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花生米的营养价值

2019-10-12

芥菜花生米--补气血开胃消食

夏季养生补气血。

天下只有养生之道,没有长生之药。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。您对饮食养生是如何看待的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《芥菜花生米--补气血开胃消食》,供您参考,希望能够帮助到大家。

芥菜就是我们经常吃的雪里蕻,它含有的纤维素多,可以有润肠通便的作用。其实经常吃这样的食物对身体健康有一定的好处和效果,可以有促进食欲的作用,还可以补气血,搭配也是很重要的一个方面,来看看芥菜花生米的制作方法,可以适合经常食欲不振的人群食用。

芥菜花生米

营养价值:

蛋白质、氨基酸、膳食纤维、多种维生素、胡萝卜素、核黄素、不饱和脂肪酸、碳水化合物、钙、磷、铁等

适宜人群:

一般人群皆可食用

芥菜花生米

所需材料

花生200克、芥菜150克、甜红椒25克、姜10克、盐1克、鲜汤50毫升、葱花适量、香油少许

芥菜花生米的做法

1、将花生米、芥菜、甜红椒、生姜清洗干净,甜红椒切小刀,生姜切末。

2、锅烧热加入清水烧沸,放花生米、整片雪里蕻叶;芥菜焯烫一下,捞出,放入油凉水的盆中;花生米煮至酥烂时,捞出沥干水。

3、将盆里的雪里蕻捞出,沥干水,切碎。

4、油烧至七成熟,放甜红椒片、姜末、雪里蕻末煸出香味,加盐、花生米,加鲜汤烧沸,焖至汤汁收浓,淋香油,撒葱花末装盘即可。

芥菜花生米的功效与作用

芥菜具有醒脑提神、祛风散血、消肿止痛、开胃消食、明目利膈、减肥的功效。花生具有滋血通乳、促进发育、增强记忆和抗衰老的功效。芥菜花生米的搭配方法可以有祛风的作用,对于活血有好处,还可以有止痛消肿的作用,同时也可以有补气血的效果,经常吃的话可以有开胃的作用,是不错的调理体质,通乳促进发育的食谱类型,适合多种人群。

芥菜花生米的制作方法和它的保健效果,上面都介绍了具体的内容,花生米具有补气血的作用,含有矿物质和微量元素,对于促进食欲有好处,和芥菜一起吃,具有调理体质活血的功效,是不错的养生保健的食谱类型,大家可以试试这样的养生食谱。


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干菜花生米


花生米其实对我们来讲,是比较平常不过的一种食物,尤其是在日常生活当中,花生已不同形式存在着,生猪花生,花生糖,花生仁,各种各样的形式,带给我们不一档的味觉享受,但是很少有人会做干菜花生米,那么现在我们就详细的去了解一下,刚才花生米是怎么样制作的。

花生其实含有非常高的营养价值,谁保护我们的肠胃也可以起到很大的功效,所以在平时生活当中,我们都建议每天吃几个花生,对于女性保持身材,也可以起到很大的作用,这就是花生米的神奇之处。

连皮五花猪肉500克,梅干菜适量,生姜1块,香葱一把,香叶3片,八角两颗. 特写(20张) 调味料生抽,白糖(1茶匙的量就好),老抽,料酒,冰糖(三颗小的就好了),适量放一点醋。制作方法:

01.连皮猪肉去毛,洗净备用.

02.梅干菜洗干净上面的盐份,切碎,再浸泡至无咸味.(我只能买到这种梅干菜了) 03.锅内放清水把猪肉放入,放入生抽,冰糖,生姜块,香葱,八角,把猪肉炖煮20分钟,并把煮出的泡沫撇去.

04.煮好的猪肉,用牙签插满洞.再在四边均匀的涂上深色酱油或老抽.沥干水份(不然炸的时候就会爆油出来)

05.锅内油热至160度. 制作方法(13张)

干菜花生米的制作大家都知道了吗?其实花生在生吃的时候,并不建议多吃,因为它很容易造成拉肚子的情况,可是事多得直接可以给我们带来很大的保健效果,所以最科学健康的饮食,应该注意一个适度的原.

