腌制心里美萝卜——降三高清热解毒
夏季养生清热解毒汤水。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生关系着你、我、他的生活质量。有没有更好的饮食养生方法呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“腌制心里美萝卜——降三高清热解毒”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
萝卜的种类有很多，营养价值也是有所区别的哦，不同的萝卜营养素不同，但是营养功效都是有利的，比如说白萝卜，胡萝卜，樱桃萝卜等等。心里美萝卜大家都吃过吗，来看看它的做法和营养吧。
腌制心里美萝卜
材料：心里美萝卜3000克，20%食盐溶液6000克，香料盐水10000克，泡子姜盐水3000克，白酒200克，醪糟汁200克，红糖50克，料酒20克，香料包1个
做法：
①将心里美萝卜去根、去缨，洗净，沥干水分，切成1厘米厚的片，浸泡在20%食盐溶液中2小时，然后用医用纱布包好，上压20千克的干净石板2小时。
②将压榨后的心里美萝卜、香料装入坛内，倒入两种盐水和其他作料，盖上坛盖，掺足坛沿水，泡4个小时即成。WWw.ys630.CoM
小诀窍：
①香料包的香料为：白菌20克，干辣椒15克，八角5克，排草5克，灵草5克。
②盐水盐度为7度，pH值3.5.
心里美萝卜可以减肥，在喜庆之余又多添了一项喜事，心里美萝卜所含的纤维素多，可以提高我们的免疫力，维生素也很丰富，是一种适合男女老少的天然食品，心里美萝卜口味清淡，适合三高人群，大家可以经常食用，而且还可以促进代谢，因为含有的水分和维生素纤维素是比较多的，可以促进食欲，同时也可以有减肥的作用，降三高的同时也可以清热解毒。
腌制心里美萝卜的做法大家都了解了吧，了解了以后就可以制作着让家人分享了，可以适合各类的人群食用，比如说老年人，孩子，可以增强体质，降三高清热解毒增强免疫力，是很不错的养生食材。
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瓜子荷兰豆——降三高清热去火
说起荷兰豆大家一定不是很陌生的吧，它的营养价值高，而且口感香嫩可口，可以补充丰富的维生素和矿物质的哦。荷兰豆如何食用呢，方法有很多，来看看这道美味的降三高清热去火的瓜子荷兰豆的做法。
瓜子荷兰豆
瓜子荷兰豆所需材料
主要食材葵花籽、荷兰豆、辣椒、香油、盐、味精
瓜子荷兰豆的做法
1、瓜子仁洗净、荷兰豆洗净。
2、烧开水把瓜子仁、荷兰豆分别焯熟，沥干放凉，荷兰豆切细丝。
3、干辣椒洗净切丝，下油锅炝香，加入其他调味料、瓜子仁、荷兰豆一起炒匀，装盘即可。
瓜子荷兰豆的功效与作用
瓜子仁对高血脂症、动脉硬化、高血压病、蛲虫病等患者有很好的食疗功效。维生素E、不饱和脂肪酸、亚油酸丰富。荷兰豆具有和中下气、利小便、解疮毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、治便秘。瓜子荷兰豆具有增强免疫力，缓解便秘，润肠除燥、祛湿除痹等功效。这样的食材一起的搭配的话可以留住食材的口感，而且还有丰富的营养价值对身体健康来说有着重要的意义哦。同时还可以清热去火预防便秘的呢。
瓜子荷兰豆的做法，上面小编已经给大家具体的介绍了其中的步骤和营养价值了。降三高清热去火缓解便秘，营养均衡是保证健康的基础，所以食物要搭配食用才更加的健康，大家不妨吃起来吧。
玉米须粥——清热解毒降三高
