四川甘孜冬虫夏草
冬虫夏草夏季养生。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。社会发展，人们越来越接受养生的理念，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。就中医养生话题，您是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“四川甘孜冬虫夏草”，希望能对您有所帮助，请收藏。
导读：四川甘孜冬虫夏草，正宗的冬虫夏草主要分布在青海、西藏、四川海拔3500-5200米的地方。下面给大家介绍一下四川甘孜冬虫夏草，一起来看看吧。
四川甘孜冬虫夏草
虫草是冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。每到秋冬季节，真菌冬虫夏草菌的菌丝侵入蛰居于土中的鳞翅目蝙蝠蛾幼虫体内，吸收营养，致使幼虫充满菌丝而死。夏初，冬虫夏草菌自虫体头部出子座，冒出地面。子座为草生，细长似棒球棍状。头部稍膨大呈椭圆形，基部留在土中与幼虫头顶相连。冬虫夏草生长在海拨三千至五千米的高原草地上。
冬虫夏草主要知名产地在青海、西藏，因此很多人在零售市场宣传的影响下，对冬虫夏草下了定论，一竿子把两地外的虫草产地排除。其实，四川省甘孜藏族自治州甘孜县也是冬虫夏草的产地之一，在四川，甘孜州的产量占了全省的一半左右。
甘孜县群峦起伏，地处横断山脉东北边缘，是丘原向山原的过度地带，属青藏高原的一部分，北有巴颜喀拉山，东有果拉狼山，沙鲁里山屹立西南，形成一个大大的川字。全县最高山海拔5688米，最低海拔3325米，县城海拔3410米，属高山寒温带气候，冬长夏短。
甘孜县，属高原河谷气候，寒冷干燥，澄彻晴朗，地势开阔，日照多，辐射强，年日照时数2640小时，有小太阳城之称，年平均气温5.6℃，最高气温31.7℃，最低气温极值-28.9℃，年平均降水量636.5毫米，含氧量相当于平原的67%.就是在这样的环境中生长着品相敢与青海玉树虫草、西藏那曲虫草一教高低的四川甘孜虫草。
谁说四川没有优质冬虫夏草？甘孜县所产的虫草在虫草交易市场被公认为优质虫草。在全国市场上，很多虫草商都把甘孜虫草当那曲虫草销售，虽然这是一个错误，但正因为如此，甘孜冬虫夏草品质高低不言而喻，甘孜虫草整体品质是仅次于那曲和玉树虫草的。其实，说到底，冬虫夏草的品相品质和产地海拔相关，只要产地处在那个海拔，和在青海、西藏、四川没有任何关系，虫草是和人为划分的行政区域其实是没有关系的。
如何辨别四川甘孜冬虫夏草
四川甘孜出产的冬虫夏草，其产品质量逊于青海、西藏产的冬虫夏草。总体来说，四川产冬虫夏草肉质偏硬，色泽较深，味道苦，虫草的眼睛为深褐色。根据古代文献来看，《本草重新》纪录古四川嘉定府所产虫草最好，当然这也可能是古人能到的地域限制造成的。
不同产地的冬虫夏草差异是比较大的，所以在选购冬虫夏草时要注意辨别，以免上当受骗。
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四川苦丁茶的功效与作用
很多人对四川苦丁茶并不很清楚，所以在对四川苦丁茶选择的时候，需要进行了解，使得在食用它的时候可以放心，有利于疾病治疗。
