吃牛肉时要注意啦
四时养生盛夏要注意养。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《吃牛肉时要注意啦》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
以下便是将牛肉列入日常健美饮食的十大裨益：
1.牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比其它食品都高，使它对增长肌肉、增强力量特别有效。进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，可以有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得更久。
2.牛肉含维生素B6
蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6越多。牛肉含有足够的维生素B6，帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢合成，有助于紧张训练后身体的恢复。
3.牛肉含肉毒碱
鸡肉、鱼肉中肉毒碱、肌氨酸的含量低，牛肉却含量高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
4.牛肉含钾和蛋白质
钾是大多数运动员饮食中较缺少的矿物质。钾水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，影响肌肉生长。牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。
5.牛肉是亚油酸的低脂肪来源
牛肉中脂肪含量低，却富含结合亚油酸，潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
6.牛肉含锌、镁
锌，一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用，增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。
7.牛肉含铁
铁是造血必需的矿物质。鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比，牛肉中富含铁质。
8.牛肉含丙胺酸
丙胺酸是从饮食的蛋白质中产生糖分。你对碳水化合物的摄取量不足，丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足，使你能够继续进行训练。氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。
功用主治
补脾胃，益气盘，强筋骨。治虚损羸瘦，消渴，脾弱不运，痞积，水肿，腰膝酸软。
①《别录》：主消渴，止泄，安中益气，养脾胃。
②《千金·食治》：止唾涎出。
③《本草拾遗》：消水肿，除湿气，补虚，令人强筋骨、壮健。
④《滇南本草》：水牛肉，能安胎补血。
⑤《韩氏医通》：黄牛肉，补气，与绵黄芪同功。
【用法与用量】内服：煮食、煎汁或入丸剂。
【选方】①补诸虚百损：黄犍牛肉(去筋膜，切片，河水洗数遍，仍浸一夜，次日再洗三遍，水清为度，用无灰好酒同入坛内，重泥封固，桑柴文武火煮一昼夜，取出如黄沙为佳，焦黑无用，焙干为末，听用)；山药(盐炒过)，莲肉(去心，盐炒过，并去盐)、白茯苓、小茴香(炒)各四两，为末。每牛肉半斤，入药末一斤，以红枣蒸熟去皮，和捣丸，梧子大。每空心酒下五十丸，日三服。(《乾坤生意》返本丸)
②治脾胃久冷，不思饮食：牛肉五斤，胡椒五钱。荜茇五钱，陈皮二钱，苹果二钱，缩砂二钱，良姜二钱。上件为细末，生姜汁五合，葱汁一合，盐四两，同肉拌匀，腌二日，取出，焙干作脯，任意食之。(《饮膳正要》牛肉脯)
③治腹中癖积：黄牛肉一斤，恒山三钱。同煮熟，食肉饮汁，癖必自消。(《卫生杂兴》)
有黄牛肉、水牛肉之分，以黄牛肉为佳。
其性味甘平，含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。
牛肉的营养价值高，古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者，都可以将牛肉炖食。
牛肉若手术后的病人，可用牛肉加红枣炖食。
牛筋的性味甘平，有补肝强肾、益气力、续绝伤的作用。血虚、骨折病人可食之。
牛肝性味甘平，能补血养肝明目，凡疳夜盲、产后血虚、面色萎黄者可多食。
牛血性味甘凉，能养血理血，滋阴润肤。
牛脂能治诸疮疥癣。
《本草纲目》指出，牛肉能“安中益气、养脾胃，补虚壮健、强筋骨，消水肿、除湿气”。
鉴别方法
一看，看肉皮有无红点，无红点是好肉，有红点者是坏肉;看肌肉，新鲜肉有光泽，红色均匀，较次的肉，肉色稍暗;看脂肪，新鲜肉的脂肪洁白或淡黄色，次品肉的脂肪缺乏光泽，变质肉脂肪呈绿色。
二闻，新鲜肉具有正常的气味，较次的肉有一股氨味或酸味。