玉米须大家都很常见的，特别是玉米成熟以后，玉米须就会被丢弃的哦。其实玉米须是可以食用的呢，可以有降三高的作用，还可以清热解毒，吃法有很多，来看看玉米须粥的做法，可以利尿消肿。
玉米须粥
食疗功效:利水消肿、清热解毒
营养价值:蛋白质、淀粉、碳水化合物、维生素C和K、糖类、有机酸、莲碱、原荷叶碱、钙、钾、铁、锌、钠
适宜人群:尤其适合高血脂、高血压、高血糖人群
禁忌人群:脾胃虚寒者、无湿热者
所需材料
主要食材玉米须、荷叶、大米、盐、葱
做法
1大米入清水浸泡，捞出沥干;荷叶洗净，加水熬汁，再拣出荷叶待用;玉米须洗净，捞出沥干水分。
2锅置火上，加入适量清水，放入大米煮至浓稠。
3加入玉米须、荷叶汁同煮片刻，调入盐拌匀，撒上葱即可。
功效与作用
玉米须具有降血脂、降血压、降血糖、凉血、泄热通淋、平肝利胆的功效。荷叶具有消暑利湿、健脾升阳、散瘀止血的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。玉米须荷叶粥此粥具有利水消肿、清热解毒、降三高、凉血止血的功效。这样的一道食谱具有补气的作用，而且还可以健脾胃的哦，对于活血化瘀也有一定的效果，同时也可以有降三高的效果，大家可以试试。
玉米须粥的具体的做法，不知道大家是否学会了呢，也了解了其中的营养价值了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白质，而且还可以促进食欲，清热解毒降三高利尿消肿，具有存代谢的作用，大家可以放心食用。
玉米须荷叶粥——清热解毒降三高
玉米须荷叶粥是一款味道非常不错的养生粥，相信我们大家在生活中也是经常能够吃到玉米须荷叶粥的，当然，玉米须荷叶粥的味道是非常不错的，许多的朋友们对于玉米须荷叶粥都是非常喜欢食用的，但是却不知道玉米须荷叶粥的制作方法，下面我们就来一起看看玉米须荷叶粥的做法。
玉米须荷叶粥
大米入清水浸泡，捞出沥干;荷叶洗净，加水熬汁，再拣出荷叶待用;玉米须洗净，捞出沥干水分。锅置火上，加入适量清水，放入大米煮至浓稠。加入玉米须、荷叶汁同煮片刻，调入盐拌匀，然后适当的撒上一些葱花，这样不仅更加的美观，味道也是会更好的，这时候我们就可以吃到美味的玉米须荷叶粥了。
玉米须荷叶粥的功效与作用
玉米须具有降血脂、降血压、降血糖、凉血、泄热通淋、平肝利胆的功效。荷叶具有消暑利湿、健脾升阳、散瘀止血的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。玉米须荷叶粥此粥具有清热解毒、降三高的功效，尤其是我们在生活中出现了高血压，高血糖或者是高血脂的朋友们，经常食用一些玉米须荷叶粥是可以有效的控制病情的，能够帮助我们有效的促进身体的健康。
相信我们大家通过上面的这些介绍，对于玉米须荷叶粥的做法和功效也是有了一个大概的了解了，我们可以知道，玉米须荷叶粥的做法是非常的简单的，所以我们大家以后在生活中有时间了，就是可以经常做着食用一些玉米须荷叶粥，还能够帮助我们起到非常好的清热解毒和降三高的作用。
玉米须荷叶粥——清热解毒利尿降三高
喝粥是我们饮食的一种方式和习惯，喝粥可以助消化，而且还可以促进食欲。粥的品种不同，养生保健的功效也不同哦。荷叶大家都听说过的吧，具有保健的作用，做粥的话还可以降三高哦。
玉米须荷叶粥
玉米须荷叶粥所需材料
主要食材玉米须、荷叶、大米、盐、葱
玉米须荷叶粥的做法
1、大米入清水浸泡，捞出沥干;荷叶洗净，加水熬汁，再拣出荷叶待用;玉米须洗净，捞出沥干水分。
2、锅置火上，加入适量清水，放入大米煮至浓稠。
