丝瓜养生汤

2019-10-12

紫菜丝瓜肉片汤可健脾开胃

夏季开胃养生汤。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。如何避免关于饮食养生的误区呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《紫菜丝瓜肉片汤可健脾开胃》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

夏季天气太热,人们对任何食物都仿佛失去了兴趣,提不起胃口。但是夏季人体消耗能量较大,如果不能及时从食物中摄取营养,就会感觉全身没有力气。所以夏季饮食注重的就是健脾开胃。今天小编为大家推荐的是一款紫菜丝瓜汤,好吃易做,大家不妨试一试。

材料:

丝瓜150克、猪瘦肉80克、紫菜3克、西红柿1个,鸡高汤、盐、胡椒粉各适量

做法:

1、将猪肉切片,用黄酒、盐、胡椒粉、淀粉抓取;

2、锅内放入鸡高汤、适量清水、盐、胡椒粉煮开;wwW.YS630.COm

3、将丝瓜切滚刀块,西红柿切块,一起倒入鸡汤中煮;

4、放入肉片一起煮沸,加紫菜、香葱碎稍煮片刻即可。

功效:

丝瓜味甘、性凉,具有清暑凉血、解毒通便的功效,紫菜能够增强记忆,将紫菜、丝瓜、西红柿、猪肉等同煮汤食用,具有很好的健脾开胃的功效。


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紫菜冬瓜肉片汤怎么做?


紫菜是做汤的最佳搭配,很多人都爱吃紫菜汤,而且十分易熟,营养丰富。冬瓜是夏天常吃的消暑菜,养胃生津又美容养颜,而且口感也很好,还能减肥消脂,受到不少减肥者的喜爱。下面小编就来介绍紫菜冬瓜肉片汤的做法,大家一起来学一学吧。

紫菜冬瓜汤做法

主料:冬瓜300克

辅料:紫菜(干)15克调料:盐2克,味精1克,花生油10克

1. 冬瓜洗净切块

;2. 冬瓜、紫菜放入锅内,加水适量,共煮成汤;

3. 加花生油及少许鱼肝油露煮熟即可食用(以清淡为佳)。

营养价值

紫菜的生命活性物质,对于植物生命活动非常重要。食用紫菜一般蛋白质含量24%-28%,远远高于一般的蔬菜,且人体所必需的氨基酸含量多。紫菜蛋白质的组成氨基酸如丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸等中性、酸性氨基酸较多,这是所有陆生蔬菜植物所没有的特征。

冬瓜营养十分丰富,其中维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪,冬瓜与其他瓜菜不同的是它不含脂肪,含钠量、热量都很低。冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低,对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。

冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助形体健美。

以上就是冬瓜紫菜汤的做法,大家学会了吗。冬瓜是消暑第一菜,有利尿消肿和清热祛暑的功效,而且高钾低钠,非常适合患高血压的中老年人食用。不少人都有削皮吃的习惯,其实可以带皮煮汤喝,这样食疗的效果会更好。

丝瓜肉片汤的做法有哪些?


丝瓜肉片汤,就是丝瓜以及猪肉搭配的营养汤,这样熬制的汤肉片鲜嫩,而且汤味鲜美,所以很多人在家常生活当中都喜欢制作,关键是它所需要的材料,以及做法都是很简单的。

方法一、

主料 丝瓜500g 瘦肉100g

辅料 油适量 盐适量 葱适量 味精适量 生粉适量

步骤

1.丝瓜去皮洗净,滚刀切块

2.瘦肉切片,用盐和生粉腌十分钟

3.热油锅,把丝瓜先炒一会

4.倒入两碗清水(大碗)煮

5.煮开之后放入肉片,放盐

6.放味精

7.撒上葱花就可以起锅啦

小贴士

肉用生粉腌一下吃起来感觉比较嫩

方法二、

1.丝瓜洗净,去皮,切半圆片;猪里脊肉洗净,切薄片;葱洗净,切段备用。

2.锅中倒入油烧热后,爆姜片及葱段,放入高汤、盐,然后加入肉片。

3.加入丝瓜再改小火滚煮约5分钟,盛入碗中,撒上白胡椒粉和香油,即可端出。

方法三、

瘦猪肉50克,丝瓜25克,精盐、味精、清汤各少许。

操作:

1.将猪肉洗净,用刀切成薄片。丝瓜去皮、洗净,切成片状。

2.炒锅洗净,放入清汤煮沸后,先将肉片放入锅内,待汤微沸时撇去浮沫,加入丝瓜、精盐、味精稍煮片刻,起锅盛入汤碗内,淋上几滴麻油即成。

排骨莲藕汤——健脾开胃


很多地方都喜欢喝汤,喝汤不仅可以暖胃,而且还有很好的滋补的作用,煲汤的材料有很多,有人喜欢喝清淡一些的,有人比较喜欢浓稠一些的,根据个人的喜好。女性很容易出现血虚和皮肤干燥没有光泽的情况,其实喝汤也是可以改善的,下面介绍排骨莲藕汤的做法。

排骨莲藕汤

材料:棒骨500克,需要一根葱,一块姜,一截莲藕。八角,料酒,盐。

1.把莲藕切成块把葱切成段,姜当然就是片状了。

2.骨头要先用清水泡,一般泡上半天,中间换上四次水,这样的话骨头重的杂志就清理了

3.锅里加入水,水开了以后把骨头放进去,姜片和料酒和葱花一起放入,加入一些醋,慢慢的炖煮,文文火炖两个小时。

3.饮食养生就是要讲究让食物更好的被人体吸收,所以炖上两小时效果正好,然后放入藕片,炖半小时,放入盐,再用文火煮半小时,关火再闷上五分钟。

排骨莲藕汤的功效还包含通便止泻、健脾开胃。由于莲藕中富含植物纤维以及黏液蛋白质,它们可以同时和人体内的但酸盐以及食物中的胆固醇、甘油三酯这些对身体有害的物质相结合,通过排便将它们快速地清除出体内,从而减少人体对它们的消化吸收。莲藕具有一种很清香的感觉,它有特殊的物质是可以有健脾止泻的作用,而且骨头中的营养成分比较高,蛋白质很丰富,可以促进造血系统,有抗老化的作用,而且对于保养皮肤来说可以补充胶原蛋白是不错的美容养生汤。

关于排骨莲藕汤的做法大家都学会了吧,其实方法还是比较简单的哦,而且莲藕和排骨的营养价值都比较高,两者一起搭配的话更有美容养生的效果了,这款汤适合女性和中老年人食用可以补钙,养颜,又可以健脾和胃,很容易吸收和利用。


丝瓜清蒸鲈鱼——健脾开胃补肾利尿


很多人都在为吃什么而发愁,其实这不是一个很大的问题,对于爱吃一族的你,怎么能割舍掉各种美味的食谱呢,小编就是一个吃货,会搜刮很多的美食哦,今天介绍的一种开胃健脾的丝瓜清蒸鲈鱼的做法。

丝瓜清蒸鲈鱼

丝瓜清蒸鲈鱼所需材料

主要食材鲈鱼、丝瓜、当归、盐、姜、醋

丝瓜清蒸鲈鱼的做法

1、当归洗净入锅,加水适量,小火加热至沸腾,滤取药汁。

2、鲈鱼处理干净后两面各划两条斜线,抹上盐和油腌5分钟;丝瓜去皮切片,铺于盘底,鲈鱼放在丝瓜上。

3、撒上嫩姜丝,淋上醋和药汁放入蒸锅中,以大火煮12分钟取出即可。

丝瓜清蒸鲈鱼的功效与作用

这道美食,不是光光是好吃,关键做法简单健康,尤其是忙了一天的上班族,只需要十分钟左右,吃这么一款放心鱼一准能驱赶身心的疲惫。蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒。鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。这样的搭配方式不仅营养物质丰富额,而且具有健脾开胃的作用哦,对于身体虚弱,食欲不振,或者是痰多咳嗽等人群来说都是不错的选择,是很健康的一种吃法,大家不妨试试吧。