三摸，一是要摸弹性，新鲜肉有弹性，指压后凹陷立即恢复，次品肉弹性差，指压后的凹陷恢复很慢甚至不能恢复，变质肉无弹性;二要摸黏度，新鲜肉表面微干或微湿润，不粘手，次新鲜肉外表干燥或粘手，新切面湿润粘手，变质肉严重粘手，外表极干燥，但有些注水严重的肉也完全不粘手，但可见到外表呈水湿样，不结实。
中国的大型牛肉加工企业都有着非常好的品质，中国的大型牛肉加工企业年屠宰量20万头的内蒙古科尔沁牛业股份有限公司。科尔沁牛业是亚运奥运大运的牛肉供应商，大连雪龙肉牛集团所生产的雪花牛肉能与日本的和牛相比毫不逊色，福华集团所生产的福华牛肉的品质也是非常棒的，沃尔玛，家乐福，麦德龙都有这几个品牌的专柜。
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西瓜让你瘦 吃时要注意
炎炎夏日，很多美眉都在为了减肥而发愁。减肥的方法也是五花八门，其中的水果减肥法很多美眉也会选择，那么水果减肥法中利用西瓜减肥想必大家也都不陌生吧，可是大家知道该怎样吃西瓜才能达到瘦身的目的吗？
吃西瓜减肥不变瘦反而会变胖吗？
虽说西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量比较高。如果你每天吃一个很大的西瓜，大约有8～10斤，就是摄入了1000 ~1250千卡的热量。夏天到来，正是西瓜生产时期。西瓜减肥法不仅让人们吃到了美味的西瓜解了馋，还能正常减肥。但是，也有那么一些人，也是采用西瓜减肥法，可就是不见瘦反见胖。西瓜不能减肥？
其实，究其长胖的原因，是他们食用西瓜的方法不对。在采取西瓜减肥法时，人们要注意一下几点：
NO1：要减肥，西瓜不能当饭吃。
虽说西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量比较高。正常甜度西瓜含糖5%，所以给它带来较高的热量，西瓜的卡路里是250千卡/千克。也就是说如果你每天吃一个很大的西瓜，大约有8～10斤，就是摄入了1000 ~1250千卡的热量，而普通的家小碗一碗米饭热量大约是200千卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。
NO2：要减肥，西瓜睡前不能吃多
西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃过多，会让胰岛素上升，促进脂肪合成。而人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部，夜间运动量减少，脂肪只储存不消耗，时间长了，小肚腩就长出来了。
NO3：要减肥，不能用西瓜代替一日三餐
西瓜虽然有诸多好处，但是其营养成分比较单一，仅有少量蛋白质和纤维素，其余皆为糖分和水分。而人体每天正常的新陈代谢需要大量的蛋白质和各种营养素，故不宜用西瓜代替一日三餐来减肥。
提醒：减肥的MM，西瓜性寒，女性经期不易多吃，最好不要吃冰西瓜！
吃海鲜后能你们要注意啦
海鲜，又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有:活海鲜、冷冻海鲜。中国就有山珍海味之说。海鲜的分类有这么几种情况：活海鲜、冷冻海鲜和干海鲜。
海鲜的分类有这么几种情况：
1、活海鲜2、冷冻海鲜 3、干海鲜
以上几种情况属于海鲜为了储存、运输以及食用方便而出现的方式。
海鲜的定义基本上可以这样认为，只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。
其中以贝壳类（蛤蜊、扇贝等）和肢节类（虾、蟹等）所含嘌呤比较高，喝啤酒吃这一类的海鲜比较容易患痛风[2]，青岛市全国痛风患病率最高的地方，这不能不说与他们的饮食习惯是有重要关系的。而海南拥有得天独厚的海洋生态环境，其海水无污染、洁净度高，三亚海鲜素以“鲜活味美、品种繁多、天然健康”闻名。
海鲜种类
1．鱼类 （活鲜）
大黄鱼雅片鱼 小嘴鱼 多宝鱼 海黑鱼 先生鱼 小姐鱼
海鳝鱼海鲶鱼 海鲁鱼海兔鱼 老板鱼 皮匠鱼 石浆鱼
美国红 象拔蚌 活大鲍 活小鲍 活海参 活海肠 活甲鱼 鲈鱼 鲅鱼 舌头鱼 辫子鱼 海鲫鱼
2． 鱼类 （冰鲜）
沙鱼 大鸦片 大海鳝 大鲁子三文鱼小嘴鱼 棒鱼
老板鱼黄花鱼安康鱼拔鱼 加吉鱼 海浮鱼八角鱼
沙丁鱼 红头鱼 大头鱼 昌鱼 尖头鱼 刀鱼 先生鱼
面条鱼 黑鱼 扔巴鱼 梭鱼 鲮鲫鱼红刀鱼 河刀鱼
杂拌鱼 桂花鱼 大头宝 九兔鱼 胖头鱼 碟鱼头
金枪鱼 八带鱼岛子鱼 同乐鱼 八爪鱼 乌鱼
3．贝类 （活鲜）
夏夷贝 红里罗 红扇宝 柽子王 大海螺小海鲜韩国螺
乌鲍螺鸟贝壳 肚脐螺 天鹅蛋 芒果贝白云贝蝴蝶贝
百花贝 小姐贝 虎皮贝 红贝 龙眼贝 玻璃贝 毛鲜子 麻蚬子 海蛎壳 赤贝 北极贝 象拔榜 海红 毛海红 小柽子 笔杆柽 小海鲜 小人鲜 马蹄贝 黑牛眼 文蛤带子 赤子蛏子
小海波螺 香螺 香波螺 辣波螺 尖波螺 偏定螺海兔花螺 钢螺
青口贝 白蚬子 海螺丝 蜗牛螺 鲜紫菜 龙须菜 鹿脚菜 海嘛线
4．虾类
龙虾龙虾仔 基围虾 皮虾 青虾 大海虾 卢姑虾竹节虾
桃花虾 小河虾 小红虾
5．肉类（冰鲜）
鸟贝肉大蛤肉蛎肉 鲜贝丁 扇贝肉 沙鲜肉 黄鳝肉 海肠
毛蚬肉尤鱼须 鲜鱼杂 鲜鱼肚 青鱼子 刀鱼子 沙鱼脑
蛰头 蛰皮 鲜海蛰沙鱼肚 先生鱼肉 柽子嘴 功夫菜
6．冰鲜类（水发）