【别名】苦丁茶
【来源】药材基源：为木犀科植物总梗女贞、粗壮女贞或丽叶女贞的叶。
【原形态】1.灌木或小乔木，高1-7m。树皮灰褐色；当年生枝黑灰色或褐色，圆柱形，疏被或密被圆形皮孔，密被短柔毛。单叶，对生；叶柄长2-8mm，具槽，无毛或被短柔毛；叶片革质，长圆状披针形或近菱形，长3-9cm，宽1-3.5cm，先端渐尖至长渐尖，或锐尖，稀圆钝，基部楔形，有时近圆形，叶缘平坦或梢反卷。圆锥花序顶生或腋生，长2-6.5cm，宽1.5-4.5cm；花序轴和分枝轴圆柱形，纤细，果时具棱，密被短柔毛，花序最下面分枝长0.5-1.5mm，有花3-7朵，上部花单生或簇生；苞片线形或披针形，长2-6mm;花梗长0-3mm，无毛或彼微柔毛；花萼长1.5-2.5mm，先端具宽三角形齿或近截形；花冠长0.7-1.1cm，花冠管长5-7mm，裂片卵形，先端尖，盔状；花丝短；长0.5-2mm，"花药长圆形，与花冠裂片近等长；花柱长2-4mm，达花冠管的1／2处。果椭圆形或卵状椭圆形，长7-10mm，宽5-7mm，呈黑色。花期5-7月，果期8-12月。
【生境分布】生态环境：1.生于山坡灌丛或沟谷林中。
【性味】苦；微甘；性微寒
【归经】肝；胆；胃经
【功能主治】散风热；清头目；除烦渴。主头痛；齿痛；咽痛；唇疮；耳鸣；目赤；咯血；暑热烦渴
【用法用量】内服：煎汤，3-9g；或泡茶饮。
【摘录】《中华本草》
虽然四川苦丁茶有着许多神奇的功效，但也不是随便就可以食用的。我们要针对用者的自身情况来酌情用药。希望大家不要胡乱服用，以免造成不必要的后果。
四川木蓝的功效与作用
随着社会的发展以及国际间的交流慎密，大部分学医的都受到了西医的严重影响，学习中医的人是越来越少，所以这就造成了大家对中药的了解也是越来越少。下面就来说说四川木蓝这种中药的功效与作用。
【别名】山皮条
【来源】豆科 四川木蓝 Indigofera szechuanensis Craib，以 根 入药。
【生境分布】四川、云南。
【性味】辛、苦、涩，温。
【功能主治】宽中理气，解郁除疮毒。主治胃痛，腹冷痛，胸膈气胀，肺痨发热，疮毒。
【用法用量】3～5钱，外用适量。
【摘录】《全国中草药汇编》
通过对四川木蓝的功效和作用的介绍，大家都知道它的神奇了吧。其实生活当中有很多看似很普通的人或者事情，都蕴含着我们意想不到的力量。既然大家知道了四川木蓝的神奇的疗效和作用，那么可以尝试一下，检验一下是否有效。
四川澄茄子的功效与作用
对于四川澄茄子，我想有些人可能听说过，甚至服用过。没有听说过也没关系，接下来我就来给大家好好介绍一下四川澄茄子。
【来源】药材基源：为樟科植物潺槁树的根皮。
【原形态】四川木姜子落叶乔木，高15-20m。幼枝黄褐色，密被黄褐色绒毛，顶芽圆锥形，密被黄褐色绒毛。叶互生；叶柄长3-12.5cm，密被黄色绒毛；叶片椭圆形或倒卵形，稀近圆形，长6-15cm，宽2-7cm，先端渐尖，圆钝或短尖，基部楔形，纸质，上面深绿色，下面灰绿色，密被灰黄色绒毛。伞形花序单生于去年枝顶，先叶开放；花单性，雌雄异株；每一花序有花8-10朵；花梗密被黄色绒毛；花被裂片6，黄色，近圆形，外面中肋有柔毛；能育雄蕊9，花丝无毛；退化雌蕊细小，无毛。果球形，直径3-4mm，成熟时黑色；果柄长5-10mm，有短柔毛。花期3-4月，果期7-8月。
