虫草鸭块汤：益精气，补虚损
夏季养生鸭汤。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，要作生活的主人，我们必须注意养生。饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供虫草鸭块汤：益精气，补虚损，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
材料
虫草20克，肥鸭1只，料酒、味精、葱、姜、盐及胡椒粉各适量。
做法
将鸭宰杀后剖洗好，置沸水锅中汆8〜10分钟，除去血腥味；虫草反复洗去泥沙备用。
在铁锅中加入适量清水，放入料酒、葱、姜、胡椒粉、盐，调好味。
将鸭切成10小块，装入炖盅里，用竹签将鸭块插三四个小孔，每孔内插入洗净的虫草1根，再加入调味的清汤后，上笼蒸1小时即成。上桌时加入味精少许。
服法
佐餐食用。
性味归经
冬虫夏草性温，味甘，归肺、肾经。
食性配伍
不宜与萝卜同食。体虚多汗、自汗、盗汗者宜多食。
养生堂提示
此汤能益精气，补虚损。适用于阳痿、早泄、遗精、腰膝酸软等症。服用冬虫夏草补虚，要因人、因病而异，或单药服用，或配合他药同用。可以煎水、炖汤、做成药膳服食，也可泡酒、泡茶等。
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虫草鸭汤——补虚益精止咳润肺
虫草花你吃过吗，是一种具有滋补作用的中药材，可以入药治疗疾病。而且也可以做一些药膳，具有调理免疫力的作用哦。虫草花和鸭肉一起煲汤的话，可以有止咳化痰润肺的作用哦，来看看这道虫草花的做法吧，可以提高体质的呢。
营养价值:
虫草素、虫草酸、含蛋白质、维生素B和E
适宜人群:
肺肾两虚、阳痿遗精以及腰常酸痛发麻、发冷者的男性食用
虫草鸭汤
所需材料
虫草花5克、鸭肉500克、枸杞10克、盐5克
虫草鸭汤的做法
1、鸭肉剁块，放入沸水中汆汤后，捞出洗净。
2、将鸭肉、虫草花、枸杞一起放入锅中，加水至盖过材料，大火煮开后转小火续煮30分钟。
3、起锅前加盐调味即可。
虫草花是滋肺补肾的助阳良品，这款食谱能够起到强阳补精，补益体力的作用。适合体虚、阳气不振，以及腰常酸痛发麻、发冷者的男性食用，有助于生男孩。所以说适合体弱多病的人群食用，还可以有补肾强精的作用。
虫草鸭汤的功效与作用
虫草花具有补脾养胃、补肺益肾、止咳化痰、滋阴补阳和增强新陈代谢的功效。鸭肉具有清热排毒、滋阴补肺、大补虚劳和利水消肿的功效。虫草鸭汤此汤具有补虚益精、止咳润肺、强阳补精、补益体力的功效。这款食谱可以有温补的作用，对于调理体质有好处，还可以起到清热解毒的作用，对于增强免疫有好处，日常生活中可以经常吃。
虫草花的制作方法简单，而且营养物质多，是一种中药材和食材的综合体哦。可以有补虚强身的作用，对于清热解毒有好处，还可以有提高人体免疫力的作用，如果你身体虚弱而且有肺部疾病的话，这样的养生食谱是首选的哦。
虫草鸡：补虚损、止咳化痰
做法
做法雄鸡一只，腹中置冬虫夏草3~5克，放入沙锅中，加葱、姜、料酒、盐、水适量，炖至鸡肉熟烂即成。
功效
本药膳取其补虚损、止咳化痰之功效，适用于气管炎、肺气肿、哮喘等症患者食用。
健康人可常服。
冬虫夏草的药膳小故事
冬虫夏草究竟有何奥秘呢？原来，有一种真菌叫冬虫夏草菌，归类于虫草属；有一种蛾叫虫草蝙蝠蛾，个体较小，形似蝴蝶，是个“爱情至上”者，一生不吃不喝，只在花丛中翩翩习舞，寻求配偶，当产下蛾卵后，即为之“捐躯”。
