水果局部坏掉了你是吃掉还是扔？
养生是要运动还是要休息。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生已经不再是养身，同时也是养心。如何避开有关养生常识的认识误区呢？经过搜索和整理，养生路上(ys630.com)小编为大家呈现“水果局部坏掉了你是吃掉还是扔？”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
在冬季应季水果虽不多，现在运输这么的发达，各地的水果都能买了，水果的价格也不是很贵了，但是对于节俭的人群来说，如果发出水果局部有点坏，还是吃下完好的部分，你知道这样的行为是否正确呢？
食用这些水果的危害。
造成水果发生腐坏的微生物和各类病菌，不但只存在于腐坏处，还会大量繁衍，向创口周边、深处扩散。即便将坏掉的部分去除也无法彻底将病菌清理掉，因此，那些看似完好无损的部分也隐藏着大量病菌，食用后极易导致呕吐、腹痛、腹泻等一系列问题；要是水果上滋生了黄曲霉、青霉素等病毒对健康的危害更是难以想象。
因此，对待局部腐坏的水果，一定要毫不犹豫地扔进垃圾桶。
但并不是只有完好无损的水果才能食用，当水果上的疤痕是因为摩擦碰撞，或者因气候寒冷所造成的冻伤，则可以放心食用。
除此之外，食用水果时还有哪些注意事项呢？下面就为大家总结一些。
水果局部坏掉了你是吃掉还是扔？
食用时间
在食用水果的时间选择上，一定不能大意，正确的食用时机能均衡营养摄入，食用时机不当则会增加肠胃消化负担。不少人喜欢讲水果当做餐后的甜品食用，其实这种做法并不科学，饭后食物中的矿物质会和水果中的有机酸结合，进而影响消化吸收。最科学的食用时间应该是在餐前，因为水果中的营养物质大多是水溶性的，餐前食用有更利于营养的吸收。
注意人群
水果虽然是一种健康食物，但并非人人食用时都可以肆无忌惮，有些人在食用水果时一定要有所注意，如糖尿病患者，水果是高糖食物，稍有不慎，血糖就会飙升。此外，肥胖者、高血脂、脂肪肝患者在食用时也要留心，水果的摄入量一定要严格控制。
注意清洁
在食用水果之前一定要清洗干净，否则在种植过程中喷撒的农药等一系列残留物，会严重威胁我们的健康。但也不能矫枉过正，一些人为了彻底消毒，会用酒精进行清洗，这会降低水果的营养价值。一般用清水冲洗几遍就可以了。
吃后漱口
不少水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有很强的腐蚀性，因此，为了牙齿健康，食用之后最好及时漱口。平时吃水果的时候，这些事项一样要多加注意。
扩展阅读
上厕所你是坐着还是蹲着？是顺着擦还是反着擦？
人生中的五件大事，吃喝拉撒睡，跟厕所有关的就占了两样。同样是上厕所，为什么有些人就能放空自己，一身轻松。而有些人，却只能带一身怨(臭)气，不甘心地离开。
为什么会这样？
很可能是不经意间犯了下面的 4 个错误。
如厕姿势不对
你通常是坐着还是蹲着？
不少家庭都安装了坐便器。坐便器稳定，也能让双腿放松。有的坐便器更是附加了冲洗、加热等功能，让排便体验更加舒适。但因为生理结构的原因，坐着大便时，肛门周围的肌肉会牵拉直肠，直肠会弯曲形成夹角，使得排便需要更加用力。这一方面可能会加重肛裂和便秘；另一方面，对于心血管病的高危人群来说，排便用力是发生心脑血管意外的重要诱因。
相比较而言，蹲着的时候，直肠肛门呈更垂直的状态。蹲着大便的人可以减轻腹部用力，减少排便时间，主观上感觉排便更轻松。但蹲下起来的过程，相对更容易造成短暂的头晕和腿麻，有些人蹲起又相对困难，甚至会因此出现跌倒、无法站立等意外情况。
根据自己的实际情况选择如厕姿势。但对于孕妇或肌肉力量不足、关节僵化的中老年朋友，推荐坐着排便。不方便安装坐便器的话，买上面这种坐便椅也是可以的。
擦拭的方向不对
无论大便还是小便，都要从前向后擦，女性更是如此。原因其实也很简单，因为按从前往后的顺序，尿道、阴道、肛门对致病菌的防御力越来越高。也就是说，从前往后擦，能用最强的防御力量去对付敌人(致病菌)，从而降低感染的风险。
至于男性，其实也是擦擦更健康的。没错，男性小便后也可以擦一擦。
不过，由于男性尿道比女性长很多，有先天优势不易感染，所以不擦的话，问题也不大。
上厕所的时间太长
排便，说到底就是通过持续施压，把便便给「推」出来。不过，给便便压力的同时，肠子也承担了很高的压力。排便时间过长，痔疮、直肠粘膜松弛、脱肛之类的病就会找上门来。
上厕所(大便)的最佳时间是 3 分钟左右，就算上不出来，也别老蹲着，先走出厕所四处转转，说不定就来感觉了。除了厕纸，手机、书、报纸什么，要不就别带进厕所了。
排便用劲太大
用尽全力排便时，相关肌肉强烈收缩，不仅让腹部的压力升高，血压也升高了不少，这样一来，不仅更容易得痔疮，心脏和血管的负担也不小。
不少人读者朋友有便秘的困扰，但即便如此，也不要用力排便!使出吃奶的力气排便没有任何好处。