丝瓜清蒸鲈鱼的具体的做法和它的营养功效大家都了解了吧,是不是觉得有很不可思议的感觉呢,其实很多的食物都是有这样的好处的,我们要懂得发现和创新,这样才能满足我们对于营养的需求的哦,一起来试试吧。


丝瓜肉片汤要怎么做


丝瓜不管是用来清炒还是和其他的食材搭配起来做汤味道都非常的不错,尤其是用来做汤不但营养非常的丰富而且还具有一定的美容效果,是很多女性的美容靓汤。尤其是将丝瓜和肉片搭配起来更是比较适合身体虚弱的人食用,对于调理身体具有极好的效果,那么在做丝瓜肉片汤的适合要注意什么呢?

首先选肉很重要,材料选的好可以起到事半功倍的效果。无论剁馅、炒肉丝、肉片、烤叉烧,我都首选梅头肉,注意不是腰梅肉。腰梅肉呈条状,是纯瘦的,而梅头肉是大块的,夹精夹肥的,肉质非常滑嫩,下图就是一块略带点肥的梅头肉。切片后,仔细看,有点类似雪花肉,瘦肉中间夹有一丝丝的膜,这种肉怎么做都不会柴。

第二,肉切片后的腌制其实很简单,我家给肉码味最基本是老三样:生粉、生抽和料酒,其他神马花椒粉、胡椒粉、蛋清、糖、油可根据不同的烹制方式增减,腌20分钟以上就行。

第三,丝瓜煮软后再氽肉片,水再次煮开后中火滚上两分钟即可关火,保证肉的鲜滑柔嫩。

第四,起锅前洒点胡椒粉更能带出丝瓜的清甜和肉的鲜味。

其实在做丝瓜肉片汤的时候要想汤的味道好一定要注意两点,其一就是一定要选择好的肉,其二就是要注意选择的丝瓜保证新鲜,只有这样做出来的丝瓜头片汤的味道才是最美好的,不过因为丝瓜本身属于寒性食物,所以如果是体内有湿寒的人并不适合经常使用丝瓜肉片汤,这一点希望各位朋友注意。

丝瓜肉片汤怎么做好吃


 丝瓜是种对身体很好的蔬菜,丝瓜具有清热解毒,凉血化痰的功效,并且也能够生津止渴,活络筋骨,在日常的饮食中对于平衡膳食,预防高血压,高血脂等疾病都有一定的作用。在制作丝瓜汤时,大家都会加入肉丝或者是肉片,这样更加利于肉质营养的吸收。那么丝瓜肉片汤怎么做?

健康功效:

丝瓜:解毒、凉血、清热化痰

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

材料

猪肉:适量;  丝瓜:1根;

鸡汤: 适量;

淀粉:适量;  生抽:适量;  葱:适量;  胡椒粉:适量;  料酒:适量;

丝瓜肉片汤的简介及特色

肉片鲜嫩,汤清味美。

菜系及功效:减肥菜谱

丝瓜肉片汤的制作食材:

瘦猪肉50克,丝瓜25克,精盐,味精,清汤各少许。

丝瓜肉片汤的做法详细步骤

1.将猪肉洗净,用刀切成薄片。丝瓜去皮、洗净,切成片状。

2.炒锅洗净,放入清汤煮沸后,先将肉片放入锅内,待汤微沸时撇去浮沫,加入丝瓜、精盐、味精稍煮片刻,起锅盛入汤碗内,淋上几滴麻油即成。

 丝瓜肉片汤怎么做就是上满这些具体的步骤了,步骤简短,方法快捷易学,在水开后放入丝瓜和肉片即可,但是注意不能把肉片切得太厚,否则不容易熟。热切汤煮久了口感也不好。大家在家自己动手做做这道健康美味,美容养颜的汤吧。

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