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高考之后不想减肥 现在就要注意饮食啦!

养生减肥注意饮食。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。社会的发展,人们对养生越来越看重,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“高考之后不想减肥 现在就要注意饮食啦!”,相信能对大家有所帮助。

高考之后不想减肥 现在就要注意饮食啦!

话说,上了高三之后有些同学的体重是一路飙升!要是成绩也能像体重一样涨得这么快这么稳该有多好啊!高考冲刺复习倒计时,每天复习这么累,为什么还会体重不断飙升呢?

原因一:时间都用来复习了,运动量减少

对高三的同学来说,时间就是一切。恨不得1个小时掰成两个小时来用!所以,活动量减少也是正常,光吃不动肯定会长肉!

原因二:伙食太好

高三的孩子待遇都是非常好的,衣来伸手饭来张口也不为过,可是这样真的好么?如果你成绩不错,那么也能享受的心安理得;如果你成绩不稳定,估计这等享受也会让你有压力,更会冒着最后高考没考好,还得拼命减肥。

有些家长从高三一开始就为家里的考生制定好了高考复习食谱,健康营养又美味。不过,随着高考的接近,气温也逐渐升高,饮食安全隐患也逐渐升高。所以,小编提醒广大考生家长以及考生们,越接近高考越不能放松对饮食安全的警惕。

考生家长要注意随气候、气温变化调整考生饮食结构,防止上火,又不能过于生冷;考生们要注意尽量减少在校外饮食,在高考前要保证自己的健康。还要特别说一下,就是有些考生家长认为高考临近,考生各方面更需要补充营养,其实这个观念很可能会害了考生。Www.Ys630.cOM

临近高考,只要保持平时的饮食习惯,稍加注意营养均衡、饮食安全即可。如果此时突然间改变饮食习惯,大鱼大肉、各种营养品,考生轻则上火、消化不良,重则可能引起肠胃不适,甚至更严重的问题。

所以,家长们一定要克制自己对考生的担心,考生也不要一时贪嘴!为了考生的健康,考生家长能够更放心,下面学科网小编给大家推荐高考冲刺复习期间,更适合考生的、更健康的一日三餐饮食结构。

温馨提示:以下饮食推荐仅供参考,家长们还是应该保持考生平时的饮食习惯,此时不要大规模改变考生的饮食习惯,可以酌情添加一些蔬菜、水果、蛋白质等,具体情况还需要家长们根据考生喜好和饮食习惯来决定!

晚餐来杯果蔬汁

离高考的时间越来越近,很多考生每天复习到很晚才睡觉,晚餐是很多考生在家里的一顿正餐,做饭时要少些油、少放盐,油和盐吃多了对身体都不好。

晚餐过后,或者九十点钟,不妨尝试一杯果蔬汁。

做法是:紫甘蓝、青椒、黄椒、西红柿或者黄瓜等深色蔬菜榨汁,这个果蔬汁富含β-胡萝卜素,它是维生素A的主要来源,对眼睛有很好的保护作用。此外,深色蔬菜中的维生素、矿物质等营养素和抗氧化因子含量普遍比浅色蔬菜高。有时候,晚上复习累了,可喝一杯牛奶、吃几片饼干。

再次提示,上述饮食请家长根据考生喜好和平时饮食习惯酌情添加、参考,一切以保证考生的健康为前提哦!

