苹果的功效 吃这种水果能够预防糖尿病
糖尿病冬季养生。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。养生达人是如何进行饮食养生的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《苹果的功效 吃这种水果能够预防糖尿病》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
苹果是常见的水果之一，人们都比较喜欢，它具有很多对身体比较好的功效，食用之后可以为我们的身体提供需要的营养物质，苹果的吃法有很多，并且都比较美味，不过食用苹果的禁忌我们都知道吗?下面会有详细的介绍哦。
苹果的功效
1、增强记忆力
苹果是一种很有营养的物质，它含有丰富的糖、维生素、矿物质等，这些物质都是人体大脑需要的营养，而且更重要的是它富含锌元素。我们要知道锌是人体多种酶的重要组成元素，是促进生长发育的关键元素。如果身体缺锌会导致记忆力下降。
2、预防糖尿病
苹果中含有丰富的果胶，果胶是一种对人体比较好的物质，它可以帮助我们防止胆固醇增高，这样就可以减少血糖的含量，很多人应该不知道，其实吃苹果可以帮助我们减少糖尿病的发病几率。治疗糖尿病则宜吃酸苹果。
3、防止老化
苹果中含的钙质和维生素E，具有利尿美容的功效，可以有助于防止老化。
4、防治贫血
平时多吃一点苹果可以帮助我们增加血色素，这样会让我们的皮肤变得细白红嫩，患有贫血的朋友在平时应该多吃一点苹果，食用苹果可以起到一定的辅助治疗作用。苹果治疗贫血的效果很好，不管是生吃还是烤熟了吃。
5、增进食欲，益于婴儿生长
苹果中所含的溶解性磷和铁，易于消化吸收，有益于婴儿生长和发育，还可以预防婴幼儿佝偻病的发生。
6、防治高血压
苹果含有较多的钾，较少的钠，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，使之排出体外。因此，常吃苹果或常饮苹果汁，对于高血压患者很有好处。近年来，欧美及日本等国的医学家研究证明，苹果能像降血脂药物一样，使血液中胆固醇降低。且他们认为，由于苹果本身不含胆固醇，而能促进胆固醇从胆汁排出;加之苹果含有大量果胶，能阻止肠道内胆固醇吸收;苹果在肠道内分解出来的乙酸有利胆固醇代谢，可以减少冠心病的发生和诱发心脏病。由此可见，苹果对于中老年人，特别是胆固醇增高者，着实称得上是理想的水果。
苹果的吃法
第一种：苹果粥
一个苹果洗净去皮，切成一厘米见方的小方块，熟大米饭或大米粥一碗备用。
锅里放水倒入苹果，如果用干饭就多加点水，大米粥就少加点水。苹果煮开一会后倒入大米粥(或者干饭)，边熬边搅拌。
第二种：苹果饼
一个苹果洗净去皮切的碎一点，加入两个鸡蛋，半勺白糖、一碗面搅拌均匀成浆糊状。
电饼铛(或平底锅)刷少许油，用大勺子舀一勺面糊摊到锅里，压平，煎至两面金黄就可以出锅了。
第三种：苹果罐头拿两个苹果洗净去皮去核，切成滚刀块，锅里加水和50克冰糖。水要没过苹果，大火煮开再转小火煮十多分钟即可。喜欢甜的就再多放点冰糖。
第四种：苹果干
这个要有烤箱才能做。两个苹果洗净去皮去核，切成半厘米厚的薄片，烤箱预热100度，苹果片平铺在烤盘上，烤一小时左右。
我的烤箱是基础那种，没有热风循环，所以每次都要烤一小时十几分到二十分钟，才能烤到理想状态。如果烤箱有热风循环功能就用，烤出来的会省时效果好。
苹果的禁忌
1、吃苹果别啃苹果核
苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。
2、小心打蜡苹果
许多苹果在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，借此满足消费者“以貌取果”的心理，这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。
“有毒苹果”的危险：膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相。
3、苹果不宜与海鲜同食
苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食。
苹果的营养很丰富，吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，还能防病抗癌。所以虽然说苹果的营养价值是很丰富的，但是如果我们想要拥有一个健康的身体，那么我们就要从饮食上注意了，这样才能让苹果吃的健康的。
4、晚上不能吃苹果
很多人晚上饿了习惯吃苹果，早上的苹果是金，晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。
5、刚刚吃晚饭不能吃苹果
吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。
6、溃疡性结肠炎的病人不能吃
溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果，特别是急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
结语：上文已经为大家介绍了苹果的功效，我们现在对苹果应该有了一些了解，喜欢吃苹果的朋友在平时可以多吃一点，它能为我们的身体提供需要的营养物质，还可以预防一些疾病，是比较适合人们的一种水果。
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正确吃米饭，预防糖尿病
不少人将进食米饭与糖尿病联系起来，认为吃饭吃得多容易得糖尿病。事实恰恰相反。日前，广东省营养学会理事陈超刚表示，长期少吃饭或者不吃饭会造成碳水化合物摄入不足，反而不利于控制血糖，也不利于减肥和高血脂、冠心病等慢性病防治。
才32岁的黎经理由妻子搀扶着来门诊看病，他是个典型的糖尿病病人，身材“臃肿”，已出现了神经病变和视网膜病变等多种糖尿病并发症。原来他在两三年前患上糖尿病后，听说米饭等谷物会使血糖升高，就更不敢吃米饭了。
糖尿病人最惧怕两样东西，第一是甜，第二是饭，这是有依据的。因为糖尿病人原本就血糖高，米饭中的碳水化合物也会转化为葡萄糖，因此糖尿病人每吃完米饭后一测血糖，就发现指数往上蹿。正因为这样，不少人将米饭与糖尿病直接联系起来。然而，整天不吃饭或少吃饭也得糖尿病，是因为米饭吃得少，体内长期摄入碳水化合物不足，会导致胰岛素作用下降，一样有患糖尿病的危险。
中国人以米饭、馒头、面条等谷类作为主食，这些食物富含碳水化合物。碳水化合物进入体内后转化为糖分，再进一步转化为维持人体机能的热量。在糖分与热量之间的转换需要胰岛素的参与，胰岛素对葡萄糖有降解的作用。而长期不吃或者少吃米饭，会对胰岛素的正常运作产生负面影响，给糖尿病的发生提供可乘之机。
