红薯好处

2019-10-07

红薯窝窝头的做法

人群养生吃红薯的好处。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供红薯窝窝头的做法,希望能为您提供更多的参考。

吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好红薯窝窝头。

2.放入玉米粉,糯米粉

3.用筷子拌匀,视干湿程度加入适量的牛奶

4.用手将其充分地揉匀,盖上湿纱布静置20分钟ys630.com

5.揪下适量的一块面团,揉成圆形

6.用大拇指抵住底部两手配合一边旋转一边将边缘捏薄

7.整理成空心的圆锥形

8.蒸锅内放入适量的水,将做好的窝窝头生胚放在蒸格上,盖上锅盖

9.大火足汽蒸约20分钟即可

主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的红薯窝窝头。

ys630.COm精选阅读

红薯叶子窝窝头的做法


红薯的叶子也是能吃的,而且同样能够发挥一定的保健的作用,红薯叶子有很好的解毒的作用,含有丰富的叶绿素,具有净化血液的效果,能够达到排毒的功效,平时适当的吃一些,还能够提高身体的免疫力,红薯叶子和窝窝头在一起做是比较常见的,做法比较简单,能够发挥保健身体的作用。

红薯叶子窝窝头的做法

主料:

红薯叶(100g) 玉米面(200g)

辅料:

盐(3g) 葱蒜(适量)花椒粉(适量)小苏打(2g)

红薯叶子窝窝头的做法步骤:

1.准备好所需的食材。

2.玉米面加水活成团,软硬程度比烙饼面软一点,饧半小时。

3.红薯叶用热水焯两秒钟捞出。

4.红薯叶切碎备用。

5.玉米面放2g小苏打水,搅拌均匀。

6.把红薯叶放入玉米面中加入适量盐,花椒粉,葱蒜沫。

7.搅拌均匀备用。

8.用手揉成窝头形状。

9.蒸锅上汽后依次放入揉好的窝头,大火蒸制半小时左右

10.时间到!一盘香喷喷的红薯叶窝窝头就出锅啦!

红薯叶的功效和作用

1、排毒:含丰富叶绿素,能够“净化血液”,帮助排毒。

2、提高免疫力:含有比一般蔬菜高5~10倍的抗氧化物,能提高免疫力,“预防感冒”。

3、预防贫血:每天摄取300g的红薯叶,就可补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E。

4、预防高血压:富含钾,有助血压控制,预防高血压。

5、改善便秘::丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,预防“便秘及痔疮”。

6、抗癌::含有丰富的多酚,能预防细胞癌变。

7、改善更年期症状:富含植固醇,可以达到与荷尔蒙类似的调节身体机能的功效。

8、促进乳汁分泌::含有黄酮类化合物等物质,能促进乳汁分泌。

红薯窝窝头的家常做法


相信大家对于红薯窝窝头肯定不会太过于陌生的吧,红薯窝窝头是我们常见的一种食物,红薯窝窝头不但外形很好看而且吃起来味道也是很不错的,红薯窝窝头含有丰富的营养,常吃红薯窝窝头可以起到很好的养生保健功效,此外红薯窝窝头还能起到美容和减肥的效用呢,下文我们介绍一下红薯窝窝头的家常做法。

1红薯去皮,切片,上锅,小火蒸15分钟;

2称量300克玉米面和25克奶粉;

3搅拌均匀;

4红薯蒸熟出锅;

5倒入面盆,用勺子辗成泥;

6加入拌匀后的玉米粉,一勺蜂蜜;

7搅拌均匀;

8慢慢加凉水,揉成团,多揉一会,至面团有粘性;

9手上蘸一点水,揪一块面团,放在左手,右手拇指在面团底部捅一个洞,两手配合捏成窝头;

10做好的窝头上锅,

11大火烧开锅,转中火蒸20分钟;

12香喷喷的红薯窝头出锅喽。

小窍门:

1.玉米面与红薯的比例是1:1;

2.蒸红薯时,锅中要少放一些水,小火蒸15分钟,避免过多的水分造成营养流失;

3.加入奶粉可增加奶香味,蜂蜜则可以中和玉米面的粗糙,口感更柔和;

4.和面时一定要少量一点点慢慢加水,水多则窝头不成型,水少则窝头太硬,揉到所有材料充分融合,感觉面团有粘性最好;

5.无需醒发,直接和好面,做好窝头,上锅蒸20分钟即可,关火焖1分钟即可出锅。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食物,那就是红薯窝窝头了,我们知道红薯窝窝头不但外形好看而且还非常好吃,红薯窝窝头含有丰富的营养,上文为我们详细介绍了红薯窝窝头的具体做法。