在心脏和脑血管原因导致的猝死中，最常见的诱因就是便秘导致的用力排便习惯。
深受便秘困扰的人，先试着调整生活习惯，如果没有改善，最好还是去看医生，合理地用药、开塞露或灌肠等，会让你一身轻松。
上厕所，太日常的一件事，但就是这些再平常不过的事情，也需要我们认真科学地对待。
水果到底是饭前吃好还是饭后吃好
每次只要一说起吃水果的事情，马上就会有一大堆问题接踵而至：饭前吃水果会伤胃？饭后两小时才能吃水果？有些水果会帮助消化？晚上吃水果伤身体？总之，「吃水果得讲究时间」的说法，已经深入人心。其中一些说法是有道理的，但有些说法却并没有根据。下面就和小编一起来了解一下吧。
水果成分挺重要
水果的酸味来自有机酸。有机酸有利于矿物质的吸收，但是过多就可能对胃产生一定刺激。
水果的涩味来自单宁。单宁能凝固蛋白质，如果胃中粘液分泌不足，可能让胃黏膜表面受损。
但由于多年的品种改良，目前大部分水果越来越甜，并没有那么酸涩，即有机酸和单宁含量已经比较少了。
所以，吃不酸的水果，即便是饭前，对于胃肠健康的人来说，不至于引起不良反应。但如果胃肠功能不好，还是需要注意。
胃肠功能决定什么时候吃水果
同样饭前或饭后吃水果，有些人没不良感觉，有些人就有不适反应，主要是因为胃肠的功能不一样。
菠萝、木瓜、猕猴桃等水果确实含有很强的蛋白酶，就是一些能够把蛋白质分解成氨基酸、小肽碎片的活性物质，即所谓「酵素」。
菠萝吃起来很「扎嘴」，就是因为其中的蛋白质分解了我们口腔中的蛋白质。理论上来说，如果吃得够多，高活性的蛋白酶加上大量粗硬的纤维，是可能损伤胃壁的。
不过，人的胃并不是玻璃试管。在胃酸中，大部分果蔬中的酶都丧失了活性，发挥不了作用。而且菠萝泡过盐水甚至沸水烫过或作为食材炒制过再吃，都会让蛋白酶的活性下降，就更不会「伤胃」了。
所以，结论还是很简单，胃健康的人，其实无需顾虑吃水果时间的问题。
想增重还是减肥？
那些需要控制体重、控制血压血脂的人，饭前吃水果相对更有利，因为可以减少正餐的食量，多摄入膳食纤维和钾元素。饭后吃水果，就有点需要担心额外摄入能量而发胖了。
反过来，对于那些瘦弱营养不良的人，本来就食欲不振，如果饭前再吃很多水果，可能影响正餐食欲，对他们增重计划可能是一种妨碍。
吃水果的注意事项
话说回来，吃水果倒也不是百无禁忌。
猕猴桃、桑葚、草莓等带籽水果，有缩短肠道排空时间的作用。如果是本来就容易拉肚子的人，就不要多吃，但它们可能因此更适合那些便秘的人。
菠萝、猕猴桃、芒果、无花果等水果可能造成少数人的过敏，吃后如果发生黏膜肿胀、头疼、胃疼等等不适反应，就应当避免食用。
对于有糖尿病的朋友，其实大部分水果是可以吃的。但因为水果里面含糖，吃水果要适度减少主食，保证碳水化合物总量不变。
实际上，少量吃些含糖不高而又比较耐咀嚼的水果，比如苹果、桃子、草莓等，用它们替代一部分主食，对控制血糖是有益无害的。
最后总结一句话：
对于大部分健康人来说，吃水果有益健康。而吃到合适数量和品种的水果，比强调吃水果的时间更为重要。
早饭吃半个苹果，午餐时吃点小番茄，晚餐时吃些猕猴桃
既给生活带来了丰富的色彩和味觉，又非常方便可行，而且不会因为增加食量而引起肥胖。
这些东西是抗癌宝贝 不要再扔掉了
这些东西是抗癌宝贝
鱼鳞
营养学家发现，鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸，还含有多种矿物质，尤以钙、磷含量高，是特殊的保健品。可增强人的记忆力，延缓脑细胞衰老，预防高血压及心脏病。此外，常吃鱼鳞还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松与骨折。
豆腐渣
膳食纤维、钙等营养素含量高，低热能、低脂肪，是抗癌、通便、降脂、降糖、减肥的新原料，可加鸡蛋清、面粉、葱花及调味料搅拌均匀后煎饼吃，对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、中风、肠癌等的发生都非常有利。
菜根
香菜根、芹菜根、萝卜皮中都富含维生素C和膳食纤维，可用盐、醋、酱油、香料等制成泡菜，是降血压、降血脂及预防便秘、结肠癌等疾病的理想食品。
茄子皮
很多人吃茄子喜欢把皮去掉，但是吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有B族维生素，B族维生素可帮助维生素C的代谢。有研究发现茄子皮抗癌活性最强，其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。
橘络
有些人吃橘子是会把橘子“脱光光”，你知道吗？
橘络中含有一种名为“芦丁”的维生素，能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止毛细血管渗血，有助于减少高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。
