糯米炖鲤鱼——适合春季清热解毒
夏季养生清热解毒汤水。
天下只有养生之道，没有长生之药。养生已经成为很多中老年人关注的话题，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。怎么才能作好饮食养生呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的糯米炖鲤鱼——适合春季清热解毒，供您参考，希望能够帮助到大家。
春季的到来，花儿、草儿都长出来了，这主要是因为天气的渐渐转温，不过，这时候人体也需要一些滋润才能够更健康的发展，那春季养生吃什么?天然养生专家介绍春季养生食谱糯米炖鲤鱼，接下来专家就为您详细的介绍。
食谱糯米炖鲤鱼的做法：
主要材料：糯米50克、鲤鱼1条、生姜4片。
主要做法：将糯米稍浸泡一下，并且清洗干净备用，在将鲤鱼宰洗净去除内脏、还有鱼鳃，并且用姜汁酒在外面抹一遍,效果是让其去腥，然后在用生油内外涂抹一遍，这时候把糯米放进炖盅内，在把鲤鱼放在糯米上,加入1250毫升的冷开水，也就是大概5碗的量，在放入生姜片加盖开始炖，大概2个半小时放入适量的食盐就可以吃了。
食谱糯米炖鲤鱼的功效：
糯米也就是粽子节吃的江米、元米，糯米越白越好,因为这样的糯米暖胃、养血、滋补效果多，为此，民间有“青籼白糯”之说，中医认为糯米有补中益气、自汗、止尿多、发痘疹的效果，性温味甘，现在营养学认为含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2、淀粉、蛋白质、脂肪。
鲤鱼是河鱼中被列为佳品之一，天然养生专家介绍现代营养学认为它含蛋白质、和各种矿物质、维生素B族、多种氨基酸,中医认为它有滋补利尿、健胃利水、消肿通乳、清热解毒的功效。
春季养生食谱糯米炖鲤鱼，就为您介绍到这里，天然养生专家介绍糯米炖鲤鱼在春季食用有护精气、滋养阳气、化生气血津液、促进脏腑功能，此外，还有滋阴养血、补中益气的效果，男女老少都可以皆宜的养生食谱。
yS630.Com相关推荐
红枣黑豆炖鲤鱼——清热解毒安神
红枣大家都经常食用，可以有补气血美容养颜的作用哦。当然红枣的吃法很多，可以煮粥煲汤等等。红枣如何食用更健康呢，下面小编介绍的红枣黑豆炖鲤鱼就是不错的清热解毒安神的好选择。
红枣黑豆炖鲤鱼
红枣黑豆炖鲤鱼所需材料
主要食材鲤鱼、红枣、黑豆、姜丝、葱、盐、鸡精、料酒
红枣黑豆炖鲤鱼的做法
1、将鲤鱼处理干净，切成段;大枣、黑豆分别用温水泡透。
2、锅置于火上，倒油烧热，下入鲤鱼炸至金黄色，捞出控油。
3、取炖锅一个，倒入适量清水，放入鲤鱼段、大枣、黑豆、姜丝、葱段、料酒烧沸，盖上锅盖，炖大约1.5小时，加入盐、鸡精调匀，撒香菜段即可。
红枣黑豆炖鲤鱼的功效与作用
鲤鱼含有极为丰富的蛋白质，红枣具有补益脾胃、养血安神的功效，黑豆具有高蛋白、低热量的特性，红枣黑豆炖鲤鱼是一道强壮滋补的汤品，赶快学起来吧。富含蛋白质、维生素和矿物质红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。黑豆可以补气安神，而且还可以消肿祛湿，适合四季食用，起到了活血滋阴的作用，同时还可以养肝明目的哦，对于增强体质是不错的选择，而且还适合产后妈妈通乳哦。
红枣黑豆炖鲤鱼的做法大家都学会了吗，其实自己在家制作的话可以保留丰富的营养，比一般在外面买的营养价值高，清热解毒安神补血通乳，而且还可以滋阴润燥，是很不错的养生选择。
红枣炖鲤鱼——补血安神清热解毒
红枣大家都很熟悉，也经常吃，是一种很常见的食材类型，而且营养物质丰富，红枣的纤维素比较多，可以有促进食欲的作用，对于补气血安神有一定的效果呢，红枣的搭配方法有很多，今天介绍红枣炖鲤鱼的做法，可以有清热解毒的效果。
