吃西瓜的好处 对于常吃的这物你了解多少

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西瓜是夏季最受欢迎的水果之一,不仅味道香甜可口,同时水分还非常的多,有防暑解渴的作用。我们都知道吃西瓜的好处有很多,可是对于夏季吃西瓜禁忌及西瓜皮的作用都了解多少呢?今天就讲解关于西瓜的养生常识。

夏季,吃西瓜可算得上是人生一件大快事,在高温的天气中,吃西瓜的好处不仅可以防暑解渴,还有防癌抗癌、美容、抗衰老的作用哦。

对于常吃的西瓜你了解多少

一、增加人体免疫力

现在,医生给高血压的病人开的药全都是一些降压药。如今,经科学研究发现西瓜可以使患者没有药物的副作用而达到同样的效果。

食品科学家实验证明,9个患有高血压的成年人,在6周内摄取6克从西瓜中提取的L-瓜氨酸后,血压全部达到正常水平。

二、防癌抗癌

西瓜可以增加人们的免疫力,对肌肉以及神经的功能也有很大的好处,还能维持人体的正常电解质及酸碱的平衡,从而减少了患结肠癌、心脏病和类风湿性关节炎等疾病的危险。

西瓜也含有大量的镁、硫胺素、钾,如果你不喜欢吃菠菜和其他深绿色叶类蔬菜,西瓜将是非常健康的替代品,而且食用效率会更高。

三、补充营养

西瓜在所有瓜果中果汁含量是最为丰富的,其果汁几乎包含有人体所需的各种营养成分。对人体健康极为有利。

实际上,西瓜除了可以降压,还富含多种维生素,能够抗氧化,防止细胞损伤,并促进牙齿和牙龈健康。

四、美容、抗衰老

西瓜汁犹如是人体的清道夫,能够及时的排除代谢产物,清洁肾脏及输尿管道,还可以激活机体的其他细胞,从而达到了美容、延缓衰老的作用。

另外,西瓜还可帮助蛋白质的吸收。现代研究发现,西瓜汁中含有蛋白酶,该物质可将不溶性蛋白质转化为水溶性蛋白质,以帮助人体对蛋白质的吸收。

挑选西瓜最重要的是挑它的成熟度

可以通过看、摸、掂、弹来鉴别。

首先是看

不论什么品种,瓜皮纹路清晰,色泽光亮,瓜蒂和瓜脐部位向里凹入,而且瓜藤根部粗壮的是好瓜。

第二是摸

瓜皮光滑、手感结实的是好瓜。

第三是掂

熟了的西瓜分量相对较轻,同一品种、体积差不多大的西瓜,越轻的越好。

最后是弹

将西瓜托在手中,用手指轻轻弹击,发出“咚、咚”的清脆声,而且托瓜的手感觉颤动的为好。如果西瓜发出“噗噗”的闷响,而且手感较软,一般是熟过头了。

夏天,人们吃水果的机会也大大的提高了,而且很多水果都有着很高的营养价值,那么你知道解暑的水果有哪些呢?今天我们就来为大家介绍一下夏季饮食小常识,为大家介绍一下吃水果的相关知识以及孕妇禁忌的水果,感兴趣的朋友可以来看看。

夏天,人们为了消暑解渴,会到处找一些解暑的水果。下面就是一些常见的解暑的水果,大家一起来看看吧。

解暑的水果

1.荔枝

荔枝的营养价值很高,对于身体的营养补给特别有利。你看它半透明凝脂状,就会联想到光滑的皮肤,而事实上,荔枝真的对皮肤有好处。荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。荔枝多汁,味甘甜,它丰富的糖分能补充能量,增加营养。

你看荔枝红红的,它是不是还能补血呢?答案是肯定的,荔枝常被用来治疗女性贫血。荔枝含有丰富的的维生素C、蛋白质、脂肪、果酸等营养物质,而维生素C、蛋白质有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力。

2.杨梅

杨梅中含有丰富的维生素C以及多种有机酸,不仅可以直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程,增强毛细血管的通透性,而却还能有效降血脂、阻止癌细胞的体内的生成。同时也能消食解暑,还有助于减肥,真是一种很好的水果啊。

杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效。杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄。杨梅中含有的维生素C和维生素B12以及果仁中喊的氰苷类、脂肪油等抗癌物质,对于防治癌症有一定的积极作用。

3.樱桃

樱桃营养丰富,是目前被公认为具有为人体去除毒素及不洁体液功效的水果,同时对肾脏的排毒具有相当的功效。在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。

樱桃就是目前被公认具有为人体去除毒素及不洁体液的水果,同时对肾脏的排毒具有相当的功效,而且还能有通便的功用。

4.油桃

油桃含有丰富的维生素C,比桃子甜,营养也丰富。

一个新鲜油桃所含的维生素C,几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统,而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤,对伤口愈合十分重要。

油桃的皮比桃子光滑,没有讨厌的绒毛。果肉较硬,颜色有粉红、黄色、白色的,比桃子香味浓。油桃所含热量比桃子略多,平均为三十六大卡。油桃虽好吃,但不可多食。李时珍曾说:生桃多食,令人膨胀及生疮疖,有损无益。常言桃养人是指食桃要适度,恰到好处,但鲜桃不宜贮藏。

