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青海玉树冬虫夏草

冬虫夏草夏季养生。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。如何进行中医养生呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《青海玉树冬虫夏草》,供您参考,希望能够帮助到大家。

导读:青海玉树冬虫夏草,民间有中国冬虫夏草看青海,青海冬虫夏草看玉树之说。下面为大家科普一下青海玉树冬虫夏草,一起来看看吧。

青海玉树冬虫夏草

青海草原面积近6亿亩,大多属于高寒草甸,是冬虫夏草生长的绝佳地区,玉树、果洛、海南、黄南等牧区都有分布,尤其是玉树地区的冬虫夏草以色泽褐黄、肉质肥厚、菌麻短而粗壮,质量好而最为出名。因此,玉树冬虫夏草以其特有的优异品质享誉国内外冬虫夏草市场。

青海省冬虫夏草资源非常丰富,数量和质量均居全国首位。其中处于核心区的玉树州冬虫夏草产量占青海省总产量的60%以上,并且所产的冬虫夏草个头大、质量好、商品价格高。很多冬虫夏草商人都住在玉树,玉树地震后,青海玉树政府发出通知,拒绝外地人组织进入采挖冬虫夏草。

调查表明,玉树冬虫夏草在4100-5000米海拔区域都有分布,其中4300-4800米海拔为集中分布区,垂直分布以上冬虫夏草产区中,杂多县产的冬虫夏草品相最好,结古镇的牦牛广场是玉树最大的冬虫夏草交易市场。

当采挖冬虫夏草时,产区的每个县城、州府所在地便是冬虫夏草交易的市场,买卖冬虫夏草的人熙熙攘攘,生意特别红火。采挖的冬虫夏草大都及时将鲜冬虫夏草推向市场,有的昨天采的今天就上市出售,有的上午采的下午就出售。有些不急于用钱的人,将采挖的冬虫夏草刷净晾干后存放于家中,待行情好时再出手,这样可以赚更多的钱。

青海玉树州的冬虫夏草主要产区在以下6县:

1、玉树县:结古镇、隆宝镇、下拉秀镇、巴塘乡、小苏莽、上拉秀乡、安冲乡。

2、杂多县:昂赛乡、结多乡、苏鲁乡、扎青乡。

3、称多县:尕朵乡,赛河乡。

4、治多县:当江、立新乡。

5、囊谦县:吉尼赛、东坝、着晓。

6、曲麻莱县:东风、巴干乡。

近年来,为了防止因为冬虫夏草采挖破坏玉树州的草甸、植被,当地政府已经开始采取一系列措施进行弥补和治理。

如何识别青海冬虫夏草

冬虫夏草普遍分布在西藏、云南、青海、宁夏等地方,但是他们之间各有差异。由于现在市场上的冬虫夏草的地域识别很难,有的商家可能将各地的混合在一起打包销售,这样就更难识别了。青海冬虫夏草与其它省份冬虫夏草的区别在于:

1、青海冬虫夏草色黄褐而油润,不论虫体大小,色泽一致。其他产地冬虫夏草或色淡,或泛红而灰白,虫体大小也因产地土质不同而不一致。

2、青海冬虫夏草产地土质油黑,无论虫体大小,均粗肥而均,尾宽长(至少5cm以上),其他产地,土质瘠浅,虫体细瘦而尾细短。

3、青海冬虫夏草,虫和尾皆透体油润,有股浓酥油香味。别地冬虫夏草香味极淡,甚至只有草味,以手扪之,无油润感。

在这里提醒大家,在购买冬虫夏草的时候千万要谨慎,真伪冬虫夏草细心观察,极易识别。

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北冬虫夏草


在中药材中北冬虫夏草顾名思义就是生在北方的一种药材,这种药材有一种非常好听的名字叫做不老草。这类草药都属于珍贵的中草药。这类药材具有我们人体必需的几十种元素,可见北冬虫夏草的好处。因此北冬虫夏草被人们看作是保健品中上等的珍品,可见其地位。

