常吃石榴的好处特别多

养生健康老人常吃那些食物好。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“常吃石榴的好处特别多”,仅供您在养生参考。

石榴是一种很常见的水果,颜色鲜艳,价格亲民,所以特别受人们欢迎。而且石榴的营养价值非常高,常吃石榴的好处特别多。所以在以后的生活中,要多吃些石榴,让身体更健康。想知道石榴怎么剥以及石榴的功效与作用吗?那就一起来看看吧。

别看石榴小小的,它的好处可一点也不少,下面就带你们仔细的了解下石榴,保证你们也能爱上它。

石榴--超级食物

据报道称,科学家完成的一项新研究发现,石榴能显著提升男女欲望。对男性来说,其效果堪比良药。

这项研究涉及58名2164岁的参试者。研究人员让每位参试者每天喝一杯石榴汁,测试其雄性激素水平和血压,并利用科学方法测量了11种情绪变化情况,其中包括害怕、悲伤、内疚、害羞和自信等。

两周之后的测试发现,所有男女参试者雄性激素水平都显著提高,幅度从16%30%不等。另外,这些人的积极情绪增强。

科学家表示,对男性而言,雄性激素水平的提高意味着男性体征表现更明显,比如,胡须更浓、嗓音深沉和欲望更强。

女性肾上腺和卵巢也会产生一定的雄性激素,这能提高女性的欲望,增强骨骼和肌肉。此外,石榴有助于防止心脏病和改善血液循环,这也能帮助提升自身的能力。

有棱的石榴,更甜

水果市场上,红如玛瑙、白似水晶的石榴让人垂涎欲滴。但对很多人来说,如何挑选石榴可不是一件简单的事。以下几个要点或许能帮到你。

黄色品种较甜

很多人都认为越红的水果越甜,但这在选石榴方面并不适用。石榴品种很多,按表皮分有红色、黄色等,一般黄色的品种比较甜。

甜石榴果嘴合拢,皮色粗糙,叶片短宽;而酸石榴果嘴多张开,果形规整,皮色光亮,叶片狭长。

有棱的比圆的好

很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴。其实,外观比较圆的石榴,皮都比较厚。反而外观果棱显现的,才是皮薄完全成熟的石榴,这样的石榴更甜。

手感重的水分多

一般同样大小的两个石榴,手感重的相对水分大、汁液多,籽粒饱满。

皮肉紧绷的才新鲜

表皮光亮,皮肉紧绷的是新鲜石榴,外皮松弛、有黑斑的可能是存放时间过久导致的。另外,表皮无划伤、带枝叶的比较新鲜。

石榴剥皮的小窍门

在石榴的顶端横切一刀后去顶,再用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀,注意刀口不要太深。

然后用刀尖轻轻把中间白色部分的内心划断,抽掉中间的白心。最后轻轻一掰,石榴就开花了,这时很容易就能取出石榴籽。

很多人都知道柠檬酸酸的,但是具有美白的功效,其实除此之外,柠檬的作用还有很多,例如帮助消化。那么柠檬营养价值还有哪些呢?柠檬水的功效与作用又有哪些呢?下面我们就来详细的了解一下。

相信大家都知道柠檬的功效,但是因为柠檬太酸,很多人都不是太喜欢吃它,也不知道如何去利用它,今天我们就来为大家介绍一下它的功效,大家合理的利用起来吧。

1、防止食物变色

柠檬汁呈酸性,可防止食物因氧化发生褐变。做水果拼盘时挤点柠檬汁,可以预防鳄梨(牛油果)、苹果、香蕉等水果变黑。榨果汁时加片柠檬不但能保护维生素C不流失,还能让果汁保持漂亮的颜色。

2、防止米饭过于黏稠

蒸米饭时,可在电饭锅里加入几滴柠檬汁,这样蒸出的米饭柔软而不黏糊。另外,柠檬汁也会使米饭色泽更好看。

3、防止红糖结块变硬

在红糖中放一块柠檬皮,是可以防止红糖结块变硬的,能够让红糖保持松软的状态。

4、让生菜口感更脆

生菜一旦缺水就容易变软,少许柠檬汁和水就可以使生菜叶起死回生。将生菜叶子在柠檬水中浸泡一会儿后,放入冰箱冷藏1小时,其口感更脆。

5、防止煮鸡蛋破壳

鸡蛋入锅之前,先用柠檬汁刷刷蛋壳。这样做不仅可以防止鸡蛋破壳,还能使煮好的鸡蛋更容易去壳。

6、让肉更嫩

柠檬汁是极佳的嫩肉神器。柠檬中的酸性物质有助分解肉类纤维,使牛排和猪肉等肉食口感更嫩。

7、提升食物口感

柠檬是有提升食物口感的功效的,如果想要让奶油类食物的口感更好,就可以放一些柠檬汁,同时它还能代替食盐。

提及柠檬,很多人马上会想到,富含维生素C的柠檬具有很好的美白效果。但是,柠檬所含的美容及健康效果远不止如此。现在,对于很多女性所在意的减肥亦有诸多裨益。

一、柠檬不为人知的5大惊人效果

1.抑制食欲

西柚具有抑制食欲的功效是广为人知的,其实柠檬也是一样,因为富含满足食欲的果胶,能看到同样的效果。感到饥饿时,试着吃些柠檬吧。除此之外,平日的沙拉、饮料里,也试着加片柠檬吧。果胶是柠檬的果肉,而且柠檬皮里面也含有一部分果胶。

石榴的功效与作用

1.广谱抗菌

石榴皮中含有多种生物碱,抑菌试验证实,石榴的醇浸出物及果皮水煎剂,具有广谱抗菌作用,其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用。

其中对痢疾杆菌作用最强,石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

2.防止宿醉、防止口臭、能减肥

石榴是治疗宿醉的最佳圣品,若饮酒过度,第二天的宿醉可不好受,适时吃些石榴,可以帮助解除酒醉的痛苦。WWw.ys630.Com

石榴具有强大的杀菌效果,其中含有硼酸和丹宁,能够消除口中的臭味。石榴还能调节人体内的水分,是理想的减肥食品。

3.入药

果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,据有关实验表明,石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。

另外,石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效;石榴花则有止血功能,且石榴花泡水洗眼,还有明目的效果。

4.止带

石榴有很好的止带作用,妇女黄百带下用白石榴花,亦白带下用红石榴花,鲜石榴花50克,一次煎服,一般3-5次可见效;干品30克左右,或干品花7-10朵水服。

本方亦可治赤白痢下,方法相同,白痢用白花,赤痢用红花。《本草纲目》认为石榴有止泻痢、下血、脱肛、崩中带下之功。

5.抑制流感病毒

石榴皮中含有多种生物碱,抑菌试验证实,石榴的醇浸出物及果皮水煎剂,具有广谱抗菌作用,其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,其中对痢疾杆菌作用最强,石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

