血脂过多造成的危害不小，需要稀释血液清理垃圾
女性血脂高怎样养生。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生已经不再是养身，同时也是养心。养生常识需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《血脂过多造成的危害不小，需要稀释血液清理垃圾》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
现在的人生活水平真是好多，你会看到好多人的都吃的肥胖起来，这样真的好吗？血脂高了危害也多，造成血稠，血管壁有垃圾，这些情况都会有致命的危险，那么该怎么办呢？
三餐降血脂的食物
1、早餐一碗燕麦粥。
每天早餐只吃1碗燕麦粥，持续8星期就可使血中坏胆固醇浓度降低10%,好胆固醇上升。
燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维，能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收。
2、午餐半碗豌豆汤。
血脂过多造成的危害不小，需要稀释血液清理垃圾
每天中午只要吃半碗豆类，就可以在8周内使坏胆固醇浓度降低20%.豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分，其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维。
3、晚餐三瓣大蒜。
每天吃3瓣大蒜，持续8周也能使血中坏胆固醇浓度下降10%.而且不论是生吃或熟吃，效果都不错。
枸杞子
枸杞子富含丰富的亚油酸、亚麻酸、油酸、维生素E、胡萝卜素等生物活性物质，具有降低胆固醇和甘油三酯、防止动脉粥样硬化、软化血管的作用。
魔芋
魔芋是一种可溶性膳食纤维，可溶性纤维形成了胶态，延缓了葡萄糖和脂肪的吸收。逐渐使血糖和血脂水平下降。从而可以有效防止高血糖、高血脂类疾病的发生。
这些食物是能够降低血脂的，不过食物调理作用缓慢，一般都需要坚持食用为宜，而且量少了效果也不显著。
血脂高不宜吃下列几种食物：
第一类：甜食
糖类食物如蔗糖、果糖，对甘油三酯（三酰甘油）的含量有一定的影响。当糖用量增加时，冠心病的发病率也增高。
第二类：酒
长期饮酒者也可诱发血脂升高，心肌中脂肪增加，心脏功能会减弱，心脏肥大。特别是长期大量饮啤酒的人，心脏更容易出现这种变化，医学上称啤酒心.
第三类：肉类
瘦肉也是含有胆固醇的，例如100克后臀尖猪肉中含有87毫克胆固醇，猪腿上的瘦肉也有79毫克，猪小排是146毫克，大排是165毫克；鸭子、鸽子肉的胆固醇含量在肉类里也算高的，100克肉中的胆固醇含量大概是100毫克；瘦牛肉和瘦羊肉大概是60毫克，相对较低。
血脂过多造成的危害不小，需要稀释血液清理垃圾
降脂血脂要注意的四个关键
1.吃对食物
正确的饮食对降脂非常有帮助。三文鱼等富含欧米伽-3脂肪酸的深海肥鱼、鱼油、坚果、大蒜、大豆和各种果蔬和豆类，以及全谷食物都有益降脂。
还有研究发现，苹果是降脂首选食物之一。每天吃两个苹果，坚持一个月，80%的患者胆固醇水平会显著降低。
2.正确运动
积极运动有助提高好胆固醇水平，但最好选择有节奏、全身性、长时间的中等强度有氧运动，如快走、慢跑、爬楼梯、游泳、骑自行车、跳广场舞等。
研究发现，坚持有氧运动3个月，可使总胆固醇降低9%,三酸甘油酯降低15%,高密度脂蛋白增加15%.
3.防止超重
身体超重或肥胖很容易引起血脂代谢紊乱，导致血脂水平升高。研究发现，肥胖或超重参试者积极减肥之后，其坏胆固醇水平也会随之降低。
美国马里兰大学医学院的研究发现，积极锻炼、减轻体重可使血液中的甘油三酯水平降低20%~30%.
