荞麦窝窝头——促进肠道蠕动防便秘
肠道养生。
身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。有效的饮食养生是如何做的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“荞麦窝窝头——促进肠道蠕动防便秘”,但愿对您的养生带来帮助。
很多人都喜欢吃荞麦,其实它是粗粮的一种哦,营养价值高,具有减肥助消化的作用,对于胖子们来说是不错的选择哦。荞麦的吃法有很多,下面就来介绍一种荞麦窝窝头的做法。
【荞麦窝窝头】
【主料】
小麦面粉150g、荞麦面粉150g
【辅料】
白糖适量、清水适量
【做法】
1.小麦面粉与荞麦面粉混合,加白糖,清水,面包机和面
2.和好后,面包桶里醒20分钟
3.取出揉制面团光滑
4.,搓成长条,均匀下剂子
5.搓圆后稍搓长
6.左手拖住窝头底部,右手大拇指在里,其它四指在外,蘸水,边旋转,边整出窝窝形状
7.蒸屉刷油,窝窝头放上去,再醒个10分钟
8.大火猛蒸10分钟开锅,取出塞上小菜就可以开吃了
荞麦含纤维素,并且含量较高,有刺激胃肠蠕动,预防便秘、肠炎的作用,大家可以用荞麦做成营养的窝窝头,方便又美味。荞麦性凉,味甘,具有健胃、消积、止汗之功效,能有效辅助治疗胃痛胃胀、消化不良、荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,经常吃这样的食物可以预防便秘,具有排除毒素的作用,而且还可以健脾养胃哦,对于想减肥的人群来说是不错的选择呢,而且还可以有养胃护胃的作用,对于高血压啊高血糖等人群来说是不错的选择。
关于荞麦窝窝头的做法了,大家都学会了吧,也知道它的营养价值了,所以在平时的时候我们可以多吃一些这样的食物,不仅可以补充丰富的营养物质,促进肠道蠕动防便秘健脾养胃。
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荞麦烫面饺——促进肠道蠕动
五谷杂粮,在人们的生活中是不可缺少的一部分,不同的杂粮的营养成分和它的保健作用都是不一样的,所以我们应该相互搭配着食用,这样更健康。今天我们就来说说荞麦这种食材,它含有丰富的矿物质,而且还有降胆固醇的作用。
荞麦烫面饺
主料
荞麦面、面粉
辅料
羊肉末、西葫芦
调料
盐、料酒、鸡精、葱姜末、鸡蛋液、香油、干淀粉
做法:
1、烫面:将荞麦面、面粉充分混合后放在盆里,放入九成热的开水用筷子搅拌好再揉成面团,稍加冷水揉软用湿布盖好,饧20分钟;
2、取一器皿放入羊肉末、葱姜末、盐、料酒、香油拌匀,西葫芦洗净去籽瓤,用擦床擦成丝,用盐稍腌制一会挤去水分,放入羊肉馅中加入适量鸡精拌匀成馅待用;
3、将干淀粉放入面板上为泊面,将面团揪成小剂,按扁后擀成皮,包入羊肉西葫芦馅成饺子,放到蒸锅中用旺火蒸15分钟即可。
荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的10倍,所以荞麦具有很好的营养保健作用;荞麦含有丰富的镁,能促进人体纤维蛋白溶解,使血管扩张,抑制凝血块的形成,具有抗栓塞的作用,也有利于降低血清胆固醇。对于中老年人来说是不错的一种杂粮选择,而且还有抗菌消炎的作用,是可以有降血糖的作用,对于糖尿病的人群来说是不错的一种控制血糖水平的食材类型,大家可以放心的食用,这款荞麦烫面饺味道好,适合人群广泛。
关于荞麦烫面饺的具体的做法以及荞麦的营养价值大家都了解了吧,平时的时候我们可以用荞麦包饺子,或者是包子都是不错的选择哦,不仅含有丰富的铁原子,而且还要各类的微量元素和矿物质,是不错的养生食材。
豆面窝窝头做法
豆面在日常的生活当中会经常吃到无论是馒头还是窝窝头都会有豆面复函在其中 许多人都爱吃豆面 因为都没有还要的营养价值非常丰富,而且经常吃,对人体有很大的好处豆面儿属于粗粮食品 经常吃可以利于肠道的吸收那么接下来呢是为大家介绍一款豆面窝窝头的做法
主料:黄豆粉300克
辅料:玉米面(黄)750克
调料:白砂糖200克,苏打粉15克
豆面窝头的特色:
此窝头色泽金黄,暄软。香甜。
教您豆面窝头怎么做,如何做豆面窝头才好吃折叠编辑本段
1. 将玉米面放入盆内,用八成热的水烫好,晾凉;
2. 再将黄豆面掺入,加入小苏打,稍饧一会儿,加入糖揉匀;
3. 将面团放在案板上,揉匀后搓成条,分成50克一个的剂子;
4. 剂子放在手中揉成圆形,右手大拇指在圆球表面钻上一个小洞,边钻洞,左手掌边配合右手指转动玉米面球,直至洞口由小渐大,由浅到深,把面球顶端捏成尖形,成窝头形状;
5. 将小窝头摆放整齐,上笼用旺火沸水蒸约20分钟,即可食用。
大家看到豆面窝窝头是不是非常的简单?在现在的日常生活当中许多人都会吃餐桌上的美味佳肴 可大家不知道豆面比起餐桌上各种美味佳肴都要含有丰富的营养价值 大家可以利用自己的节假日时间来尝试做出豆面窝头吧!
