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营养物质的吸收过程是什么

真正的养生是什么。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。科学的中医养生是怎么进行的呢急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“营养物质的吸收过程是什么”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

平时我们的饮食,除了起到填饱肚子的效果,关键是为我们的身体提供各种所需的元素,保证我们的身体能够正常的进行轮转。因此,饮食其实就是营养物质被身体吸收的一个过程。不少人关心营养物质的吸收过程是什么?下面咱们就来详细了解一下吧。

食物中的水、无机盐、维生素、以及食物经过消化后形成的小分子营养物质如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等,经过消化道上皮细胞进入血液的过程.

2、消化道各段的吸收情况相关展示

大肠:部分水、无机盐、维生素.

口腔:基本不吸收.

胃:吸收部分水、酒精.

小肠:吸收的主要部位,吸收各种营养物质.

1、吸收面积大:内表面有环行皱襞,皱襞上有小肠绒毛,绒毛上皮细胞上有微绒毛.

2、小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管,促进吸收.

3、小肠绒毛壁和毛细血管、毛细淋巴管壁很薄:由单层上皮细胞构成,使营养物质容易通过,提高了吸收的效率.

上面就是对营养物质的吸收过程的介绍,希望对大家的认识有帮助。营养物质对人体的正常运转是非常重要的,了解一般营养物质的吸收过程,能够让我们更好的认识机体运转的原理,并且要求我们一定要养成良好的生活习惯,避免在饮食方面出现异常的情况。

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营养物质补过量 害人不浅


导语:人类身体的正常运作,需要各种各样的营养物质,但是所需营养物质不能乱不,一下这些营养物质补过量会很伤身!

维生素A:它有强健骨骼和保护视力的功效,有助于白细胞的生成。但没有证据显示它有抗癌功效。每日推荐摄入量:男性0.7毫克;女性0.6毫克。潜在风险:吸烟者每天补充20毫克会增加肺癌风险;常人长期每天补充1.5毫克增加骨质疏松风险;孕期服用可能导致胎儿缺陷。


补充维生素过量

维生素B:能促进机体代谢、保护免疫和神经系统。近期的研究表明,维B6和维B12不但能减缓与痴呆有关的脑萎缩,还能降低同型半胱氨酸水平及心脏病的风险。素食主义者、60岁以上的老人和酗酒的人容易缺乏。每日推荐量:男性服维B6为1.4毫克,女性1.2毫克;维B12为0.0015毫克。潜在风险:超过200毫克可导致神经损伤。

维生素C:保护骨骼、牙齿、牙龈。干重体力活或天气寒冷时,服维C能预防感冒。孕妇、吸烟、酗酒者易缺乏。每日推荐量:40毫克。潜在风险:每天超过1000毫克会引发头痛和腹泻。

维生素D:能预防心脏病、糖尿病、痴呆和某些癌症,甚至有助于控制体重。推荐剂量:没有标准。人体约90%的维D可通过晒太阳获得。潜在风险:每天摄入2550微克会增加患肾结石的风险。

维生素E:能促进红细胞的健康生长,预防血栓。血液含量较高的人,心脏病风险较低。每日推荐量:男性4毫克、女性3毫克。潜在风险:与他汀类药物同服可能减少"好"胆固醇含量。


补充维生素

烟酸:又称作维生素B3它,有益神经和消化系统,能将"坏"胆固醇转化成"好"胆固醇。每日推荐量:男性17毫克、女性13毫克。潜在风险:每天超过1000毫克可导致婴儿出生缺陷、眼病。

叶酸:预防新生儿神经管畸形,降低痴呆、肠癌、冠心病及中风风险。老人和酗酒者易缺乏。每日推荐量:2毫克;孕期或打算怀孕的女性4毫克。潜在风险:可能掩盖老人缺乏B12的问题。因为叶酸能改善B12缺乏导致的贫血,但是不能修复神经损伤。