这些蛾卵蜕变成小虫后钻入地下生长，当幼虫养得洁白肥胖之时，土层原有的虫草真菌的子囊孢子会钻入虫体寄生，从虫体吸取营养，萌生菌丝，进行繁殖，这就是所说的冬虫。在春天将至的时候，这些幼虫都爬向距地表2~3厘米的地方，随着菌丝的大量生长，幼虫最终纷纷死去，仅剩下一个布满菌丝的躯壳，到春夏5月左右，躯壳前端就会长出一根紫红色的“小草”——真菌子座，俗称夏草。等到子座孢子成熟时，子囊壳裂开，无数的子囊孢子又回到泥土中，将会再寄生于发育良好的蝙蝠蛾幼虫体内，这就是冬虫夏草的生长过程。
虫草川芎炖鸭汤——补虚益精补益体力
喝鸭汤可以有补虚劳的作用，身体虚弱的人一定要注意日常生活的保健，这点很重要。鸭肉具有滋补的功效，和冬虫夏草一起搭配的话更有很好的调理作用，如何食用鸭汤更有益健康?虫草川芎炖鸭汤是不错的推荐食谱，来看看它的好处。
虫草川芎炖鸭汤
营养价值:
虫草素、虫草酸、含蛋白质、维生素B和E
适宜人群:
肺肾两虚、阳痿遗精以及腰常酸痛发麻、发冷者的男性食用
虫草川芎炖鸭汤
所需材料
冬虫夏草5克、鸭肉500克、枸杞10克、川芎10克、盐5克
虫草川芎炖鸭汤的做法
1、将鸭肉直接洗净，洗去它的血水，随后将它跺块，不需要太大，大小适中就可。
2、将锅中放入适当的水，并用大火煮沸，将鸭肉放入放入，等鸭肉颜色变了就可以将之捞出，放入凉水中洗净。
3、生姜、葱切碎备用。
4、倒入适量的水，将鸭肉倒入，并放入生姜，大火煮沸后将冬虫夏草、枸杞、川芎一一的放入，用小火炖，差不多炖一个小时，随后就可以开始调味了，放入食盐、味精。
5，等调料放入了，再炖十分钟，最后吃的时候，放入葱花就行了。
虫草川芎炖鸭汤的功效与作用
这道汤的营养价值很多，可以补虚益精、补益体力、保护心脏、抗衰老等等的作用。鸭肉中的维生素B、E含量很多，比其他肉类都要高，可以有效的抵抗脚气，神经炎等其他的炎症，还能缓解皮肤的衰老速度。鸭肉的蛋白质含量很多，而且还含有不饱和脂肪酸，熔点低，从而有利于肠胃的吸收，肠胃不好的人可以适当的食用。鸭肉中的烟酸，是构成人体内两种的辅酶成分之一，可以保护心脏。虫草可以养人的肠胃，治疗咳嗽有一定的用处，还能增加人体的新陈代谢的速度。川芎有活血行气的功效，这道菜适合体质虚弱的人食用，补元气。
虫草川芎炖鸭汤的制作很简单，日常生活中可以经常食用，重要的是这些中药材有着很好的保健的功效，还能有提高体质补虚劳的功效，日常生活中这样的养生食谱可以利用到生活中，让你更加健康的同时也可以有提高免疫力的效果。
虫草炖雄鸭——益精补虚补肾壮阳
虫草花你知道是什么，并不是一种植物一种花朵，其实它是一种虫草子的实体，它是一种中药材，而且也是一种真菌，它的好处有很多，可以收银，也可以有药用的作用和效果的呢，可以用来煲汤的哦，来看看虫草炖雄鸭的制作方法可以有补肾壮阳的功效。
营养价值:
虫草素、虫草酸、蛋白质、碳水化合物、多种维生素及矿物质
适宜人群:
一般人均可食用，尤其适合肾虚、体热、阳痿遗精的男性
虫草炖雄鸭
所需材料
虫草花5条、雄鸭1只、姜片适量、葱花适量、陈皮末适量、胡椒粉适量、盐适量
虫草炖雄鸭的做法
1、将虫草花用温水洗净。鸭洗净斩块，再将鸭块放入沸水中汆去血水，然后捞出。
2、将鸭块与虫草先用武火煮开，再用文火炖软后加入姜片、葱花、陈皮末、胡椒粉、盐、味精，调味后即可。
