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养生进食

2019-10-12

台湾凤梨酥——促进食欲补铁强体质

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台湾凤梨酥是一种很有名的糕点和小吃,它的营养物质丰富,可以有很好的保健的作用和效果的呢,对于促进食欲补充铁元素有好处。凤梨是一种水果,口感好,营养价值多,来看看这款增强体质的台湾凤梨酥的制作方法吧。

台湾凤梨酥

食材

主料:240g低筋粉、180g黄油、80g奶粉、580g凤梨馅

配料:40g糖粉、1g盐、2个蛋黄、1个蛋清

制作步骤

1提前做好的凤梨馅,今天用的量总共做了30个

2黄油室温软化后切小丁,加入糖粉

3搅拌器低速搅拌,黄油打发至羽毛状时

4每次加入1个蛋黄或者蛋清,搅拌至蛋液完全吸收后继续加下一个

5至鸡蛋全部打入,再搅打一会儿,以充分打发

6黄油成功打发后,筛入低粉

7从下往上翻拌,切拌至没有干粉即可,不要过度搅拌,也不要画圈搅拌。

8把凤梨馅分成19克重的剂子,面皮也分成19克的剂子.这个量完全是为了配合我的模具。具体大小可以根据自己模具大小调整

9面皮按成片,包住馅,方法和包月饼的方法一样,慢慢的推着包严实,放入饼干模中,轻轻的放入铺了油纸的烤盘中

10心形的也是同样的量,同样的方法做好,摆放在铺了油纸的烤盘中。

11烤箱140度预热5分钟,烤15分钟

凤梨有丰富的维生素c、钾、锰和纤维质,能促进钙质吸收,有强化骨质的效果;而丰富的蛋白酵素可以促进组织复元,帮助治疗瘀肿、扭伤。凤梨还含有铁质,妇女经期过后多吃凤梨可补充铁。多食用凤梨帮助消化。凤梨所含的柠檬酸成分,能刺激胃液分泌,可帮助吸收与消化。台湾凤梨酥可以有美容养颜的作用,还可以促进消化和吸收,对于提高免疫力有好处,还可以有润肠通便的作用和效果,适合的人群也比较多,大家都可以经常吃。

台湾凤梨酥的做法大家都知道了吧,安神养胃补脑滋阴润燥,可以有养生保健的作用,对于容易疲劳啊,或者是女性美容等人群来说是不错的选择,促进食欲补铁强体质,具有滋补的作用。


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台湾凤梨酥——促进消化消除水肿


台湾的凤梨酥是非常的著名的一种食物,是台湾的一种特产,这种食物对身体健康是没有什么损害的,但是很多人又不能去台湾,其实我们是自己可以尝试做一做的,做法也是比较的简单的,小编也是为大家准备了一种不错的做法,不妨尝试一下这种做法。

食材

主料:240g低筋粉、180g黄油、80g奶粉、580g凤梨馅

配料:40g糖粉、1g盐、2个蛋黄、1个蛋清

制作步骤

1、提前做好的凤梨馅,今天用的量总共做了30个

2、黄油室温软化后切小丁,加入糖粉

3、搅拌器低速搅拌,黄油打发至羽毛状时

4、每次加入1个蛋黄或者蛋清,搅拌至蛋液完全吸收后继续加下一个

5、至鸡蛋全部打入,再搅打一会儿,以充分打发

6、黄油成功打发后,筛入低粉。

7、从下往上翻拌,切拌至没有干粉即可,不要过度搅拌,也不要画圈搅拌。

8、把凤梨馅分成19克重的剂子,面皮也分成19克的剂子。这个量完全是为了配合我的模具。具体大小可以根据自己模具大小调整

9、面皮按成片,包住馅,方法和包月饼的方法一样,慢慢的推着包严实,放入饼干模中,轻轻的放入铺了油纸的烤盘中

10、心形的也是同样的量,同样的方法做好,摆放在铺了油纸的烤盘中。

11、烤箱140度预热5分钟,烤15分钟

凤梨酥的主要物质就是凤梨了,所以是含有丰富的维生素和菠萝蛋白酶,食用是可以很好的帮助我们人体对蛋白质的消化的,能够很好的改善局部的血液循环的,对消除一些炎症和水肿是有很好的效果的,而且食用是有很好的利尿的作用的。

通过上面的介绍,大家也是很好的了解了台湾凤梨酥的做法了,台湾凤梨酥之所以受到大家的喜欢,不仅是因为其独特的味道的,还有就是我们食用对身体的各个方面是没有危害的,即使这样,我们在食用的时候也是要注意不要过量了。


兔肉火锅——暖胃促进食欲强体质


兔子肉大家都吃过吗,很多人说吃这样鲜活的小生命是不忍心的,我们一般吃的是肉兔,是专门饲养的兔子供食用的,肉质鲜美,而且营养多,性价比也是比较高的,兔子肉比较便宜,兔肉是可以有养胃助消化的作用哦,来看看兔肉火锅的具体的做法吧。