铁:增加能量,改善贫血。大约1/10女性缺铁,素食者也存在风险。6个月到一周岁、特别是喝牛奶的宝宝易缺乏。茶与咖啡也会抑制铁吸收。每日推荐量:男性8.7毫克、女性14.8毫克。潜在风险:每天超过17毫克会引起呕吐、腹泻,并影响钙和锌的吸收。

锌:增强免疫力,孕妇摄入不足可能导致早产或婴儿出生体重偏低。老人、糖尿病患者和素食者易缺乏。每日推荐量:男性5.55.9毫克、女性47毫克。潜在风险:高剂量的锌能影响其他营养素,如铁的吸收。


补锌

钾:能稳定血压,预防中风,维持正常的肌肉收缩,与钠共同维持体液平衡,而且能增加骨密度。爱吃咸的人,腹泻、长时间出汗同样会减少体内钾含量。每日推荐量:3500毫克。潜在风险:老人肾功能下降,不应补充;补钾过量会导致腹泻、腹痛和呕吐。

此外,还有一些营养品补充过量也对身体有害。

蜂王浆:蜂王浆含泛酸,能降低胆固醇。可增加食欲,增强体力,提高睡眠品质,降低疲劳。潜在风险:诱发哮喘、加重过敏症状;与抗凝剂(如华法林)合用,增加出血风险。

欧米伽-3脂肪酸:它能预防心血管疾病,但不能增强孩子的智力。潜在风险:依来源而定,有的深海鱼被严重污染,食用后有害。

人体需要的营养物质具体有哪些


人每天吃饭的时候就是为了补充每天身体活动的时候所消耗的能量,而大家虽然说每天都是有在不断补充身体的营养所需。但是对于具体的身体到底需要那些营养物质大家就不是很了解了。这样的话也就不能更好的保证自己的饮食是不是很好的到位,给自己带来健康。那么,人体需要的营养物质具体有哪些?

糖类,蛋白质,脂肪,水,无机盐,维生素

脂肪:人体内主要的储存物质

脂肪的功能:

1. 生物体内储存能量的物质并供给能量 1克脂肪在体内分解成二氧化碳和水并产生38KJ(9Kcal)能量,比1克蛋白质或1克碳水化合物高一倍多。

2. 构成一些重要生理物质,脂肪是生命的物质基础 是人体内的三大组成部分(蛋白质、脂肪、碳水化合物)之一。 磷脂、糖脂和胆固醇构成细胞膜的类脂层,胆固醇又是合成胆汁酸、维生素D3和类固醇激素的原料。

3. 维持体温和保护内脏、缓冲外界压力 皮下脂肪可防止体温过多向外散失,减少身体热量散失, 维持体温恒定。也可阻止外界热能传导到体内,有维持正常体温的作用。内脏器官周围的脂肪垫有缓冲外力冲击保护内脏的作用。减少内部器官之间的摩擦 。

4. 提供必需脂肪酸。

5. 脂溶性维生素的重要来源 鱼肝油和奶油富含维生素A、D,许多植物油富含维生素E。脂肪还能促进这些脂溶性维生素的吸收。

6.增加饱腹感 脂肪在胃肠道内停留时间长,所以有增加饱腹感的作用。

糖类:人体内主要的供能物质

糖是人体所需的重要营养素。糖是构成细胞和组织,调节生理机能不可缺少的物质。糖类食物在人们的饮食中占很大的比重,糖对人体具有重大的生理功能。

(一)供给热能。人体各组织、器官都要依靠糖氧化后产生的热量来维持生命活动,所以说人体的燃料是糖。人体活动的能量,大约有70%是依靠糖供应的。糖是脑神经系统热能的唯一来源。人体进行呼吸、血液循环、肢体运动及体温保持等,都少不了糖、特别是儿童生长发育,糖更是不可少的营养素。

(二)构成组织。糖是构成人体组织的重要原料。是人体各组织细胞不可缺少的原料;糖是构成神经、软骨、骨骼、眼球角膜、玻璃体的重要成分,由糖和核糖蛋白组成的核糖核酸和脱氧核酸是细胞的重要成分。肝脏、肌肉中含有糖元,血液中含有葡萄糖,体脂的一部分由糖元转化而来,人体各个组织、器官中无不含有糖的成分。