【生境分布】生态环境：生于山地路旁或杂木林中。
【性状】性状鉴别 果实圆球形,直径2.5-3.5mm,表面黑褐色,果皮皱缩呈网状纹理。基部有果柄,长5-10mm,有时脱落。果皮坚脆,剥开后内为种皮,子叶肥厚,2枚,富含油质。具强烈窜透性香气，味辛凉。
【性味】辛；微苦；温
【功能主治】温中止痛。主胃寒腹痛；呃逆；呕吐
【用法用量】内服：煎汤，6-10g。
【摘录】《中华本草》
本文介绍了药材四川澄茄子的一些基本常识，四川澄茄子在治疗人体的一些相关疾病的时候效果都非常好。而且四川澄茄子对身体还有一定的调理作用，平时可以适量食用。
四川山矾[图]的功效与作用
世界上存在许许多多的药材，难免有一些药材是我们不认识的，但只要我们有活到老学到老的精神，相信我们可以慢慢的知道更多的医学药材。那么对于四川山矾[图]这种药材你了解吗？
【别名】黄夹柴、灰灰树
【来源】药材基源：为山矾科植物四川山矾的根、茎及叶。
【原形态】小乔木。小枝略有棱，无毛。叶互生；叶柄长5-10mm；叶片薄革质，长圆形或狭椭圆形，长7-13cm，宽2-5cm，先端渐尖或长渐尖，基部楔形，边缘具尖锯齿；中脉在叶面凸起。穗状花序呈团伞状；苞片阔倒卵形，宽约2mm，背面有白色长柔毛或柔毛；花萼长约3mm，裂片长圆形，长约2mm，背面有白色长柔毛或微柔毛，乌简短，长约1mm；花冠长3-4mm，5深裂几达基部；雄蕊30-40，花丝长短不一，伸出花冠外，长4-5mm，花丝基部稍联合成明显的5体雄蕊；花盘有白色长柔毛或微柔毛；花柱长约3mm，子房3室。核果卵圆形或长圆形，长5-8mm，先端具直立的宿萼裂片，基部有宿存的苞片；核骨质，分开成3分核。花期3-4月，果期5-6月。
【生境分布】生态环境：生于海拔1800m以下的山坡杂林中。
【性状】性状鉴别 叶片多皱缩破碎，黄褐色，完整者展平后呈长圆形或狭椭圆形，长7-13cm，宽2-5cm，先端渐尖或长渐尖，基部楔形，边缘具尖锯齿，中脉在两面均凸起；叶柄长5-10mm。叶薄革质。气微，味淡。
【化学成份】含山矾脂素(Symplocoige-nin)。
【性味】苦;性寒
【归经】肺经
【功能主治】行水;定喘;清热解毒。主水湿胀满;咳嗽喘逆;火眼;疮癣
【用法用量】内服：煎汤，9～15g。
【各家论述】《新华本草纲要》：根有止咳、消胀的功能，用于水湿胀满，叶用于咳嗽喘逆。
【摘录】《中华本草》
四川山矾[图]不仅有多种功效，而且它在我们的生活中也有多种食用方法，因而得到很多人的喜爱。
四川特产专治肠胃炎，效果太神奇
汉代张仲景在《伤寒论》方中就多次选用黄连治疗“急、慢性胃肠炎”。
一、1.如治疗急性胃肠炎发热，呕吐腹泻的葛根芩连汤；葛根芩连加半夏生姜汤。2.治疗腹中痛，欲呕吐者的黄连汤( 炒黄连、炮姜、炙甘草、桂枝，人参，半夏，大枣)。3.治疗“胃炎”心下痞满，按之则痛的小陷胸汤(半夏，瓜蒌，黄连)。4.治疗上热下寒，食入则吐的干姜黄芩黄连人参汤( 干姜 6克，黄芩 6克，黄连 6克，人参 6克)。5.治疗心下痞满，呕吐腹泻的五个泻心汤(半夏泻心汤，生姜泻心汤，甘草泻心汤，大黄黄连泻心汤，附子泻心汤。)
