养生 > 中医养生 > 秋季润肺养生 > 导航 > 润肺止咳食物

润肺止咳食物

2019-10-12

干咳不止巧用梨润肺止咳

【www.ys630.com - 秋季润肺养生】

大夫,这些天我感冒咳嗽,听说吃梨能治咳嗽,可为什么我每次吃梨后却感觉咳得更严重了呢?有这样疑问的患者在临床上并不少见。

河南省中医院传统医学诊疗中心武月萍博士介绍,梨能润肺止咳,但适宜于燥咳,且宜将梨煮着吃。因为梨属于寒性,若是由于内在阳气不足或外感风寒引起的咳嗽,就不能吃梨,尤其是不能生吃梨。不同情况的咳嗽,吃梨的方法也应有所不同。武月萍介绍了几种吃梨缓解不同类型咳嗽的方法。
带皮煮 煮梨时要将梨皮和梨核一起浸煮。因为梨核味属酸,梨肉味属甘,酸甘化阴利于养阴润燥。梨皮在煮熟后味苦性寒,可起到清肺热、通大便的作用,即所谓酸甘化阴,苦能清热。把整个梨切开后一起煮有滋阴润肺清肺之功效。

葱姜同煮 冬季凉燥当令,燥邪与寒邪往往相兼为患,侵袭人体,表现为干咳、流清涕。有此类症状的患者在煮梨的同时可加入2~3片生姜,5~6段葱根,同煮5~6分钟,吃梨喝汤,1天1~2次。葱根与生姜性温味辛,有辛温解表的作用,可去寒邪,与梨同煮,协同起到祛除凉燥的作用。

陈皮同煮 燥则津亏也生痰,表现为咳嗽少痰,色黄或白。对这种情况,在煮梨时可加入一些陈皮,或放入部分糠心白萝卜,与梨同煮,吃梨喝汤,能够起到润燥化痰、理气止咳的作用。

乌梅同煮 对于干咳日久,或程度较重者,可加入乌梅、甘草各10克,与梨同煮,吃梨喝汤。乌梅味酸,甘草味甘,与梨同煮,养阴润肺止咳作用增强,乌梅还有敛肺止咳功效。此汤味道甘甜爽口,很适宜儿童食用。秋季当茶饮用,也养阴润燥,防治口、鼻、咽部及皮肤干燥。

ys630.COm精选阅读

润肺止咳的杏梨饮茶


【组成】苦杏仁10克,大鸭梨1个,冰糖2O克。

【功用】润肺止咳。

【主治】口鼻咽喉干燥,口渴,干咳无痰或痰少而粘,不易咯出。

【制法】先将杏仁去皮尖,打碎。鸭梨洗净,不去皮,只去核, 切块。加适量水同煮,待熟,入冰糖令溶。代茶饮用,不拘时。

【按语】杏仁,苦、微温,有小毒。有苦泄降气、止咳平喘之功。 《珍珠囊》:除肺热,治上焦风燥,利胸隔气逆,润大肠气秘。其 所含的苦杏仁众口服后,在体内慢慢分解产生微量的氢氰酸,对呼 吸中枢有镇静作用,使呼吸运动趋于安静而达镇咳平喘作用。但因 其有小毒,故不可过量服用。鸭梨,甘、微酸,凉。具有生津润燥、 清热化痰之功。《本草纲目》称其:润肺凉心,清痰降火,解疮毒、 酒毒。冰糖,能补中益气、和胃润肺、止咳嗽、化痰涎。三药相伍, 具润肺止咳之功。故本茶对肺燥所致的咳嗽痰少而粘、咯之不爽者 效果甚佳。

饭后吃梨,止咳润肺,排出体内垃圾!