由于物以稀为贵,北冬虫夏草慢慢的价格被抬升了一个新的高度。现在已经出现了人工培植虫草,但是培育出来的虫草却是不能完全等同于北冬虫夏草的功效,一起通过本篇文章来了解一下北冬虫夏草。

北虫草是北冬虫草的简称,也叫蛹虫草或蛹草,主要分布在我国吉林、河北、陕西等省。其主要的化学成分药理、药效与野生冬虫夏草极为相似,经中国医学科学院药物研究分析室、中国科学院沈阳分院理化测试中心等权威部门的检测表明,北虫草的一些主要营养及药物成份如虫草素、虫草多糖、蛋白质等还要高于冬虫夏草。 《全国中草药汇编》记载:“北虫草的子实体及虫体可作为冬虫夏草入药”。因此,北虫草在药理功能及临床效果方面与野生冬虫夏草基本是一致的。 现代医学研究表明,北虫草不仅含有丰富的蛋白质(含量为39.37%,是猪肉、牛肉、羊肉蛋白质含量的1.8、1.5、1.9倍)和氨基酸,而且含有30多种人体所需的微量元素。

其中p(磷)的含量是冬虫夏草的3.5倍,Zn(锌)、Cu(铜)、Fe(铁三种元素的含量是28种补益药平均值的1.8、2.1和8.8倍,Se(硒)的含量与黄芪的含量相当。所以,北虫草具有催眠镇静、益肝肾、补虚损、防癌、抗癌、止血、化痰、平喘等多种功效,与人参、鹿茸并称为中药宝库中的三大补药。

北虫草,只是人工提取物单独种植的,只是食用菌类。因此不含虫草其他成分,比如虫草酸,虫草多糖等等,所以不能拥有虫草其他比如补肾、保肝、抗癌、养肺等效用,医学上仅证明对抗肿瘤有一定功效,且功效远不及冬虫夏草。冬虫夏草的功效主要取决于虫草的大小,尤其是虫草的产地影响最大。临床医学上面认可的功效最佳的虫草来自于西藏那曲以及青海玉树这两个顶级产地。

通过本篇文章对北冬虫夏草的详细介绍,我们可以了解到关于北冬虫夏草的相关作用和名字的来源。北冬虫夏草的价值可以通过其功效中不难看出,虫草目前渐渐地被医学引入了抗癌的行列,从而更充分的体现了北冬虫夏草的重要性。

青海马尾连的作用


【出处】始载于《北京植物志》。

【拼音名】Qīnɡ Hi Mǎ Yǐ Lin

【英文名】root of przewalsk meadowrue

【来源】
药材基源:为毛茛科植物长柄唐松草的根和根茎。
拉丁植物动物矿物名:Thalictrum przewalskii Maxim.[T.rockii Boivin]
采收和储藏:全年均可采收,洗净泥土,晒干。

【原形态】长柄唐松草,多年生草本,高50-120cm。茎直立,有分枝,无毛。叶互生;叶柄长约6cm,基部具鞘;托叶膜质,半圆形,边缘不规则开裂;基生叶和近基部的茎生叶在开花时枯萎;叶为三至四回三出复叶;叶片长达28cm,小叶薄草质,卵形、菱状椭圆形、倒卵形或近圆形,长1-3cm,宽0.9-2.5cm,先端钝或圆形,基部圆形、浅心形或或宽楔形,3裂常达中部,有粗齿,下面脉稍隆起,有短毛。圆锥花序多分权,无毛;花两性,花梗长3-5mm;萼片4,花瓣状,狭卵形,长2.5-5mm,宽约1.5mm,白色或稍带黄绿色,早落;花瓣无;雄蕊多数,长4.5-10mm,花丝上部与花药近等宽,下部丝状,花药长圆形,长约0.8mm;心皮5-9mm,有4条纵肋,果柄长0.8-3mm,宿存花柱长约1mm。花期6-8月,果期7-9月。