活力早餐五分钟搞定

吃好早餐对一上午的学习非常重要。早餐最好简单、丰富,杂粮粥或馒头、肉蛋、奶豆、果蔬都有比较好。

专家推荐营养三明治。

具体做法:将煮鸡蛋切片,切点熟牛肉片,新鲜生菜叶,再来点坚果,一层层放到面包片里,再喝杯热牛奶。

早餐营养丰富,含有优质蛋白质、维生素C、B族维生素、健脑的不饱和脂肪酸及可润肠通便的膳食纤维等,种类全面,味道也不错,对付一上午的紧张学习绰绰有余。

热量午餐为备考加油

如何吃好午餐呢?学生的午饭要有充足的热量和各种营养素,要多吃点肉类、鸡蛋等含热量较高的食品。

午餐是一天学习的加油补给站,不论在学校食堂买菜,还是在学校附近吃,可先买个鱼肉或鸡腿等肉类解解馋,当然,青菜、杂粮主食也一定要吃些。

尽管中午吃得不少,下午四五点还没有到晚餐时间,肚子就开始咕噜咕噜提前叫起来。所以,抽课间时间,可以再吃点水果(切好的苹果块儿或洗一小盒圣女果)或坚果。随身携带干果或小包装的五谷杂粮粉等,当零食补充体力很是健康。

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无氧运动之后饮食需要注意


我们在生活中经常运动锻炼对于身体健康是非常的有帮助,无氧运动相信大家都是会经常做的,但是很多人对于无氧运动之后怎么饮食都是不了解,今天我们大家就是一起来聊一聊关于无氧运动之后的饮食。

无氧运动后吃什么比较好

应避免无氧运动后酸性食物

我们都知道无氧运动之后是会产生很多的乳酸,所以我们在这个时候就是建议大家少吃或者是不吃一些酸性的食物,我们是要多补充一些碱性的食物,无氧运动之后吃碱性食物对消除无氧运动产生的乳酸很有帮助。

无氧运动后高纤维食物要多食

无氧运动之后除了是会产生乳酸,也是会产生大量的废物,所以我们在这个时候是可以多吃一些高纤维的食物,像芹菜、韭菜等等食物,除了高纤维的食物,我们还是需要食用一些含有蛋白含量高的食物,比如说牛奶、鸡蛋等等都可以的,当然运动如果是为了健身,增加肌肉,那就更需要补充高蛋白食物了。

无氧运动后多久吃东西

我们进行无氧运动之后,是需要有一定的间隔时间来进食,我们运动之后30分钟左右再进食是比较适合,我们在进食之后至少是要在一个小时以上再进行运动,如果是无氧运动的话,就是要建议大间隔的时间在稍微的长一些,我们是可以多休息一会再进食。因为刚吃饱饭,胃肠的活动增强,消化液分泌增多,在对食物进行消化的过程中需要的血液量也增多,此时若立即进行剧烈运动,由于神经和体液因素的调节作用会使肠胃活动及消化液的分泌受到抑制,使肠胃道的血液供应相对减少,而使血液更多地供给运动器官,导致肠胃消化功能减弱,容易引起肠胃不适和疼痛,甚至造成消化不良。

我们在运动之后是要隔一定时间再将吃饭,我们在运动的时候中枢神经是会处于兴奋的状态,是会使得消化器官受到抑制,所以是需要一定的时间才能够恢复,希望上面的内容对大家是能够有帮助吧。

吃牛肉时要注意啦


牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

以下便是将牛肉列入日常健美饮食的十大裨益:

1.牛肉富含肌氨酸

牛肉中的肌氨酸含量比其它食品都高,使它对增长肌肉、增强力量特别有效。进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,可以有效补充三磷酸腺苷,使训练能坚持得更久。

2.牛肉含维生素B6

蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6越多。牛肉含有足够的维生素B6,帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢合成,有助于紧张训练后身体的恢复。

3.牛肉含肉毒碱

鸡肉、鱼肉中肉毒碱、肌氨酸的含量低,牛肉却含量高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。


4.牛肉含钾和蛋白质

钾是大多数运动员饮食中较缺少的矿物质。钾水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,影响肌肉生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。

5.牛肉是亚油酸的低脂肪来源

牛肉中脂肪含量低,却富含结合亚油酸,潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

6.牛肉含锌、镁

锌,一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用,增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。

7.牛肉含铁

铁是造血必需的矿物质。鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比,牛肉中富含铁质。

8.牛肉含丙胺酸

丙胺酸是从饮食的蛋白质中产生糖分。你对碳水化合物的摄取量不足,丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足,使你能够继续进行训练。氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。