饭吃得少的话，就要多吃高脂肪、高蛋白的动物性食品。因为脂肪过多，致使胰岛素的敏感度下降，对葡萄糖的降解功能减弱，降解不了的糖分滞留在血液里，引起血糖过高，这正是2型糖尿病的发病原因。而且吃谷类太少，碳水化合物缺乏，胰腺B细胞功能下降，胰岛素的分泌就会减少。这种状况维持的时间一长，即使以后再恢复正常的饮食，如果体内胰岛素分泌满足不了要求，降解不了的葡萄糖使血糖升高，糖尿病就容易产生。
也许有人认为，西方人的膳食以肉类为主，少吃谷类。但西方人建立起以动物型食物为主的膳食结构，经过了千余年的适应过程。而就目前的中国人来讲，从祖辈以来吃的大都是植物性食品，每天的食物中大部分是米饭、面条等富含碳水化合物的谷类，我们的基因是与之相适应的。
当然，吃太多米饭加重胰腺的负担，也可诱发肥胖和糖尿病，因而就要注意谷类摄入的的质和量。正确的做法是每天食物中含的碳水化合物不少于250克，折合成米饭等粮食为300克左右，比如早上两个馒头或加上一两碗粥，中午和晚上分别满满一碗饭，就基本上可以达到这个数量。同时还要注意适当吃些粗粮，如燕麦、玉米、小米等，即粗细粮搭配。
适合单身贵族的米饭食谱
1.三色炒饭
原料：香米400克、培根50克、玉米50克、红肠50克、胡萝卜50克、青豆50克。
调料：蛋清3个、色拉油25克、盐等适量。
做法：将香米淘洗干净，煮熟待凉。然后盛出，将蛋清放入香米饭中搅拌均匀，再放入油锅内翻炒。再加入红肠、培根、青豆、玉米、胡萝卜丁，一起炒。
2.保健营养粥
原料：江米1/3量杯，核桃仁3个，枸杞10个，莲子6个
做法：先将玉米茬、薏米、莲子（去芯）和银耳温水浸泡至少半小时，再清洗所有的原料。将材料倒入电饭煲内，选择煮粥模式，设置烹饪时间为1小时15分钟。出锅后稍微凉些后可以加入些蜂蜜，味道更好。
吃苹果的好处 腹泻吃这种水果能够止泻
苹果基本每个家庭都会常备的水果，吃苹果对我们的身体有很多好处，它可以为我们提供身体需要的能量。苹果是一种很有营养价值的食物，吃了会让我们的体质变得更好。但是苹果不能和什么一起吃大家知道吗?接下来一起了解一下吧。
吃苹果的好处
1、止泻
苹果是一种很有营养的水果，它含有的鞣酸、苹果酸、素等物质有收敛作用，苹果中含有的纤维素和果胶可以把人体中的有毒物质和细菌吸收，所以能利肠止泻。我们每天早上和晚上空腹吃一颗苹果就可以看到明显的效果。
2、通便
苹果含有丰富的机酸和纤维素，这两种物质可以帮助我们有效的促进肠蠕动，能够让大便变得松软，便于排泄，患有便秘的朋友应该在平时多吃一点苹果，这样可以有效的治疗大便干燥。将苹果烤熟了吃效果会更好一些。
3、改善妊娠反应
女性朋友怀孕之后会有妊娠反应，这个时候多吃苹果不仅能补充热量和维生素等，还可以帮助我们调节水盐以及电解质的平衡，对身体有很好的帮助，可以防止频繁呕吐所致的酸中毒，所以怀孕的女性朋友要在平时多吃苹果哦。
4、防治高血压
苹果含有较多的钾，较少的钠，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，使之排出体外。因此，常吃苹果或常饮苹果汁，对于高血压患者很有好处。近年来， 欧美及日本等国的医学家研究证明，苹果能像降血脂药物一样，使血液中胆固醇降低。且他们认为，由于苹果本身不含胆固醇，而能促进胆固醇从胆汁排出;加之苹 果含有大量果胶，能阻止肠道内胆固醇吸收;苹果在肠道内分解出来的乙酸有利胆固醇代谢，可以减少冠心病的发生和诱发心脏病。由此可见，苹果对于中老年人，特别是胆固醇增高者，着实称得上是理想的水果。
治疗高血压，可在每周的苹果日吃300-400克苹果，而不吃别的食物，吃5个苹果日后，便可使血压下降，以后视血压的情况，再决定是否继续下一个疗程。
5、增进食欲，益于婴儿生长
苹果中所含的溶解性磷和铁，易于消化吸收，有益于婴儿生长和发育，还可以预防婴幼儿佝偻病的发生。
6、减肥
由于苹果中含有的大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者，需要吃一些酸苹果。
肥胖者的减肥，据国外研究，每个苹果日可使体重减少0.5公斤~1公斤。在苹果日中将1500克新鲜苹果分6次吃完，即每次吃250克，一个疗程为18个苹果日。
7、防治贫血
常吃苹果还能增加血色素，使皮肤变得细白红嫩，因此，对于贫血患者来说，食用苹果可以起到一定的辅助治疗作用。用苹果治疗贫血可生吃也可烤熟吃。
8、防止老化
苹果中含的钙质和维生素E，具有利尿美容的功效，可以有助于防止老化。
9、预防糖尿病
苹果所含的果胶，能防止胆固醇增高，减少血糖的含量，适量食用苹果对防治糖尿病有一定的作用。治疗糖尿病则宜吃酸苹果。
10、增强记忆力苹果不仅含有丰富的糖、维生素、矿物质等大脑所必需的营养素，而且更重要的是它富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。人体内缺锌对记忆力将产生不良影响。
苹果不能和什么一起吃
牛奶
牛奶含有丰富的蛋白质，苹果含有大量的维生素c，一起吃会反应出不容易消化的物质。
螃蟹，虾等海鲜
螃蟹和虾等含有的物质和维生素c会产生有毒物质。
萝卜
苹果和萝卜一起吃会导致甲状腺肿瘤。
月饼
月饼比较甜，苹果含糖量比较高，一起吃会增加身体的含糖量，对身体不好。
寒性食物
苹果比较凉，与寒性食物一起吃会加重身体的寒气。
甘蓝
苹果和甘蓝有一些营养成分相互重叠，影响营养物质的吸收。
苹果的营养价值
1、苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇;
2、在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响;
3、苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可以减少肺癌的危险，预防铅中毒;
4、苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑的功效;
5、苹果中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害;
6、苹果中含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。
结语：上面已经为大家介绍了苹果的好处，我们应该了解吃苹果会给身体补充什么营养了，在平时大家可以每天吃一颗苹果，这样可以帮助我们提供身体需要的营养物质，还能预防多种疾病，不过也要注意苹果不能和什么一起吃哦。
吃柚子的好处 这种水果是糖尿病的理想食物
柚子是我们生活中比较常见的一种水果，经常吃柚子对我们身体有非常多的好处，很多人会使用柚子做成茶，柚子茶的做法是什么?女性朋友在怀孕的时候要多补充水果，孕妇可以吃柚子吗?，这些都是大家比较关心的问题，下面一起看下去吧。
吃柚子的好处
第一：去除色斑
柚子中含有丰富的维生素C，维生素C可以让我们皮肤中的色素减退。对于女性朋友来说柚子是一种很好的美容食物，我们可以将柚子切开之后加入一点蜂蜜，然后轻轻的涂抹、按摩皮肤，这样就能够让我们的皮肤呈现白皙的状态。
第二：紧致肌肤
