最佳补血食物的“红枣”吃起来要当心
女性补血养生食物有哪些。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《最佳补血食物的“红枣”吃起来要当心》，仅供您在养生参考。
吃红枣的禁忌
禁忌一：不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜含有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，这两种成分都是红枣的克星，都会破坏红枣中的维生素，从而导致红枣的营养成分流失。
禁忌二：不可过量
脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因红枣含糖量较高，糖尿病患者不宜食用。红枣气味甘、辛、热，性偏湿热，容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后，原先的症状容易加重，出现口渴、胃胀等不良反应。每天吃枣以不超过50克为宜。
禁忌四：最好不要用水煎煮
温度超过80℃，枣里面的维生素c就被破坏了。用清水洗净后，生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚红枣，对身体非常有益。大洋
结语：通过文章的介绍相信大家都知道，红枣虽然补血效果很好，但是禁忌也不少，我们在了解其营养价值的同时也要了解它的饮食禁忌，这样才能够发挥出它最大的营养功效，让我们的身体受益健康。
禁忌三：单吃红枣补血
红枣中含有大量的铁元素，的确对缺铁性贫血有很大的疗效，还可以促进白细胞生长，提高血清白蛋白，保护肝脏。如果只是单靠吃红枣来补血，补血的效果甚小，如果想达到最佳的补血效果，应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。
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抵制倒春寒最佳食物，温暖吃起来！
“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”气温直降,裹得再严实也难以抵挡严寒.巧吃食物帮你保暖御寒。还等什么，快来看看吧！
羊肉
羊肉是即可以御寒用能补身体的食材，在寒冷的冬季，吃点羊肉瞬间身体就有了活力。羊肉补血，对哮喘，体虚怕冷、腰膝酸软有治疗和补益的效果。
花生
味甘，性平，健脾养胃，润肺化痰，适宜在冬季食用，能有助于消化，花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸，促进排泄，从而降低血中胆固醇含量，用以预防动脉粥样硬化。
莲藕
藕微甜而脆，可以生食也可以做菜，而且药用价值也是特别高，可以清热生津，凉血止血，熟用补益脾胃，益血生肌。
黄鳝
是一种很好的药材价值，能补气血，强筋骨，除风湿,冬天的不二之选.
板栗
板栗是养胃的好帮手，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分，有健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效。
红枣
红枣是我们日常生活中最常见的食物之一维生素含量非常高,具有滋阴补阳，补血之功效。
【吐槽】凤爪，吃起来要小心!
所谓，枯藤老树昏鸦，啤酒花生凤爪。作为著名“熬夜神器”，凤爪不久前刚刚陪伴无数球迷度过世界杯之夜。因为食用方便，味道鲜嫩，凤爪已然是不少吃货...
一，误区：别怕，它只是一只凤爪!
1. 泡椒凤爪有毒?断章取义了，有网友称在泡椒凤爪的包装上，看到了一款用于工业防腐剂和兽药中间体的“脱氢醋酸”，这种工业防腐剂可快速被人体吸收，并分布在血浆和各个器官中，抑制多种酶的氧化作用。而且排泄速度相当慢，并质疑化学物质会有害人体健康。
但这是一个误区，“脱氢醋酸”是“脱氢乙酸”俗称，而脱氢乙酸已被列入新的食品添加剂国标中，属于国家允许的食品添加剂，食品添加剂与非法添加物性质截然不同。而且毒性要和剂量综合考虑，这一点剂量的脱氢乙酸并不会对身体造成危害，大家可放心食用。
2.吃下糟凤爪，开车算酒驾?