5.枇杷

夏月枇杷黄似桔,年年新果第一批,枇杷是江南早熟水果之一,与杨梅、樱桃并称初夏果品三姐妹。枇杷果肉含有丰富的胡萝卜素、糖类、维生素B、维生素C、脂肪、蛋白质、苹果酸、柠檬酸,以及钙、钠、钾、铁、磷等对人体新陈代谢非常有益的物质,具有生津止渴、清肺止咳、和胃降逆等功效。

枇杷不仅利肺气,还能润五脏,老年慢性支气管炎、肺气肿等在冬天多发的疾病,夏天多采取扶正固本治疗,亦即冬病夏治,而枇杷佐核桃则是有效的食疗品,患者每天坚持食用(按2:1的比例),能够滋肺补肾,提高肺系功能,增强抗病能力。

6.西瓜

西瓜不含脂肪,所含的水分也不是普通的水果能够比得上的,它的94%以上都是水分,能够帮助排出体内多余的水分,消除水肿的同时排出体内的毒素,新陈代谢也就自然会变好了。西瓜的热量很低,100克的西瓜只有31卡路里,多吃西瓜又能减少主食的摄入量,当然就会瘦下来啦。

西瓜中所含的氨基酸能够帮助排毒素,消解脂肪。而且还囊括了人体所必需的很多营养,如维生素、钙等,是不可多得的营养减肥食品。

夏季吃西瓜禁忌

吃得过多易伤脾胃

西瓜是生冷之品,吃多了易伤脾胃,所以,脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜。

感冒初期忌吃

无论是风寒感冒还是风热感冒,其初期都属于表症,应采用使病邪从表而解的发散办法来治疗。中医认为,表未解不可攻里,否则会使表邪入里,病情加重。在感冒初期,病邪在表之际,吃西瓜就相当于服用清里热的药物,会引邪入里,使感冒加重或延长治愈的时间。

不要吃打开过久的西瓜

气温高,西瓜打开过久易变质、繁殖病菌,食用了会导致肠道传染病。

肾功能不全者忌吃

短时间内大量吃西瓜,使体内水分增多,超过人体的生理容量。而肾功能不全者,其肾脏对水的调节能力大大降低,对进入体内过多的水分,不能调节及排出体外,致血容量急剧增多,容易因急性心力衰竭而死亡。

口腔溃疡者忌吃

口腔溃疡者若多吃西瓜,会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些,这样会加重阴液偏虚的状态。阴虚则内热益盛,加重口腔溃疡。

糖尿病人吃西瓜需适量

西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。糖尿病人则不同,在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。

产妇不宜多吃

产妇的体质比较虚弱,中医认为多吃西瓜会过寒而损脾胃。

西瓜须洗净后

西瓜须洗净后,用干净刀切开食用,切忌不洗瓜和刀就切开,不可食被蚊、蝇等爬叮过的瓜瓤,谨防病从口入。

西瓜皮的作用

一、西瓜皮的美容作用

1、西瓜肉中含有极高量的维生素A、维生素B和维生素C,而这些全部是保持肌肤健康和润泽所必需的养分。

2、西瓜有清热解暑、利尿除烦等功效。用西瓜按摩以及敷脸,感觉清新舒爽。可使肌肤细腻、白净、富有光泽。

3、把西瓜皮放在冰箱里面进行冰镇一段时间,冰镇好的西瓜皮有着镇静以及治疗被晒伤的皮肤的作用。如果长时间使用的话还有这美白肌肤的功效。

二、西瓜皮的食疗作用

1、西瓜皮味甘、淡,性凉;归心、胃、膀胱经;清凉解利。

2、西瓜皮具有清暑除烦,解渴利尿。

3、西瓜皮主治暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌生疮。

结语:关于吃西瓜的好处,我们就介绍到这里了。今天,我们主要和大家分享了夏季吃西瓜的一些基本常识,以及西瓜皮的作用,希望这些内容可以对大家有所帮助。另外,我们在吃西瓜的时候一定要考虑自身的情况,要适量食用。

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西瓜的热量,你了解多少?


水果都是我们很喜爱吃的,那不同的水果在味道和色泽上,都是有着一些差距,因此很多人都是根据自己的喜爱,选择一些水果来吃,不过在吃水果的时候,对水果的热量也都是要进行了解,这样才不会使得我们变胖,那西瓜的热量是多少呢呢?


对西瓜的热量很多人都不是很了解,因此我们在购买前,也都是对它进行多方面的认识,知道怎么吃才好,怎么吃不会危害到身体健康。尤其是对一些中老年人,在吃习惯的时候,更是要注意它的营养价值,这样对吃的时候,才会知道如何吃,对身体健康有帮助。


西瓜的热量:热量:25 大卡(100克可食部分)。

西瓜为葫芦科植物西瓜的果实。我国南北皆有西瓜栽培。瓜呈圆形或椭圆形,皮色有浓绿、绿、白或绿色夹蛇纹等。瓤多汁而甜,呈浓红、淡红、黄或白色。

西瓜堪称“瓜中之王”,因是在汉代从西域引入,故称“西瓜”。西瓜味道甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。


营养价值:

1. 西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善;

2. 西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养;

3. 西瓜还含有能使血压降低的物质;

4. 吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用;

5. 新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。

通过以上的说明,对西瓜的热量也都是有着一些认识,尤其西瓜的一些营养元素,我们也都是有着一些了解,因此我们在吃的时候,也都是要使得,不宜吃的过多,这样使得对预防身体变胖,是一种很好的方法。