芹菜花生米


芹菜花生米是一道非常好吃的菜,芹菜花生米是家常菜的一种,我们很简单就能做出芹菜花生米,那么芹菜花生米的特色是什么,芹菜花生米的做法有什么需要我们注意的吗?芹菜花生米有什么营养价值呢?芹菜花生米能给我们带来怎样的养生功效和作用,我们一起看看下文吧。

芹菜花生米的特色是比较的酥而且有香味,芹菜花生米是咸鲜的非常适合我们下饭。芹菜花生米营养非常的丰富,芹菜花生米里面含有丰富的维生素和蛋白质,有促进食欲等食疗的功效。

材料

芹菜一把,花生,盐,花椒,大料,醋,盐,辣椒油

做法
1.芹菜一把,去叶,清洗干净。我这次用的是带壳的煮花生。在家也可以用花生仁做煮花生。方法是将花生仁用水浸泡一会,锅里放水,加入花生,盐,花椒,大料,烧开,然后用小火煮,直至花生颗粒饱满为止,关火,继续把花生浸在汤里入味,吃的时候再捞出来沥干水分。
2.儿子剥花生仁的时候,我在锅里烧了点水,把芹菜放到热水里烫一分钟,然后捞出来浸在凉水里。
3.芹菜斜着切段。如果用那种很粗的西芹,就需要顺长剖开。新蒜切末。
4.将芹菜,花生米和蒜末倒在一起,里面加醋,盐,辣椒油拌匀即可。

上文我们介绍了一道家常菜芹菜花生米,芹菜花生米的做法非常的简单,但是芹菜花生米却非常的有特色,我们可以自己在家中做出这道芹菜花生米来,芹菜花生米能起到促进食欲的功效,上文也给出了芹菜花生米的具体做法。

香菜花生米


香菜花生米这道菜对于一般喜欢喝酒的人来说是再熟悉不过的了,因为通常那些喜欢喝酒的人经常会把香菜花生米作为下酒菜来食用,这也是挺不错的一个选择,从侧面也反应了香菜花生米的食用价值。香菜花生米的做法非常简单,很多人都是会做香菜花生米的。而且不会做的人基本也是医学就会的。

香菜花生米其实最主要的就是香菜和花生米,通常大多数情况下,香菜花生米这道菜是属于凉菜的,因为有好多人喜欢在香菜花生米里面几点食醋,这样吃起来的味道会更好,当然关于香菜花生米还有很多别的吃法的。下面就来说说香菜花生米的做法。

香菜花生米的原料:花生米200克。香菜150克。

香菜花生米的调料:酱油、白糖、辣椒酱、香油、色拉油各适量。

香菜花生米的做法:

切配:香菜去根及烂叶,洗净。

烹制:

(1)花生米去除杂物,可以煮熟或炒熟。如煮熟,需先将锅内水烧开,放入花生米略烫,褪去皮,再加盐煮15分钟:炒制时,用开水浇烫一遍,待冷却后,将炒锅置于火上,放人少许油烧至四成热,倒入花生米用小火温炒至花生米无生味时,晾凉后去皮,放人盘中。

(2)炒锅复置于火上,放入水烧沸,将香菜下锅烫2秒钟即捞出,切碎放人盛有花生的盘中。

(3)取一只碗,放人酱油、白糖、辣椒酱、香油调匀,倒人香菜、花生仁中拌匀人味即可。

香菜花生米的要领:的特点:口味咸鲜,加入糖是用来增加鲜味的,不宜多。香菜烫的时间不宜长,否则香菜软倒,失色失味。也可用香干或腰果来代替花生米。

香菜花生米的特点:甜辣开胃,风味独特。

所以通过上面文章介绍的香菜花生米的做法,我们亦可以发现,香菜花生米的做法真的是很简单的,所以想要学的人一般不用多久就可以自己单独做香菜花生米了。现在的酒店的酒席之上,也经常会有香菜花生米这道菜,可见香菜花生米营养价值还是非常高的

