柠檬鲜椒鱼——开胃消食滋补气血
夏季养生补气血。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。您是否正在关注饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《柠檬鲜椒鱼——开胃消食滋补气血》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
鲶鱼是一种大家都喜欢吃的平价鱼肉，它的营养价值是比较高的，而且还可以滋补身体，对于身体健康有一定的好处。鲶鱼食用方法是有很多的，如何吃呢，来看看柠檬鲜椒鱼的做法，可以抗衰老。
柠檬鲜椒鱼
柠檬鲜椒鱼所需材料
主要食材鲶鱼、柠檬、红椒、盐、鸡汤、葱花
柠檬鲜椒鱼的做法
1、鲶鱼处理干净，去主刺、头、尾摆盘，肉切片抹盐腌渍;柠檬洗净，部分切片摆盘，其余取肉捣碎;红椒洗净切段。
2、鱼肉摆盘，柠檬肉连汁一起淋在鱼肉上，隔水蒸10分钟。
3、浇上鸡汤，撒上红椒、葱花即可。
柠檬鲜椒鱼的功效与作用
柠檬是东南亚特有的调味水果，泰国人常在菜中挤上柠檬汁，使其散发出浓郁的水果香。将柠檬、红椒和鲶鱼搭配在一起，口味酸辣，清爽开胃，非常美味哦。鲶鱼是催乳的佳品，具有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，是妇女产后滋补的必选食物。柠檬具有健脾开胃的作用，还可以抑制黑色素的沉淀，具有延缓衰老的 作用，而且还可以有利尿补虚滋阴的作用哦，对于身体健康是有一定的好处的，大家可以尝试着试一试。
柠檬鲜椒鱼的做法，是不是觉得很奇妙呢，其实很多的食物都是可以利用起来的，只是大家缺少了对于美食的了解，这下大家知道了以后就可以行动起来了，柠檬鲜椒鱼开胃消食滋补气血利尿抗衰。
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鲜椒炒猪耳——滋补营养健脾养胃补气血
大家吃过猪耳朵吗，口感香脆，而且有丰富的营养，但是价格上面要比猪肉贵多了，毕竟一个猪只有两个耳朵的哦。猪耳朵好吃，如何制作呢，下面小编就来介绍猪耳朵的做法，鲜椒炒猪耳大家不妨试试吧。
【鲜椒炒猪耳】
【主料】
猪耳朵1个
【辅料】
花生油2汤匙、盐1/2茶匙、姜1小块、蒜3瓣、红尖椒1条、八角1个、生抽2茶急火攻心 、老抽1/2 茶匙、白酒1茶匙。
【做法】
1.把猪耳朵处理干净后切条
2.冷水起锅，把猪耳朵上蒸锅蒸20分钟
3.把红辣椒去籽切条，姜、蒜切大块
4.起油锅把姜、蒜和八角下锅煸香出味
5.把猪耳朵下锅大火翻炒，沿锅边淋入适量白酒
6.调入适量生抽、老抽和盐
7.最后把红辣椒下锅翻炒至辣椒断生即可
猪耳朵营养价值高，用来蒸熟再炒，更有营养，搭配辣椒一起来炒，给这道菜提鲜，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻，非常适合女士来食用。猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。经常食用的话可以让你胃口大开，而且还可以有滋补的作用，具有健脾养胃补气血的功效哦，适合各类的人群，如果你喜欢吃肉食，而且不知道什么好吃的话不妨试试，也适合女性食用，肥而不腻哦。
介绍了鲜椒炒猪耳的具体的做法，不知道大家学会了吗，方法很简单，如果你也喜欢吃这样的食物的话不会做也没有关系哦，只要按照上面小编的步骤就可以轻松的吃到美味的鲜椒炒猪耳哦。赶紧行动起来吧。
麻辣草鱼——开胃滋补气血保护血管
大家都知道，吃鱼可以补钙补充蛋白质，而且还可以有健脾养胃的作用，经常吃鱼可以有补脑的作用，特别似乎正在发育期的儿童，还有老年人都应该多吃鱼。草鱼也是大家的选择之一，一起来看看它的做法。
麻辣草鱼
材料：
草鱼一斤、香菜叶少许、郫县豆瓣两勺、干辣椒一两、花椒一两、辣椒粉两勺、盐一勺半、鸡精一勺、料酒四勺、淀粉适量、姜一个、蒜两个。
