老年养生红糖食疗方
女性养生保健食疗方。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。关于中医养生有哪些知识需要掌握呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《老年养生红糖食疗方》，希望能为您提供更多的参考。
大部分人认为，红糖适合月经不调和刚生了孩子的女性吃。其实红糖更适合老人，特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃。这是因为，红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多维生素和矿物质。多吃红糖有益老年人养生。
红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精炼，它们几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖要高很多。
每100克红糖含钙90毫克，含铁4毫克，还含有少量的核黄素及胡萝卜素。日本科研人员还从红糖中提取了一种叫做糖蜜的多糖，实验证明它具有较强的抗氧化功效，对于抗衰老有明显的作用。
中医认为，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少，平时应注意在饮食中补充，以维持正常代谢功能，延缓衰老。所以专家建议，老人在吃糖时，应多选择红糖。
其实，红糖的吃法很多。如可以加入银耳、枸杞、红枣或与红豆一起煮，有利水利尿的功效;加入桂圆、姜汁共煮，有补中补血效果;与红薯、姜汁一同煮，不仅具有养生功效，更是一道别具风味的点心。
但是，并不是所有人都适合吃红糖。中医认为红糖性温，适合怕冷体质虚寒的人食用。另外，胃酸高的人，包括糜烂性胃炎、胃溃疡引起的胃痛，糖尿病患者都不宜食用红糖。
小帖士：两款简易的红糖食疗方
1。小米红枣粥
煮小米粥时，放十几枚红枣。待粥煮烂，吃的时候，加入红糖。古人认为小米熬粥，上面的浮油可养阴益肾，红枣、红糖补血生血，适合面色萎黄、健忘多梦的年老体弱者服用。
2。红糖枣茶
红枣加水煮烂，放入红糖，兑入少许红茶（或绿茶）后频频服用。常喝此茶，有补益气血、健脾和胃的作用，尤其适合中老年人服用。
扩展阅读
老年慢性便秘食疗方
这个老年慢性便秘是一种常见的病症，这种病症对老年人来说危害是比较大的。那么，这个老年慢性便秘应该如何进行治疗呢?治疗老年慢性便秘的食疗偏方又有什么?老年慢性便秘的危害是什么?赶紧来看看!
老年便秘多因气血不足、阴阳失调、气血虚所致，故临床治疗常采用益气、养阴血、温阳、润肠等法。
一、气虚便秘
[临床表现]
气虚指疲倦无力、精神不好、不想说话、气短、出汗较多。
[食疗药膳]
1.芝麻黄芪蜂蜜糊
黑芝麻60克、黄芪20克、蜂蜜适量。将黑芝麻捣烂磨成糊状，煮熟后调蜂蜜、黄芪煎水去渣冲服。
2.牛奶粳米粥
牛奶250克、粳米100克、白糖适量。粥成入牛奶及白糖调匀，空腹服食。
二、血虚便秘
[临床表现]
血虚指头昏眼花、心慌心跳、失眠多梦、手足发麻、唇甲变淡等。
[食疗药膳]
1.首乌红枣粥
首乌20-30克、大米60克、红枣10枚、冰糖适量。先将首乌加水煎取药汁，再加大米、红枣共煮粥，粥成入冰糖溶化后服。
2.海参木耳猪肠汤
海参30克、木耳20克、猪大肠150克，将猪大肠洗净，与木耳、海参共炖熟、调味服食。
老年慢性便秘的危害
1、过度用力排便可致原有冠心病的老年人发生心绞痛以及心肌梗死，高血压者发生脑血管意外。
2、合并前列腺肥大者可因粪便滞留压迫而加重排尿困难和尿潴留。
3、长期便秘的老年人可因肠腔内毒素过多吸收而发生头痛、头晕、食欲不振、失眠等。
4、严重便秘可使老年人发生各类疝的可能性增加或加重疝的病情。
5、老年便秘者排便时间较长，由蹲位站起时，可因体位性低血压导致脑供血不足发生晕厥而跌倒。
6、长期应用泻药可导致结肠黑变病，长期便秘者还易发生结肠癌。
结语：看完了这么多关于治疗老年慢性便秘的偏方以及老年慢性便秘的危害，相信大家对这个治疗老年慢性便秘偏方都有了一个比较明确的认识和了解了吧!如果你也想要用以上的偏方进行治疗的话!那请在请教医师后进行治疗!
