香辣干锅豆皮——促进食欲和骨骼发育
黄金养生锅。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，要作生活的主人，我们必须注意养生。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的香辣干锅豆皮——促进食欲和骨骼发育，但愿对您的养生带来帮助。
豆腐皮大家都知道吧，是豆制品的一种，是油黄豆制作而成的，经常吃些豆制品是可以有补充蛋白质和该知道作用的，而且还可以有增强骨骼健康的功效，豆腐皮如何食用呢，来看看这道香辣干锅豆皮的具体做法。
香辣干锅豆皮做法
1.准备好所有的食材，干豆皮温水浸泡1个小时。
2.培根切片，青红椒切块，蒜苗切段。
3.干豆皮开水煮上2分钟沥干水分备用。
4.炒锅倒油放入豆豉辣酱，辣椒酱。
5.炒出红油和香味。
6.放入培根炒香。
7.再放入干豆皮继续翻炒。
8.加入料酒炒香。
9.加入酱油继续翻炒。
10.加入白糖翻炒。
11.然后加入青椒红椒和蒜苗翻炒，再加盐调味淋入香油。
12.最后盛入干锅随酒精炉上桌。
干豆皮的优点在于它里面含有丰富的优质蛋白，适合我们人体吸收，干豆皮里面含有大量的卵磷脂，我们知道卵磷脂可是人体最需要的好东西，所以干豆皮能预防心脑血管等疾病。保护心脏;含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。豆制品的营养价值高，我们生活中不能缺少的一部分哦，而且还可以有保护心脏的作用，是不错的预防骨质疏松的食材类型，而且还可以帮助孩子增强体质。
上面介绍了香辣干锅豆皮的具体的做法和它的营养功效大家都了解了吧，促进食欲蛋白质多促进骨骼发育，我们要懂得发现和创新，这样才能满足我们对于营养的需求的哦，一起来试试吧。
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香辣兔肉——促进食欲减肥降脂
每一种食物都有喜欢的人群，所以食物的不同人们的喜好也不同，当然我们不能挑食或者是偏食，多种食物相互搭配是最好的选择。兔子肉也是肉食的一种，经常吃可以有促进消化减肥降脂的作用，兔子肉的吃法也比较多，来看看香辣兔肉的做法吧。
香辣兔肉
材料：兔腿1只、洋葱半个、尖椒2个、干辣椒10个、料酒2汤勺、盐1茶匙、生抽1汤匙、白糖1茶匙、八角1个、花椒10颗。
1.冷冻兔腿，退冰备用。
2.化冰后的兔腿剔骨切丁。
3.放入一勺料酒腌制15分钟左右去腥。
4.锅中倒入适量的炒菜油，放入花椒、八角、干辣椒小火煸出香味。转中大火，放入兔肉，快速翻炒至变色，烹入一勺料酒二次去腥。
5.继续放入洋葱、尖椒，淋上生抽翻炒均匀。
6.加入少许糖提鲜，用盐调味后即可出锅。
对于嗜肉族来说，想吃素减肥，那基本不太可能。但想吃肉减肥，那也不是没可能。既想吃肉又想减肥那首选兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，免肉含蛋白质高达70%，比一般肉类都高，但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，有荤中之素的说法。是适合老人、妇女、肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食。
兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸，含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸，因此，常食兔肉防止有害物质沉积，让儿童健康成长，助老人延年益寿。兔子肉含有的氨基酸是比较多的，很容易被人体吸收和利用，对于各种人群都是很适合食用的，老年人，孩子，还有女性们，降脂减肥，瘦身美容。