梨果还有医用价值,可助消化、润肺清心,有消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效,在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康。饭后吃个梨不失为一种值得引荐的健康生活方式。

梨的功效:

梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。另外,煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

1.降血压

能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。

2.清肺止咳

能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。

3.开胃护肝

增进食欲,对肝脏具有保护作用。

4.防癌抗癌

防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。

5.利尿通便

中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

梨果:生津、润燥、清热、化痰,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒之功效。

梨籽:梨籽含有木质素,能在肠中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠中与胆固醇结合而排除。梨籽含有的硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

梨树叶:梨树叶子晒干泡水可治疗尿道炎、膀胱炎和尿道结石。中老年人更应该多吃梨,它可以帮助人体净化器官、储存钙质,同时还能软化血管,促使血液将更多的钙质送到骨骼。

1.梨的果肉含有丰富的果浆,葡萄糖和苹果酸等有机酸,另外含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。

2.新鲜的梨含水量达83%,热量比苹果稍低,其热量主要来源是碳水化合物。

什么人不能吃梨?

专家提示,梨尽管是佳果,也不宜多食,风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。

梨还有利尿效果,夜尿频者睡前要少吃梨。

梨含果酸多,胃酸较多的人,也不可多食。

山楂梨汁

原料:梨子1个,山楂10个,白糖适量。

制法:

梨子去皮、去核并切成小块,与去核山楂一起榨成汁倒入杯中;将白糖放入山楂、秋梨汁中,搅拌均匀后即可饮用。

蒸梨

原料:水晶梨1个,川贝母2克,陈皮2克,冰糖10克,糯米15克。

制作:

1.把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心,川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑;

2.把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内,加入清水在蒸杯内(约150毫升水);

3.把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分钟即成。

梨的吃法

生食:民间有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”之说。因此,生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑,以及便秘尿赤等症状。

榨汁:将梨榨成梨汁,或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。

冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。

梨食品:“梨膏糖”是用梨加蜂蜜熬制而成,对患肺热久咳症的病人有明显疗效。

饭前吃个梨 瘦身不用忙。

吃梨清肺热,饭前饭后不一样

饭后吃梨更健康 抗癌防便秘

很多时候我们都能找到快捷的通往健康的道路,只看你会不会善于发现而已。在防癌的方法选择上,饭后吃个梨就是不错的方法。

饭后吃个梨,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。

调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显著降低。

测试:

研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在4天内连续每天吃750克左右的梨,并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。

测试后发现,吸烟6小时后再吃个梨,人体血液内1-羟基芘含量会大量经尿液排出。如果不吃梨,1-羟基芘毒素只能排出很少量。加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质——多酚。给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁,白鼠的尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素,从而预防癌患。

在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。梨的美味总让人不禁狼吞虎咽,但吃梨时最好还是细嚼慢咽,才能更好地让肠胃吸收。

饭前吃一个梨有助减肥

美国食物养生学会的劳拉博士指出,在饭前吃一个梨,其中大量的纤维容易使人产生饱腹感,从而控制饭量,减少人体对脂肪的摄入。为了让梨发挥最大的减肥功效,一定要连皮吃掉,因为皮中的纤维等营养素含量非常丰富。

梨是一种低热量而高营养的水果,一个中等大小的梨只有100卡的热量,并且富含维生素C。另外,梨之所以成为减肥佳品,主要源于其中丰富的纤维,平均一个梨中含有5克纤维,这相当于人体每日需求量的1/4,纤维可以帮助肠胃减少对脂肪的吸收,从而起到减肥的作用。

秋天梨的吃法 6方止咳润肺


秋天梨都已上市,大家都知道梨有润肺止咳的功效,那么秋天吃梨的好处都有哪些?秋天怎么吃梨才更健康养生呢?今天小编就带大家一起来学习几种梨的秋季养生吃法,有兴趣的朋友可以自己在家试做下哦!

秋天梨的吃法

中医认为,梨性味甘、微酸、凉,归肺、胃经,有润肺消痰,清热生津之功,最适合在干燥肺热的秋季食用。梨还含有多种维生素及有机酸,有益女性养颜润肤。

8~9月份正是梨大量上市的时间,不如来学习几款秋梨食疗方吧。

梨——秋日养阴益肺润燥之佳果

秋季的主要特点是“燥”和“干”,因此人体常常会出现如皮肤干燥、口干唇燥、咽喉肿痛等症状。因此,在秋季适当吃一些生津止渴、润喉去燥的水果,可以使人顿觉清爽舒适。而最适合秋季食用的水果莫过于梨了。