老年痴呆的食疗方
老年痴呆认为是由于某种内分泌因素所致的脑过早衰老。其组织学特点是皮层有早老斑，即在银染制片中，纤维成分有特殊的性质不一致的极深的金属浸润凝集，在受损皮质中最为显著，有时出现四周放射状或同心圆排列状斑形成，并伴有神经纤维肿胀，神经胶质增生等改变。其发病为60岁以上的老年人，男性较多。本病与脑动脉硬化及脑梅毒无关。特点是记忆力减退、并呈进行性加重，反应迟钝，自制力减低，兴趣缩小，常固执己见，人格改变常以自我为中心，易发怒，好怀疑。体力和体重渐渐下降，运动徐缓，身躯前倾，无表情，肌张力普遍增高，步态细小，有时出现进行性偏瘫，失语，晚期伴有膀胱直肠功能障碍或全身瘫痪，或头和手部震颤，抽搐。病程数年至数十年不等，初起带有自发缓解，但最终多因继发感染等并发症死亡。
中医把老年痴呆归为老年健忘范畴，其主要病因病机为七情所致。主要辨证分型为(1)心脾两虚型：症见思虑过度，损伤心脾，面唇色淡，气弱懒言，食少，怔忡，头晕，饮食少思，舌淡苔薄，脉细无力。治宜养心补脾。(2)肾精虚亏型：症见足下热痛、耳鸣耳聋、四肢发黑，腰膝酸软，头晕乏力，遗精，盗汗，脉细数。治宜滋补肝肾。
方1 扁豆米粥
组成：扁豆20克，粳米50克。
用法：扁豆洗净，置锅中，加清水500毫升，加粳米，急火煮开5分钟，改文火煮煎30分钟，成粥，趁热食用。
功效：补脾益气。
主治：老年痴呆，属心脾两虚型，思虑过度，面唇色淡，气弱少言，头晕心悸，纳差者。
方2 龙眼肉米粥
组成：龙眼肉30克，粳米50克。
用法：龙眼肉洗净，置锅中，加清水500毫升，加粳米，急火煮开5分钟，改文火煮煎30分钟，成粥，趁热食用。
功效：补益心脾。
主治：老年痴呆，属心脾两虚型，思虑过度，食少心悸，头晕、面色不华者。
方3 肥羊肉汤
组成：肥羊肉50克。
用法：肥羊肉洗净，切小块，开水浸泡1小时，去浮沫，加葱、姜、黄酒，急火煮开2分钟，改文火煨1小时，分次食用。
功效：补益心脾。
主治：老年痴呆症，属心脾两虚型，思虑过度，纳差心悸，气短少言者。
方4 泥鳅炖豆腐
组成：泥鳅50克，豆腐200克。
用法：泥鳅活杀，去内脏，洗净，切成小段，置碗中，加豆腐、黄酒、葱、姜，隔水清炖30分钟，分次食用。
功效：补心益气，健脾。
主治：老年痴呆，属心脾两虚型，思虑过度，纳差心悸，气短少言，周身乏力者。
方5 银耳瘦肉米粥
组成：银耳20克，瘦肉50克，粳米50克。
用法：银耳洗净备用，猪瘦肉洗净，切成丝状。银耳、肉丝同置锅中，加清水500毫升，加粳米，急火煮开3分钟，改文火煮煎30分钟，成粥，趁热食用。
功效：滋阴补虚。
主治：老年痴呆，属肾精亏虚型，足下热痛，耳鸣耳聋，腰膝酸软盗汗者。
方6 杞子炒肉丝
组成：杞子20克，猪瘦肉50克。
用法：杞子洗净备用，猪瘦肉洗净，切成丝状。起油锅，杞子、肉丝同炒，加黄酒。食盐、味精，调味后即可食用。
功效：滋阴益肾。
主治：老年痴呆，属肾精亏虚型，耳聋耳鸣，五心烦热、腰膝酸软者。
方7 山药炖乳鸽
组成：山药20克，杞子20克，乳鸽1只。
用法：山药洗净，切成片，杞子洗净，乳鸽活杀，去毛去内脏，切成小块。山药、杞子、乳鸽同置锅中，加黄酒、葱、姜，隔水清炖30分钟，分次食用。
功效：补肾益精。
主治：老年痴呆，属肾精亏虚型，足下热痛，耳鸣耳聋、头晕乏力，盗汗，口干者
方8 松子仁米粥
组成：松子仁20克，粳米50克。
用法：松子去壳留仁，置锅中，加清水500毫升，加粳米，急火煮开3分钟，改文火煮煎30分钟，成粥，趁热食用。
功效：滋补肝肾。
主治：老年痴呆，属肾精亏虚型，足底发热，耳鸣耳聋，盗汗口苦者。
方9 山药羊肉羹
组成：山药30克，羊肉50克。
用法：山药洗净，切成丝状，羊肉洗净，切成丝状，开水浸泡1小时，去浮沫，捞起。山药、羊肉同置锅中，加清水200毫升，急火煮开3分钟，去浮沫，加黄酒、葱、姜、食盐，改文火煮煎20分钟，加蒜粉，调味成羹，分次食用。
