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春韭炒豆皮——促进食欲强体质

气郁体质春季节养生。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。有效的饮食养生是如何做的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“春韭炒豆皮——促进食欲强体质”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

春季吃韭菜的话可以有润肠通便的作用,而且还可以有促进食欲的作用和效果的哦。春季韭菜是可以有润肠的作用,和豆皮可以一起吃,可以补充丰富的蛋白质和钙质,还可以有补肾的效果,来看看春韭炒豆皮的做法吧。

【春韭炒豆皮】

原料:春韭500g 鲜豆皮300g

调料:盐3g 生抽2g 醋少许 味精少许

步骤:1.韭菜择洗干净后控水,切成2cm长的段ys630.COM

2.豆皮切丝,宽窄随意

3.锅热油,倒入豆皮用筷子划炒后调入生抽翻炒

4.倒入韭菜大火爆炒10秒钟后调入盐和味精,并沿着锅边淋入少许醋即可

【营养】

韭菜的食疗功效有很多,众所周知的补肾填精和治疗肝肾阴虚盗汗。韭菜还具有健胃、提神、止血、保暖等疗效。尤其对男性的身体有一定的保健作用。需要注意的是,韭菜一定要现做现吃,隔夜的熟韭菜不能吃。韭菜和豆皮的搭配可以补充丰富的蛋白质和钙质,还可以有提高免疫力的效果的哦,同时也可以促进食欲,补充丰富的营养物质,补肾强腰的同时也可以增强免疫力的哦。

关于春韭炒豆皮的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,看了它的做法以后大家可以利用起来学习一下自己回家制作,营养丰富,而且很适合女性食用哦,具有补虚补血的作用,促进食欲补肾强体质,而且还可以补充营养,赶紧试试吧。


扩展阅读

台湾凤梨酥——促进食欲补铁强体质


台湾凤梨酥是一种很有名的糕点和小吃,它的营养物质丰富,可以有很好的保健的作用和效果的呢,对于促进食欲补充铁元素有好处。凤梨是一种水果,口感好,营养价值多,来看看这款增强体质的台湾凤梨酥的制作方法吧。

台湾凤梨酥

食材

主料:240g低筋粉、180g黄油、80g奶粉、580g凤梨馅

配料:40g糖粉、1g盐、2个蛋黄、1个蛋清

制作步骤

1提前做好的凤梨馅,今天用的量总共做了30个

2黄油室温软化后切小丁,加入糖粉

3搅拌器低速搅拌,黄油打发至羽毛状时

4每次加入1个蛋黄或者蛋清,搅拌至蛋液完全吸收后继续加下一个

5至鸡蛋全部打入,再搅打一会儿,以充分打发

6黄油成功打发后,筛入低粉

7从下往上翻拌,切拌至没有干粉即可,不要过度搅拌,也不要画圈搅拌。

8把凤梨馅分成19克重的剂子,面皮也分成19克的剂子.这个量完全是为了配合我的模具。具体大小可以根据自己模具大小调整

9面皮按成片,包住馅,方法和包月饼的方法一样,慢慢的推着包严实,放入饼干模中,轻轻的放入铺了油纸的烤盘中

10心形的也是同样的量,同样的方法做好,摆放在铺了油纸的烤盘中。

11烤箱140度预热5分钟,烤15分钟

凤梨有丰富的维生素c、钾、锰和纤维质,能促进钙质吸收,有强化骨质的效果;而丰富的蛋白酵素可以促进组织复元,帮助治疗瘀肿、扭伤。凤梨还含有铁质,妇女经期过后多吃凤梨可补充铁。多食用凤梨帮助消化。凤梨所含的柠檬酸成分,能刺激胃液分泌,可帮助吸收与消化。台湾凤梨酥可以有美容养颜的作用,还可以促进消化和吸收,对于提高免疫力有好处,还可以有润肠通便的作用和效果,适合的人群也比较多,大家都可以经常吃。