花生红枣粳米粥——促进肠道蠕动防便秘
饮食是我们每天都在进行的一项很重要的任务,当然不同的人群选择的食物的类型也是有所区别的哦,大家都是喜欢吃什么呢,比如说主食,粳米就是不错的选择呢,可以熬粥,可以促进肠道蠕动防便秘。
花生红枣粳米粥
花生红枣粳米粥所需材料
主要食材粳米、红枣、花生
花生红枣粳米粥的做法
1、将粳米淘洗干净后用冷水浸泡30分钟后沥干水分备用。
2、红枣洗干净后去核,用冷水浸泡30分钟,而花生则洗干净即可。
3、锅中加入适量的水,然后放入花生、红粳米,先用大火烧沸再转小火熬煮,待米粥烂熟即可关火。
花生红枣粳米粥的功效与作用
花生红枣粳米粥富含丰富的维生素C、维生素A、铁、天门冬氨酸等营养元素,能够帮助提高免疫力,促进宝宝的生长发育,有助宝宝更加健康的成长。花生蛋白质含量高,且易被人体消化吸收,而且花生含有谷氨酸和天门冬氨酸,能促进脑细胞的发育,有助于增强记忆力。粳米中含有丰富的氨基酸和矿物质,而且还可以补充粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,而且还可以润肠排毒哦,对于防便秘是不错的选择,同时也可以帮助宝宝发育,是不错的养生食谱。
花生红枣粳米粥的做法,是不是觉得美食制作的很简单呢,这对于菜鸟来说就是不错的一种锻炼的方法了,这道美食可以适合各类的人群食用,促进肠道蠕动润肠排毒防便秘,好消化吸收,而且还可以保护肠胃。
杂粮窝窝头的做法
人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好杂粮窝窝头这道菜。
2.紫薯用擀面杖压成泥,牛奶倒入碗中微波炉高火30秒至微热即可。
3.紫薯味:盆里倒入适量面粉,加入紫薯泥,牛奶,白砂糖搅拌成棉絮状。玉米味:盆里倒入适量玉米粉,加入少许面粉,牛奶,白砂糖搅拌成棉絮状。
4.两种口味的都活成光滑的面团。
5.玉米味的面团搓成长条,分成小份,用手捏成窝窝头状。
6.紫薯味的面团也搓成长条,分成小份,也用手捏成窝窝头状。
7.冷水坐锅,蒸笼上铺上蒸笼纸,放入捏好的窝窝头大火蒸20分钟即可。
8.蒸好的窝窝头是不是很可爱?虽然个头不一样大,因为是第一次做,哈哈。
天底下爱吃杂粮窝窝头的人很多,但是会做的却很少。所以,深知做法的你,还会赖着不动吗?要知道能够独自做好这道菜,也是你人生的一个亮点。
花窝窝头的做法
为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下花窝窝头这道菜的做法,相信肯定对你有好处。
2.将马齿苋剁碎。
3.加入自发粉。
4.加半碗温开水一起搅拌。
5.搅拌均匀之后盖上保鲜膜,在阳光下晒半个小时。目的是让面粉自然发酵。
6.半个小时以后取出保鲜膜,加入玉米面粉。
7.再次搅拌。
8.打入两个鸡蛋放入少许酵母,再次搅拌均匀。
9.盖上保鲜膜再次阳光下发酵20分钟。
10.发酵好之后,打开保鲜膜。
11.拿起面团在手中馔成团,用拇指在中间按下个坑。
12.蒸锅下铺上半湿屉布,馔好的窝窝头放入蒸锅中。蒸30分钟。
13.蒸出锅后就可以吃了。
也许你家中有人会做花窝窝头,那么现在你就能证明给你的家人,你其实也可以做饭,照顾好自己和亲人。
窝窝头怎么做
窝窝头是一种面食,它是用面粉,玉米粉等制作而成的,自己在家里面制作的窝窝头,肯定要比外面卖的好吃很多,掌握好白面和玉米面的比例就可以了,适当的吃一些窝窝头,能够让保饱腹的感觉更强,因为它里面的纤维素含量很高,所以也能够让肠道蠕动的速度变得更快,下面就给大家介绍一下窝窝头怎么做。
窝窝头怎么做