雪里蕻花生米——开胃消食消肿


花生米大家都爱吃,可以油炸,也可以拌凉菜,还可以煮粥或者是做各种的甜品都是不错的选择,花生米怎么吃比较好呢,今天介绍雪里蕻花生米,具有开胃助消化的作用和效果,来看看雪里蕻花生米的制作方法吧。

雪里蕻花生米

食疗功效:祛风散血,消肿止痛、补气血、开胃消食、提神醒脑

营养价值:蛋白质、氨基酸、膳食纤维、多种维生素、胡萝卜素、核黄素、不饱和脂肪酸、碳水化合物、钙、磷、铁等

适宜人群:一般人群皆可食用

主要食材花生、雪里蕻、甜红椒、姜、盐、鲜汤、葱花、香油

雪里蕻花生米的做法

1将花生米、雪里蕻、甜红椒、生姜清洗干净,甜红椒切小刀,生姜切末。

2锅烧热加入清水烧沸,放花生米、整片雪里蕻叶;雪里蕻焯烫一下,捞出,放入油凉水的盆中;花生米煮至酥烂时,捞出沥干水。

3将盆里的雪里蕻捞出,沥干水,切碎。

4油烧至七成熟,放甜红椒片、姜末、雪里蕻末煸出香味,加盐、花生米,加鲜汤烧沸,焖至汤汁收浓,淋香油,撒葱花末装盘即可。

雪里蕻花生米的功效与作用

雪里蕻具有醒脑提神、祛风散血、消肿止痛、开胃消食、明目利膈、减肥的功效。花生具有滋血通乳、促进发育、增强记忆和抗衰老的功效。雪里蕻花生米此菜具有祛风散血,消肿止痛、补气血、开胃消食、润肠通便、提神醒脑的功效。雪里蕻就是雪菜,可有提神醒脑的作用,而且还可以开胃助消化,对于醒脑明目有好处,同时也可以提高免疫力,和花生一起搭配可以有润肠通便的作用,而且还可以调理脾胃。

关于雪里蕻花生米的做法大家都学会了吧,相信很多人都喜欢吃的哦,营养丰富,而且维生素和纤维素的含量是比较高的,可以满足不同人群的需求哦,开胃消食消肿提神醒脑,同时也可以预防便秘,提高消化功能。


凉拌菠菜花生米


菠菜含有很多铁元素,可以让我们体内的血液得到更好的补充,是一种养颜佳品。而花生米是我们在生活中比较喜欢吃的食物,因为它的味道很香而且花生米很适合拿来当做下酒菜。如果我们把这两种食物混在一起来进行凉拌,那么制作出来的凉拌菠菜花生米的味道将会是怎样的呢?

凉拌菠菜花生米对我们激活大脑功能、预防老年痴呆症的发生有一定的作用,所以对于家里有人的朋友,你们可以学习一下凉拌菠菜花生米的制作方法,让你们的父母享受一下它带来的营养价值。

如果你脸色不好那么就吃菠菜,他对缺铁性贫血有改善作用,能令人面部红润,光彩照人,因此被人推崇为养颜佳品,菠菜含有类似胰岛素样的物质,作用与胰岛素很相似,可以使血糖保持平衡,它的维生素含量很可观,含有大量的抗氧化剂有促进细泡增生的作用,激活大脑功能,有助于防止大脑老化,防止老年痴呆的发生。经研究还发现,每周食用2-4次菠菜的中老年可降低视网膜退化的危险,还具有清理肠胃的热毒的功效。防止便秘。