【生境分布】
生态环境:生于海拔750-3500m的山地灌木丛边、林下或草地。
资源分布:分布于内蒙古、洒北、山西 、陕西、甘肃、青海、河南、四川、西藏。

【性状】
性状鉴别,根茎由数个结节连生。细根数十条密生于根茎下,长5-10cm,直径0.5-14.5mm;表面灰棕色;质较软,断面纤维性。气浓,味甜。


显微鉴别,根横切面;表皮细胞1列。皮层有2-3列纤维环带;内皮层明显。木质部束、纤维束各3束交互排列,中央有纤维束。

【化学成份】根含生物碱。

【性味】味苦;性寒

【归经】肝;大肠经

【功能主治】清热燥湿;泻炎解毒。主痢疾;肠炎;黄疸;肝炎;目赤肿痛

【用法用量】内服:煎汤,3-9g。

【各家论述】《新华本草纲要》:根:祛风。

【摘录】《中华本草》

冬虫夏草的功效


冬虫夏草还别称为虫草和中华虫草等名字,是我国非常传统的一种名贵中药材,其生长在高山之上更是给采摘带来了很多的难度。冬虫夏草对调节人体的免疫力有很好的作用,同时还对抗肿瘤和抗疲劳有比较理想的功效。尤其是虫草没有毒副作用,在食用的时候会更加的让人放心。

调节免疫系统功能

免疫系统相当于人体中的军队,对内抵御肿瘤,清除老化、坏死的细胞组织,对外抗击病毒、细菌等微生物感染。人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运,免疫系统功能出现问题的人,却可能发展成肿瘤。冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量,使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能。

直接抗肿瘤作用

冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。

提高细胞能量、抗疲劳

冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。

调节心脏功能

冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,抗心律失常。

调节肝脏功能

冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤,对抗肝纤维化的发生。此外,通过调节免疫功能,增强抗病毒能力,对病毒性肝炎发挥有利作用。

调节呼吸系统功能

冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。

调节肾脏功能

冬虫夏草能减轻慢性-病的肾脏病变,改善肾功能,减轻毒性物质对肾脏的损害。

调节造血功能

冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。

调节血脂

冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,提高对人体有利的高密度脂蛋白,减轻动脉粥样硬化。

怎样服用冬虫夏草


冬虫夏草作为我国名贵的中药材之一,在李时珍《本草纲目》中就早有记载。冬虫夏草又被称为“黄金草”“神仙草”,可见其独特的滋补功效之强大。冬虫夏草不仅能够补肺益肾、化痰止咳,而且还能提高人体免疫力,特别适合术后及产后人群食用。不过不少人对其食用方法还不太了解,这往往阻碍了其营养价值的发挥。

1.煲汤

虫草炖汤一般在餐前饮用。作为菌类,虫草本身属于素食,需要搭配荤性食材。另外,荤性食材的原料也要高档,营养师建议用量不要过多。比如裙边也就是乌龟龟壳的边是最好的搭配食材。虫草裙边炖汤一般要炖1~2个小时,或者以蒸为主也是上策,在餐前喝一盅。如果是家庭做虫草菜肴,每次做菜用的虫草可以反复用3次。将上次炖完之后的虫草取出,保存好,下次炖汤时再使用,每次放两根虫草,这样反复用3次之后再把虫草吃掉,可以帮助人体充分吸收和利用其精华。

2.泡水

把虫草洗干净,纯净水或矿泉水烧开之后,将虫草放进其中,像泡茶一样饮用。喝的时间最好在饭后两个小时,此时肠胃内的食物已经消化的差不多,利于虫草中有益成分的良好吸收,因此时机最佳。虫草泡水可以长期当茶饮用,作为日常的滋养和保健。每次泡水以5~6根虫草为宜,或者10根以内,不需要太多,以免吸收不了浪费。以5天为一个周期,连续饮用,不需要换草。5天之后,再把泡过的虫草一根根吃掉,以使虫草中的所有有益成分得到充分利用。

