香酥鹌鹑——补钙补铁促进食欲
老年人冬季养生进食知识。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“香酥鹌鹑——补钙补铁促进食欲”，希望对您的养生有所帮助。
说起肉食，大家是不是在流口水啊，肉食可以补充丰富的蛋白质和氨基酸，而且还可以增强体质的呢，如何食用呢，吃什么呢这是很多人都在考虑的问题。鹌鹑肉就是不错的选择，今天小编就来介绍香酥鹌鹑的做法。
香酥鹌鹑
原料：
鹌鹑3只，酱油、料酒、花椒盐、花椒、大料、白糖、葱、姜、盐、食用油各适量。
做法：
1.将鹌鹑去除内脏，清洗干净，用开水将鹌鹑稍煮一下捞出，待用。
2.把准备好的酱油、料酒、花椒、大料、白糖、葱、姜和煮好的鹌鹑放入大碗中，加入水没过鹌鹑，上锅蒸3 ～ 5 分钟。
3.将锅置火上，放入食用油烧热，然后将蒸好的鹌鹑放入锅内炸至皮起脆，取出，随花椒盐一起食用。
功效提示：
香酥鹌鹑是一款很好的补钙美食，需要补钙的朋友迅速记录下来，做来试试啊!此菜含有丰富的钙、铁等多种矿物质和蛋白质。鹌鹑肉中多种维生素的含量比鸡肉高2-3倍。鹌鹑蛋的营养价值高，与鸡蛋相比蛋白质含量高30%，维生素B1高20%，维生素B2高 83%，铁高46.1%，卵磷脂高5.6倍，并含有维生素p等成分。这样的肉质鲜美，而且营养丰富，不会出现胆固醇高的情况，而且还可以有效的缓解贫血，对于营养不良啊或者是神经衰弱等情况是有所改善的，而且还可以补钙促进食欲的哦，对于调理体质是不错的选择， 而且还可以调理体质的呢，大家平时的时候可以适当食用鹌鹑肉哦。
上面介绍了香酥鹌鹑的做法，大家都学会了吧，方法其实还是比较简单的，重要的是这样额食材很有营养，具有补血活血的作用，而且还可以促进代谢，补钙补铁促进食欲调理体质，适合各类的人群食用哦，大家不妨试试哦。
扩展阅读
虾皮卷心菜——补钙促进食欲
卷心菜是我们经常吃的一种蔬菜类型，也叫圆白菜，它的维生素和纤维素丰富，可疑油促进代谢的作用。卷心菜可以有补钙促进食欲的效果，如何食用呢，和虾皮一起吃可以促进代谢，来看看虾皮卷心菜的做法。
卷心菜营养相当丰富，含有大量的维生素C，纤维素以及碳水化合物及各种矿物质，除此以外卷心菜内还含有维生素u，维生素u是抗溃疡因子，并具有分解亚硝酸胺的作用。
虾皮的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾皮含39.3克，大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。
虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富，除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以，虾皮素有“钙库”之称。这样的食谱也可以有补钙促进食欲的作用，虾皮和卷心菜可以搭配食用，可以补充营养，增强体质，促进食欲。
虾皮卷心菜
材料
卷心菜，红椒，虾皮，胡萝卜，蒜，小洋葱头，橄榄油，牛油，生抽，盐，鸡精
做法
1.将卷心菜切丝。
2.红椒、胡萝卜切丝待用。
3.卷心菜先用水焯熟，然后过凉开水，装盘待用。
4.热锅，倒入橄榄油，并放入牛油将其烧溶，爆香蒜、葱头。
5.将虾皮炒香，然后依次下胡萝卜丝、红椒丝，炒熟后加适量的生抽、盐、鸡精调味。
6.将炒熟并调好味道的胡萝卜丝、红椒丝、虾皮与焯熟的卷心菜丝拌好就得了。