台湾凤梨酥的做法大家都知道了吧,安神养胃补脑滋阴润燥,可以有养生保健的作用,对于容易疲劳啊,或者是女性美容等人群来说是不错的选择,促进食欲补铁强体质,具有滋补的作用。


兔肉火锅——暖胃促进食欲强体质


兔子肉大家都吃过吗,很多人说吃这样鲜活的小生命是不忍心的,我们一般吃的是肉兔,是专门饲养的兔子供食用的,肉质鲜美,而且营养多,性价比也是比较高的,兔子肉比较便宜,兔肉是可以有养胃助消化的作用哦,来看看兔肉火锅的具体的做法吧。

兔肉火锅的做法:

材料:青笋,干辣椒,花椒,蒜,嫩姜丝,淀粉,泡椒,豆瓣,火锅料,盐,酱油,鸡精,大葱

做法

1.兔肉切丁,加入适量的淀粉和酱油拌匀码味一小时。

2.锅内倒入油,烧辣,放入码好味的兔肉,快速翻炒(速度要快,过下油就起锅)。

3.装盘待用。

4.锅内再加点油,放入花椒烫出麻味。

5.加入蒜、豆瓣炒香。

6.加入火锅料翻炒化开(用了300克装火锅料大概1/6的量)。

7.加入加入干辣椒、泡椒、少量嫩姜丝、翻炒入味。

8.加水,烧开(味道不够的话要加点盐)。

9.加入剩下的姜丝,翻炒匀。

10.加入青笋。

11.随后马上加入兔肉,翻炒均匀,中火烧一会。

12.兔肉煮透后马上加入少量鸡精和大葱葱翻炒,起锅!(注意:兔肉是很容易煮熟的,煮熟后马上起锅,这样不但兔肉鲜嫩,青笋也很脆!)还可以再准备些荤素素菜,比如藕片,蘑菇,土豆片,豆腐皮,鱼丸之类的,吃完兔子肉后将就那个汤汤炒素菜来吃,巴适哈!

兔肉含有丰富的优质蛋白质,含量高达21%,超过猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉的蛋白质含量。兔肉所含兔肉脂肪含量低,远低于猪肉、牛肉、羊肉的脂肪含量。兔肉的矿物质含量较多,尤其是钙的含量较高。兔肉的胆固醇含量每100克仅含有60~80毫克,不仅比一般肉类低,比鱼类也低。的8种人体必需氨基酸的含量和比例接近人体需要,而且吸收率高。兔子肉是可以有补充钙质的作用的,而且还可以促进氨基酸的补充和吸收,对于增强免疫力和体质是有很好的作用和效果的,而且还可以强健筋骨。

关于兔肉火锅的这个问题,上面小编给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是它的营养价值是很高的哦,不仅可以补充营养素,而且还很好消化和吸收,暖胃促进食欲补充营养强体质,对于健康有一定的好处,来试试吧。


莴苣炒虾仁——促进食欲增强体质


莴苣是一种很常见的食材哦,大家都喜欢吃,略微有一定苦苦的感觉,但是具有很好的杀菌抗菌的作用,还能补充丰富的维生素和矿物质的哦。莴苣如何食用最好呢,今天介绍莴苣炒虾仁的做法,可以有补钙增强免疫力的作用哦,还可以促进新陈代谢,来看看吧。

莴苣炒虾仁做法

用料:

莴笋1根、基围虾3两、蒜2头、姜2片、青线椒 1个、红朝天椒 1个、料酒1汤勺、生粉1茶勺、油、盐、味精各适量

做法:

1、基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻。

2、坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起。

3、锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下。

4、接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火。

5、最后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来。

莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。莴苣钾含量大大高于钠含量,有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌。虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。莴苣富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。两者合一,更能让孕妈妈补充各种营养,身体更强壮。虾肉可以有补钙补肾的作用,提高人体的免疫力和体质,对于促进新陈代谢有好处,有助于消化,和莴苣一起吃,可以有补钙强身的作用,适合孩子孕妈妈们食用。