6.治疗中耳炎

(1)石榴花适量,瓦上焙干,加冰片少许,研细,吹入患耳。

(2)石榴皮9克(炒焦),冰片0.3克,共研细末。用时先用双氧水洗净耳内脓液及分泌物,吹入药粉,每日或隔日一次。

7.止血

石榴花为止血习用药,尤以治鼻衄见长,可用它揉搓后直接塞堵出血的鼻孔;亦可将其粉碎为末,吹入鼻孔;还可与黄蜀葵花共同煎汤,时时温服。

8.缓和肩痛、治疗眼疾

把石榴当作果汁来喝,不知不觉中,可使一些慢性疾病好转起来,现实生活中,这样的实例很多。尤其是对肩膀酸痛、眼睛疲劳等症状,效果更佳。

结语:以上就是三九养生堂为您介绍的常吃石榴的好处特别多,你们都了解了吧。这对于不了解石榴有什么营养价值的人来说,真的是极好的。看了上面说的石榴怎么剥以及石榴的功效与作用,以后可以多吃些石榴,对身体好处多。

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番石榴怎么吃 常吃番石榴有哪些好处


相信很多人对番石榴并不是很了解,番石榴的功效与作用是非常的高的,它的吃法也特别的多,那么番石榴怎么吃好呢?并不是人人都可以吃番石榴的,番石榴的适宜人群有哪些?下面就让小编带大家了解一下吧。

番石榴怎么吃

番石榴最直接的吃法就是,去皮直接吃果肉。当然,番石榴的吃法还有很多,不同吃法的番石榴所呈现出的口味截然不同,为了帮助大家更好地了解,我们这就来详细地介绍一下哦!

1、番石榴果酱

材料:番石榴净重1000克(去心籽),青苹果2个,糖600克,水适量(淹过水果),绿柠檬1个(挤汁),肉桂棒1根,香草荚1根,八角少许,柠檬皮屑1个量。

将锅放在火炉上以大火煮开。继续烹煮,捞去外表的浮物与气泡,约10分钟后,调为小火,继续烹煮,参加柠檬皮屑,煮时要不时搅拌,以免粘住锅底或烧焦。继续烹煮直到果酱开端有浓稠感呈现,达到果酱煮糖凝结的终点温度103度,视果酱状况已浓稠,关火,将肉桂棒、八角、香草荚取出,趁热装入果酱罐并倒扣。步骤:番石榴、青苹果削去外皮后对切,挖去中心的籽,果肉分八份,再切成约0.2厘米厚薄片。糖与少量水先混合,再将番石榴、青苹果、柠檬汁、肉桂棒、香草荚、八角等资料混合,一同放入锅中等候糖溶化,若水量不够再加至淹过生果。

2、番石榴酒

材料:番石榴、冰糖、九江双蒸。

步骤:番石榴洗净,切小块,放进无油无水的玻璃瓶中,装入适量的冰糖,九江双蒸浸过面,耐心等待3个月之后,过滤装瓶。

当然,番石榴的吃法还很多,有兴趣的朋友们可以多了解,闲暇之余可以试试看不同口味的番石榴,增添生活情趣哦!

番石榴的功效与作用

润肠通便

番石榴是可以润肠道的。由于肠道中所含有的毒素比较多的话就会对人体有一定的损伤,而番石榴是可以清理肠道的,期望我们可以理解。

解毒消炎

番石榴还可以进行解毒消炎,对于一些咽喉难受、红肿的情况。番石榴都是有可以有缓解的作用的,希望大家能够了解。

调节三高

番石榴可以调理三高。番石榴的天然成效可以去除人体内废物,加快血液平衡,首要可以治疗糖尿病,高血脂等病症,三高人群要多食用番石榴。

止血、明目

石榴花性味酸涩而平,若晒干研末,则具有良好的止血作用,亦能止赤白带下,还可以明目。

降血糖

番石榴有降血糖作用,对糖尿病患者有独特的功效;含纤维高,能有效的排走积存在肠内的宿便。

解酒

柿子是一种非常美味的水果,但是柿子凉性是很大的,吃柿子需要注意什么呢?柿子一次性是不能多吃的。柿子的食用功效非常的多,且柿子的药用功效也是很多的。软柿子和硬柿子哪个更有营养?下面就让小编带大家了解一下吧。

吃柿子需要注意什么

不要吃柿子皮。果皮究竟要不要吃这也是大多数人都会常问的一个问题,很多人崇尚一边吃柿子一边嚼柿皮,可是小编通知大家,柿子的皮最好不要吃。究其原因是因为柿子的鞣酸大多都在柿子皮里。柿子皮嚼得多了,进入身体里的鞣酸也就变多了,简单构成胃柿石。

控制每次吃的量:柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在非空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。

功能低下者不宜食用:柿子难以消化,患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃功能低下者不宜食用。

不要与含蛋白高的食物一同吃:含蛋白高的蟹、鱼、虾等食物在鞣酸的作用下,容易凝结成块,形成胃柿石,所以应防止同吃。

不能空腹吃:柿子含有大量的鞣酸,鞣酸可在胃酸的作用下沉淀凝结成块留在胃中,形成“胃柿石”。胃柿石不易粉碎,越积越大可引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡,严重者可造成胃穿孔。

白薯不能与柿子同食:二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。

柿子与黑枣:主要指生柿子,在胃里形成胃石,医学上叫做胃石症,进入肠腔里面就形成肠石,医学上叫做肠石症,得的病总称消化道异物。

柿子与土豆:吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难以消化,又不易排出。

牛奶不宜与柿子一起吃,因为柿子中含有一种叫鞣酸的物质,与牛奶容易产生反应,结块成团,影响消化,同样含有鞣酸的还有浓茶。

柿子的食用功效

1、补充维C:柿子所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃柿子可以补充大量的维生素C。

2、润肠通便:柿子富含果胶。它含有一种水溶性的膳食纤维的成分,对润肠通便有着很好的效果,关于缓解便秘,坚持肠道正常菌群生长等有很好的效果。别的,柿子和柿饼都可作平缓滋养品。并有止血润大便的效果,能平缓痔疮胀痛,止痔疮出血及直肠出血等。

番石榴果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质,补充人体维生素需求,对喝酒超量者具有解酒功能。

驱虫杀虫

石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻醉作用,是驱虫杀虫的要药,尤其对绦虫的杀灭作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。

收敛、涩肠

石榴味酸,含有生物碱、熊果酸等,有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。

广谱抗菌

石榴对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

美容肌肤

石榴中富含矿物质,并具有两大抗氧化成份--石榴多酚和花青素,还含有亚麻油酸,维他命C、B6、E和叶酸。石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华,能迅速补充肌肤所失水份,令肤质更为明亮柔润。

番石榴的适宜人群

番石榴除了口味清甜之外,营养价值也很丰富,适宜人群也很广泛,是非常受欢迎的水果。为了帮助大家更好地了解这个问题,我们这就来详细地介绍一下!

番石榴营养丰富,维生素C含量特高。果实具有治疗糖尿病及降血糖的药效,叶片也可治腹泻。果实除鲜食外,还可加工成果汁、浓缩汁、果粉、果酱、浓缩浆、果冻等。

番石榴营养丰富,可增加食欲,促进儿童生长发育,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C,钙、磷、铁。番石榴营养价值高,以维生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。多吃可以预防老化,排除体内毒素的功效。

一般人群均可食用番石榴, 特别适合生长发育期的儿童、对于高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者,是为理想之食用水果。儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。肝热的人应慎防便秘,因为番石榴具有收敛止泻作用。

因此,除了上述所介绍的不适宜人群之外,其他爱吃番石榴的朋友们都可以尽情地吃,但是还是要注意最好不要一次性买太多番石榴,否则存放时间过长,营养价值会大打折扣,也没那么好吃了哦!