虾皮卷心菜的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以补充能量，增强免疫力，对于人体的健康也是有一定的调理的作用的，补钙促进食欲维生素丰富，各类人群都可以吃有很好的缓解的作用的。
东北锅包肉——补铁补血促进食欲
说起锅包肉，大家一定不是很陌生的吧，锅包肉属于东北菜，香甜可口，而且还可以满足人们对于营养的需求，锅包肉就是里脊肉制作的，味道好，而且还可以补铁补血的哦，来看看东北锅包肉的做法。
【锅包肉】
【主料】
里脊250g
【辅料】
胡萝卜40g、葱适量、香菜适量、生抽25ml、米醋15ml、番茄酱适量、白糖20g、
盐适量、鸡精少许、水淀粉适量、料酒适量、姜适量
【做法】
1.准备好所有的食材。
2.里脊肉洗净切薄片，家少许料酒和盐腌制片刻。
3.葱姜切丝，胡萝卜切丝，香菜切段。
4.取一个小碗加入生抽，米醋，番茄酱，糖，盐，鸡精，水淀粉拌均匀成为料汁。
5.淀粉加清水调开。
6.里脊肉片沾裹淀粉。
7.再放入水淀粉中挂糊。
8.锅中油烧热，放入里脊肉片，炸至金黄捞出。
9.然后把肉片再次复炸一遍沥油。
10.炒锅倒油爆香葱姜丝，再放入胡萝卜丝翻炒片刻。
11.淋入料汁炒至出香味。
12.倒入炸好的里脊肉。
很多人都喜欢吃东北菜，有着甜酸鲜咸口感，连外国人吃了都会竖起大姆指来，今天我就做道东北菜----锅包肉，外酥里嫩，色泽金黄，是老少皆爱一道年菜佳肴。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。猪肉立即可以补充丰富的蛋白质，而且还可以满足代谢，对于氨基酸的摄入也很全面的，同时也可以促进食欲，增强体质。
东北锅包肉的具体的做法，大家都学会了吧，补铁补血促进食欲助消化，不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以增强体质，具有补脑健脑的作用，适合用脑的人群食用，而且营养丰富。
香酥鱿鱼——促进食欲缓解疲劳
人的健康离不开食物，健康的食物对于人体也是很重要的呢，如何让自己保持健康的状态呢。合理的搭配食物很重要。鱿鱼是大家都很常见的一种海鲜的种类，营养物质丰富，还可以有促进食欲的作用，鱿鱼的蛋白质多，如何食用呢，来看看这道香酥鱿鱼的做法吧。
【香酥鱿鱼圈】
主料：鱿鱼1条
辅料：油适量、盐适量、青椒适量、芹菜适量、椒盐适量、鸡蛋1个、淀粉适量、面粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、淀味满香适量、糖适量、红椒适量
步骤：
1.准备好材料。
2.把青红椒、芹菜切成丝。
3.切好葱、姜、蒜备用。
4.鱿鱼横切切约半厘米宽。
5.鱿鱼中加和淀粉用手使劲抓一抓，全里面的盐份抓出来。
6.然后用水洗掉淀粉，再用毛巾吸干水分。
7.加入适量的盐、糖、味满香，抓一抓。
8.加入鸡蛋抓匀。
9.加入淀粉、面粉抓匀，然后再加少许的油封住味道。
10.热锅下油，到五、六成热，关小火加入鱿鱼炸。
11.小火炸到金黄色捞出备用。
12.锅中倒出油，放葱、姜、蒜倒入鱿鱼圈，撒入少许的椒盐。
13.放入芹菜、青红椒，拌匀后再撒入椒盐，出锅装盘。
今天做道香酥鱿鱼圈，娇嫩的光滑的鱿鱼，金黄有食欲，快来吃上一口吧。鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。鱿鱼适合多种的人群食用，还可以有促进食欲的作用，对于缓解疲劳啊还有增强骨骼的健康有好处，还可以有补气血的作用，对于抗疲劳有好处，还可以有帮助降血糖的效果呢。
