养生进食

2019-10-12

虾皮卷心菜——补钙促进食欲

老年人冬季养生进食知识。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。养生达人是如何进行饮食养生的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“虾皮卷心菜——补钙促进食欲”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

卷心菜是我们经常吃的一种蔬菜类型,也叫圆白菜,它的维生素和纤维素丰富,可疑油促进代谢的作用。卷心菜可以有补钙促进食欲的效果,如何食用呢,和虾皮一起吃可以促进代谢,来看看虾皮卷心菜的做法。

卷心菜营养相当丰富,含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物及各种矿物质,除此以外卷心菜内还含有维生素u,维生素u是抗溃疡因子,并具有分解亚硝酸胺的作用。

虾皮的营养价值很高,就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说,每100克虾皮含39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。

虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以,虾皮素有“钙库”之称。这样的食谱也可以有补钙促进食欲的作用,虾皮和卷心菜可以搭配食用,可以补充营养,增强体质,促进食欲。

虾皮卷心菜

材料

卷心菜,红椒,虾皮,胡萝卜,蒜,小洋葱头,橄榄油,牛油,生抽,盐,鸡精

做法www.Ys630.com

1.将卷心菜切丝。

2.红椒、胡萝卜切丝待用。

3.卷心菜先用水焯熟,然后过凉开水,装盘待用。

4.热锅,倒入橄榄油,并放入牛油将其烧溶,爆香蒜、葱头。

5.将虾皮炒香,然后依次下胡萝卜丝、红椒丝,炒熟后加适量的生抽、盐、鸡精调味。

6.将炒熟并调好味道的胡萝卜丝、红椒丝、虾皮与焯熟的卷心菜丝拌好就得了。

虾皮卷心菜的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用这样的食物不仅可以补充能量,增强免疫力,对于人体的健康也是有一定的调理的作用的,补钙促进食欲维生素丰富,各类人群都可以吃有很好的缓解的作用的。


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油泼卷心菜——促进食欲预防便秘


食物的种类不同,营养物质也是不一样的哦,今天介绍的就是卷心菜,也叫包菜,经常吃一些绿色的蔬菜可以有补充维生素的作用,而且还能促进食欲,卷心菜怎么吃呢,来看看油泼卷心菜的做法吧,热量低,还可以预防便秘。

【油泼卷心菜】

【主料】

卷心菜300克

【辅料】

油15ml、盐10克、干辣椒5克、芝麻5克、八角2克、花椒2克、糖5克

【做法】

1.准备材料

2.卷心菜清洗干净后,切去根部

3.将卷心菜的叶子剥下来

4.锅中水烧开,加入5克盐,将卷心菜下锅焯半分钟

5.将焯好的卷心菜迅速放入凉水中浸泡

6.将卷心菜捞出沥干水,放上切好的红辣椒、5克盐、5克糖

7.锅中放油,油热后将花椒、八角和芝麻一起放入炒出香味,然后关火

8.将热油泼在卷心菜上,激出辣椒的香味,拌匀即可食用

卷心菜是一种常见的家常菜,干煸炒卷心菜,味道虽然好吃,但是油太多了吃了不健康,今天小编张良一下,油泼卷心菜,不但保留了卷心菜的营养,而且低油又清爽,简单又美味,保证不爱吃卷心菜的人也会爱上它的味道。卷心菜的水分含量高(约90%),而热量低,圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍。其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外,卷心菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。这样的一道菜肴可以有促进食欲的作用,而且还可以提高体质,对于补充维生素有一定的作用,而且还能有健的作用,适合多种的人群食用,赶紧行动吧。

关于油泼卷心菜的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比高的,我们可以经常的食用,不仅可以润肺清热,而且还可以滋阴身体,促进食欲预防便秘热量低,大家可以放心的选择,对身体健康有好处。


肉片炒卷心菜——促进食欲润肠通便


卷心菜是一种很常见的食材类型,而且营养物质丰富,是不错的一种食材,而且食用率也是比较高的呢,卷心菜可以补充丰富的水分和矿物质。来看看肉片炒卷心菜的做法,可以促进食欲,润肠通便。

肉片炒卷心菜的制作材料:

主料:圆白菜300克

辅料:猪肉(瘦)50克

调料:植物油25克,酱油15克,盐3克,白砂糖10克,大葱5克,姜5克

肉片炒卷心菜的特色:

咸香、脆嫩,爽口。

肉片炒卷心菜的做法:

1.先将葱、姜分别去皮、洗净,均切成丝,备用;将瘦猪肉洗净,横刀切成薄片;卷心菜洗净,去蒂切成象眼块待用。

2.净炒锅置火上,放入植物油,热后放入肉片煸炒断生,加入葱、姜丝、酱油、白糖、盐炒匀,投入卷心菜,用急火快速煸炒断生即成。

圆白菜中含有大量人本必需营养素,如多种氨基酸、胡萝卜素等,其维c含量尤多,这些营养都具有提高人体免疫功能的作用,同时其中含有维生素u样因子,比人工合成的维生素u的效果要好,能促进胃、十二指肠溃疡的愈合,新鲜菜汁对胃病有治疗作用。其中还含有较多的微量元素钼,能抑制亚硝酸胺的合成,具有一定的抗癌作用。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;这样的搭配方法可以有养胃的作用,而且哈可以减少疾病的发生,通便是对于一些便秘的人群,或者是贫血缺乏维生素的人群都是不错的选择呢。

肉片炒卷心菜的做法,大家都学会了吧,可以看出它给予我们的营养价值是比较多的,可以补充丰富的蛋白质,钙质,补充蛋白质促进食欲润肠通便的作用,同时还可以滋润皮肤,抗衰老,所以大家不妨试试吧。


卷心菜香肠菜饭——促进食欲预防便秘


宝宝正在生长发育的阶段,要注意很多的问题,饮食是很重要的一个方面。要保证宝宝的健康哦。那么宝宝吃什么食物比较好呢,卷心菜是很常见的食材,如何吃的健康呢,来看看卷心菜香肠菜饭的做法,可以预防宝宝便秘。

【卷心菜香肠菜饭】

【主料】

胡萝卜50g、卷心菜150g、香肠100g、大米150g

【辅料】

油适量、盐适量、鸡精适量

【做法】

1.准备的材料。

2.锅中适量油,煸炒胡萝卜。

3.锅中余油,放入香肠煸炒几下。

4.再放入卷心菜翻炒。

5.放入胡萝卜和洗净的大米翻炒几下。

6.加入精盐和鸡精翻炒拌匀关火。

7.把菜和米盛入电饭煲中,加入适量开水,插上电源煮熟即可。

8.成品,就可以吃了。

卷心菜营养丰富,比大白菜的营养相差无几,卷心菜含维生素量高,非常适合宝宝食用,帮助宝宝更好的吸收钾元素。卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外,卷心菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍。多吃包菜可增进食欲,促进消化预防便秘。含铁,钾,维生素A、粗纤维。这样的食谱营养丰富,而且宝宝有利于消化和吸收,同时也可以促进代谢和消化,对于宝宝的健康有一定的帮助,宝妈们可以做一做。

卷心菜香肠菜饭的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,宝宝促进食欲预防便秘食谱,适合各类人群。而且还能够补充丰富的营养素,大家可以经常吃。


清炒卷心菜——润肠通便促进食欲


每一种食物的营养物质都不一样的,我们要多吃不同的食物,这样才能补充营养哦。卷心菜是一种很常见的食材类型,但是如果经常吃的话会润肠通便哦,因为含有的维生素比较多,来看看清炒卷心菜的做法,可以促进食欲。

【清炒卷心菜】

【主料】

卷心菜400g

【辅料】

油适量、盐适量

【做法】

1.卷心菜400克,洗净,切细

2.热油锅,倒入卷心菜

3.翻炒,加盐

4.加水,加盖,煮至2分钟

5.出锅

卷心菜营养价值丰富,含有多种维生素,胡萝卜等,有很强的抗氧化作用,适合老年人与儿童食用,可以补充多种营养,卷心菜的水分含量高(约90%),而热量低,卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第五位。卷心菜中含有某种溃疡愈合因子,对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品。多吃卷心菜,还可增进食欲,促进消化,预防便秘。这样的一道食谱可以有提高免疫力的作用,而且还可以补充丰富的水分和维生素,是不错的一道养生的家常菜,大家可以经常吃,而且还可以有预防感冒的作用。