夏天胃口不好，很多人会选择吃一些糟卤菜，糟凤爪也是其中的不二之选。但曾经有网帖称，司机吃了“糟凤爪”这样的食物，酒精测试会显示为酒驾。
这其实是不科学的。糟凤爪确实含有酒精成分，但是它并不会在口腔或是体内存在过长的时间。根据交警实验显示，刚吃过糟凤爪不到一分钟，进行酒精测试，确实会显示酒驾。但是5分钟过后，只要你不是猛吃，此时检测几乎没有问题。10分钟之后“酒精”早已完全烟消云散了。
所以，在安全卫生的前提下，司机朋友喜欢糟凤爪就尽管吃吧，您只要别一边吃一边开车就好…
二，小心!凤爪也没有那么安全
1.和洗洁精一起生产的泡爪
央视报道，福建郭小姐近日买了4袋散装泡爪。没想到吃到一半，发现有蛆在蠕动!当时就吐了。记者暗访制作这种“食掌门”泡爪的作坊，老板称，变质的泡爪就泡着，泡个两三天，又可以送出去了。
作坊地上还有整袋的氢氧化钠，而这些，都是生产洗洁精的原料。也就是说，这家作坊在制作凤爪的同时，还在生产洗洁精…这些泡爪被送到超市、大排档、KTV酒吧。
前不久，江苏查处一起案值5000万元的双氧水泡制“毒凤爪”案。双氧水有漂白作用，食用对人体存在致癌危险。而将这批“凤爪”随机送检结果显示：而有的凤爪山梨酸含量超标严重。长期食用，还会抑制骨骼生长，伤害肾、肝脏。
三，鉴别!如何分辨毒凤爪?
1. 这些凤爪被曝出有问题
就在上周，温州警方通报在全国连破10起“毒凤爪”案，查获曹佬大、财哥、伟一、逸顺、百乐福、徽祥等品牌毒凤爪3万多吨。
而温州市苍南县是中国生产真空包装“鲜吧佬”鸡翅、鸡腿、鸭头之类即食食品的主要基地，2013年就能被媒体曝光“回炉”“漂白”非法销售。据知情者反映，现在仍有一些企业采取更隐蔽的手段对过期变质食品进行“回炉”加工。
2.又白又胖的凤爪要警惕!
首先，可以看颜色。如果鸡爪太白说明用双氧水浸泡过，正常的泡椒凤爪颜色很自然，有鸡肉本身的微黄色。
其次，可以掰开看，骨关节煮熟后理应是深褐色，肉质纹理也是有颜色的，但如果掰开后，骨关节和肉质纹理仍然是白色说明用双氧水浸泡过。如果凤爪掰开后皮肤很薄甚至透明很脆，而且很容易撕掉，则说明用甲醛浸泡过，正常鸡爪皮肤自然，而且有韧性不会轻易撕掉。
此外，甲醛处理过的鸡爪口感会感到很脆，而一般的鸡爪口感是很有韧劲的。
最佳防治感冒的食物有哪些 提前吃起来
葱白
性温，味辛，具有调节体温，使汗腺的排汗工作正常的作用，并可减少和预防伤风感冒的发生。适宜风寒型伤风感冒者食用。在民间，初起感冒时，常用葱白连同葱头与豆豉煎水喝。也可用细葱2~3茎，与生姜1片煎水代茶饮。身体虚弱或年老体弱之人，受凉感冒后，最适宜用葱白3~5茎，同大米煮成稀薄粥，频频食用。
紫苏
性温，味辛，有发汗、散寒、退热作用，对风寒感冒之人宜食。若气虚之人风寒感冒时，宜用紫苏叶同大米煮成稀粥食用。由于紫苏所含的特有的香气是紫苏乙醛，即紫苏精油，易于挥发，所以，煮紫苏粥时宜在稀粥临熟时加入紫苏叶10克，稍沸即可，不宜久煮。
金银花
有清热作用，中医常用以治疗风热感冒。如广州部队《常用中草药手册》介绍：“金银花清热解毒，治外感发热咳嗽。制成凉茶，可预防中暑感冒。”凡夏季风热感冒，发热咽痛者，宜用金银花泡茶频饮。 荷叶 适宜夏天风热感冒者食用，它有清暑作用。《滇南本草》云：“荷叶上清头目之风热。”《本草再新》也说：“清凉解暑，止渴生津，解火热。”所以炎夏酷暑之季，用荷叶煎水代茶，频频饮用，对预防和治疗暑热感冒，最为适宜。
白菊花
风热感冒者，宜用白菊花5克，开水冲泡，代茶饮。尤其适宜夏天炎热时饮用，它有疏风、清热、明目、解毒、祛暑的功效。 豆豉 性平，能解散表邪，民间常以豆豉与葱白同用，或煎汤饮，或煮粥食，无论对风寒感冒或风热感冒均宜，有发汗、退烧的效果。
芫荽
性温，味辛，风寒感冒者宜食。民间喜用芫荽、饴糖各30克，加米汤半碗，蒸熟食用。 菊花脑 在江苏南京地区常作为夏令佳蔬。性凉，味甘，有清热、凉血、祛暑、降火、清利头目的作用，最适宜夏季风热感冒，发热口干，咽痛口苦，头痛目赤者熬汤食用。
橄榄
有清肺、利咽喉、化痰的作用，对风热感冒合并咽喉肿痛者尤为适宜。民间习惯用鲜橄榄3~5个，劈开，鲜萝卜(红皮、白皮均可)半个至1个切开，煮水代茶饮。古人誉之为“青龙白虎汤”，对风火喉痛、喉间红肿，颇有食疗效果。 地瓜 能生津止渴，可生啖或煮食。《陆川本草》记载：“生津止渴，治热病口渴。”适宜风热感冒、发热口干、头痛烦渴时食用。