制作方法

将八角、花椒放入锅里,加水1200克煮开,放入洗净的花生米,中火煮熟(约8分钟),捞出盛到碗里,加盐2克拌匀备用。

菠菜摘净,从根部剖开,洗净,控净水,放进煮花生米的开水里烫软、捞出,摊开晾凉。葱姜放烫菜开水里烫一下。

菠菜切成10厘米长的段(如果是小棵就不用切了)。葱姜切丝。

将菠菜、葱姜丝、花生放一起,加2克盐、2克味精拌匀装盘,浇上凉拌醋和香油即可。

小贴士

菠菜烫一下可以去掉菠菜中大部分草酸,营养更好。

以上是对凉拌菠菜花生米做法的介绍,希望你们可以学会它的制作方法,这样可以为你们的父母做一份美味的食物,而且对他们的身体健康有帮助。为了我们的家人健康,我们应该要去多了解一些养生的知识,让我们更加懂得如何照顾自己的身体。

雪里蕻花生米——开胃消食润肠通便


提到雪里蕻花生米,可能有些朋友们是比较陌生的,其实雪里蕻花生米是一款非常美味的菜肴,相信我们爱喝酒的朋友们都是吃过雪里蕻花生米的,雪里蕻花生米的味道是非常不错的,并且也具有不错的保健功效,下面我们就来看看雪里蕻花生米的做法。

雪里蕻花生米

1、首先将雪里蕻的杂质去除掉,洗净备用。

2、接着将甜红椒的籽去除掉,随后洗净,切片备用。

3、花生米洗净,生姜也是切片备用。

4、这时锅里放入适量的清水,将花生米放入,一直等到煮烂,捞出备用。

5、雪里蕻也是需要焯烫的,捞出沥干并切碎备用。

6、这时接着热锅,将甜红椒片、姜末、雪里蕻末小火煸出香味,最后再加入适量的食盐,加入适量的鲜汤,花生米也随之放入,大火烧沸。

7、最后吃的时候,淋一些香油,就可以吃了。

雪里蕻花生米的功效与作用

雪里蕻花生米可以开胃消食、润肠通便、减肥等等的作用。雪里蕻对于大脑的帮助是十分显著的,可以醒脑提神,夏季很容易犯困,那么适当的食用雪里蕻,可以提神。并且它还具备了减肥的功能,导致脂肪无法堆积。花生更是能促进身体的发育,对于孩子来说,是很好的食物。对于产后的妈妈们来说,则起到了通乳作用。不必担心了。花生所含的植物纤维更是能帮助肠胃消化,预防了便秘。这道食谱是一道非常开胃的食谱。

现在我们大家也都知道了雪里蕻花生米的做法了,我们可以看出来,雪里蕻花生米的做法是比较简单的,所以我们以后在生活中有时间了,就是可以经常做着食用一些雪里蕻花生米的,这样还可以起到非常好的保健功效,对于我们人体的健康非常的有帮助。


花生米拌菠菜——开胃消食促进食欲


菠菜大家都喜欢吃,可以凉拌啊,煮汤,还可以做馅,真的是不错的一种蔬菜类型,而且食用率还是比较高的呢,菠菜可以有开胃健脾的作用,可以促进食欲,菠菜的食用方法有很多,和很多的食物都可以一起吃,一起来看看花生米拌菠菜的做法,可以有促进食欲,还可以美容养颜的哦,一起来看看这道食谱的做法。

花生米拌菠菜

食疗功效:开胃消食、促进成长、补血、健脑益智、利尿通便、美容抗衰

营养价值:蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、卵磷脂、不饱和脂肪酸、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:胃肠虚寒、腹泻者