香辣兔肉的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值很高的，很多的食物都是要吃它的原汁原味的比较有营养，而且还可以有丰富的蛋白质和营养素，促进食欲减肥降脂低热量，是滋阴身体的好选择，适合各类的人群食用。
酱香腰豆——促进食欲控制血糖
说起吃，人们都会有种欲罢不能的感觉，对于一切美好的食物都是不能抵抗的。所以人生重要的一个问题就是吃了。如何吃出健康，怎么样吃等等的问题。腰豆大家都吃过的，具有促进食欲增强体质的作用，来看看它的做法。
酱香腰豆
材料:干腰豆200克。酱料包八角2粒，陈皮3克，茴香10克，草果3克，肉蔻8克，香叶3克，葱2棵，姜1块。调料老汤3000克，酱油30克，精盐60克，白糖80克，味精20克。
做法
1.将干腰豆用清水浸泡10小时以上，捞出沥干备用。
2.坐锅点火烧热，放入白糖，加入少许水，用小火慢慢熬煮至暗红色，再加入500克水煮沸，待凉制成糖色。
3.坐锅点火，将酱料包放入老汤中烧开，再加入糖色、酱油、精盐、味精调匀，制成酱汤待用。
4.将腰豆放入酱汤中，以小火酱约1小时至熟，再大火收浓酱汁，使酱汁紧裹腰豆表面，即可捞出装盘。
酱香腰豆它的主要营养就是红腰豆本身，它含有身体所需要的蛋白质的营养成分。它不含脂肪但含高纤维，能帮助降低胆固醇及控制血糖，糖尿病人也适合进食。素食者也十分适宜多进食红腰豆，可以补充丰富的蛋白质和铁质，而且还可以有补血促进代谢的作用，对于预防贫血有一定的帮助作用，这道酱香腰豆可以让你的胃口大开，而且还可以有控制血糖的作用哦，大家不妨试试，具有降血脂的功效。
上面小编给大家介绍了酱香腰豆的做法了，不知道大家是否有所了解了呢?经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你的胃口大开，帮助消化，大家不妨试试今天小编给大家推荐的酱香腰豆吧。
春韭炒豆皮——促进食欲强体质
春季吃韭菜的话可以有润肠通便的作用，而且还可以有促进食欲的作用和效果的哦。春季韭菜是可以有润肠的作用，和豆皮可以一起吃，可以补充丰富的蛋白质和钙质，还可以有补肾的效果，来看看春韭炒豆皮的做法吧。
【春韭炒豆皮】
原料：春韭500g 鲜豆皮300g
调料：盐3g 生抽2g 醋少许 味精少许
步骤：1.韭菜择洗干净后控水，切成2cm长的段
2.豆皮切丝，宽窄随意
3.锅热油，倒入豆皮用筷子划炒后调入生抽翻炒
4.倒入韭菜大火爆炒10秒钟后调入盐和味精，并沿着锅边淋入少许醋即可
【营养】
韭菜的食疗功效有很多，众所周知的补肾填精和治疗肝肾阴虚盗汗。韭菜还具有健胃、提神、止血、保暖等疗效。尤其对男性的身体有一定的保健作用。需要注意的是，韭菜一定要现做现吃，隔夜的熟韭菜不能吃。韭菜和豆皮的搭配可以补充丰富的蛋白质和钙质，还可以有提高免疫力的效果的哦，同时也可以促进食欲，补充丰富的营养物质，补肾强腰的同时也可以增强免疫力的哦。
关于春韭炒豆皮的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，看了它的做法以后大家可以利用起来学习一下自己回家制作，营养丰富，而且很适合女性食用哦，具有补虚补血的作用，促进食欲补肾强体质，而且还可以补充营养，赶紧试试吧。
干锅杏鲍菇——促进食欲增强免疫力
蘑菇的种类有很多，我们平时吃的最多的比如说香菇啊，或者是苹果之类的，不知道大家对于杏鲍菇这样的菌类熟悉吗，也是餐桌上比较常见的，而且吃法有很多，小编觉得干锅杏鲍菇这道菜更加的有味道，而且做法简单哦。
干锅杏鲍菇
主料：杏鲍菇300克 五花肉100克
辅料：青椒1个 红尖椒1个 西芹1根
调料：盐适量 鸡精少许 生抽少许
做法：
1.杏鲍菇洗净，从中对剖切成半圆的片
2.五花肉切片、青红椒切块、西芹切段
3.生姜切片，干尖椒剪好
4.超过里面放入少许的食用油，油加热到八成热的时候放入切好的杏鲍菇煎一下，然后盛出来备用。
5.然后锅里再放入一些油，烧热以后放入五花肉，炒到肉色变成了金黄色以后放入干的尖椒和红椒，然后放入煎好的杏鲍菇