做法：
1、将草鱼洗净切片，用盐，料酒，淀粉，少量清水码味十分钟以上。
2、锅内油烧热，加入干辣椒、花椒炒出香味。
3、将郫县豆瓣和辣椒粉倒入炒出红油。
4、姜及蒜放入炒出香味后加少量清水、盐、鸡精。
5、煮沸后将鱼片一片片的放入，煮开后一分钟即可关火。
6、盛起后撒少许香菜叶即可。
草鱼是我们经常食用的一种淡水鱼，其肉质鲜嫩饱满，适合做出各种鱼味佳肴。草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。另外，草鱼味甘、性温，具有养胃的功效。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。适当的食用一些草鱼可以有促进血液循环的作用，而且还可以有健脾养胃的功效哦，是不错的养血补虚的方法类型，而且口感好，也适合心脑血管疾病的人群，是不错的滋补食材。
关于麻辣草鱼的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且有丰富的营养价值，开胃滋补气血适合心血管人群，营养丰富，而且养生保健的功能还是比较强大的哦，适合宝宝和老年人食用哦。
芥菜花生米--补气血开胃消食
芥菜就是我们经常吃的雪里蕻，它含有的纤维素多，可以有润肠通便的作用。其实经常吃这样的食物对身体健康有一定的好处和效果，可以有促进食欲的作用，还可以补气血，搭配也是很重要的一个方面，来看看芥菜花生米的制作方法，可以适合经常食欲不振的人群食用。
芥菜花生米
营养价值:
蛋白质、氨基酸、膳食纤维、多种维生素、胡萝卜素、核黄素、不饱和脂肪酸、碳水化合物、钙、磷、铁等
适宜人群:
一般人群皆可食用
芥菜花生米
所需材料
花生200克、芥菜150克、甜红椒25克、姜10克、盐1克、鲜汤50毫升、葱花适量、香油少许
芥菜花生米的做法
1、将花生米、芥菜、甜红椒、生姜清洗干净，甜红椒切小刀，生姜切末。
2、锅烧热加入清水烧沸，放花生米、整片雪里蕻叶;芥菜焯烫一下，捞出，放入油凉水的盆中;花生米煮至酥烂时，捞出沥干水。
3、将盆里的雪里蕻捞出，沥干水，切碎。
4、油烧至七成熟，放甜红椒片、姜末、雪里蕻末煸出香味，加盐、花生米，加鲜汤烧沸，焖至汤汁收浓，淋香油，撒葱花末装盘即可。
芥菜花生米的功效与作用
芥菜具有醒脑提神、祛风散血、消肿止痛、开胃消食、明目利膈、减肥的功效。花生具有滋血通乳、促进发育、增强记忆和抗衰老的功效。芥菜花生米的搭配方法可以有祛风的作用，对于活血有好处，还可以有止痛消肿的作用，同时也可以有补气血的效果，经常吃的话可以有开胃的作用，是不错的调理体质，通乳促进发育的食谱类型，适合多种人群。
芥菜花生米的制作方法和它的保健效果，上面都介绍了具体的内容，花生米具有补气血的作用，含有矿物质和微量元素，对于促进食欲有好处，和芥菜一起吃，具有调理体质活血的功效，是不错的养生保健的食谱类型，大家可以试试这样的养生食谱。
鲇鱼炖茄子——滋补气血开胃抗衰
茄子大家都吃过的，价格便宜，而且一年四季都有的卖，是很常见的一种蔬菜类型哦。当然如何把最简单的食材烹饪出最有味道最有营养的，要看小编的食谱介绍哦，你会发现原来茄子还真的很好吃。
鲇鱼炖茄子
鲇鱼炖茄子所需材料
主要食材鲇鱼、茄子、盐、生抽、料酒、鸡汤、葱段、姜片、蒜片
鲇鱼炖茄子的做法
1、鲇鱼处理干净，再放入沸水里汆烫一下，取出切成段;茄子洗净，去皮，切成块，用少许油炒软茄子即可。
2、起油锅，炒香葱段、姜片、蒜片，加入清鸡汤，烧开后加入鲇鱼、茄子，加入生抽、料酒、盐，用小火炖半小时即可。
鲇鱼炖茄子的功效与作用
鲇鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素，是体质虚弱者滋补的佳品，茄子是为数不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，其所含营养丰富，二者搭配，能为人体全面补充营养。蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、碳水化合物、矿物质、钙、磷、铁丰富。经常吃茄子的话不仅可以有清热止血的作用，而且还可以消肿利尿的哦，对于保护心血管有很好的帮助，同时还可以有降血压抗衰老的功效呢。