水发参虾仁 海狗鞭 鱼筋 鱼肠 鱼白 鱼肚 沙鱼皮凌鱼皮 沙鱼喉 蚕蛹 雄蚕鹅 蟹黄 红鱼子 焖子
7、蟹类
梭子蟹 青蟹 毛蟹 红蟹
8、藻类
海带片 海木耳 海带扣 龙须菜 裙带菜
药用价值
海参有壮阳、益气、通肠润燥、止血消炎等功效，经常食用，对肾虚引起的遗尿、性功能减退等颇有益处。海参的食疗方法有海参粥、海参鸡汤等。
鳗鱼能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖。对性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风湿、筋骨软等，也都有调治之效。
海蛇能补肾壮阳，治肾虚阳痿，并有祛风通络、活血养肤之功效。
海藻类食品的含碘量为食品之冠。碘缺乏不仅会造成神经系统、听觉器官、甲状腺发育的缺陷或畸形，还可导致性功能衰退、性欲降低。因此，中年人应经常食用一些海藻类食物，如海带、裙带菜等。
金枪鱼含有大量肌红蛋白和细胞色素等色素蛋白，其脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，具有降低血压、胆固醇以及防治心血管病等功能。此外，金枪鱼还能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖等。
虾有补肾壮阳的功能，尤以淡水活虾的壮阳益精作用最强。
带鱼有壮阳益精、补益五脏之功效，对气血不足、食少乏力、皮肤干燥、阳痿等均有调治作用。
瑶柱（鲜贝）营养成份很高，含蛋白质、磷酸钙及维生素A、维生素 B、维生素 D 等。
海螺和蛤。富含维生素A和锌。蛋白质含量比羊肉还高。这类海鲜锌含量较高，也有益皮肤和头发健康。维生素A有助于改善视力。
体弱者宜常用瑶柱煮粥，很美味。天然味道，不用再加调味品，又富营养，病后精神不振，胃口差者最宜。瑶柱益五脏，而滋肾阴为其所长。肾阴不足此症，常有头晕眼花，面颊烘热，口干咽燥，耳聋耳鸣，腰腿酸软，遗精盗汗，心烦，失眠，小便短赤，午后低热，舌质干红或光剥无苔，脉细数。神经衰弱、糖尿病、神经性耳聋及肺结核等慢性消耗性疾病均常见肾阴不足。
十大海鲜
海鲜有着很大的营养，有专家研究，每周吃一次海鲜，心脏病的危险就减半。到底海鲜中含有哪些未知营养对我们的身体有这样的好处？下面是食客公认的十大海鲜，农副商城为您介绍它们都具有哪些营养。
1.螃蟹。富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、硒、铬、钙、铜和大量的锌，其中大闸蟹的营养比其他的蟹含量高很多。欧米伽3脂肪酸有助防治关节炎、降低高血压。热量低，饱和脂肪少，有益心脏健康。注意：高血脂患者只能偶尔食用。
2.烟熏三文鱼和盐渍生鲑鱼。欧米伽3脂肪酸含量极高，有助于老年黄斑变性患者保护视力。不过其中的钠含量较高，85克即可提供每日钠需求量的20%。注意：高血压患者不宜过量食用。
3.虾、小龙虾、对虾。含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低。注意：胆固醇含量较高，胆固醇偏高者不可过量食用。
4.鱿鱼。含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、铜、锌、B族维生素和碘。B族维生素有助缓解偏头痛，磷有助钙吸收。100克鱿鱼只有70千卡能量。注意：每天吃鱿鱼不要超过一个拳头的量，吃时最好不要油炸。
5.牡蛎。富含蛋白质、锌、欧米伽3脂肪酸及酪氨酸，胆固醇含量低。其中锌含量极高，有助改善男性性功能。注意：6只牡蛎的含锌量是日需求量的两倍。如果牡蛎不新鲜，容易引起食物中毒。
6.扇贝。富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、B族维生素、镁和钾，热量低且不含饱和脂肪。常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症。注意：与其他海鲜相比能量较高，减肥者要适当食用。
7.龙虾。富含碘、硒、B族维生素、维生素E及健康蛋白质。胆固醇和热量较低。150克龙虾肉含33克蛋白质。注意：胆固醇偏高人群只能偶尔食用。
8.贻贝。富含硒、铁、叶酸、维生素A、B族维生素、碘和锌。常吃贻贝有益甲状腺健康。注意：1小碗贻贝就能满足一天的维生素B12需求，及碘需求的一半。不过孕妇尽量别吃。
9.章鱼。含大量的B族维生素、钾、硒以及牛磺酸和铁，不含饱和脂肪。牛磺酸可降低血胆固醇，有助预防心脏病，缓解压力。85克章鱼含热量140千卡。注意：买章鱼时尽量挑小的，太大太老的不容易煮烂。
10.海螺和蛤。富含维生素A和锌。蛋白质含量比羊肉还高。这类海鲜锌含量较高，也有益皮肤和头发健康。维生素A有助于改善视力。注意：产地很重要，尽量别买近海的，受污染的可能比较大。
吃水果时注意啦,这些水果不能空腹吃
橘子
空腹吃橘子易引起胃胀、呃酸，为什么呢？因为橘子中含大量糖分和有机酸，空腹食之则会出现胃胀、呃酸的现象。
香蕉
空腹吃香蕉最不利健康，为什么呢？因为香蕉中含有大量的镁元素，空腹食用会使血液中镁的含量骤然升高，造成人体血液内镁与钙的比例失调，对心血管产生抑制作用。
山楂