功用主治

补脾胃,益气盘,强筋骨。治虚损羸瘦,消渴,脾弱不运,痞积,水肿,腰膝酸软。

①《别录》:主消渴,止泄,安中益气,养脾胃。

②《千金·食治》:止唾涎出。

③《本草拾遗》:消水肿,除湿气,补虚,令人强筋骨、壮健。

④《滇南本草》:水牛肉,能安胎补血。

⑤《韩氏医通》:黄牛肉,补气,与绵黄芪同功。

【用法与用量】内服:煮食、煎汁或入丸剂。

【选方】①补诸虚百损:黄犍牛肉(去筋膜,切片,河水洗数遍,仍浸一夜,次日再洗三遍,水清为度,用无灰好酒同入坛内,重泥封固,桑柴文武火煮一昼夜,取出如黄沙为佳,焦黑无用,焙干为末,听用);山药(盐炒过),莲肉(去心,盐炒过,并去盐)、白茯苓、小茴香(炒)各四两,为末。每牛肉半斤,入药末一斤,以红枣蒸熟去皮,和捣丸,梧子大。每空心酒下五十丸,日三服。(《乾坤生意》返本丸)

②治脾胃久冷,不思饮食:牛肉五斤,胡椒五钱。荜茇五钱,陈皮二钱,苹果二钱,缩砂二钱,良姜二钱。上件为细末,生姜汁五合,葱汁一合,盐四两,同肉拌匀,腌二日,取出,焙干作脯,任意食之。(《饮膳正要》牛肉脯)

③治腹中癖积:黄牛肉一斤,恒山三钱。同煮熟,食肉饮汁,癖必自消。(《卫生杂兴》)

有黄牛肉、水牛肉之分,以黄牛肉为佳。

其性味甘平,含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。

牛肉的营养价值高,古有“牛肉补气,功同黄芪”之说。凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者,都可以将牛肉炖食。

牛肉若手术后的病人,可用牛肉加红枣炖食。

牛筋的性味甘平,有补肝强肾、益气力、续绝伤的作用。血虚、骨折病人可食之。

牛肝性味甘平,能补血养肝明目,凡疳夜盲、产后血虚、面色萎黄者可多食。

牛血性味甘凉,能养血理血,滋阴润肤。

牛脂能治诸疮疥癣。

《本草纲目》指出,牛肉能“安中益气、养脾胃,补虚壮健、强筋骨,消水肿、除湿气”。

鉴别方法

一看,看肉皮有无红点,无红点是好肉,有红点者是坏肉;看肌肉,新鲜肉有光泽,红色均匀,较次的肉,肉色稍暗;看脂肪,新鲜肉的脂肪洁白或淡黄色,次品肉的脂肪缺乏光泽,变质肉脂肪呈绿色。

二闻,新鲜肉具有正常的气味,较次的肉有一股氨味或酸味。

三摸,一是要摸弹性,新鲜肉有弹性,指压后凹陷立即恢复,次品肉弹性差,指压后的凹陷恢复很慢甚至不能恢复,变质肉无弹性;二要摸黏度,新鲜肉表面微干或微湿润,不粘手,次新鲜肉外表干燥或粘手,新切面湿润粘手,变质肉严重粘手,外表极干燥,但有些注水严重的肉也完全不粘手,但可见到外表呈水湿样,不结实。

中国的大型牛肉加工企业都有着非常好的品质,中国的大型牛肉加工企业年屠宰量20万头的内蒙古科尔沁牛业股份有限公司。科尔沁牛业是亚运奥运大运的牛肉供应商,大连雪龙肉牛集团所生产的雪花牛肉能与日本的和牛相比毫不逊色,福华集团所生产的福华牛肉的品质也是非常棒的,沃尔玛,家乐福,麦德龙都有这几个品牌的专柜。