鲇鱼炖茄子的具体的做法，大家都学会了吧，平时的生活中青少年们可以多吃一些这样的食物，不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以增强体质，强身健体滋补气血开胃抗衰，而且营养丰富。
花生米拌雪菜——补气血开胃消食
花生是很常见的一种杂粮，它的营养价值高，特别是花生外面的红衣，具有补气血的作用，如果是贫血的人群不妨适当的食用花生，具有补血的作用，当然花生也是有很多的吃法的，下面就来介绍花生米拌雪菜的做法。
花生米拌雪菜
所需材料
主要食材花生、雪里蕻、甜红椒、姜、盐、鲜汤、葱花、香油
做法
1、将花生米、雪里蕻、甜红椒、生姜清洗干净，甜红椒切小刀，生姜切末。
2、锅烧热加入清水烧沸，放花生米、整片雪里蕻叶;雪里蕻焯烫一下，捞出，放入油凉水的盆中;花生米煮至酥烂时，捞出沥干水。
3、将盆里的雪里蕻捞出，沥干水，切碎。
4、油烧至七成熟，放甜红椒片、姜末、雪里蕻末煸出香味，加盐、花生米，加鲜汤烧沸，焖至汤汁收浓，淋香油，撒葱花末装盘即可。
功效与作用
雪菜，营养价值很高，口感爽脆，略酸，具有祛风散血，消肿止痛的作用，雪里蕻拌花生米这道菜色泽鲜艳，不仅能让你食欲大开，还能提供丰富的营养，但是切记要适量食用哦，吃太多容易上火。蛋白质、氨基酸、膳食纤维、多种维生素多多。具有醒脑提神、祛风散血、消肿止痛、开胃消食、明目利膈、减肥的功效。花生的吃法是有很多的呢，这道美味的花生米拌雪菜就是不错的选择，可以补血促进发育，同时还可以强健身体哦，对于抗衰老，提神醒脑有一定的好处和功效，同时还可以补气血的呢。
花生米拌雪菜的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，营养丰富，何乐不为呢。人们健康的最重要的就是需要营养的支持，补气血开胃消食提神醒脑。所以我们要懂得如何吃才是健康的。
彩椒木耳山药——滋补气血助消化
山药是一种大家都喜欢吃的食材，营养价值高，而且价格也比较便宜的，比如说可以蒸着吃，还可以煮粥，或者是煲汤都是不错的选择呢，同时也可补充丰富的维生素和矿物质，这道彩椒木耳山药就是可以提高人体免疫力的。
彩椒木耳山药
彩椒木耳山药所需材料
主要食材彩椒、山药、木耳、盐
彩椒木耳山药的做法
1、将红椒、青椒、黄椒洗净切块;山药去皮切片;水发木耳洗净，撕成小朵。
2、放油翻炒，调入盐调味炒熟即可。
彩椒木耳山药的功效与作用
彩椒具有增进食欲、促进胃肠道消化、温中健胃，散寒燥湿，发汗、促进新陈代谢的功效。木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。彩椒可以促进食欲和山药一起搭配的话可以有健脾养胃的作用，同时也可以帮助消化的哦，而且还可以美容养颜补气血，大家可以经常食用，同时也是不错的降血脂的首选菜肴。
彩椒木耳山药的做法，大家是否学会了呢，提高人体免疫滋补气血助消化，大家不妨动起手来吧，可以有美容养颜的作用，而且还可以起到保护血管的功效，是不错的健脾养胃的食材，赶紧行动吧。
松茸炒鲜虾——补钙安神滋补气血
菌类的食材有很多，大家都喜欢吃哪些呢，比如说我们经常吃的平菇啊，蘑菇，还有茶树菇等等。姬松茸也是一种很珍贵的菌类，可以促进食欲，增强体质，姬松茸怎么吃呢，来看看松茸炒鲜虾的做法吧。
松茸炒鲜虾
材料
松茸菌30克、鲜虾150克、料酒1茶匙、生抽1茶匙、盐1/2茶匙、鲜笋50克、青菜心50克、葱丝和姜丝各少许
做法
1)松茸泡发后洗净，用手撕成丝。鲜虾去壳后，挑去泥线洗净。
2)鲜笋去掉外层硬皮，斜切成片。青菜心洗净后将根部斜切成4cm长的条。葱姜切丝。