柚子中含有的维生素C除了能够降低我们脸上的色素，对紧致皮肤还有很好的功效，能够让我们的皮肤保持在一个比较佳的状态。主要是因为维生素C对于我们身体分泌胶原蛋白有很好的功效。经常服用柚子，对我们皮肤有很不错的效果。
第三：减少中风
研究发现，柚子之中含有一种黄酮类物质，这种物质能够有效的降低人们患有中风的可能性。这种氧化剂在我们的身体之中能够起到增强血管功能以及消炎的作用，经常服用能够很好的保护我们的大脑。科学家经过长达14年的科学实验发现，经常吃柑橘或者是柚子的女性，患有中风的可能性将大大的降低。
第四：增强体质
经常吃柚子可以帮助我们的身体吸收钙和铁等等物质，对于身体非常的有好处。柚子中含有丰富的叶酸，我们应该知道这个物质是正在备孕或是怀孕的女性所需要的，能有效的预防贫血出现，对于胎儿发育还有不错的效果。
第五：有利于减肥
营养专家研究发现，在不改变其他饮食习惯的基础之上，每天在饭前吃半个柚子，然后坚持十二周以上的时间，能够起到非常好的减肥作用。为什么会出现这种情况呢，主要原因就是由于柚子之中所含有的一种化合物能够有效的加快脂肪进行燃烧，所以柚子也是一种天然的减肥水果。
第六：保护心脏
每天吃一个柚子，能够有效的降低人体之中的坏胆固醇以及甘油三酯。特别是深红色的柚子对于心脏健康效果更好，因为他其中含有的氧化剂更高。
第七：治疗糖尿病
吃过柚子的人都知道，柚子之中带有一种独特的苦味，不要嫌弃它不好，这种苦味物质也就是柚皮素对于身体具有很好的保健作用。柚皮素能够有效的帮助治疗糖尿病，能够有效的提高人体对于胰岛素的敏感性。所以说，经常服用柚子能够起到很好的治疗糖尿病的作用，是一种非常好的保健水果。
柚子茶的做法
1.先准备好一个柚子，再用盐不停的揉搓柚子皮，再用水反复冲洗，后放在温水里面浸泡十分钟，再冲洗干净即可取出皮上面的物质。
2.清洗干净后再把柚子的表皮切下，里面的白色部分去掉，否则冲泡出来的柚子茶会特别苦。
3.再把柚子皮切成细丝，放入盐水里面浸泡半小时，这样即可去掉柚子皮的苦涩感，再把柚子肉取适量撕成块状。
4.把水倒入锅里烧开，放入柚子皮，中火煮十分钟，再捞出冲洗一下，把柚子皮的水倒掉，再吃倒入干净的水。
银杏果是银杏种子的果仁，可以当做零食日常食用，也可以入药。银杏果中的营养丰富，含有丰富的脂肪和蛋白质，是一种很好的滋补品，可以滋养身体，补充身体的营养，提高身体的免疫力，减少毒素在体内的堆积。
吃银杏果具有消炎杀菌的功效，银杏果中的银杏酸物质可以对多种细菌具有抑制的作用，能够缓解多种炎症，而且银杏果对癌细胞也具有一定的抑制作用，因此，吃银杏果还具有抗癌的功效。
延年益寿也是银杏果的功效之一，因为银杏果中含有丰富的核黄素和胡萝卜素以及大量的维生素，它们都是很好的抗氧化物质，可以清除体内自由基成分，增加细胞的活性，保持细胞的完整性，可以减少皱纹的产生，起到抗衰老的作用。
银杏果对心血管也起到很好的保护作用，银杏果中含有的银杏酸和白果酚物质，可以软化血管，增加血管的弹性，还可以降低血液中的胆固醇和脂肪，通透血管，因此，银杏果对所种心血管疾病起到预防的作用。
吃银杏果还可以预防老年痴呆，因为银杏果中含有丰富的苦内酯和黄酮类物质，可以调节人的神经，提高大脑的活性，增强大脑的记忆能力，所以吃银杏果对老年痴呆症具有很好的预防作用。
5.放入冰糖煮开，再放入柚子皮，煮一会后放入柚子肉，大火煮开后小火慢慢熬煮60分钟，煮的时候记得要搅拌否则容易粘锅。
6.煮至粘稠后熄火，放温后放入蜂蜜搅拌均匀即可。
蜂蜜柚子茶怎么做好喝不苦
蜂蜜柚子茶虽然口感独特，美味好喝，但是没有做好容易有苦味，那么怎么做才会没有苦味呢?方法很简单，就是只需要取柚子皮的表皮即可，皮和果肉中间的白色部分一定要去除干净，否则就容易有苦味;并且柚子皮要用盐抓揉，再放入盐水里面浸泡，这样即可避免柚子茶有苦味。
孕妇可以吃柚子吗
孕妇吃柚子可以有效补充维生素C，柚子中的维C含量大大超过其他水果，每100克柚肉中含维C为57毫克，是梨的10倍。孕妇吃柚子还可以促进食欲，治疗消化不良等症状。所以孕妇可以吃柚子的。
孕妇吃柚子的好处
1、柚子含有丰富的天然水果纤维与维他命C，孕妇吃柚子可以起到养颜美容的作用。
2、柚子可以有助于消化、通便，会有效的缓解孕期便秘。
3、柚子中含丰富的维生素p，具有清除血液中胆固醇的作用，多吃可预防狭心症、心脏病的发生。
4、柚子可以有效治疗感冒、缓解咽喉疼痛。秋冬季节气候干燥，孕妈妈患上了口腔溃疡，牙龈肿痛。不要擅自用药。柚子可以降火气、抑制口腔溃疡，此时不妨食用一些柚子。
5、鲜柚肉含有类似胰岛素的成份，是糖尿病病人的理想食品。因此对于患有糖尿病的孕妈妈，柚子更是很好的水果。
孕妇吃柚子的注意事项
孕妇吃柚子要注意方法。刚采下来的柚子，滋味不是佳，好在室内放置几天，一般是两周以后，待果实水分逐渐蒸发，此时甜度提高，吃起来味更美，孕妇吃能更好的吸收维生素。其次刚买回柚子就吃可能感觉水份比较少，那是因为还没有充分糖化，可将柚子上套的塑料袋都扒掉，一周后再吃会感觉水份明显增多，这些都是孕妇吃柚子需要注意的。
虽然孕妇吃柚子有许多好处，但是也要注意以下几点：
1、柚子不能多吃：柚子性寒，身体虚寒的孕妇不宜多吃。
2、高血压的孕妇不宜吃柚子，特别是葡萄柚。
3、如果孕妇在服药期间也不要食用柚子，特别危险的是服用抗过敏药期间，食用柚子或饮用柚子汁，可能导致心律失常。
4、太苦的柚子不宜吃，因为柚子苦一般都是没有成熟的，或者是坏掉的柚子。
结语：上面已经为大家介绍了柚子的好处，我们现在对柚子应该有了一些了解，柚子是常见的水果，经常吃它可以为我们的身体增加需要的营养物质，比较适合人们使用，但是吃柚子的时候要注意不能多吃，特比是对于孕妇来说。
糖尿病人常吃这种蔬菜 它可以逆转糖尿病
吃西兰花可以逆转糖尿病对心脏血管的损害。关键是西兰花中含有一种叫做萝卜硫素，又叫莱菔硫烷。萝卜硫素，是促进保护血管的酶，并将使细胞损伤的分子数量，称为活性氧物质(ROS)降低高达73%。
糖尿病与心脏病？
如果你有糖尿病，保持心脏健康是非常重要的。心脏病实际上是糖尿病中最常见的副作用，65%的糖尿病患者死于心脏病发作或中风。
如果糖尿病控制的不好，它可以破坏血管，包括那些导致大脑和心脏的血管。这会促进斑块的形成(也称为动脉粥样硬化)，这最终会使血液难以通过血管流动，从而使血压上升。
萝卜硫素还可以保护你的心脏，通过两种方式：
1、它减少了被称为活性氧(氧)的有害分子的含量。
2、它激活一种名为Nrf2的蛋白，从而引发保护性的抗氧化和解毒酶，保护你的细胞和组织。
西兰花最好的吃法：
材料
西兰花200克，油、盐、生抽、香油各适量。
做法
1、将西兰花掰成小朵，洗净备用。
2、用沸水将西兰花焯一下，(时间不必太长，断生即可)，然后捞出，用盐、味精、生抽、香油拌匀。(一般来说，糖友每天的蔬菜量以500克为宜，图片里盘中的西兰花量为100克)。
营养师点评
西兰花营养丰富，含有铬，铬能帮助糖友提高胰岛素的敏感性，对控制血糖有辅助作用。
西兰花每百克热量为138.13千焦，升糖指数为26，每日以70克为宜。
常吃糙米有助预防糖尿病