当然，阿尔瓦内泽建议，选择绿色降脂之前最好征求医生建议，问清自己是否应该双管齐下，药物和非药物降脂法同时进行。
延伸阅读
肠胃垃圾过多，哪些食品有清理肠胃的功能呢？
现在生活水平好了，聚餐的时候大家都会暴饮暴食，由于忙于工作，生活作息不规律，从而使体内积聚大量毒素，尤其是肠道内。不难知道，如果这些毒素一直存在于身体当中，将会对其身体带来很大的危害。那么，又该如何清理肠道内这些不利毒素呢。
1、木瓜。大家只知道木瓜是养颜丰胸的必备物质，其实木瓜也是一个不得了的清肠高手,其所含有的果胶成分可以帮助其有效清理肠胃。而且木瓜中的蛋白分解酵素和番瓜素可帮助分解脂肪，减肥对于肥胖的女生而言一直是努力的目标，如果想瘦身的美女也不妨可以试试，但是要注意不能在吃饱后立即使用，否则会加重胃部负担，木瓜的最佳食用时间是在饭后一二小时之间。
2、木耳。木耳有清胃涤肠的作用，其所含的胶质可将残留在人体消化系统中的灰尘和杂质吸附集中起来，然后排出体外。除此之外，它还有帮助消化纤维类物质以及溶解的功能。
3、酸奶。酸奶是大家比较喜欢喝的饮品，其含有丰富的钙质，而且还能够调理肠胃内细菌平衡，清理肠胃，预防便秘，减少肠胃类疾病发生。
4、樱桃。水果中目前被公认的能够清除人体内的毒素以及不洁体液的，那就是樱桃了，同时，其还能够加强肾脏的排毒功能，且有通便功能。
5、苹果。苹果营养物质丰富，含有半乳糖醛酸，对肠道排毒有很大的帮助，其所含果胶成分还能避免食物在肠内腐化，还包括可溶性纤维素，能够有效增加宿便的排出能力，有助于肠道循环正常运转。
6、菠菜。菠菜含有大量的植物粗纤维，可促进消化，有利于排便。其中所含有的铁含量虽然不是特别多，但其也属于营养丰富的深色蔬菜，热量也较低，能够在减肥期间食用。
7、花生。花生也是一大清肠高手，对于清理肠道有很好的效果。这主要是因为滑肠润燥，同时，花生所含有的植酸等物质也会增强肠道的韧性，从而起到强健肠胃的作用。
血液垃圾是百病祸首,教你如何清理？
血液净化剂：海带因：海带不但是含碘较高的食物，还含有丰富的膳食纤维和胶质，其中的胶质成分能结合血液中的有害物质，如重金属，具有排毒、净化血液的作用。推荐吃法：可以直接将海带泡发后，制成凉拌海带丝。不过，由于海带属于凉性，建议身体较寒、体质虚弱的人可以吃些海带炖豆腐，经高温加热后，能中和海带的凉性。禁忌：吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸）。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
血脂调节剂：燕麦因：燕麦中含有丰富的β葡聚糖和膳食纤维，可抑制人体对胆固醇的吸收，对调节血脂有很好的作用。而且，燕麦能带来较强的饱腹感，使人长时间不饿。推荐吃法：建议选择最“单纯”的燕麦，即大片、整粒、不细碎，且不添加任何糖、奶精等成分的燕麦。可用其熬粥，再加些果仁，营养又美味。禁忌：孕妇不能吃燕麦。中医认为，燕麦有催产止汗的功效。而且胀气及对麸质过敏的人也不适合吃。另外还不能跟菠菜一起食用。菠菜中含有丰富的草酸，二者一同食用，易形成不易被人体吸收的草酸钙，长期食用，会影响人体对钙的吸收。
血压控制剂：芹菜：芹菜中含有丰富的钾和芹菜素，它们都有利于控制血压。美国心脏协会杂志《高血压》刊登的一项研究指出，适当饮用芹菜汁确实有助于降血压。推荐吃法：芹菜连根120克，粳米250克，食盐、味精少许。制法将芹菜一同放入锅内，加水适量，用武火烧沸，再用文火熬至米烂成粥。再加入适量调味品即可。禁忌：芹菜性凉质滑，脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食，芹菜有降血压作用，故血压偏低者慎用；计划生育的男性应注意适量少食。