兔肉火锅的做法:

材料:青笋,干辣椒,花椒,蒜,嫩姜丝,淀粉,泡椒,豆瓣,火锅料,盐,酱油,鸡精,大葱

做法

1.兔肉切丁,加入适量的淀粉和酱油拌匀码味一小时。

2.锅内倒入油,烧辣,放入码好味的兔肉,快速翻炒(速度要快,过下油就起锅)。

3.装盘待用。

4.锅内再加点油,放入花椒烫出麻味。

5.加入蒜、豆瓣炒香。

6.加入火锅料翻炒化开(用了300克装火锅料大概1/6的量)。

7.加入加入干辣椒、泡椒、少量嫩姜丝、翻炒入味。

8.加水,烧开(味道不够的话要加点盐)。

9.加入剩下的姜丝,翻炒匀。

10.加入青笋。

11.随后马上加入兔肉,翻炒均匀,中火烧一会。

12.兔肉煮透后马上加入少量鸡精和大葱葱翻炒,起锅!(注意:兔肉是很容易煮熟的,煮熟后马上起锅,这样不但兔肉鲜嫩,青笋也很脆!)还可以再准备些荤素素菜,比如藕片,蘑菇,土豆片,豆腐皮,鱼丸之类的,吃完兔子肉后将就那个汤汤炒素菜来吃,巴适哈!

兔肉含有丰富的优质蛋白质,含量高达21%,超过猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉的蛋白质含量。兔肉所含兔肉脂肪含量低,远低于猪肉、牛肉、羊肉的脂肪含量。兔肉的矿物质含量较多,尤其是钙的含量较高。兔肉的胆固醇含量每100克仅含有60~80毫克,不仅比一般肉类低,比鱼类也低。的8种人体必需氨基酸的含量和比例接近人体需要,而且吸收率高。兔子肉是可以有补充钙质的作用的,而且还可以促进氨基酸的补充和吸收,对于增强免疫力和体质是有很好的作用和效果的,而且还可以强健筋骨。

关于兔肉火锅的这个问题,上面小编给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是它的营养价值是很高的哦,不仅可以补充营养素,而且还很好消化和吸收,暖胃促进食欲补充营养强体质,对于健康有一定的好处,来试试吧。


春韭炒豆皮——促进食欲强体质


春季吃韭菜的话可以有润肠通便的作用,而且还可以有促进食欲的作用和效果的哦。春季韭菜是可以有润肠的作用,和豆皮可以一起吃,可以补充丰富的蛋白质和钙质,还可以有补肾的效果,来看看春韭炒豆皮的做法吧。

【春韭炒豆皮】

原料:春韭500g 鲜豆皮300g

调料:盐3g 生抽2g 醋少许 味精少许

步骤:1.韭菜择洗干净后控水,切成2cm长的段

2.豆皮切丝,宽窄随意

3.锅热油,倒入豆皮用筷子划炒后调入生抽翻炒

4.倒入韭菜大火爆炒10秒钟后调入盐和味精,并沿着锅边淋入少许醋即可

【营养】

韭菜的食疗功效有很多,众所周知的补肾填精和治疗肝肾阴虚盗汗。韭菜还具有健胃、提神、止血、保暖等疗效。尤其对男性的身体有一定的保健作用。需要注意的是,韭菜一定要现做现吃,隔夜的熟韭菜不能吃。韭菜和豆皮的搭配可以补充丰富的蛋白质和钙质,还可以有提高免疫力的效果的哦,同时也可以促进食欲,补充丰富的营养物质,补肾强腰的同时也可以增强免疫力的哦。

关于春韭炒豆皮的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,看了它的做法以后大家可以利用起来学习一下自己回家制作,营养丰富,而且很适合女性食用哦,具有补虚补血的作用,促进食欲补肾强体质,而且还可以补充营养,赶紧试试吧。


东北锅包肉——补铁补血促进食欲


说起锅包肉,大家一定不是很陌生的吧,锅包肉属于东北菜,香甜可口,而且还可以满足人们对于营养的需求,锅包肉就是里脊肉制作的,味道好,而且还可以补铁补血的哦,来看看东北锅包肉的做法。

【锅包肉】

【主料】

里脊250g

【辅料】

胡萝卜40g、葱适量、香菜适量、生抽25ml、米醋15ml、番茄酱适量、白糖20g、

盐适量、鸡精少许、水淀粉适量、料酒适量、姜适量

【做法】

1.准备好所有的食材。

2.里脊肉洗净切薄片,家少许料酒和盐腌制片刻。

3.葱姜切丝,胡萝卜切丝,香菜切段。

4.取一个小碗加入生抽,米醋,番茄酱,糖,盐,鸡精,水淀粉拌均匀成为料汁。

5.淀粉加清水调开。

6.里脊肉片沾裹淀粉。

7.再放入水淀粉中挂糊。

8.锅中油烧热,放入里脊肉片,炸至金黄捞出。

9.然后把肉片再次复炸一遍沥油。

10.炒锅倒油爆香葱姜丝,再放入胡萝卜丝翻炒片刻。

11.淋入料汁炒至出香味。

12.倒入炸好的里脊肉。

很多人都喜欢吃东北菜,有着甜酸鲜咸口感,连外国人吃了都会竖起大姆指来,今天我就做道东北菜----锅包肉,外酥里嫩,色泽金黄,是老少皆爱一道年菜佳肴。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。猪肉立即可以补充丰富的蛋白质,而且还可以满足代谢,对于氨基酸的摄入也很全面的,同时也可以促进食欲,增强体质。