总结:通过上文小编的介绍,相信大家对番石榴怎么吃也有了一定的了解了,番石榴的吃法有很多,且不同的吃法口味也是不一样的,可以和果酱沾着吃,可以做成酒等。它有着止血、明目、调节三高、降血糖的功效哦。希望小编的介绍对大家能有帮助。

常吃石榴的好处有哪些呢


石榴是普通的季节性水果,其性质甘,带有酸甜的味道,要食用时必须把皮剥掉后吃其果肉,果肉里面的仔是不能食用的,在选择石榴时要注意颜色,红色或是黄色的可以食用为成熟的颜色,经常吃石榴其营养好,同时也有药性,对好多疾病都有调理或是医治的功效,到了成熟季节后可多食用些,那么常吃石榴的好处有哪些呢?

石榴性温,味甘或酸,具有生津止渴、涩肠止泻、杀虫止痢的功效。石榴含有石榴酸等多种有机酸,能帮助消化吸收,增进食欲;石榴有明显收敛、抑菌、抗病毒的作用,对痢疾杆菌有抑制、杀灭作用,对体内寄生虫有麻痹作用;石榴所含有维生素C和胡萝卜素都是抗氧化剂,可防止细胞癌变,能预防动脉粥样硬化;石榴叶子可制作石榴茶,能润燥解渴,如用以洗眼,还可明目、消除眼疾。

研究发现,石榴中含有大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质。中医认为,石榴具有清热、解毒、平肝、补血、活血和止泻的功效,非常适合患有黄疸性肝炎、哮喘和久泻的患者以及经期过长的女性食用。

食疗作用

1、酸石榴一个,煅炭存性研末,一日服完,治肠滑久痢;若加红糖开水送服,治肠风下血。

2、酸石榴皮,煅炭存性研末,每次服6克,治久泻不止;若外搽口内,则治口疮及口内诸疮出血。

3、酸石榴皮,水煎或加红糖服,治赤痢、尿血、鼻出血。

4、酸石榴皮,水煎冲蜜糖服,治血崩。

5、酸石榴皮15至30克,加红糖适量水煎服,治脾虚腹泻。

6、酸石榴皮5克,生山楂10克,共研细末,分两次,用红糖冲开水送服,治水泻。

常吃石榴的好处有哪些呢?文中对此问题进行了详细的分析讲解,现在清楚了食用石榴的益处,但是掌握食用石榴的禁忌事项,主要是石榴含糖量太高了,吃多了后对牙齿、肺的损伤是极大的,要控制好食用的量。也是因为含糖量多了患有糖尿病的人群就要禁止食用,不然会引起血糖量增高,再控制下来就有难度。

常吃黑枸杞的好处多


民间传说,有一书生体弱多病,到终南山寻仙求道,在山中转了好几天,也没有见到神仙踪影。正烦恼间,忽见一年轻女子正在痛骂责打一年迈妇人,赶忙上前劝阻,并指责那年轻女子违背尊老之道。那女子听了,嗬嗬笑道:你当她是我什么人?她是我的小儿媳妇。书生不信,转问那老妇,老妇答道:千真万确,她是我的婆婆,今年92岁了,我是她第七个儿子的媳妇,今年快五十了。书生看来看去,怎么也不像,遂追问缘由。那婆婆说:我是一年四季以枸杞为生,春吃苗、夏吃花、秋吃果、冬吃根,越活越健旺,头发也黑了,脸也光润了,看上去如三四十岁。我那几个儿媳妇照我说的常常吃枸杞,也都祛病延年。只有这个小儿媳妇好吃懒做,不光不吃枸杞,连素菜也不大吃,成天鸡鸭鱼肉,吃出这一身毛病。书生听了这番言语,回到家里,多买枸杞服食,天长日久,百病消除,活到八十多岁。这虽然是神话传说的故事,但枸杞的功效却是古今公认的。

传统医学关于黑枸杞的功效论述

1黑枸杞能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状,藏医药经典《四部医典》、《晶珠本草》等记载黑果枸杞主治心热病、心脏病、月经不调、停经等。《维吾尔药志》记载维吾尔医常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等症,民间作滋补强壮以及降压药。现代科学研究证实了上述说法,并且认为黑果枸杞可以降低胆固醇,兴奋大脑神经,增强免疫功能,防治癌症,抗衰老和美容,黑果枸杞提取物可促进细胞免疫功能,增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子的生成,对白细胞介素Ⅱ有双向调解作用,能缓解糖尿病患者多饮多食、体重减轻症。

2现代医学关于黑枸杞功效的论述:经科学测定黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用,与红枸杞相比,黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量,钾、锰的含量远低于其平均值,钠含量与其基本相当。

3经测定:黑枸杞河岸有17种氨基酸、13种微量元素,其中钙、镁、铜锌、铁的含量也高于红枸杞,据检测它的药用价值高于普通枸杞100倍以上被誉为软黄金黑枸杞具有的丰富花青素可以增强免疫系统的功效,补肾益精,养肝明目,生津止渴、润肺止咳。

吃石榴的好处 吃石榴有什么功效


石榴相信大家都吃过,但是很少有人知道吃石榴有哪些好处,吃石榴的好处有哪些呢?石榴怎么吃呢?吃石榴有什么好处呢?下面小编将要一一为大家解答这些疑问,看看吃石榴的好处吧!

在介绍吃石榴的好处之前,大家一起和小编了解一下石榴的历史吧!看看石榴在中国历史上的地位吧!

花顶生或近顶生,单生或几朵簇生或组成聚伞花序,近钟形,裂片5-9,花瓣5-9,多皱褶,覆瓦状排列;胚珠多数。浆果球形,顶端有宿存花萼裂片,果皮厚;种子多数,浆果近球形,果熟期9-10月。

外种皮肉质半透明,多汁,内种皮革质。

性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。

中国栽培石榴的历史可上溯至汉代,据陆巩记载是张骞从西域引入。

巧剥石榴的方法

1、我们将石榴洗干净,然后用刀沿着石榴的顶端七厘米处沿边切一圈。当我们去掉石榴的顶盖后,就会发现石榴瓣之间有白色的膜瓣,我们可以用刀沿着膜瓣划开,不用切得太深也不用切得太透,以免破坏石榴籽。

这时候我们就可以将石榴轻轻地掰开,分成六份,然后我们就可以轻松地将石榴籽剥到碗里去了。这种方法十分简便,只要用一把刀就可以轻松搞定了。

2、第二种方法就是先将石榴的表面清洗干净,然后用刀沿着正中心的位置横切一下。我们先取半只石榴放在装满水的盆中,记住,水一定要没过石榴。

这时候在水中剥石榴籽可比空手剥石榴简便多了,大家可以放心大胆地剥,石榴籽完全不会坏掉。剥好石榴后,我们就可以倒出漂浮在水面上的杂质,然后再准备个大勺,尽情地开吃吧!