对于猪尾黄豆汤的功效你了解多少


一说到胶原蛋白呢大家首先想到的是猪蹄,是的猪蹄的胶原蛋白是最多的,其次想到的是鸡爪,鸡爪也是补充胶原蛋白不错的选择,那么大家是不是忽略了一样东西呢,那就是猪尾巴,节节香的猪尾富含非常多的胶原蛋白,因为这是它主要的组成部分,用猪尾煲黄豆简直是大补老少皆宜。那么对于猪尾黄豆汤的功效你了解多少?今天就带大家了解一下。



带着大家想要了解的问题来看看。猪尾巴也称皮打皮、节节香。猪尾巴含有较多的蛋白质,主要成分是胶原蛋白质,是皮肤组织不可或缺的营养成分,可以改善痘疮所遗留下的疤痕。猪尾有补腰力、益骨髓的功效。猪尾连尾椎骨一道熬汤,具有补阴益髓的效果,可改善腰酸背痛,预防骨质疏松;在青少年男女发育过程中,可促进骨骼发育,中老年人食用,则可延缓骨质老化、早衰。猪尾巴一般人都可食用,尤适宜腰酸背痛、骨质疏松、青少年、中老年人食用。下面给大家简述猪尾巴的几种食用方法。

功效:猪尾含有猪髓,可防骨持疏松;帮助骨骼发育,益肾、填髓、补骨,润肠

黄豆的功效与作用

1.减轻女性更年期综合征症状,具有雌激素活性的植物性雌激素,延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性等2.防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。3.让头脑聪明,在平时适量多吃黄豆,还能有效达到预防老年痴呆的功效。4.降糖、降脂,大豆中含有一种抑制胰酶的物质,对糖尿病有治疗作用。

6.美白护肤,能有效地改善皮肤衰老,同时还具有缓解更年期综合症的功效。7.预防癌症,具有预防癌症发生的功效,不同的癌症它都具有一定的抑制作用。其中尤其是对于乳腺癌,其抑制的效果最为明显。8.降低血脂,黄豆中的植物固醇还具有降低血液胆固醇的作用,进入肠道后可与胆固醇竞争,从而减少胆固醇吸收。

9.增强机体免疫功能,大豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力。

其实做法非常简单。

首先准备材料:猪尾、红萝卜、黄豆、猪展肉

第一:先把猪尾洗干净切好、黄豆浸泡

第二:烧开水,把猪尾和猪展肉过水

第三:用汤锅烧开水把所有材料和两块姜片放进去一起煲2个小时左右就可以了

通过以上介绍大家肯定对于猪尾黄豆汤的功效有所了解了,是不是迫不及待的想要试试看,如果家里有老人和小孩就特别适合煲这个汤,它不仅可以促进小孩的骨骼发育,也可以给老人补骨。

大家对于蜂蜜了解多少


我们知道蜂蜜其实是一种非常好的养生的东西,尤其是一些野生的蜂蜜,对于我们的身体健康来说真的是非常好的,那么有一些人会在睡前喝一点蜂蜜,这样的做法是不是正确的呢,最主要的还是要从蜂蜜说起。

蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内多种转化酶的作用下经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时,同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖,水分含量少于10%存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。

天然蜜就是蜜蜂采集花蜜酿造而成的。它们来源于植物的花内蜜腺或在外蜜腺,通常我们所说的蜂蜜就是天然蜜,又因来源于不同的蜜源植物,又分为某一植物花期为主体的各种单花蜜,如椴树蜜、荔枝蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、油菜蜜、枣花蜜、野桂花蜜、龙眼蜜、野菊花蜜、狼牙蜜等。

蜂蜜在常温、常压下,具有两种不同物理状态,即液态和结晶态(无论蜂蜜是贮存于巢蜜中,或者从巢房里分离出来)。液态蜜也就是蜂蜜从蜂巢中分离出来,始终保持着透明或半透明粘稠液体。然而多数品种蜂蜜,放置一段时间,尤其在气温较低时,逐渐形成结晶状态,这样蜂蜜称为结晶蜜。

一般来说睡前喝点蜂蜜是非常好的一件事情,它还能够在一定的程度上帮助我们睡眠,但是值得注意的一点就是千万不要喝多了,因为什么东西都是要讲究一个适度的原则,多了之后也许就会产生其他的一些作用,希望大家能够注意。

大葱的好处你了解多少


大葱是生活中普遍见到的一种食材,对于大葱的喜爱程度因人而异,但有一点不能否认,大葱具备超高的营养价值,是很多人餐桌上的佳肴,也是配菜的最佳选择,关于大葱的好处我们真的需要系统的了解一次,方便我们生活中更加健康恰当的摄入大葱,补充人体所需的营养物质,让大葱发挥最大功效。

抗菌,抗病毒

葱中所含大蒜素,具有明显 的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。葱还能够健脾开胃,增进食欲。

防癌

据科学家研究得知,大葱所含果胶,可明显地减少结 肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以 抑制癌细胞的生长

发汗健身

大葱具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用;葱油可以刺激上呼吸道,使黏痰易于咳出。人体有很多脏东西,大部分都是由汗里排出,多出汗有利于身体排毒,对身体的好处不言而喻。

舒张血管大葱富含维生素C,有舒张小血管,促进血液循环的作用,可防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活,并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。

大葱的好处你了解多少?以上所推荐的几种好处,都是大葱身上所具备的,每个人都会选择自己喜欢的烹饪方式去打造美味食物,大葱在其中发挥着自己最棒的作用,不仅仅丰富了食物的内涵,还提供了无限的营养物质,希望大家可以多认识大葱,爱上大葱。