(三)辅助脂肪氧化。体内脂肪氧化依靠糖供给热能,如果糖供给不足,脂肪就不能完全氧化成二氧化碳和水,会产生过多的酸性物质在人体积存起来,造成酸中毒。

(四)帮助肝脏解毒。糖的供给不足时,能使葡萄糖转化为糖元,在肝脏中贮存起来,肝糖元能促进肝脏代谢作用,增强肝脏再生能力,保护肝脏免

蛋白质:为生长发育以及受损细胞的修复和更新提供原料

水:细胞的主要组成部分,约占体重的60%~70%。

通过对于上文中介绍的人体需要的营养物质具体有哪些,大家应该是了解的很详细了。人体所需要的营养物质可以总结为六个方面,大家可以通过上文详细的内容来规划自己的饮食计划帮助自己的生活更好的规律和身体更加健健康康。

蛋白质是人类重要的营养物质吗?


我们人体由三大部分营养物质组成,糖类,脂类和蛋白质。糖类是我们直接的供应能量,而脂类就是帮助我们保暖,调节体温的一类重要物质。至于蛋白质,则是我们身体当中最不可或缺的一大类营养物质,它不仅给我们供能,而且也是我们各个身体器官的组成部分,是非常重要的。

营养素中如无机质以及维他命类在体类可以直接被吸收,但如蛋白质、糖质等分子较大的营养素,则没办法通过肠壁和细胞膜,因此有必要先将之分解变化,才可被吸收,以供身体所需。

食物进入口中先被咀嚼磨碎,到胃中再由消化酵素胃朊酶使蛋白质分解为更小的份子。此时蛋白质的大部分会被分解成为氨基酸,而被吸收至小肠中,这是由于肠粘膜以及胰脏所分泌的消化酵素(肽酶、胰朊酶等)的作用。小肠未能吸收的蛋白质转到大肠中时,由肠内的细菌再予分解。这些分解物中有时会产生对身体有害的物质,例如由腐败菌而产生的胺等,所幸肠内还有一种众所周知的乳酸菌,能对腐败菌发挥有效的抑制作用。

在人体组织中,肌肉以及皮肤所需要的蛋白质最多,肌肉大约18%~20%是蛋白质。而肌肉又是人体蛋白质的最大储藏库。皮肤组织大约14%是蛋白质。当皮肤受到轻度灼伤时,患部会变硬,数日后会剥落,而在表皮最下部的基底细胞生成新的蛋白质。在正常的情况下,表皮大约四个星期就会产生一次新生组织,而旧的表皮则以污垢的形态脱落。所以手术前后有充足的蛋白质,可提高手术的安全性及促进伤口愈合。

蛋白质的重要性已经不需要我多说了。大家在平常的饮食中要积极地补充蛋白质,让自己的身体处于蛋白质活跃的状态,与此同时,牛奶,牛肉,蛋黄等也是富含蛋白质含量较高的食物,小编建议大家每天适当的摄入一些效果更好。

养肝护肝的食物 养肝必备7种营养物质


保肝食物有哪些?哪些营养物质是肝脏最需要的?众所周知,中国是个“肝病大国”,面对周围越来越多的肝病患者,我们应保护好我们的“心肝宝贝”,远离肝病的烦恼。据调查,每12个中国人里就有一个人有肝病。怎样才能保护好我们的肝成了当代不少人迫切想知道的事。

我们都知道肝脏是人体中最大的消化腺,也是新陈代谢最旺盛的器官,它就像一个巨大的“化工厂”,每天要发生1500种以上的化学反应。护肝的关键是,必须为它提供充足的营养,才能维持这个“化工厂”的正常运作。

