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吃什么食物降火

2019-10-12

夏季吃什么降火 10大食物吃完保证你降火滋补

夏季吃什么食物养生。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。养生已经成为一个热度越来越高的话题,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。您是否正在关注饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“夏季吃什么降火 10大食物吃完保证你降火滋补”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

夏季吃什么降火?夏季到来,天气炎热,酷暑难耐,这个时候是最容易上火的时候,加上爱吃啤酒烧烤油炸当夜霄的人也越来越多,管不住嘴就管不了上火,更要注意降火啦。那么夏季吃什么降火呢?夏季清凉下火的10大食物排行,吃完保证你降火滋补。

蜂蜜

甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食物!《本草纲目》上记载,蜂蜜有清热、解毒、润燥等功效,是健康长寿的妙药。早上起床后喝一大杯温蜂蜜水,除了能帮你化解夏热之外,还能给你带来一天的甜蜜好心情呢!除此之外,如果你还因上火而导致嘴唇干燥或龟裂,也可以通过蜂蜜来补救哦!你可以在就寝前,把蜂蜜细心地涂抹在嘴唇上,渗透一会儿后再涂上护唇膏。几天后,嘴唇就可恢复柔嫩光滑。

夏热的起因是春天里的空气干燥、湿度低,但是如果你身上出现了上火的迹象,那就说明你的新鲜水果和蔬菜摄入量还是不足哦!梨子是众所周知的降火水果,多吃梨对扑灭你的火气可是很有帮助的哦!

黄瓜

黄瓜夏季吃不仅爽口、清热、解暑,还能增进食欲。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,糖尿病人食用黄瓜,血糖非但不会升高,甚至会降低。

西红柿

西红柿一年四季都可见,营养也很丰富,它同样也是清热解毒的好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝去火。

大豆

大豆蕴含丰富的蛋白质,在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外,大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时,还可以帮你顺利通便排毒,你的皮肤和气色也会因此好很多哦!

茯苓

茯苓味甘、淡、性平,入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究:茯苓能增强机体免疫功能,茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。

麦冬

可清心除烦,适于内热扰心之证。麦冬甘、微苦、凉、滋阴生津、润肺止咳、清心除烦,麦冬主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核。

莲子

夏季最适宜养心,因为夏日心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血,而中医认为莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用,莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

百合

百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

荸荠

荸荠洗净去皮蒂即可药用。性味甘,平。入肺、胃经。功效清热止渴,利湿化痰,降血压。可用于热病伤津、口渴食少、便赤便秘、肺热咳嗽等症,另外对湿热黄疸、肾炎水肿、部分眼疾等也有一定的疗效。

Ys630.com相关知识

夏季吃10种食物滋补又降火


夏季养生要注重精神的调养,做到心静自然凉的心态可以达到养生的目的,另外在饮食上也要注意,多吃一些具有滋补、降火功效的食物,保证身体的健康,让你轻松健康度过这个夏天。



茯苓

茯苓味甘、淡、性平,入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究:茯苓能增强机体免疫功能,茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。


麦冬

可清心除烦,适于内热扰心之证。麦冬甘、微苦、凉、滋阴生津、润肺止咳、清心除烦,麦冬主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核。

莲子

夏季最适宜养心,因为夏日心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血,而中医认为莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用,莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

百合

百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

荸荠

荸荠洗净去皮蒂即可药用。性味甘,平。入肺、胃经。功效清热止渴,利湿化痰,降血压。可用于热病伤津、口渴食少、便赤便秘、肺热咳嗽等症,另外对湿热黄疸、肾炎水肿、部分眼疾等也有一定的疗效。

黄瓜

黄瓜夏季吃不仅爽口、清热、解暑,还能增进食欲。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,糖尿病人食用黄瓜,血糖非但不会升高,甚至会降低。

西红柿

西红柿一年四季都可见,营养也很丰富,它同样也是清热解毒的好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝“去火”。

大豆

大豆蕴含丰富的蛋白质,在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外,大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时,还可以帮你顺利通便排毒,你的皮肤和气色也会因此好很多哦!