空腹吃山楂不仅不会减轻饥饿感，还会加重胃病，为什么呢？因为山楂的酸味具有行气消食作用，空腹食用则会耗气，而且会加重胃病。
鲜荔枝
空腹吃鲜荔枝容易发生“昏迷”，为什么呢？因为鲜荔枝含糖量较高高，空腹食用过多新鲜的荔枝，会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
菠萝
空腹吃菠萝很容易造成胃壁受伤，为什么呢？因为菠萝内含有相当强的蛋白分解酵素若空腹食用，则很容易损失胃壁。
吃水果时注意啦 这些水果不能空腹吃
橘子
空腹吃橘子易引起胃胀、呃酸，为什么呢？因为橘子中含大量糖分和有机酸，空腹食之则会出现胃胀、呃酸的现象。
香蕉
空腹吃香蕉最不利健康，为什么呢？因为香蕉中含有大量的镁元素，空腹食用会使血液中镁的含量骤然升高，造成人体血液内镁与钙的比例失调，对心血管产生抑制作用。
山楂
空腹吃山楂不仅不会减轻饥饿感，还会加重胃病，为什么呢？因为山楂的酸味具有行气消食作用，空腹食用则会耗气，而且会加重胃病。
鲜荔枝
空腹吃鲜荔枝容易发生“昏迷”，为什么呢？因为鲜荔枝含糖量较高高，空腹食用过多新鲜的荔枝，会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
菠萝
空腹吃菠萝很容易造成胃壁受伤，为什么呢？因为菠萝内含有相当强的蛋白分解酵素若空腹食用，则很容易损失胃壁。
水果也要对症吃 生病时要注意
我们都知道病人有口忌，特别是水果有性温凉之说，那么不同病人都适合吃什么样的水果？一起来看看。
☆皮肤预防皱纹芒果
若皮肤胶原蛋白弹性不足就容易出现皱纹。芒果是预防皱纹的最佳水果，因为含有丰富的胡萝卜素和独一无二的酶，能激发肌肤细胞活力，促进废弃物排出，有助于保持胶原蛋白弹性，有效延缓皱纹出现。
☆血液供氧不足樱桃
容易疲劳在多数情况下与血液中铁含量减少，供氧不足及血液循环不畅有关。吃樱桃能补充铁质，其中含量丰富的维生素C还能促进身体吸收铁质，防止铁质流失，并改善血液循环，帮助抵抗疲劳。
☆大脑过度用脑香蕉
过度用脑导致人体内维生素、矿物质及热量缺乏，除了大脑疲惫，还常常感到情绪低落。此时补充香蕉可提供所需营养物质并缓解消极情绪。由于过度用脑消耗多种维生素，因此营养师建议同时补充善存等多维生素片。
☆眼睛过度用眼番木瓜
长时间盯着电脑屏幕或电视屏幕，过度用眼，则视网膜感光所依靠的关键物质维生素A大量消耗，眼睛感到干燥、疼痛、怕光，甚至视力下降。此时就需要食用可提供大量维生素A的番木瓜。
☆牙龈牙龈出血猕猴桃
牙龈健康与维生素C息息相关。缺乏维生素C的人牙龈变得脆弱，常常出血、肿胀，甚至引起牙齿松动。猕猴桃的维生素C含量是水果中最丰富的，因此是最有益于牙龈健康的水果。
☆心脏心脏病史葡萄柚
胆固醇过高严重影响心血管健康，尤其有心脏病史者，更要注意控制体内胆固醇指标。葡萄柚是医学界公认最具食疗功效的水果，其瓣膜所含天然果胶能降低体内胆固醇，预防多种心血管疾病。
☆肺脏长期吸烟葡萄
长期吸烟的肺部积聚大量毒素，功能受损。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率，帮助肺部细胞排毒。另外，葡萄还具有祛痰作用，并能缓解因吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等不适症状。
☆肌肉肌肉拉伤菠萝
肌肉拉伤后，组织发炎、血液循环不畅，受伤部位红肿热痛。菠萝所含的菠萝蛋白酶成分具有消炎作用，可促进组织修复，还能加快新陈代谢、改善血液循环、快速消肿，是此时身体最需要的水果。
牛肉的做法大全 春节吃牛肉需要注意这些
牛肉作为餐桌上人们比较喜欢吃的一道硬菜，营养价值也是被人所喜欢的，尤其是对于健身的人群来说是很好的食物，在过年的餐桌上我们也会经常看见牛肉的存在，那么你们知道怎么做才比较好吃呢?同时在吃牛肉的时候需要注意哪些呢?下面一起去看看吧。
牛肉的做法大全
咖喱牛肉
材料：牛肉500克、咖喱粉15克左右、洋葱半只、土豆1个、胡萝卜1根、姜一小块、白葡萄酒(或料酒)少许、盐适量。
1、想要做好咖喱牛肉，那么原材料的准备也是比较的重要的，我们首先要将牛肉切成一寸左右的小块。洋葱切丝，土豆去皮切2厘米见方的小块，将咖喱粉用300ml开水化开备用。
2、然后我们将处理好的牛肉放在锅中，在锅中加入清水，放入牛肉块、姜块、白葡萄酒少许，大火烧开后捞出牛肉，洗净，待用。
3、然后我们再进行下一步的操作，烧热锅，加油，待油热后加入洋葱翻炒。洋葱软后加入牛肉翻炒，然后加入土豆块一同翻炒。
4、然后倒入化好的咖喱，搅拌均匀。加入适量开水。盖锅盖大火炖开，再转小火焖。其间不时搅拌，快炖好时加盐。
5、待牛肉焖至酥烂即可起锅装盘。
土豆牛肉
材料：土豆、牛肉。
1、土豆去皮洗净，切块后放入清水中浸泡;姜切片，葱切段。
2、洗净牛肉，逆着纹理切成块状，放入沸水中汆烫去血水和异味，捞起沥干水待用。
3、锅中烧热3汤匙油，爆香姜片和葱段，放入牛肉块拌炒几下，加入加入3汤匙生抽王，1汤匙料酒，以大火翻炒2分钟。
4、锅中注入2碗清水，加入八角，桂皮和香叶，加盖大火煮沸改小火炖煮50分钟这样。然后倒入土豆块，与牛肉一同搅匀，加盖以小火再炖25分钟。