3、加入玉米须、荷叶汁同煮片刻，调入盐拌匀，撒上葱即可。
玉米须荷叶粥的功效与作用
玉米须又称龙须，用来泡水或煮粥喝，喝下去甜丝丝的，可降三高;荷叶可清热解毒、凉血止血，水煎服或泡茶、煮粥饭都可以，将玉米须和荷叶一起煮粥，对身体很有益处，经济又实惠。荷叶具有消暑利湿、健脾升阳、散瘀止血的功效。这样的粥品具有利尿祛湿的作用，而且还可以清热解毒降三高哦，对于人体的健康来说是很重要的哦，是不错的保健的粥品，特别适合夏季，老少皆宜，保持健康，增强体质。
玉米须荷叶粥的做法，是不是觉得很奇妙呢，其实很多的食物都是可以利用起来的，只是大家缺少了对于美食的了解，这下大家知道了以后就可以行动起来了，通过食物来补充营养，减肥排毒。
火龙果柠檬汁——降三高清热降火
现在的人们生活水平提高了，对于饮食很重视搭配，营养合理化才能让身体保持健康的涨停。果汁要选择新鲜的水果鲜榨，一些含有化学品的勾兑果汁不要选择，一起来看看火龙果柠檬汁的制作。
火龙果柠檬汁
火龙果柠檬汁所需材料
主要食材火龙果、柠檬、优酪乳、芹菜
火龙果柠檬汁的做法
1、火龙果去皮，切成小块备用。
2、柠檬洗净，切块;芹菜洗净，切段。
3、将所有材料倒入搅拌机打成果汁即可。
火龙果柠檬汁的功效与作用
火龙果含天然果胶，多种矿物质，维生素，是美白健康天然食品;柠檬不但能降低胆固醇，对人体的血液循环及钙质吸收均能起到促进作用，二者搭配，营养又美味。柠檬具有化痰止咳、生津解暑、健脾开胃、延缓衰老和抑制黑色素沉淀的功效。火龙果含有的营养物质比较多，可以开胃助消化，同时还可以清热去火，健脾胃，对于降三高缓解贫血是不错的选择，而且还可以缓解便秘哦，还能美容护肤，适合很多的人群，特别是夏季饮用容易降脂解毒去火。
火龙果柠檬汁具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值比较高哦，可以起到健脾养胃补虚的作用，降三高清热降火润肠通便，而且还可以延缓衰老，美容养颜哦，赶紧试试吧。
心里美萝卜
如果大家第一次听到心里美萝卜会想到什么呢?是不是好奇为什么这种萝卜叫做心里美呢?因为心里美萝卜和其他萝卜不一样，它的里面是红色，外面是青色的皮，所以人么叫他心里美，今天小编就给大家介绍一下心里美萝卜的营养价值和我们生活中常用吃法。
心里美萝卜的营养价值
我们都知道吃萝卜是有助于减肥这是为什么呢?因为萝卜多有些辛辣，当我们吃完之后胃里是以后总饱腹感，胀气，所以就吃不下其他食物，从而就帮助我们达到减肥的功效了。
在心里美萝卜中含有一种物质叫做芥子油这种物质可以帮助我们肠蠕动，帮助我们身体排毒，所以常吃心里美萝卜对我们肠胃是非常好的。
心里美萝卜汁液中存在一种色素，称为花青素，是一类水溶性色素，在酸性溶液中颜色偏红，而在碱性环境中则呈紫蓝色。
因此，含有这种色素的蔬菜，经酸渍后可使其颜色更加鲜红。如凉拌心里美萝卜时，添加适当食醋，不仅可起到消毒作用，而且可使菜肴的色泽更鲜艳，提高菜肴感官质量。心里美萝卜选购时要挑沉的水分足。
心里美萝卜的功效
萝卜性凉、味辛、甘，入肺、胃经;
可消积滞，化痰清热，下气宽中，解毒;
主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛。
增加食欲、帮助消化 降低血脂、软化血管、稳定血压 预防冠心病、动脉硬化、胆石症。
适用人群
一般人群均可食用。
1.阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者等不宜多食。
