木耳炒芹菜——养肝补血适合高血压人群
高血压人群养生食疗。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。养生，很多人只是听说但并未真正力行，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。您对饮食养生是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供木耳炒芹菜——养肝补血适合高血压人群，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
蔬菜的种类有很多，我们要懂得如何搭配食用，才补充丰富的营养。芹菜是我们经常会选择的一种食材，可以补充丰富的纤维素和维生素，具有补肝降压的作用，芹菜的做法也有很多，下面就来介绍木耳炒芹菜的做法。
木耳炒芹菜的材料：
主料：芹菜200克;
辅料：木耳(水发)30克,杜仲10克;
调料：姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克。
木耳炒芹菜的做法：
1.将杜烘干研成细粉;
2.黑木耳用清水发秀去蒂根;
3.芹菜洗净后切成段;
4.姜切成片，葱切段;
5.蒜去皮，切成片;
6.将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧热至六成时，放入姜片、葱段、蒜片爆香;
7.随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。
木耳炒芹菜是一道很好的保健菜肴，不仅可以养肝补血，还非常适合高血压患者食用;而木耳炒芹菜不仅食疗功效显著，而且做法简单，美味效果还不赖;这道菜的做法就是如此简单，而且适合于任何年龄层次的人群食用，即是养生菜肴又是家常菜肴，非常值得大家学做。木耳炒芹菜这是一道很常见的家常菜，主要是可以促进食欲，具有预防便秘的作用，而且芹菜还可以有减肥的作用，具有降压的功效哦，大家平时的时候可以经常食用，特别是春季适合，具有去除烦躁和去火的作用。
介绍了木耳炒芹菜的具体的做法，不知道大家是否学会了呢，也了解了其中的营养价值了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白质，而且还可以促进食欲，具有补血降压的作用，大家可以放心食用。
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木耳菜山楂粥——适合高血压便秘人群
食物的种类有成千上万种，不同的食物的营养价值不同，而且还可以补充不同的营养物质，供给人体所需的能量。山楂大家都爱吃，助消化，健脾养胃，木耳菜山楂粥吃过吗，适合高血压和宝宝们食用。
木耳菜山楂粥
木耳菜山楂粥所需材料
主要食材木耳菜、山楂、大米、冰糖
木耳菜山楂粥的做法
1、大米淘洗干净后用清水浸泡备用;木耳菜洗干净后备用;山楂洗净备用。
2、锅置火上，倒入大米，加入适量的清水煮至七成熟。
3、放入山楂煮至米粒开花时放入冰糖、木耳菜稍煮片刻后调匀即可。
木耳菜山楂粥的功效与作用
木耳菜山楂粥是一款色彩亮丽、口感美味的粥品，而且做法简单，所取食材都十分普遍，营养丰富，保健功效强大，是宝宝及高血压患者、肝病和便秘者的最佳食疗之选。木耳菜中含有丰富的钙和铁，比较容易被宝宝吸收，从而补充宝宝所需要的钙和铁，促进宝宝的骨骼健康发育。山楂可以帮助消化和吸收，而且还可以有抑制细菌的作用，这道粥品适合宝宝和高血压的人群食用，可以降压降脂，而且还可以促进发育哦，是不错的养生保健的食谱哦。
木耳菜山楂粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有缓解紧张情绪的功效，老少皆宜，搭配鸡蛋木耳一起食用，适合宝宝高血压便秘人群。
芹菜红枣汤，养肝补血降血压！
冬至过去了，迎来了温暖的春天，在此时给身体来个营养大补，获得更多的健康。今天就教大家做一道养肝补血汤。大家快来看看吧！
芹菜红枣汤
食材：芹菜400克、红枣12个、生姜3片。
做法：
1.将食材分别洗净；
2.红枣去核，芹菜切小段状待用；
3.在锅内加入清水200毫升，放入姜、枣，大火滚沸后改小火约滚10分钟；
4.放芹菜，改中大火滚至刚熟，放入盐、油便可。
该汤清甜鲜润，有疏肝利胆健脾之功效，男女老少皆宜，3~4人饮用。
特别提醒：
一、芹菜平肝安神 还能减肥、预防结肠癌
中医认为，芹菜味辛微甘、性凉，有平肝安神、清热透疹之功效，还可治麻疹初期、肝阳上讥、失眠多梦等。