3)锅中入油，待油7成热时，加入葱姜丝爆香，放入鲜虾煸炒几下，烹入料酒、酱油，加入盐和松茸丝炒2分钟后，倒入笋片和青菜心，继续炒2分钟即可。
松茸在日本有“蘑菇之王”之称。日本人习惯于秋季食用松茸料理，信奉“以形补形”，食之具有强精补肾，健脑益智和抗癌等作用。姬松茸系菇中珍品，为近年来中外倍受推崇的野生食、药两用菌。具有安神、降血脂、预防心血管病、防治糖尿病、提高免疫力等作用。可以有补充蛋白质的作用，同时也可以促进食欲，增强人体的免疫力，预防心血管疾病的发生，而且还可以有降糖的功效呢，适合很多的人群食用，安神降血脂。
松茸炒鲜虾的做法大家都了解了吧，这样的食物搭配不仅可以补充丰富的营养物质，而且还很容易消化和吸收，是不错的养生选择哦，补钙安神滋补气血预防疾病，可以有利于肠胃的吸收和消化。
茄子焖鲶鱼--强身健体滋补气血开胃
说起鲶鱼大家都知道，是一种很有保健作用的养生食材，而且经常吃，餐桌上的常客，而且价格也不贵，食用很多，可以红烧，或者是煮汤都可以。鲶鱼可以补充丰富的蛋白质，来看看这款茄子焖鲶鱼的制作方法，可以有开胃补气血的作用。
茄子焖鲶鱼
营养价值:
蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、碳水化合物、矿物质、钙、磷、铁
适宜人群:
适合一般人食用，尤其以老、幼、妇女产后及消化功能不佳的人最为适用
茄子焖鲶鱼
所需材料
鲶鱼400克、茄子350克、盐5克、生抽6毫升、料酒10毫升、鸡汤适量、葱段适量、姜片适量、蒜片适量
茄子焖鲶鱼的做法
1.鲶鱼处理干净，再放入沸水里汆烫一下，取出切成段;茄子洗净，去皮，切成块，用少许油炒软茄子即可。
2.起油锅，炒香葱段、姜片、蒜片，加入清鸡汤，烧开后加入鲶、茄子，加入生抽、料酒、盐，用小火炖半小时即可。
鲶鱼炖茄子的功效与作用
鲶鱼具有补中益气、开胃利尿、催乳、滋阴养血的功效。茄子具有清热止血、消肿止痛、解痛利尿、防止血管破裂、平血压、止咳血和抗衰老的功效。茄子可以有清热解毒的作用，还可以消肿，和鲶鱼一起吃，可以起到开胃的作用，同时也可以催乳，是不错的抗衰老的食谱类型，而且也可以起到强身健体，补气血的作用。
茄子焖鲶鱼的制作方法和它的保健作用，上面都介绍了相关的内容，其实茄子焖鲶鱼的好处有很多，可以补充丰富的维生素和矿物质蛋白质，可以起到调理体质的作用，还可以消肿，是不错的养生保健的食谱类型，同时也可以提高体质，赶紧试试。
辣椒炒黄鳝——补气血开胃
相信大家一定也是听说过黄鳝，这是一款非常滋补的水产，吃起来是非常的营养，黄鳝的做法也是非常的多，可以炖着食用，也是可以搭配一些食材炒着吃，都是非常不错的选择，那么，黄鳝怎么炒着吃比较美味呢?下面为大家揭晓。
辣椒炒黄鳝
材料
黄鳝1条，青椒2个，红辣椒1个，姜适量，蒜适量，生抽适量，料酒适量，鸡精适量，胡椒粉适量，盐适量。
做法
1、把黄鳝清洗干净，然后切成段状，切好了之后再次放进水里清洗一下，防止有血残留在上面，如果你的刀功不错的话，可以把骨头给剃掉。
2、将切好的鳝鱼放入开水中焯一下沥干水分备用，将辣椒椒切好。
3、用大火先把锅烧热，然后放入油，把准备好的葱姜蒜和辣椒都放进去炒，很快就能闻到香味了，注意炒的时候要不停的翻动，防止炒糊了。
4、把处理好的黄鳝放入油锅中翻炒，加入少许的料酒来去腥味，煸炒片刻后，再放入青椒一起翻炒，等辣椒变色后可以往锅中加入少许的水防止粘锅。
5、我们在起锅之前，用盐、胡椒粉、鸡精进行调味，然后就是可以出锅了。
功效：黄鳝里面是含有丰富的维生素A，是可以加快新陈代谢的速度，对于上班族来说经常是可以食用一些黄鳝，因为是需要长时间的对着电脑，是可以很好的保护视力，而且是有一定的美容的效果。黄鳝也是可以很好的补气血，是可以让我们的气色更加的红润。而且搭配上辣椒是可以很好的开胃和增强食欲，对于缓解疼痛和保护血管有不错的作用。
我们在购买黄鳝的时候一定是要注意购买比较新鲜的，对于已经死掉的一定是不能够购买，黄鳝的腥味也是比较的重，所以大家在制作的时候是可以先用一些食材进行调味，这样就是可以很好的帮助改善味道。