功效：滋补肝肾。
主治：老年痴呆，属肾精亏虚型，耳聋耳鸣，腰膝乏力，头晕盗汗者。
老年性耳聋食疗方
老年性耳聋病人可选用下列食疗方法：
肉苁蓉炖羊肾
主料：羊肾1对，肉苁蓉30克。
制作：将羊肾剖开，挖去白色筋膜，清洗干净，切丁；肉苁蓉洗净，切片。将羊肾与肉苁蓉一并放在砂锅内，加入清水，先用大火煮沸，再用文火炖煮20~30分钟，以羊肾熟烂为度。捞去肉苁蓉片，酌加适量胡椒末、味精和精盐。当菜或点心食用。
功用：肉苁蓉有沙漠人参之名，甘温入肾经，补肾阳，益精血。羊肾可补益肾气、益精填髓。可用于老年耳鸣耳聋、腰膝酸软、夜尿频多。
黑豆炖狗肉
主料：狗肉500克，黑豆100克。
制作：将狗肉洗净，切成块，和黑豆一起加水煮沸后，炖至烂熟，加五香粉、盐、糖、姜调味服食。
功用：狗肉性温，温肾助阳、补中益气；黑豆健脾补肾、解毒利尿、延年益寿。本方可用于防治老人肾虚耳鸣耳聋。
黄酒炖乌鸡
主料：雄乌骨鸡1只，黄酒1公斤。
制作：将乌鸡宰杀去内脏洗净，放锅内，加入黄酒，煮开后用文火炖至肉烂，用盐调味，食肉饮汤。
功用：黄酒活血通脉，健脾养血；乌鸡为我国独有的药用珍禽，滋阴养血、补益肝肾。本方适合于中老年妇女阴血不足的耳鸣耳聋。
黑木耳瘦肉汤
主料：黑木耳30克，瘦猪肉100克。
制作：瘦猪肉切丁，黑木耳洗净，加生姜3片，水适量，文火炖煮30分钟，加盐服食。
功用：补肾、活血、润燥。黑木耳中含有一种抑制血小板聚集的成分，可降低血黏度，防治内耳动脉硬化。对耳鸣耳聋伴高血脂者更为适用。
老年耳聋的食疗方 七款食疗方恢复好听力
耳聋是耳科方面极为常见的一种现象，你知道什么是老年性耳聋吗，其实就是年龄增长而听力逐渐下降的现象。在生活中治疗老年耳聋的食疗方有哪些呢，老年人预防耳聋的方法是什么呢，如何避免耳聋呢，下面一起来看内容介绍吧。
治疗老年耳聋的食疗方
一、枸杞粥
枸杞粥的做法很简单，首先呢我们就要贮备好食材，枸杞子15克，适量的大米，然后把枸杞和大米分别用清水清洗干净，然后一同下锅煮开就好，大家都知道勾起的功效的，对于耳聋也是有一个很好地预防作用的。
二、肉苁蓉炖羊肾
羊肾1对，肉苁蓉30克。紧接着就把羊肾与肉苁蓉一并放在砂锅内，加入清水，先用大火煮沸，再用文火炖煮20~30分钟，以羊肾熟烂为度。捞去肉苁蓉片，酌加适量胡椒末、味精和精盐。当菜或点心食用。
三、猪肾煲黑豆
猪肾2枚，黑豆60克。共煲烂熟，调味佐膳服食。
四、羊骨粟米粥
羊骨适量，粟米100克，陈皮5克，生姜3片。共煮粥，盐调味服食。
五、黄酒炖乌鸡
雄乌骨鸡1只，黄酒1公斤。将乌鸡宰杀去内脏洗净，放锅内，加入黄酒，煮开后用文火炖至肉烂，用盐调味，食肉饮汤。
六、猪肾粥
猪肾2枚，大米60克，葱白适量。猪肾洗净切块与米合煮成粥，加入葱白及调料服食。
七、猪肉山萸补骨汤
瘦猪肉100克，山萸肉、补骨脂、知母各10克，龟板20克。将药物先煎去渣，加猪肉煮熟，吃肉喝汤。
曾经提起便秘，我们都会想到是一种老年人或者孕妇才会有的问题，但是现在便秘患者已经开始包括了各个年龄段的人群。便秘不但让人精神不振、皮肤暗沉粗糙，可能还会带来其他的很多问题。那么出现便秘的问题我们应该如何治疗?便秘吃什么好立刻见效?
便秘吃什么好立刻见效
坚果
坚果中含有丰富的维生素B和E、蛋白质、亚油酸、亚麻酸能够增加肠道中双歧杆菌的含量，连同植物纤维素一起刺激肠道蠕动，从而起到润肠通便、治疗便秘的作用。
冰糖炖香蕉
新鲜的香蕉两到三根，去皮放入锅内，锅内加入适量清水，小火慢炖。约15分钟后即可关火，趁热加入少许冰糖，也可以在煮的过程中加入，根据个人口味可以适量增减。香蕉替换成芭蕉叶可以，如果用芭蕉则无需去皮，连皮一起吃。可以每天食用。
蜂蜜
蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质和酵素类物质。酵素可以帮助人体消化、吸收并加强新陈代谢，如果便秘了就来杯蜂蜜水吧，让你的便便一路畅通。蜂蜜的通便功效可谓是历史悠久啦。古代中医指出蜂蜜的效用：“除心烦，通便秘，解虚热，疗心痛，税颜色，和百药，除众病”。