5、开大火收汁，待锅内汤汁呈浓稠状，加入一汤匙盐、少许白糖调味，撒些葱花即可出锅。
高考之后不想减肥 现在就要注意饮食啦！
高考之后不想减肥 现在就要注意饮食啦！
话说，上了高三之后有些同学的体重是一路飙升！要是成绩也能像体重一样涨得这么快这么稳该有多好啊！高考冲刺复习倒计时，每天复习这么累，为什么还会体重不断飙升呢？
原因一：时间都用来复习了，运动量减少
对高三的同学来说，时间就是一切。恨不得1个小时掰成两个小时来用！所以，活动量减少也是正常，光吃不动肯定会长肉！
原因二：伙食太好
高三的孩子待遇都是非常好的，衣来伸手饭来张口也不为过，可是这样真的好么？如果你成绩不错，那么也能享受的心安理得；如果你成绩不稳定，估计这等享受也会让你有压力，更会冒着最后高考没考好，还得拼命减肥。
有些家长从高三一开始就为家里的考生制定好了高考复习食谱，健康营养又美味。不过，随着高考的接近，气温也逐渐升高，饮食安全隐患也逐渐升高。所以，小编提醒广大考生家长以及考生们，越接近高考越不能放松对饮食安全的警惕。
考生家长要注意随气候、气温变化调整考生饮食结构，防止上火，又不能过于生冷；考生们要注意尽量减少在校外饮食，在高考前要保证自己的健康。还要特别说一下，就是有些考生家长认为高考临近，考生各方面更需要补充营养，其实这个观念很可能会害了考生。
临近高考，只要保持平时的饮食习惯，稍加注意营养均衡、饮食安全即可。如果此时突然间改变饮食习惯，大鱼大肉、各种营养品，考生轻则上火、消化不良，重则可能引起肠胃不适，甚至更严重的问题。
所以，家长们一定要克制自己对考生的担心，考生也不要一时贪嘴！为了考生的健康，考生家长能够更放心，下面学科网小编给大家推荐高考冲刺复习期间，更适合考生的、更健康的一日三餐饮食结构。
温馨提示：以下饮食推荐仅供参考，家长们还是应该保持考生平时的饮食习惯，此时不要大规模改变考生的饮食习惯，可以酌情添加一些蔬菜、水果、蛋白质等，具体情况还需要家长们根据考生喜好和饮食习惯来决定！
晚餐来杯果蔬汁
离高考的时间越来越近，很多考生每天复习到很晚才睡觉，晚餐是很多考生在家里的一顿正餐，做饭时要少些油、少放盐，油和盐吃多了对身体都不好。
晚餐过后，或者九十点钟，不妨尝试一杯果蔬汁。
做法是：紫甘蓝、青椒、黄椒、西红柿或者黄瓜等深色蔬菜榨汁，这个果蔬汁富含β-胡萝卜素，它是维生素A的主要来源，对眼睛有很好的保护作用。此外，深色蔬菜中的维生素、矿物质等营养素和抗氧化因子含量普遍比浅色蔬菜高。有时候，晚上复习累了，可喝一杯牛奶、吃几片饼干。
再次提示，上述饮食请家长根据考生喜好和平时饮食习惯酌情添加、参考，一切以保证考生的健康为前提哦！
活力早餐五分钟搞定
吃好早餐对一上午的学习非常重要。早餐最好简单、丰富，杂粮粥或馒头、肉蛋、奶豆、果蔬都有比较好。
专家推荐营养三明治。
具体做法：将煮鸡蛋切片，切点熟牛肉片，新鲜生菜叶，再来点坚果，一层层放到面包片里，再喝杯热牛奶。
早餐营养丰富，含有优质蛋白质、维生素C、B族维生素、健脑的不饱和脂肪酸及可润肠通便的膳食纤维等，种类全面，味道也不错，对付一上午的紧张学习绰绰有余。
热量午餐为备考加油
如何吃好午餐呢?学生的午饭要有充足的热量和各种营养素，要多吃点肉类、鸡蛋等含热量较高的食品。
午餐是一天学习的加油补给站，不论在学校食堂买菜，还是在学校附近吃，可先买个鱼肉或鸡腿等肉类解解馋，当然，青菜、杂粮主食也一定要吃些。
尽管中午吃得不少，下午四五点还没有到晚餐时间，肚子就开始咕噜咕噜提前叫起来。所以，抽课间时间，可以再吃点水果(切好的苹果块儿或洗一小盒圣女果)或坚果。随身携带干果或小包装的五谷杂粮粉等，当零食补充体力很是健康。
海带烧排骨时要注意什么
烧排骨是人们十分喜欢的一道佳肴，在排骨之中添加一些蔬菜，会减少在排骨中一些油腻感，更加受到人们的青睐。那么加一些什么蔬菜才会更加好吃呢?在这里为大家简单介绍一下海带烧排骨的做法。那么在进行海带烧排骨的时候要注意什么呢?这样做出来才会更加的美味。且看一下海带烧排骨的做法：
主料 腔骨一斤半 海带扣2两
辅料：大料五六粒 黄豆酱1勺半 料酒两勺 白糖2勺 香叶、桂皮适量 草果2粒 味精适量 酱油1勺生姜拇指大小一块
海带红烧排骨的做法步骤
1. 主要原料准备齐了。香料种类多点最好，不全的话，至少要有大料和草果。
2. 新鲜腔骨泡水十分钟，去掉血水的同时也帮助去腥。然后焯水，去掉血沫。
3. 热锅冷油，下两勺白砂糖
4. 这么大两勺白砂糖就够。如果是绵白糖，可以再多加一勺。
5. 糖色炒至成焦糖色就可以了。小火炒
6. 下入姜片和黄豆酱翻炒。中火炒
7. 黄豆酱炒香后加入焯好的排骨一起炒。烹入一勺酱油两勺料酒。大火
8. 香料最好装香料球里，这样烧出来的菜干净。
9. 炒至每块排骨都裹满了酱和焦糖后，加入冷水，没过排骨。放入香料球。
10. 大火烧开，转小火烧40分钟，然后加入海带扣，再烧半小时就可以啦。
小贴士
1、香料种类多点最好，不全的话，至少要有大料和草果。
2、我用的白砂糖。如果是绵白糖，可以再多加一勺。
海带烧排骨不仅仅给人们所带来的会是一种味蕾上的享受，更多的还会有营养方面的添加，对于一些需要营养补充的人们来说是一道绝佳的菜肴。大家可以针对这个做海带烧排骨的做法进行尝试一下，美食与营养你会双丰收，赶快来尝试一下吧!