二、治疗湿热困阻中焦，或肝火犯胃，腹痛腹泻。1.如王氏连朴饮( 厚朴6克，川连姜汁炒、石菖蒲、制半夏各3克，香豉炒、焦栀各9克，芦根60克。王孟英《霍乱论》），治疗湿热俱盛，蕴蒸气分，郁阻中焦之证：腹痛痞满，呕吐不纳，舌白或黄，手扪之糙，渴不引饮，大便泄泻，小便不利，或赤而短等症。2.治疗肝火犯胃，脘胁疼痛，口苦嘈杂，呕吐酸水，不喜热饮。方如左金丸(黄连18克，吴茱萸3克)。 3.用于治疗肝火犯胃，肝胃不和所致的胃脘灼热疼痛，口苦嘈杂、呕吐吞酸，腹痛泄泻等。方如戊己丸(黄连15克，吴茱萸3克，白芍15克。)4.治疗胃肠湿热，肠炎腹痛腹泻。方如香连丸(木香12克，黄连10克。)
三、黄连还能泻火安神治失眠，1.如《伤寒论》中的黄连阿胶汤用于治疗心肾不足，阴虚火旺较重的心烦失眠，舌红苔燥，脉细数者。黄连阿胶汤，由黄连、阿胶、黄芩、白芍、鸡子黄组成。2.治疗心肾不交，怔忡无寐。方如交泰丸(《韩氏医通》)由黄连20克，肉桂2克组成。
四、治疗阴虚火旺盗汗，方如当归六黄汤(由组成:当归15克，生地黄15克， 熟地黄15克，黄芩10克， 黄柏10克， 黄连10克，黄芪30克。)功能滋阴泻火，固表止汗。
五、用于治疗大热烦躁，口燥咽干，错语，不眠等症状，或外科痈疡疔毒。方如黄连解毒汤(《外台秘要》引崔氏方) 由黄连10克，黄柏10克，黄芩10克，栀子10克组成。
黄连功能清热燥湿，泻火解毒，为治疗胃肠炎首选。黄连以四川省雅安产质量为优，故处方中常写川连或雅连。
《神农本草经》上经 黄连味苦寒。主热气，目痛，眦伤，泣出，明目（御览引云，主茎伤，大观本，无），肠澼，腹痛，下利，妇人阴中肿痛。久服，令人不忘。一名王连。生川谷。
案广雅云：王连，黄连也；范子计然云：黄连出蜀郡，黄肥坚者善。
四川辣椒酱做法配方是怎样的？
四川辣椒酱相信对于很多朋友都是不能抗拒的，除了四川人之外，其实很多朋友也是喜欢这样的辣酱。自行制作四川辣椒酱其实也是比较简单的，并且在家中制作也可以。选材上基本上市场都可以购买到，然后根据步骤去进行制作，很容易就会制作成功的。
四川辣椒酱的做法
如果说四川那是辣椒酱的话，还不如说那是四川辣椒油，为什么?四川辣椒酱里面除开有浓浓的辣酱外，还有厚厚一层辣椒油!据说辣的不是酱，而是上面浮着的油……
下面为大家提供四川辣椒酱的做法!小编怕辣，各位宝妈做好了，俺也只能远观了!
原料：精炼油、辣椒面(可以买四川朝天椒磨的面)、芝麻、大葱、姜、八角、花椒。
做法：
1、
辣椒面先混合芝麻备用。2、
冷锅放入一碗油，加热后放入大葱、姜、八角以及花椒，等到油温上来，闻到香味后，就将这些配料捞起来，继续加热油，等到油完全热开了之后，开始冒出浓烟之后，就可以关火了。3、
将油晾凉3分钟后，放入一小勺辣椒面试探一下，如果辣椒面没有变黑和变焦的话，就证明此时的油温OK了，可以倒入全部的辣椒面哈!4、
一边倒入辣椒面的时候一边搅拌，会发现锅里开始气泡，倒入辣椒面的时候注意观察，不能太干，而且油要安全泡着辣椒。5、
安全放完辣椒面之后，搅拌均匀静置2小时就会完全凉了，此时可以装到提前准备好的干燥无油的罐子了哦!四川辣椒酱怎么做好吃
别看四川辣椒酱红彤彤一罐，其实里面的材料可是香喷喷的呢!用了四川朝天椒磨成的面，搭配芝麻和八角，别提多香辣了!但是自制四川辣椒酱可不能一锅熟，要一步一步来，其中还有一些细节是需要注意的呢!
四川辣椒酱怎么做好吃?