3、第三种剥石榴的方法也是需要先将石榴的表皮洗净,然后用刀沿着石榴的正中心位置横切一下,用手掰开,石榴就分成了两半。

我们可以事先准备一个深口的大盆,将石榴放在盆中,用铲子或者是刮刀拍打石榴的背部,石榴籽很快地就会剥离出来。这种剥石榴的方法不仅简便,而且非常迅速。

上面介绍了石榴怎么吃,巧剥石榴的方法你学会了吗?下面我们一起看看石榴有什么功效吧!

石榴的功效

1、有助消化

跟其它水果一样,石榴里也富含维生素,而且跟常见的苹果相比,石榴所含的维生素要比苹果高出两倍,比梨高出一倍多,所以说,营养价值上,石榴要比秋季常见的苹果和梨高出许多。

除此之外,石榴里还含有丰富的有机酸,可以帮助我们有效消化胃中食物,并且促进这些食物中的营养更好地被人体吸收,所以秋季出现不消化的时候,不妨试试更有营养的石榴吧。

2、清热降火

秋季到来,除了天气变得凉爽了起来,还有一个显著的特征,就是人在秋天总会觉得干燥,具体表现为身上皮肤干燥、眼睛干痒流泪等等,这是因为秋天的时候,空气中的含水量降低,导致人们在秋天常会觉得干燥。

所以除了上述的现象外,还有可能会有喉咙干痒、肺热咳嗽、上火流鼻血等症状。

很多人会说石榴吃了会上火,其实这真的是给石榴蒙冤,因为上火的那物是番石榴而不是石榴,而石榴恰恰是可以降火的。

石榴具有润肺生津的作用,吃完石榴后,原本干渴的嘴里也会有种水润感,具有很好的解渴作用,秋季如果上火的话,不妨吃点石榴来消消火吧。

3、杀菌抗病毒

秋天是各种食物大量上市的时节,虽然供人们食用的选择有很多,但是吃得多了,那么就要考虑到一些食物里可能含有一些寄生虫,尤其是随着海产品的不断上市,人们又都很喜欢吃海鲜。

那么海鲜里的寄生虫则是一个需要注意的地方,虽然在烹制的时候,高温会杀死海鲜里大部分的寄生虫,但是还是会有少量的寄生虫和细菌残留,对人体健康构成潜在威胁。

石榴的果肉可谓是营养丰富,但是石榴全身都是宝,石榴的果皮也是一味中药,因为石榴的果皮含有果酸、鞣质和一种生物碱,这些物质的组成使石榴果皮有着很强的杀菌作用,可以麻痹人体的寄生虫。

是中医里驱虫杀虫的一味重要的药,吃完海鲜喝一杯石榴皮泡的茶,可以有效杀死肠胃里的各种虫菌,保护肠胃不被这些寄生虫伤害。

4、保护肠胃

除了可以杀死肠胃的病菌外,石榴也有着保护肠胃的作用。

通常在秋季,虽然天气不是那么炎热了,可是肠胃还是比较容易受到细菌的侵害,造成腹泻、痢疾的疾病出现。加上初秋又是一个多雨的季节,季节的变化带来的就是晴雨无常的天气,这就导致食物里会滋生出一些霉菌,如果吃进这些食物,那么对肠胃也是非常不利的。

吃火龙果上火吗?火龙果怎么吃才能发挥最佳的效用?火龙果的功效与作用有哪些呢?下面我们一起看看火龙果吃了会不会上火吧!火龙果是我们经常吃的水果,吃的过程中要注意什么呢?

接下来我们一起来看看吃火龙果会不会上火吧!下面一起来和小编一起看看火龙果的功效吧!

火龙果不会上火的

根据许多资料显示,吃火龙果是不会上火的,火龙果性偏凉,有清热润肺、护嗓止咳的功效。不但不上火,还是一种可以去火的水果哦,熬夜的话吃火龙果比较好。

说下火龙果的营养成分:每一百克火龙果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55-0.65毫克和大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。

火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾等。火龙果确实具备诸多对人类有益的成份,还有更多促进健康、美容、防病强身的元素。小孩子不要多吃,一天吃一个就好。

火龙果助你灭火

因为火龙果的外形,可能很多人都会以为吃了火龙果是不是会更上火,其实火龙果性微寒,不仅不上火还能降火,多吃一些甘甜可口的火龙果可以有效改善你的上火情况。

秋季空气中的湿度降低,晚上睡觉都会觉得鼻子干干的,难以入睡。很多人在这个季节就会患上便秘,多吃火龙果也能改善这一情况。

我们知道,火龙的果肉一般是白色,中间分布着黑色的颗粒,这些黑色的颗粒富含着各种消化酶和不饱和脂肪酸,有利于肠道的蠕动,帮助改善便秘的情况。

看了火龙果的营养价值以及吃了火龙果上不上火的问题,接下来和小编一起看看火龙果对人体的功效吧!

火龙果可以帮助身体排毒

秋季为了保证身体的热量,很多人在饮食上就随之改变,会吃一些辛辣或者高热量的食物,加上夏天还残留在体内的阳火,身体里堆积了很多毒素。

秋季又是螃蟹上市的季节,虽然螃蟹的价格有些昂贵,但是还是有很多人热衷于它。

可是因为现代社会的环境污染严重,这些螃蟹的身体难免会残留各种重金属,这些食物难免会存在一些重金属的东西,随着食用进入到人体内,而仅仅靠人体本身是很难将这些重金属排出体外的。

火龙果种含有一种白蛋白,是很多植物中少有的。这种白蛋白可以在体内遇到重金属时,与重金属相结合,然后一同排出体外,所以在品尝过美味后,不妨吃一些火龙果,给身体减减重。

而火龙果的减肥效果主要还是因为火龙果种含有丰富的膳食纤维,可以促进减少人体对食物中的油脂吸收,肠道的蠕动,使排便通畅,加上新鲜的火龙果爽口,可以增强人体的新陈代谢,所以会有很好的减肥效果。

火龙果的其他功效

火龙果除了可以帮助人体降火,排出毒素,有很好的减肥效果,还有很多其他功效。

火龙果还能瘦身

说到火龙果其实还可以瘦身,可能很多女生都会比较关注。很多人或许会疑惑,火龙果不是含糖量挺高的吗?怎么还可以瘦身。

的确,虽然火龙果尝起来可能不是很甜,但是它的含糖量确实比一般水果都高,只是火龙果的糖不是一般的蔗糖,而是很容易被人体吸收的葡萄糖,是人体所必需的,所以不会让身体变胖。尤其适合运动后食用哦。

火龙果的功效与作用

1、排毒解毒、保护胃壁;

而石榴具有很明显的抑菌和收敛功效,可以使肠胃黏膜发生收敛,使肠胃黏膜的分泌物减少,这样就可以抑制对肠胃有害的大肠杆菌和痢疾杆菌,达到保护肠胃黏膜的作用,腹泻的情况也可以得到缓解,这样我们的肠胃也就会变得健康。