梨因鲜嫩多汁,含有85%的水分,酸甜适口,含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等,被称为“天然矿泉水”,自古就被尊为“百果之宗”。秋季空气干燥,水分较少,若能每天坚持食用一定量的梨,能缓解秋燥,生津润肺。

【梨汁粥】

材料:鲜梨2个,大米100克,白糖适量。

做法:将梨洗净,去皮、核,榨汁备用;将梨皮、梨渣、梨核水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入梨汁、白砂糖,再煮一、二沸服食,每日1剂。

功效:可润肺化痰,适用于肺热咳嗽或燥咳、口干等。

【雪梨膏】

材料:雪梨

做法:取鲜雪梨适量切碎,榨汁备用。梨渣加水煎煮2次至味尽,合并煎液,滤过,与梨汁浓缩,再加倍量砂糖,煮沸,收膏即成。

每次10~15克,每日2~3次,含服或冲饮。

功效:可清肺泄热,润燥止渴,用于肺燥干咳、久咳、胸痛等。

【贝母蒸梨】

材料:川贝粉5克,大雪梨1个,冰糖适量。

做法:将雪梨洗净,切块,与川贝、冰糖同入碗中,隔水蒸熟服食,每日1~2次。

功效:可化痰止咳,适用于痰热咳嗽。

【秋梨燕窝】

材料: 秋梨1个,燕窝、冰糖3克。

做法:将秋梨去核,燕窝泡软,冰糖捶碎,将二者同纳入梨心中,蒸熟、早晚各服食1次。

功效:可滋阴润肺,化痰止咳,适用于肺阴虚所致的咳嗽、痰喘、咯血及秋燥咳嗽、胸痛等。

【白梨蜂蜜】

材料:大白梨1个,蜂蜜50克。

做法:先把白梨挖去皮、核,将蜂蜜填入,上笼蒸熟吃,每日早晚各1个。

功效:可生津润燥,止咳化痰,适用于阴虚肺燥、久咳咽干、手足心热等症。

【梨酱】

材料:梨1个,冰糖适量。

做法:取鲜梨去皮核,切碎,加冰糖适量煮熟,压如泥糊状即成,分次服食,每日1剂。

功效:可润肺清热,止咳化痰,适用于小儿咳嗽。

TIpS:如何挑选一颗好梨?

1、首先是要辨别梨的种类,梨分为两种:雄梨和雌梨。雄梨肉质粗糙,水分少,甜度也较差,雌梨肉质细腻,水分多,吃起来口感甜脆。所以购买时我们应该选择雌梨。

从外形上区别:雄梨花脐部有两次凹凸形,外表没有锈斑,雌梨花脐部只有一个很深的带有锈斑的凹形坑。

2、要挑选花脐部凹坑深的,质量要比凹坑浅的好。

3、应挑选大小适中、果皮光洁、果肉软硬适中并且果皮无虫眼和损伤,闻起来有果香的梨。

吃梨的好处

第一,梨富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而饭后吃梨,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。

第二,梨具有润燥消风的功效。在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解干燥。

第三,梨含有较多糖类和多种维生素。对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。

第四,梨具有降低血压、养阴清热的功效。患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃梨大有益处。

第五,梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

第六,梨能促进食欲。帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。

第七,梨味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

第八,吸烟的人吃梨。可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。

第九,梨含有80%以上的水分。经常忘了喝水的人,吃梨可达到补充水分的目的。

结语:秋天吃梨有阴益润肺祛燥、清热止咳化痰的功效,所以我们在这个时节可以多吃用些梨,梨的补水功效也很好,尤其适合干燥气候,每天可以吃一两个梨缓解不适症状,还有你要知道经常吸烟的朋友要多吃梨。

治疗干咳的润肺茶


这干咳是一种比较常见的病症,干咳起来是非常的难受的。那么,今天小编就为大家详细的介绍一下这干咳的药茶治疗方以及干咳的诊断和干咳的几种食疗偏方,接下来赶紧来看看治疗干咳的方法吧!