“貌不惊人”的糙米，却能有助防治2型糖尿病。糙米是稻谷仅仅脱去谷壳后的部分，它富含纤维和营养物质。近日，美国学者在学术期刊《内科学文献》上撰文指出，以糙米、全谷物替换精米，可能降低2型糖尿病的危险。
在美国学者的这项研究中，对近4万名男性和16000名女性的膳食、生活方式和疾病状况进行了前瞻性的评估。结果显示，对年龄、其他生活方式和膳食危险因素进行校正后，精米摄入量更大与2型糖尿病危险较高相关。与之相反，大量摄入糙米与2型糖尿病危险较低相关。
在中国的历史上，糙米也是一种药食兼用的粮食。明代李时珍在《本草纲目》中称糙米具有“和五脏、好颜色”的妙用；梁代陶弘景在《名医别录》中称糙米能“益气止渴止泄”；唐代著名中药学家孟诜在《食疗本草》中说，糙米有“止痢、补中益气、坚筋骨、和血脉之功”。
的确，与精米相比，糙米有更独特的营养价值。稻谷粒由谷壳、皮层、胚和胚乳组成，糙米是稻谷脱去谷壳后的部分，而精米是稻谷仅剩的胚乳部分，由于稻谷中除碳水化合物以外的营养成分（如纤维素、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素）大部分都集中在通常所说的糠层中，因此糙米的营养价值远胜于精米。
吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为糙米含的膳食纤维比精米高十余倍，其碳水化合物被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖。糙米还含有丰富的维生素B和维生素E，以及丰富的锌、铬、锰、钒等微量元素，这些微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人有所帮助。日本研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。
美国学者在研究中指出：每日将50克（相当于每日1/3餐）未烹制精米替换为等量糙米，可使2型糖尿病危险降低16%；而等量全部替换为谷物，可使糖尿病危险降低36%。
糖尿病水果 糖尿病什么时候吃水果好
水果是我们生活中必不可少的一种食物。因为水果不仅可以为我们提高营养物质，还可以对一些疾病有辅助治疗的效果。因此，患上糖尿病吃一些有益的水果还是很有好处的。那糖尿病吃什么水果好呢?今天小编就来为大家介绍一下吧。
糖尿病适合吃什么水果
水果是我们经常会吃的一种食品，相信大家对于水果还是有所了解的，应该也知道有些水果对于一些疾病也是有治疗功效的。那糖尿病吃什么水果好呢?下面我们就一起来看一下吧。
1、橙子
果肉性凉，味酸。具有生津清热、消痰降气、和中开胃、醒酒止渴等功效。主治热病伤津、身热汗出、口干舌燥、咳嗽痰喘、纳呆脘闷、酒醉口渴等症。
2、柚子
性寒，味甘、酸，具有下气消痰、健胃消食、水肿止痛、利咽消炎等功效。有人认为柚子新鲜果汁中，含有胰岛素样成分，能降低血糖，保护心血管。
3、杨梅
性温，味甘、酸。具有生津解渴、和胃消食的功效。主治祛痰、止呕、消信、痢疾、霍乱吐泻、胃肠功能失调、糖尿病等症。
4、梨
性寒，味甘，微酸，属凉性水果。具有生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用。主治热病烦渴、肺热咳嗽、痰多、小儿风热、喉痛失音、眼赤肿痛、大便秘结、小便黄少等症。
5、樱桃
性温，味甘，具有益气补虚、脾胃功能失调、发汗、祛风透疹、解毒、滋肤美颜等功效。因其中含有果胶，能增加胰岛素的分泌量，可使血糖下降。
6、苹果
性凉，味甘，有的品种略酸，具有补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑、醒酒等功效。由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀，从而能降低血糖，尤其是餐后血糖，对糖尿病有较好的疗效。
7、荔枝
性温，味甘、酸，具有补气健脾、养血益肝、止渴、益智、通神、解毒、止泻等功效，可以适量食用。
糖尿病什么时候吃水果最好
虽然有些水果，糖尿病患者吃了有好处，但是这个好处并不会放大到最大，因为要有一个最合适的时间吃水果，才可以让我们吸收到水果最高的功效。那糖尿病什么时候适合吃水果呢?
餐前吃水果容易造成就餐是食欲下降，使正餐的进食量减少，影响蛋白、淀粉和脂肪的摄入，餐后吃水果会增加肠道的额外负担，减少某些营养元素的吸收，所以糖尿病患者吃水果的时间最好是可以选在两餐之间，在饥饿的时候或者是体力活动之后，可以作为能量和营养素的补充。
1、吃水果的前提
当血糖控制比较理想，即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下，餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下，糖化血红蛋白控制在7.5%以下，没有经常出现高血糖或低血糖，才能适当吃些水果。
2、吃水果的时间
一般在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃，这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。
3、吃水果的数量
根据水果对血糖的影响，数量不可过多，或计入总热量(一般而言100~200克水果相当于25克粮食)。这就是食物等值交换的办法，以使每日摄入的总热量保持不变。
4、吃水果的品种
应选择水分高、糖分低的水果，如青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃、猕猴桃等。
猕猴桃就是我们所说的奇异果，小小的身体蕴藏在大大的营养。猕猴桃的好处有很多，最出名的就是美容养颜，因此备受欢迎。想知道猕猴桃的功效与作用以及猕猴桃的功效与禁忌吗？那就一起来看看吧。
脾胃虚寒者不宜食用
猕猴桃性寒凉，故经常腹泻的脾胃虚寒者应慎食，否则容易导致腹痛腹泻。脾肾阳虚尿频、多尿者及月经过多、痛经、闭经和先兆流产的病人应忌食。
猕猴桃不宜空腹食用
猕猴桃属于膳食纤维丰富食品，故不宜空腹食用，以饭后一小时食用较为合适。
猕猴桃不宜与牛奶同食
因其维生素C含量颇高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，故食用猕猴桃后不宜立即喝牛奶或其他乳制品。
儿童不宜多食猕猴桃
国外有报道称，有些儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应，甚至导致虚脱。建议把猕猴桃榨汁给儿童食用，这样要比切成片给孩子食用更为安全。
儿童对猕猴桃的不良反应包括口鼻瘙痒、舌头肿胀、呼吸困难和虚脱的严重症状。但没有因食用猕猴桃导致的死亡病例报告。
猕猴桃不宜多食
猕猴桃富含维生素C，每日吃1~2个既能满足人体需要，其营养成分又能被人体充分吸收，因其性寒，故不宜多食。
猕猴桃的功效与作用
防癌
常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。