蜂蜜

甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食物!《本草纲目》上记载,蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效,是“健康长寿的妙药”。早上起床后喝一大杯温蜂蜜水,除了能帮你化解“夏热”之外,还能给你带来一天的甜蜜好心情呢!除此之外,如果你还因上火而导致嘴唇干燥或龟裂,也可以通过蜂蜜来补救哦!你可以在就寝前,把蜂蜜细心地涂抹在嘴唇上,渗透一会儿后再涂上护唇膏。几天后,嘴唇就可恢复柔嫩光滑。

“夏热”的起因是春天里的空气干燥、湿度低,但是如果你身上出现了上火的迹象,那就说明你的新鲜水果和蔬菜摄入量还是不足哦!梨子是众所周知的降火水果,多吃梨对扑灭你的“火气”可是很有帮助的哦!

夏季吃什么降火 推荐10款食疗清心降火


夏季吃什么降火?夏季天气炎热,这个时节最容易上火了,那么夏季如何降火呢?夏季有很多食物是可以降火的,通过饮食可以调节我们上火的情况。下面小编给大家推荐10款清心降火食疗,让你的火降下来,让你轻松过夏。

雪梨茶润肺清热

雪梨茶可缓解干燥不适,给身体补充水分。具体做法是将雪梨切碎后和少量冰糖一起放进锅中煮成雪梨汁,再用煮好的梨汁泡制绿茶即可。雪梨茶能够除燥润肺、生津止渴、止咳化痰。但体寒脾虚以及腹泻者慎食。

冬瓜清热利水

冬瓜味甘性凉,有清热解毒、利尿消肿、祛痰热咳喘的作用。冬瓜是肉类的最佳伴侣,烹饪肉食时可以搭配点冬瓜,如排骨冬瓜汤、冬瓜炒虾仁等。

萝卜甘蔗汁清肺宣郁

白萝卜、甘蔗洗净分别榨汁,每次取白萝卜汁20毫升,甘蔗汁10毫升,混匀服用,每日3次。白萝卜能除疾润肺、解毒生津,甘蔗其浆甘寒,能泻火热,两者合用,清肃肺气,宣郁化痰。适合酒食过度,烦热面赤者饮用。

白菜根清热利水

白菜根味甘性微寒,能清热利水、养胃止渴。另外,白菜根富含各种维生素以及粗纤维。将白菜洗净切丝后跟其他菜一起炒着吃,或者将其切成块腌制成泡菜也不错。

薏米山药红豆粥化瘀去湿

夏日雨多,此时多吃薏米、山药、红枣等食物可健脾化湿。将大米、薏米、红枣分别洗净,大米用水浸泡30分钟,薏米浸泡2小时,山药洗净去皮切块。大米、薏米加水用中火煮开后改小火煮至黏稠,再加入山药红枣,熬煮20分钟左右即可。

荷菊饮清泻肝火

干薄荷8克、白菊花12克,用沸水300毫升冲泡,加盖闷10分钟即可饮用,每日1剂。薄荷辛能发散、凉能清黎,菊花久能服利气、养目去盲,两者同用有清泻肝火、开窍明目、开郁安神的功效。

麦冬栗米粥养阴清心

麦冬15克、鲜竹叶10克加水煎后滤渣取汁;小米100克加适量水煮至半熟,加入煎煮汁液再煮至粥熟,即为《歪太秘药》中提及的麦冬栗米粥。

芥麦凉面下气消极

芥麦面200克,加适量水煮熟,捞出过凉水;取一小碗放入酱油,芥末、海苔丝、葱末做成酱汁,将煮好的芥麦面拌入酱汁即可食用。

苦瓜粥养阴健胃

取苦瓜100克、粳米60克、冰糖100克。具体做法是将苦瓜洗净切块,锅中放入米、水、苦瓜同煮成粥,粥半熟时加入冰糖。早晚食用。可清热解暑、养阴健胃。

夏季还应该多吃一些这个季节的应季蔬菜,孔子认为不时不食说的其实就是吃应季蔬菜的好处了,夏季是很多蔬菜水果上市的季节,此时的瓜类主要有丝瓜,冬瓜,苦瓜,西瓜,甜瓜,黄瓜,蔬菜类主要有卷心菜,空心菜,卷心菜,苋菜,等等这些蔬菜水果其实都是应季的,可以适当的多吃一点。