所需材料

主要食材菠菜、花生米、酱油、盐、味精、香油

做法

1菠菜洗净,切段,沸水炒熟。

2热油炒熟花生米。将菠菜、花生米放入盘中,加入盐、酱油、味精、香油拌匀即可食用。

功效与作用

菠菜具有润肠通便、补血止血、活血脉、止渴润肠、敛阴润燥、滋阴平肝、助消化的功效。花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。花生菠菜此菜具有开胃消食、促进成长、补血、健脑益智、利尿通便、美容抗衰的功效。这样的一道食谱可以有滋阴润燥的作用,还可以有润肺止咳的效果,补血止血的同时也可以润肠通便,菠菜含有的粗纤维素比较多,可以有促进骨骼生长发育的作用,还可以有利尿降压的作用,增强人体的免疫力,是一道很有营养的养生食谱类型。

关于花生米拌菠菜的做法大家都学会了吧,方法简单,而且有丰富的营养物质,对于肠胃不好的人群来说是不错的调养方法,开胃消食促进食欲美容抗衰,可以养胃助消化,适合秋冬季节润燥食用,补血效果好,老少皆宜。


西红柿炖羊排——开胃消食滋补气血


羊排大家都吃过的吧,是羊的排骨,它的口感鲜香,而且营养价值也是比较高的,可以促进食欲的同时也可以增强体质,补充蛋白质,羊排的食用率还是比较高的,来看看这道开胃消食的西红柿炖羊排的做法。

西红柿炖羊排

制作工艺:原炖

口味:咸酸味

主料:番茄300克,羊排750克

配料:香菜30克

调料:大葱15克,料酒10克,植物油30克,盐4克,味精2克,胡椒粉2克,花椒2克,姜5克,香油5克

做法:

羊排剁寸段,用沸水冒透,清水冲洗;西红柿去皮切大滚刀块,放油中煸软。

勺内加油烧热,放葱段、姜末烹香,即加入羊排煸炒,烹入料酒,加高汤1000克、盐烧开,慢火炖至羊排至熟,放入西红柿继续炖,随加入味精、胡椒粉,撒香菜,淋香油即成。不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。羊排中含有丰富的蛋白质和矿物质,而且还可以有补气养血的作用,适合男性食用,增强体质的同时也可以补肾补虚的哦。

西红柿炖羊排的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,可以补充丰富的维生素和矿物质,而且还可以增强体质和食欲,开胃消食滋补气血补肾补虚,大家不妨试试,很有营养的哦。


柠檬鲜椒鱼——开胃消食滋补气血


鲶鱼是一种大家都喜欢吃的平价鱼肉,它的营养价值是比较高的,而且还可以滋补身体,对于身体健康有一定的好处。鲶鱼食用方法是有很多的,如何吃呢,来看看柠檬鲜椒鱼的做法,可以抗衰老。

柠檬鲜椒鱼

柠檬鲜椒鱼所需材料

主要食材鲶鱼、柠檬、红椒、盐、鸡汤、葱花

柠檬鲜椒鱼的做法

1、鲶鱼处理干净,去主刺、头、尾摆盘,肉切片抹盐腌渍;柠檬洗净,部分切片摆盘,其余取肉捣碎;红椒洗净切段。

2、鱼肉摆盘,柠檬肉连汁一起淋在鱼肉上,隔水蒸10分钟。

3、浇上鸡汤,撒上红椒、葱花即可。

柠檬鲜椒鱼的功效与作用

柠檬是东南亚特有的调味水果,泰国人常在菜中挤上柠檬汁,使其散发出浓郁的水果香。将柠檬、红椒和鲶鱼搭配在一起,口味酸辣,清爽开胃,非常美味哦。鲶鱼是催乳的佳品,具有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用,是妇女产后滋补的必选食物。柠檬具有健脾开胃的作用,还可以抑制黑色素的沉淀,具有延缓衰老的 作用,而且还可以有利尿补虚滋阴的作用哦,对于身体健康是有一定的好处的,大家可以尝试着试一试。

柠檬鲜椒鱼的做法,是不是觉得很奇妙呢,其实很多的食物都是可以利用起来的,只是大家缺少了对于美食的了解,这下大家知道了以后就可以行动起来了,柠檬鲜椒鱼开胃消食滋补气血利尿抗衰。


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