白萝卜
白萝卜含维生素C及消化酵素，因为含有各种酵素，因此具有帮助消化、健脾整肠的功效。素有“自然消化剂”之称的白萝卜，具有利尿作用，对饮食过量、消化不良、胃不舒服、胃酸过多等症状都有良好疗效，应经常食用。
米醋
米醋30毫升(约两大勺)，蜂蜜两勺，搅拌3～5倍的水，每餐后饮用。醋可以促进排便，但是直接饮用会伤及胃和十二指肠，所以要稀释后饮用。 便秘严重者可以加大剂量。
橘子
橘子中含有丰富的维生素和纤维素等营养成分，可以加速肠胃的蠕动，从而帮助排便。其实不仅仅是橘子，与橘子类似的橙子、柚子、小金橘等都有相似效果。如果觉得味道比较酸不爱吃，可以参考上文中提到的炖香蕉方法，将橘子或者柚子等进行同样的烹饪即可。
白菜心
菜是大众菜。它性微寒，味甘，具有解毒除热，通利肠胃的功能，凡心烦口渴，大便不畅，小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维，还含有维生素A、B、C，尤以维生素C较多。白菜中的纤维素可以促进肠壁的蠕动。帮助消化，防止大便干燥.生吃白菜心可以不破坏白菜的营养,通便很有效。每次吃白菜心半斤，最好边吃白菜边喝水，很快能便出来
便秘的危害
降低生育机会
相信便秘的这个害处很少有人知道，但是确实是可能带来的结果之一。如果女子长期便秘就会在肠道中生成一种影响卵巢的物质，卵巢一旦不能正常运作，就很有可能会少排卵甚至不排卵，从而降低生育机会。
老年人预防耳聋的方法
1、远离噪音损害
噪音会使本来开始衰退的听觉疲劳，导致内耳的微细血管一直处于痉挛状态，使内耳供血减少，导致听力下降。因此，听音乐、看电视、戴耳机听音乐的时候不宜把音量放得过大，一般放在85分贝左右即可。
2、合理饮食
少食过甜、过咸及膏梁厚味，防止动脉硬化产生内耳缺血，导致听力减退。
3、戒烟少酒
因为烟酒对听神经都有毒害作用，尤其是烟中的尼古丁进入血液，使小血管痉挛，血液缓慢，粘度增加，造成内耳供血不足，从而促发耳聋。
4、多吃含铁食物
研究发现，人在步入花甲之年后，耳部微血管会逐渐变硬、变窄，红细胞也会逐渐变硬。变硬的红细胞容易阻塞微血管，导致耳部微循环障碍，断绝毛细胞的氧和营养供应，造成老年性耳聋。补充铁元素可以扩张微血管，软化红细胞，保证耳部的血液供应，能有效地防止听力减退。故应多吃些含铁元素丰富的食物，如瘦肉、动物肝脏、黑木耳、豆类、菠菜等。
5、科学掏耳朵
掏耳朵其实是个不良习惯，易碰伤耳道，引起感染、发炎，甚至可能弄坏鼓膜，耳道奇痒时，可用小棉签浸少许甘油轻擦耳道。坚持按摩耳垂前后的翳风穴和听会穴增加内耳的血循环，有保护听力的作用。
6、保持良好心态
多参加锻炼。过度的疲劳和精神紧张，都会引起内耳缺血，影响听力，如恼怒、动肝火等。平时多参加力所能及的锻炼，促使全身血液循环，加强内耳血液供应，延缓器官衰老。
结语：耳聋是一件很常见的疾病，哟些人是先天性耳聋，有些人是后天的，就好比是老年性耳聋，是因为人老了才会导致听觉系统受损，通过上文的介绍，相信大家对于老年人耳聋的食疗方都掌握的很清楚了吧，希望以上文章可以帮助到大家。
养生8款食疗方
1.粟米山药糊
配料：粟米20克，山药10克。
做法：上述二味研细末，加水煮成糊1白糖适量调味服食。
主治：小儿消化不良。
2.萝卜炒豆腐皮
配料：豆腐皮1张，白萝卜100克，素油、盐、葱适量。
做法：清水泡发豆腐皮后切成细丝，白萝卜洗净切丝，共用素油煸炒后加葱、盐等调味品佐餐，每日1剂。
主治：小儿乳食积滞，消化不良。
3.萝卜葱白汁
配料：白萝卜、葱白等量。
做法：共打汁，多量饮服。
主治：小儿食物积滞。
4.盐萝卜汤
配料：胡萝卜250克，盐3克。
做法：在胡萝卜中加盐，并煮烂、去渣取汁，一天分3次服完，连服两天。