上面介绍了香酥鱿鱼的做法上面小编已经给大家具体的介绍了，相信大家对这些小常识也有了一些了解了吧，经常吃这样的食物可以让你有一起体质的提高，同时还可以增强免疫，促进食欲降血糖缓解疲劳，补血滋阴润燥，大家不妨试试。
香酥拌茄子——促进食欲提高体质
我们在选择食物的时候也要了解一些食物的特征，以及它的营养价值，这样才能吃出健康，吃出美味。虽然说茄子是一种很常见的食材，但是营养价值是比较高的呢，茄子怎么吃呢，吃法多，来看看香酥拌茄子的做法，可以降压促进食欲。
【香酥拌茄子】
主料：茄子200g
辅料：油适量、淀粉适量、糖20g、香醋15g、海鲜酱油15g、香油5g、蒜2瓣、香菜适量、香葱适量
步骤：
1.将蒜剁成蒜末。
2.香葱切小块。
3.加入糖，香醋，海鲜酱油，香油拌匀成料汁备用。
4.茄子洗净。
5.手撕成小条。
6.裹上一层干淀粉。
7.锅中放油，油温六成热时下入茄条炸至金黄。
8.捞出。油温升高时下茄条复炸。这样可以逼出一些油。也更酥脆。
9.炸好的茄条装入容器。
10.吃的时候加入香菜香葱倒入料汁。
茄子营养价值高，有抗衰老、降胆固醇的作用，在餐桌上可常吃，给人带来健康，今天小编推荐一款美食----香酥拌茄子，炸茄子，口感酥脆，加上料汁后，解油腻，好吃双美味。茄子的预防疾病指数为26.29，生命力指数为9.7142，经常食用茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜，保护心血管。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。茄子经常可以吃，不会有什么副作用，而且还可以保护心脏，特别是对于中老年人群来说是不错的食材类型，而且还可以有增强体质的作用。
香酥拌茄子的做法大家都了解了吧，玉米的粗纤维素多，可以帮助排泄和排毒，具有养颜美容的作用，促进食欲降血压提高体质，补充蛋白质，营养更加均衡，不会出现营养缺乏或者是营养不良等问题的出现哦。
黄桃锅包肉——促进食欲补铁补血
黄桃是秋季盛产的水果，和其他的品种不同的是比较适合做罐头，一般都是黄桃的罐头比较多见的，黄桃可以有丰富的维生素和矿物质，而且还可以滋补气血，补铁养颜，黄桃不仅可以做甜品，而且还可以做菜的哦，这道黄桃锅包肉你一定要试试，酸甜可口，还可以促进食欲。
黄桃锅包肉
1.里脊肉切3毫米厚大片、黄桃改刀成条、胡萝卜切菱形片、蒜用刀压扁切碎、姜切丝
2.里脊肉片加少量淀粉、料酒、盐抓匀腌15分钟
3.加入较多的淀粉调入清水、少量植物油调成比酸奶更粘稠的糊状，用手抓肉片，使面糊均匀的挂在肉片上
4.锅内倒入较多的植物油，量以没过肉片为宜，油烧至8成热时，逐一展开肉片下油锅炸，油温以肉片下到锅中能够迅速浮起为好，捞出沥油。直到炸完所有肉片，再将肉片重新下入油锅中复炸一遍，快速捞出沥油
5.取一只小碗，倒入米醋、糖、盐、2勺黄桃罐头汁、2勺淀粉搅拌均匀备用
6.锅内留少许底油，下蒜、姜爆香，在下胡萝卜翻炒，淋入调味汁烧开形成透明的芡汁，迅速倒入炸好的肉片翻炒，将芡汁挂在肉片上，再加入黄桃即可装盘
菜谱小贴士：
1、炸肉时用黄豆油成品更漂亮，第一遍炸熟，第二遍炸酥脆。
2、做此菜火候很重要，直接影响到菜品的酥脆度与外形。
说起黄桃锅包肉，大家可能不是很熟悉，其实黄桃锅包肉和蛋包肉做法差不多，只是外面的裹的东西不是鸡蛋，而是黄桃汁。黄桃是一种水果，因外表黄色，所以叫黄桃。黄桃营养丰富，含有抗氧化剂，膳食纤维，铁、钙等许多物质。常吃黄桃可以降低血脂、血糖、祛除黑斑、延缓衰老等作用。这样的一道食谱可以有抗氧化的作用，还可以降低血脂和血糖，对于提高人体免疫有好处，还可以延缓衰老的哦，是不错的营养食谱，大家可以试试哦，还会可以抗衰呢。