吃石榴好处一

防和治疗动脉硬化引起的心脏病,石榴汁比红葡萄酒更佳,通常体内的胆固醇被氧化、沉积可导致动脉硬化引发心脏病。

如果每天饮用2-3盅石榴汁,连用两周固可将氧化过程减缓40%,并可减少己沉积的氧化胆固醇,即使停止使用,这种神奇的功效仍可持续一个月。

吃石榴好处二

石榴中含有延缓衰老预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的高水平抗氧化剂,石榴酒、石榴汁对人体均大有裨益。研究人员称,动脉硬化、衰老和癌症都是一个长期、缓慢的发展过程。

如果能从20岁甚至更早就开始坚持适量饮用用石榴酒或石榴汁,有益于自身的健康与长寿。

吃石榴好处三

石榴鲜食,酸甜味美,加工制成饮料,也清凉可口。

晋人潘岳在《安石榴赋》中赞石榴御机疗渴,解酲止醉。

历代医药书籍对它的医疗用途也有不少记载,至今仍作药用。 民间用酸石榴一个,连其子一齐嚼烂咽下,治疗胃口不开,消化不良。

治口舌生疮及口腔溃疡,则将酸石榴连子打碎,用开水 浸泡过滤放冷,每日多次含漱。对于口臭及咽喉疼痛,也宜应用。

食用益处

石榴是一种浆果,其营养丰富,维生素C比苹果、梨高出一到两倍。原产中国西域地区,汉代传出了中原。

石榴成熟后,全身都可用,果皮可入药,果实可食用或压汁,对于老年人的身体健康有很高的营养价值,所以老人应该常吃石榴。石榴是一种珍奇的浆果,其果实营养价值较高。

研究发现,石榴中含有大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质。

中医认为,石榴具有清热、解毒、平肝、补血、活血和止泻的功效,非常适合患有黄疸性肝炎、哮喘和久泻的患者以及经期过长的女性食用。

营养

石榴果实如一颗颗红色的宝石,果粒酸甜可口多汁,并且营养价值高,富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等,可以补充人体能量和热量,但是不增加身体负担。

果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。

能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。

石榴体内还富含丰富的各种酸类包括有机酸、叶酸等对人体具有保健功效。石榴不仅果实营养成分丰富,而且它的叶子和它的果实核都是非常有价值的。

石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13-17%,其中维生素C的含量比苹果高1-2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以品鲜为主。

吃石榴的副作用

石榴吃多了是会上火的。石榴是一种比较奇特的水果,虽然好吃,但是吃多了就会上火,大家在日常生活中要注意吃石榴的宜忌。

中医认为,石榴之功有四止,即止渴、止泻、止血、止带。它的果实有甜有酸,味甘的石榴具有生津止渴之效,可用于治疗口干烦渴、咽干、口疮、润秋燥。

而酸石榴富含生物碱、丹宁等,有明显的收敛作用,能够涩肠止血,对痢疾、泄泻、便血等病症有辅助的食疗作用,石榴花有较好的止带功效。

但是,对于急性痢疾和急性胃肠炎引起的腹泻,不能随便吃。

螃蟹如与含鞣酸较多的石榴同时食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用。

大家对于石榴的功效以及吃石榴有什么好处都知道了吗?生活中,我们应该多吃点水果,水果可以补充我们体内缺少的东西哦!

结语:通过小编的介绍,大家是不是知道怎么样吃石榴了,对于吃石榴的好处是不是更加清晰了。生活中,应该及时补充一些维生素,这样身体才能健康,没事的时候可以多多锻炼哦!希望小编的介绍能够帮助到你哦!

吃石榴籽的好处


因为大家在吃石榴的时候都会将石榴籽吐掉,因为石榴籽吃下去的话,容易形成便秘的后果。而且还有一些医学专家说如果吃多了石榴籽容易形成胃结石,这对一个人的胃部健康有着非常大的危害。但是抛开石榴籽对人体所形成的危害不说,其实石榴籽对人体也有一定的好处,下面的文章就为大家说明石榴籽的好处。

石榴籽能吃吗

石榴籽是一种可以吃的食材,它含有大量的石榴酚和多种矿物质与维生素,人们食用以后能快速把这些营养成分吸收和利用,它们能增强身体素质,也能预防心脑血管疾病发生,经常食用还能延缓衰老留住青春。

石榴籽的功效与作用

1、石榴籽中含有大量的维生素C和石榴酚,这些物质都是天然的抗氧化成分,它们不但能滋养肌肤还能促进人体内抗体产生,能增强人体的抗病能力,也能淡化色斑美白肌肤。

2、石榴籽中含有的石榴酚和维生素A原以及胡萝卜素等物质还能保护人类的眼睛,它们能预防视力下降,也能缓解眼睛疲劳,更能降低夜盲症和青光睛等多种眼病的发病率。石榴籽还能促进脑部发育,它能提高脑细胞活性,延缓大脑衰老,对促进智力发育和增强记忆力都有很大的好处。

石榴籽的食用禁忌

石榴籽虽然可以食用,也对人体有诸多好处,但它食用时却有诸多禁忌存,肠胃功效不全的人群不能吃石榴籽,它很难消化会加重肠胃负担,容易导致肠胃病变。石榴籽有很多种,它质量特硬的品种禁止直接吃,必须要把料理机把它打碎以后再食用,不然人体很难吸收到它的营养成分,也不利于石榴籽功效的发挥。

秋天吃石榴的好处


到了夏末秋初的时候,就是北方石榴成熟的季节,而秋天吃石榴的好处也有很多,因为石榴含有丰富的营养物质,对女性来说有抗氧化防衰老的作用,另外,石榴还能有效预防心脏病的发生。石榴还有止泻的作用,所以如果有便秘的人是不适合食用石榴的。总之,再好的东西也不能过量食用。

秋季吃石榴的5大好处

吃石榴好处1、防治动脉硬化引起的心脏病

石榴汁比红葡萄酒更佳,通常体内的胆固醇被氧化、沉积可导致动脉硬化引发心脏病,阿维拉姆的研究证实,如果每天饮用2-3盅石榴汁,连用两周固可将氧化过程减缓40%,并可减少己沉积的氧化胆固醇,即使停止使用,这种神奇的功效仍可持续一个月。

吃石榴好处2、抗氧化、防衰老

石榴中含有延缓衰老预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的高水平抗氧化剂,石榴酒、石榴汁对人体均大有裨益。研究人员称,动脉硬化、衰老和癌症都是一个长期、缓慢的发展过程。如果能从20岁甚至更早就开始坚持适量饮用用石榴酒或石榴汁,有益于自身的健康与长寿。

吃石榴好处3、涩肠止泻

石榴味酸,其中含有的生物碱、熊果酸等有明显的收敛作用,能够涩肠止血。再加上石榴的广谱抗菌作用,食用后可辅助治疗痢疾、泄泻、便血、遗精、脱肛等病症。

吃石榴好处4、安神

石榴中含有丰富的锌、镁等微量元素,不但能促进身体、智力发育,还能调节人体内的电解质平衡,增强中枢神经系统细胞膜的稳定性,起到安神的作用。

吃石榴好处5、美容养颜

石榴中含有花青素和红石榴多酚,都是具有很强的抗氧化能力的,能清除体内的自由基,起到延缓衰老的作用,而且石榴中的钙、镁、锌等矿物质成分比较多,水分含量也多,能帮助补充肌肤所丢失的水分,让肌肤明亮柔润,起到美容养颜作用。

温馨提示:石榴虽好,吃东西都要注意适可而止,再好的东西,吃太多反而给身体带来不适可就得不偿失。

凉拌木耳的做法 常吃木耳好处多


很多人喜欢吃木耳,木耳不仅含有很多的营养价值,做法也是很多的,凉拌木耳就是比较受欢迎的一种做法,那么凉拌木耳的做法是什么呢?吃木耳对身体也有很多的好处,木耳的功效和作用有哪些呢?我们经常看到吃木耳中毒的新闻,吃木耳的注意事项有哪些?

