脾。

●如果您有阳痿、怕冷、双腿没有力气等症状,可用煎煮锁阳所取得的药汁来熬粳米粥喝,可帮您温阳补肾。

●如果老年朋友在肢体畏寒的同时,还伴有消化不良、胃里反酸、嗳气、便秘等症状,则可将粳米、被泡软的黑豆、去心的莲子、捣碎的核桃仁与用布包好的锁阳一起煮粥吃,会有不错的效果。

●把煎煮锁阳所取得的药汁加入红糖代茶饮,能帮助老年朋友通便、润肠。

值得一提的是,虽然锁阳是一种很安全的药食两用之品,但它有明显的性腺生成作用,所以未成年人不宜使用。

养心安神枸杞鸡肾双麦粥


枸杞鸡肾粥,有温肾阳、补气血的作用,经过长时间小火慢炖,粥已经是软烂了,米香四溢,枸杞甘甜,非常的可口,喝上这么一碗粥,绝对是秋季滋补品。

【枸杞鸡肾双麦粥】

【主料】

大米100克、藜麦50克、燕麦片50克、鸡肾4个、

【辅料】

枸杞20粒、香葱1根、盐少许

【做法】

1.将大米淘洗干净,放入电饭煲中,加清水,浸泡半小时;

2.等待的时间中,将鸡肾洗净、切片,枸杞洗净;

3.电饭煲中加足水,用煮粥功能煮半小时,加入淘洗干净的藜麦和燕麦片;

养心安神枸杞鸡肾双麦粥

4.再放入鸡肾,搅匀,继续煮10分钟;

5.加入枸杞,搅匀后继续煮5分钟;

6.最后调入少许盐即可。

养心安神枸杞鸡肾双麦粥

小贴士

1. 大米提前浸泡,可以使煮出的粥更绵软;

2. 藜麦和燕麦片易熟,最后15分钟放入即可;

3. 鸡肾不要煮太久,否则会失去脆韧口感;

4. 盐的用量根据个人口味调节即可。

鸡肾的营养价值

鸡肾虽然鲜美但几乎没有营养。鸡肾的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖。鸡肾中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,长期食用易导致身体亚健康。

鸡肾的食用效果

养心安神枸杞鸡肾双麦粥

营养学家指出,由于人们一天中会食用各种食物,平均起来,鸡肾中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡肉,那么势必会有多余的胆固醇存积在体内,这不但不利于健康,也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。

另外某些不法商贩在鸡饲料中添加激素,导致鸡肾中激素残留,也会影响人体健康。

孕妇食用了含有激素的鸡,会导致回奶、过度肥胖;未成年人还会导致性早熟。

总结:今天这道枸杞鸡肾粥,营养价值虽然丰富,但并不适合所有人食用,孕妇与儿童不宜食用。

两款补气血的食谱 缓解气血双虚


很多人都有亚健康的表现,亚健康是人们的天敌,所以一定要保护好自己,减少一些疾病的发生。不要让自己跨进亚健康的行列中。气血不足是很多人常见的问题,那么应该如何去调理身体呢,下面的这些补气血的食谱就是不错的选择呢,一起来看看小编的这些介绍吧。

馄饨鸭

材料:猪肉馄饨20个,鸭一只。

调味料:芝香油、味精、姜片、葱段、盐、黄酒适量。

做法

1、鸭子清理干净,放沸水里汆烫一下,捞出洗净备用;馄饨煮熟备用;

2、取竹垫,放在锅底,上面放鸭子,倒水将鸭子淹没,加黄酒、姜、葱,大火烧开,撇去浮沫,然后盖上盖子;

3、用小火焖2小时,等鸭子酥烂后将鸭子翻身,让鸭子的胸脯朝上,加盐、味精再次煮沸;

4、将煮熟的馄饨倒入鸭子的锅里,然后淋上香油即可。

功效:补气血,滋阴助阳,补肾益精,补脾胃。

炖鸡白菜汤

原料:鸡500克,白菜1000克,盐15克,料酒7克,味精3克,胡椒1克,姜7克,大葱7克。

做法

(1)大白菜心洗净,改刀切块;老母鸡洗净,用开水煮一下捞出冲洗干净。

(2)煮鸡原汤澄清后过细箩,去掉滓沫,放钢精锅内烧开,将鸡下锅,放入整姜、整葱,烧开锅改微火将鸡炖烂时下入白菜,放入盐、料酒、胡椒粉、味精等,拣出姜、葱不要,尝好味,装入大汤碗内即成。

功效:调理月经不调,补虚养身,延缓衰老。

关于气血不足补气养血的一些食疗方法,大家都知道了吧,方法简单,而且营养价值高搭配了很多不同的食材一起食用,可以促进消化和吸收,而且还可以起到美容养颜的作用,促进肠道蠕动,具有很好的补气血的作用和效果,而且保健作用强。


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