吃红枣的好处 常吃红枣的功效你知道多少


红枣相信朋友们都不陌生,可以说这种食物,很多朋友不论是家中还是在办公室,都会准备一些,事实上吃红枣的好处有很多,今天就让我们一起看一看红枣的功效与作用,以及红枣怎么吃比较好。

吃红枣的好处

吃红枣的功效与作用有很多,下面就让我们一起看一看吧。

防治心血管病

大枣中含有丰富的维生素C和维生素p,对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化很有益。大枣中含有环-磷酸腺苷,能扩张血管,增加心肌收缩力,改善心肌营养,故可防治心血管疾病。

抗癌、抗肿瘤、抗突变

大枣中含有能抗癌的三萜类化合物和环-磷酸腺苷。对癌症有抑制作用。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定作用。

解毒保肝

红枣还可以帮助我们解毒保肝,这是为什么呢?

大枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等,能减轻各化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白合成,增加血清总蛋白含量的作用。在临床上,大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。

抗氧化

大枣中丰富的维生素C有很强的抗氧化活性及促进胶原蛋白合成的作用,可参与组织细胞的氧化还原反应,与体内多种物质的代谢有关,充足的维生素C能够促进生长发育、增强体力、减轻疲劳。

防治脑供血不足

你知道红枣可以避免脑供血不做,想要了解吗?一起看一看吧。

大枣中的黄酮类物质可以防治脑缺血症并对脑缺血所致的脑组织超微结构损伤有保护作用。

防治骨质疏松和贫血

中老年人经常会有骨质疏松,正处在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血。大枣中富含钙和铁,对他们均有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。大枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用。

增强人体免疫力

大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。

增强肌力增加体重

实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。

养血美颜

每日吃大枣三次,每次10枚,有养血美颜的功效。大枣配银耳炖食或煮粥食用,效果更佳。这也是由于大枣中含有丰富的维生素和铁等矿物质,能促进造血,防治贫血,使肤色红润。加之大枣中丰富的维生素C、p和环-磷酸腺苷能促进皮肤细胞代谢,使皮肤白晰细腻,防止色素沉着,达到护肤美颜效果。另外,食大枣对妇女更年期潮热出汗、情绪不稳有控制和调补作用。还有,大枣具有增强人体耐力和抗疲劳的作用。无怪乎我国民间一向把枣当作补气健身的佳品。

镇静安神

大枣中所含有黄酮--双-葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功。

在日常生活当中,橙子是经常可以见到的。橙子吃起来酸甜可口,好吃极了。那说到橙子,它的营养价值可是有好多的,它含有丰富的维生素。它还具有降低毛细血管脆性,增强血管弹性的作用。那吃橙子的好处有哪些呢,下面我们一起来看看吧。

橙子的营养价值

1、甜橙的可食部分为74%,每100克甜橙肉含热量为197千焦耳,水分87.4克,蛋白质0.8克,脂肪0.2克,膳食纤维0.6克,碳水化合物10.5克,灰分0.5克,胡萝卜素160微克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸33毫克,维生素E0.56毫克,钾159毫克,钠1.2毫克,钙20毫克,镁14毫克,铁0.4毫克,锰0.05毫克,锌0.14毫克,铜0.03毫克,磷22毫克,硒0.7微克等,还含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柠檬苦素、那可汀、柠檬酸、苹果酸。果皮含挥发油,有七十多种活性物质,主要为正癸醛、柠檬醛、柠檬烯和辛醇等。

2、橙子含有丰富的营养成分,维生素C,β-胡萝卜素,柠檬酸,维生素A,维生素B族,烯类,醇类,醛类等物质。此外橙子还有镁,锌,钙,铁,磷,钾等矿物质元素和无机盐,纤维素和果胶。

橙子的选购方法

1、橙子并不是越光滑越好,进口橙子往往表皮破孔较多,比较粗糙,而经过美容的橙子非常光滑,几乎没有破孔。

2、买橙子的时候,可以用湿纸巾在水果的表面擦一擦,如果上了色素,纸巾上面会留下颜色。

3、质佳的橙并不一定要又圆又大,以中等大小、香浓而皮薄的为佳;感觉沉重,颜色佳、富光泽。

4、橙子的脐窝部分不要太大,富有水果芳香者为佳。

吃橙子的好处

1、保护血管

橙子具有降低毛细血管脆性,增强血管弹性的作用。鲜橙果实中含有的橙皮甙,可降低毛细血管脆性,防止微血管出血。

2、降低血脂

橙子中含有果胶,能够将体内多于的脂类及胆固醇排泄出去,减少外源性胆固醇的吸收,故而吃橙子具有降低血脂的作用。橙子是高血脂、动脉硬化、心脑血管疾病的食疗佳品。橙子中的维生素C还可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸,可以预防胆结石。

减少老人斑

红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色素老年斑的产生。

防止落发

红枣有健脾养胃之功能。“脾好则皮坚”,皮肤容光焕发,毛发则有了安身之处,所以常食营养丰富的红枣可以防止发脱落,而且可长出乌黑发亮的头发。

可以促进睡眠

红枣,有补脾、养血、安神作用。晚饭后用红枣加水煎汁服用即可;或者与百合煮粥;临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。