注：一方单用胡萝卜加水煎汤也可。
主治：小儿消化不良，疳积。
5、西瓜番茄汁：
配料：西瓜半个，番茄3个大小适中。
做法：西瓜去皮、去籽，番茄沸水冲烫，剥皮去籽。二者同时绞汁，两液合并，随量饮用。
功效：清热、生津、止渴。对于夏季感冒，口渴、烦躁，食欲不振，消化不良，小便赤热者尤为适宜。
6.大枣高粱粉
配料：红高梁50克，大枣10枚。
做法：将大枣去核炒焦，高梁炒黄，共研细末，2岁小孩每次服10克，3-5岁小孩每次服15克，每天服2次。
主治：小儿消化不良。
7.栗子糊
配料：栗子7—10枚。
做法：将栗子去壳捣烂，加清水适量煮成糊状，再加白糖适量调味喂服。
主治：小儿消化不良。
8.龙眼橘饼糖
配料：龙眼肉100克，橘饼100克，白糖500克。
做法：将白糖入锅，加适量水，用小火熬稠，加入龙眼肉、橘饼，搅匀，再熬至锅铲挑起成丝状时停火，倒入涂有熟菜油的盘内，推平，稍冷，用刀切成小块食用，每日50-100克，常食。
注：一方不用桔饼而用鸽蛋。
主治：不寐，健忘。
老年人冬季进补食疗方
冬季气候寒冷，也是人们进补的时候，专家为此特意为老年人推荐了以下一些进补的饮食疗方。
当归生姜羊肉汤：当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。将羊肉洗净，切成碎块，加入当归、生姜、黄酒及调料，炖煮1~2小时，食肉喝汤。此方有温中补血、祛寒强身的作用，适用于老年人身体虚弱、面色苍白、畏寒怕冷等症。
胡桃仁饼：胡桃仁（或核桃仁）50克，面粉250克，白糖少许，将胡桃仁打成碎末，与面粉混合在一起，加水适量，搅拌均匀，做成薄饼食用。此方有补肾御寒、润肠通便的作用，适用于老年人肾虚腰痛、腿软、畏寒怕冷、大便干结等症。
参归羊肉：红参10克，当归20克，羊肉500克，调料少许。将羊肉洗净切块，与红参、当归、调料放入砂锅中，加水适量，用慢火炖煮1~2小时，待水耗干，羊肉熟烂时停火食用。此方有益气补血、强体抗寒的作用，适用于老年人体质虚弱、面色苍白、四肢无力、畏寒怕冷等症。
小满养生三款食疗方
芹菜拌豆腐
配料：芹菜150克，豆腐1块，食盐、味精、香油个少许。
做法：芹菜切成小段，豆腐切成小方丁，均用开水焯一下，捞出后用凉开水冷却，控净水待用。 将芹菜和豆腐搅拌，加入食盐、味精、香油拌搅匀即成。
功效：平肝清热、利 湿解毒。
特点：清凉适口，夏令佳菜。
冬瓜草鱼煲
配料：冬瓜500克，草鱼250克，食盐、味精、植物油适量。
做法：冬瓜去皮，洗净切三角块，草鱼剖净，留尾洗净待用。先用油将草鱼(带尾)煎至金黄色，取沙锅一个，其内放入清水适量，把鱼、冬瓜一同放入沙锅内，先武火烧开后，改用文火炖至2小时左右，汤见白色，加入食盐、味精调味即可食用。
功效：平肝、祛风、利湿、除热。
青椒炒鸭块
配料： 青椒150克，鸭脯肉200克，鸡蛋1个，黄酒、盐、干淀粉、鲜汤、味精、水淀粉、植物油各适量。
做法：鸭脯肉劈成2寸长、6分宽的薄片，用清水洗净后淋干;将鸡蛋取清和干淀粉、盐搅匀与鸭片一起拌匀上浆;青椒去籽、去蒂洗净后切片。 锅烧热后加油烧至四成热，将鸭片下锅，用勺划散，炒至八成熟时，放入青椒，待鸭片炒熟倒入漏勺淋油。 锅内留少许油，加入盐、酒、鲜汤、烧至滚开后，再将鸭片、青椒倒入，用水淀粉勾芡，翻炒几下装盘即成。
功效：温中健脾，利水消肿。
在这个季节还可以常饮如下饮品。
荸荠冰糖藕羹
配料：荸荠250克，藕150克，冰糖适量。
做法：荸荠洗净去皮，藕洗净切小块。沙锅加水适量，将荸荠、藕同入锅内文火煮炖20分钟时，加入如冰糖再炖10分钟，起锅即可食用。
功效：清热利湿，健脾开胃，止泻固精。
治疗老年人腹泻的食疗方
老人腹泻的原因很多，大家要对症下药。很多人年纪大了，就不愿意吃药了，觉得吃太多药抵抗力抗压性会增强。这样的话，不妨试试饮食疗法。下面小编就介绍了几种可以治疗腹泻的食疗方，希望大家多多学习，做些来吃!