3.泡酒

用虫草泡酒是比较好的一种食用方法,比如将鲜草放入白酒中浸泡,会泡出有点泛绿色的液体。泡酒时可以纯用虫草,也可以加入人参、鹿茸、首乌等一起浸泡。其中,人参、鹿茸、虫草一起泡酒是所有药材食材里最高档的。一般在秋冬季饮用效果最好,春夏也可以少量喝,每次在30克或者50克之间,以不超过50克为宜,对人体非常滋养。

4.直接食用

可以将虫草煮熟整根嚼着吃,也有打成粉状进行食用的,还可以做成胶囊和片剂。打成粉状的虫草是效果最佳的滋补品,这种方法比口嚼食用效果还要好的多,单就吸收率来说,人体一般对营养物质的吸收率大概在5%左右,而打成粉食用的话吸收率要比直接吃高出一倍,大概在10%左右。

鉴别真假冬虫夏草


冬虫夏草是名贵中药材,其伪品种类很多,亚香棒虫草为较常见的伪品之一。

亚香棒虫草与冬虫夏草形状非常相似,二者生长过程一样,但侵入到幼虫体内的真菌却不相同,侵入冬虫夏草的是麦角菌,而侵入亚香棒虫草的是亚香棒菌。尽管外形相似,性质截然不同,长期服用假冒虫草很容易产生头晕、呕吐、心悸等副作用。为便于鉴别,现将二者的性状特征和理化鉴别做如下介绍:

性状特征

冬虫夏草长3~5厘米,直径0.3~0.8厘米。表面深黄色至黄棕色,有环纹20~30个,近头部的环纹较细,头部深红色。足8对,中间4对较明显。质脆易折断,断面略平坦,淡黄色,中间有暗棕色V字型字样。子座细长圆柱形,长4~7厘米,直径约0.3厘米,表面深棕色至棕褐色,有细小的纵皱纹,基部粗,中部细,上部略膨大。质坚韧,断面黄白色。气微腥,味微苦。

亚香棒虫草长3~5厘米,直径0.3~0.6厘米,表面黄棕色至棕褐色,少数黑褐色,有环纹20~30对,近头部的环纹较细,背面有稀疏黑褐色斑点散在;头部红棕色,有光泽,足8~1l对,中部4对较明显;质韧,不易折断,断面略平坦,淡黄白色,无V字型结构。子座细长,呈圆柱形,多数不分叉,常在柄部有苞片样突起(1~数个),而形成数个节状结构;有的子座在柄处发生2~4个分叉;子座长2~7厘米,直径1.5~3.0毫米,表面黑褐色,下部有时为紫棕色,有的基部为黄褐色,有细皱纹,上部稍膨大。质柔韧,断面外层黑褐色,中间类白色,气腥,味微苦。

理化鉴别

分别取冬虫夏草、亚香棒虫草加酸性乙醇(1:7)提取,再分别取溶液一毫升,于荧光灯(365纳米)下观察,正品容液呈淡蓝色荧光,伪品溶液呈黄绿色荧光;各取二者水浸液(1:10)一毫升,置荧光(365纳米)下观察,正品溶液呈黄蓝色荧光,伪品溶液呈淡黄绿色。

冬虫夏草的配方


冬虫夏草是一种真菌,它主要寄生于活动的昆虫体内进行有机质的分解碳源、氮源和无机盐内等营养物质。人工栽培时必须合理地配制这类营养成份,才能满足它的生长要求。现筛选了以下几种最适宜冬虫夏草菌丝生长的原料及配方如下:

一、母种制作 培养基配方:

1、马玲薯200克(煮汁)、葡萄糖20克、琼脂20克、磷酸二氢钾1克、硫酸镁1克、蛋白胨1克、牛肉膏0.5克、水1000ml。

2、蛋白胨1克、葡萄糖20克、酵母膏1克、磷酸二氢钾1克、硫酸镁1克、VB11克、VB121克、琼脂20克、 水1000ml。

3、豆芽500克(煮汁)、白糖20克、琼脂20克、磷酸二氢钾1克、硫酸镁1克、蛋白胨0.5克、水1000ml。将上述配方任选一组,按其它母种制作常规方法操作,分装于18018试管的1/5,高压灭菌1.5磅维持30分钟,制成斜面培养基备用。

接种:待斜面培养基表面余水干后,放入无菌接种箱内接种,将分离的纯冬虫夏草母种挑取黄豆大一块放入斜面培养基上,每支母种可接10~15支,但母种的传代不超过二次,否则失去感染力。

培养:接种后,放置15~18℃条件下恒温培养。三天后菌丝开始萌发,淡黄色而旺盛的绒毛团菌丝向四周蔓廷,七天左右菌丝表面可产生子座(即草),这种草虽然没有虫的寄主,它的营养成份与冬虫夏草完全一致,正常情况下10天左右菌丝可长满斜面培养基。

二、液体种制作 培养基配方:

1、米汤(大米煮至半熟过滤)500ml、葡萄糖5克、磷酸二氢钾1克、硫酸镁1克、蛋白胨1克、牛肉膏1克、 VB11克、VB121克 。

2、面汤(煮面条后的汤)500ml、白糖5克、蛋白胨1克、牛肉膏1克、硫酸镁1克、酵母膏1克、 磷酸二氢钾1克 。

3、清泉水500ml、葡萄糖10克、蛋白胨2克、牛肉膏2克、磷酸二氢钾2克、硫酸镁2克、 VB12克、VB122克 。 将配好的营养液装入500ml的三角瓶内,每瓶装150ml,瓶口塞上棉塞,高压灭菌1.5磅30分钟。 接种培养:冷却后,放入接种箱内无菌操作,将母种培养基取手指头大一块放入液体瓶中,每支母种可接5-10瓶,置20~25℃条件下先静置培养三天,然后再同样温度下放入摇床振动培养,若没有摇床,每天把液体瓶用手摇3-5次,每次3-5分钟,经过10-15天的培养即成为液体种。 如果栽培量大,液体种不够的情况下,应根据生产量还可将液体种扩制液体种2-3次(级),无论哪级液体种都可用于直接栽培冬虫夏草,但母种或液体种传代过多会影响效果。液体种不宜存放时间过长,一般在低温或避光条件下不超过一个月使用效果较好,最好是在栽培季节前制作液体种。

检验液体种是否培养成功:

方法是经过10-15天恒温和振动培养,从色泽上看没有明显变化,只有在停止振动三天后,液体表面逐渐出现黄白色菌丝,无任何异色现象,可证明液体种已培养成功,随着时间长久液体表面形成一层很厚的菌皮,在栽培使用时必须去掉表面这层过厚的菌皮利用清液。

三、固体菌种制作

冬虫夏草的栽培一般是使用液体菌种,固体菌种还可以试测虫草子座能否生长,也可以用固体培养基或pDA培养基直接栽出虫草,它在大米等固体培养基上或桑蚕上都能长出子座,在适宜的昆虫体上喷入液体种就能长出冬虫夏草。

培养基配方

1、将大米用水煮至半生过滤,装入罐头瓶内,用牛皮纸或塑料薄膜封口灭菌。

2、活玉米或活小麦直接装入罐头瓶内(若干品必须浸泡12小时以上)封口灭菌。

3、棉壳95%、米粉3%、黄豆粉2%、含水量60%,装瓶灭菌。在1.5磅压力下60分钟,或常压灭菌100℃保持5-6小时,冷却接种。

接种:在接种箱内无菌操作,无论固体母种或液体种都可接入固体培养基。母种可挑取培养基手指头大一块放在固体培养基表面,也可以用接种针沾取菌丝在固体培养基中搅拌均匀。液体种接种是将种液渗入固体培养基中摇匀,每瓶用种量不超过5ml。