而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。
猕猴桃中含有的物质可以帮助人体抑制癌症基因的突变，对一部分癌症都有抑制的作用。
保肝解酒
猕猴桃解酒的效果比众所周知的柑橘还要好。谁要是酒喝多了，马上给他来一杯猕猴桃汁，可以解酒毒，保护肝脏。
减少肠胃不适
猕猴桃是一种很好的解酸剂，不管身体出现了哪些和酸性有关的问题，都可以通过猕猴桃来调节。
猕猴桃还可以治疗腹泻和痢疾。一杯猕猴桃果汁或粉末可以减少肠胃不适。
提高蛋白质解决胃虚弱
猕猴桃含有丰富的营养物质，因此可以提高总蛋白质水平。在餐后喝一杯猕猴桃粉制成的饮料，可以解决胃虚弱问题。
提高免疫力改善消化不良
猕猴桃的功效还包括提升免疫功能，治疗肝脏疾病，消化不良，贫血，泌尿系统问题，呼吸系统疾病，脑疾病等。它还可增加红血球的生产，加强牙齿和指甲坚固。
增强体质
日常摄取足够的维生素C可有效增强体质，远离高血压的危害。猕猴桃含有VC、VE、VK等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品。
治疗呼吸疾病提高视力除皱纹
猕猴桃可以有效治疗呼吸问题，还可以改善您的视力。猕猴桃+蜂蜜。用猕猴桃加上蜂蜜泡水喝，可以起到改善视力的作用。对于经常使用电脑的上班族来说，每天早上用猕猴桃和蜂蜜泡水，不仅可以养眼，还能养颜。
另外，糖尿病患者可以根据每个人的具体情况的不同，每一种水果对于血糖的作用也是有所不同的,自己家中有血糖仪的糖尿病患者如果在吃水果之前，以及在吃水果后2小时测一下血糖或是尿糖，对于了解自己可以吃那种水果是非常有帮助的。
餐前餐后马上吃水果的影响
1、餐前
水果中含有大量的糖，主要是果糖或葡萄糖，均为单糖，在摄入后可直接进入小肠被迅速吸收和利用。因此,用水果来补充糖分，特别是在低血糖状态下作为糖分和能量的补充，其作用迅速而有效。
水果中还含有大量的膳食纤维，进食后可产生饱腹感，可缓解身体对食物的需求。如果餐前进食水果，因为糖分和膳食纤维两种成分的作用,在进食后往往导致食用者食欲降低，使正餐的进食量减小，从而影响蛋白质、淀粉和脂肪等的摄入。
2、餐后
很多人喜欢或习惯在餐后马上进食水果。其实，饭后马上吃过多的水果，会造成血糖浓度迅速增高，增加胰腺的负担;同时会阻碍甚至中断体内的消化过程，增加肠道的额外负担，减少某些营养素的吸收。
糖尿病病人吃什么水果好
对于糖尿病患者来说，生活中有许多的食物都是含糖的，因此这些食物，糖尿病患者都是不能吃的。所以这个时候糖尿病患者最好吃一些水果来补充我们身体中所缺少的营养物质。那这个时候应该吃屎什么水果好呢?下面就来看一下吧。
1、柚子
柚子营养价值高，功效多，不仅对预防脑血管疾病有辅助作用，而且能促进伤口愈合，有利于防治败血病。营养专家指出，柚子清香、酸甜，含有大量维生素C、果胶、铬，能降低血液中的胆固醇，降低低密度脂蛋白水平，降低血糖，还具有健脾润肺、理气化痰的功效，营养价值和药用价值都很高，深受人们喜爱。
2、苹果
苹果富含矿物质和维生素，但含糖量低，是人们日常喜爱的水果之一，具有健脾和胃、解暑除烦、生津止渴的功效，还能促进胃肠蠕动，增加饱腹感，维持酸碱平衡。肥胖者饭前多吃苹果，饭量会减少，日久摄食量下降后，体重会减轻。糖尿病人若能吃苹果轻松减肥，减少体内糖分，病症也会随之减轻。
3、番石榴
番石榴清甜爽脆、清香可口，含有丰富的维生素C及钙、磷等微量元素，营养价值高，具有排毒、条理生理机能的作用。糖尿病病人吃什么水果好?多吃番石榴，降血糖。
4、樱桃
樱桃含有丰富的果胶，具有促进肠胃蠕动、益气补虚等功效，是低糖水果，适合糖尿病病人吃。糖尿病病人若经常吃樱桃，体内胰岛素分泌会增多，血糖会有所下降。
5、雪莲果
雪莲果营养价值和药用价值都高，适合糖尿病病人吃。营养专家指出，雪莲果含有水溶性膳食纤维，能降低血糖，对治疗糖尿病具有辅助作用。
结语：以上就是小编为大家介绍的有关于吃什么水果对糖尿病有益处，相信大家现在对于糖尿病患者适合吃什么水果也是有所了解了。那大家如何身边有糖尿病患者的话，就向他们推荐这些水果吧，毕竟这些水果对于糖尿病患者来说是很有帮助的。
糖尿病吃什么水果好 糖尿病吃这些有益健康
糖尿病吃什么水果好?对于每一位糖尿病患者来说，这个很想知道的一个问题。因为吃有益的水果有益于降低血糖，而吃不利的水果则会升到血糖，所以糖尿病患者都是很关心吃什么水果好的。那今天小编就来为大家介绍糖尿病吃什么水果好吧，同时小编还会告诉大家糖尿病吃什么好。如果你想要了解的话，就来看看吧。
糖尿病吃什么水果好
水果是很多人每天都会吃的一种食品，因为水果中含有丰富的营养物质。那对于糖尿病患者来说，他们应该吃什么水果呢?吃什么水果好呢?下面我们就来看一下吧。
1、无花果
无花果虽然很甜，但是它属于高纤维果品，含有丰富的酸类及酶类，对糖尿病患者很有益，对消除疲劳、提高人体免疫力、恢复体能有显著功效。
无花果含有脂肪酶、水解酶等能够分解脂肪的成分，从而减少脂肪在血管中的沉积，稳定血压，预防冠心病。
2、火龙果
相信大家都知道火龙果是一种非常有营养价值的水果，因为火龙果具有低糖分、低热量且高纤维的特性，使之对糖尿病以及高血压患者具有很多的辅助治疗效果。
火龙果含有蛋白质、膳食纤维、B族维生素等，对预防糖尿病性周围神经病变有帮助。
火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，白蛋白对重金属中毒具有解毒的功效，并且能够保护胃壁。花青素有抗氧化、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症，很适合老年人食用。
3、苹果
苹果所含的果胶，能预防胆固醇增高，养活血糖含量。苹果中的膳食纤维，可调节机体血糖水果，预防血糖骤升骤降，所以适量食用苹果，对防治糖尿病有一定的作用。
苹果的营养价值就不用说了，相信大家对于苹果是很了解的。因此，吃苹果对于高血压患者来说是非常有好处的。
苹果中含有大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以预防肥胖。
4、西瓜
西瓜含有人体所需的多种营养成分，且不含脂肪和胆固醇，水分多，热量低，适合糖尿病患者食用，但一定要控制量，每天不宜超过50克。
西瓜有一定的治疗肾炎和降低血压的功效。西瓜还有利尿作用，可以促进体内水分的排出。
5、柠檬
柠檬含糖量很低，且具有止渴生津、祛暑清热、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功效，对糖尿病、高血压和高脂血症都有很好的防治效果。
圣草枸橼酸苷是柠檬中所含的一种特有成分，日本专家经研究认为，它有预防脏器功能障碍和白内障等糖尿病并发症的作用。
柠檬中所含的大量维生素C，对糖尿病患者预防感染性疾病很有帮助，能增强身体的抵抗力。
6、菠萝
菠萝中的膳食纤维，可以促进排便。菠萝的生糖指数为中等，能改善餐后血糖水平，减少糖尿病患者对胰岛素和药物的依赖性，并可增加饱腹感。