防治遗精,防腹泻

另外红枣还有补充钙质,防治遗精,防腹泻等作用。

枣怎么吃最好

新鲜的大枣

鲜枣的维C比干枣含量更为丰富,并且营养更容易为人体所吸收。鲜枣以生吃为最好,洗净后直接食用即可,但注意不可食用过多。生吃时,枣皮易滞留在肠道中不易排出,因此吃枣时应细细咀嚼。鲜枣性凉,生食损脾作泻,鲜枣虽汁多味甜,味道可口,但一天不应超过20颗。以免损害消化功能。

干红枣

干枣虽经过晾晒,维生素有所损失,但铁含量反而上升了。熟食干枣可以使营养物质更好地得到释放,并更容易被人体吸收。干枣洗净后蒸煮、熬汤、放入米饭一起煮成饭等,都是不错的方式。干大枣为滋补佳品,营养丰富,但不应食用过多,一天应不超过7颗。

食用禁忌

不可过量。每天吃枣以不超过50克为宜。《本草纲目》中说:“多食令人寒热,凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用。红枣气味甘、辛、热,性偏湿热,容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后,原先的症状容易加重,出现寒热口渴、胃胀等不良反应。吃枣还要注意保护好牙齿。

最好不要用水煎煮。因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。

腐烂变质勿食用。大枣腐烂以后,会利于微生物在其体内繁殖。同时腐烂后的枣内可分解出甲醛和甲醇等物质。这种物质在食用后,轻者可引起头晕,眼睛受害;重则更会危及到生命。

枣子吃多了会涨气,孕妇如果有腹胀现象就不要吃枣了,如果只喝红枣汤就不要紧。

食用红枣后,不要马上吃高蛋白食品。吃红枣之后不要马上进食蛋白质高的食物,如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。

不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使红枣中的所含的维生素氧化而失去功效。

服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官,反射性地提高食物对中枢的兴奋性,以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣,则明显地影响药物的疗效。

不宜与维生素同时食用。枣里面本身富含的维生素,可分解破坏维生素K,从而降低维生素的治疗作用。

不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜和黄瓜中含有的某种维生素分解酶,都会在与枣食用时发生冲突。

服用退烧药时切勿同食。退烧药物内含有的某种特殊物质和含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,不利于人体的吸收,因此会大大降低退烧药的药效。而大枣正是含糖量比较高的食物,所以在吃退烧药的时候千万不要再吃枣了。

下腹部胀满、大便秘结者不宜食用。如果平时喜咳痰,胸中常常感到满胀,并且容易感到疲乏,胃中常胀满,食欲不振。那么多食大枣以后,原先的症状容易加重,出现寒热口渴、胃胀等不良反应。因为大枣气味甘、辛、热,性偏湿热,容易生痰生湿。

儿童不宜过多食用。儿童脾胃功能较弱,大枣黏腻,不易消化,多吃会影响儿童食欲和消化功能。同时大枣的糖分比较多,还容易引发儿童的龋齿。

总结:红枣是一种很好的食物,经常吃红枣或者用红枣泡水喝有很多的功效,因此朋友们在生活中不妨适当吃一些红枣,相信能够起到很好的养生效果,让自己的身体更加健康哦。

大家对于水果的了解有多少


在平时的生活里面,我们会发现一些人吃水果的时间有不同,有一些人会在饭前的时候吃一些水果,但是有一些人则是选择在饭后食用,究竟水果饭前吃好还是饭后吃好,这个问题其实还是蛮多人比较关心的,其实最根本的我们还是应该对水果有一个了解。

水果是指多汁且大多数有甜味的植物果实,不但含有丰富的营养且能够帮助消化。水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、 明目、抗癌、降低胆固醇等保健作用。

首先,新鲜水果中的许多成分均是水溶性的,有维生素C可降低血液中胆固醇水平的可溶性的植物纤维-果胶等。其消化吸收不需要复杂消化液的混合,可迅速通过胃进入小肠吸收。空腹时的吸收率要远高于吃饱后的吸收率。

其次,饭前吃水果有利于健康饮食“八分饱”的把握。水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的四分之一,同等猪肉等肉食的约十分之一。先进食低热量的食物比较容易把握总的摄入量。

再者,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短其在胃中的停留时间,降低其氧化腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。

不少人已经养成了“饭后果”的习惯了,但其实这种吃法是不科学的。

有些人习惯起床就吃水果,其实水果大多是寒凉食物,刚起床时就食用会刺激肠胃。最好在下午三四点吃水果,这有利于营养的吸收利用。

所以说水果最好还是在饭前吃,看了这篇文章以后,很多人会发现其实有些时候去饭店吃饭的时候水果都是最后上的,其实这并不是一个很好的做法,比较好的做法还是在吃饭之前先上一点水果,这样对于我们的身体健康来说才是比较有益的。

常吃这物医生都救不了你的肝!


近几年,肝癌的发病率越来越高,并成为严重威胁人类健康的一大杀手,一般情况下,肝癌的发生跟日常饮食脱不了关系,长期食用保存时间过长或者发霉变质的食物容易诱发肝癌,因此一定不要吃发生霉变的食物!