高考饮食应注意什么


高考是关系着一个学生命运的重要时间,家有考生是让很多家长非常紧张的一件事情因为在高考前夕孩子的学习和身心心压力都比较大,让孩子吃好喝好休息好,才能考出好的成绩。高考前夕孩子的饮食应该更加注重科学合理性,不要吃得太饱太好,高营养的食物摄取太多,对于孩子的身体来说并不是好事。

高考饮食切忌吃太饱。餐餐大鱼大肉,导致考生食用后肠胃不吸收、不适应,引发腹泻、过敏、上火等病症。张雄畴提醒,考生和家长都应合理搭配饮食,一日三餐要均衡,考生考试期间摄入的食物不要有太大变化,因为熟悉的食物最有利于放松心情,并且也最安全。

此外,针对部分家长为孩子购买保健品抗疲劳的做法,张雄畴认为,抗疲劳主要是在平时提高免疫力和抵抗力以及营养的储备。没有必要服用这些补品,只要饮食正常,就可以达到平衡。而家长在选择保健品时,应选择富含人体所需的维生素和微量元素类的保健品,例如,钙可以缓解紧张情绪,锌可以增强记忆等等。

很多学生在高考前夕,为了有更好的精神,进行复习还会苛肯多咖啡茶一类的饮料,以便提神醒脑,其实这是不好的,因为这些饮料当中含有激素和色素,对于脑部神经有着不同程度的刺激性,如果过量饮用的话,反而会导致心情焦躁不安,影响我们的休息,导致考试成绩不理想。

高考饮食高考前之饮食六大注意事项


考前如何合理调整饮食结构呢?家长、同学们不要忽略高考前注意事项的饮食问题哦,要是在考前饮食不过关的话也是会对考生有印象的!下面介绍“六大注意”一定要看完哦!

注意一:早餐必须得吃

不吃早餐或早餐质量较低,是考生较为常见的营养问题。不吃早餐影响记忆力和注意力,学习效率会降低。人体经过一夜的休息,晚餐所摄入的食物已经完全消化、吸收了。吃早餐是为了补充身体所需的能量,尤其是大脑。

研究显示,维持大脑工作的唯一能量来源是血中的葡萄糖(即血糖),血糖是靠食物补充和肝糖原分解来供应的。如果早餐摄入不足,血糖的浓度就会降低。

不吃早餐的一个最直接的后果是,学生在第二三节课后会出现饥饿感,大脑细胞也会因血糖供应不充足,可表现为脑记忆和脑反应能力下降,注意力不集中,将直接影响学习效率。

注意二:油炸食品易饱,但会影响食欲及大脑工作效率

油炸食品易使人产生饱腹感,会降低人们的食欲,影响其他食物的摄入量。

另一方面,油炸食品不易消化,会加重消化负担,导致分布到大脑的血液相应减少,降低脑的灵敏度,从而影响到大脑的工作效率。因此,考生饮食应以清淡为宜。

需要强调的是,坚果类食物,如瓜子、花生、甜食及奶油过多的食物要少吃。

注意三:忌盲目“换食”

由于学习紧张等原因,多数考生的消化功能会有所下降,表现为食欲降低。

此时,家长应参照孩子平时的饮食习惯,在保证营养的前提下,尽量选择其爱吃的食物,改善烹调方法,变换花样,使饭菜更加可口。

如果考前压力大,产生厌食感,家长可以采用少食多餐的方法,把每日三餐变成每日四餐、五餐,增加进餐的次数,这样考生同样可以摄取到一天所需的营养量。

考前切忌盲目改变食物种类,不要因高考临近或偏听而强迫进食某种食物,这样做,不仅会影响孩子的食欲,甚至会出现过敏现象(鱼、虾、奶等),会因小失大。

注意四:冷饮不吃或少吃

考生复习考试期间,由于生活和学习节奏较快,学习负担加重,身体抵抗力有所降低,若吃了不洁甚至变质的食品,很容易出现胃肠道问题。

饮食问题不容忽视,不要随便在小摊上买东西吃,尽量不吃或少吃冷饮,吃东西前要将手洗干净。烹饪过程中要注意生熟分开,食物要保持新鲜,避免因食用不洁食物而引起急性胃肠炎、菌痢等消化道感染性疾病而影响复习和考试。