中医养颜滋补气血方
气虚，常因饮食失调，年老体弱，久病所致，临床表现出脏腑功能衰退的证候。血虚，由于血不足而使脏腑组织失于濡养所表现出来的证候。两个“虚”，让女性皮肤不再有光泽，脏器功能衰弱。不如试试几款简单的中医养颜滋补方，让自己做个面色红润有光泽的美丽女人。
针对面色苍白：蜜汁花生枣粥
靓补食材：花生、红枣、蜂蜜。
花生含有丰富的蛋白质和脂肪及多种维生素、钙、磷、铁等矿物质。花生中的脂肪大多为油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇和润泽肌肤之功效。红枣可活血调经、养心安神，可以改善失眠、黑眼圈，能去斑、红润美肤。
做法：把红枣和花生米用温水泡后放入锅中加水适量，小火煮到熟软，再加入蜂蜜食用。此粥补气、补血、滋润，可是面色红润有光泽。
针对面容黑黯：栗子白菜煲
靓补食材：栗子(鲜)100克、白菜300克。
栗子可养胃健脾，补肾强筋，活血止血。白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，经常吃白菜可防止维生素C缺乏症(坏血病)。儿面容黑黯的原因是肾气不足，阴液亏损，而栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合生效使面色白皙明亮。
做法：把生栗子去壳，切成两半，用鸭汤适量煨至熟透，再放入白菜条200克，盐、味精少许。
针对皮肤粗糙：笋烧海参煲
靓补食材：竹笋、海参。
竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。海参因含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物。又因肉质细嫩，易于消化，所以非常适合老年人与儿童，以及体质虚弱者食用。
做法：把海参切长条，与鲜笋或水发笋切片一同入锅，加瘦肉一起煨熟，加入盐、味精、糖、酒后食用。通常皮肤粗糙的原因是阴血不足，内有燥火，而海参滋阴养血，竹笋清内热。综合生效使皮肤细腻光润。
党参鳝鱼汤——滋补气血健脾补气
我们日常生活中能够吃到的美味食谱是非常多的，党参鳝鱼汤就是一款非常受人们欢迎的美味养生食谱，当然，在生活中经常食用一些党参鳝鱼汤，既可以满足我们的食欲，更是可以起到非常好的保健功效的，下面我们一起来看看。
党参鳝鱼汤
党参鳝鱼汤的做法其实也没有我们大家想象中的那么复杂，我们大家如果在生活中想吃党参鳝鱼汤了，那么可以将鳝鱼收拾干净切段;党参清洗干净备用。锅上火倒入水烧沸，下入鳝段汆水，至没有血色时捞起冲净。净锅上火倒入色拉油，将葱、姜、党参炒香，再下入鳝段煸炒，倒入水，调入精盐、煲至熟，最后淋入香油即可，这时候我们就可以闻到想喷喷的味道了，适当的吃一些党参鳝鱼汤，可以很好的满足我们大家的食欲。
党参鳝鱼汤的功效与作用
党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能的功效。鳝鱼具有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等的功效。党参鳝鱼汤此汤中是各种食材的保健功效都是非常不错的，当然，党参鳝鱼汤也是具有非常好的滋补气血、健脾补气的功效的，尤其是我们气虚的朋友们，在日常生活中经常食用一些党参鳝鱼汤，可以帮助我们有效的改善身体的体质，并且还可以帮助我们起到不错的补肾的作用。
相信我们大家通过上面的这些介绍，对于党参鳝鱼汤的做法也是有所了解，所以我们大家以后在生活中就是可以经常做着食用一些党参鳝鱼汤的，当然，适当的食用一些党参鳝鱼汤，对于改善我们人体的体质也是非常的有好处的，并且还可以帮助我们预防体虚的症状。
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