1发霉的苹果不能吃

很多人以为发霉的苹果只有烂掉的部分被霉菌感染了,只要把这部分切掉,剩下的部分还是好的,也可以继续吃,其实并非如此,一旦食物开始霉变,还没有完全变质的那部分也已经进入到微生物新陈代谢的过程中,已经产生了大量肉眼看不到的细菌和毒素。

如果我们吃下去,很可能会出现急性中毒,发烧、腹痛、呕吐、厌食等身体上的不适,至少得折磨我们三五天,严重的甚至会在几个月后发生中毒性肝病表现,黄疸、肝脏肿大、肝区疼痛、脾大、腹水、下肢浮肿及肝功能异常,还可能出现心脏扩大、肺水肿,甚至痉挛、昏迷等症状。

所以,在生活中我们一定要注意食物的保鲜,不要食用保存时间过长或者变质的食物,虽然“勤俭”是一种美德,但它带给我们身体的却是致命的伤害!

2黄曲霉毒素在人体内可积蓄

对于已经发霉的食物,我们也要区别对待。明显发霉的食物绝对不要食用,尤其是花生、玉米、瓜子、核桃等。即使是偶尔吃到一个有霉变味道的坚果,也要马上吐掉并认真漱口,因为黄曲霉毒素在人体内是可以蓄积的,千万不要嫌麻烦把它吞下去!

购买坚果、花生、粮食等物品的时候,尽量选择小包装的,除非家里有很多人。尽量不要放太久,吃的时候要先闻一闻味道,一旦发现味道不对就马上扔掉。

3放久了的油不要生吃!利用碘盐去毒

对于轻度发霉的食物,可以采取一些去毒措施。放久了的植物油可能会产生少量的黄曲霉毒素,因此,不要看着超市特价就买个三五桶囤着,放久了的油不要生吃,可以等油热后加点儿盐,因为盐中的碘化物可以去除黄曲霉毒素的部分毒性。

平时存放粮油和其他食品时必须保持低温、通风、干燥、避免阳光直射,不要用塑料袋装食品。

4大米有霉味如何处理

如果发现家中的大米有了轻微的霉味儿,那么在蒸煮前一定要充分揉搓,淘洗干净,因为黄曲霉毒素多存在籽粒的表面,搓洗可以去除粮食表面的大量毒素,用高压锅煮饭也比较适合去除大米的毒素。

5绿叶蔬菜可有效降低致癌物质毒素

一项最新研究成果显示,青菜中的叶绿素等物质能有效降低致癌物质黄曲霉毒素的毒性,并减少人体对黄曲霉毒素的吸收,研究人员指出,菠菜、西兰花、卷心菜等青菜中富含叶绿素和叶绿酸。

吃这物好处多 40岁以上的人更要常吃


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一、枸杞的价值

枸杞的营养价值非常丰富,其中有大量的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸等成分,对身体有帮助。就药用价值来说,食用枸杞能够滋养肝脏,对于肾脏、肝脏、肺部有非常好的滋养作用,同时,食用枸杞还能够保护眼睛。

二、食用枸杞的好处

1、补肾

过了四十岁,不少人会感觉到精力不足,肾虚成了常见疾病,如何补肾?不妨适当的食用枸杞,枸杞具有补肾益精、养肝明目的功效。对于肾阴、肝气不足有一定的防治作用。在平时可以用枸杞泡茶喝,也可以把枸杞用来煲汤,要是你喜欢干嚼枸杞,最好要把量减半,避免滋补过度。

2、延缓衰老

不论是男性还是女性都害怕衰老,食用枸杞恰好能够延缓衰老,这是因为枸杞有扶正固本、滋阴补肾、益气安神的作用。能够有效的增强各大脏腑器官的功能,还能改善大脑功能,对于抵抗身体自由基也有很好的作用,以此来延缓衰老。

3、保护肝脏

肝脏是身体重要器官,保护肝脏是重要的事情,食用枸杞能够吸收其中的甜菜碱,有效的抑制脂肪在肝细胞中发生沉淀,促进了肝细胞的新生。食用枸杞还能够预防四氯化碳含量过多,身体中这种物质过多会引起肝功能紊乱,当这种物质被抑制了,对于肝脏运行有一定的帮助。

4、预防贫血症

四十岁的女性会担心贫血症找上自己,如何预防贫血症是一件重要的事情,这时食用枸杞能够帮助身体补血。一方面,枸杞中的铁元素含量较多,对于造血有非常好的帮助;另一方面则是食用枸杞能吸收枸杞多糖,枸杞多糖可以保护白细胞,改善造血能力,血液流动正常了,能够促进机体造血功能恢复正常,有效预防贫血的发生。

5、滋养皮肤

四十岁的时候,明显能够看出皮肤不再细腻,会出现很多皱纹,造成皮肤衰老是因为自由基过多导致。而食用枸杞能够滋养皮肤,这是因为在枸杞中有枸杞多糖、胡萝卜素,这些都属于较强的抗氧化剂,枸杞中的硒元素、维生素E也有一定的抗氧化作用,这些物质能够维持上皮组织的生长、分化,防止皮肤变得干燥,起到了美容养颜、滋养皮肤的作用。

6、提高免疫力

年龄越大免疫力越差,一些小疾病都会让自己不得不去医院,这个时候食用枸杞对于提高免疫力有一定的作用。食用枸杞能够扶正固本、扶正祛邪,有效的增强身体功能,保证身体健康,对于提高身体抗病能力、抵御病邪的入侵有一定的帮助。增强了机体对于各种有害物质刺激的适应能力,以此提高了免疫力。

三、食用枸杞注意事项

食用枸杞好处有那么多,也不是没有注意事项的,这些事情需要大家记住。

1、不适宜食用枸杞人群

一般来说,患有感冒症状的人最好不要食用枸杞,这是因为枸杞属于热性很重的食材,感冒本身是因为体虚、内火很旺导致的,这时再食用枸杞会加重感冒发生。另外,脾虚患者最好不要多吃枸杞,这些人要是食用枸杞过多会导致脾虚加重。