虫草炖雄鸭的功效与作用
虫草花具有健脾养胃、补肺益肾、止咳化痰、滋阴补阳和增强新陈代谢的功效。雄鸭具有清热排毒、滋阴补肺、补血行水、养胃生津、止咳镇惊的功效。虫草鸭汤此汤具有养胃滋阴、益精补虚、补肾壮阳的功效。虫草炖雄鸭这道汤品可以有清热解毒的作用，对于滋阴润肺有好处，还可以有止咳镇静的作用，对于养胃有帮助作用，而且也可以有止咳化痰的功效哦。
虫草炖雄鸭的制作方法以及它的保健功效，上面介绍了相关的内容了。虫草炖雄鸭可以有补肾壮阳的作用，而且也可以起到清热解毒的效果，是不错的养胃食谱类型，适合的人群有很多，虫草炖雄鸭，益精补虚，补肾壮阳。日常生活中大家可以试试这样的养生滋补汤品哦。
羊脏意气汤：补五脏，益精气
材料
羊肝、羊心、羊肚、羊肺、羊肾各1具，荜拨5 克，草果2个，陈皮10克，胡椒、生姜、葱、豆豉、盐、酱油、料酒、味精各适量。
做法
将羊肝、羊心、羊肺、羊肾洗净，除去血水，切成小 块，纳入羊肚。
将荜拨、草果、陈皮、胡椒、生姜、葱、豆豉装纱布袋内，扎紧袋口，放入羊肚中，用线将羊肚缝合，放入沙锅内，加清水适量，放入盐、酱油和料酒。
将锅置武火上烧开，改文火熬炖，直至肉烂熟。捞起羊肚，拆去缝线，取出药包，将羊肚切成小块，再放入汤中烧开，加入味精调味即成。
服法
日常食用。
性味归经
羊肺性平，味甘，归肺经。
食性配伍
动物内脏含胆固醇较高，高胆固醇血症及痛风患者忌用。内热慎食用。
养生堂提示
此汤能补五脏、益精气。适用于五脏虚损、全身衰弱等症。西医用于贫血、营养不良等病症及各种重病后期的恶液质状态辅助治疗。
虫草老鸭汤
虫草其实就是一种药材，很多人将它作为自己治疗脾肺两虚，咳喘短气等等问题，而在烹饪的过程当中很多人将虫草放入老鸭汤，从而导致这样子对于营养的一个吸收才可以更加的全面，同时有效地发挥虫草，带来的一个治疗保健身体的功效，那么你知道虫草老鸭汤的制作方法是怎么样的吗?
事实上虫草是比较珍贵的一种药草，如果可以做到科学食用的话，对我们的一个身体健康是可以带来很大的功效的,要有很高的营养价值对身体保健也可以起到很多功效的。
原料
主料:鸭 1000克
辅料:冬虫夏草 10克 枣(干) 6克
调料:大葱 5克 姜 5克 盐 2克 料酒 5克 各适量
制作方法
1. 将宰杀后的老鸭洗净，空干水分;
2.红枣洗净，去核;
3.姜切片，葱切段;
4.将葱段、姜片、红枣、虫草放入洗净的鸭肚内，用牙签封口;
5.把放好药物的鸭子放进小锅，加入适量清水、盐、料酒;
6.再将小锅放进已经倒好水的大锅内，隔水用文火炖1小时左右即可食用。
主治肺肾两虚，喘咳短气，气阴不足，免役能力低下;滋阴润肺、润燥止咳，适合老年慢性支气管炎患者食用。
了解了虫草老鸭汤的制作方法以及它的保健价值介绍之后，那么就希望大家在生活当中可以更加注重这些问题，只有这样子才可以更好地发挥这些食物带来的保健功效，还可以帮助自己治疗一些疾病。
菟丝子补虚弱益精气 安神强体
菟丝子羊肾粥
【组成】菟丝子3克，肉苁蓉30克，羊肾1副，大米适量，葱、姜、五香粉适量。
【制法】先将羊肾洗净，去筋膜，切细。再将菟丝子、肉苁蓉用纱布包扎，加水适量，炖数小时，取汤适量，入大米煮成粥，加葱、姜、五香粉即成。
【用法】可供作早晚餐，经常随量食用。
【功用】补虚弱，益精气，强腰脊。
菟丝子甲鱼汤
【组成】菟丝子30克，甲鱼1千克，沙苑子30克，植物油、生姜、盐各适量。