上面介绍了莴苣炒虾仁的具体的做法,是不是已经都了解了呢,对于它的好处和营养的功效,上面小编也已经给大家具体的介绍了,可以说它是很有营养的一道食谱,补钙促进食欲增强体质,适合各类的人群,对身体健康有帮助。平时的时候大家可以这样搭配。


小炒猪里脊肉——促进食欲补血强体质


猪里脊肉是纯的瘦肉,经常吃些瘦肉可以有补充铁质的作用,可以强身健体。你知道猪里脊肉的好处吗,食用方法有很多,可以补气血,还可以健脾胃,可以炒着吃,炖着吃,煲汤等等,来看看小炒猪里脊肉的做法吧,来看看。

小炒猪里脊肉

食疗功效:促进食欲、均衡营养、滋养补血、增强免疫力

营养价值:蛋白质、脂肪、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、多种有机酸、钙、磷、铁、钾、钠

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合挑食、厌食的儿童

所需材料

主要食材猪里脊肉、菠萝、洋葱、黄瓜、胡萝卜、黑木耳、盐、酱油、胡椒粉、醋、柠檬汁

炒瘦肉的做法

1、猪里脊肉洗净切段;菠萝取肉,切块;洋葱洗净切片;黄瓜、胡萝卜和水发黑木耳均洗净,切块。

2、油锅烧热,放猪肉炸香,再倒入其余的食材翻炒至熟。

3、加盐、酱油、胡椒粉、醋、柠檬汁炒匀。

功效与作用

猪里脊肉具有补虚强身、滋养补血、滋阴润燥和丰肌泽肤的功效。菠萝具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身的功效。洋葱具有增进食欲、促进消化、降压降脂降糖、延缓衰老、防癌抗癌的功效。木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。这样的一道食谱可以有很好的促进食欲的作用,对于均衡营养有好处,同时也可以有很好的补虚劳的作用和效果,对于滋润肌肤有帮助。

关于小炒猪里脊肉的做法大家都了解了吧,这样的食物可以经常吃,具有养颜美容的作用,补铁补钙预防骨质疏松,营养更加均衡,促进食欲补血强体质。营养均衡,可以经常吃,而且还可以有滋润肌肤,强身健体的效果。


炒豆腐皮——促进食欲补充钙质


豆制品是我们生活中不能缺少的一部分哦,它可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还很容易被人体吸收和利用,是不错的养生食材类型,豆制品的种类有很多,比如说经常吃的豆腐皮就是不错的选择呢,来看看它的做法吧。

炒豆腐皮

食材

主料:豆腐皮1张、尖椒1个、辅料油适量、盐适量、红油火锅底料适量、蒜1瓣

步骤

1.豆腐皮切成不规则的形状,蒜切末

2.尖椒切块

3.去红油火锅底料炒出红油

4.下尖椒蒜末炒香

5.下豆腐皮炒匀

6.加少许水

7.加盐调味,收汁即可

中医理论认为,豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康,又能增加奶水。豆腐皮有着容易消化和吸收快的优点,而且适合各类的人群食用,老少皆宜的哦,而且还可以有补钙,增强免疫力和智力的作用,是不错的养胃排毒的食材类型。

炒豆腐皮的具体的做法大家都知道了吧,方法简单,而且营养价值高,对于肠胃不好或者是身体虚弱的人群是最好的选择,促进食欲补充钙质延缓衰老,同时还可以帮助消化哦,大家平时的时候可以经常的食用哦。


荷兰豆炒肉——促进食欲营养健康


很多人做菜都很好吃,这些都是熟能生巧的事情,而且不同的食材烹饪的方法也是有所区别的哦。荷兰豆是大家都喜欢吃的一种食材类型,口感好,营养价值高,而且吃法也多的,来看看这道美味的荷兰豆炒肉的做法。