2.我们知道心里美落有些辛辣，所以平时就肠胃不好人群就要少量食用，以免过度伤到肠胃了。
3.萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食。
4.服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
食用效果
1.萝卜性凉、味辛、甘，入肺、胃经。
2.可消积滞，化痰清热，下气宽中，解毒。
3.主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛。
心里美萝卜的做法
雪盖火焰山
【材料】：心里美萝卜2个
【调味料】：盐少许、糖50克、白醋50克、葱和香菜各少许。
【做法】
1、将心里美萝卜削皮切成1-2厘米细丝，葱、香菜均切小段;
2、加少许盐腌制10分钟;
3、再加入糖、白醋拌入味，装盘后撒上葱段、香菜即可(装盘时，再撒上一层白糖)。
【特别提示】：心里美腌制时间不宜过长，以免影响脆爽。
糖醋萝卜丝
【用料】：绿皮心里美萝卜750克，配米醋250克，白糖50克，精盐5克，味精3克，香油10克。
【做法】：将萝卜洗净去皮切成细丝放入盆中，加入白糖、精盐、味精、米醋及香油腌制2小时后品尝。
【特点】：具有开胃、降脂、益气的食疗功效。
【步骤】
1、洗干净心里美，去掉萝卜皮(喜欢吃有点辣味的就省掉这一步);
2、擦成丝，细一点比较好吃;
3、得到300g的萝卜丝，加入50g米醋、40g白糖，拌均匀;
4、冰箱冷藏室放置30分钟后就可以吃咯，清清爽爽非常可口。
醋泡萝卜
【主料】：心里美萝卜100克。
【辅料】：西芹25克，黄瓜50克，大蒜瓣20克，红椒25克。精盐50克，白醋1瓶，味精50克，白糖50克。
【做法】
1、西芹刮去筋丝切片，黄瓜、红椒洗净后均切成菱形片待用。
2、将心里美萝卜洗净，去皮切片后先用白醋泡1小时左右，捞出后留醋待用。
3、把切好的西芹、黄瓜、红椒片放入醋中加入适量凉开水，再放入精盐、味精、白糖、大蒜瓣腌24小时即可装盘上桌食用。
凉拌萝卜丝
【做法】：心里美萝卜切丝，把它切成你能切的最细的程度.放糖，鸡精，醋，酱油(一点点)，小麻油，最好用一点花椒油，盐适量，调好味道装盘。
【特点】：颜色好看，红绿相间(萝卜皮也切丝)，酸甜咸香，很开胃，适合吃粥，或者作为小菜吃。
怡红快绿
【主料】：心里美萝卜半个、香菜一小把
【配料】：蒸鱼豉油、风味豆豉酱、盐、味精、白糖、炒熟的芝麻
【制作方法】
1、先介绍蘸水：将蒸鱼豉油、风味豆豉酱、盐、味精、白糖、炒熟的芝麻根据个人口味放入小碗中调匀，最后撒入白芝麻。
2、香菜、心里美洗净，香菜只要上部的三分之一，切成3至4厘米长的段;心里美用刨丝刀刨成细丝，摆入盘中，四周以香菜段围边装饰。
3、吃的时候，夹菜丝，蘸调味汁即可，入口清淡爽脆。
结语：以上就是小编给大家介绍的心里美萝卜的营养价值和做法了，看起来非常漂亮的萝卜，它的营养价值也是非常高的了，大家看完之后，也可以到菜市场里买点心里美落波，按照小编giel大家的食谱，在家就可以烹饪，享受美食了。
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红薯和绿豆是不错的拍档，是可以有促进食欲的两种食材，而且营养物质是比较高的，绿豆具有清热解毒的作用，红薯可以促进食欲，今天介绍苦瓜红薯绿豆汤的做法，这款养生食谱可以有降三高的作用，对于缓解上火的问题有改善的作用和效果。
苦瓜红薯绿豆汤
所需材料：