菠萝富含维生素B1，对预防因糖尿病引起的周围神经病变非常有利。
菠萝中含有一种菠萝朊酶，能分解人体摄入的过多蛋白质。菠萝朊酶还可溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，能改善局部血液循环，消除炎症和水肿。
7、草莓
草莓热量较低，可防止餐后血糖值迅速上升，不会增加胰腺的负担。此外，草莓富含维生素和矿物质，具有辅助降糖的功效。
草莓中的胡萝卜素能转化为维生素A，可防止糖尿病引起的眼部病变。
草莓中的膳食纤维和果胶能润肠通便，降低血压和胆固醇。
草莓对冠心病、动脉粥样硬化等病症具有良好的防治功效。
水果是我们生活中必不可少的一种食物。因为水果不仅可以为我们提高营养物质，还可以对一些疾病有辅助治疗的效果。因此，患上糖尿病吃一些有益的水果还是很有好处的。那糖尿病吃什么水果好呢?今天小编就来为大家介绍一下吧。
糖尿病适合吃什么水果
水果是我们经常会吃的一种食品，相信大家对于水果还是有所了解的，应该也知道有些水果对于一些疾病也是有治疗功效的。那糖尿病吃什么水果好呢?下面我们就一起来看一下吧。
1、橙子
果肉性凉，味酸。具有生津清热、消痰降气、和中开胃、醒酒止渴等功效。主治热病伤津、身热汗出、口干舌燥、咳嗽痰喘、纳呆脘闷、酒醉口渴等症。
2、柚子
性寒，味甘、酸，具有下气消痰、健胃消食、水肿止痛、利咽消炎等功效。有人认为柚子新鲜果汁中，含有胰岛素样成分，能降低血糖，保护心血管。
3、杨梅
性温，味甘、酸。具有生津解渴、和胃消食的功效。主治祛痰、止呕、消信、痢疾、霍乱吐泻、胃肠功能失调、糖尿病等症。
4、梨
性寒，味甘，微酸，属凉性水果。具有生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用。主治热病烦渴、肺热咳嗽、痰多、小儿风热、喉痛失音、眼赤肿痛、大便秘结、小便黄少等症。
5、樱桃
性温，味甘，具有益气补虚、脾胃功能失调、发汗、祛风透疹、解毒、滋肤美颜等功效。因其中含有果胶，能增加胰岛素的分泌量，可使血糖下降。
6、苹果
性凉，味甘，有的品种略酸，具有补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑、醒酒等功效。由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀，从而能降低血糖，尤其是餐后血糖，对糖尿病有较好的疗效。
7、荔枝
性温，味甘、酸，具有补气健脾、养血益肝、止渴、益智、通神、解毒、止泻等功效，可以适量食用。
糖尿病什么时候吃水果最好
虽然有些水果，糖尿病患者吃了有好处，但是这个好处并不会放大到最大，因为要有一个最合适的时间吃水果，才可以让我们吸收到水果最高的功效。那糖尿病什么时候适合吃水果呢?
餐前吃水果容易造成就餐是食欲下降，使正餐的进食量减少，影响蛋白、淀粉和脂肪的摄入，餐后吃水果会增加肠道的额外负担，减少某些营养元素的吸收，所以糖尿病患者吃水果的时间最好是可以选在两餐之间，在饥饿的时候或者是体力活动之后，可以作为能量和营养素的补充。
1、吃水果的前提
当血糖控制比较理想，即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下，餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下，糖化血红蛋白控制在7.5%以下，没有经常出现高血糖或低血糖，才能适当吃些水果。
2、吃水果的时间
一般在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃，这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。
3、吃水果的数量
根据水果对血糖的影响，数量不可过多，或计入总热量(一般而言100~200克水果相当于25克粮食)。这就是食物等值交换的办法，以使每日摄入的总热量保持不变。
4、吃水果的品种
应选择水分高、糖分低的水果，如青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃、猕猴桃等。
8、橄榄
橄榄性平、味甘酸、微涩、入肺、胃经，含有大量水分及多种营养物质，有生津止渴之效，糖尿病患者烦渴多饮者，可以用来泡茶。
橄榄多酚有很强的抗氧化能力，能够预防冠心病、动脉粥样硬化的发生。橄榄多酚也有舒缓血管平滑肌，降低血压的作用，对糖尿病的心血管并发症有很好的防治效果。另外，橄榄多酚还能促进胶原蛋白生成，修复肌肤。
9、杨桃
杨桃水分多，热量低，果肉香醇，有清热解毒、消滞利咽、通便等功效，还能降低血糖，是较为适合糖尿病患者的水果。
杨桃能减少人体对脂肪的吸收，降低血脂、胆固醇，对高血压、动脉粥样硬化等病有预防作用。
杨桃含有大量柠檬酸、苹果酸等，可以促进食物消化，增进食欲，改善糖尿病患者的胃肠功能。
10、猕猴桃
猕猴桃中的肌醇是天然糖醇类物质，对调节糖代谢很有好处。猕猴桃含有维生素C等多种维生素，营养全面，属于膳食纤维丰富的低脂肪食品，是糖尿病患者较为理想的水果。
猕猴桃中的维生素C有助于糖尿病增强抗感染的能力。
猕猴桃果汁能阻断致癌物质在人体内的合成。
糖尿病吃什么好
1、多吃高纤维食物
促进机体的糖代谢。如 玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。
2、多吃含糖低的蔬菜
如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子、桑叶。
3、多吃含钙的食物
缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。
4、多吃富含硒的食物
如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，能降低血糖、改善糖尿病症状。
5、多吃富含维生素B和维生素C的食物
补足这两种元素，有利于减缓糖尿病并发症的进程，如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、 甘蓝、青椒、鲜枣等。
结语：以上就是小编为大家介绍的有关于对糖尿病具有好处的一些水果，相信大家看完之后应该比较惊讶的吧。毕竟有那么多的水果，不是吗?因此，如果你身边有糖尿病患者的话，不妨告诉他们这些知识吧，这样对他们的病情也是很有帮助的哦。
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对于糖尿病患者来说，他们的饮食备受人们关注，大家知道有哪些水果是具有降糖的作用的吗?对于糖尿病患者具有很好的养生效果的呢?那么，让小编的小编告诉你，一起来看看吧。
大家知道糖尿病的患者不能吃太甜的食物，对于水果来说，都是含有高糖量的。这样的水果具有的功效还是不能被小觑的哦。即使这样，还是有很多水果适合糖尿病患者食用的呢。这些水果是否具有降糖作用呢?