以下7种营养是保肝最好的食物,是肝脏最需要的营养物质。

肝脏喜欢绿色食物

研究发现,绿色、白色、浅蓝色有利于减轻肝病患者的心理紧张和对疾病的恐惧感。户外绿色的树荫草坪、风平浪静的湖水及幽雅的绿色环境,都能促进肝病患者康复。

蛋白质能修复肝脏

鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等高蛋白、低热量的食物,是肝脏的最爱。这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”,能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。

脂肪不是肝脏的敌人

很多人都认为得脂肪肝的人都是因为脂肪过多,其实不然,不管有没有脂肪肝,脂肪都是肝脏必不可缺的营养,少了它,肝脏就没法正常工作。要养肝护肝,每天吃的食物中,脂肪和蛋白质的比例最好分别占20%,剩下的60%为碳水化合物,也就是主食等。肝脏需要脂肪,但不代表需要过多的脂肪,所以瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物是首选。

肝脏爱吃糖

大部分人都不知道,糖是保护肝脏的重要物质。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右,如果一个人长时间处于缺乏能量的状态,就会影响肝脏功能。糖还能合成一种叫肝糖原的物质,储存在肝脏中,可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。

维生素A可抗肝癌

肝脏是人体储存维生素的“仓库”。当肝脏受损时,“仓库”储存维生素的能力也会下降。研究表明,维生素A能保护肝脏,阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。它能使正常组织恢复功能,还能帮助化疗病人降低癌症的复发率。

B族维生素是肝脏加油站

B族维生素就像体内的油库,它能加速物质代谢,让它们转化成能量,不仅能给肝脏加油,还能修复肝功能、防止肝脂肪变性,进而起到预防脂肪肝的作用。爱喝酒的人尤其要多补充点。已经患有肝病的人,每天的摄入量应该在10~30毫克之间,最高不能超过30毫克。

维生素E是护肝新武器

西班牙索菲亚王后大学医院的科学家不久前表示,维生素E能起到阻止肝组织老化的作用。美国国家糖尿病、消化系统疾病和肾病研究所高级顾问帕特丽夏·罗比克也指出:“维生素E将成为治疗非酒精性脂肪肝的新武器。”麦芽、大豆、植物油、坚果类、绿叶蔬菜中,都富含维生素E。

肝脏是人体最重要的器官之一,肝脏的好坏直接影响整个身体机能的运作,所以保肝护肝十分重要,每个人都需要定期到医院检查,一旦发现肝脏有问题及时治疗,不要忌医,要趁早把肝病扼杀在摇篮里。

三大营养物质代谢的相同点和不同点


相信大家对于营养物质肯定是不会陌生吧,营养物质对于我们人体有着非常重要的作用,如果我们的体内缺乏了营养物质,不但会影响到我们的身体健康,而且还可能威胁到我们的生命,所以我们一定多了解一些关于营养物质的知识,下文我们就给大家介绍一下三大营养物质代谢的相同点和不同点。

三大营养物质在代谢上的共同点

(1)物质的从根本上说均是食物。

(2)这些物质在细胞内虽然均进行着许多种的生物化学反应,但是可以归纳为进行合成和分解这两方面的反应,并且这两方面的反应在细胞内是同时进行,相互联系的。

(3)三大营养物质的代谢均必须在酶的催化作用下才能够完成。

(4)这些物质彻底氧化分解时,代谢终产物里均有CO2和水,均能放释能量。

三大营养物质在代谢上的不同点

(1)糖类是主要的供能物质,脂肪是主要的储能物质,蛋白质的主要功能是构成生物体和调节生命活动。

(2)蛋白质质代谢的最终产物里还有尿素。

在上面的文章里面我们介绍了营养物质对于我们的重要性,我们建议广大的读者朋友们一定要多学习一些关于营养物质的知识,上文为我们详细介绍了三大营养物质代谢的相同点和不同点。

如何更好的吸收营养


想要更好的保证身体的健康,那么饮食以及营养的补充是很重要的,但是有很多的食物营养丰富,可是吸收不好也是白费,所以想要更好的吸收营养,应该合理的饮食,遵守各种饮食禁忌。