血循环催化剂：黑豆因：黑豆含有丰富的花青素，能清除体内自由基，降低胆固醇，促进血液循环。此外，花青素还有护眼的功效。推荐吃法：花青素在酸性条件下更稳定，用醋泡有利于黑豆中营养物质的吸收。泡制前需要先将黑豆炒熟，放凉后倒入陈醋使其没过黑豆，但需要留出大约1/3的空间，以免黑豆膨胀溢出。盖好盖后浸泡，等黑豆完全膨胀后就可以吃了。黑豆还可以用来打豆浆或熬汤。禁忌：不宜多食炒熟后的黑豆，主要由于其热性大，多食易上火，尤其是小儿不宜多食。此外，黑豆也不宜与蓖麻子、厚朴同食。
血糖稳定剂：普洱茶因：普洱茶品性温和，对脾胃刺激相对较小，含有茶多酚等多种有益健康的成分。研究发现，普洱茶具有显著抑制糖尿病相关生物酶的作用，有助于稳定血糖。推荐吃法：普洱茶建议在两餐之间饮用。冲泡时要用100℃的沸水。喝普洱茶最好先洗一遍，因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用，容易沉积尘埃，“洗茶”可达到“涤尘润茶”的目的。禁忌：普洱茶性属寒凉，孕妇、贫血的人和女生来例假的时候，不建议喝！如果胃不好，最好不要喝太生的。容易上火的体质也少喝。
注意事项
最后，需要提醒的是，对于有相关疾病的人来说，食物不能代替相关治疗。单纯靠食疗无法达到治病目的，还应及时去医院。
人到中年血液粘稠 常吃这些食物清理血管垃圾
人到中年就要开始注重一下养生问题，尤其是血管的健康问题，随着年龄的增长，血液中的垃圾越来越多，不及时去清理就会造成血管粘稠。血管一粘稠就很容易导致高血压，高血脂，高血糖等三高问题。血管不流畅，毒素排不出去，就会诱发各种疾病，影响身体健康。所以我们要及时清理血管垃圾，我们的生活中，很多食物都是血管清道夫,都有非常好的效果，接下来就让小编给大家说一下吧。
首先，就是大多数人不经常吃的芹菜，其实芹菜是一个很好的降血压的蔬菜，它里面含有丰富的钾和芹菜素，对控制血压有非常好的效果，对于很多血压粘稠，有高血压的中老年人来说，平常多吃芹菜，对预防各种心血管疾病有非常好的效果。
还有就是茶，茶叶里面含有大量的茶多酚，具有十分好的抗氧化作用，可以帮我们提高自己身体的抗氧化能力，从而达到降血脂的作用，所以有三高的人经常喝茶可以很好的软化血管，同时喝茶不仅能补充水分，稀释血液，降低血液黏稠度，还可降低血脂和抗癌。
最后就是山楂了，山楂也是具有不错的降血脂的功效，大家都知道山楂酸酸的有开胃的作用，是一种很好的开胃食材。其实对于血液粘稠的人来说，清理血管垃圾的作用也很大。所以有三高的人建议可以适当的把山楂泡水喝，能帮你扩张血管，抑制血压升高。
除了上述这些蔬菜类食品，小编还为大家准备了一些应该多吃的食物，不仅好吃还对清理血液毒素有帮助，看看去吧。
普洱茶中含有黄酮类物质，能维持血管壁的正常韧性，起到软化血管的作用。饮用普洱茶可以有效的降血压、降血糖，对高血压患者有辅助治疗功效。
蜂蜜都是非常受欢迎的一种养生食物，对于患有心血管疾病的人来说，养成每天喝点蜂蜜水的习惯，就能够有效地延缓血管硬化，让血液循环更通畅，常喝排出血液、肠胃垃圾作用特别好。
血管堵塞危害多 每天吃它清理血管垃圾
不管是血管还是心脏，对我们来说都很重要的，不过，很多人却有血管堵塞的情况，血管最怕的就是堵，血管堵塞，血液流通就会不顺畅，只有保证血液流通，才能保证我们的健康。下面就跟小编一起来看看吧。
血管堵塞，容易导致血液中胆固醇、甘油三酯超标，形成粥样斑块，极有可能导致心脑血管疾病。肺部血堵，容易导致肺栓塞，心脏血堵，容易导致心绞痛、心肌梗塞，下肢血堵则容易导致静脉血栓。都是不利于健康的，所以，要及时改善血液情况。
想要改善血管堵塞，应从吃的方面开始，很多食物有活血化瘀的作用，可以清理血液中的垃圾，消除安全隐患，比如说以下这几样食物。
喝喝黄芪茶是好选择，可以帮助我们补气，让我们活动更灵活。还能保肝、降压。黄芪是补气之最，人体气力足后就会加速血液运行，有很好的益气活血作用，也可调节免疫力和脂质代谢，补充脑力及体力。
