东北酸菜炖羊骨——驱寒健脾胃补血
夏季养生驱寒。
“今天不养生，明天养医生。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“东北酸菜炖羊骨——驱寒健脾胃补血”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
羊肉是大家都喜欢吃的一种食材，特别是到了夏季的时候选择吃烤羊肉，冬季的时候选择喝羊汤，或者是做火锅都是不错的选择，可以滋阴润燥，补气养血，来看看东北酸菜炖羊骨的做法，可以增强抵抗力。
东北酸菜炖羊骨
主料：东北酸菜150g、羊排骨150g、红薯宽粉60g
辅料：葱姜适量、料酒20ml、盐少许、鸡精少许
步骤：
1.准备好所有的食材。
2.粉条温水浸泡备用。
3.羊排骨剁小块清水浸泡至颜色发白洗净。
4.酸菜丝稍冲洗一下，葱姜切好。
5.砂锅倒冷水，放入葱姜，羊骨。
6.再加入料酒。
7.大火煮开后关小火撇去浮末。加盖继续小伙炖烧1个小时。
8.炒锅倒少许油，倒入酸白菜翻炒出香味关火。
9.然后把酸白菜倒入羊骨汤中。继续炖煮20分钟。
10.加少许盐调味。
11.放入宽粉条继续大火煮至。
12.粉条变透明，加少许鸡精。
13.淋入少许香油关火。
头骨肉质细嫩，可以烤、炖都可以，冬季吃羊骨可以预防寒冷，还能补血，是一道滋补的养生菜，今天用它做菜炖菜------酸菜炖羊骨，酸爽开胃，吃着开心，羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用;这样的一道汤品可以有补肾壮阳的作用，同时也可以滋补气血的哦，对于增强体质是有好处的，而且还可以有健脾养胃的作用哦，大家可以经常食用，适合秋冬季节食用。
东北酸菜炖羊骨的做法大家都了解了吧，驱寒健脾胃补血补气增强抵抗力，平时的时候可以经常食用，搭配其他的一些食材，营养更加丰富的哦，大家不妨试试哦。是一道很不错的养胃助消化的食谱类型。
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红枣炖南瓜——补血益气健脾胃
红枣是一种大家都喜欢吃的食物，而且食用率是比较高的，它可以有促进食欲的作用，还可以提高人体的免疫力和抵抗力的呢。红枣和南瓜一起吃，可以有帮助消化的作用，补充丰富的维生素和矿物质，还可以健脾胃，来看看红枣炖南瓜的做法。
红枣炖南瓜
食疗功效:健脾养胃、助消化、补血益气
营养价值:蛋白质、淀粉、碳水化合物、维生素A、C、E、胡萝卜素、糖类、膳食纤维、钙、铁、磷、钾、锌
适宜人群:一般人群皆可食用
所需材料
主要食材南瓜、红枣、冰糖
做法
1南瓜洗净去皮，切菱形块状;红枣洗净。
2锅中注入适量清水，放入南瓜、红枣、冰糖，大火烧开后转中火，煮至冰糖完全溶化，关火。
3南瓜和红枣捞出摆盘，淋入糖水即可。
功效与作用
红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。南瓜具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒、美容的功效。此汤具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、助消化、补中益气、美容养颜的功效。这样的食疗方法可以有助消化的作用，还可以有提高免疫力的效果，对于美容养颜护肤有好处，而且南瓜还可以有止咳化痰降脂降糖的作用，还可以补气血。
关于红枣炖南瓜大家都学会了吧，方法简单，最重要的是它有养生保健的作用哦，食用后可以有健脾养胃增强体质益健康的作用，而且还可以增强免疫力哦，帮助消化补血益气健脾胃，对于身体虚弱的人群来说是不错的选择呢。
鱼羊炖时蔬——健脾胃美容养颜
鱼羊炖时蔬作为一道非常美味的菜肴，在我们的餐桌上是非常常见的，当然，我们许多的朋友们在生活中也是经常会食用一些鱼羊炖时蔬的，但是大多数朋友们并不会自己做鱼羊炖时蔬，下面我们就来详细的看看鱼羊炖时蔬的做法。
鱼羊炖时蔬
将鱼头焯水备用，羊肉馅加盐、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋、淀粉搅拌均匀备用;将油菜心、白萝卜、香菜分别洗净切好备用;坐锅点火倒少许油，放葱姜丝煸炒一下，放入鱼头烹少量料酒，加清水大火煮沸，再放入白萝卜，挤入丸子，中火煮片刻后加盐、鸡精、胡椒粉、调味，放入油菜心和粉丝煮熟，然后再适当的撒上一些香菜就可以食用鱼羊炖时蔬了，鱼羊炖时蔬的味道是非常好的，相信我们大家都是会喜欢吃鱼羊炖时蔬的。
功效作用
鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效;油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便中排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。油菜中含有的维生素C、胡萝卜素是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养物质，常食具有美容作用。鱼羊炖时蔬则具有非常不错的补充营养的作用，并且对于帮助我们大家健脾胃和美容养颜的效果也是非常好的，尤其是我们女性朋友们，在生活中经常食用一些鱼羊炖时蔬更是可以促进我们皮肤的健康。