苦瓜200克、绿豆50克、陈皮适量、冰糖适量、红薯一个
具体做法：
1、将准备好的绿豆洗干净浸泡半个小时，这样可以在煮绿豆的时候，绿豆更容易烂。在浸泡绿豆的同时，把苦瓜洗净，切成块，陈皮洗干净，红薯削皮切块后清洗干净。
2、锅内放入八分满的水，加入陈皮，待水煮沸后，放入苦瓜、绿豆，红薯大火炖煮20分钟，转小火继续熬煮2小时，加冰糖煮化即可。
功效与作用:
苦瓜虽然味道吃起来不怎么样，但是对我们人体的养生功效是非常不错的。苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳的功效。绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。红薯含有40%左右的食物纤维，能有效刺激肠道的蠕动，促进排便。将苦瓜、红薯、绿豆等食材放在一起煮粥食用，一方面可以减轻苦瓜的苦味，另一方面可以起到很不错的清热去火、消暑降压、促进食欲的作用，所以这道食谱很适合便秘、上火的人群食用，尤其是在夏天，食用对我们有很好的养生调理效果。
苦瓜红薯绿豆汤的制作方法上面给大家介绍了相关的内容，这样的一款食谱可以有促进食欲的作用，对于促进肠道蠕动来说也有一定的好处，而且也可以促进排便，对于火气大的人群来说有着去火的功效，所以说大家可以经常吃。
菌菇烩海参——降三高清除自由基
说起海参，很多人都爱吃，但是由于它的价格比较贵，所以很多人还是舍不得经常食用。偶尔食用的话也是比较有价值的，海参具有降三高和缓解疲劳的作用哦，对于人体有增强免疫力的作用，下面就来介绍菌菇烩海参的做法。
菌菇烩海参
主料：干海参120g、西兰花200g、蟹味菇50g、杏鲍菇100g、香菇20g
辅料：油10ml、蚝油5ml、生抽5ml、料酒5ml、胡椒粉1g、香油2ml、葱5g
步骤：
1.海参事先洗净，用纯净水泡发，去除海参腹中脏东西
2.放入高压锅中，隔水蒸一个小时至熟烂
3.拿出切成条准备西兰花和菌类.菌类清洗干净
4.蟹味菇去根部，杏鲍菇切成和海参差不多长短粗细的条状，香菇切条，葱切丝，胡萝卜切丝
5.西兰花掰成小朵，洗净后放入开水锅中焯熟.捞出后迅速放凉水中浸泡.锅中放油烧热，先将葱入锅煸香，
6.放入菌菇类.加入料酒，加入生抽和蚝油调味.翻炒均匀.放入胡萝卜丝翻炒.将海参下锅翻炒均匀
7.加入胡椒粉去腥，滴入香油增香，最后翻炒均匀即可关火
今天小编推荐一款菌菇烩海参，清淡美味，海参味道鲜美，搭配西兰花，重头养生菜，适合老年人食用，降三高有奇效。消除疲劳;对阳萎、肾虚、神经衰弱等有治疗作用;还有预防皮肤衰老，清除体内过量的自由基，调节女性内分泌，推迟更年期等。海参有效抑制肿瘤细胞的生长;对抗组织细胞老化;调节免疫功能;刺激骨髓红细胞生长;抗疲劳。经常吃还是可以调节体内的代谢，而且还可以降低脂肪的吸收，具有降血压降脂的作用，而且还是很不错的营养选择。对于中老年人来说是不错的营养食物哦。大家平时的时候可以适当食用海参，营养价值高，可以有抗衰的功效。
关于菌菇烩海参的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以缓解神经衰弱，具有缓解疲劳清除体内自由基的作用，肾不错的抗疲劳和衰老的食材类型。
清热解毒汤水
在炎热的夏季，温度不断升高，受到气候的影响，人体容易出现上火的症状。而对于一些需要长期在外界进行工作的人群来说，顶着太阳的直射，人体的大量汗液分泌，也容易出现中暑的症状，这时就需要提前饮用一些清热解毒的汤水来避免中暑的症状，那么清热解毒汤水有哪些类型呢?