黄桃锅包肉的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物补给可以补充蛋白质维生素和膳食纤维，而且还可以补脑益脑，促进食欲补铁补血延缓衰老，对于女性来说有补血益气的作用，适合各类的人群食用哦。
牛肉面——促进食欲补铁补血
食物是补充人体所需营养的最直接的途径，不同的食物营养的价值是不同的，而且口感也有所区别的哦。牛肉是我们经常吃的肉食种类，可以有促进代谢的作用，牛肉可以强筋骨的哦。如何食用呢，来看看牛肉面的做法吧，可以促进食欲，还可以有补铁补血的功效呢。
牛肉面
主料：牛肉.炖牛肉汤500g
辅料：面粉180g、盐1g、水90g、薄荷适量
步骤：
1.准备一小锅有很多汤汁的炖牛肉。
2.面粉中放入1克盐，倒入慢慢水搅拌成絮状，醒上十分钟左右。
3.醒发十分钟后揉成光滑的面团(这样和面不费力)，将面团盖上保鲜膜醒发半小时。
4.半小时后将醒发的面团擀成面片。在面片的两面刷上一层薄油，再次醒发半小时以上，我放冰箱醒发了一夜。
5.把醒发后面片划成小条。
6.拿起一条面片的两端，轻轻用手抻长就可以放入沸水锅中煮熟。
7.将煮好的面条捞入汤碗中，舀入加热好的炖牛肉和汤汁拌匀即可食用，放一些薄荷在里面味道会更好。
多吃肉类不仅可以暖身，还能预防多种疾病，最关键可以防感冒，提高免疫力，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。这样的一道食谱可以有促进代谢增强人体免疫力的效果，而且还可以促进营养的吸收，具有安神补血的效果，适合多种人群食用，大家可以试试哦。
关于牛肉面的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以具有清热解毒，促进食欲补铁补血预防感冒的作用，还可以有增强免疫力的功效哦，大家不妨平时的时候吃一些营养价值高。
里脊菠菜卷——促进食欲补铁补血
菠菜是一种大家都很熟悉的蔬菜类型，营养丰富，还可以提高代谢，对于促进食欲有好处，吃法有很多，可以煮粥，凉拌，还可以煮汤，今天介绍可以清热通便的里脊菠菜卷的做法。你吃过的吗，是一种很常见的食谱，而且还可以有补铁补血的作用，具有促进食欲的效果，来看看它的做法吧。
【里脊菠菜卷】
主料：里脊肉250g、菠菜200g
辅料：油适量、盐适量、蒜适量、鸡精适量、鸡蛋1个、淀粉适量、面包渣适量
步骤：
1.准备好材料
2.把里脊肉放入保鲜膜中，用擀面杖砸，有肉锤的话最好用肉锤
3.为避免噪音太大，影响邻居，最好在肉下面垫上两层毛巾，降低噪音
4.直到砸成这样就可以了，先不要拿出来，就这样放在保鲜膜中备用
5.把菠菜焯水，焯菠菜注意先焯根部，在慢慢放入叶子，大概1分钟即可
6.焯过水的菠菜过凉，切段，蒜切薄片
7.先用蒜片炝锅
8.然后加入菠菜翻炒，在加入适量盐和鸡精，少许生抽翻炒片刻
9.炒好的菠菜，放在锅边，慢慢控出汤汁
10.取一片肉片，放入适量菠菜.像这样利用保鲜膜把肉片开始向上卷起来.然后把两边的肉向里折上来.然后继续卷，直到完全卷好.卷好之后，先给肉卷裹上一层干淀粉.然后在裹上蛋液.最后裹上面包渣
11.再把肉卷放回保鲜膜里，这样拧紧，做炸之前的最后一次定型，油温5成热的时候，放入肉卷开始炸，炸制肉卷漂起。表面金黄即可