1、
别忘记!辣椒面要提前和芝麻混合好，喜欢黑芝麻用黑芝麻，喜欢白芝麻用白芝麻。2、
油要早放。和炒菜的热锅热油不一样，做四川辣椒酱要冷油下锅，随着油温慢慢上来，这样做出来的辣椒酱才香。3、
油温要拿捏好。不少人在放入辣椒面的时候会发现黑黑的一团，那是因为油温太高了，直接炸焦了辣椒面，所以要事先放入一点辣椒面试探一下，如果发现变黑，就继续晾凉。如果没变化的话，就证明油温可以倒入辣椒面了。冬虫夏草胶囊
众所周知，冬虫夏草是一种比较名贵的药材，对人体是有很大益处的，为此经多年医学研究，冬虫夏草胶囊的出现帮助不少朋友摆脱了亚健康体态、减少呼吸道感染，特别是改善肺部很多的不适，对于经常咳嗽、痰多的朋友来说，有很好的作用。
冬虫夏草胶囊的出现，有效的提高了冬虫夏草的应用价值。我们大家都知道，冬虫夏草的食用方式有很多种，但是真正得到营养价值并不高。
认识现代医学证实：虫草用煎、煮、炖、浸泡、粉碎、嚼食等传统方法食用，由于不能打破虫草的外层细胞壁(细胞内的营养和能量占其总量的80%以上)，人体吸收利用率不到10%，导致虫草有效成分的大量浪费。冬虫夏草的传统食用方法，如煲汤、水煎、泡茶、泡酒等，效果并不理想。加热、炖煮会造成冬虫夏草中多种核心精华成分的损失、破坏，而且吃起来也极不方便。研究表明，冬虫夏草中的很多物质，如虫草酸、虫草素、虫草多糖、氨基酸、虫草多肽、蛋白质，以及40余种挥发性物质、多种活性酶类等，在温度高于60℃时会变性、挥发，从而造成冬虫夏草功效明显降低。
冬虫夏草胶囊能降低肾脏病患者肌酐和尿素氨，提高内生肌酐清除率，提高淋巴细胞转化率和红细胞均值，对患者的造血功能和免疫功能有较好的改善作用。虫草含有腺嘌呤核苷、尿嘧啶核苷、麦角甾醇及丰富的氨基酸、微量元素、微生素等多种成份。能增强体质，提高免疫能力，改善营养状态，减少呼吸道感染，改善呼吸肌疲劳，从而使咳、痰、喘、炎减轻，心肺功能改善，精神状态，睡眼改善，生活质量提高。
现在人们生活压力过大，男性朋友适当的吃些冬虫夏草胶囊是对身体有很大益处的。，但不宜乱用，特别是对于中老年朋友来说，在服用之前一定要遵听医嘱。另外，此药物对延缓衰老也是有一定作用的，为此女性朋友同样适用。
四川红淡叶的功效与作用
随着人们对中药的研究的深入，人们逐渐的了解了各种中药中的详细的成分，也知道这些成分对于大家的健康的影响。下面就为各位朋友推荐一种中药四川红淡叶，详细的描述一下四川红淡叶的功效，希望对各位的学习和研究有一定帮助。
【来源】药材基源：为山茶科植物川黄瑞木的叶。
【原形态】川黄瑞木 灌木或小乔木，高3-4m。幼枝密生黄褐色长柔毛。叶互生；叶柄长5-7mm，密被黄褐色披散长柔毛；叶片革质，长圆状卵形，长10-14m，宽3-4.5cm，先端渐尖，基部楔形，全缘，上面无毛，下面被黄褐色长柔毛，侧脉11-12对，两面隆起。花单生叶腋，白色；花梗弯曲，被长柔毛，长1-1.8cm；萼片5，阔卵形，背被柔毛，先端钝，边缘具睫毛；花瓣背面中间部分被平伏的绢毛；子房球形，有疏生柔毛，花柱无毛，长约9mm。浆果直径约1cm，被柔毛或近无毛，具宿存花柱。种子多数，淡红褐色，光亮。
【生境分布】生态环境：生山地、沟边及林中。
【性状】性状鉴别 叶片棕绿色或深绿色，展平后呈长圆形，长7-10cm，宽2-3cm，先端略尖，基部楔形，全缘；上面无毛，下面有褐色毛茸，叶脉两面隆起。叶厚，不易破碎。叶柄短，被绣色长毛茸。气微，味苦涩。
【性味】苦；涩；凉