荸荠
适宜风热感冒之人咳嗽痰黄，咽喉肿痛，口干作渴者食用。它有清热、化痰、止渴的效果，或生食，或煮食，或榨汁饮用均可。若与海蜇皮一同煎水喝，其化痰止咳作用更好。
夏季养生六款食物吃起来
夏季高温让大家感到烦躁，情况严重的时候会吃不下饭。夏季如何养生呢?推荐六款食物。
1、河蚌
河蚌清热滋阴，适宜阴虚内热之人食用，诸如消渴，口干舌燥，目赤者;治烦热，适宜甲状腺机能亢进者;消渴，适宜炎夏季节烦热口渴时食用;可治血崩，带下，痔瘘，目赤，湿疹。且养肝凉血，熄风解酒，明目定狂。夏季来临，人们常呆空调房也会诱发“干眼病”。中医认为蚌肉有清热解毒、滋阴明目功效，河蚌富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁，维生素A、B1、B2，对人体有保健功效。
河蚌做法很多，烧、烹、炖均可。水煮河蚌是很多人喜爱的美食。需要提醒的是，河蚌性寒，脾胃虚寒、腹泻的人不宜吃。
2、荔枝
荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70%以上，列居多种水果的首位，具有补充能量、增加营养的作用。研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶，或冬瓜汤、绿豆汤等对上火有预防作用。或吃荔枝的同时，多喝盐水，也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可以预防荔枝病。
3、黄鳝
黄鳝肉质细嫩、味道鲜美，营养价值高。据分析，每百克黄鳝含蛋白质18.8克、脂肪0.9克、钙38毫克、磷150毫克、铁1.6毫克、硫胺素0.02毫克、核黄素0.95毫克、尼克酸3.1毫克等。正因为如此，民间流传“小暑黄鳝赛人参”之说，最近一段时间鳝鱼最为滋补，中医认为黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用，小暑时节最宜吃黄鳝，可以预防夏季食物不消化引起的腹泻，还可以保护心血管。
但要注意的是，人们爱吃脆嫩的鳝鱼片，在烹调时，只是在锅中爆炒几下就出锅。这样烹调鳝鱼，虽然味鲜美，但对人体的健康不利。
4、红豆
红豆，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化，利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。
小暑重养心，红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。
5、姜
俗语有“冬吃萝卜夏吃姜”、“早上三片姜，赛过喝参汤”。小暑过后，盛夏来临，不少人会食欲不振，而生姜有利于食物的消化和吸收，对于防暑度夏有一定益处。夏日人们好贪凉，喜爱电扇空调，很容易引起伤风感冒。这时及时喝点姜糖水有助于驱逐体内风寒。
而且，生姜中含有辛辣和芳香的成分，含有姜油酮、姜辣素、淀粉和纤维，用于风寒感冒，可通过发汗，使寒邪从表而解。姜辣素对口腔和胃粘膜有刺激作用，能促进消化液分泌，增进食欲，可使肠张力、节律和蠕动增加。姜油酮对呼吸和血管运动中枢有兴奋作用，能促进血液循环。
6、绿豆芽
绿豆芽有很高的药用价值，中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，还能降血脂和软化血管。小暑时应多吃炒绿豆芽，它有清热解毒的功效;素炒豆皮，具有补虚止汗的功效;蚕豆炖牛肉，具有健脾利湿、补虚强体的功效;西瓜番茄汁，具有清热生津止渴的功效。还可常吃丝瓜、苦瓜、黄瓜、冬瓜以及淡水鱼、海带等，对身体都有益处。
总结：小暑节气意味着盛夏的开始，各位朋友们，养生保健一定要注意了哦。上文介绍的小暑节气的养生饮食，希望可以给大家带来帮助。想要养生的朋友们，不妨动手试试看哦。
香菇吃起来有点酸味
香菇本身就会发挥出一种味精味道，所以在制作香菇的时候就不需要放味精，因为香菇本身的味道就十分鲜美。大家在街上买的香菇一般都是干香菇，这种香菇要经过泡制一段时间之后才能够正常使用。因此这也就导致了有一些人泡完香菇制作出来后发现香菇吃起来是酸的，这时候是正常现象吗?