东北锅包肉的具体的做法,大家都学会了吧,补铁补血促进食欲助消化,不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以增强体质,具有补脑健脑的作用,适合用脑的人群食用,而且营养丰富。


香酥鹌鹑——补钙补铁促进食欲


说起肉食,大家是不是在流口水啊,肉食可以补充丰富的蛋白质和氨基酸,而且还可以增强体质的呢,如何食用呢,吃什么呢这是很多人都在考虑的问题。鹌鹑肉就是不错的选择,今天小编就来介绍香酥鹌鹑的做法。

香酥鹌鹑

原料:

鹌鹑3只,酱油、料酒、花椒盐、花椒、大料、白糖、葱、姜、盐、食用油各适量。

做法:

1.将鹌鹑去除内脏,清洗干净,用开水将鹌鹑稍煮一下捞出,待用。

2.把准备好的酱油、料酒、花椒、大料、白糖、葱、姜和煮好的鹌鹑放入大碗中,加入水没过鹌鹑,上锅蒸3 ~ 5 分钟。

3.将锅置火上,放入食用油烧热,然后将蒸好的鹌鹑放入锅内炸至皮起脆,取出,随花椒盐一起食用。

功效提示:

香酥鹌鹑是一款很好的补钙美食,需要补钙的朋友迅速记录下来,做来试试啊!此菜含有丰富的钙、铁等多种矿物质和蛋白质。鹌鹑肉中多种维生素的含量比鸡肉高2-3倍。鹌鹑蛋的营养价值高,与鸡蛋相比蛋白质含量高30%,维生素B1高20%,维生素B2高 83%,铁高46.1%,卵磷脂高5.6倍,并含有维生素p等成分。这样的肉质鲜美,而且营养丰富,不会出现胆固醇高的情况,而且还可以有效的缓解贫血,对于营养不良啊或者是神经衰弱等情况是有所改善的,而且还可以补钙促进食欲的哦,对于调理体质是不错的选择, 而且还可以调理体质的呢,大家平时的时候可以适当食用鹌鹑肉哦。

上面介绍了香酥鹌鹑的做法,大家都学会了吧,方法其实还是比较简单的,重要的是这样额食材很有营养,具有补血活血的作用,而且还可以促进代谢,补钙补铁促进食欲调理体质,适合各类的人群食用哦,大家不妨试试哦。


小炒猪里脊肉——促进食欲补血强体质


猪里脊肉是纯的瘦肉,经常吃些瘦肉可以有补充铁质的作用,可以强身健体。你知道猪里脊肉的好处吗,食用方法有很多,可以补气血,还可以健脾胃,可以炒着吃,炖着吃,煲汤等等,来看看小炒猪里脊肉的做法吧,来看看。

小炒猪里脊肉

食疗功效:促进食欲、均衡营养、滋养补血、增强免疫力

营养价值:蛋白质、脂肪、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、多种有机酸、钙、磷、铁、钾、钠

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合挑食、厌食的儿童

所需材料

主要食材猪里脊肉、菠萝、洋葱、黄瓜、胡萝卜、黑木耳、盐、酱油、胡椒粉、醋、柠檬汁

炒瘦肉的做法

1、猪里脊肉洗净切段;菠萝取肉,切块;洋葱洗净切片;黄瓜、胡萝卜和水发黑木耳均洗净,切块。

2、油锅烧热,放猪肉炸香,再倒入其余的食材翻炒至熟。

3、加盐、酱油、胡椒粉、醋、柠檬汁炒匀。

功效与作用

猪里脊肉具有补虚强身、滋养补血、滋阴润燥和丰肌泽肤的功效。菠萝具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身的功效。洋葱具有增进食欲、促进消化、降压降脂降糖、延缓衰老、防癌抗癌的功效。木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。这样的一道食谱可以有很好的促进食欲的作用,对于均衡营养有好处,同时也可以有很好的补虚劳的作用和效果,对于滋润肌肤有帮助。

关于小炒猪里脊肉的做法大家都了解了吧,这样的食物可以经常吃,具有养颜美容的作用,补铁补钙预防骨质疏松,营养更加均衡,促进食欲补血强体质。营养均衡,可以经常吃,而且还可以有滋润肌肤,强身健体的效果。


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