老年人腹泻的原因非常多，有明确原因的腹泻治疗起来比较容易，没有明确原因的就只有对症治疗了。在各种疗法中，饮食调节无疑是最重要的一种，饮食控制得好，腹泻可以减轻或缓解;即使腹泻原因明确，饮食调节也起举足轻重的作用。
鲫鱼汤
将鲫鱼250～500克去鳞腮、内脏，洗净后，放锅内，加水500～800毫升，急火煮沸后，改文火煮10～15分钟，然后倒出一小碗汤，加精盐及米醋适量，晨起空腹喝，每日1次。余汤加水适量，次日重复煮汤1次。反复煮5～7次。如腹泻较重，每晚睡前加服1次，3～5天后腹泻可明显好转，坚持服用至痊愈为止，其间可不忌饮食。
白扁豆粥
每次取炒白扁豆60克(或鲜白扁豆120克)，粳米60克，同煮为粥，当作早晚点心温热食用。连用10～15天。白扁豆既补养，又能治病，如果再加些山药(40～60克)，同煮成扁豆山药粥，效果会更好。
参莲大枣粥
党参、干莲子各10克，大枣10枚，粳米30克。党参、莲子碾细末待用，将大枣用水略煮，剥皮去核，取枣肉切碎。以煮枣水将米、枣肉、党参末、莲子末煮成粥。早晚温热服食。
芡实粉粥
芡实粉60克，粳米100克。先将粳米煮稀粥，芡实粉加水调成糊，入粳米粥中，搅拌煮沸即成，可常服，也可加适量白糖调味。
荔枝粥
干荔枝50克，山药20克，捣碎至软烂，下粳米100克，煮粥，每日早晚食用。
益脾粥
熟枣仁250克，鸡内金10克，干姜粉60克，生白术120克，先将白术、鸡内金文火焙干，碾成细末，共入干姜粉和枣肉捣为泥，制作成约20克的小饼，放烤炉烘干，每次一个，可空腹时当点心食用(应细嚼慢咽)。
山药糊
干山药片60克，轧细过筛，加水调糊置炉上，用筷子不断搅动煮熟，加白糖适量，每日服2～3次。
茯苓栗面粥
茯苓30克，栗子10克，糯米20克，小米20克。茯苓及栗子碾碎成细面状，与糯米、小米同煮成粥，每日2～3次。
莲子锅焦茶
将莲子500克去心，再将锅巴500克炒黄制成锅焦，把莲子、锅焦一并研成粗末，备用。每次取粗末10克，白糖适量，一同放入茶杯内，用温开水冲泡当茶喝。
薏苡仁粥
薏苡仁40克，粳米50克，蜂蜜适量，加水适量煮粥，每日分2次服用。薏苡仁含有丰富的碳水化合物及蛋白质，可健脾利湿，适用于慢性腹泻。
栗子粥
栗子肉50克，粳米100克，白糖20克，加水适量煮粥，每日2次服用。
党参茯苓生姜粥
党参、茯苓各6克，生姜5片，加水煎汁，取汁加入粳米50克煮粥服用，适用于中老年人因脾胃虚寒所致腹泻。
结语：老年人，年纪大了，身体情况会越来越差，各方面的抵抗力也会减弱，所以平时一定要多注意饮食习惯还有生活习惯。要不然很容易导致腹泻，老人拉肚子的症状也有很多，治疗起来也比较复杂。试试上述小编介绍的食疗方，效果不错!
治疗老年人咳喘的食疗方
食疗方法有很多，而且不同的食材做出来的粥、饭会有不同的效果。治疗疾病的种类也不同，下面是小编总结出来的治疗老年人哮喘的食疗方，如果家里的老人有相应的症状，大家不妨回去试试做给老人食用，效果不错。
海蜇汤
海蜇皮50克，猪血100克。海蜇皮洗净切碎，猪血加水炖服，每日1次，连服10～15天。适用于支气管哮喘者。
核桃蜂蜜饮
核桃肉、蜂蜜各1000克。核桃肉捣碎，加蜂蜜调匀，用瓶装好，每次1匙，开水送服，每日2次。适用于体弱虚喘者。
无花果数个
无花果捣汁半杯，开水冲服，每日1次，连续服用，直至病愈。适用于支气管哮喘者。
柑树叶汤
鲜柑树叶1500克。洗净后放入沙锅内，加水1500毫升煎汤，去渣，加入红糖500克，制成糖浆，每次取30克，开水冲服，每日3次。适用于支气管哮喘患者。服用期间忌食刺激性食物。
杏仁粥
甜杏仁10克，粳米50克。将去皮甜杏仁10克研成泥状，加入到淘洗干净的50克粳米中，加入适量水煮沸，再以慢火煮烂即可。此方源于《食医心镜》，宜温热时服食，每天服两次，可作早、晚餐服食。可润肺止咳，用于阴虚咳嗽者。
猪肺萝卜汤
猪肺250克。洗净后用沸水烫一下，萝卜500克切块，杏仁15克，将以上3种一起放沙锅内煮烂，加入食盐等调味即可。此方宜温热时喝汤吃肺，每周吃2～3次，连服4周为1疗程。用于防治气虚咳嗽。
百合粉粥
百合粉30克(鲜百合60克，干后磨成粉)，粳米100克。淘洗净后加水煮粥，粥将熟时放入百合粉和适量冰糖，再煮至粥熟。此方源于《本草纲目》，可作早、晚餐服食，每天服1～2次。适用于老年慢性支气管炎、肺热干咳等症。
川贝粥
粳米100克，川贝母粉5～10克。淘洗干净的粳米加适量砂糖煮粥，粥快熟时加入川贝母粉，煮沸。此方源于《资生录》，宜温热服食，每天服两次，可作早、晚餐。适用于肺结核、肺气肿、慢性支气管炎引起的咳嗽。
罗汉果猪肉汤
罗汉果、猪瘦肉各适量。加水炖服。适用于肺燥咳嗽及大便秘结者。
橄榄豆皮饮
咸橄榄20颗，豆腐皮50克。水煎，去渣饮服。适用于干咳者。
鲜姜芥菜汤