孕妇能吃牛肉吗，要注意什么
牛肉中含有丰富的铁和锌，女性在怀孕的时候对铁和锌的需求是非常大的，很多孕妇想知道怀孕后能吃牛肉吗。孕妇其实是可以适量吃牛肉的，牛肉的锌和铁非常丰富，但是也要注意用量。
1.怀孕的女性可以吃牛肉，是因为牛肉，营养丰富，味道浓香。怀孕的女性在选择吃牛肉的时候，记得，不能多吃，一次的量绝对不能超过250克。
2.怀孕的女性在选择吃牛排的时候，建议选择九成熟，或者是全熟的来食用，不建议选择八成熟以下的，因为牛肉不熟，会导致消化不良或者是引起腹胀，腹泻等。怀孕的女性，一个礼拜建议只吃一次牛肉，而且量也不要过多，不建议隔三差五地吃，这样才更有利于健康和怀孕期。孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍，而每100克的牛腱含铁量为3毫克，约为怀孕期间铁建议量的10%;含锌量8.5毫克，约为怀孕期间锌建议量的77%，营养价值比一般天然食品高。
3.如果妇女在怀孕期间缺铁，产后应及时补充，否则身体的缺损可能难以弥补。锌不但有益胎儿神经系统的发育，而且对免疫系统也有益，有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。缺锌时人的免疫力下降，容易生病，对胎儿的神经发育容易产生不利影响。牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收。人体对牛肉中的锌的吸收率为 21%到26%，而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。
吃鸡要注意
鸡肉因其肉质细嫩、滋味鲜美受到了大家的推崇，鸡身上的各个部位更是被烹饪成各种美味佳肴，出现在人们的餐桌上。大连营养学会常务理事、大连市中心医院营养科主任王兴国提醒大家，鸡的很多部位存在较大的安全隐患，应减少食用量，甚至不吃。
鸡尖：又称“鸡屁股”、“鸡臀尖”，指鸡屁股上端长尾羽的部位，肉肥嫩。这个部位是淋巴腺集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，甚至还有致癌物质，但不能分解，因而毒素都会沉淀在臀尖内。时间一长，鸡尖就成了贮存病毒、病菌的大仓库。
鸡皮：鸡皮尽管美味，但不利身体健康。一般来说鸡皮中的脂肪较多，胆固醇较高，并且鸡皮中的污染物含量较高。尤其是烤鸡，经过烤制后，鸡皮中的胆固醇被氧化，形成胆固醇氧化产物，对人体造成较大危害。若温度控制不当，还有可能产生致癌物。因此，吃鸡时最好去掉鸡皮，更不要用鸡皮来做菜。
鸡脖：这个部位肉很少，但血管和淋巴腺体却相对集中。偶尔吃些解馋是没有问题的，吃时最好去掉皮，因为淋巴等一些排毒腺体都集中在颈部的皮下脂肪，这些腺体中有动物体内的毒素、饲料中的激素等。
此外，鸡的某些内脏器官会有有毒物质的残留，但其量会因为养殖条件的不同而有所差别。鸡的肺泡能容纳进人鸡体内的各种细菌，鸡被宰杀之后，肺内仍会残留病菌，尤其是嗜热菌，即使加热也不能完全杀死，食用可能会对人体健康造成威胁；胃脏（胗）负责储存和磨碎食物，因此有害物质可能会在此残留；鸡体内的有害物质大多集中于肝脏代谢、解毒；肾脏与有害物质排泄有关；而心脏与有害物质代谢无关。因此，尽管鸡胗、鸡肝和鸡肾营养价值较高且美味，但为了自己的健康，应减少食用次数和食用量。对于鸡心而言，其安全性较高，可适量食用。
日前一篇“女生少吃鸡翅膀”的网上文章在鸡翅爱好者中悄然传开，各种猜测也纷纷出炉。当然，猜测还没有影响到北京食客吃烤翅的冲劲儿。北京有名的烤翅店每日还是人满为患。
而记者近日采访有关专家了解到，给鸡进行注射时，大都在翅膀上打针。医务人员则称，长期食用激素过多的食品，将增大患妇科肿瘤的概率。
鸡翅“爱好者”中女性占到七成多
记者在地铁站、商场等公共场所随机采访了40位市民，在声称爱吃鸡翅的32名消费者中，妇女占了24名，为75%；小孩子也很爱吃，而男士只有5名有该嗜好。
在被调查者中，有6名消费者月食用鸡翅膀超过8次，占总数的15%，有14名消费者超过4次，12名消费者平均每月超过2次。
在食品安全日益受到关注的今天，市民对商家的品牌相当重视。尽管一些大型超市和著名连锁快餐店，也曾爆出过一些食品安全问题，但被调查者中很多人还是对它们比较信任。在他们看来，超市和连锁快餐店具有规模效应，其信誉程度高于小规模的经营。
有些家长表示，孩子想吃鸡翅，宁可带他去麦当劳。还有一些人表示，大超市里的食品质量比较有保证，更让人放心。
鸡翅是注射部位绝大多数人不知
在记者采访的40名消费者中，尽管有人听说过有些不法鸡贩会给鸡注射催生素等不利人体健康的化学制剂，但却没有人清楚鸡被注射药剂的具体位置是在鸡翅膀下面，也没有人联想到由此可能导致鸡肉含有毒素。
而烤翅店里的食客们，似乎对此了解得多一些。记者在两家经营烤翅的餐馆，采访了15位消费者，其中有6位消费者表示经常吃烤翅，7位偶尔吃烤翅，仅有2位是第一次吃。他们中大多数人称，知道鸡翅中会有激素，但只有2位知道激素的注射部位是翅根。
有的吃惊要放弃有的“贪吃”难舍弃
当被告知鸡翅正是给鸡注射的部位时，不同年龄的消费者对此反应有所区别。
年纪大些的中年妇女多表示尽量不吃了，或是坚决不让孩子吃了。一位50多岁的母亲说：“我儿子特爱吃鸡翅，他从学校一回家，我就去超市买几斤回来红烧或炖了吃。不过，以后改给我儿子做排骨吃了。”
一位孕妇说：“无论如何，生孩子之前我再也不吃鸡翅了。”另一位消费者则称，最近买鸡肉比以前少了，一方面是担心禽流感，另一方面也因为鸡肉质量越来越差。但考虑到营养均衡问题，还是会适当摄入一些鸡肉。当记者问及激素一事时，该女士表示忧虑：“看来，以后鸡肉要吃得更少了。”