美味的黑木耳，是人们常见的一道食物，不仅好吃，营养也好，含一种胶质，吸附能力强，可以清除体内、血管垃圾，起到很好的排毒作用。
清理血管垃圾，茶叶是很好的选择，可以防止动脉血管过硬，防止都买粥样硬化，降低血脂血糖。绿茶的茶多酚很丰富，可帮助软化血管，降低血脂，阻碍一些致癌物质，比如说亚硝胺在人体内的合成，有很好的养生作用。
绿萝花不常见，但是也是很好的食物，用绿萝花泡水喝，可降低血糖，平衡糖分在血液中的含量，有效地减少并阻止并发症的发生。绿萝花茶还可以降低血脂，以及血液中的胆固醇和甘油三酯，清理血液垃圾，还能软化血管哦。
罗布麻具有清除血管壁沉积物、软化血管、降压清脂、常年稳压的作用。罗布麻茶功效多样，保肝养肝，降血脂降血压，强心利尿，润肠通便，安神，促进睡眠
辣木籽可增强免疫力，排毒、塑身，抗老化，降血糖、强心的能力很强，长期使用，以后很好的降脂降压，保养心脏作用。
有这征兆证明血液垃圾过多, 它能清血管! 中老年要多吃
人体从20岁开始，血液垃圾便开始沉积在血管中，最终把血管变成一个巨大的垃圾场、臭水沟；暗红黏稠的血液，使血管如同河床渐渐抬升，迫使血压上升。血液垃圾沉积在血管壁，使血管失去弹性，变得又脆又硬；一些脱落的斑块形成血栓，像不定时炸弹一样在血管中游荡。
血液粘稠也被称为血稠。在医学上叫高粘稠血症，中老年人易患，可经血液流变学检查确诊。而血液刚开始黏稠时，不太能察觉出来。如果出现以下4个症状，就该警惕了。
血液垃圾过多都有4大征兆
1、早上起来会头晕，晚上会清醒。
血液黏度高的人，早上起来的时候会头晕，到了中午的时候会好一些，逐渐的到了晚上开始慢慢恢复清醒，恢复正常的精神值。
2、一阵阵的眼睛看不清东西，阵发性模糊。
平常眼睛看东西还行，但久了就会一阵阵模糊，看不清了。是因为血液粘稠不能充分给视觉神经营养，使视觉神经和视网膜暂时性缺血缺氧，所以会出现一阵看不清东西。
3、午饭过后犯困。
中午吃完饭之后正常人也都会有困的感觉，不过血液黏度高的人必须要在午饭过后睡个一到两小时左右，不然一整个下午都会很不精神。
4、蹲着的时候胸闷气短。
血黏度高的人基本上胖的人要多一些，下蹲略困难。蹲着干活时会感觉胸闷气短，是因为蹲下时回到心脏的血液减少，再加上血液粘稠，回血慢，使器官缺血导致呼吸困难胸闷等。
如果你出现以上的症状，就该采取相应的措施了。血脂稠、血液粘度大会导致脑供血不足、脑动脉硬化、脑血栓形成、甚至脑梗塞等并发症，需要积极综合调理，包括药物改善和饮食生活调理，避免并发症的发生和发展。
吃什么可以清除血垃圾
1、纳豆防止心肌梗死
纳豆是由黄豆通过纳豆菌发酵制成的豆制品，研究证实，纳豆中的纳豆激酶能溶解血栓，防止心肌梗死、脑梗死等疾病。此外，纳豆还富含大豆异黄酮、锌、钙与维生素K,不但能补充雌激素，改善更年期症状，还可以预防骨质疏松。
为了保持纳豆激酶等成分的活性，纳豆不能加热吃，必须是凉菜状态，新鲜食用。此外，为了保持它有益于心血管的健康特色，不能在里面加入大量油脂，也不建议配合大量动物性食品食用。
2、海带是血液净化剂
海带不但是含碘较高的食物，还含有丰富的膳食纤维和胶质，其中的胶质成分能结合血液中的有害物质，如重金属，具有排毒、净化血液的作用。
可以直接将海带泡发后，制成凉拌海带丝。不过，由于海带属于凉性，建议身体较寒、体质虚弱的人可以吃些海带炖豆腐，经高温加热后，能中和海带的凉性。
3、苏麻油
苏麻油是目前世界上所知欧米伽3含量最高的食物，欧米伽3（-亚麻酸）的含量可以达到65%以上，是橄榄油中欧米伽3含量的80倍。
-亚麻酸能够使血浆中的中性脂肪(胆固醇、甘油三酯)减少，所以能够促使血压降低，进而抑制血栓性疾病，预防心肌梗塞和脑梗塞。
4、蓝莓蜜
蓝莓的花青苷可以使眼睛视网膜上的维生素A与视紫蛋白构成的视紫素受光刺激分解及再合成更活泼有效，而益于视力。花青素是一种强有力的抗氧化剂，可以保护人体免受自由基的损伤，增强血管弹性，改善微循环系统，对眼科疾病和心脑血管疾病也能起到很好的疗效。