新鲜香菇为什么有酸味：
一种是质量有问题，还有一种醋放多了。
可能是在小贩手上放久了,或者没有保存好,有些发酵了。说明稍微有点变质,不是特别新鲜。
好的香菇不会有酸味，应该是坏了。其实香菇是碱性食物，有点酸味不一定都是坏的，但最起码不新鲜。个人意见，我也经常吃，没吃过酸的。
新鲜香菇放冰箱是冷冻还是冷藏：
可以放到冰箱里冷藏，冷冻会发黑变质的。把香菇放冰箱里利于保存、保鲜。
储存香菇时，要避光储存，必须避免在强光下贮存香菇，同时也要避免用透光材料包装;
要密封储存，可用铁罐、陶瓷缸等可密封的容器装贮香菇，容器应内衬食品袋。要尽量少开容器口，有条件的可用抽氧充氮袋装贮。香菇必须在低温通风处贮存，所以可把装香菇的容器密封后置于冰箱或冷库中贮存。将生鲜香菇放入冰箱之冷冻库存放，可延长保存期，使用前解冻即可，但不可反复冷冻。
如何选到好香菇：
挑选香菇的时候要从多方面选购才行的，香菇的品质要求：以菇香浓，菇肉厚实，菇面平滑，大小均匀，色泽黄褐或黑褐，菇面稍带白霜，菇褶紧实细白，菇柄短而粗壮，干燥，不霉，不碎的为优良品质。长得特别大的鲜香菇不要吃，因为它们多是用激素催肥的，大量食用可对机体造成不良影响。
快速泡发干香菇小方法：
通常干香菇的泡发时间需要一个小时以上，教你一个快速泡发干香菇的方法，这样在急用的时候就不用发愁了。
找一个可以密封的容器，一般家里用的微波炉密封盒或者冰箱用的带扣子的保鲜盒都可以。放入干香菇，加入没过香菇的水，不要灌满容器，盖好盖子。
用手晃动容器，使香菇在容器里互相碰撞。如果你有力气的话晃得用力点会更快发好。
持续用力晃一分钟左右。打开看看是否发到你需要的程度，如果觉得还不够，就继续晃一会儿，直到满意的程度为止。
丝瓜吃起来有苦味
大家都知道丝瓜有很高的营养价值，丝瓜不仅可以作为清热解毒的东西，还可以是美容的东西。一般来说，人们喜欢清炒丝瓜吃。丝瓜吃起来应该是清甜的，但是有些人吃到的丝瓜带着苦味。他们认为丝瓜应该是没长熟，其实不然。这样的丝瓜是不可以吃的，吃了可能会出现食物中毒。
正常的丝瓜味道不苦,食用后对身体有益。
但苦味丝瓜食用后存在中毒的风险。碱糖甙生物碱是一种有毒物质,它的毒性不亚于砒霜,即使通过高温也难以被破坏溶解。而苦丝瓜中就含有碱糖甙生物碱。
碱糖甙生物碱,加热后也很难去除。
食用后,可能会在半小时至数小时内会出现中毒症状。中毒较轻的是会出现口干、头昏、恶心、乏力、嗜睡,严重的话会呕吐、腹绞痛、腹泻、脱水、便带脓血甚至威胁生命。所以,可见这苦丝瓜的毒性之大,所以可千万不要舍不得扔掉这毒丝瓜。
丝瓜发苦是怎么回事
1、苦丝瓜的苦味是由基因控制的,而基因是能遗传的,如果是把有苦味的丝瓜种子种下去,那长出来的丝瓜也是苦的。
2、在昆虫授粉的过程中,不带苦味的丝瓜植株接受了有苦味的丝瓜植株的花粉,或者是苦瓜的花粉导致丝瓜发苦。也就是丝瓜开花授粉时串粉,导致异常,产生苦味。
3、连续的高温、光照不足、干旱等因素会影响植株正常营养吸收会导致苦丝瓜的形成。
4、丝瓜在生长过程中,如果氮肥施得过多,有机肥和磷钾肥用量偏少,水分不足,也会增加苦味。
虽然有些人对这种生物碱没有什么不良反应,也不是所有苦丝瓜都含有这种生物碱,但还是要提醒大家,不要抱有侥幸心理,买到这种有明显苦味的丝瓜,还是扔了,千万不要食用,以免发生意外。