1.早餐忌吃过多的蛋白质、脂肪类、肉类,因属酸性食物易致白天精神不佳。 如:火腿蛋三明治、小笼包、水煎包、烧饼油条、过甜的面包,均不宜。 早餐一定要吃,可多摄取五谷杂粮类食物没有吃早餐的人,会出现体力不济、颓废及脑力不集中,易引起中年失智症、早衰症。只要早起30分钟就有充足的时间进食。尤其减肥者在早餐最需注意选择,早餐一定要吃饱又好,因肠胃在十几小时空腹, 对所吃进来的食物会照单全收(造成肥胖的原因)易造成肠胃性溃疡。

2.早上不宜喝咖啡,易导致骨质流失,骨质疏松,下午2-3点可以喝,成年人一周不超过2杯,或只喝黑咖啡不加糖及奶精,较不易影响骨质流失。

3.成年人一周不超过3颗蛋,蛋白质的摄取量过多,易胆固醇过高,易涨气者,肠胃蠕动过速者不宜摄取洋葱炒蛋、茶叶蛋,蛋内所含之贺尔蒙及抗生素易残留在体内而产生抗药性。

4.三白少吃--白米、白面、白糖(已精致化没有营养价值,造成肝肾消化的负担。(健康增肥网: )

5.水果在早餐吃是金、中午吃是银、晚上吃是垃圾。尤其瓜类:西瓜、哈密瓜要在餐与餐之间进食(最忌饭前及饭后吃西瓜), 晚上5点过后不吃。尤其皮肤容易过敏、鼻炎、鼻过敏、支气管较差者、骨折过、骨关节、骨刺患者、肠胃病、肝炎患者。因瓜果类较易在肠胃道内腐败,且属较湿寒性,易影响上列之症状。骨折骨头受伤的患者可以吃香蕉,请在早餐前吃可达双效--清肠、预防肠癌。

6.生菜类食物可多摄取,对肝脏的疾病改善,及天然酵素补充的最佳来源。生菜一周最少四份,过午前吃为佳,国人对生菜的印象是“太冷”了, 生菜在早上属阳性可多吃,吃对时间就没有太“冷或寒”的问题,晚上则多吃属阴性的大白菜、白菜、高丽菜,根茎类的蔬菜--地瓜、南瓜、竽头、胡萝卜等。 一周每人尽量吃到4份的五谷根茎类食物,才会有能量。

自体骨髓移植的过程是什么?


骨髓移植应该是当今医学治疗中相对来讲比较有效的治疗方法,当然对于一些不适宜采用移植的病症,也会起到相反的功效。应通过正规检查充分了解机体的情况,从而决定是否采用骨髓移植。由于移植对象的不同,又分为自体和异体移植。那么,什么是自体骨髓移植呢?

异基因移植对急性白血病虽有很好的疗效,但多数患者缺乏适合的供髓者及高昂的移植费用,受到较大限制。自体骨髓移植作为异基因移植的一种替代治疗,在近些年内得到迅速的发展。

“自体”顾名思义就是用病患本身的骨髓做移植。当医师评估患者病况决定进行干细胞移植,下一个步骤便是从病患上收集足够的干细胞以进行移植,至少会收集足够进行两次移植的数量,或更多次的数量。

自体干细胞移植后,因为超高剂量的化学治疗与放射线治疗难完全杀死骨髓瘤细胞,以致残余的癌细胞会导致病患再复发。复发后可以选择再次自体移植,这就是之前要收集足够进行两次移植的数量,或更多次数量的干细胞的原因。若经过数次自体移植和药物治疗后,病情还是无法获得控制,可考虑异体干细胞移植,和其他尚在实验研究阶段的治疗方式。

自体骨髓移植是在患者疾病缓解期或恶性肿瘤未侵犯骨髓时,将其造血干细胞分离出,经过处理清除可能残留的白血病细胞,冰冻保存,然后在放化疗预处理后输回患者体内,经过20~40天的时间,病人免疫功能可以完全恢复正常。

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