而如果上火的话,其实可多吃下降火的食物,苦瓜,萝卜是一个最好的选择,日常可多吃。可在做汤的时候放点萝卜下去,清热,解毒,多吃吃苦瓜,远离上火的问题。由其是对于那些经常以大鱼大肉,无肉不欢的人更要多吃点萝卜,苦瓜。不仅可提高食欲,还可解油腻,实在是消暑好选择。

夏季预防上火,其实还要多注意休息,夏季之所以会上火,就是因为昼长夜短,人的起居无常所引起的,此时更需要多休息,要尽量做到不要在烈日下出门,平时做好防晒的工作,多喝水,由其是空调房里更要及时的补充水份,才能远离上火的问题。

上火该吃什么食物降火 降火食物推荐你


豆制品

秋季多摄入豆制品能够有效的去火,缓解上火症状,它有清肺化痰等功效,适合秋季上火时食用。

绿茶

绿茶是属于凉性的食物,含有较多寒气,食用后就是可以清楚体内的凉气,就起到了清热去火的功效,如果在秋季出现了口干苦、喉咙痛等症状,就可以喝绿茶来缓缓,不过,要注意的是脾胃虚寒的人不宜饮用。

白开水

秋季气候干燥,好多人因为缺水导致的干燥、上火的现象。所以秋季就要多补充水份,喝白开水最好,也可以喝淡盐水或是蜂蜜水。

冬瓜

冬瓜具有清热解毒的功效,还有养胃,清除心火、皮火的功效。适量的吃点冬瓜对降火很有帮助。

西红柿

西红柿本身属于寒凉性食物,但是也有清热解毒的功效,含有丰富的维生素c 和维生素a等,对于防止上火引起的牙龈出血,口腔溃疡是有好处的。

牛奶

中医认为牛奶性平味甘,可以滋阴,有利于清热通便,但注意不要将牛奶冻成冰块来食用。

芹菜

芹菜味苦,具有清除肝火,对于牙龈肿痛,面红耳赤有辅助的功效。

苦瓜

苦瓜是比较好的败火食材,苦瓜性寒,也能清热解毒,对于小便发黄,双眼发炎,喉咙肿痛,都有一定的缓解作用。

梨子

梨子性凉,具有润肺,化痰功效,秋季应多吃梨降火。

柚子

柚子寒味甘酸,具有化痰、润肺等功效,具有消化、止渴、抑制口腔溃疡的作用。另外,还可以通过牙膏来防上火,六必治防上火竹菊薄荷牙膏,含中药配方,是一支能预防和缓解口腔上火问题的牙膏。

夏季吃什么降火 10种零食竟是降火“法宝”


夏季吃什么降火?进入夏季,天气炎热,是容易上火的时节,上火了特别难受,喉咙痛,鼻子冒火等都是上火的症状,那么如何降火呢?吃些零食可以降火,那么你知道夏季吃什么零食降火吗?爱吃零食的朋友可要注意了,究竟夏季吃什么零食降火?小编告诉你!