【功能主治】凉血止血；解毒。主外伤出血；水火烫伤
【用法用量】外用：适量，鲜品捣敷，或干品研末外掺。
【摘录】《中华本草》
以上就是四川红淡叶的功效和作用，我们也可以根据自身的情况来合理的食用四川红淡叶，以便于缓解病症带来的痛苦。
北冬虫夏草
在中药材中北冬虫夏草顾名思义就是生在北方的一种药材，这种药材有一种非常好听的名字叫做不老草。这类草药都属于珍贵的中草药。这类药材具有我们人体必需的几十种元素，可见北冬虫夏草的好处。因此北冬虫夏草被人们看作是保健品中上等的珍品，可见其地位。
由于物以稀为贵，北冬虫夏草慢慢的价格被抬升了一个新的高度。现在已经出现了人工培植虫草，但是培育出来的虫草却是不能完全等同于北冬虫夏草的功效，一起通过本篇文章来了解一下北冬虫夏草。
北虫草是北冬虫草的简称，也叫蛹虫草或蛹草，主要分布在我国吉林、河北、陕西等省。其主要的化学成分药理、药效与野生冬虫夏草极为相似，经中国医学科学院药物研究分析室、中国科学院沈阳分院理化测试中心等权威部门的检测表明，北虫草的一些主要营养及药物成份如虫草素、虫草多糖、蛋白质等还要高于冬虫夏草。 《全国中草药汇编》记载：“北虫草的子实体及虫体可作为冬虫夏草入药”。因此，北虫草在药理功能及临床效果方面与野生冬虫夏草基本是一致的。 现代医学研究表明，北虫草不仅含有丰富的蛋白质(含量为39.37%,是猪肉、牛肉、羊肉蛋白质含量的1.8、1.5、1.9倍)和氨基酸，而且含有30多种人体所需的微量元素。
其中p(磷)的含量是冬虫夏草的3.5倍，Zn(锌)、Cu(铜)、Fe(铁三种元素的含量是28种补益药平均值的1.8、2.1和8.8倍，Se(硒)的含量与黄芪的含量相当。所以，北虫草具有催眠镇静、益肝肾、补虚损、防癌、抗癌、止血、化痰、平喘等多种功效，与人参、鹿茸并称为中药宝库中的三大补药。
北虫草,只是人工提取物单独种植的,只是食用菌类。因此不含虫草其他成分,比如虫草酸,虫草多糖等等,所以不能拥有虫草其他比如补肾、保肝、抗癌、养肺等效用,医学上仅证明对抗肿瘤有一定功效,且功效远不及冬虫夏草。冬虫夏草的功效主要取决于虫草的大小,尤其是虫草的产地影响最大。临床医学上面认可的功效最佳的虫草来自于西藏那曲以及青海玉树这两个顶级产地。
通过本篇文章对北冬虫夏草的详细介绍，我们可以了解到关于北冬虫夏草的相关作用和名字的来源。北冬虫夏草的价值可以通过其功效中不难看出，虫草目前渐渐地被医学引入了抗癌的行列，从而更充分的体现了北冬虫夏草的重要性。
鉴别真假冬虫夏草
冬虫夏草是名贵中药材，其伪品种类很多，亚香棒虫草为较常见的伪品之一。
亚香棒虫草与冬虫夏草形状非常相似，二者生长过程一样，但侵入到幼虫体内的真菌却不相同，侵入冬虫夏草的是麦角菌，而侵入亚香棒虫草的是亚香棒菌。尽管外形相似，性质截然不同，长期服用假冒虫草很容易产生头晕、呕吐、心悸等副作用。为便于鉴别，现将二者的性状特征和理化鉴别做如下介绍：
性状特征
冬虫夏草长3～5厘米，直径0.3～0.8厘米。表面深黄色至黄棕色，有环纹20～30个，近头部的环纹较细，头部深红色。足8对，中间4对较明显。质脆易折断，断面略平坦，淡黄色，中间有暗棕色V字型字样。子座细长圆柱形，长4～7厘米，直径约0.3厘米，表面深棕色至棕褐色，有细小的纵皱纹，基部粗，中部细，上部略膨大。质坚韧，断面黄白色。气微腥，味微苦。