现代医学认为，芹菜是高纤维食品，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。
意大利米兰大学研究人员做过实验，利用芹菜中含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质，使受试者吃芹菜促其体重在1周内减轻3.6千克~4.9千克。因此芹菜还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物质与结肠黏膜的接触，达到预防结肠癌的目的。
二、芹菜含铁高 配上红枣更补血
此外，芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，养血补虚。而红枣能益气补血、健脾和胃、祛风。两者搭配熬汤，不仅养肝，还能补脾补血养颜。在经期结束之后，喝上一碗此汤，能养血补虚，容光焕发哦！
三、芹菜性凉降血压 脾胃虚寒血压偏低者不宜食用
由于芹菜的根、茎、叶和籽都可以当药用，故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。芹菜特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用；另外芹菜性凉质滑，脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食，芹菜有降血压作用，故血压偏低者慎用；
提醒：
木对应肝，肝开窍于目，木资充盈才能眼睛明亮，如有情绪易激动、烦躁不宁、胸胁隐痛、视力急剧下降等症状时，就需要养肝了。
肝最强时间：1~3时 肝最弱时间：13~17时 强肝关键词：舒
●肝怕劳累，肝气最弱的这段时间一定要注意休息，如果必须工作，则至少每隔1小时让眼睛休息5分钟。
补充提醒：
1.常吃芹菜，能减少男性精子的数量，对避孕也有帮助，因此计划要孩子的男性也要适量少食。
2.食疗只是日常辅助调理，别过分依赖；若感身体不适，请尽快就医。
芹菜木耳炒肉丝——平肝降压
很多人都不爱吃芹菜，小编身边的很多朋友就是，因为觉得芹菜的味道有点特别，还有就是吃的时候咯吱咯吱的，觉得特别不好下饭，其实芹菜可是好东西，具有保护肝脏和降血压的作用，下面就来看看芹菜木耳炒肉丝的做法。
芹菜木耳炒肉丝
主料：里脊肉50g、芹菜150g、干黑木耳5g
辅料：油适量、盐2g、鲜酱油2g、料酒2g、玉米淀粉2g
步骤：
1.芹菜摘去根须和老叶，洗净切小段
2.木耳泡发后洗净切丝
3.里脊肉切丝，放入盐、料酒和玉米淀粉调匀备用
4.锅中倒油，油热后放入肉丝翻炒变白
5.倒入木耳丝和鲜酱油炒制片刻
6.倒入芹菜段和盐，大火翻炒几下即可出锅
7.盛出后即可食用
芹菜是降压最好的食物，简单的一盘轻松食疗法，芹菜含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。多食芹菜有利于安定情绪，消除烦躁。可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。芹菜具有减少皮肤干燥和面色发白的作用，而且还可以让你的头发变得乌黑亮泽，芹菜含有的膳食纤维比较丰富，可以促进肠道蠕动，减少便秘的困扰，所以很适合中老年人调节血压，减少肠胃疾病的困扰。
关于芹菜木耳炒肉丝的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以降低血压的升高，而且还可以有利于情绪的安定，可以有缓解烦躁的作用，同时还可以缓解便秘的发生，对健康有好处。
芹菜炒香干——治疗高血压补充钙质
香干在南方地区是非常常见的一种食材了，食用一些香干是可以使得我们的胃口大增，是一种非常受欢迎的豆制品，随着发展，豆干也是可以用来制作很多美味的菜肴，很多家常菜都是可以用香干，下面就是一起来看看芹菜炒香干的做法吧。
芹菜炒香干
材料：芹菜、香干、姜末、蒜末、葱花、花生油、胡椒粉、酱油、盐、鸡精
做法：
1、首先需要将芹菜的杂质去除掉，将它的叶子尽数去除，随后将之洗净切段备用。
2、这时将香干切条备用。
3、红尖椒洗净，用刀切圆圈备用。
4、这时就可以热锅了，等油有七成熟的时候，这时将香干放入，用大火翻炒，等它变成焦黄色了，将芹菜放入。
5、等香芹稍炒软时，红尖椒这时就该下锅了。
这时就可以进行调味了，放入适量的食盐、酱油，酱油是用来上来的，等翻炒均匀之后，就可以盛出食用了。
芹菜炒香干的功效