上面我们详细的了解了鱼羊炖时蔬的做法和功效了，我们可以知道，鱼羊炖时蔬的做法也是比较简单的，所以我们大家在生活中有时间了，就是可以经常坐着人吃一些鱼羊炖时蔬的，对于我们人体的健康也是非常的有帮助的，
炖冰糖木瓜——健脾胃
木瓜大家都吃过，是一种很不错的水果，味道香甜而且有一种特殊的味道，木瓜可以美容养颜，而且还可以减肥哦，常吃对身体有好处。木瓜具有健胃消食的作用，除了直接食用的话还可以和冰糖一起炖，下面我们就来介绍炖冰糖木瓜的做法。
炖冰糖木瓜
主料：木瓜(250克)
辅料：甜杏仁(20克) 苦杏仁(15克) 陈皮(5克)
调料：冰糖(10克)
步骤：
1. 在选择木瓜的时候一定要选择外皮是金黄色的熟透的木瓜，这样味道好，而且很香甜。打开两半，然后去除瓜子和瓜皮，切成方丁或者是块状的。
2. 南北杏仁去衣。
3. 把上面准备好的材料一起放入炖锅中，加入冰糖，然后放入冷开水，盖上盖子，隔水炖四个小时，就可以食用了。
功效：
木瓜炖冰糖有健脾消食的作用。木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食用进行消化和吸收，因此有健脾消食之功。木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸。吃了太多的肉食，脂肪容易堆积在下半身，木瓜里的酵素，可帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，让肉感的双腿慢慢变得更有骨感。对于女性来说常吃木瓜是可以有减肥的作用的哦。而且木瓜中含有木瓜碱，具有抗肿瘤的作用，而且还可以有抑制有害物质合成的作用。木瓜炖冰糖还是一种降低血脂和软化血管的不错的食品选择。
关于炖冰糖木瓜的做法，大家学会了吗，冰糖有滋补的作用，木瓜是一种很健康的水果，两者相结合的话会起到很不错的作用和功效哦，对于保持身体健康，和降低肠胃的负担有一定的作用，常吃这样的食物对于健康来说很重要，大家来试试吧。
当归补血汤——补血益气健脾胃
我们在日常生活中是需要很好的对身体进行进补，当归是我们生活中经常用来补血益气的中药，而且对于倦怠、乏力、头昏都是有很好的改善的作用，今天小编就是为大家介绍当归补血汤的做法，对于女性朋友来说是非常的滋补调理。
当归补血汤的做法
材料：当归、黄芪
辅料：红枣、鹌鹑蛋
调料：糖少许
做法：
1、把材料准备好。
2、将红枣洗干净了，并且去核。
3、黄芪、当归用清水浸泡5分钟，然后用清水冲洗干净了。
4、鹌鹑蛋加水煮熟。
5、剥去外壳。
6、把鹌鹑蛋除外的所有材料倒进锅中，加入适量清水。
7、大火煮后转中小火，煮10分钟后加入鹌鹑蛋，再继续煮10分钟，熄火，焖10分钟。
功效：当归是一种很好的补血益气的草本中药，对于女性朋友来说是有很好的调理的作用，能显著促进机体造血功能，升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量。对于经、带、胎、产各种疾病都是有很好的治疗的效果，当归是能够很好的补气利尿，而红枣是可以很好的健脾胃，也是一种很好的补气益血食物。黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压。而鹌鹑蛋是含有丰富的蛋白质和各种的氨基酸，对于强筋壮骨是有很好的作用，这款当归补血汤对于补血的人群是有很好的滋补作用，所以大家是可以经常的食用一些。
这款汤品的做法是比较的简单，对于身体的补血功效是非常的不错，搭配上当归和黄芪搭配上红枣、鹌鹑蛋是有非常滋补的作用，是很适合女性朋友食用，对于女性的很多的身体不适有很好的作用，大家可以学习制作。
栗子烧肉——补血益气健脾胃
栗子是很适合我们吃的一种美味坚果食物，在平时如果可以经常吃栗子，可以帮助我们很好的补充营养，对增强身体素质也有帮助，同时栗子在吃的时候不但是可以直接去吃的，同时栗子还可以用来烹饪，栗子烧肉就是非常不错的一个选择，一起看看我们如何烹饪栗子烧肉比较好。
栗子烧肉的材料
栗子、猪肉、酱油、绍酒、葱结、姜片、精盐、糖。
栗子烧肉的做法
1、首先将猪肉洗干净，将血水洗净，再后将之切成2厘米的小块。
2、随后用刀在栗子的顶端轻轻的砍一刀，再将它放入沸水中进行煮沸。
3、等一会儿就将之捞起，趁热将外壳剥开。
4、这时就可以热锅了，将猪肉放入，进行翻炒，随后再加入酱油、绍酒、葱结、姜片等调味品，不停的翻炒，直至上色。
5、随后倒入适量的沸水，大火煮沸，再改小火。
6、等肉片微酥，就可以倒入栗子了，进行搅拌。
7、等板栗熟了，就加入适量的食盐、白糖，再进行翻炒。
8、最后旺火收汁，就可以装盘，开始吃了。
栗子烧肉的食用功效
栗子烧肉可以补血益气、健脾胃等等的功效。猪肉所含的蛋白质质量比较优质，比较接近人体所需，脂肪酸的含量也很多。它所含的血红素铁，可以促进铁吸收的半胱氨酸，从而可以改善缺铁性贫血的症状。可以帮助我们有效的补血益气。若是气色不好，就可以适量的食用。板栗富含维生素B1、B2，有利于滋养着皮肤。板栗的含钾量比苹果要丰富多了，若是脾胃不适，严重之时出现腹泻就可以食用板栗，以此缓解症状。这道食谱，能够帮助我们有效健脾养胃，对肠胃健康是非常有帮助的。
吃栗子烧肉对我们健康很有好处，在平时经常吃栗子烧肉可以很好的养生，对我们肠胃健康是有意义的，而且吃栗子烧肉还能很好的补血益气，对于身体素质比较差的朋友们来说，在平时经常吃栗子烧肉是不错的，是我们健康养生不能少的。
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