亚香棒虫草长3～5厘米，直径0.3～0.6厘米，表面黄棕色至棕褐色，少数黑褐色，有环纹20～30对，近头部的环纹较细，背面有稀疏黑褐色斑点散在;头部红棕色，有光泽，足8～1l对，中部4对较明显;质韧，不易折断，断面略平坦，淡黄白色，无V字型结构。子座细长，呈圆柱形，多数不分叉，常在柄部有苞片样突起(1～数个)，而形成数个节状结构;有的子座在柄处发生2～4个分叉;子座长2～7厘米，直径1.5～3.0毫米，表面黑褐色，下部有时为紫棕色，有的基部为黄褐色，有细皱纹，上部稍膨大。质柔韧，断面外层黑褐色，中间类白色，气腥，味微苦。
理化鉴别
分别取冬虫夏草、亚香棒虫草加酸性乙醇(1：7)提取，再分别取溶液一毫升，于荧光灯(365纳米)下观察，正品容液呈淡蓝色荧光，伪品溶液呈黄绿色荧光;各取二者水浸液(1：10)一毫升，置荧光(365纳米)下观察，正品溶液呈黄蓝色荧光，伪品溶液呈淡黄绿色。
冬虫夏草的配方
冬虫夏草是一种真菌，它主要寄生于活动的昆虫体内进行有机质的分解碳源、氮源和无机盐内等营养物质。人工栽培时必须合理地配制这类营养成份，才能满足它的生长要求。现筛选了以下几种最适宜冬虫夏草菌丝生长的原料及配方如下：
一、母种制作 培养基配方：
1、马玲薯200克（煮汁）、葡萄糖20克、琼脂20克、磷酸二氢钾1克、硫酸镁1克、蛋白胨1克、牛肉膏0.5克、水1000ml。
2、蛋白胨1克、葡萄糖20克、酵母膏1克、磷酸二氢钾1克、硫酸镁1克、VB11克、VB121克、琼脂20克、 水1000ml。
3、豆芽500克（煮汁）、白糖20克、琼脂20克、磷酸二氢钾1克、硫酸镁1克、蛋白胨0.5克、水1000ml。将上述配方任选一组，按其它母种制作常规方法操作，分装于18018试管的1/5，高压灭菌1.5磅维持30分钟，制成斜面培养基备用。
接种：待斜面培养基表面余水干后，放入无菌接种箱内接种，将分离的纯冬虫夏草母种挑取黄豆大一块放入斜面培养基上，每支母种可接10~15支，但母种的传代不超过二次，否则失去感染力。
培养：接种后，放置15~18℃条件下恒温培养。三天后菌丝开始萌发，淡黄色而旺盛的绒毛团菌丝向四周蔓廷，七天左右菌丝表面可产生子座（即草），这种草虽然没有虫的寄主，它的营养成份与冬虫夏草完全一致，正常情况下10天左右菌丝可长满斜面培养基。
二、液体种制作 培养基配方：
1、米汤（大米煮至半熟过滤）500ml、葡萄糖5克、磷酸二氢钾1克、硫酸镁1克、蛋白胨1克、牛肉膏1克、 VB11克、VB121克 。
2、面汤（煮面条后的汤）500ml、白糖5克、蛋白胨1克、牛肉膏1克、硫酸镁1克、酵母膏1克、 磷酸二氢钾1克 。
3、清泉水500ml、葡萄糖10克、蛋白胨2克、牛肉膏2克、磷酸二氢钾2克、硫酸镁2克、 VB12克、VB122克 。 将配好的营养液装入500ml的三角瓶内，每瓶装150ml，瓶口塞上棉塞，高压灭菌1.5磅30分钟。 接种培养：冷却后，放入接种箱内无菌操作，将母种培养基取手指头大一块放入液体瓶中，每支母种可接5-10瓶，置20~25℃条件下先静置培养三天，然后再同样温度下放入摇床振动培养，若没有摇床，每天把液体瓶用手摇3-5次，每次3-5分钟，经过10-15天的培养即成为液体种。 如果栽培量大，液体种不够的情况下，应根据生产量还可将液体种扩制液体种2-3次（级），无论哪级液体种都可用于直接栽培冬虫夏草，但母种或液体种传代过多会影响效果。液体种不宜存放时间过长，一般在低温或避光条件下不超过一个月使用效果较好，最好是在栽培季节前制作液体种。