竹笋吃起来麻麻的
竹笋是山林给我们的最好的食物之一，竹笋是味道鲜美，营养丰富，可以和很多的食材在一起搭配制作吃美味的菜肴，尤其是在和肉类一起制作的时候，更是荤素搭配，让营养更加的丰富，但是很多人在吃了竹笋之后会出现嘴有麻麻的感觉，这是因为竹笋里面含有草酸，在制作竹笋之前只要处理好，就不会出现这样的现象了。
竹笋吃起来麻麻的原因
吃冬笋出现嘴麻情况主要就是因为新鲜的冬笋里面含有非常丰富的草酸，这种物质是导致冬笋出现涩味的主要原因，还会造成嘴麻情况出现。一般袋装冬笋是经水煮熟的，不会有明显涩味，可以直接入菜。
竹笋处理方法
淡盐水去涩
家里面如果没有黄酒的话，可以用淡盐水来去涩，正确的处理方法是将竹笋纵向切成两半，剥掉所有的叶子，去掉根部有粗糙纤维的部分，然后把竹笋切成薄片，在淡盐水中煮8到10分钟。
淘米水去涩
竹笋有涩味，吃时将其连皮放在淘米水中，加入一个去籽的红辣椒，用温火煮好后熄火，让它自然冷却，再取出来用水冲洗，涩味就没了。
黄酒去涩
新鲜的春笋在烹饪前可以用适量黄酒把春笋搅拌一下，以所有春笋都能搅拌均匀为宜。搅拌好了放置5分钟，中途可以搅拌一两次。用漏勺把春笋过滤一下，因为涩味和麻味都在酒里面了，所以把就过滤掉不要。
食用春笋注意事项
1、消化功能不好的人群要少吃或是不吃竹笋，竹笋内含有大量的粗纤维，能够加快胃肠道蠕动的速度，对一些患有胃病，胃肠道出血等患者会带来不利的影响。所以一些胃肠不好、消化系统不好的人群尽量的少吃竹笋。
2、每次五六片即可，春笋性寒属于发物，这样的食物虽然营养丰富，但是普遍都具有一定的刺激性，并且会诱发某些疾病问题，因此在吃的时候一定要注意不要吃的太多，最好每天吃5-6片即可。
3、建议吃春笋时不要空腹食用，最好在吃之前先喝口汤、羹之类，这样可以减少春笋对胃黏膜造成的刺激。另外，吃完春笋之后不要吃生冷的食物，像冰淇淋、冰啤酒、生海鲜之类。
怎么炒肉丝吃起来嫩
在我们的生活中每天都需要做饭做菜，炒肉丝儿也是比较常见的一个家常菜肴，对于很多刚刚学做饭的新手来说，很容易把肉丝儿炒老了，吃着比较硬，也想要寻求做饭炒菜的一些小妙招，那么怎么炒肉丝吃起来比较嫩呢?接下来就为朋友们做详细介绍。希望可以在日常生活中能够对大家有所帮助。
那么如何才能炒出嫩滑不老的肉呢?今天小果儿就以炒肉丝为例，为你们揭示几个小秘诀：
1. 切肉：新鲜瘦肉冻至半硬状态时最容易切，切肉的时候看清肉的纹理，顺着纹理先切成薄片，再切成丝。
2. 腌肉：在切好的肉丝里加入适量生抽、老抽、料酒(或盐、胡椒粉等，可自行调整)用手抓匀，腌制15分钟。然后加入一汤匙清水，用手抓拌，使肉将水份全部“吃”进去，再加入适量干淀粉抓匀，这样做可以让肉丝更入味的同时，锁住肉里的水份。最后放入少许麻油和色拉油拌匀(没有的话也可以用香油或植物油代替)，这样可以防止炒肉时粘连。记得用手抓拌效果更好，不要用筷子噢。
3. 炒肉：锅烧热倒入油，待油温6、7成热时倒入肉丝，大火快速划散，翻炒均匀。不要用小火，否则肉丝会老。这样炒出来的肉丝就嫩滑无比又有味儿啦～
是不是迫不及待想要试一试?小果儿今天给大家带来了几道在家就能轻松做的家常肉丝菜，好吃下饭，快来试试做大厨的感觉吧～
1京酱肉丝
材料