1、绿豆糕

绿豆富含葡萄糖、蛋白质、氧化酶、钙等多种成分,常喝绿豆汤能帮助体内排毒,促进机体的新陈代谢。绿豆制成的绿豆糕具有清热解毒,祛暑止渴、明目退翳、美肤养颜的功能。

2、西瓜

西瓜味甘性凉,是属于凉性的水果,具有消热解毒、除烦止渴,还有利尿的功效,富含多种营养物质,是夏季消暑降火的绝佳水果。

3、菊花茶

菊花茶可以清热去火,对口干、火旺、目涩有很好的食疗效果,《本草纲目》里关于菊花茶的记载有性寒、味甘,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为,白菊花茶能主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。

4、酸梅汤

从中医上来讲,肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外,酸梅还是天然的润喉药,可以温和滋润咽喉发炎的部位,缓解疼痛。用绿豆100克、酸梅50克,加白糖煮成绿豆酸梅汤,能够清热解暑、生津止咳。

5、牛奶

夏季上火可以适当饮用牛奶去火。但是需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,这样做牛奶的很多营养成分都被破坏掉了。中医讲,牛奶性微寒,有滋阴、解热毒等去火功效,而且牛奶还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。

6、银耳羹

中医认为,银耳性平,味甘、淡,入肺、胃、肾经,能润肺滋阴、养胃生津、补肾益精、强心健脑,对虚劳咳嗽、痰中带血、虚热口渴等均有一定的疗效。

9、香蕉

一般人认为败火以食香蕉为最好,中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒,具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。不过,脾胃素虚、阳气不足的妈咪要少吃香蕉,以免适得其反,反会使虚火更旺。

10、龟苓膏

经常加班熬夜、容易上火、便秘、有痤疮的人适合吃,正宗的龟苓膏以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再加上生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成。这道小零食可以驱除火气、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便,适合经常熬夜、阴虚有热、痤疮、皮肤瘙痒、上火、便秘的人群。

7、菱角

菱角幼嫩时可以当水果生食,熟透时可熟食。菱角淀粉含量高,含有丰富的蛋白质,不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素,具有利尿通乳、止渴、解毒酒的功效。

8、蜂蜜柚子茶

蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。

10大食物让你夏季辗转难眠



失眠杀手1 咖啡因

咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物,是一种中枢神经兴奋剂,能够暂时的驱走睡意并恢复精力。于是,咖啡因可提神醒脑。然而,营养专家杜达什博士表示,鲜为人知的是咖啡因不能给身体提供能量,它只是一种刺激物。于是在睡前摄取过多的咖啡因将对大脑神经造成过多的刺激,导致人难以入睡。



失眠杀手2 干酪

干酪,又名奶酪、乳酪,含有丰富的蛋白质和脂质,干酪的营养价值很高,其丰富的无机盐和维生素及其他微量成分等,对人体健康大有好处。但其含有大量的氨基酸酪胺,酪酸具有提神醒脑作用。因此,杜达什博士建议,睡前最好不要吃干酪。



失眠杀手3 辛辣食物

辛辣的食物是包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜等。晚餐或睡前吃过辣米粉蒸肉、辣鸡翅之类的食物,躺下睡觉时候更容易引起烧心(胃灼热),难以促进睡眠氛围,如果特爱吃辛辣食物,那么建议在上午或早些时候吃。



失眠杀手4 加工或烟熏肉食

营养专家辛瑟亚·帕斯奎拉博士表示,加工肉食含有大量的酪胺,会导致大脑释放一种保持警觉的化学物质。同时其他专家也表示,加工肉食含有大量的酪氨酸,会导致大脑产生令人兴奋的多巴胺。除了扰乱睡眠之外,加工或烟熏肉食也是最不健康的垃圾食品。



失眠杀手5 酒水

酒精具有镇定作用,但奇怪是却会让你夜间更清醒。帕斯奎拉博士表示,很多人饮酒放松解乏,其实酒精会妨碍身体进入REM(快速眼动)深睡阶段。正因为如此,很多人酒后呼呼大睡,次日却仍然感觉昏昏沉沉。事实上相当于降低了睡眠质量。



失眠杀手6 牛奶巧克力

研究表明,牛奶巧克力的营养成分能促进释放单醣增进血液循环,而这有助于提高认知能力,换句话说就是使大脑处在一种比较清醒的状态下,帕斯奎拉博士表示,一般牛奶巧克力含有可转化为多巴胺的刺激物酪胺酸。这会导致警觉和烦躁不安,难以入睡。