检验液体种是否培养成功：
方法是经过10-15天恒温和振动培养，从色泽上看没有明显变化，只有在停止振动三天后，液体表面逐渐出现黄白色菌丝，无任何异色现象，可证明液体种已培养成功，随着时间长久液体表面形成一层很厚的菌皮，在栽培使用时必须去掉表面这层过厚的菌皮利用清液。
三、固体菌种制作
冬虫夏草的栽培一般是使用液体菌种，固体菌种还可以试测虫草子座能否生长，也可以用固体培养基或pDA培养基直接栽出虫草，它在大米等固体培养基上或桑蚕上都能长出子座，在适宜的昆虫体上喷入液体种就能长出冬虫夏草。
培养基配方
1、将大米用水煮至半生过滤，装入罐头瓶内，用牛皮纸或塑料薄膜封口灭菌。
2、活玉米或活小麦直接装入罐头瓶内（若干品必须浸泡12小时以上）封口灭菌。
3、棉壳95%、米粉3%、黄豆粉2%、含水量60%，装瓶灭菌。在1.5磅压力下60分钟，或常压灭菌100℃保持5-6小时，冷却接种。
接种：在接种箱内无菌操作，无论固体母种或液体种都可接入固体培养基。母种可挑取培养基手指头大一块放在固体培养基表面，也可以用接种针沾取菌丝在固体培养基中搅拌均匀。液体种接种是将种液渗入固体培养基中摇匀，每瓶用种量不超过5ml。
培养：固体种需在15~18℃的暗光条件下培养，用液体种接的只需15-20天菌丝可长满瓶，用固体母种接的需要一个月时间菌丝才能长满瓶。
怎样服用冬虫夏草
冬虫夏草作为我国名贵的中药材之一，在李时珍《本草纲目》中就早有记载。冬虫夏草又被称为“黄金草”“神仙草”，可见其独特的滋补功效之强大。冬虫夏草不仅能够补肺益肾、化痰止咳，而且还能提高人体免疫力，特别适合术后及产后人群食用。不过不少人对其食用方法还不太了解，这往往阻碍了其营养价值的发挥。
1.煲汤
虫草炖汤一般在餐前饮用。作为菌类，虫草本身属于素食，需要搭配荤性食材。另外，荤性食材的原料也要高档，营养师建议用量不要过多。比如裙边也就是乌龟龟壳的边是最好的搭配食材。虫草裙边炖汤一般要炖1~2个小时，或者以蒸为主也是上策，在餐前喝一盅。如果是家庭做虫草菜肴，每次做菜用的虫草可以反复用3次。将上次炖完之后的虫草取出，保存好，下次炖汤时再使用，每次放两根虫草，这样反复用3次之后再把虫草吃掉，可以帮助人体充分吸收和利用其精华。
2.泡水
把虫草洗干净，纯净水或矿泉水烧开之后，将虫草放进其中，像泡茶一样饮用。喝的时间最好在饭后两个小时，此时肠胃内的食物已经消化的差不多，利于虫草中有益成分的良好吸收，因此时机最佳。虫草泡水可以长期当茶饮用，作为日常的滋养和保健。每次泡水以5~6根虫草为宜，或者10根以内，不需要太多，以免吸收不了浪费。以5天为一个周期，连续饮用，不需要换草。5天之后，再把泡过的虫草一根根吃掉，以使虫草中的所有有益成分得到充分利用。
3.泡酒
用虫草泡酒是比较好的一种食用方法，比如将鲜草放入白酒中浸泡，会泡出有点泛绿色的液体。泡酒时可以纯用虫草，也可以加入人参、鹿茸、首乌等一起浸泡。其中，人参、鹿茸、虫草一起泡酒是所有药材食材里最高档的。一般在秋冬季饮用效果最好，春夏也可以少量喝，每次在30克或者50克之间，以不超过50克为宜，对人体非常滋养。
4.直接食用
可以将虫草煮熟整根嚼着吃，也有打成粉状进行食用的，还可以做成胶囊和片剂。打成粉状的虫草是效果最佳的滋补品，这种方法比口嚼食用效果还要好的多，单就吸收率来说，人体一般对营养物质的吸收率大概在5%左右，而打成粉食用的话吸收率要比直接吃高出一倍，大概在10%左右。