珠贝润肺茶

材料

麦冬、珠贝各10克,沙参8克,款冬花6克,茶叶20克。

功效

麦冬可清热养阴、治口干以及喉咙肿痛,沙参清肺、除虚热,珠贝润肺、缓咳嗽痰血,款冬花平喘止咳。

适用症状

干咳无痰或痰量少、质地微稠不易咳出甚至有血丝的干咳。

干咳的诊断

如果咳嗽是阵发性的干咳、用抗生素无效,伴有咽喉痒、不伴发热,怕冷空气怕烟雾,夜间加重,如果CT或X线检查没有异常,那就很可能是过敏性咳嗽,也叫咳嗽变异性哮喘或者过敏性支气管炎。

但是原发性肺结核早期也会有干咳的症状,而且此时胸片可能并无结核症状。这点要引起注意。随着病情加重会急速咳嗽,慢慢有痰等。

如果干咳的同时伴有搓鼻子、揉眼睛、打喷嚏、流鼻涕和鼻塞等过敏性鼻炎的症状,那就可能是过敏性鼻炎引起的过敏性咳嗽,也叫过敏性鼻-支气管炎。治疗可参见扩展阅读。

很容易误诊的,误诊后导致误治。既遭罪又辛苦,钱白花副作用还很大的。

干咳的食疗

1、治干咳

黑芝麻120克,白糖30克。炒熟拌匀研末,食用。

2、治心烦失眠、干咳痰少、饮食减少

白木耳10克,温水泡发蒸1小时。鲜莲子30克(去心)开水浸泡。光鸡1只煮沸,加入少量米酒、食盐、白糖、味精,倒入白木耳、鲜莲子,煮熟佐膳食用。

3、咸橄榄

二十余颗,豆腐皮30克,水煎去渣,治干咳。

4、花生冰糖水

花生100-150克,冰糖及清水适量同煮糖水,煮至花生熟烂时食用。有润肺补脾功效,适用于慢性支气管炎,干咳痰少,秋冬燥咳,小儿百日咳等症。

结语:通过以上的这篇文章的相关介绍之后,相信广大的读者朋友们应该对这个干咳的茶的配方有了一个自己独到的认识以及一定的了解了吧!没错,这种茶饮是比较好的,如果想要更好的治疗干咳的话,请仔细阅读以上的文章哦!