食物放入冰箱内并不等于进了“保险箱”,剩菜剩饭及存放时间较长的熟食,吃前一定要彻底加热灭菌。

注意五:过食鱼肉“酸中毒”

家长们要注意不能让考生吃得太饱,这主要是为了避免消化道负担加重,分流体内血液,不能保证大脑有足够的血液供应。

此外,鱼、肉、蛋等属于酸性食物,人体若食用酸性食物过多,就会出现“酸中毒”。

“酸中毒”易使人疲劳,抵抗力降低,特别是会使考生思维能力下降、记忆力减退,发生神经衰弱综合征。

注意六:春夏季不宜进补

不可过分迷信“营养品”等对智力和考试成绩的作用。

人的智力受许多因素影响,营养只是诸多因素之一,各类天然食物中已经包含了人体所需的各种营养素,只要不挑食,不偏食,均衡地吃好一日三餐,就能满足需要。

此外,春夏季气候干燥、炎热,人容易上火,不适合进补。

以前甚至有家长给孩子吃人参和鹿茸,造成孩子鼻血不止,甚至在考试时出去止血,对孩子的生理和心理均造成了极大的破坏。

减肥平台期饮食要注意哪些?


减肥必须注意正确的方法和技巧,不能够盲目的节食或者是吃减肥药物,以免造成更大的伤害,尤其是在减肥平台期的时候,一定要坚持低卡路里的饮食,各种甜食以及垃圾食物要少吃。

1、 当我们一直在持续努力的减肥,但体重和围度已经超过2个周没有任何变化,就是遭遇了减肥中的平台期。平台期是因为人在减肥过程中,机体要维持基础代谢,避免能量完全消耗完,当体内能量消耗到一定程度时,机体便产生了保护性抑制。在减肥的过程中使用太激进的方法,或者给身体的刺激一直没有变化,身体已经适应这种刺激,都会加速平台期的到来。

2、减肥平台期是正常现象,每个人在减肥过程中都会出现平台期,只是时间长短不同而已,有的人只有几周,有的人却长达几个月。但可以肯定的是,只要把减肥坚持到底,突破平台期,体重仍会继续下降。不过,进入平台期后,由于身上脂肪相对少了,体重下降的幅度会很小。

3、坚持低卡路里的饮食,不要因为减肥平台期的不愉快而去吃一些甜品或者垃圾食品,继续坚持少肉多菜的原则,把蛋白质居为首位,最好是占到日常饮食的30%。蛋白质有助于调整身体肌肉、修复身体,而且蛋白质通常代表——肉类与海鲜,对于口腹之欲有很好的满足效果。每天变着花样给自己准备饮食,心情也会变好哦。

4、保持一周三次的运动,但是不要简单地重复一种活动,跑步、游泳、跳绳、呼啦圈.....你可以轮着来,多给身体一些刺激,刺激脂肪的消耗。其次,最好是加入重量训练──结合心肺与重量训练,你可以更快摆脱脂肪。如果不想去健身房,自己在家做一些深蹲、平板支撑的动作也是可以的哦。

5、多动少坐,最好不要坐超过三十分钟,每三十分钟就站起来走1-2分钟,可以提高身体的代谢率。

吃海鲜后能你们要注意啦


海鲜,又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上,只有新鲜的海产食物才能称为海鲜,海鲜的分类有:活海鲜、冷冻海鲜。中国就有山珍海味之说。海鲜的分类有这么几种情况:活海鲜、冷冻海鲜和干海鲜。

海鲜的分类有这么几种情况:

1、活海鲜2、冷冻海鲜 3、干海鲜

以上几种情况属于海鲜为了储存、运输以及食用方便而出现的方式。

海鲜的定义基本上可以这样认为,只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。

其中以贝壳类(蛤蜊、扇贝等)和肢节类(虾、蟹等)所含嘌呤比较高,喝啤酒吃这一类的海鲜比较容易患痛风[2],青岛市全国痛风患病率最高的地方,这不能不说与他们的饮食习惯是有重要关系的。而海南拥有得天独厚的海洋生态环境,其海水无污染、洁净度高,三亚海鲜素以“鲜活味美、品种繁多、天然健康”闻名。