凉拌木耳的做法

准备材料:干木耳一把、香菜5根、大蒜半头、红椒半个、黄椒半个、白醋1汤匙(15ml) 、陈醋1汤匙(15ml)、 盐1/2茶匙(3克)、白糖1茶匙(5克)、鸡精1/4茶匙(1克)、辣椒油1茶匙(5ml)、香油1/4茶匙(1ml)

做法

1、木耳用适量温水浸泡,撒入少许淀粉,可以有助于木耳的清洁。木耳软化后,彻底清洗干净。

2、锅中倒入清水大火加热至沸腾,放入木耳焯3分钟,捞出过冷水后沥干。

3、将木耳撕成小块。香菜洗净切成50px长的段。红黄椒去蒂去籽洗净后,切成100px长的细丝。大蒜去皮,用压蒜器压成蒜泥。

4、将木耳,香菜段,红黄椒丝,蒜泥倒入一个大碗中,调入白醋,陈醋,盐,白糖,鸡精,辣椒油和香油,搅拌均匀即可。

凉拌木耳相比于其他的凉拌菜来说,更加的营养养生,中国人都讲究食补,凉拌木耳很好的将口味和营养综合在了一起。赶紧尝试一下吧!

木耳的功效与作用

1.清理肠胃

黑木耳中含有很多的植物胶原蛋白、植物碱等等物质,这些物质对于人体的异物具有很好的融化和分解的作用,之后将这些异物排出体内。经常食用黑木耳还能清理人体的消化道和肠胃。所以容易吸附空气中异物的人可以对吃一些黑木耳来清理肠胃。

2.排出结石

黑木耳中含有一种物质叫做植物碱,植物碱能够促进人体的消化道,泌尿道等等腺体分泌物质,然后植物碱就和这些分泌物一起催化结石,使肾结石或者胆结石排出人体外。

常吃苹果的好处竟那么多


苹果一向是最受人们欢迎的水果之一,苹果的营养价值非常的高,每天吃一个,你就会发现,原来吃苹果的好处竟那么多,所以千万别小看这一个小小的苹果了。想知道苹果的功效与作用和吃苹果的最佳时间吗?那就一起来看看吧。

苹果价格适中,而且随处可见,所以不妨买一些苹果回家和家人们一起分享,一起健康。

吃苹果的好处1、钾

苹果含有钾元素,这种元素可以降低血压,能够预防高血压。对于血压偏高的人群来说,吃吃苹果是有益无害的哦!

吃苹果的好处2、果胶

果胶属于溶于水的水溶性食物纤维。水溶性食物纤维具有黏着性,在肠胃内必须花时间移动,所以可以促进肠胃蠕动帮助排便。

吃苹果的好处3、苹果多酚

有研究表示,苹果多酚可以抑制活性氧,预防黑斑。具有从肌肤内侧透出苹果光的效果。看来,想要变得美美哒,吃吃苹果也省事呢!

吃苹果的好处4、柠檬酸、苹果酸

柠檬酸和苹果酸能够分解属于疲劳物质的乳酸,具有消除疲劳的作用。上班族可以每天带一个苹果,在下午比较困乏的时候吃就能够赶走疲劳了。

苹果的选购

苹果有红富士,嘎啦,红将军,乔纳金,红星,秦冠,黄元帅等品种。

红富士

1、看苹果柄是否有同心圆,由于日照充分,比较甜。

2、看苹果身上是否有条纹,越多的越好。

3、苹果是越红,越艳的好。

秦冠

1、挑大小匀称的(最好是中等大的)。

2、用手按下苹果,按的动的就是甜的,按不动的就是酸的。

3、颜色要均匀。

桑葚是我们非常喜爱的水果,营养极其丰富,因此很多人把桑葚当成健康果食用。虽然大家都知道吃桑葚对身体好,但是具体有哪些好处呢?相信大家应该也不是特别了解吧,下面就给大家介绍一下吃桑葚的好处,希望大家在看完后有所收获。

1、助消化

相信一提到助消化的水果,大家一定都会想到山楂,其实除了山楂,桑葚也是一种很好的助消化水果,桑葚中含有许多的苹果酸、脂肪酸、鞣酸等营养物质。

它们可以帮助体内蛋白质和脂肪及淀粉消化,从而加快胃液分泌,促进胃肠蠕动,因此食用桑葚可以帮助肠胃消化食物。如果出现厌食、食欲不振、腹胀以及消化不良等症状都可以食用桑葚。由于桑葚中含有的酸性物质较为丰富,因此不能空腹食用,以免损害肠胃,影响食物消化吸收。

2、帮助治疗青春痘

睡眠不好、经常便秘、火气较大都会引起痘痘。桑葚可以帮助减少痘痘,将桑葚榨成汁饮用,早晚各一杯,不仅可以降火,还可以有效治疗痘痘。如果要想痘痘彻底去除,那么在喝桑葚汁的同时最好不要熬夜,并且注意饮食,以清淡为主,尽量不要食用过于辛辣、燥热、油炸以及过于油腻食物。

3、乌发养发

桑葚的营养价值是很多水果不能取代的,吃桑葚可以让头发变得乌黑亮丽,因为桑葚中含有黑色素。乌黑素会使头发变得乌黑并且亮泽,因此想要拥有乌黑亮丽的头发,不妨多食用一些桑葚,另外,桑葚还可以帮助白发转黑发,其食用效果一点都不次于黑芝麻。

黄元帅

1、挑颜色发黄的,麻点越多越好。

2、用手掂量,轻的比较绵,重的比较脆。

不宜人群

溃疡性结肠炎的病人

溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,尤其是在急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,很不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。

白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人

白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃苹果,以免使症状加重或影响治疗结果。

注意事项

苹果不可与胡萝卜同食,易产生诱发甲状腺肿的物质。

苹果不和牛奶同食,果酸与牛奶中的蛋白质反应会生成钙沉淀,引起结石。

苹果不可与干贝同食,能引起腹痛。

苹果核里你会发现氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死,但也绝对对身体不好。当然,如果你吃太多的苹果核,(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并发症。

苹果中富含果胶,有止泻的作用,与清淡的鱼肉搭配,更加营养丰富,美味可口。

苹果和洋葱都含有黄酮类天然抗氧化剂,同食可保护心脏。

食用量

每天吃1~2个苹果就足以达到上述效果了。

男性吃苹果的数量应多于女性,因为苹果有降胆固醇的作用。

苹果的营养很丰富。吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,更重要的是对减少人体疾病大有好处。

不要在饭后马上吃水果,以免影响正常的进食及消化。

苹果富含糖类和钾,肾炎及糖尿病者不宜多食。

不要空腹吃苹果,苹果所含的果酸和胃酸混合后会增加胃的负担。

最佳食用时间

中医上讲人体在上午时是脾胃活动最旺盛的时候,那时候吃苹果有利于身体吸收。晚餐后吃水果不利于消化,吃得过多,使糖转化为脂肪在体内堆积,所以吃苹果尽量选择在下午前,要么是饭前半小时,要么是饭后半小时。

结语:以上就是三九养生堂为您介绍的常吃苹果的好处竟那么多,你们都了解了吧。这对于不明白苹果有哪些营养价值的人来说,真的是极好的。看了上面说的苹果的功效与作用和吃苹果的最佳时间,感兴趣的以后可以多吃些苹果。

健康指导常吃猪血身体好处多!