菠菜具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。对于肉食控们，吃肉还能解油腻，今天这道美食就能满足这些要求，吃着不发胖的。菠菜中含有丰富的维生素B2、胡萝卜素等，能够保护视力、防治夜盲症、口角炎、口腔溃疡等。菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。这样的一道食谱可以有促进代谢的作用，还可以保护视力，对于提高免疫力有好处，而且还可以补充丰富的蛋白质和矿物质，可以有预防口腔溃疡的作用，还可以提高免疫力，这样的食谱适合多种人群。
关于里脊菠菜卷的做法和它的作用和功效，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还容易消化和吸收，适合的人群也很多，可以促进代谢，促进食欲的呢，而且还可有促进食欲补铁补血促进代谢的作用，大家不妨试试吧。
花生骨头粥——补钙促进食欲
每一种食物的营养价值都是不一样的，我们应该合理的安排饮食，这样才能补充丰富的营养物质哦。花生骨头粥大家都喝过吗，具有补钙强筋骨增强记忆力作用，如何制作呢，来看看小编的具体的介绍吧。
原料：粳米100克、花生仁(生)100克、猪排骨(大排)300克、香菜50克、猪油(炼制)20克、胡椒粉2克、香油5克、盐3克。
做法：
1、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时捞出，沥干水分;猪骨洗净，敲断成小块。
2、花生仁放入碗内，用开水浸泡20分钟，剥去外皮;香菜择洗干净，切成小段。
3、把锅置火上，放入猪骨块、猪油和适量水，用旺火烧沸后，继续烧煮约1小时，至汤色变白时，捞出猪骨，下粳米和花生仁，用旺火烧沸，改小火继续熬煮约45分钟。
4、煮至米粒开花、花生仁酥软时，放盐搅拌均匀，淋入香油，撒上胡椒粉、香菜段，即可盛起食用。
猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。煮汤性寒凉，能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨。味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。
据测定花生果内脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。花生中还含有丰富的维生素B2.pp、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。花生和猪骨头的搭配不仅可以润泽肌肤，而且还有补钙补铁的作用和效果。对于促进代谢有一定的帮助作用，而且还可以有补血健骨的效果哦，适合多种的人群食用。
花生骨头粥的具体的做法，大家都了解了吧，经常吃这样的食物可以改善机体的抗病的能力，增强体质，具有清除自由基的作用，而且还可以延缓衰老哦，补钙强筋骨促进食欲，对身体健康起着很重要的作用。
培根奶酪面包——补钙促进食欲
奶酪是一种浓缩的牛奶，是一种奶制品，而且营养价值是很高的，不仅可以补充丰富的钙质，蛋白质，而且还可以促进生长发育的哦，食用方法也有很多，做面包是不错选择，来看看这道美味的培根奶酪面包的做法。
【培根奶酪面包】
【主料】高筋面粉250g、低筋面粉50g、培根7片、纯牛奶170g
【辅料】黄油230g、盐14g、鸡蛋1个、奶粉20g、白糖50g、耐糖酵母4g、甜玉米适量、黑胡椒适量、细香葱适量、沙拉酱适量、奶酪适量、黄油2适量、盐2适量、培根粒适量