需要准备奶粉,酵母,黄豆面,玉米面,白糖,金丝枣,鸡蛋,先把白糖,奶粉,面粉,玉米面一起倒进一个盆子里搅拌均匀,然后酵母以及温水混合搅拌好,再倒进粉料当中,慢慢的揉成面团,揉到光滑以后放好,等到发酵到两倍大的时候,就可以把它做成长条形,再分成大小相同的剂子,把小剂需要准备一些玉米粉,开水,盐或者糖,根据自己的口味加糖或者加盐,锅里面加入适量的水烧开,再改成小火,把玉米粉倒进去搅拌均匀,稍微放凉一下拿出来,放到垫子上面揉匀,然后再醒发一下揉成条状,切成大小差不多的剂子,再揉成一个小圆球放到手心中,抠出碗的形状,锅里面加水烧开,窝窝头碗口朝下放进去蒸10分钟左右,如果用的是比较糯的玉米粉,大概蒸三分钟左右就可以了,蒸好以后是非常有嚼劲的。
玉米窝窝头怎样做松软
想要把玉米窝窝头做得松软,那么就要注意用开水和面,很多人会加温水或者是冷水,这都不会让面团细腻,用开水揉面一次性不要加的太多,要慢慢的加,这样才能够让面团更加合适。
第二要注意的就是面粉要分次加入,制作玉米窝窝头的时候,面和好以后需要加入酵母发酵,还需要加一些面粉,很多人在加面粉的时候一次性加进去很多,这样做也是错误的,应该分几次慢慢加,这样才能揉出更加光滑细腻的面团来。
还需要注意面团一定要发酵到两倍大,这样才会更加松软,这一步也是极其重要的,很多人面团还没有发酵好就开始做窝窝头,这样肯定做出来的味道不好,有一些人觉得面团发得越大越好,这样做也是非常不对的,等到面团发到两倍大的时候,就可以揉搓几分钟,把里面的气体排掉,然后就可以开始捏出窝窝头的形状,蒸熟以后又软又好吃。
窝窝头的吃法
窝窝头可以和其他的食材搭配在一起吃,可以搭配一些咸菜来吃,这样也可以让味道变得更加好一些,当然它还可以制作成麻辣窝窝头,准备窝窝头,蚝油,大蒜,老干妈,酱鸡,精盐,麻辣酱,窝窝头切成丁,然后尖椒切丁,葱蒜切碎,准备一些碎肉,锅里面加入适量的油,烧到7成热,就加入一些十三香以及碎肉,再放入窝头丁,加一些老干妈酱,麻辣鲜,蚝油,尖椒,鸡精,葱蒜翻炒,翻炒均匀以后就可以出锅吃了,味道还是相当不错的。
还可以制作奶香窝窝头,需要准备面粉,奶粉,炼乳,玉米油,糯米面,开水,玉米面,所有的糖,粉类放到盆子里面,加入开水搅成絮状,然后再把油倒进去,揉成光滑的面团,加入炼乳,也可以和油一起放入好以后醒一下,再揪一小块面团搓圆,根据自己喜爱的大小来分,用大拇指捏出一个圆凹洞旋转,把它做的好看一些,全部弄好以后就可以把它放到蒸锅里面蒸10分钟左右就可以吃了,味道也是非常不错的。
上面给大家介绍的就是窝窝头怎么做,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,想要把窝窝头制作的好吃,以上这些制作方法就非常不错,可以让窝窝头的味道变得很好,也可以补充身体所需要的一些营养元素,能够预防肠癌,肠炎,便秘问题出现,窝窝头里面还含有玉米油成分,吃完以后就可以让血清胆固醇降低,可以预防冠心病,高血压疾病出现。
粗粮窝窝头的做法
近年来,人们习惯了吃大鱼大肉的生活,但是这样的生活是极不健康的,是会影响身体的健康程度的,因此,人们在生活中越来越倾向于吃一些比较粗糙的食物,例如粗粮制作的主食是人们比较比较容易接受的,粗粮窝窝头是一种粗粮制作的美味食物,虽然材料非常的简单,但是营养成分不容小视。下面就来看看粗粮窝窝头的做法讲解吧。
1.荞麦粉和小麦面粉混合。
2.在面粉中加入酵母和泡打粉。
3.面粉中慢慢加入冷水,用筷子不停搅拌成面絮状。
4.不停揉搓成光滑的面团在温暖处饧发。
5.发酵至2倍大时取出。
6.排空气体,揉搓成长条。
7.切成均匀的挤子,做成窝头坯子。
8.冷水上锅,湿纱布垫在蒸锅上,放入窝头坯子再饧发20分钟,大火蒸15分钟关火焖3分钟即可。