健康指导:常吃猪血好处多!常听人说吃猪血清肺,其实常吃猪血的好处远不止这一点。常吃猪血的好处是很多的,有抗癌抗衰老的功效,同时也能够治疗贫血。下面我们详细看看常吃猪血的好处。

猪血的营养十分丰富,素有“液态肉”之称。据测定:每100克猪血含蛋白质16克,高于牛肉、瘦猪肉蛋白质的含量,而且容易消化吸收。猪血蛋白质所含的氨基酸比例与人体中氨基酸的比例接近,非常容易被机体利用,因此,猪血的蛋白质在动物食物中最容易被消化、吸收。

补血清肺强身吃猪血的7大好处

1、猪血血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。

2、有抗癌作用。医学实践证明,猪血中的微量元素钴可防止恶性肿瘤的生长。科学家从猪血中分离出1种名为“创伤激素”的物质,它可将坏死和损伤的细胞除掉,并能作用于受伤组织,使其逐渐痊愈并恢复正常功能。这在其他食品中是难以获得的。

3、能抗衰老。猪血多磷脂,而磷脂能使乙酰胆碱量增加,使神经细胞之间的联系迅速,从而改善人的记忆力。因此,有早期老年性痴呆症的患者宜多吃猪血。

4、猪血含有维生素K,能促使血液凝固,因此有止血作用。

5、猪血还能为人体提供多种微量元素,对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处,可用于治疗头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血以及惊厥癫痫等症;

6、除此之外,猪血还能较好地清除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的损害;现代医学研究发现,猪血中的蛋白质经胃酸分解后,可产生一种消毒及润肠的物质,这种物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应,然后通过排泄将这些有害物带出体外,堪称人体污物的“清道夫”。因此,常吃猪血能排出体内有害物质。

7、对于正在减肥的朋友们来说,猪血无疑是一种极好的食物,因为它含有的丰富的铁质,能防止减肥的朋友们减肥减到贫血。

这些就是对健康指导:常吃猪血好处多的详细介绍,如果您还想多了解关于饮食文化,可以多关注我们的饮食频道,我们为您提供健康饮食知识。祝您健康!

常吃6大辣味食物好处多!


众所周知,生姜、大蒜、洋葱、辣椒、胡椒、花椒等是我们日常饮食中不可缺少的调味佳品有了它们,菜的味道会更加鲜美,颜色也更加好看。那么,除此之外,它们还能发挥什么样的作用和功效,食用时会不会有什么禁忌呢?

生姜

生姜性温味辣,含有姜醇等油性挥发物,还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物质。能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃增进食欲。此外,生姜还能杀灭口腔和肠道的病菌,达到清洁口腔的目的。在炎热的夏季,吃姜还可以起到排汗降温、提神的作用,并缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等,所以,在我国民间流传有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方”的谚语。值得注意的是,生姜虽好,但阴虚内热以及痔疮患者要忌食。

大蒜

大蒜性温味辛,含有蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、维生素C等营养成分,还有硫、硒有机化合物(大蒜素)以及多种活性酶,此外其钙、磷、铁等元素的含量也很丰富。它具有杀虫、解毒、消积、行气、温胃等功效,对饮食积滞、脘腹冷痛、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、水肿胀痛、虫蛇咬伤等有一定的治疗作用。此外,吃大蒜还可以防流感、治疗霉菌感染,并具有降血压、降血脂、降血糖和较强的抗癌作用。它是目前已经知道的效力最大的植物抗生素之一,有“地里生长的青霉素”的美称。但那些阴虚火旺、腹泻、痔疮、胃肠道出血以及眼病患者不宜食用。

洋葱

洋葱性温味辛,含有蛋白质、糖、粗纤维、硒、硫胺素、核黄素、前列腺素A、氨基酸以及钙、磷、铁、维生素C、胡萝卜素、B族维生素等多种营养成分,其挥发油中含有降低胆固醇的物质二烯丙基二硫化物。洋葱具有消热化痰、解毒杀虫、开胃化湿、降脂降糖、助消化、平肝润肠、祛痰、利尿、发汗、预防感冒、抑菌防腐的功效,可以预防和治疗动脉硬化症,还具有防癌的作用。由于它集营养、保健和医疗于一体,在欧美一些国家,洋葱被誉为“菜中皇后”。但患有眼病的人或热病后不宜进食。

辣椒

辣椒性热味辛,含有B族维生素、维生素C、蛋白质、胡萝卜素、辣椒碱、柠檬酸、铁、磷、钙等多种营养成分,尤其是维生素C的含量非常高,在蔬菜中名列前茅。它具有温中祛寒、开胃消食、发汗除湿的功效,还有一定的杀菌作用,对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有比较好的效果。辣椒还有预防癌症、延缓衰老的作用,特别是红辣椒在民间享有“红色药材”的美称。由于它性大热,刺激性强,不宜多吃,那些有眼部炎症、胃溃疡、高血压、牙痛、咽喉炎等感染者应忌食。

花椒

花椒性温味辛,含有柠檬烯、花椒素、不饱和有机酸和挥发油等成分。它具有温中健胃、散寒除湿、解毒杀虫、理气止痛的作用。对治疗积食、呃逆、嗳气呕吐、风寒湿邪所引起的关节肌肉疼痛、痢疾、蛔虫等有一定作用。现代药理研究还发现,它有一定的局部麻醉和镇痛的功效,对各种杆菌和球菌也有明显的抑制作用。但是支气管哮喘、糖尿病、痛风、癌症患者和孕妇要慎用。

胡椒

胡椒性温味辛,含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白、淀粉等营养物质。它有黑、白两种,可以治疗消化不良、肠炎、支气管炎、感冒和风湿病等,现代药理研究还发现,胡椒所含的胡椒碱、胡椒脂碱、挥发油等有祛风、健胃的功效。不过,糖尿病、痛风、关节炎、痔疮、癌症、支气管哮喘等病的患者最好不要食用胡椒。

常吃石榴可抗衰老


秋季一到,粒粒饱满的石榴又咧着嘴朝大伙笑了。尤其是在人称瓜果之乡的新疆维吾尔自治区,石榴受欢迎的原因,除了甜美多汁外,还因为它可以保护我们的心脏。

新疆的冬季比内地来得要早,心血管病人随着天气骤然变化有所增多。 新疆维吾尔自治区维吾尔医院干部保健科主任买买提哈斯木主任医师,治疗之余对病人提出的保健办法就是:每天吃一个石榴。