里脊肉 | 200g 大葱 | 1根 豆腐皮 | 1张 盐 | 2g 姜粒 | 8g 鲜酱油 | 2g 料酒 | 10g 玉米淀粉 | 8g 白胡椒粉 | 1g 甜面酱 | 55g 糖 | 15g 葱姜水 | 20g 油 | 适量
做法·
1. 取一小节葱绿切小粒，生姜也切小粒，用清水浸泡半小时以上后，用手捞出葱姜粒，并用力将汁挤出，葱姜水就做好了。
2. 豆腐皮切成馄饨皮大小的小块，放入沸水中焯制片刻，捞出后用煮过的水将豆腐皮浸泡，以免豆腐皮表面变干，食用之前将水倒出。
3. 切好的肉丝中放入少许盐、鲜酱油2g、料酒、白胡椒粉和玉米淀粉8g，倒入少许清水将其调拌均匀，放置10分钟左右。
4. 葱白切丝，并均匀地铺在盘中。
5. 锅里热油，将肉丝炒熟后盛出。
6. 留底油，放入55g甜面酱、15g白糖，小火炒制片刻，再倒入葱姜水，用锅铲不停地搅拌，炒至酱汁浓稠(注意不要炒糊)。
7. 倒入炒好的肉丝，翻炒均匀，使每一根肉丝都裹上酱后盛出，铺在盘子里的葱丝上，吃的时候用豆腐皮卷着肉丝和葱丝吃。肉丝酱香味浓又嫩滑，大葱清爽解腻，味道非常棒!
2青椒肉丝
主料· 大青椒 | 2个 猪里脊肉 | 200g 姜 | 10g 干淀粉 | 5g 老抽 | 10g 生抽 | 5g 水淀粉 | 4~5汤匙 清水 |
5g 盐 | 1调味匙 糖 | 6g 料酒 | 5g 蒜 | 3瓣
做法·
1. 大青椒洗净，横向剖开，去除里面的芯后，切成丝。姜蒜切片备用。
2. 里脊肉顺纹理切成丝，加少许淀粉、料酒、3克糖、生抽、老抽腌制。
3. 炒锅里加少量油，油热后下青椒丝煸炒到微软时，出锅备用。再次烧热锅，倒入少量油，油热后下姜蒜片爆香。
4. 倒入肉丝快速炒散(要大火快炒，肉丝才嫩，火小了肉丝会老)。
5. 肉丝炒到约八成熟时，下炒过的青椒丝一同炒匀。调入盐和3克糖炒匀后，再淋入水淀粉勾薄芡，炒匀即可出锅。清爽又好做的青椒肉丝，超级下饭!
肌肤水嫩吃起来，四种食物是最佳选择
哪个女性不想要水嫩的肌肤呢？小编推荐4种富含维生素A的食物，让你肌肤水水嫩嫩。
让肌肤水嫩的食物
1.水果类食物：芒果
芒果的胡萝卜素、维生素A含量特别高，是所有水果中少见的。有益于视力的改善，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。芒果中含有一种叫做芒果甙的物质，这种物质有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。
2.动物类食物：动物肝脏
动物肝脏堪称食品中的“维生素A之王”。人们常吃的
3.蔬菜类食物：胡萝卜
胡萝卜在蔬菜中维生素A含量排名第一。胡萝卜中主要含有β-胡萝卜素，它的营养价值极高，1分子可以转化为2分子的维生素A。胡萝卜含有的维生素A，是人体正常生长发育所必需的物质，能提高人体免疫力，间接达到防癌症的目的。
4.植物类食物：红薯
根据美国农业部国家营养数据库的统计结果，一个中等大小的红薯能满足人体每日对维生素A需求量的40%，红薯比紫薯维生素A含量往往要高很多。红薯中的绿原酸，更能抑制黑色素，有效降低雀斑和老人斑的生成。还可以抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，延缓衰老。
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