鲜姜10克，鲜芥菜80克，盐适量。加水煎汤，当日分2次服完，连服3天。适用于风寒性咳嗽、头痛、四肢酸痛等症。
三汁饮
生姜汁、梨汁、白萝卜汁各60毫升，鸡蛋清1个。调匀后用沸水冲服。适用于久咳不止、咯痰少者。
花生大枣煎
花生米、大枣各50克。水煎服食，每日2次。适用于久咳不止。
萝卜葱白汤
生萝卜150克，葱白6根，生姜15克。加水煎服。适用于寒性咳嗽及风寒感冒伴咳嗽。
核桃仁
取核桃仁1000克研细，为末。蜜调如饴，晨起用酒调服一大匙。不能饮酒者用温开水调服，忌羊肉。适用于肺虚久嗽、气喘、便秘、病后虚弱等。
杏仁粥
杏仁10克去皮尖。研细，水煎去渣留汁，加粳米50克，冰糖适量，加水煮粥，每日两次温热食。能宣肺化痰、止咳定喘，为治咳喘之良药。
糖水白果
白果仁50克。小火炒熟，用刀拍破果皮，去外壳及外衣，清水洗净切成小丁。锅洗净，加入清水一碗，投入白果，上旺火，烧沸后转小火煮片刻，加白糖50克，烧开，再加入糖桂花少许，即可食用。可润肺止咳。
蜜饯双仁
炒甜杏仁250克。水煮一小时，加核桃仁250克，收汁，将干锅时，加蜂蜜500克，搅匀煮沸即可。杏仁苦辛性温，能降肺气，宣肺除痰。本方可补肾益肺、止咳平喘润燥，可常食久服，适用于肺肾两虚型久咳久喘者。
结语：以上介绍了这么多治疗支气管哮喘的食疗方法，大家回去之后可以尝试着做着来吃。尤其是家里有老人的朋友，这些食疗方对老人哮喘的功效都很好，老年人年纪大了，生活方面都需要子女多多照顾，大家要多多关心才行啊!
冬季养生食疗推荐 冬季养生食疗方
冬季养生对人体健康的维持和促进起着十分关键的作用，今天正佳就为大家介绍下冬季养生食疗方。冬季饮食宜温，冬季饮食宜温热，早晨外出时，宜先喝些牛奶、豆浆、红枣粥等以暖和身体。冬季饮食应多选含有优质蛋白质与有防寒保暖作用的食品，如瘦肉、鱼、鸡、蛋类与豆制品等。
调节饮食
膳食的营养特点应该是：摄取充足的、与其曝寒和活动程度相适应的热能。营养素的比例，以蛋白质、脂肪和碳水化合物，分别占15~23%、25~35%、 60~70%为宜。矿物质的摄取量也应较平时需要略高一些。维生素的部分，应特别注意增加维生素C的需要量。摄取足够的动物性食品和大豆，以满足优质蛋白 质的需求，适当增加油脂，其中植物油最好达到一半以上，此外，蔬菜、水果和奶类得摄取量也需充足。
多吃蛋白质提高免疫力
对于免疫力本身就比较差的老人和孩子来说，寒冷是健康的最大威胁。因此，这段时间要多补充一些优质蛋白质，大豆中蛋白质含量最高，鱼虾肉、鸡蛋、花生、核桃中蛋白质含量也很丰富。
多吃白色食物降火
立冬后北方大部分地区开始供暖，室内干燥的空气让人“上火”，这时可多吃一些白色食物。中医认为，解除燥热多用润法，根据五行五色的原理，白色食物最能防燥热。
做菜时，可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕等。其中，白菜、萝卜功效最好，可谓是最经济实惠的补品了，但肠胃寒凉的人在冬季应该少吃。
多吃牛、羊肉御寒
吃牛、羊肉可御寒。怕冷的人还可多吃胡萝卜、芋头等富含无机盐的根茎类蔬菜，以及海带、紫菜、菠菜等含碘食物。研究发现，怕冷与体内无机盐和碘缺乏有关。女性可多吃含铁量高的食物，比如动物肝脏、瘦肉、菠菜等。
适当进补
冬季气候变化无常，高龄老人与患有疾病的人，要在医生的指导下，有针对性地服用一些具有滋补强壮作用的中药如人参、黄芪、红枣、板栗、核桃仁、黑芝麻等，或对症服些滋补药酒，对增强机体的抗病能力，是有益处的。
少食咸多吃苦和鲜
要少食咸，多吃苦味食物。此时节应补肾，减咸增苦，可补肾固精。适合选择的食物包括芹菜、莴笋、生菜、苦菊等，这些苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、微量元素等，具有抗菌消炎、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。此外，根据冬季养肾的原则，冬季可以适量多吃点鲜味食物，如海带、紫菜以及海蜇等，具有补益阴血等作用。
冬季养生类食物推荐
补阳类食物
主要有：鸡肉、猪肝、猪肝、羊肉、羊肾、狗肉、鹿肉、鳊鱼、带鱼、海参、贻贝、洋葱、香菜、粳米、糯米、小麦、南瓜、红枣、茴香、姜等。
滋阴益肾、填精补髓类食物
主要有：木耳、黑枣、芝麻、黑豆、火腿、猪脊、海参、龟肉、甲鱼、鲍鱼等。
补肾壮阳类食物
主要有：小米、核桃、韭菜、虾仁、贻贝、麻雀肉、麻雀卵、羊肉、狗肉、羊肾、猪肾、牛鞭、鹿鞭、鹿肉等。
肠炎食疗方
肠炎是细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的小肠炎和结肠炎。这种病症一定要及早的进行治疗。那么，治疗肠炎的食疗偏方又有什么?肠炎的病因又有什么?接下来赶紧跟着小编一起来看看吧!