豆面窝窝头做法


豆面在日常的生活当中会经常吃到无论是馒头还是窝窝头都会有豆面复函在其中 许多人都爱吃豆面 因为都没有还要的营养价值非常丰富,而且经常吃,对人体有很大的好处豆面儿属于粗粮食品 经常吃可以利于肠道的吸收那么接下来呢是为大家介绍一款豆面窝窝头的做法 

主料:黄豆粉300克

辅料:玉米面(黄)750克

调料:白砂糖200克,苏打粉15克

豆面窝头的特色:

此窝头色泽金黄,暄软。香甜。

教您豆面窝头怎么做,如何做豆面窝头才好吃折叠编辑本段

1. 将玉米面放入盆内,用八成热的水烫好,晾凉;

2. 再将黄豆面掺入,加入小苏打,稍饧一会儿,加入糖揉匀;

3. 将面团放在案板上,揉匀后搓成条,分成50克一个的剂子;

4. 剂子放在手中揉成圆形,右手大拇指在圆球表面钻上一个小洞,边钻洞,左手掌边配合右手指转动玉米面球,直至洞口由小渐大,由浅到深,把面球顶端捏成尖形,成窝头形状;

5. 将小窝头摆放整齐,上笼用旺火沸水蒸约20分钟,即可食用。

大家看到豆面窝窝头是不是非常的简单?在现在的日常生活当中许多人都会吃餐桌上的美味佳肴 可大家不知道豆面比起餐桌上各种美味佳肴都要含有丰富的营养价值 大家可以利用自己的节假日时间来尝试做出豆面窝头吧!

红薯叶窝窝头的做法是什么


很多人都了解红薯的营养价值很高,其实红薯叶的营养同样非常不错,红薯叶富有多种营养价值,是绿叶菜当中营养价值比较靠前的,千万不要把红薯叶当作废物扔掉,这简直是暴敛天物!红薯叶的做法有很多,下面向大家介绍红薯叶窝窝头的做法。

准备一斤左右的面粉,准备适量的红薯叶,准备一个鸡蛋,少量的盐和花生油。先把红薯叶摘掉老叶,清洗干净,把红薯叶切碎,稍微放一点盐腌制一会儿。大约腌制20分钟,然后打入一个鸡蛋,搅拌均匀。

这时再把面粉倒入里面,活成面团,活成面团以后,再做成15个小剂子,把每个剂子团成团,然后用拇指在面团的中间挖出一个小洞,把周围边缘捏薄,要保持好的形状不要捏碎。

蒸锅放入适量的冷水,放入红薯叶窝窝头,大水烧开,中火再蒸15分钟左右,这样红薯叶窝窝头就做好了。

红薯叶的营养价值非常的高,里面富含黄酮类的化合物,这是一种能够促进激素分泌的化合物,尤其是对于刚刚生产的母亲来说,能够促进乳汁的分泌,有很好的催乳的作用,适当的吃能够提高身体的免疫力,另外红薯叶还有防癌抗癌的效果。

适当吃一些红薯叶,还有预防贫血的效果,红薯叶里面含有的铁质元素比较丰富,有很好的补气血的作用,能够促进新陈代谢,对于青少年来说适当的吃一些红薯叶也有好处,尤其在预防视力方面的作用比较明显。

杂粮窝窝头的做法


人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好杂粮窝窝头这道菜。

2.紫薯用擀面杖压成泥,牛奶倒入碗中微波炉高火30秒至微热即可。

3.紫薯味:盆里倒入适量面粉,加入紫薯泥,牛奶,白砂糖搅拌成棉絮状。玉米味:盆里倒入适量玉米粉,加入少许面粉,牛奶,白砂糖搅拌成棉絮状。

4.两种口味的都活成光滑的面团。

5.玉米味的面团搓成长条,分成小份,用手捏成窝窝头状。

6.紫薯味的面团也搓成长条,分成小份,也用手捏成窝窝头状。

7.冷水坐锅,蒸笼上铺上蒸笼纸,放入捏好的窝窝头大火蒸20分钟即可。

8.蒸好的窝窝头是不是很可爱?虽然个头不一样大,因为是第一次做,哈哈。

天底下爱吃杂粮窝窝头的人很多,但是会做的却很少。所以,深知做法的你,还会赖着不动吗?要知道能够独自做好这道菜,也是你人生的一个亮点。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红薯窝窝头的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“人群养生吃红薯的好处”专题。

红薯窝窝头的做法的延伸阅读