芹菜炒香干可以治疗高血压、补充钙质、预防贫血等等的功效。香干的主要成分是大豆，可以很好的补充蛋白质，从而及时的补充了身体所必需的8种氨基酸，它所含的卵磷脂可以将体内血管壁上的胆固醇清除掉，从而预防血管的硬化，对心脏的保护很有帮助。并且它还含有多种矿物质，很好的补充身体钙质，促进骨骼的发育，适合老人和小孩食用。芹菜是属于一种高纤维的食物，是可以产生抗氧化剂，可以起到保护肌肤的效果，并且富含铁元素，从而有效的预防了贫血。
上面就是为大家介绍的关于芹菜炒香干的
高血压能吃芹菜吗
高血压的病人饮食上面有一个原则就是要控制热能的摄入并且要减少对于脂肪的摄入，所以像肥肉这些食物是非常不适合高血压的患者食用的，那么蔬菜和水果是不是就比较适合高血压病人呢，答案是肯定的，高血压病人的饮食就是要以清淡为主。
芹菜是我们常见的一种蔬菜，芹菜里面含有丰富的维生素和多种人体需要的微量元素，芹菜有健脾胃和凉血的作用，芹菜能启动降低血压的功效呢。
芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹两种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，又名“香芹”，亦称"药芹"。但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
旱芹含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素p，钙，铁，磷等矿物质含量也多，此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油，具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用;对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用;它还能促进胃液分泌，增加食欲。特别是老年人，由于身体活动量小、饮食量少、饮水量不足而易患大便干燥，经常吃点芹菜可刺激胃肠蠕动利于排便。
高血压能吃芹菜吗
1、芹菜镇静安神
从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。
2、芹菜利尿消肿
芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85. 7%，可治疗乳糜尿。
3、芹菜平肝降压
芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流可使血管扩张;用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
4、芹菜养血补虚
芹菜含铁量较高。
5、芹菜清热解毒
春季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
6、芹菜也是一种理想的绿色减肥食品。因为当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时，你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。
7、芹菜防癌抗癌
高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间;减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
8、芹菜醒酒保胃
芹菜属于高纤维食物，可以加快胃部的消化和排除，然后通过芹菜的利尿功能，把胃部的酒精通过尿液排出体外，以此缓解胃部的压力，起到醒酒保胃的效果。
9、芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁
芹菜所含芹菜素有降压作用，其作用主要是通过颈动脉体化学感受器的反射作用而
引起。芹菜的生物碱提取物对动物有镇静作用。用于肝经有热，肝阳上亢，烦热不安，眩晕;热淋，尿浊，小便不利或尿血;月经先期;胃热呕逆，饮食减少。现代用于高血压病、乳糜尿等。
10、芹菜美白护肤
芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，可以有效的帮助皮肤抗衰老达到美白护肤的功效。
上文我们介绍了高血压的患者要控制自己饮食的热能并且要少吃脂肪含量多的食物，高血压的病人可以多吃一些青菜和水果，芹菜是我们常见的蔬菜，常吃芹菜能够起到保健的作用，因为芹菜有预防高血压和动脉硬化的好处。
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