6.然后放入生抽，盐继续翻炒，放入锅仔中即可。
干锅杏鲍菇具有祛脂降压的作用，而且杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。常吃杏鲍菇可以给身体补充丰富的营养，具有丰富的蛋白质和碳水化合物，而且还有维生素及很多的矿物质，可以有效的提高人体的免疫力，增强体质。同时还具有抗癌降脂的作用哦，适合的人群也有很多，比如说老年人，有血脂高的人群等等。
关于干锅杏鲍菇的具体的做法和它的营养价值，上面小编已经给大家详细的介绍了，详细大家对这些常识也有了一些了解和认识了吧，常吃杏鲍菇补充一个月，而且还可以保护血管，具有降低血脂和抗癌的作用，大家不妨经常食用。
胡萝卜粥——促进食欲促进发育
喝粥是一种养生的方法，现在的人们越来越在意健康的问题了，所以对于一些养生保健的方法很在意和关注的。喝粥能养生，适合婴儿的胡萝卜粥就是不错的选择，可以有促进发育的作用，来看看它的一些介绍吧。
【主料】
大米适量。
【辅料】
胡萝卜数根，食用油，葱花，花椒面，盐、味精少许。
【制作方法】
胡萝卜洗净切成碎末。将食用油(最好是植物油)入锅中烧开后，放入葱花、花椒面、胡萝卜末翻炒一下，倒入碗中待用。锅内加水烧开，将米洗净倒入锅中先用大火烧开，然后用小火慢煮，待米软后，再将炒过的胡萝卜末倒入粥中。用勺子搅开，使米与胡萝卜混合均匀。用小火慢煮，注意不要使粥糊底。加适量盐(婴儿以口淡为好)。待米与胡萝卜等煮烂，即可停火。再入味精少许。
【特点】
此粥含有丰富的蛋白质、维生素A、B。B2及铁、钙、磷等多种营养，是营养丰富、成甜兼备、菜饭混合、红白鲜艳、色、昧、营养俱佳的好食品，对儿童生长发育很有帮助。家长在给婴儿喂粥时可采取下列方法：婴儿在断奶期间，每当躺着或以半坐的姿势被抱在母亲腿上时，用一个消毒过的小汤匙喂，第一次喂的时候，一般只喂几汤匙，每次只在匙尖放一点粥，粥的混合物必须稀薄，这样才容易由匙尖向嘴内倒出。胡萝卜具有促进食欲的作用，而且还含有丰富的维生素类的营养物质，对于宝宝促进消化，和促进代谢增强免疫力是有好处的，家长们可以经常让孩子们吃、
婴儿胡萝卜粥的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，宝宝促进食欲促进发育，具有保健的作用，增强体质，所以大家平时的时候可以经常食用。
自制香辣豆干
豆干是比较常见的一种豆制品，用豆干来做成香辣味道的，是比较常见的一种素食，味道非常的好吃，而且能做当作一种开胃的小菜，他的做法不是特别的难，口味属于麻辣味，可以准备豆腐干，或者是准备干豆腐卷都是可以的，平时适当的吃一些对身体也是有好处的，我们来看一下自制香辣豆干的做法。
自制香辣豆干
材料
主料：豆腐干6块或豆腐卷1卷
辅料：香菜1根、蒜2瓣、姜1片或姜粉1勺、糖1勺、生抽1勺、酱油2勺、水5勺、香油1勺、醋半勺、熟芝麻1勺、辣椒油1勺、辣椒粉1.5勺
做法
1、豆干焯一下，切丝。
2、蒜和姜切末，加2勺水调成蒜姜水。
3、再将其它调料一起全部倒入豆干中拌匀，点缀点香菜末即可。
做法二
用料
主料：豆干(武冈豆干)400克
辅料：盐1茶匙生抽10毫升干辣椒碎15克蒜2瓣葱适量熟白芝麻1勺油适量山胡椒油适量
1.将武冈豆干洗净切片，将蒜和香葱切成末，准备山胡椒油、生抽和黑芝麻
2.锅中入油加热，加入豆干中火煸炒两分钟至豆干微微变色
3.加入蒜蓉小火炒香，加入干辣椒碎，小火炒香，并炒出红油
4.加入之前炒好的豆干，一起大火炒一分钟，加入生抽，少量水
5.两分钟过后加入熟白芝麻，翻炒一会加入山胡椒油、盐，最后加入香葱出锅即可
营养价值
香干：香干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高。
辣椒(红、尖、干)：果实含有辣椒碱(Capsaicin)、高辣椒碱(Homocapsicin)、壬醯香荚兰胺(Noroyl