红枣炖鲤鱼
营养价值:
富含蛋白质、维生素和矿物质
适宜人群:
一般人群均可食用，怀孕晚期的女性最适宜食用
所需材料
鲤鱼1条、红枣15克、黑豆30克、姜丝适量、葱适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、香菜适量
做法
1将鲤鱼处理干净，切成段;大枣、黑豆分别用温水泡透。
2锅置于火上，倒油烧热，下入鲤鱼炸至金黄色，捞出控油。
3取炖锅一个，倒入适量清水，放入鲤鱼段、大枣、黑豆、姜丝、葱段、料酒烧沸，盖上锅盖，炖大约1.5小时，加入盐、鸡精调匀，撒香菜段即可。
功效与作用
红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。黑豆具有补血安神、消肿下气，滋阴润肺，活血利水、养肝明目的作用的功效。鲤鱼具有利尿消肿、排毒、保护血管健康、降低胆固醇和产后催乳的功效。此汤具有补血安神、清热解毒、通乳、消肿下气、润肺燥热、明目健脾、益肝肾的功效。这样的食疗方法可以有排毒润燥的作用，还可以有养肝明目的效果，对于利尿消肿有一定的作用，而且还可以健脾胃的效果哦，对于提高体质有好处。
关于红枣炖鲤鱼上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是它的营养价值是很丰富的，不仅可以有暖胃助消化的作用，而且促进消化，补血安神清热解毒，大家不妨动起
红枣黑豆炖鲤鱼——清热解毒补血
红枣是一种很不错的养生食材，它的营养物质丰富，可以补充丰富的维生素和矿物质，可以促进代谢的呢。红枣可以和很多的食物相互搭配，起到保健的作用，来看看红枣黑豆炖鲤鱼的做法，可以通乳安神。
红枣黑豆炖鲤鱼
食疗功效:补血安神、清热解毒、通乳、消肿下气、润肺燥热
营养价值:富含蛋白质、维生素和矿物质
适宜人群:一般人群均可食用，怀孕晚期的女性最适宜食用
红枣黑豆炖鲤鱼所需材料
主要食材鲤鱼、红枣、黑豆、姜丝、葱、盐、鸡精、料酒、香菜
红枣黑豆炖鲤鱼的做法
1将鲤鱼处理干净，切成段;大枣、黑豆分别用温水泡透。
2锅置于火上，倒油烧热，下入鲤鱼炸至金黄色，捞出控油。
3取炖锅一个，倒入适量清水，放入鲤鱼段、大枣、黑豆、姜丝、葱段、料酒烧沸，盖上锅盖，炖大约1.5小时，加入盐、鸡精调匀，撒香菜段即可。
红枣黑豆炖鲤鱼的功效与作用
红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。黑豆具有补血安神、消肿下气，滋阴润肺，活血利水、养肝明目的作用的功效。鲤鱼具有利尿消肿、排毒、保护血管健康、降低胆固醇和产后催乳的功效。红枣黑豆炖鲤鱼此汤具有补血安神、清热解毒、通乳、消肿下气、润肺燥热、明目健脾、益肝肾的功效。这样的一道食谱可以有补气血的作用，还可以安神养心，对于食欲不振啊或者是气血不足，心血管疾病等都有调理的作用。
红枣黑豆炖鲤鱼的做法，是不是觉得很简单呢，方法简单，营养价值很高，营清热解毒补血安神通乳润燥。适合的人群也比较多哦，比如说老年人，孩子，还有女性都是很适合的，可以补血补气，而且还可以补充丰富的蛋白质，对身体健康有好处。
排骨炖什么清热解毒
清热解毒这个过程更通俗的一点说，就是去火的过程。在夏季的时候是需要经常进行清热解毒的，因为夏季清热解毒的话，可以有效防止中暑现象的发生。而考虑到药物对人体的伤害，不少人在进行清热解毒的时候，更喜欢使用食疗方法。使用排骨炖汤是一个不错的清热解毒汤，可是排骨和什么东西炖在一起可以清热解毒呢?