如果每天能饮用1~2匙蓝莓蜜，以一杯温开水冲服或加牛奶服用，对身体有滋补的作用。
5、多食大豆
大豆含有丰富的卵磷脂，这是一种乳化剂，能使血中胆固醇颗粒变小，并保持悬浮状态，有利于脂类透过血管壁为组织所利用，降低血中胆固醇，使血粘稠得以改善。
当然了，平时也要坚持体育锻炼。如散步、慢跑、太极拳、爬山、游泳等，以促进血液循环，加快体内的脂质代谢。
年纪越大血液垃圾越多！吃这一物能清血还祛病！
随着年龄的增长，我们血管内的脂质沉积会越来越严重，最终形成动脉硬化，严重影响我们的全身重要脏器供血。血液垃圾不清，当心病缠身！
常吃一种家常食物，就能将其化解于无形，吃它再好不过！
抑制胆固醇、加速排泄胆固醇
日本东京大学对130种食物抑制胆固醇的功效进行研究，发现红薯的作用是其他食物的10倍。所以，如果你胆固醇高，就可适当多吃两块红薯。
此外，红薯中膳食纤维比较多，对促进胃肠蠕动和防止便秘非常有效。这也能加速胆固醇的排泄。
辅助控血糖
奥地利维也纳大学的一项临床研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。
降低中风风险
红薯是绝对的高钾低钠之王。有研究发现，红薯等富钾食物可将中风的风险降低20%。
这种家常食物，就是红薯。是生活中特别常见的一种食物，被称为菜篮子里的冠军菜。
冬天吃红薯
红薯为什么有清理血液垃圾的功能？这和红薯本身含有的丰富营养物质是离不开的。秋天吃红薯，能够清理血液垃圾，祛病强身，延年益寿，一定要记得吃一些！
清除血管斑块、防止动脉粥样硬化
红薯含有大量黏液蛋白和钾元素，可以保持血管壁的弹性，清除血管壁上的胆固醇硬化斑块，防止动脉粥样硬化的发生。
清除体内的自由基
红薯中含有丰富的胡萝卜素。这是一种非常有效的抗氧化剂，可以抑制低密度脂蛋白发生氧化而沉积在血管壁上，也有助于清除体内的自由基。
辅助降血压
美国营养学家乔伊鲍尔指出，红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。
因为钾和钠是影响血压高低的重要元素，如果人体摄入足够的钾，就会促进血液排泄掉多余的钠；食用富含钾的食物，还会促进体内矿物质水平的均衡，并最终起到一定的辅助降压作用。
总之，对于高血脂、高胆固醇血症、高血压以及脂肪肝患者来说，适量多吃一些红薯，或者将红薯当做零食，是一种非常健康的做法。
吃红薯禁忌
红薯一定要熟透再吃
吃红薯烧心配点小咸菜
消化不良慎吃红薯
午餐吃红薯最适宜
几元钱一斤的家常菜，抗癌消炎被誉为血栓清理工
医生常讲：人与动脉同寿,如果人体的动脉被堵塞、硬化，人离死就不远了。我国的心脑血管使用年限平均为75年，因此我国人民的平均寿命就是75岁。
血管是否健康关系到人的寿命长短，在家常菜里有一种蔬菜，被誉为血栓斑块清道夫,它就是圆白菜。
卷心菜
结球甘蓝又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等，约90%的成份为水，生卷心菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾，烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。
日本科学家认为，卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第五位。
圆白菜富含维C、膳食纤维、胡萝卜素，可降胆固醇、降血脂，防止动脉粥样硬化。是动脉硬化患者、肥胖者的辅助食疗菜品。所以，圆白菜就是血液的垃圾清理工。
适宜人群：所有人，特别适合孕妇和消化道溃疡患者。
用量：一次食用70g
卷心菜的其它功效
1、抗癌