步骤
1.依次将牛奶，鸡蛋，糖，盐，面粉，奶粉，酵母加入面包桶，启动和面程序。
2.15分钟后加入黄油接着再和15分钟，检查面团已经到了扩展阶段，这时把面团盖好室温进行发酵。
3.面团发至2至2.5倍大，手粘面粉戳下去不反弹即发酵成功。
4.把面团排气后分成7等份，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。
5.取一份面团再次排清空气，按压成椭圆型。
6.在表面按压入培根片。
7.依次做好全部，摆在铺了油纸的烤盘上，盖上保鲜膜放入烤箱，室温进行二次发酵。
8.把玉米粒，香葱粒，培根粒放入碗中，加入适量盐，融化的黄油，黑胡椒拌匀待用。
9.面包胚发至两倍大时表面刷上蛋液，撒上步骤8的食材，再铺上奶酪粒。
10.最后挤上沙拉酱。
11.入预热好的烤箱上数第二层，上火185度，下火180度，加热风烤约22分钟。
今天做道早餐面包，烤出来的成品不错，上色漂亮，面包松软，不厚不硬，之前加入的培根与香肠烤出来有浓郁的香味，咸甜适中。奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品，奶酪性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。奶酪做出了的面包有一种很香的香气，而且还可以补充丰富的蛋白质和钙质，是不错的养生食品，大家可以放心的食用，而且还可以补充乳酸菌，对于促进肠道吸收和利用是不错的选择呢。
上面介绍了培根奶酪面包的做法，是不是觉得很简单呢，只要轻松的几个步骤就可以让美味的食材体现它的营养价值，而且还可以吃到美味的食物，所以说饮食还是比较神奇的，营养美味早餐补钙促进食欲的面包，你怎么能错过呢?
鹌鹑蛋鲫鱼——脾胃促进食欲
鹌鹑蛋大家都知道的吧，是一种常见的蛋类的食材类型，它的营养价值一点都不必鸡蛋差哦，不要看它小，但是营养多的。可以补充丰富的蛋白质，而且脂肪是比较低的，吃法也是比较多的，来看看鹌鹑蛋鲫鱼的做法。
鹌鹑蛋鲫鱼
鹌鹑蛋鲫鱼所需材料
主要食材鲫鱼 鹌鹑蛋 豆瓣酱 白糖 醋 香油 盐 葱 蒜 姜 淀粉
鹌鹑蛋鲫鱼的做法
1鲫鱼处理干净，切花刀;鹌鹑蛋煮熟去壳;姜、葱、蒜均洗净切末。
2锅内放油烧热，放鲫鱼炸至金黄色捞出沥油。
3锅内留油，放姜末、葱末、蒜末、豆瓣酱炒香，加水烧沸，将渣捞起。
4放入鲫鱼、鹌鹑蛋煮5分钟，放入盐、白糖、醋，勾芡，淋香油即可。
鹌鹑蛋鲫鱼的功效与作用
鹌鹑蛋具有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鲫鱼具有健脾开胃、益气利水、和中补虚、温胃进食、补中生气、通乳除湿之功效。鹌鹑蛋鲫鱼具有健脾和胃、提振食欲、补益气血、养颜抗衰的作用。用鹌鹑蛋来点缀这道鲫鱼，不仅口感创新，色泽搭配上也是很养颜的，看到一定会胃口大开哦。所以说鹌鹑蛋是不错的养生之选，而且和鲫鱼一起搭配的话还可以起到美容抗衰的作用和效果，对于滋补身体有很好的作用，同时还可以强身健脑，是不错的养生保健的食材类型哦，这样的一道美味食谱你怎么能错过的呢?
上面介绍了鹌鹑蛋鲫鱼的做法，大家是否学会了呢，其实利用上面的这些原料和方法就可以轻松的吃到鹌鹑蛋鲫鱼这道美食了，大家不妨动起手来吧，高蛋白低脂肪健脾胃促进食欲，而且还可以起到保护血管的功效。
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