2、食用的量不宜过多

最重要的一点,在食用枸杞的时候,要把量控制好,千万不要食用过多。一般来说,成年人每天食用枸杞的量控制在20g就好了,要是食用过多,会吸收大量的热量,对于身体代谢会造成很大的影响。

以上就是生活中食用枸杞好处以及注意事项的相关介绍,希望对大家保健身体有所帮助,在生活中科学、合理食用枸杞,以此获得健康身体。

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一、枸杞的价值

枸杞的营养价值非常丰富,其中有大量的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸等成分,对身体有帮助。就药用价值来说,食用枸杞能够滋养肝脏,对于肾脏、肝脏、肺部有非常好的滋养作用,同时,食用枸杞还能够保护眼睛。

二、食用枸杞的好处

1、补肾

过了四十岁,不少人会感觉到精力不足,肾虚成了常见疾病,如何补肾?不妨适当的食用枸杞,枸杞具有补肾益精、养肝明目的功效。对于肾阴、肝气不足有一定的防治作用。在平时可以用枸杞泡茶喝,也可以把枸杞用来煲汤,要是你喜欢干嚼枸杞,最好要把量减半,避免滋补过度。

2、延缓衰老

不论是男性还是女性都害怕衰老,食用枸杞恰好能够延缓衰老,这是因为枸杞有扶正固本、滋阴补肾、益气安神的作用。能够有效的增强各大脏腑器官的功能,还能改善大脑功能,对于抵抗身体自由基也有很好的作用,以此来延缓衰老。

3、保护肝脏

肝脏是身体重要器官,保护肝脏是重要的事情,食用枸杞能够吸收其中的甜菜碱,有效的抑制脂肪在肝细胞中发生沉淀,促进了肝细胞的新生。食用枸杞还能够预防四氯化碳含量过多,身体中这种物质过多会引起肝功能紊乱,当这种物质被抑制了,对于肝脏运行有一定的帮助。

4、预防贫血症

四十岁的女性会担心贫血症找上自己,如何预防贫血症是一件重要的事情,这时食用枸杞能够帮助身体补血。一方面,枸杞中的铁元素含量较多,对于造血有非常好的帮助;另一方面则是食用枸杞能吸收枸杞多糖,枸杞多糖可以保护白细胞,改善造血能力,血液流动正常了,能够促进机体造血功能恢复正常,有效预防贫血的发生。

5、滋养皮肤

四十岁的时候,明显能够看出皮肤不再细腻,会出现很多皱纹,造成皮肤衰老是因为自由基过多导致。而食用枸杞能够滋养皮肤,这是因为在枸杞中有枸杞多糖、胡萝卜素,这些都属于较强的抗氧化剂,枸杞中的硒元素、维生素E也有一定的抗氧化作用,这些物质能够维持上皮组织的生长、分化,防止皮肤变得干燥,起到了美容养颜、滋养皮肤的作用。

6、提高免疫力

年龄越大免疫力越差,一些小疾病都会让自己不得不去医院,这个时候食用枸杞对于提高免疫力有一定的作用。食用枸杞能够扶正固本、扶正祛邪,有效的增强身体功能,保证身体健康,对于提高身体抗病能力、抵御病邪的入侵有一定的帮助。增强了机体对于各种有害物质刺激的适应能力,以此提高了免疫力。

三、食用枸杞注意事项

食用枸杞好处有那么多,也不是没有注意事项的,这些事情需要大家记住。

1、不适宜食用枸杞人群

一般来说,患有感冒症状的人最好不要食用枸杞,这是因为枸杞属于热性很重的食材,感冒本身是因为体虚、内火很旺导致的,这时再食用枸杞会加重感冒发生。另外,脾虚患者最好不要多吃枸杞,这些人要是食用枸杞过多会导致脾虚加重。

2、食用的量不宜过多

最重要的一点,在食用枸杞的时候,要把量控制好,千万不要食用过多。一般来说,成年人每天食用枸杞的量控制在20g就好了,要是食用过多,会吸收大量的热量,对于身体代谢会造成很大的影响。

以上就是生活中食用枸杞好处以及注意事项的相关介绍,希望对大家保健身体有所帮助,在生活中科学、合理食用枸杞,以此获得健康身体。

常吃西瓜有什么好处呢


夏季西瓜一直是我们常吃到的水果,它可以帮助我们生津止渴可以起到很好的降暑排毒效果,对于一些减肥的朋友而言,正确的利用吃西瓜,也能够帮助自己减肥,那么现在要为大家来具体分析介绍一下,常吃西瓜的几大好处,希望大家对这些饮食的,都能够有更全面的了解。

【食物名称】 西瓜,又叫水瓜、寒瓜、夏瓜,堪称“瓜中之王”,因是在汉代从西域引入,故称“西瓜”。西瓜味道甘甜多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,几乎含有人体所需的各种招牌营养素,是一种最富有营养、最纯净、食用最安全的食品。

【营养功效】西瓜可清热解暑,除烦止渴。西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善。在治疗肾炎和降低血压方面,西瓜可算是果菜之中的好医生。它所含的的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症;蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养;它还含有能使血压降低的物质。

吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。因此,西瓜不但有很好的食用价值,还是女士们高效经济的美容院,想变得光彩照人就不要放过西瓜。

我们就提倡大家多吃蔬菜和水果,因为我们都知道这些食物当中。富含比较多的营养元素,如果能够正确地选择这些食物的话,还可以有效地帮助自己,缓解和治疗一些疾病,这样的饮食调理身体的方法,自然是比较安全健康的。

玉米的功效与作用 你了解常吃玉米的好处吗?