茶叶煮粥
〖原料〗
茶叶15克、粳米100克、白糖适量。
〖做法〗
取茶叶先煮15分钟取浓汁约500克。去茶叶，在茶叶浓汁中加入粳米、白糖，再加入水400克左右，同煮为粥。
〖用法〗
分2次，温热服食。
〖作用〗
化痰消食，利尿消肿，益气提神。适用于急慢性痢疾、肠炎。
〖评注〗
茶叶有提神兴奋作用，所以睡前不宜食，茶叶含鞣质、习惯性便秘者不宜食，产妇哺乳期忌食。
其他相关食疗方
1、治急性肠炎，大蒜头数瓣捣烂如泥，加米醋1杯，徐徐服用，每日2次。
2、葱白捣烂炒热，熨脐，治急性胃肠炎。
3、韭菜连根一把，洗净捣烂绞汁约60克，温开水冲服，治急性胃肠炎。
4、食盐炒热用布包好，乘热熨背腹，治急性胃肠炎。
5、玉米芯100克，烧存性，黄柏6克，共研细末，每次3克，一日三次，温开水送服，治肠炎，痢疾。
6、菠萝叶30克，水煎服，治肠炎腹泻。
7、龙眼核炒干研末，每次15克，开水冲服，治急性胃肠炎。
8、无花果枝适量，水煎服，每日两三次，治肠炎。
9、咸橄榄核15克，烧炭存性研末，用开水送服，治急性胃肠炎。
肠炎的病因
1.病毒性肠炎
病毒性肠炎见于犬瘟热病毒、犬细小病毒、犬猫冠状病毒等引起的肠炎。
在病毒性肠炎中，轮状病毒是婴幼儿腹泻的主要病因，而诺瓦克病毒是成人和大龄儿童流行性病毒性胃肠炎的主要病因。
2.细菌性肠炎
细菌性肠炎见大肠杆菌、沙门菌、耶尔森菌(引起小肠结肠炎)、毛样产芽胞杆菌、空肠弯曲杆菌、梭菌(犬出血性胃肠炎)等引起的肠炎。
细菌性肠炎的致病菌以痢疾杆菌最常见，其次为空肠弯曲菌和沙门菌。
3.真菌性肠炎
真菌性肠炎见组织胞浆菌、藻状菌、曲霉菌、白念珠菌等引起的肠炎。
真菌性肠炎以白色念珠菌引起的最多。
结语：通过以上的几种能够有效治疗肠炎的食疗偏方以及这个肠炎的病因，相信绝大多数的读者朋友们都有了一定的认识以及了解。如果你还在为肠炎而烦恼的时候，就请及时使用一些方法进行治疗哦!以上的偏方仅供参考。
南瓜食疗方
南瓜含有葫芦巴碱、腺嘌呤、瓜氨酸、亚麻仁酸、天门冬素、维生素B、维生素C、维生素E以及钙、磷、铁、铜、钾、镁、钴、锌等，尤其是胡萝卜素含量居瓜类之首。《滇南本草》载：南瓜性温、味甘，入脾、胃二经，能润肺益气、化痰排脓、驱虫、治咳等，并认为能“横行经络，利小便”。《本草纲目》称南瓜能“补中益气”。清代名医陈修园说“南瓜为补血之妙品”，常吃南瓜，可使大便畅通，肌肤丰美，尤其是对女性有美容作用。中医认为，南瓜有消炎、止痛、解毒、养心、补肺等功效。《中国药膳学》载，用南瓜煮牛肉，加服六味地黄汤，能治肺痈。这里特辑几则食疗方，供参考。
1.便秘：南瓜500克，早、晚分两次与豆腐烹食。
2.胃病：南瓜500克，粳米60克，共煮粥食。适合于胃病及十二指肠溃疡患者。
3.哮喘：南瓜750克，麦芽糖250克，姜汁50克。将南瓜去子切块，加水煮至烂熟，再加入麦芽糖和姜汁，以文火熬成膏，每日早、晚各吃150克。此方适用于寒热痰喘性哮喘。
4.高血压：南瓜250克，煮汤，饮汤食瓜，早、晚各1次，连食1个月，以后可间歇食用。
5.烧烫伤：南瓜肉和南瓜瓤，捣成糊状，敷伤处，每日换药2次。烫伤或轻度烧伤，一般3天可愈。
6.扁平疣：嫩南瓜1个，用针刺几个孔，将从孔中流出的汁液收集备用。将患处洗净，取南瓜汁液涂患处，每日2次。一般3~4日后疣体会自行脱落，不留痕迹。
7.扁桃体炎：南瓜200克，金银花30克，甘草6克，水煎服，每日服2次。
8.慢性支气管炎：南瓜500克，红糖适量，加水煮烂，食瓜喝汤。
9.胸膜炎、肋间神经痛：南瓜煮熟，摊于布上，敷贴患处，可消炎止痛。