vanillylamide)等。色素有辣红素(Capsanthin)、胡萝卜素(Carotene)。此外尚有维生素C、柠檬酸等。有温中、散寒、开胃、消食的作用。吃饭不香、饭量减少时，在菜里放上一些干辣椒就能改善食欲、增加饭量;辣椒具有强烈的促进血液循环的作用，可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。
干锅土豆片——促进食欲减肥瘦身
生活中我们少不了吃食物，不同的食物的种类不同，而且营养价值也是有所区别的哦，食物给予人们的快乐，同样是有各种不同的功效。比如说土豆，具有减肥的作用，而且还可以补充人体所需的营养，做法多样，下面介绍干锅土豆片的做法。
干锅土豆片
主料：土豆一个、莲藕一段、腊肠两段、洋葱半个、红椒一个、杭椒200g
辅料：油适量、盐少许、青蒜苗5棵、豆瓣酱适量、生姜一块、大蒜三瓣、生抽适量
步骤：
1.准备好原材料。腊肠入锅煮熟。土豆和莲藕切成片，用清水泡着。洋葱切成宽条、红椒怯场块、青蒜苗切成段。
2.杭椒切成小圈。生姜、大蒜切成片。腊肠切成片。豆瓣酱剁细。
3.锅里加入适量油烧到五成热，放入豆瓣酱炒出红油。加入姜蒜炒香，然后放入土豆和莲藕慢慢煸炒至熟。加入洋葱、腊肠、蒜苗梗翻炒。加入杭椒、蒜苗叶，加入适量盐和生抽，翻炒均匀就出锅了。
土豆是家里常吃的食物，它具有减肥瘦身的作用，加入一些莲藕、青红椒、洋葱做道干锅，麻辣鲜香，口感丰富，荤素搭配，吃起来味道不油腻，味道还会更香哦。土豆是抗衰老的食物，经常吃土豆的人身体健康，老的慢。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，常吃身段会变得苗条起来。经常吃土豆的话可以维持身材，具有减肥的作用，而且还可以保持血管的弹性，具有补充矿物质和营养素的好处，同时它还可以维持人体的精神状态，具有缓解疲劳的作用，可以说是一种健康而且有营养价值的食材。
关于干锅土豆片的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，相信大家对这些小常识也了解了，这道菜很下饭，而且麻辣鲜香，具有丰富的营养，而且还可以瘦身减肥哦，特别适合女性们食用哦，大家来尝尝吧。
香辣干锅鸡爪
香辣干锅鸡爪，也是比较常见的美食，它的主要食材是以鸡爪为原料，另外还有其他的一些辅助材料，比较常见的就是一些青菜，另外也可以准备一些豆制品等等，可以准备一些鱼丸等一些食材，他的调味品是比较多的，要把调味品准备充足，这样才能够做出美味的香辣干锅鸡爪。
香辣干锅鸡爪
食材明细
原料：鸡翅尖半斤;
配料：胡萝卜一个、西兰花菜梗一节、香菜、蒜苗各少许;
调料：葱、姜、蒜、干辣椒10个、花椒30粒、鲜辣椒2个、料酒、老抽、生抽、冰糖、盐、鸡精、香油。
制作步骤
1、锅中烧开水，加入少许盐，放入切片的胡萝卜和西兰花梗焯烫一下，过凉备用。
2、焯烫好饿胡萝卜和西兰花梗放入干锅底部备用。
3、把鸡翅倒入开水锅中煮出脏水过凉备用。
4、炒锅到油烧热放入干辣椒和花椒小火炸香，把花椒和辣椒捞出备用。
5、锅中爆香葱姜蒜和红辣椒。
6、倒入鸡翅翻炒均匀。
7-8-9、加入料酒炒香，在加入老抽，生抽，冰糖翻炒均匀。
10、炒至上色加入清水烧煮10分钟。
11、水微干时加入前面炸过的辣椒和花椒翻炒。
12、再加入蒜苗段翻炒均匀，加少许盐，鸡精，香油炒匀。
13、把鸡翅倒入干锅中，撒上香菜和酒精炉一起上桌即可。
营养功效
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。鸡翅即鸡翼，俗称鸡翅膀，是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴或小吃中。根据需求，还可以分为翅尖，翅中，翅根3部分。
干锅香辣鸡翅