李子
降糖关键点：低热量、维生素、矿物质。
李子具有清肝热、生津、利尿之功效，且富含矿物质和多种维生素，适用于虚劳有热型糖尿病。
降糖吃法
对于李子的吃法有好多种，大多数人会选择最简单的使用方法。将李子洗净后去核捣烂，榨汁，每次服25毫升，每日3次，具有清热生津的功效。适用于糖尿病及阴虚内热、咽干唇燥之病症。
对并发症的益处
李子生糖指数低，能很好地控制血糖升高。另外，贫血患者适当食用李子，有很好的补益作用。
李子中还含有番茄红素，它能明显减轻由体内过氧化物引起的对淋巴细胞DNA的氧化损害，并可减缓动脉粥样硬化的形成。
草莓
降糖关键点：低热量、维生素、矿物质。
对于草莓来说，竟然属于降血糖的水果，大家知道吗?草莓热量较低，可防止餐后血糖值迅速上升，不会增加胰腺的负担。此外，草莓富含维生素和矿物质，具有辅助降糖的功效。
降糖吃法
草莓可以与麦片一起熬粥，具有降压、降脂、降糖的功效，可以作为糖尿病患者的早餐或者加餐食用。
对并发症的益处
草莓中的胡萝卜素能转化为维生素A，可防止糖尿病引起的眼部病变。
草莓中的膳食纤维和果胶能润肠通便，降低血压和胆固醇。
草莓对冠心病、动脉粥样硬化等病症具有良好的防治功效。
山楂
降糖关键点：钙、维生素C、胡萝卜素、黄酮类物质、胆碱。
山楂含有丰富的钙、维生素C、胡萝卜素、黄酮类物质、胆碱等，有助于血管健康。
降糖吃法
山楂除了生食之外还可用于调味。因为富含解脂酶，炖肉时放点山楂，既可解油腻，又保证了菜品营养丰富，入胃后还能促进肉食水货，并有助于糖尿病患者体内胆固醇的转化。
对并发症的益处
山楂能活血通脉，降低血脂，抗动脉硬化，改善心脏活力，兴奋中枢神经系统，有良好的预防糖尿病血管并发症的作用。
橄榄
降糖关键点：水分多
橄榄性平、味甘酸、微涩、入肺、胃经，含有大量水分及多种营养物质，有生津止渴之效，糖尿病患者烦渴多饮者，可以用来泡茶。
降糖吃法
新鲜橄榄煮汁后加入绿茶浸泡，然后慢慢饮用，对糖尿病患者有清热生津的功效。
对并发症的益处
橄榄多酚有很强的抗氧化能力，能够预防冠心病、动脉粥样硬化的发生。橄榄多酚也有舒缓血管平滑肌，降低血压的作用，对糖尿病的心血管并发症有很好的防治效果。另外，橄榄多酚还能促进胶原蛋白生成，修复肌肤。
杨桃
降糖关键点：水分多、热量低
杨桃水分多，热量低，果肉香醇，有清热解毒、消滞利咽、通便等功效，还能降低血糖，是较为适合糖尿病患者的水果。
降糖吃法
中医认为，杨桃具有清热解毒、生津利尿的功效，被水肿困扰的糖尿病患者，不妨在食单中加入1个交换份的量(约90千卡)。
对并发症的益处
杨桃能减少人体对脂肪的吸收，降低血脂、胆固醇，对高血压、动脉粥样硬化等病有预防作用。
杨桃含有大量柠檬酸、苹果酸等，可以促进食物消化，增进食欲，改善糖尿病患者的胃肠功能。
总结：通过以上介绍，大家对有哪些水果是可以适合糖尿病患者吃的是否有了进一步的了解呢?大家知道这些水果为什么是适合糖尿病患者吃了吗?大家在平时生活习惯中，大家一定要注意自己的饮食习惯，保持自己身体健康。
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哪些蔬菜能有效的预防糖尿病呢，现在生活中有很多被糖尿病困扰着，因为糖尿病很多人的饮食都是受到限制的，所以我们应该寻找一些方法来减少糖尿病的发生，研究表明很多的蔬菜都是可以预防糖尿病的，其中菠菜和卷心菜的效果是更加的明显的。
多吃水果和蔬菜与2型糖尿病的发展没有紧密的联系
莱斯特大学的研究人员研究了220000名成人的数据发现，多吃水果和蔬菜与2型糖尿病的发展没有紧密的联系，但却在一定程度上有积极的影响。而谈到绿叶蔬菜，研究人员认为，包括花椰菜在内，绿叶蔬菜对于降低糖尿病风险都是很有意义的。
这个研究团队计算出，每天服用106克绿叶蔬菜可以将糖尿病的患病风险降低14%，而英国的一份被定义为80克。
尽管绿叶蔬菜降低糖尿病风险的机制还不清楚，但可能的一个原因是它们富含抗氧化剂，如维他命C等;还有另一个理论它们富含镁。
该研究的负责人Melanie Davies教授认为，尽管如此，每天吃五份水果和蔬菜仍然是健康的选择。她补充说，人们很喜欢某一特定的健康信息，我们都知道摄入的水果和蔬菜是重要的，但这一研究也表明绿叶蔬菜似乎在预防糖尿病方面特别重要。
他们现在正计划研究被诊断为糖尿病的患者，看看增加蔬菜的摄入量，如菠菜和甘蓝菜的摄入，可以将糖尿病的发病几率降低多少。
蔬菜和水果
英国饮食营养调查显示，尽管在过去的十年，老百姓水果和蔬菜的摄入量有所增加，但只有三分之一的男性和女性会按照推荐摄入量服用。即使将绿叶蔬菜纳入日常饮食，每天也不能忘记增加蔬菜和水果的整体摄入量。
英国糖尿病研究室主任Iain Frame博士认为，尽管我们已经知道吃蔬菜和水果对健康的好处是深远的，但这是第一次有数据证明，绿叶蔬菜能降低2型糖尿病的发病风险。但他警告说，目前证据有限，将绿色蔬菜作为一个单独的降低糖尿病发病几率的条件还为时过早。
我们还是建议每天吃足五份水果和蔬菜，除了能预防2型糖尿病外，它们还能降低心脏病、中风，以及某些癌症和肥胖的发病风险。他们目前正在研究发酵食品中的碳水化合物，如芦笋、大蒜、菊苣和洋姜，是否可以帮助我们预防减肥和2型糖尿病。
小编提醒：上面我们给大家介绍的都是我们生活中比较常见的关于为什么蔬菜能有效的预防和缓解糖尿病的原因，希望能对大家有所帮助。
多吃水果蔬菜 有效预防糖尿病
哪些蔬菜能有效的预防糖尿病呢，现在生活中有很多被糖尿病困扰着，因为糖尿病很多人的饮食都是受到限制的，所以我们应该寻找一些方法来减少糖尿病的发生，研究表明很多的蔬菜都是可以预防糖尿病的，其中菠菜和卷心菜的效果是更加的明显的。
多吃水果和蔬菜与2型糖尿病的发展没有紧密的联系
莱斯特大学的研究人员研究了220000名成人的数据发现，多吃水果和蔬菜与2型糖尿病的发展没有紧密的联系，但却在一定程度上有积极的影响。而谈到绿叶蔬菜，研究人员认为，包括花椰菜在内，绿叶蔬菜对于降低糖尿病风险都是很有意义的。
这个研究团队计算出，每天服用106克绿叶蔬菜可以将糖尿病的患病风险降低14%，而英国的一份被定义为80克。