秋季润肺吃梨 梨的几种做法


本文导读:秋季润肺,梨子是很好的选择,梨的吃法有很多,今天为大家介绍梨的几种做法,一起来看看吧。


梨,是秋季润肺最好的食材之一,梨子汁多、清凉降火,不仅可以直接吃,也可以做成食谱,今天就为大家介绍梨子的几种做法。

一、青瓜蜜梨汁

黄瓜1根、莱阳梨1个、香芹少许

1、所有材料洗净、去皮、切小块

2、倒入榨汁机取汁即可

二、冰糖烤梨

梨1个、冰糖10克

1、雪梨洗净,切开4块去芯,再用牙签把他们戳合

2、烤箱200 ,烤1个小时,取出拆掉牙签,放入冰糖

3、再把有皮的一面朝上放好,覆盖保鲜膜,静置2小时等出水

4、出水之后,盖上锡纸,200 烤制1小时,把皮剥掉淋上糖浆就可以了

三、红酒醉梨

鸭梨3个、红酒半瓶、老冰糖1块

1、梨去皮,把两个梨切成块后去掉里面的核

2、把切好的梨和剩下的一整个梨放入锅中

3、倒入红酒,没过梨块,加入适量冰糖,大火煮开后改中火再煮10分钟

4、凉了后倒入玻璃容器里,放入冰箱冷藏一个晚上,第二天即可食用

四、杏仁炖雪梨

雪花梨2个、桂圆8粒、北杏仁2汤匙、冰糖适量、枸杞子20粒

1、材料准备后将雪花梨削皮,把中心的核掏干净

2、杏仁、枸杞、桂圆洗净,将梨放入炖盅里

3、放入桂圆、杏仁、枸杞和冰糖

4、两个炖盅分别倒入400毫升的水八分满,以防在炖的时候还会有多余水分流出

5、盖上盖子炖锅里放入适量的水,启动电源炖4个小时即可食用

五、香梨炒玉米

甜玉米1根、香梨1个、枸杞子1小把、色拉油适量、食盐少许、水30毫升、小葱2根

1、甜玉米切出玉米粒,香梨削皮切小丁,枸杞用水清洗干净,葱切花

2、热油锅,放进玉米粒,煽炒1分钟,放一点点盐,加入30毫升的清水

3、玉米煮至水将干时,加入枸杞,翻炒几下

4、加入香梨丁,翻炒均匀

5、加入葱花,翻炒均匀即可

六、山楂酥梨冰粥

大米适量、糯米适量、梨1个、山楂适量、冰糖适量

1、先将大米和糯米混合,在清水中浸泡一会

2、酥梨洗净后连核一起切块

3、在小锅中放入清水和酥梨块,煮成梨水

4、将泡米的水倒掉,倒入煮梨的水,连同梨块一起倒入,冰糖也在这时放入

5、将米粥煮熟,然后晾凉,把刚才一起倒进去的梨块取出,喜欢的话也可以不取一起吃


7、粥晾凉后,倒入山楂及山楂汤水,搅匀,摆入梨片及山楂装点,放入冰箱,吃的时候拿出来

上面为大家介绍了梨的几种做法,秋季最适合吃梨,咳嗽、咽喉有痰、上火的朋友们都可以多吃些梨来养生。

润肺止咳中成药


中成药与一般的处方药比较起来,它的药性要温和一些,因此对于患有一些身体疾病和不想西药给自己身体带来副作用的人,可以使用中成药。而咳嗽不仅仅会因为病毒性感冒产生,还会因为一个人的肺部上有火产生。所以因为肺部上火导致的咳嗽,就要做到清肺才能止咳,因此存在哪些可以清肺止咳的中成药呢?

常见止咳中成药

风寒咳嗽用温化寒痰药

如果出现发热无汗、头身疼痛、舌苔薄白、咳嗽时痰清晰色白、鼻塞流清涕、胸闷气喘等症状时,可能是风寒咳嗽。此时,可选用小青龙合剂、通宣理肺口服液等温化寒痰止咳药。

风热咳嗽用清热化痰药

如果出现咽喉肿痛、发热、微恶风寒、口微渴、苔薄黄、频咳、气粗、咳痰稠黄或黏稠不爽,鼻流黄浊涕等症状时,可能是风热咳嗽。此时可选用急支糖浆、百咳静糖浆、蛇胆川贝露(液)、川贝枇杷糖浆、牛黄蛇胆川贝液、祛痰灵口服液、鲜竹沥口服液等清热化痰止咳药。

风燥咳嗽用润燥化痰药

如果出现干咳无痰或少痰、痰黏难咯甚至胸痛、痰中带血,口、唇、鼻、咽干燥,小便短少,大便干结,苔薄、干燥,口水少等症状时,可能是风燥咳嗽。此时可选用枇杷叶膏、贝沥止咳口服液等润燥化痰止咳药。

痰湿咳嗽用燥湿化痰药

如果出现咳嗽痰多、色白而黏或稠厚成块、易于咯出、舌淡苔白腻、进甘甜油腻食物可加重、有气喘痰鸣、胸闷、大便不成形等症状时,可能是痰湿咳嗽。可选用橘红痰咳液、杏仁止咳糖浆等燥湿化痰止咳药。

久咳阴伤用滋肺阴药

如果出现久咳干咳、咳声短促、无痰或痰少而黏、不宜咯出,或者痰中夹有血丝、胸痛、声音嘶哑、口干咽燥、午后颧红潮热、盗汗、神疲、舌红少苔或无苔等症状时,可能是久咳阴伤。此时应选用蜜炼川贝枇杷膏、橘红梨膏、养阴清肺膏等滋肺阴、除顽痰、生津液、降逆气的药物。

肺气虚而咳用益气固表药

如果出现咳喘无力、气短、痰吐稀薄、神疲懒言、面色淡白、舌淡苔白等症状时,可能是肺气虚而咳。此时可选用参贝北瓜膏、固本咳喘片等益气固表、健脾补肾的药。

干咳不止巧用梨润肺止咳的延伸阅读