海鲜种类

1.鱼类 (活鲜)

大黄鱼雅片鱼 小嘴鱼 多宝鱼 海黑鱼 先生鱼 小姐鱼

海鳝鱼海鲶鱼 海鲁鱼海兔鱼 老板鱼 皮匠鱼 石浆鱼

美国红 象拔蚌 活大鲍 活小鲍 活海参 活海肠 活甲鱼 鲈鱼 鲅鱼 舌头鱼 辫子鱼 海鲫鱼

2. 鱼类 (冰鲜)

沙鱼 大鸦片 大海鳝 大鲁子三文鱼小嘴鱼 棒鱼

老板鱼黄花鱼安康鱼拔鱼 加吉鱼 海浮鱼八角鱼

沙丁鱼 红头鱼 大头鱼 昌鱼 尖头鱼 刀鱼 先生鱼

面条鱼 黑鱼 扔巴鱼 梭鱼 鲮鲫鱼红刀鱼 河刀鱼

杂拌鱼 桂花鱼 大头宝 九兔鱼 胖头鱼 碟鱼头

金枪鱼 八带鱼岛子鱼 同乐鱼 八爪鱼 乌鱼

3.贝类 (活鲜)

夏夷贝 红里罗 红扇宝 柽子王 大海螺小海鲜韩国螺

乌鲍螺鸟贝壳 肚脐螺 天鹅蛋 芒果贝白云贝蝴蝶贝

百花贝 小姐贝 虎皮贝 红贝 龙眼贝 玻璃贝 毛鲜子 麻蚬子 海蛎壳 赤贝 北极贝 象拔榜 海红 毛海红 小柽子 笔杆柽 小海鲜 小人鲜 马蹄贝 黑牛眼 文蛤带子 赤子蛏子

小海波螺 香螺 香波螺 辣波螺 尖波螺 偏定螺海兔花螺 钢螺

青口贝 白蚬子 海螺丝 蜗牛螺 鲜紫菜 龙须菜 鹿脚菜 海嘛线

4.虾类

龙虾龙虾仔 基围虾 皮虾 青虾 大海虾 卢姑虾竹节虾

桃花虾 小河虾 小红虾

5.肉类(冰鲜)

鸟贝肉大蛤肉蛎肉 鲜贝丁 扇贝肉 沙鲜肉 黄鳝肉 海肠

毛蚬肉尤鱼须 鲜鱼杂 鲜鱼肚 青鱼子 刀鱼子 沙鱼脑

蛰头 蛰皮 鲜海蛰沙鱼肚 先生鱼肉 柽子嘴 功夫菜

6.冰鲜类(水发)

水发参虾仁 海狗鞭 鱼筋 鱼肠 鱼白 鱼肚 沙鱼皮凌鱼皮 沙鱼喉 蚕蛹 雄蚕鹅 蟹黄 红鱼子 焖子

7、蟹类

梭子蟹 青蟹 毛蟹 红蟹

8、藻类

海带片 海木耳 海带扣 龙须菜 裙带菜

药用价值

海参有壮阳、益气、通肠润燥、止血消炎等功效,经常食用,对肾虚引起的遗尿、性功能减退等颇有益处。海参的食疗方法有海参粥、海参鸡汤等。

鳗鱼能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖。对性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风湿、筋骨软等,也都有调治之效。

海蛇能补肾壮阳,治肾虚阳痿,并有祛风通络、活血养肤之功效。

海藻类食品的含碘量为食品之冠。碘缺乏不仅会造成神经系统、听觉器官、甲状腺发育的缺陷或畸形,还可导致性功能衰退、性欲降低。因此,中年人应经常食用一些海藻类食物,如海带、裙带菜等。