失眠杀手7 番茄沙司

番茄沙司中的番茄含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,尤其对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。但是其属于酸性食物,在大多数食物中如意大利面等含番茄沙司的食物,最好在睡觉前几小时食用,因为番茄沙司容易导致返酸烧心,干扰睡眠。



失眠杀手8 人参茶

有些草药茶可帮助睡眠,但是一定不要含有人参。人参是一种刺激物,人参茶是用人工栽培的人参鲜叶,按制绿茶的方法,经过杀青、揉捻、烘干等工序而制成的烘青型保健茶。具有抗疲劳、镇静,壮阳等作用,有但些人服用人参茶后会产生失眠和高血压问题。帕斯奎拉建议,这些人最好在睡前几小时内不要喝人参茶。



失眠杀手9 能量饮料

帕斯奎拉博士说,能量饮料含有咖啡因等刺激性成分物质,这不仅能提高大脑的兴奋,大而且多数饮料含有可提高警觉度、加快心率升高血压的氨基酸牛磺酸,这些都会影响入睡的难以程度和睡眠的质量,同时也会产生大量的副作用。



失眠杀手10 大豆

大豆,是豆类中营养价值最高的品种,在百种天然的食品中,它名列榜首,在大多数的调味料中如酱油、豆腐、味噌以及烧烤酱等发酵大豆产品,含有大量的酪胺,类似上文提及的加工烟熏肉,在睡前几小时内尽量不要食用,避免对大脑的刺激和由于过于油腻而造成的难以入睡。

降火吃什么食物最快?


夏天是最容易上火的季节,因为这个季节是比较燥热的,所以吃了火锅、烤肉、烧烤等这样的食物就很容易引起上火,但是夏天也是人们最喜欢吃宵夜喝啤酒的季节,所以饮食习惯不健康,长期的吃油腻的,刺激性的食物,就很容易引起上火,上火会导致脸上长痘痘、口臭、口干舌燥、便秘等,那么怎么才能降火呢?

1、梨糖水

材料:川贝母,梨,冰糖适量。

做法:川贝母捣碎成末,梨削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。

功效:对肝火上升所导致的头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛有很好疗效。

2、芹菜粥

材料:新鲜芹菜,粳米,盐适量。

做法:新鲜芹菜切碎,和粳米一起放砂锅内,加水如常法煮粥,每日早晚温热服食。应现煮现吃,不宜久放。

功效:平肝清热、止咳、健胃、降压降脂

3、雪梨芹菜汁

材料:芹菜,西红柿,雪梨,柠檬。

做法:洗净后同放入果汁机中搅汁,饮用,每日1次。

功效:清热,润肤。

4、玫瑰白芍茶

适用症状:舒缓胸闷、烦躁。

材料:玫瑰花、白芍各3克。

功效:玫瑰花可行气活血、理肝气、解郁,白芍平肝养阴、益气除烦。

5、柴胡甘草茶

适用症状:口干舌燥、嘴破。

材料:柴胡、甘草各3克。

功效:柴胡能疏肝解热、镇痛消炎,甘草则有助于清热解毒、益气生津。

注意事项

1、养成良好生活习惯

养成良好的生活习惯保证每天充足的睡眠,适当运动,学会放松,不熬夜、适当运动、保持愉悦的心情等。

2、保持适当运动

每天保持适量运动,并根据个人肝功能的不同情况控制运动量。运动初期,可在不影响身体舒适度的情形下慢跑,以疲劳度控制慢跑时间。

上文中介绍了一些可以降火的方法,除了饮食调理的方法以外,我们还要保持心情的舒畅、心情和情绪的稳定也是会影响到火气的。另外还有很多的食物也具有降火的作用,比如菊花茶、金银花茶、苦丁茶、苦瓜、冬瓜、绿豆、百合、莲子等等。

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