清热解毒汤水
1、猪蹄筋黄豆汤
材料:猪蹄筋四两,黄豆四两,油、盐各适量。
做法:黄豆用清水浸泡三小时,猪蹄筋洗净。把材料放入盛水的炖锅,炖煮至黄豆熟,加油、盐调味即可。
功效:清热利尿、解毒疗疮。
2、红枣芹菜汤
材料:红枣五枚,香芹八两。
做法:红枣洗净,香芹去根、叶、留茎,洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟,调味即成。
功效:本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、解毒利湿。
3、雪梨瘦肉汤
材料:雪梨2个,瘦肉4两,南北杏3钱,麻黄1钱半,蜜枣3粒,冰糖酌量。
做法:将雪梨切成4块,只去心和核,不用去皮。放适量清水,用料一起放入煲内,煮约3小时,加冰糖,再煮5分钟便可饮用。
功效:雪梨能清热解毒,此汤可治臊久咳和热性哮喘。
4、丝瓜瘦肉汤
材料:丝瓜半斤,瘦肉5两,油盐酌量
做法:用料洗净,丝瓜切成块状,瘦肉切片。
煲内盛适量清水,材料一起放入,煮约1小时,可调味饮用。
功效:丝瓜性凉味甘,入肝、胃经。能清热化痰,凉血解毒。
5、绿豆老鸭汤
材料:绿豆4两,老鸭1只,土茯苓8钱,油盐酌量
做法:将老鸭洗净,去除内脏。 绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内,用清水5碗,约煮4小时,调味即可。
功效:此汤能清热气、解湿毒,对面疤和水痘亦有疗效。
水晶萝卜卷——保护肠胃清热解毒
萝卜大家都吃过，是属于一种辛辣的食物，其实它的营养价值还是比较高的，这里说的萝卜是白萝卜，其实具有顺气的作用，还可以保护肠胃，适合四季食用，具有清热解毒的功效，而且还可以助消化。
水晶萝卜卷
主料：白萝卜250g、猪肉馅150g
辅料：葱姜末适量、盐适量、料酒1茶匙、生抽适量、胡椒粉适量、香油适量
步骤：
1.主要食材;猪肉馅、白萝卜、木耳、胡萝卜
2.胡萝卜、木耳分别切末备用
3.猪肉馅中加入葱姜末、料酒、食盐、胡椒粉、生抽、香油、等调料搅拌均匀
4.加入切好的木耳和胡萝卜末
5.拌匀即成馅料
6.白萝卜去皮切薄片
7.切好的白萝卜片放入锅中焯至变软捞出
8.取一片焯过水的萝卜片，放入适量拌好的肉馅卷起，所有的萝卜片依次卷好，码入盘中
9.蒸锅水沸后放入卷好的萝卜卷。大火蒸五六分钟即可。
大白萝卜营养价值很高，有清热益气、清肺、促进消化的作用，春节时餐旧上少不了它，创意美食----水晶萝卜卷，萝卜卷肉，蒸出来晶莹剔透，好看又营养。抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。经常吃萝卜的话还可以降血脂，软化血管，而且还可以降血压哦，对于预防疾病也是有很大好处的，同时还可以预防动脉硬化，对于身体健康起到了一个保护的作用，大家平时都可以食用，也适合老年人食用。
水晶萝卜卷的做法的，大家都学会了吧，方法简单，而且还可以补充丰富的营养物质，对于三高疾病，身体虚弱等人群来说是不错的选择，可以补充能量，而且还可以清热去火，是不错的清热解毒助消化的好选择。
胡萝卜炒蛋——清热解毒美容养颜
我们每天都在吃不同的食物，食物可以让我们补充营养，还可以让我们更加的强壮。胡萝卜是一种很常见的食材类型，可以有丰富的营养物质，帮助消化和吸收的呢，胡萝卜和鸡蛋可以一起吃，下面就来看看胡萝卜炒蛋的做法，可以有保护视力清热解毒的作用哦，来看看吧。
胡萝卜炒蛋
食疗功效:润肺利咽、清热解毒、养颜护肤、保护眼睛、健脑益智
营养价值:蛋白质、维生素A、蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素及钾、钙、磷、卵磷脂
适宜人群:一般人群皆可食用
所需材料
主要食材鸡蛋、胡萝卜、盐、香油
做法
1将胡萝卜清洗干净，削皮切细末;鸡蛋磕入碗中，搅打均匀备用。
2香油入锅烧热后，放入胡萝卜末炒约1分钟。
3加入蛋液，炒至半凝固时转小火炒熟，加盐调味即可。
功效与作用
胡萝卜具有健脾养胃、清热解毒、保护眼睛、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、清热解毒、护肤美肤、延缓衰老、健脑益智的功效。胡萝卜炒鸡蛋此菜具有润肺利咽、清热解毒、养颜护肤、保护眼睛、健脑益智的功效。这样的食疗方法可以有很好的清热解毒的作用，对于延缓衰老有好处，同时也可以有美容护肤的效果哦，对于止咳化痰也是有好处的呢。
关于胡萝卜炒蛋大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是很丰富的哦，清热解毒美容养颜又护眼，平时的时候大家可以放心的食用，是一道很常见的家常菜哦，具有很好的保健的作用，同时也可以有清热解毒养颜的效果，大家可以试试这样的食谱。
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