金枪鱼含有大量肌红蛋白和细胞色素等色素蛋白,其脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,具有降低血压、胆固醇以及防治心血管病等功能。此外,金枪鱼还能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖等。

虾有补肾壮阳的功能,尤以淡水活虾的壮阳益精作用最强。

带鱼有壮阳益精、补益五脏之功效,对气血不足、食少乏力、皮肤干燥、阳痿等均有调治作用。

瑶柱(鲜贝)营养成份很高,含蛋白质、磷酸钙及维生素A、维生素 B、维生素 D 等。

海螺和蛤。富含维生素A和锌。蛋白质含量比羊肉还高。这类海鲜锌含量较高,也有益皮肤和头发健康。维生素A有助于改善视力。

体弱者宜常用瑶柱煮粥,很美味。天然味道,不用再加调味品,又富营养,病后精神不振,胃口差者最宜。瑶柱益五脏,而滋肾阴为其所长。肾阴不足此症,常有头晕眼花,面颊烘热,口干咽燥,耳聋耳鸣,腰腿酸软,遗精盗汗,心烦,失眠,小便短赤,午后低热,舌质干红或光剥无苔,脉细数。神经衰弱、糖尿病、神经性耳聋及肺结核等慢性消耗性疾病均常见肾阴不足。

十大海鲜

海鲜有着很大的营养,有专家研究,每周吃一次海鲜,心脏病的危险就减半。到底海鲜中含有哪些未知营养对我们的身体有这样的好处?下面是食客公认的十大海鲜,农副商城为您介绍它们都具有哪些营养。

1.螃蟹。富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、硒、铬、钙、铜和大量的锌,其中大闸蟹的营养比其他的蟹含量高很多。欧米伽3脂肪酸有助防治关节炎、降低高血压。热量低,饱和脂肪少,有益心脏健康。注意:高血脂患者只能偶尔食用。

2.烟熏三文鱼和盐渍生鲑鱼。欧米伽3脂肪酸含量极高,有助于老年黄斑变性患者保护视力。不过其中的钠含量较高,85克即可提供每日钠需求量的20%。注意:高血压患者不宜过量食用。

3.虾、小龙虾、对虾。含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低。注意:胆固醇含量较高,胆固醇偏高者不可过量食用。

4.鱿鱼。含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、铜、锌、B族维生素和碘。B族维生素有助缓解偏头痛,磷有助钙吸收。100克鱿鱼只有70千卡能量。注意:每天吃鱿鱼不要超过一个拳头的量,吃时最好不要油炸。

5.牡蛎。富含蛋白质、锌、欧米伽3脂肪酸及酪氨酸,胆固醇含量低。其中锌含量极高,有助改善男性性功能。注意:6只牡蛎的含锌量是日需求量的两倍。如果牡蛎不新鲜,容易引起食物中毒。

6.扇贝。富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、B族维生素、镁和钾,热量低且不含饱和脂肪。常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症。注意:与其他海鲜相比能量较高,减肥者要适当食用。

7.龙虾。富含碘、硒、B族维生素、维生素E及健康蛋白质。胆固醇和热量较低。150克龙虾肉含33克蛋白质。注意:胆固醇偏高人群只能偶尔食用。

8.贻贝。富含硒、铁、叶酸、维生素A、B族维生素、碘和锌。常吃贻贝有益甲状腺健康。注意:1小碗贻贝就能满足一天的维生素B12需求,及碘需求的一半。不过孕妇尽量别吃。

9.章鱼。含大量的B族维生素、钾、硒以及牛磺酸和铁,不含饱和脂肪。牛磺酸可降低血胆固醇,有助预防心脏病,缓解压力。85克章鱼含热量140千卡。注意:买章鱼时尽量挑小的,太大太老的不容易煮烂。

10.海螺和蛤。富含维生素A和锌。蛋白质含量比羊肉还高。这类海鲜锌含量较高,也有益皮肤和头发健康。维生素A有助于改善视力。注意:产地很重要,尽量别买近海的,受污染的可能比较大。

全城高考高考前之饮食六大注意事项


考前如何合理调整饮食结构呢?家长、同学们不要忽略高考前注意事项的饮食问题哦,要是在考前饮食不过关的话也是会对考生有印象的!下面介绍“六大注意”一定要看完哦!