荷兰豆炒肉的做法

主料:荷兰豆,猪肉

辅料:姜,生抽,花雕酒,生粉,蒜,白糖,鸡粉

做法:

1、瘦肉切薄片、用姜丝、生抽、蚝油、花雕酒、生粉搅拌均匀、腌制10分钟

2、荷兰豆摘掉两边丝、烧开水,白灼半分钟,过冷河,捞起控干水分备用

3、下油热锅,倒入肉片,猛火快速滑炒至变色,捞起待用

4、继续下点油,加入蒜片,爆香后倒入荷兰豆爆炒几下,倒入肉片,继续翻炒至荷兰豆断生,加入盐、少许白糖和鸡粉调味即可

荷兰豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。荷兰豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。荷兰豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清理倡导的作用,从而可以起到降低癌症发生的几率哦,经常食用这样的食物还可以补充丰富的纤维素和维生素,对于想减肥的你来说是不错之选。

荷兰豆炒肉的做法,大家都否学会了呢,只要根据小编的介绍就可以吃到美味的菜肴了。家常菜促进食欲营养健康。其实烹饪是一门艺术,你认真的对待它,它就会回报你美味的食物。


萝卜缨炒肉末——促进食欲增强体质


萝卜的种类有很多,比如说胡萝卜啊,或者是白萝卜,青萝卜等等。小红萝卜大家都吃过吗,也叫樱桃萝卜,你知道吗,它的叶子也是可以食用的哦,可以促进食欲,预防癌症,来看看这道萝卜缨炒肉末的做法吧。

萝卜缨炒肉末

主料:小萝卜缨500g、五花肉150g。

辅料:油适量、盐适量、小葱1根、姜1片、大蒜2瓣、红椒少量、生粉适量、胡椒粉适量、 白醋适量、料酒适量。

步骤:

1.准备500g萝卜缨。

2.把萝卜缨的叶子弄掉,不要弄的太干净哦,要留一点叶子。准备好所用的食材。

3.五花肉剁末。

4.用盐、生粉和老抽喝胡椒粉腌制10来分钟。

5.所有的食材都切成丁待用。

6.锅内倒适量油,待油七成热时下五花肉末煸炒。

7.葱姜蒜放进去爆香,注意不要糊了哦。然后装进碗内。

8.剩余的油,倒进切好的萝卜杆。

9.切好的红椒丁也放进去,滴白醋进去翻炒。

10.倒进炒好的五花肉末。

11.倒少量料酒。

12.加适量盐进去便可。

萝卜缨子所含维生素C的含量比根高出2倍以上;矿物质元素中的钙、镁、铁、锌以及核黄素、叶酸等含量高出根的3—10倍。尤其是维生素K的含量更是远远高于其他食物,所以说萝卜缨子是人体摄取天然维生素K的最佳食品,有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用。萝卜缨子的膳食纤维含量很高,可预防便秘、预防结肠癌;有润肤养颜的作用;所以说对于经常有上火啊或者是便秘的人群来说是不错的选择,而且还可以有促进食欲的作用,对于预防癌症啊增强体质是不错的选择,而且还可以有效的调理肠胃。

关于萝卜缨炒肉末的具体的做法和它的营养价值,大家都有所了解了吧,经常这样食用的话不仅可以补充丰富的营养素,而且还可以促进食欲增强体质预防癌症,补充维生素和氨基酸,是不错的补品。


果仁菠菜——促进食欲调理体质


果仁大家都吃过的,很多果实都是可以品尝它的果实的,比如说核桃啊,或者是杏仁等等不同的果仁,当然它的食用方法也是有很多的哦,比如说做菜,煲汤都是不错的选择,下面就来介绍果仁菠菜的做法。

果仁菠菜

材料:嫩菠菜300g,果仁(即花生米)50g,香油1/2茶匙3ml,油100ml(实耗20ml),盐1茶匙5g

做法:

1、菠菜择洗干净,放入滚水中汆烫后捞出,用清水过凉,沥干水分后切成4cm长的段备用。

2、炒锅入油,以小火烧至五成热,放入果仁炸至八成熟关火,利用余温将果仁煨至全熟后捞出冷却。

3、将菠菜段和炸熟的果仁放入盘中,调入盐和香油,吃时拌匀即可。

果仁和菠菜是很常见的,他们含有的营养元素丰富,而且对人体营养补充效果非常不错,果仁含有的蛋白质、脂肪很多,菠菜含有的膳食纤维、维生素很多,所以对这两种食物食用,对人体体质调理,都是有着很好的帮助作用,是一个放心之选,白果其实就是银杏树的果实,也是成熟的种子,含有丰富的营养物质,比如说蛋白质啊,淀粉,还有脂肪油等氨基酸的含量是比较丰富的,可以补充人体所需,而且还可以调理体质,是不错的营养的选择,大家可以放心的食用。

上面介绍了果仁菠菜的具体的做法,小编给大家介绍了相关的的内容了,不知道大家对这些小常识是否了解了呢,其实很多的食材都是可以做菜的,只是大家对这些不太了解,看了以后我们就可以学着制作了哦。


香辣干锅豆皮——促进食欲和骨骼发育


豆腐皮大家都知道吧,是豆制品的一种,是油黄豆制作而成的,经常吃些豆制品是可以有补充蛋白质和该知道作用的,而且还可以有增强骨骼健康的功效,豆腐皮如何食用呢,来看看这道香辣干锅豆皮的具体做法。

香辣干锅豆皮做法

1.准备好所有的食材,干豆皮温水浸泡1个小时。

2.培根切片,青红椒切块,蒜苗切段。

3.干豆皮开水煮上2分钟沥干水分备用。

4.炒锅倒油放入豆豉辣酱,辣椒酱。

5.炒出红油和香味。

6.放入培根炒香。

7.再放入干豆皮继续翻炒。

8.加入料酒炒香。

9.加入酱油继续翻炒。

10.加入白糖翻炒。

11.然后加入青椒红椒和蒜苗翻炒,再加盐调味淋入香油。

12.最后盛入干锅随酒精炉上桌。

干豆皮的优点在于它里面含有丰富的优质蛋白,适合我们人体吸收,干豆皮里面含有大量的卵磷脂,我们知道卵磷脂可是人体最需要的好东西,所以干豆皮能预防心脑血管等疾病。保护心脏;含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。豆制品的营养价值高,我们生活中不能缺少的一部分哦,而且还可以有保护心脏的作用,是不错的预防骨质疏松的食材类型,而且还可以帮助孩子增强体质。

上面介绍了香辣干锅豆皮的具体的做法和它的营养功效大家都了解了吧,促进食欲蛋白质多促进骨骼发育,我们要懂得发现和创新,这样才能满足我们对于营养的需求的哦,一起来试试吧。


香酥拌茄子——促进食欲提高体质


我们在选择食物的时候也要了解一些食物的特征,以及它的营养价值,这样才能吃出健康,吃出美味。虽然说茄子是一种很常见的食材,但是营养价值是比较高的呢,茄子怎么吃呢,吃法多,来看看香酥拌茄子的做法,可以降压促进食欲。

【香酥拌茄子】

主料:茄子200g

辅料:油适量、淀粉适量、糖20g、香醋15g、海鲜酱油15g、香油5g、蒜2瓣、香菜适量、香葱适量

步骤:

1.将蒜剁成蒜末。

2.香葱切小块。

3.加入糖,香醋,海鲜酱油,香油拌匀成料汁备用。

4.茄子洗净。

5.手撕成小条。

6.裹上一层干淀粉。

7.锅中放油,油温六成热时下入茄条炸至金黄。

8.捞出。油温升高时下茄条复炸。这样可以逼出一些油。也更酥脆。

9.炸好的茄条装入容器。

10.吃的时候加入香菜香葱倒入料汁。

茄子营养价值高,有抗衰老、降胆固醇的作用,在餐桌上可常吃,给人带来健康,今天小编推荐一款美食----香酥拌茄子,炸茄子,口感酥脆,加上料汁后,解油腻,好吃双美味。茄子的预防疾病指数为26.29,生命力指数为9.7142,经常食用茄子,有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜,保护心血管。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。茄子经常可以吃,不会有什么副作用,而且还可以保护心脏,特别是对于中老年人群来说是不错的食材类型,而且还可以有增强体质的作用。

香酥拌茄子的做法大家都了解了吧,玉米的粗纤维素多,可以帮助排泄和排毒,具有养颜美容的作用,促进食欲降血压提高体质,补充蛋白质,营养更加均衡,不会出现营养缺乏或者是营养不良等问题的出现哦。


宫保鸡丁——促进食欲增强体质


鸡肉大家都吃过的吧,也并不陌生,大家都喜欢吃什么口味的呢,鸡肉含有的蛋白质和钙质是比较多的,而且还可以有促进食欲的作用,鸡肉的吃法也有很多,下面就来看看宫保鸡丁的做法,是一道很普通的家常菜,可以增强体质,还可以补气血。

宫保鸡丁的食材和用料

花生、鸡肉、食盐、黄瓜、花椒

宫保鸡丁的制作步骤和方法

步骤一、准备材料:鸡肉、熟花生米、黄瓜、花椒、葱花、水淀粉、料酒、生抽、醋、盐。

步骤二、鸡胸肉切丁,放生抽、盐、料酒码味,用水淀粉拌匀。黄瓜切丁、葱要切成小段,干辣椒剪去两头,去除辣椒籽。在小碗中调入酱油、醋、盐、白砂糖和料酒,混合均匀制成调味料汁

步骤三、锅中留底油,烧热后将花椒和干辣椒放入,用小火煸炸出香味,随后放入大葱段。放入鸡丁,放1汤匙料酒,炒到鸡肉变色。最后调入料汁,再放入黄瓜丁、熟花生米,翻炒均匀,水淀粉勾芡即可。

宫保鸡丁是汉族传统经典的名菜,属川菜名菜。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。鸡肉可以有缓解营养不良的作用,补充丰富的蛋白质和钙质,还可以有提高免疫力和体质的效果哦,同时也可以增强体质,对于促进新陈代谢有好处,大家可以试试。

关于宫保鸡丁的具体的做法,大家都了解了吧,经常吃这样的食物可以改善机体的抗病的能力,增强体质,具有清除自由基的作用,而且还可以延缓衰老哦,所以适合各类的人群食用,促进食欲增强体质补气血,对身体健康起着很重要的作用。


韭菜鸡蛋饼——促进食欲补肾强腰


韭菜大家都很熟悉的哦,是一种粗纤维的食物,它可以起到很好的保健的作用和效果。比如说可以有润肠的作用,还可以滋阴润燥,对于提高免疫力,增强体质有好处的哦。韭菜和鸡蛋一起吃,可以补肾强腰,促进食欲,赶紧来看看吧。

韭菜鸡蛋饼

主料:韭菜130g、红薯粉丝30g、鸡蛋2个、面粉300g、开水100g、冷水60g

辅料:油适量、盐4g、姜末2g、白胡椒粉1g、鸡精1g、

步骤:

1.备好食材:韭菜、鸡蛋、红薯粉丝

2.韭菜洗净切碎,再倒入少许植物油拌匀备用

3.粉丝泡软后用开水焯水1分钟,捞出过凉切小段,再倒入少许植物油拌匀备用

4.鸡蛋打散后倒入热油中,并用筷子搅碎后备用

5.将炒熟的鸡蛋、粉丝和韭菜混合在一起,并调入盐、姜末、白胡椒粉、鸡精和8g的植物油,调拌均匀备用

6.馅料做好后再来做面皮。面粉中先倒入100g开水(边倒边用筷子搅拌),之后再倒入60g冷水拌成絮状

7.再用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛20分钟左右

8.将松弛好的面团搓成长条后,分割成约22g的小剂子

9.取一个剂子擀成圆形面皮,放入馅料

10.像包包子一样包好,把口封严

11.翻个面稍稍按扁,成饼的形状即可

12.饼坯全部做好备用

13.电饼铛中倒入适量植物油抹匀,再依次放入饼坯,打开下盘电源,合上上盖进行煎制

14.大约2到3分后便可翻面再煎

15.直到煎至两面金黄即可出锅,趁热食用口感非常酥脆,也可根据自己喜好配点蘸料也不错哦!

换季时,身体弱时,可以吃些韭菜来滋补身体,尤其是男性朋友,肾虚时吃些韭菜,可补肾壮阳,今天小编为爱人做了韭菜粉丝鸡蛋饼,外皮酥脆,味道鲜美,好吃极了,韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。韭菜具有很好的促进食欲的作用,还可以有提高免疫力的效果,这样的食疗方法可以起到很好保健的功效和作用的哦。

关于韭菜鸡蛋饼具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比较高的,清爽可口,适合春夏季使用,具有美容养颜助消化的作用,促进食欲补肾强腰,而且还可以减少胆固醇的堆积,具有缓解便秘的作用和功效哦。


香菇牛肉酱——促进食欲益气强筋


说到牛肉酱,这是大家都不会陌生的了,在平时的饮食中不少人都喜欢吃牛肉酱,而且的确是非常开胃的美味食物,而且实际上大家在家里也是可以制作出美味的牛肉酱来吃的,香菇牛肉酱就是其中非常不错的一个吃法,一起看看具体我们应该如何进行烹饪。

香菇牛肉酱的材料

香菇、牛肉、葱花、姜末、料酒、胡椒粉、生粉、白糖、豆瓣酱、甜面酱、花生油。

香菇牛肉酱的做法

1、首先将牛肉洗净,血水需要不断的冲洗,才能将牛肉洗净。

2、随后将牛肉剁成肉末状,进行腌制,加入料酒、胡椒粉、生抽,用手不断的抓匀,需要腌制十五分钟。

3、用温水进行泡发香菇,等泡发好之后,将之洗净,再切丁,待用。

4、这时就开始热锅,放入适量的油,先爆香葱姜。

5、随后将牛肉末和香菇丁放入锅中,进行不断的翻炒。

6、等有汤汁后,加入适量的白糖、豆瓣酱、花生油、甜面酱,一起炒匀。

7、随后加入适量的清水,用中火煮沸,等沸腾后改小火。

8、炖一会儿之后,加入适量的食盐、鸡精。

9、最后加入生粉进行收汁,随后就可以吃了。

香菇牛肉酱的食用功效

香菇牛肉酱可以促进食欲、益气强筋等等的功效。香菇是高蛋白、低脂肪的营养保健品,并且它还含有丰富的维生素D和氨基酸,从而可以提高我们的免疫力。并且还能延缓皮肤的衰竭。抗癌和防癌的效果也是很显著的。牛肉中的铁元素很丰富,从而可以预防贫血。并且对于健身的人来说,可以有效的增肌,并且保持肌肉的形状。对于筋骨来说,也是有很大的帮助。这道食谱,可以很好的帮助人们提高免疫力。

吃香菇牛肉酱对我们健康是有好处的,大家对香菇牛肉酱是比较熟悉的,在平时经常吃是有助于我们健康养生的,对我们增强身体免疫力有好处,同时吃香菇牛肉酱还可以很好的促进脾胃健康,食欲不振的时候吃香菇牛肉酱很不错,大家不要错过。


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