亚硝酸铵是致癌物，圆白菜的酶可分解亚硝酸，消除了亚硝酸胺的致变异作用，抗癌防癌。癌症患者同样适合吃圆白菜，因为它能使人的免疫力提高，保障癌症患者的生活质量。
2、消炎
新鲜的圆白菜含杀菌消炎作用的物质。无论是胃痛牙痛、蚊虫叮咬、咽喉肿痛、外伤疼痛之类由炎症引起的疼痛，吃圆白菜都可有效缓解。
3、促进消化
多吃圆白菜，可增进食欲，促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
4、防治高血压
圆白菜中的钾的含量较高，因此对防治高血压很有益处。钾的摄入对心脑血管都非常有帮助，而且可以拮抗钠，从而防治高血压。
5、抗衰老
圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。
食用禁忌
一般人群均可食用。
特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用。
但皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食；
圆白菜含有粗纤维量多，且质硬，故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食；
对于腹腔和胸外科手术后，胃肠溃疡及其出血特别严重时，腹泻及肝病时不宜吃。
圆白菜具有补血的作用，血液黏稠的人不能吃。
食疗菜谱
圆白菜适于炒、炝、拌、熘等，可与番茄一起做汤，也可作馅心。但需要注意的是，烹调过度会使香味丢失，也大大减少其营养价值，因此，应在最后加入圆白菜。
圆白菜炒番茄
材料：圆白菜、番茄、葱花适量；
做法：
1、先将番茄用开水稍烫，去皮切块；圆白菜洗净切片；
2、油锅烧熟后，放葱花煸香，加圆白菜炒至7成熟；
3、投入番茄，略炒，再加入精盐，酱油烧至入味，点入味精拌匀即成。
功效：酸甘开胃，益气生津。适用于身体疲乏、心烦口渴、食欲不振等病症。常人食之，能防病抗病健壮身体。
凉拌圆白菜
材料：圆白菜、洋葱、红椒、蒜、姜、醋适量；
做法：
1、圆白菜手撕成片，洋葱切丝，蒜切碎，切少许红椒；
2、锅加水，嘀少许油，盐烧开，倒入卷心菜，焯一下捞出；
3、姜蒜醋，盐，糖，椒麻油调成汁；
4、植物油加热浇到蒜泥上，调好的汤汁倒入食材拌匀即可。
圆白菜生吃比炒熟了吃更有营养，因为炒熟的过程中会导致它的营养素大量的流失，而生吃则可更多的保留圆白菜的营养成分，建议老人家经常吃一些圆白菜，对老年人的心脑血管疾病会有很大的帮助。
一直民间就有早上吃好，中午吃饱，晚上吃少的说法，其实对于每天早出晚归的上班族而言，晚餐只吃少是远远不够的，还要远离以下6种食物。
一、晚上不吃姜
生姜本性属温热食物，有散寒暖体，温胃和促进血液循环之功效。早上吃生姜，能够加速血液循环，使人头脑清醒，精神振奋，并且通体温暖。但是晚上吃姜则会使人体精神亢奋，影响睡眠，从而阻碍人体应在睡眠中进行的自我修复，对身体造成不必要的损伤哦。
二、晚上不宜吃甜品
很多人都喜欢在晚餐后进食甜品，感觉这样一餐才完整，但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面，甜品中的糖分很难在休息的状态下分解，进而会转换成脂肪，容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。
三、晚上不吃油腻食物
油腻食品应拒绝。油腻的食品不仅包括油炸类食物，还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担，刺激神经中枢；影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。
四、晚上不宜吃高钙食物
晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物，如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态，高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中，引发结石。
五、晚上不宜吃胀气食物
有些食物在消化过程中会产生大量气体，导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感，也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物哦。
六、肝火旺者晚上不喝牛奶
晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛，不利于人体夜间排毒，而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水，不利于睡眠。而且牛奶本身也是一种过敏源，晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。
血液里的垃圾清洁工
血液是滋养身体的源泉，它流遍全身的组织和器官。但随着年龄的增长，血液中也会出现一些垃圾,如果它们不能被及时清理,就会造成血液不清洁，变得黏稠，流通不顺畅，从而影响健康。这时，不妨通过一些餐桌上的血管清道夫来辅助身体清理血液垃圾，为身体做个大扫除。
血糖稳定剂：普洱茶
普洱茶品性温和，对脾胃刺激相对较小，含有茶多酚等多种有益健康的成分。研究发现，普洱茶具有显著抑制糖尿病相关生物酶的作用，有助于稳定血糖。
推荐吃法：普洱茶建议在两餐之间饮用。冲泡时要用100℃的沸水。喝普洱茶最好先洗一遍，因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用，容易沉积尘埃，洗茶可达到涤尘润茶的目的。
血脂调节剂：燕麦
燕麦中含有丰富的葡聚糖和膳食纤维，可抑制人体对胆固醇的吸收，对调节血脂有很好的作用。而且，燕麦能带来较强的饱腹感，使人长时间不饿。
推荐吃法：建议选择最单纯的燕麦，即大片、整粒、不细碎，且不添加任何糖、奶精等成分的燕麦。可用其熬粥，再加些果仁，营养又美味。
血压控制剂：芹菜
芹菜中含有丰富的钾和芹菜素，它们都有利于控制血压。美国心脏协会杂志《高血压》刊登的一项研究指出，适当饮用芹菜汁确实有助于降血压。
推荐吃法：烹制芹菜要少油少盐，否则会削弱芹菜的降压作用。可将芹菜焯水后凉拌，或者直接用来榨汁喝。
血循环催化剂：黑豆
黑豆含有丰富的花青素，能清除体内自由基，降低胆固醇，促进血液循环。此外，花青素还有护眼的功效。
推荐吃法：花青素在酸性条件下更稳定，用醋泡有利于黑豆中营养物质的吸收。泡制前需要先将黑豆炒熟，放凉后倒入陈醋使其没过黑豆，但需要留出大约1/3的空间，以免黑豆膨胀溢出。盖好盖后浸泡，等黑豆完全膨胀后就可以吃了。黑豆还可以用来打豆浆或熬汤。
血液净化剂：海带
海带不但是含碘较高的食物，还含有丰富的膳食纤维和胶质，其中的胶质成分能结合血液中的有害物质，如重金属，具有排毒、净化血液的作用。
推荐吃法：可以直接将海带泡发后，制成凉拌海带丝。不过，由于海带属于凉性，建议身体较寒、体质虚弱的人可以吃些海带炖豆腐，经高温加热后，能中和海带的凉性。
血栓溶解剂：纳豆
纳豆是由黄豆通过纳豆菌发酵制成的豆制品，研究证实，纳豆中的纳豆激酶能溶解血栓，防止心肌梗死、脑梗死等疾病。此外，纳豆还富含大豆异黄酮、锌、钙与维生素K,不但能补充雌激素，改善更年期症状，还可以预防骨质疏松。
推荐吃法：为了保持纳豆激酶等成分的活性，纳豆不能加热吃，必须是凉菜状态，新鲜食用。此外，为了保持它有益于心血管的健康特色，不能在里面加入大量油脂，也不建议配合大量动物性食品食用。
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