9.上桌时配上配菜即可开吃。
适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用;适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用;适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用;适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。
以上就是对于粗粮窝窝头的做法讲解了,粗粮窝窝头的营养成分主要是纤维成分,一种能够净化肠胃,增加肠胃活动的成分,现代人习惯了吃精细的食物,但是粗粮窝窝头这点粗纤维食物确实是人们身体却缺乏的,希望人们能够喜欢上粗粮窝窝头这种传统的食物。
黄金窝窝头的做法
人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下黄金窝窝头这道菜的做法。
2.2白糖适量
3.1把干酵母粉和适量白糖混入热水中,慢慢搅拌溶解
4.2干酵母粉适量
5.再把混合好的白糖水和酵母粉的水放入玉米面中,慢慢倒入,一边倒一边用手搓面
6.如果混合好的水不够,再加清水,这时候要慢慢加水,不要一次性加太多,免得会太稀了。
7.醒面,半个小时
8.蒸煮20分钟左右,出锅咯!
9.成品图。
看完黄金窝窝头的详尽步骤,再通过你的反复尝试,你必然能做出最美味的它。而从此以后,每当你享受这道美食的时候,肯定会很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。
豆渣窝窝头的做法
生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于豆渣窝窝头这道菜的做法。
2.1案板上撒干的面粉,将饧发好的面团压扁。
3.2揉成面团,盖上湿巾饧发20分钟。
4.1长条揉圆,滚上干面粉。
5.2将面团切成条。
6.1将剂子揉圆,排出气体,松弛5-10分钟。
7.2排列整齐,切成大小均匀的剂子。
8.1做好的窝窝头。
9.2用拇指转出一个凹坑,食指和中指在外面压,另外一只手托着,一边转一边捏压,使得厚薄均匀,做成窝窝头。
10.蒸屉抹油,摆好窝窝头。
11.锅里放适量的水,烧开后,放入蒸屉。
12.盖上盖子,大火蒸12分钟转小火2-3分钟关火,继续焖2-3分钟再出锅。
13.黄灿灿、香喷喷的豆渣玉米窝窝头,透着芝麻的香气出锅了!我狼吞虎咽一口气吃了5个。
14.五谷豆浆榨出的豆渣,里面有黄豆、花生、小米、玉米片、红枣,与玉米面混匀后,味道超好,营养丰富。
看到这里,你也完全了解了豆渣窝窝头的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。
红薯窝窝头的做法
吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好红薯窝窝头。
2.放入玉米粉,糯米粉
3.用筷子拌匀,视干湿程度加入适量的牛奶
4.用手将其充分地揉匀,盖上湿纱布静置20分钟
5.揪下适量的一块面团,揉成圆形
6.用大拇指抵住底部两手配合一边旋转一边将边缘捏薄
7.整理成空心的圆锥形
8.蒸锅内放入适量的水,将做好的窝窝头生胚放在蒸格上,盖上锅盖
9.大火足汽蒸约20分钟即可
主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的红薯窝窝头。
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