玉米是全世界总产量最高的粮食作物,也是很健康美味的食物之一。玉米可以说是营养多多,老少皆宜的食物佳品,你知道玉米的营养价值有呢些吗?你知道玉米的功效吗?今天就和小编一起看看吧。

玉米的基本介绍

玉米还可以被叫做苞米和棒子。在粤语里还被称作粟米,玉米属于一年生的禾本科草本植物,可以说是重要的粮食作物,还是极其重要的饲料来源,据调查玉米是全世界总产量最高的粮食作物。

玉米是一种常见的粮食作物,主要生产于北方,有黄玉米、白玉米两种,其中黄玉米含有较多的维生素A,对人的视力十分有益。[2]其营养价值超过面粉、大米,经常食用能预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇血症、高血压等病。

玉米的营养

其实,玉米虽然营养价值低于其他谷物,但是玉米里面可以提出异麦芽低聚糖,异麦芽低聚糖是益生元里最优异的,益生元是益生菌的粮食,对人体的益生菌繁殖有着密切的关系,从而对肠道菌群达到平衡状态,使得肠道健康。

除食用外,玉米也是工业酒精和烧酒的主要原料。籽粒加工方式有多种。湿磨法是将籽粒在稀的亚硫酸溶液中浸泡40~60小时;乾磨法是用喷雾或蒸汽使籽粒短期濡湿;发酵法是将淀粉转化为糖,又加酵母使糖转变为酒精。植株的其它部分用途也相当广泛:玉米秆用于造纸和制墙板;苞叶可作填充材料和草艺编织;玉米穗轴可作燃料,也用来制工业溶剂,茎叶除用作牲畜饲料外,还是沼气池很好的原料。

玉米现在不仅是人类粮食的主要来源之一,更是现在流行的一种热门的保健食品,玉米经常出现在我们的餐桌上,曾经在以食物精细著称的欧美世界备受追捧。有报道表示,美国前总统里根曾每天早上都把玉米片粥作为一天的营养早餐。

重要性

玉米不仅是我们的口粮和饲料之王,也是很重要一种工业原料,玉米就可以加工成的工业产品高达3000多种。我国消费的玉米还在不断的大幅度增加,对我国乃至世界的玉米供求平衡关系,以及玉米的市场流通格局都产生了很大的影响。

玉米的营养价值

可利用能量高

玉米的代谢能为14.06MJ/kg,高者可达15.06MJ/kg,是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少,仅2%;而无氮浸出物高达72%,且消化率可达90%;另一方面,玉米的粗脂肪含量高,在3.5%至4.5%之间。玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定,每100克玉米含热量106千卡,纤维素2.9克,蛋白质4.0克,脂肪1.2克,碳水化合物22.8克,另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。

含有大量的镁元素

玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。 玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

亚油酸含量较高

玉米的亚油酸含量达到2%,是谷实类饲料中含量最高者。如果玉米在日粮中的配比达50%以上,仅玉米即可满足猪、鸡对亚油酸的需要量(1%)。

蛋白质

含量偏低,且品质欠佳。玉米的蛋白质含量约为8.6%左右,且氨基酸不平衡,赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。

矿物质

矿物质约80%存在于胚部,钙含量很少,约0.02%;磷约含0.25%,但其中约有63%的磷以植酸磷的形式存在,单胃动物的利用率很低。其它矿物元素的含量也较低。

维生素

脂溶性维生素中维生素E较多,约为20mg/kg,黄玉米中含有较多的胡萝卜素,维生素D和K几乎没有。水溶性维生素中含硫胺素较多,核黄素和烟酸的含量较少,且烟酸是以结合型存在。

叶黄素

黄玉米中所含叶黄素平均为22mg/kg,这是黄玉米的特点之一,它对蛋黄、胫、爪等部位着色有重要意义。

降低血液胆固醇浓度

现代研究证实,玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

玉米的功效与作用

玉米是我们日常饮食里面常见的一种食物了,经常食用玉米可以帮助我们延缓衰老,而且还可以达到明目的功效。那么除此之外,你还知道玉米具有哪些功效与作用吗?今天小编就来告诉你经常食用玉米具有的5大养生功效,快来看看吧。

1、玉米可以延缓衰老

中医学认为,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,立秋时令食用不但能祛秋燥,还有助于延缓衰老。

2、预防心脑血管疾病

现代医学认为,玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。

现代研究证实,玉米中的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁。

因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

3、调节荷尔蒙

玉米中富含的维生素E可通过生殖腺增加荷尔蒙的分泌,改善性能力,预防小产。

4、健脑

玉米中含有的谷氨酸还有一定的健脑功能。

5、玉米可以明目

玉米含有类黄酮,对视网膜黄斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用。

看了本文大家是不是更加了解玉米了呢?其实,在大街小巷几乎一年四季都可以看到玉米的存在,玉米的营养价值和口感真的是很高的,建议大家没事吃一些玉米,可以给自己的健康加分哦。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《吃西瓜的好处 对于常吃的这物你了解多少》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“中国的饮食对于养生的好处”专题。

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