青年们则不太在意，声称量少的话不会对身体造成危害。烤翅店里的6位鸡翅爱好者均表示，即便鸡翅里含有激素还是会吃，最多只是少吃些。
当然，也有一些酷爱鸡翅的人，把这个问题看成了一场灾难。一方面他们懊悔此前食用过量，担心已对身体造成不良影响；另一方面又担心失去这样一种美味，先是脱口而出“不吃了！”，但一转眼又改称“在鸡翅毒素的确切含量没被证实前，尽量少吃吧”。
专家；注射部位多在翅膀，翅尖最易沉积激素
职业兽医张先生告诉记者，给鸡等禽类注射的药物有很多种，其中皮下注射和静脉注射大都打在禽类的翅膀部位。皮下注射一般是将药物注射到鸡颈部或者翅膀侧皮下疏松的结缔组织中，再经毛细血管吸收。静脉注射给药量比较大，药物可以直接进入血液循环。
据介绍，由于激素可以使鸡迅速生长，因此给鸡注射激素的现象很普遍，而翅尖最容易沉积激素。张先生说：“一般注射药物都会产生一定的药物残留，大部分会存在于血液和皮下组织中。”
一位养鸡场的工作人员告诉记者，一只鸡从小到大要接受六七种免疫疫苗的接种。法律规定了兽药的使用范围和剂量等，来控制兽药在禽畜体内的残留。如果兽药残留控制在标准之下，一般来说对人体危害不大。
常吃烧烤的女性，患乳腺癌几率高
对于经常吃烤鸡翅是否容易让女性患肿瘤这个问题，肿瘤医院营养与免疫科的李大夫表示，不排除这种可能性的存在。当然，如果是正常的进食不会带来这种影响，但如果长期大量食用含激素过量的食品，加上女性荷尔蒙分泌的影响，就会加大患上妇科肿瘤的概率。
有关人士介绍说，在鸡身上，翅尖和屁股的淋巴比较多，容易沉积激素、药物等有毒物质，食用上述部位容易引起病变，甚至导致癌变。而相对来说，女性受到的影响可能比男性更大。
给鸡打疫苗，也会形成药物残留，如果过多食用也会对人造成不良影响。
而当谈及吃烤翅的利弊时，李大夫表示，烧烤的食品还是要尽量少吃。因为这类食物所含的脂肪高、热量高，与高血压、糖尿病、心血管疾病等“现代病”有很大关系。油在高温作用下会产生化学结构的改变，可能会对人的健康产生不良影响。
李大夫表示，常吃烧烤的女性患乳腺癌的几率，要比不常吃烧烤的女性高。
此外，营养专家建议市民，吃鸡翅比较安全的烹饪方法是煮食。不仅可以保存鸡肉的营养和口感，而且可以防止在烹饪中由于油使用不当带来其他问题。
男人要注意啦，吃这东西可能会让你生不出孩子
香菜是一种普遍的食材，在人们的生活中，香菜会给人们带来很大的改变，在每一个人的餐桌上，可能香菜都是非常的普遍的，男人吃香菜好吗?对香菜这样的一个普遍的东西，人们想要更好的去了解，尤其是男人更加想要知道吃了香菜之后对自己好不好。香菜这种食材在大家的生活中应用很广泛，而我们在生活中也要对湘菜进行更深入的了解，当我们很好地认识湘菜的话，大家就会发现香菜在中医上属于发散性食物，在吃了这些食物之后，对身体内的经济有发散的作用，所以食用过多的话会损耗精气神，严重的时候可能会出现气虚的状况。
当然很多地方也把香菜叫做阳痿草，主要就是因为其挥发性油对前列腺有刺激的作用，如果食用过多的话，可能会抑制睾丸酮的生成，也就是说具有一定的杀精作用，在备孕期间的爸爸们一定要远离香菜。或许很多人都觉得男性的皮肤并不需要保养，但是在饮食上人们还是要特别的注意一下，男生的皮肤也是需要定期的去保养的，因为香菜中含有大量的黑色素，在使用之后可能会储存在皮下，男性经常吃的话就会变黑，尤其是在夏天还可能会引起皮炎。
吃香菜对男生有很多不好的地方，但是也有着很多的好处，每一种食物都可能会有相对性，所以在大家的生活中，我们要对这些食物有更好的了解，在这生活中，对于这些食物也要认识的温度，毕竟不管在什么样的时候，这些食物的影响还是非常的巨大的，任何一个人在生活中都要了解这样的一个食物的存在的。男人吃香菜好吗?这样的一个问题，也更是我们在生活中要很好的去了解的。
女生吃葡萄有什么好处 吃葡萄时要注意这些
葡萄是现在比较常见的水果，因为它香甜可口，并且吃起来很容易被人们喜欢，也很受女性朋友喜欢，女生吃葡萄有什么好处?葡萄本身的功效比较多，葡萄的功效与作用是什么?吃葡萄也有一些要注意的，葡萄的注意事项有哪些?想知道一定要继续看哦。
女生吃葡萄有什么好处
1、减肥作用
正确的方式吃葡萄具有减肥的效果。我们可以在吃饭之前先慢嚼300克的葡萄，这个时候可以吃一些蛋白质或是脂肪低的食物，如酱牛肉、炖兔肉、韭菜炒豆腐干等。300克葡萄吃到胃里饱足感强，加上高蛋白食物延长消化时间，能维持较长时间不饥饿。
2、软化血管
葡萄的营养价值一直是比较高的，它的皮、核、汁中含有一个纯天然的抗胆固醇物质和抗真菌化合物，这个物质可以有效的抵抗人体血清胆固醇和降低血小板的凝聚力，对防止血管硬化、冠心病、栓子性脑梗死、脑血栓、高胆固醇血症、脂肪肝、视网膜炎都有一定作用。
3、滋肝补肾
葡萄性平味甘酸，能滋肝肾，生津液，强筋骨。热病烦渴、不思饮食、久病肝肾阴虚、心悸、盗汗、干咳、腰腿酸痛、筋骨无力者，可将其作为补品。葡萄还有补益气血、通利小便的作用，用于脾虚气弱、气短乏力、浮肿、小便不利等。
4、健脾和胃
葡萄中糖的含量一直比价高，已经达到了15%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中也含有果酸，这种物质主要是用于消化，常吃葡萄能健脾和胃。葡萄中含有矿物质、维生素和人体所需的氨基酸，常吃葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有补益。把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对提高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。葡萄中的糖属单糖，可很快被人体吸收，特别是当人体出现低血糖时，若及时饮用鲜葡萄汁，可很快使症状缓解。
葡萄的功效与作用