【制法】先将甲鱼杀死，去杂物，洗净，切大块备用，锅内油烧热，放姜、甲鱼块，翻炒几分钟，放适量水，再焖炒几分钟，盛入沙锅内。将菟丝子、沙苑子也放沙锅内，加清水以把甲鱼浸没为准。大火烧开后，改小火炖熟烂，加盐少许，去药渣。
【用法】吃肉饮汤。
【功用】滋肝肾阴，补肾阳。适用于神经衰弱。
菟丝子笋饭
【组成】菟丝子15克，竹笋200克，白米、酱油、酒各适量。
【制法】白米煮饭。菟丝子入锅内，加水2杯，以弱火煎1小时左右，去渣取汁，竹笋切碎，与菟丝子汁共同下锅，加水、酱油、酒，待笋煮熟即成。将此汤浇入饭里，并拌和即可食用。
【用法】佐餐服用。
【功用】补肾益精，安神强体。适用于男女性功能减退、夜寐不安等病症。
菟丝子狗肉汤
【组成】菟丝子15克，狗肉500克，附片10克，生姜、大葱、花椒、精盐适量。
【制法】将菟丝子、附片用纱布包扎，与狗肉炖煮至熟烂，加入生姜、大葱、花椒、盐适量。
【用法】食肉饮汤。
【功用】补肾壮阳。
菟虾酒
【组成】菟丝子120克，明虾120克，胡桃肉60克，杜仲60克，棉子仁60克，续断60克，炒巴戟60克，牛膝60克，骨碎补60克，朱砂60克，枸杞子60克，白酒10千克。
【制法】将朱砂研细成末，备用，其余各药均加工粉碎，用纱布袋装入扎口备用。将白酒倒入宽大瓦坛内，放入药袋，加盖，然后置火上煮沸，先武火后文火，约90分钟后取下待冷，加盖密封，置清凉干燥处，经5日后开封，再用纱布过滤一遍，贮入净器中，再撒入朱砂末，搅匀，静置过滤，澄明即成。
【用法】每日早、晚各1次，每次服10〜20毫升。
【功用】补肝肾，壮阳，强筋骨，通血脉。适用于足膝痿软、关节不利、多梦易惊、阳痿等病症。
虫草红枣酒——补肺益肾益精髓
虫草花是什么，是一种植物，也是一种药材，可以有药用保健的功效，很多人不能和冬虫夏草区分，其实外形啊还有功效上面是可以区分的哦。你知道虫草花如何食用吗，可以泡酒喝的哦，来看看这款虫草红枣酒的制作方法吧，可以有补肺补肾的作用，来看看它的介绍吧。
营养价值:
每日2次，每次饮服10-20毫升
适宜人群:
适用于肺肾气短，喘咳，腰膝软弱等。常饮用可提高免疫力，增强抗病能力，减少感冒等病的发生
禁忌人群:
无明显禁忌，少儿不宜饮用
虫草红枣酒
所需材料
虫草花10克、红枣100克、米酒500毫升
虫草红枣酒的制作方法
将虫草花、红枣分别洗净，晾干，浸泡于米酒中，加盖密封1月左右即可饮用。
虫草红枣酒的功效与作用
虫草红枣酒，这道保健酒有滋补五脏的作用。而且也可以身体虚弱的人群。虫草花味甘，性平，归肺、肾经，有益肾壮阳、补肺平喘、止血化痰等作用。红枣味甘，性温，归脾、胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性等功效。虫草红枣酒虫草花，红枣与药酒合用，共奏补肺益肾、健脾养胃、止血化痰之功。这款养生的保健酒适合多种的人群哦，可以起到滋补肝肾的作用，对于养心安神有好处，还可以有补肾的作用，对于缓解咳嗽啊或者是咳痰等等的情况有好处。
虫草红枣酒的制作方法很简单的哦，而且也可以有滋补气血的作用，对于调理体质啊还有滋补肝肾是有好处的呢，而且也可以有缓解咳嗽咳痰的作用，对于强身健体有帮助的作用和效果呢，虫草红枣酒，补肺益肾，益精髓。这样的养生保健酒不妨试试吧。
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