不管是年轻人还是老年人，抑或是小孩子都是特别爱吃鸡翅的吧，鸡翅的味道真的是很好的，怎么吃也吃不够，而且鸡翅的价格相对来说也是有点贵的，生活中我们都会经常吃一些鸡翅吧，特别是去肯德基的时候，鸡翅也是必点的，特别是辣的鸡翅，下面我们来看看干锅香辣鸡翅。
香辣鸡翅是现在的年轻人都最爱的美食了吧，对于它的热爱用语言是表达不出来的，只有用吃的行动来表示了，特别是干锅香辣鸡翅又给我们带来一种新的美食的诱惑，怎么能够错过呢。
干锅香辣鸡翅
材料
主料：新鲜鸡翅(翅中与翅根)，红色小干辣椒剪段(大量)，花椒(大量)，葱段，姜片，蒜片，酱油，盐，料酒，面粉。
做法
鸡翅洗净并在表面用刀划上几道，放料酒，盐，酱油，葱段，姜片腌30分钟。捞出葱段和姜片，然后撒上薄薄一层干面粉，抓匀，注意只要一点点面粉即可。
2.炒锅加热，放多些油，能基本淹没鸡翅。等油烧至非常热(可以看到要冒烟)，下入鸡翅炸，待鸡翅表面有些金黄，缩小，将鸡翅捞出一边待用。
3.炒锅里留少许油，烧至5成热，放入干辣椒段，花椒，葱段，蒜片，爆出香味，立即下入鸡翅，快速炒匀，出锅。
干锅麻辣鸡翅
材料
鸡翅中500克、洋葱丝100克
花椒10克、干辣椒50克、姜片20克、大蒜50克、酱油2汤匙(30ml)、料酒1汤匙(15ml)、糖1汤匙(15ml)、香油1茶匙(5ml)、盐适量、油50克、鲜汤(开水)50克
做法
1、鸡翅中从中间宰断，切成两半。
2、将宰好的鸡翅中放入沸水中煮变色，去除血沫，捞出沥干待用。
3、烧热锅，放入油，放入大蒜和姜片炒出香味。
4、放入洋葱丝炒软。
5、放入花椒和干辣椒炒出香味。
6、放入焯过水的鸡翅一起炒，放入酱油、料酒和糖、盐炒匀。
7、倒入鲜汤(或者开水)翻炒均匀烧开。
8、 加盖转小火焖15-20分钟鸡翅酥烂即可，中间要翻动几次避免粘锅，最后淋上香油翻匀出锅。
香辣鸡翅不用多说，大家应该都爱吃吧，这样的一种美食也让年轻人有了共同的话题，平时都喜欢吃肯德基吃这样的鸡翅，其实自己在家也可以做出很好吃的香辣鸡翅来，今天我们介绍的干锅香辣鸡翅大家多学习一下是很好的哦。
腐皮素火腿——补充钙质促进骨骼发育
我们每天都是需要摄入足够的食物来很好的补充身体所需要的营养物质，不同的食物是可以补充身体不同的营养，对于维持身体的各项功能的正常是有很好的帮助，今天小编就是要为大家介绍一些素火腿的做法，一起来详细的看看吧。
腐皮素火腿
食材准备：豆油皮10张、蘑菇精2克、白糖25克、色拉油50克、酱油50克、麻油30克、红曲水10克。
用具准备：白布40cm*40cm2块、细麻绳100cm2根。
制作步骤：
1、豆皮撕成块，葱剖开，切成段；姜切成片，将葱姜盐清水煮出味，倒出晾凉。用酱油，五香粉，香油，糖对成汁；
2、将油皮在葱姜水内浸一下，捞出挤出水分。将白布平铺在案子上，把浸过的油皮沾匀对好的调味汁，放在白布上卷紧，快卷到尽头时，把白布两头折过来卷成圆柱形，用线绳来回扎紧；
3、把卷好的卷卷放在屉上，沸水旺火蒸半小时。取出晾凉，解去绳布，刷上香油防干燥，食用时剖成两半，切片即可。
注意事项：
我们在选择食材的时候要选择优质的薄豆腐皮，调味的时候尽可能是要注意不要过咸或者过甜。还有就是要在装素火腿模的时候要注意按的匀实一些，上笼是要用旺火蒸熟，最好是能够一次蒸熟。
功效：豆皮是含有多种矿物质，我们食用是可以很好的补充钙质，所以对于因为缺乏钙质而引起的骨质疏松是有很好的帮助，是很适合老年人食用，而青少年是食用也是可以很好的促进骨骼的发育。而且豆皮也是很适合心脑血管疾病的人群食用，是可以很好的保护心脏，我们食用这款腐皮素火腿也是可以防止血管硬化。
生活中我们是适合多食用一些豆类的食物或者是豆制品食物，是可以很好的补充身体各种营养物质，而且对于身体健康是有很好的帮助，对于一些疾病是有很好的辅助治疗效果，大家在生活中也是可以自己动手尝试做一做这些独特的美食。
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