清炒卷心菜的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是卷心菜的营养价值还是比较高的,预防口腔溃疡润肠通便促进食欲,平时的时候我们可以多吃一些这样的食物对于身体健康是有很大的帮助作用的哦。


花生骨头粥——补钙促进食欲


每一种食物的营养价值都是不一样的,我们应该合理的安排饮食,这样才能补充丰富的营养物质哦。花生骨头粥大家都喝过吗,具有补钙强筋骨增强记忆力作用,如何制作呢,来看看小编的具体的介绍吧。

原料:粳米100克、花生仁(生)100克、猪排骨(大排)300克、香菜50克、猪油(炼制)20克、胡椒粉2克、香油5克、盐3克。

做法:

1、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时捞出,沥干水分;猪骨洗净,敲断成小块。

2、花生仁放入碗内,用开水浸泡20分钟,剥去外皮;香菜择洗干净,切成小段。

3、把锅置火上,放入猪骨块、猪油和适量水,用旺火烧沸后,继续烧煮约1小时,至汤色变白时,捞出猪骨,下粳米和花生仁,用旺火烧沸,改小火继续熬煮约45分钟。

4、煮至米粒开花、花生仁酥软时,放盐搅拌均匀,淋入香油,撒上胡椒粉、香菜段,即可盛起食用。

猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。煮汤性寒凉,能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨。味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。

据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。花生中还含有丰富的维生素B2.pp、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。花生和猪骨头的搭配不仅可以润泽肌肤,而且还有补钙补铁的作用和效果。对于促进代谢有一定的帮助作用,而且还可以有补血健骨的效果哦,适合多种的人群食用。

花生骨头粥的具体的做法,大家都了解了吧,经常吃这样的食物可以改善机体的抗病的能力,增强体质,具有清除自由基的作用,而且还可以延缓衰老哦,补钙强筋骨促进食欲,对身体健康起着很重要的作用。


香酥鹌鹑——补钙补铁促进食欲


说起肉食,大家是不是在流口水啊,肉食可以补充丰富的蛋白质和氨基酸,而且还可以增强体质的呢,如何食用呢,吃什么呢这是很多人都在考虑的问题。鹌鹑肉就是不错的选择,今天小编就来介绍香酥鹌鹑的做法。

香酥鹌鹑

原料:

鹌鹑3只,酱油、料酒、花椒盐、花椒、大料、白糖、葱、姜、盐、食用油各适量。

做法:

1.将鹌鹑去除内脏,清洗干净,用开水将鹌鹑稍煮一下捞出,待用。

2.把准备好的酱油、料酒、花椒、大料、白糖、葱、姜和煮好的鹌鹑放入大碗中,加入水没过鹌鹑,上锅蒸3 ~ 5 分钟。

3.将锅置火上,放入食用油烧热,然后将蒸好的鹌鹑放入锅内炸至皮起脆,取出,随花椒盐一起食用。

功效提示:

香酥鹌鹑是一款很好的补钙美食,需要补钙的朋友迅速记录下来,做来试试啊!此菜含有丰富的钙、铁等多种矿物质和蛋白质。鹌鹑肉中多种维生素的含量比鸡肉高2-3倍。鹌鹑蛋的营养价值高,与鸡蛋相比蛋白质含量高30%,维生素B1高20%,维生素B2高 83%,铁高46.1%,卵磷脂高5.6倍,并含有维生素p等成分。这样的肉质鲜美,而且营养丰富,不会出现胆固醇高的情况,而且还可以有效的缓解贫血,对于营养不良啊或者是神经衰弱等情况是有所改善的,而且还可以补钙促进食欲的哦,对于调理体质是不错的选择, 而且还可以调理体质的呢,大家平时的时候可以适当食用鹌鹑肉哦。

上面介绍了香酥鹌鹑的做法,大家都学会了吧,方法其实还是比较简单的,重要的是这样额食材很有营养,具有补血活血的作用,而且还可以促进代谢,补钙补铁促进食欲调理体质,适合各类的人群食用哦,大家不妨试试哦。


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