注意一:早餐必须得吃

不吃早餐或早餐质量较低,是考生较为常见的营养问题。不吃早餐影响记忆力和注意力,学习效率会降低。人体经过一夜的休息,晚餐所摄入的食物已经完全消化、吸收了。吃早餐是为了补充身体所需的能量,尤其是大脑。

研究显示,维持大脑工作的唯一能量来源是血中的葡萄糖(即血糖),血糖是靠食物补充和肝糖原分解来供应的。如果早餐摄入不足,血糖的浓度就会降低。

不吃早餐的一个最直接的后果是,学生在第二三节课后会出现饥饿感,大脑细胞也会因血糖供应不充足,可表现为脑记忆和脑反应能力下降,注意力不集中,将直接影响学习效率。

注意二:油炸食品易饱,但会影响食欲及大脑工作效率

油炸食品易使人产生饱腹感,会降低人们的食欲,影响其他食物的摄入量。

另一方面,油炸食品不易消化,会加重消化负担,导致分布到大脑的血液相应减少,降低脑的灵敏度,从而影响到大脑的工作效率。因此,考生饮食应以清淡为宜。

需要强调的是,坚果类食物,如瓜子、花生、甜食及奶油过多的食物要少吃。

注意三:忌盲目“换食”

由于学习紧张等原因,多数考生的消化功能会有所下降,表现为食欲降低。

此时,家长应参照孩子平时的饮食习惯,在保证营养的前提下,尽量选择其爱吃的食物,改善烹调方法,变换花样,使饭菜更加可口。

如果考前压力大,产生厌食感,家长可以采用少食多餐的方法,把每日三餐变成每日四餐、五餐,增加进餐的次数,这样考生同样可以摄取到一天所需的营养量。

考前切忌盲目改变食物种类,不要因高考临近或偏听而强迫进食某种食物,这样做,不仅会影响孩子的食欲,甚至会出现过敏现象(鱼、虾、奶等),会因小失大。

注意四:冷饮不吃或少吃

考生复习考试期间,由于生活和学习节奏较快,学习负担加重,身体抵抗力有所降低,若吃了不洁甚至变质的食品,很容易出现胃肠道问题。

饮食问题不容忽视,不要随便在小摊上买东西吃,尽量不吃或少吃冷饮,吃东西前要将手洗干净。烹饪过程中要注意生熟分开,食物要保持新鲜,避免因食用不洁食物而引起急性胃肠炎、菌痢等消化道感染性疾病而影响复习和考试。

食物放入冰箱内并不等于进了“保险箱”,剩菜剩饭及存放时间较长的熟食,吃前一定要彻底加热灭菌。

注意五:过食鱼肉“酸中毒”

家长们要注意不能让考生吃得太饱,这主要是为了避免消化道负担加重,分流体内血液,不能保证大脑有足够的血液供应。

此外,鱼、肉、蛋等属于酸性食物,人体若食用酸性食物过多,就会出现“酸中毒”。

“酸中毒”易使人疲劳,抵抗力降低,特别是会使考生思维能力下降、记忆力减退,发生神经衰弱综合征。

注意六:春夏季不宜进补

不可过分迷信“营养品”等对智力和考试成绩的作用。

人的智力受许多因素影响,营养只是诸多因素之一,各类天然食物中已经包含了人体所需的各种营养素,只要不挑食,不偏食,均衡地吃好一日三餐,就能满足需要。

此外,春夏季气候干燥、炎热,人容易上火,不适合进补。

以前甚至有家长给孩子吃人参和鹿茸,造成孩子鼻血不止,甚至在考试时出去止血,对孩子的生理和心理均造成了极大的破坏。

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