一、排骨炖什么去火
降火汤是不少上火人士最先想到的降火方法，但不是所有的汤都是能够清热解毒，去火气的。下面推荐几款降火排骨汤。
1.苦瓜排骨降火汤
排骨、苦瓜、玉米、葱、料酒、生姜、胡椒粉、食盐。
首先把排骨清洗干净，然后焯一下水，去除排骨的油脂以及腥味。把排骨放入锅中加入水、生姜、葱、料酒，用大火煮开。然后在汤中加入切好的玉米煮开。把苦瓜瓤去除干净后放入煮开的汤中，用小火进行熬煮。最后在煮开的汤水中加入食盐调味就可以食用了。
2.海带排骨降火汤
排骨、海带、葱、姜片、黄酒、精盐、香油。
先将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块。然后排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。最后净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。
3.冬瓜排骨降火汤
排骨、冬瓜、姜片、盐、清水。
先将排骨洗净，以滚水煮过，去浮沫，洗净备用。冬瓜去子(亦可不去子，子有补肝明目之效)，切块状。然后姜切片，或小块姜拍松。最后排骨、姜同时下锅，加清水，先大火烧开，再转小火炖约1小时，加入冬瓜块，继续炖至冬瓜块变透明，加盐调味。
4.番茄排骨汤
排骨500克(排骨最好选用小排，不要用腔骨)、番茄250克、番茄酱40克、姜片少许、盐适量、料酒1小匙。
首先将排骨在清水中适当的泡一泡，以泡去多余的血水，然后洗净。洗好的排骨需要汆烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。然后取来汤锅，置火上，加适量开水，放入姜片，排骨，料酒，炖至排骨烂熟，这个过程大概需要1-1.5小时。最后待排骨烂熟时，再加入番茄，番茄酱，盐，再炖上一会就可以关火盛出了。
5.山药排骨汤
净排骨500克、山药250克、芹菜25克。味精、花椒、胡椒粉、盐、酒、葱、姜各适量。
先将排骨切成5厘米的条，放入沸水中氽约5分钟，洗净，沥干水分。然后取一炒锅，放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜，用中火烧开，转为小火炖，放入花椒。最后将山药皮放入沸水中氽一下，待排骨炖至5成熟时，放入山药3小时，待排骨酥烂时，拣去葱、姜芹菜，放入盐、味精、胡椒粉即可。
夏季降火优先选择降火汤，以上5款降火排骨汤对于想要降火的人来说是有益无害，平时多吃还能强身健体。
看了上面为大家介绍的关于去火的排骨汤的制作方法，想必对于排骨炖什么去火大家都应该很清楚了吧。众所周知，并不是所有汤都能够降火，苦瓜排骨汤就非常的降火，当然除此之外，还有海带排骨汤，冬瓜排骨汤都是非常不错的降火佳品。
杨梅糯米粥——清热解毒消食生津
经常吃些糯米粥的话可以起到健脾胃的作用，对于肠胃不好或者是消化功能比较差的人群来说经常喝粥是不错的调理方法哦。糯米粥很常见，和杨梅一起搭配可以有健脾消食的作用，而且还可以促进的代谢，来看看吧。
杨梅糯米粥
食疗功效:生津止渴、清热消食、利二便
营养价值:蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素A、C、E、膳食纤维、钙、镁、铁、钾、磷
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合食欲不振者、烦渴者、肥胖者、习惯性便秘患者、水肿者
杨梅糯米粥所需材料
主要食材绿豆、杨梅、糯米、白糖
杨梅糯米粥的做法
1糯米、绿豆洗净泡发2小时;杨梅用盐水洗净
2锅置火上，注入清水，放入绿豆、糯米煮至熟烂。
3再放入杨梅煮至粥成后，调入白糖即可食用。
杨梅糯米粥的功效与作用
绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降压降脂和保肝护胆的功效。杨梅具有生津解渴，和胃消食;可用于治疗烦渴，吐泻，痢疾，腹痛，涤肠胃以及解酒。糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。绿豆杨梅糯米粥此粥具有生津止渴、清热消食、利水消肿、降压降脂、润肠通便、健脾养胃的功效。这样的养生食谱对于清热解毒去火有好处，而且还能健脾消食，是不错的养生助消化的食谱类型哦，可以促进排便，而且还可以降压降脂，适合多种人群。
关于杨梅糯米粥的做法大家都学会了吧，方法简单，营养丰富，清热解毒消食生津健脾胃，何乐不为呢。人们健康的最重要的就是需要营养的支持，不同的营养成分的食材营养价值也是有所区别的，所以我们要懂得如何吃才是健康的。
鸭梨糯米粥——健脾养胃清热解毒
梨的种类有很多，香梨，雪花梨啊还有苹果梨等等。鸭梨也是比较常见的一种梨，口感脆，补充糖分和矿物质，可以有提高体质的作用，还可以有滋润肌肤的效果。鸭梨糯米粥你吃过吗，这样的一道粥品可以有健脾胃的作用，还可以清热解毒。
鸭梨糯米粥
营养价值:
蛋白质、维生素、胡萝卜素、糖类、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虚寒者少食
所需材料
糯米50克、鸭梨1个、蜂蜜适量
做法
1.鸭梨洗净，去蒂和皮，除籽，切片;糯米洗净，用水浸泡4小时。
2.锅置火上，倒入适量清水煮沸，加入糯米大火煮沸，转小火熬煮至粘稠。
3.放入梨片用小火熬煮15分钟，晾凉，加蜂蜜调匀即可。
功效与作用
鸭梨具有清心润肺、止咳平喘、润燥利便、生津止渴、醒酒解毒的功效。糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。此粥具有清热解毒、生津止渴、镇咳化痰、健脾养胃、补中益气的功效。鸭梨可以有醒酒解酒的作用，和糯米一起搭配株洲，可以有生津止渴的作用，对于清热解毒有好处，而且还有健脾胃的作用。这样的粥可以缓解腹胀或者是腹泻的作用，清热解毒效果不错。
鸭梨糯米粥这道粥品可以清热解毒，对于经常有肺部感染咳嗽的情况有一定的改善的作用，还可以有醒酒解毒的作用，对于润燥有帮助，同时也可以起到很好的滋阴的效果，适合干燥季节食用，这样的粥品一定是你不二的选择。
冰糖银耳炖梨 清热解毒
梨具有生津、润燥、清热、化痰、清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴等功效。而用梨为主要食材做的冰糖银耳炖梨具有清热解毒、清肺开胃的功效，以下就是关于它的做法介绍。
梨具有生津、润燥、清热、化痰、清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴等功效。而用梨为主要食材做的冰糖银耳炖梨具有清热解毒、清肺开胃的功效，以下就是关于它的做法介绍。
食材：
梨3个、银耳适量、枸札子适量、冰糖适量
做法：
1、先用水把银耳发开、洗净、撕成小块，再把梨子洗净，削去外皮，切成小块。
2、在锅内放入少许水，烧开。
3、放入切好的梨块、银耳和单晶冰糖，开锅后转小火炖20--30分钟。
4、汤汁变浓，梨子变透明，质感变糯，放入适量枸杞起锅就好了。
5、若做多，甜品变凉后装进保鲜盒，放入冰箱保存，口感很好的。
以上关于冰糖银耳炖梨做法介绍，你都学会了吗?它适宜于慢性支气管炎、肺原性心脏病、阴火虚旺患者。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《糯米炖鲤鱼——适合春季清热解毒》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生清热解毒汤水”专题。