1.助消化。葡萄中含有果酸，而果酸可以帮助人消化体内积储的食物，缓解肠道压力。
2.抗衰老。现代人都开始注重保养，通过营养补充来达到抗衰老的目的，而很多人会选择补充葡萄籽来达到抗衰老的目的。而葡萄籽就是从葡萄中提炼出来的精华，因此食用葡萄也可以达到一定的抗衰老功效。
3.抗癌。大家都知道近有种很火的营养物质叫做白藜芦醇。而葡萄中恰好就含有大量的白藜芦醇。白藜芦醇可抑制脂质过氧化、调节抗氧化相关酶活性等机制，发挥抗癌作用。
4.补气血。气血是先天之本，对人们的健康起着至关重要的作用。而在葡萄中含有丰富的铁元素，在被人体摄取后很容易吸收，所以多吃点葡萄能有效固血养生，对于需要补血的人群是养血理气的佳品。
5.健脾养胃。在葡萄中含有丰富的酒石酸，这是也一种助消化的物质，因而对于肠胃功能弱的人群，适量吃点葡萄能有效减轻肠胃消化的负担，起到健脾养胃的功效。
6.助睡眠。在葡萄中含有一种重要的助眠物质，褪黑素，已经在多方医学证实对人体睡眠有帮助作用，因为随着年纪的衰老，体内的褪黑素含量也会降低，所以老年人经常会产生失眠等症状，在国外很多国家已经作为一种营养补充物质。因此，对于饱受失眠困扰的人，便可以吃点葡萄来助眠。
7.抗氧化。葡萄中含有花青素，不仅可以抗衰老，同时还可以起到保护心脏的作用。
柚子是现在这个季节比较常见额水果，应该它含水量一直比较多，并且这个时候吃对身体也有好处，很多人比较喜欢，吃柚子的好处是什么?柚子也是有营养的水果，柚子的营养价值是什么?柚子也有一些自己的禁忌吃柚子有什么禁忌?想知道一定要继续看哦。
吃柚子的好处
1、去除色斑
柚子中含有丰富的维生素C，我们都知道维生素C对皮肤比较有好处，它可以减少皮肤中的色斑，所以说，柚子是一种很好的美容品。
2、有利于减肥
已经有研究表明，在不改变自己的饮食基础上，我们每天在饭前吃半个柚子，然后坚持十二周以上的时间，能够做到非常好的减肥效果。为什么会出现这种情况呢，主要原因就是由于柚子之中所含有的一种化合物能够有效的加快脂肪进行燃烧，所以柚子也是一种天然的减肥水果。
3、紧致肌肤
柚子中含有维生素C，除了上面说过能去除色斑之外，也能够紧致皮肤，让我们的皮肤一直保持在一个佳的状态。这主要是由于维生素C这种物质对于身体分泌胶原蛋白具有非常重要的作用。经常服用柚子，能够令我们的皮肤变得更加的丰满和平滑，具有很好的护肤作用。
4、增强体质
柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
5、补血健脾
柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。
6、促进胎儿的生长发育
柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
柚子的的营养价值
1、柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇。
2、柚子含有生理活性物质皮甙、橙皮甙等，柚皮甙可降血液循环的粘滞度，减少血栓的形成。
3、柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度。
4、含丰富的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血发生和促进胎儿发育的功效。
5、含有丰富蛋白质、糖类、有机酸、维生素A原、B1、B2、C、p和钙、磷、镁、钠等营养成分，其中，每100克柚肉含维生素C57毫克，比梨高10倍，含钙519毫克，大大超过其它水果。
8.养肝护肾。葡萄可促进消化，容易吸收，保肝护肝，强壮肾脏。
9.美容养颜。葡萄果肉中的维生素B3以及丰富的矿物质可以深层滋润、抗衰老和促进肌肤细胞新生，促进角质脱落，使肌肤更加白皙有弹性。
葡萄注意事项
1、葡萄别与牛奶同吃
葡萄里含有维生素C，而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C反应，对胃有伤害，两样同时服用也会拉肚子，严重者还会呕吐。
2、吃葡萄后不能立刻喝水
吃葡萄后立刻喝水，不到一刻钟可能会引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动，就产生腹泻。
3、吃海鲜后别吃葡萄
在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，因为在这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀，形成不容易消化的物质。
4、吃葡萄后一定要漱口
有些葡萄含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的葡萄残渣易造成龋齿。
哪些女性不宜吃葡萄
1、糖尿病人
葡萄里面含有大量的果糖，对于患有糖尿病的人来说容易导致血糖上升，所以糖尿病人平时尽量不要吃葡萄，而且葡萄吃多了也容易导致普通人出现糖尿病。
2、腹泻患者
经常腹泻的人好少吃一点葡萄，因为葡萄具有助消化的效果，如果出现腹泻再吃葡萄，就会加剧腹泻的症状，所以腹泻的人好少吃一点葡萄。
3、脾胃虚寒的人
很多人体质虚弱，脾胃有虚寒的症状，这时候大家好不要吃新鲜的葡萄，容易导致体质下降，引发寒症入侵，如果需要补充维生素和氨基酸，好以其他水果代替。
结语：上面已经为大家介绍了女生吃葡萄的好处，葡萄的功效与作用和葡萄注意事项。我们现在对葡萄应该也有了一些了解，建议在平时我们可以适当的吃一些葡萄，好吃也不贵，不过一定要在饮食方面注意安全。
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