培养:固体种需在15~18℃的暗光条件下培养,用液体种接的只需15-20天菌丝可长满瓶,用固体母种接的需要一个月时间菌丝才能长满瓶。

冬虫夏草的作用


冬虫夏草是一味名贵的中草药,从我国的本草纲目中开始,传统医学就对冬虫夏草的药用价值做了鉴定,进入21世纪,随着医学的高速发展,它的应用领域也越来越广泛,从传统的中草药到现代制药都能见到冬虫夏草的踪影,所以说冬虫夏草在我国现代医药的发展中起到了一个重要的作用,下面我们就一起来了解一下冬虫夏草的作用。

冬虫夏草的作用,冬虫夏草虽然很多人都了解它,但并不是每一个人都对它的作用有所了解,普通可能只是知道冬虫夏草吃了好,但具体吃了哪里好却并不清楚,因此在对冬虫夏草进行药用时,大家最好先熟悉冬虫夏草的作用。下面我们就来详解冬虫夏草的作用:

调节免疫系统功能

免疫系统相当于人体中的军队,对内抵御肿瘤,清除老化、坏死的细胞组织,对外抗击病毒、细菌等微生物感染。人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运,免疫系统功能出现问题的人,却可能发展成肿瘤。冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量,使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能。草中含有虫草素、虫草酸以及各种氨基酸等营养物质,具有滋肺补肾、止血化痰、扩张气管、镇静、抗各类细菌、降血压等功效。

直接抗肿瘤作用

冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。

提高细胞能量、抗疲劳

冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。

调节呼吸系统功能

冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。

调节肾脏功能

冬虫夏草能减轻慢性-病的肾脏病变,改善肾功能,减轻毒性物质对肾脏的损害。

调节造血功能

冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。

调节血脂

冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,提高对人体有利的高密度脂蛋白,减轻动脉粥样硬化。

其他功效

冬虫夏草还具有直接抗病毒、调节中枢神经系统功能、调节性功能等作用。冬虫夏草能对人体起到如 冬虫夏草嗯呐此全面的保健作用,可谓神奇之极,也无愧自古以来“仙草”的美称。在现代社会,服用冬虫夏草已不仅仅是本身身体健康的保证,更重要的,是由此带来的极致健康生活品质。冬虫夏草的抗疲劳作用,疲劳是一种非常常见的现象。它可以分为疾病性疲劳和非疾病性疲劳两种类型,一般来说只要是非疾病性疲劳都可以籍由睡眠、运动、娱乐等来消除症状。而疾病性的疲劳就不行,我们只有靠通过药物治疗才能消除症状。然而,冬虫夏草的发现既对疾病性疲劳起到了预防作用,同时也对非疾病性的疲劳起到了防治的作用--人的身体在经过运动或劳累之后,肌肉组织内就会堆积大量的乳酸和代谢产物。而冬虫夏草能调节人体内分泌、加速血液的流动,进一步促进体内的新陈代谢活动趋于正常,并迅速清除乳酸和新陈代谢的产物,使各项血清酶地指标迅速恢复正常,达到迅速恢复机体功能的效果。因此,冬虫夏草是有抗疲劳作用的。

以上是对冬虫夏草的作用介绍,在这里我们还要告诉大家冬虫夏草的药用和营养价值是值得肯定的,但也不适宜一次性食用过分,特别是有病的中老年患者,他们因为体质较弱,如果一次性进食大量的营养物质的话还会对身体造成进一步的伤害,因此所谓的虚不受补就是这个道理。

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