尽管绿叶蔬菜降低糖尿病风险的机制还不清楚，但可能的一个原因是它们富含抗氧化剂，如维他命C等;还有另一个理论它们富含镁。该研究的负责人Melanie Davies教授认为，尽管如此，每天吃五份水果和蔬菜仍然是健康的选择。她补充说，人们很喜欢某一特定的健康信息，我们都知道摄入的水果和蔬菜是重要的，但这一研究也表明绿叶蔬菜似乎在预防糖尿病方面特别重要。
他们现在正计划研究被诊断为糖尿病的患者，看看增加蔬菜的摄入量，如菠菜和甘蓝菜的摄入，可以将糖尿病的发病几率降低多少。
蔬菜和水果
2008-2009年，英国饮食营养调查显示，尽管在过去的十年，老百姓水果和蔬菜的摄入量有所增加，但只有三分之一的男性和女性会按照推荐摄入量服用。即使将绿叶蔬菜纳入日常饮食，每天也不能忘记增加蔬菜和水果的整体摄入量。
英国糖尿病研究室主任Iain Frame博士认为，尽管我们已经知道吃蔬菜和水果对健康的好处是深远的，但这是第一次有数据证明，绿叶蔬菜能降低2型糖尿病的发病风险。但他警告说，目前证据有限，将绿色蔬菜作为一个单独的降低糖尿病发病几率的条件还为时过早。我们还是建议每天吃足五份水果和蔬菜，除了能预防2型糖尿病外，它们还能降低心脏病、中风，以及某些癌症和肥胖的发病风险。他们目前正在研究发酵食品中的碳水化合物，如芦笋、大蒜、菊苣和洋姜，是否可以帮助我们预防减肥和2型糖尿病。
小编提醒：上面我们给大家介绍的都是我们生活中比较常见的关于为什么蔬菜能有效的预防和缓解糖尿病的原因，希望能对大家有所帮助。
糖尿病最基本的饮食建议 糖尿病应该这样预防
众所周知，糖尿病是一种多因素疾病，除与遗传因素有关外，后天的环境因素也很重要。这就意味着，糖尿病是可以通过科学有效的方法进行预防的，尤其是在饮食方面。下面是预防糖尿病最基本的饮食建议，希望对大家都有帮助。
糖尿病最基本的饮食建议
1、菜肴少油少盐
糖尿病人应选少油少盐的清淡食品，菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。烹调宜用植物油，尽量减少赴宴。在赴宴时也要尽量按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。
2、“多吃肉、少吃饭”并不科学
有人认为肉是蛋白质，饭才是糖，因此，多吃肉不会引起血糖升高。其实不然，肉到体内也能转变成糖和提供脂肪。糖尿病患者每日胆固醇摄入量应小于200毫克，要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入，少吃油煎、炸食物及猪、鸡、鸭、腰花、肝、肾等动物内脏类食物。
3、进餐定时定量
注意进食规律一日至少进食三餐，而且要定时、定量，两餐之间要间隔4-5小时。注射胰岛素的病人或易出现低血糖的病人还应在三次正餐之间加餐2-3次，可从三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用，这是防止低血糖行之有效的措施。
4、无糖糕点也要控制
虽然无糖糕点不含蔗糖，但糕点是淀粉做的，同样会产生热量，故不能随便多吃。
5、多食用粗粮
在控制总热量的前提下，碳水化合物应占总热量55%-60%左右。日常饮食中，糖尿病患者宜多选用复合碳水化合物和粗粮，尤其富含高纤维的蔬菜、豆类、全谷物等。对于糖尿病患者来说，单糖类的摄入要严格限制，如蔗糖、麦芽糖、葡萄糖等以及含这些糖类较多的食品。为了改善口味，糖尿病病人宜选用不产生热量的甜味剂，如木糖醇。
其实啊，只要我们平时在饮食方面多注意，科学搭配食物，就能有效的治疗糖尿疾病，让生活不会被它所扰。多注意一下，你的生活就会更健康。
怎样预防糖尿病菠菜根生姜搭配可防糖尿病
现代医学研究表明，菠菜是蛋白质含量高的一类蔬菜，它除了含有大量的胡萝卜素和铁质外，也是维生素B6、叶酸、钾的极佳来源。
吃菠菜要注意两点
第一、吃前先用开水烫菠菜是春季人们餐桌上的时令蔬菜之一。炒菠菜前应用开水烫，这样能去除菠菜含有的草酸与涩味。只有去掉草酸，才有利于人体吸收菠菜中的钙质。否则，既影响口味，又降低营养。
第二、吃菠菜别去根人们在择菠菜时，习惯将菠菜根丢掉。其实，菠菜根营养丰富，含有纤维素、维生素和矿物质。如果扔掉实在可惜。将菠菜根配以生姜食用，可预防糖尿病。
糖尿病高危人群诊断标准：
1、年龄≥45岁；体重指数（BMI）≥24者；以往有IGT或IFG者；或糖化血红蛋白Alc位于5.7-6.5%之间。
2、有高密度脂蛋白胆固醇（HDL）低（0.9mmol/L）和/或甘油三酯（2.8mmol/L）者。
3、有高血压（成人血压≥140/90mmHg）和/或心脑血管病变者。
4、年龄≥30岁的妊娠妇女有妊娠糖尿病史者；曾有分娩大婴儿（≥4kg）；有不能解释的滞产者；有多囊卵巢综合征的妇女。
5、使用如糖皮质激素、利尿剂等。
糖尿病高危人群至少每年2次查胰岛功能（C肽分泌试验），早诊早治。
哪些食物能够克制糖尿病
日前美国《男性健康》杂志撰文称，以下12种常见食物各怀绝技，在某些方面可以成为糖尿病的克星。
1.苹果。芬兰的一项研究显示，那些经常吃苹果和富含槲皮素食物的男子死于糖尿病和心脏病的比例要比一般人低20%。其他槲皮素含量较高的食物还包括洋葱、番茄、绿叶蔬菜和浆果等。
2.肉桂。美国人类营养研究中心发现，每天吃一匙肉桂能使人体更好地将血糖转化成能量。在连续40天摄入肉桂提取物后，糖尿病患者在进食后血糖升高不那么显著，心脏健康状况也有明显改善。
3.柑橘类水果。糖尿病患者体内维生素C的含量较低。虽然吃维C片补充得更快，但柑橘脂肪含量低且富含纤维，是更好的选择。
4.深海鱼。糖尿病患者心脏病的发病几率是普通人群的2倍，因此吃富含欧米伽3脂肪酸的食物，例如阿拉斯加大马哈鱼、沙丁鱼和太平洋鲭鱼，可以帮助他们降低体内坏胆固醇和甘油三酯的水平，同时提高好胆固醇的水平。
5.高纤维食物。得克萨斯州立大学的一项研究发现，如果每天摄入的纤维从24克增加到50克，血糖水平会明显降低。你不必费心计算不同食物的纤维含量，记得多吃水果、蔬菜、豆类、糙米、全麦通心粉、麦片和面包就可以了。
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