买买提介绍:石榴能减慢心率,对心慌心悸的病人尤其适宜。而且石榴汁中含有多种抗氧化剂,这些抗氧化剂里的化学成分多酚和其他天然化合物都有助于减少心血管壁脂肪堆积的形成,阻碍动脉粥样硬化,从根本上防御心脏病。维吾尔医学科研专家最近还发现:石榴浆可以治疗心衰。

国际上也有石榴汁可以预防心脏病的报道。以色列工程科学院阿维拉姆教授在美国《临床营养学》杂志上表示:预防和治疗动脉硬化引起的心脏病,石榴汁比红葡萄酒更佳。如果每天饮用2~3盅石榴汁,连用两周可将胆固醇的氧化过程减缓40%,阻止其沉积导致的动脉硬化。即使停止使用,这种神奇的功效仍可持续一个月,他断言石榴汁抵抗心血管疾病的临床效果非同寻常。

动脉硬化、衰老都是一个长期、缓慢的发展过程。买买提认为,从年轻时比如20岁就应该开始坚持适量饮用石榴酒或石榴汁。

另外,从干石榴种子里榨取的多聚不饱和油中石榴酸的含量高达80%,这是一种非常独特有效的抗氧化剂,可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用。所以石榴还是增强免疫力的佳品。

石榴的药理作用是清热、解毒、平肝、补血、活血等。它良好的清热解毒功能,让黄疸性肝炎的病人,几天之内就可以退掉黄疸。石榴籽和石榴花在药店也可以买到,它们有很好的止泻作用,可以止血,如外伤,还可以辅助治疗女性月经期过长。石榴清热、凉血的作用,对有哮喘疾病的人来说,也有极好的帮助,心率平稳,哮喘便可以减缓。

注意事项:

需要提醒注意的是,石榴的酸性让胃口不好、特别是胃酸过多的人不容易接受,因此买买提主任建议:最好在晚饭之后1小时吃,如果晚上吃感觉难以消化,还可以在白天两顿饭之间的时间吃,但决不可以空腹。大的石榴一天一个,小的石榴一天两个,剥出的石榴粒大概150克左右就可以了。

吃石榴的好处与禁忌


石榴在超市里一年四季都能见到,而且石榴的保存时间也比较常,如果保存的比较得当,能长一两个月。很多人喜欢吃石榴,因为石榴不仅口感好,而且含有丰富的营养物质,尤其是对皮肤来说因含有透明质酸而可有效保持皮肤的湿润。不过,大家也要了解吃石榴的好处与禁忌,要知道哪些情况下是不能吃的。

吃石榴的好处

美容养颜

石榴有很好的保湿作用,因为它能保护皮肤中的透明质酸。透明质酸是天然的保湿剂,具有较强的吸水性,对于皮肤的滋润光滑具有很重要的作用。另外,石榴还具有明显的抗皱功效,其中的石榴多酚及抗氧化成分可以提升皮肤的活力。

石榴中包含这植物雌激素,它能够调节身体中的内分泌,从而降低皮肤油脂的分泌,减少油脂堵塞毛孔的可能性,从而防止各种皮肤病的发生。

吃石榴的好处还有皮肤的美白祛斑。石榴中的抗氧化物能够减少黑色素及皮肤色斑的形成。石榴中的黄酮类化合物是一种女性荷尔蒙激素,可以改善女性肌肤,延缓皮肤的衰老。

告别低落情绪

石榴果肉里还有丰富的维生素,能够降低由抑郁、焦虑、疲劳带来的紧张情绪。而石榴中的烟酸也具有平缓情绪的作用。所以心情不好的时候不妨吃点石榴哦。维生素e也是石榴中的一种营养物质,它可以让人们集中注意力,改善记忆力。

补锌

与大部分水果不同的是,石榴富含锌这种微量元素。要知道,如果体内缺锌,身体的各个系统多少会有一定的不良影响,容易引发抑郁、焦虑等情形,特别对青少年来讲不良影响更明显。另外,补充锌元素,还可以促进身体、智力的发育哦!

石榴的坏处:过量吃石榴损害牙齿

虽然吃石榴对身体有非常明显的好处,但是如果吃太多的石榴石会对牙齿的健康造成不利影响的哦!这是因为石榴是温性水果,含有较多有机酸,吃太多则会对牙釉质造成腐蚀作用,而长期吃石榴还会让牙齿变黑。所以吃完了石榴一定要马上刷牙。

通常来讲,外形浑圆果皮亮泽且果嘴向外张开的大部分是酸石榴;而外形显得不规则,果皮粗糙疙疙瘩瘩,另外果嘴闭合的则大多数是甜石榴。大家在挑选石榴的时候可以参照这种方法。石榴的储存方面,如果是表面没有裂痕可以将它放在阴凉的地方存放一个月,还可以放在冰箱中保存,可以保存两个月。

石榴的好处


说到了石榴这种水果,相信很多朋友都爱不释手。因为石榴本身的就是酸酸甜甜的,而且味道较为清新,常吃石榴还能够增加食欲呢。此外还能另外石榴还富含了丰富的维生素C和其他的营养物质等,所以石榴的工作和作用同样是非常显著的。那么到底石榴的好处有哪些呢?

其实石榴除了味道较好之外,它的好处和功效的确是值得我们称赞和推荐的。石榴的果实本身就含有大量我们人体所需的维生素及其他矿物质,因此常吃石榴不仅能延缓衰老,还有助于预防感冒的产生呢。那么到底石榴的好处还包括了哪些呢?

石榴的好处

1、美容肌肤:红石榴中富含矿物质,并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素,还含有亚麻油酸,维他命C、B6、E和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华,能迅速补充肌肤所失水份,令肤质更为明亮柔润。

2、广谱抗菌:石榴对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

3、预防心血管疾病:石榴中含有高水平抗氧化剂,可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用,达到延缓衰老、预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果,甚至比红葡萄酒的效果更佳。

4、收敛,涩肠:石榴味酸,含有生物碱、熊果酸等,有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。

5、止血,明目:石榴花性味酸涩而平,若晒干研末,则具有良好的止血作用,亦能止赤白带下。

6、驱虫杀虫:石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻醉作用,是驱虫杀虫的要药,尤其对绦虫的杀灭作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。

石榴的正确切法

很多人喜欢吃石榴,但是又怕吃石榴时被石榴的汁液弄脏衣服,下面就为您介绍正确的切石榴的方法。绕着石榴的花蒂(就是突起的像朵花的部分)划一个正方形的口子,把皮划透即可,然后从正方形的四个接口处用小刀向下划到底,把中间的正方形部分掰开,再按照后来划的印子一掰,就可以了,这样石榴籽不会弄破,石榴的汁液也不会流的到处都是。

关于石榴的好处,美容护肤可以说是石榴首要的功效之一。另外常吃石榴还能够延缓衰老,甚至是预防一些中老年人的动脉粥样硬化等慢性疾病产生等,而且石榴还有止血,明目等较好的功效和作用。因此大家不妨多吃这种功效显著的水果吧!

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