被人追捧的水果，是水果中的圣品，你吃过？
人们不要低估了水果的营养，平时吃的水果可会身体有好处，对于女性来说，水果是可以滋润皮肤的，但是有些水果则会治疗小毛病，具体有哪些水果呢？
橙子
1、甜橙的可食部分为74%,每100克甜橙肉含热量为197千焦耳，水分87.4克，蛋白质0.8克，脂肪0.2克，膳食纤维0.6克，碳水化合物10.5克，灰分0.5克，胡萝卜素160微克，硫胺素0.05毫克，核黄素0.04毫克，尼克酸0.3毫克，抗坏血酸33毫克，维生素E0.56毫克，钾159毫克，钠1.2毫克，钙20毫克，镁14毫克，铁0.4毫克，锰0.05毫克，锌0.14毫克，铜0.03毫克，磷22毫克，硒0.7微克等，还含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柠檬苦素、那可汀、柠檬酸、苹果酸。果皮含挥发油，有七十多种活性物质，主要为正癸醛、柠檬醛、柠檬烯和辛醇等。
2、橙子含有丰富的营养成分，维生素C,-胡萝卜素，柠檬酸，维生素A,维生素B族，烯类，醇类，醛类等物质。此外橙子还有镁，锌，钙，铁，磷，钾等矿物质元素和无机盐，纤维素和果胶。
猕猴桃
1. 猕猴桃含有丰富的碳水化合物，维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。被誉为维生素C之王.
被人追捧的水果，是水果中的圣品，你没有吃过？
2.猕猴桃外皮除含有丰富果胶。
3.猕猴桃属低脂低热量水果，还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。
4.猕猴桃中含有多种氨基酸，像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。
5.果肉中黑色颗粒部分，有丰富的维生素E.
苹果
1.有科学家和医师把苹果称为全方位的健康水果或称为全科医生.因为苹果的性味温和，含有各种维生素和微量元素，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。
2.鲜苹果中的含水量为85%.
3.苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素。
4.苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。
蜜柚
1.值很高，含有丰富蛋白质、糖类、有机酸、维生素A原、B1、B2、C、p和钙、磷、镁、钠等营养成分，其中，每100克柚肉含维生素C57毫克，比梨高10倍，含钙519毫克，大大超过其它水果。
2.柚子含有生理活性物质皮甙、橙皮甙等，柚皮甙可降血液循环的粘滞度，减少血栓的形成。
吃葡萄会上火吗 葡萄是热性水果还是凉性
葡萄的吃法有很多，也是许多人都爱吃的，尤其是在这个炎热的天气，正是葡萄上市的季节，很多人都说葡萄吃多了会上火，那么葡萄吃多了真的会上火吗?下面我们就带着这个疑问去了解下吧。
葡萄上火吗？
答案：不会。
《本草纲目》认为葡萄甘酸，平(后世也记载认为葡萄微温)、无毒。入肺、脾、肾经。所以吃葡萄不会上火。但据《医林纂要》记载“多食生内热”，所以适宜为当。
葡萄的好处很多，吃葡萄能补气血，强筋骨，益肝阴，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除烦解渴。葡萄还能治疗气血虚弱，肺虚咳嗽，心悸盗汗，风湿痹病，筋骨湿痛，淋病，浮肿。吃葡萄滋肾液，强筋骨，止渴，安胎。葡萄汁有治咳嗽、腰痛的疗效。特别加班后精神疲惫，血虚心跳时，吃葡萄特别好。
葡萄是热性还是凉性？
答案：葡萄是平性水果。
中医认为葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10～30%，以葡萄糖为主。
同时，葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
葡萄是酸性还是碱性水果？
答案：葡萄是碱性水果。
食物的酸碱性不是以口味的酸碱性来确定的，味道是酸的食品不一定是酸性食品哦。主要是食品经过消化，吸收，代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。
产生酸性物质的称为酸性食品，如动物的内脏，肌肉，植物种子(五谷类)。产生碱性物质的称为碱性食品，如蔬菜瓜豆类，茶类等。
葡萄代谢后所产生的钠离子，钾离子，镁离子，钙离子较多，容易在体内产生形成碱性反应。而一般来说，含有钾,钙,镁等矿物质有些多的食物为碱性食物，所以葡萄属于碱性食物。
水果饭前吃好，还是饭后吃好？
水果，健康的食物，大家都提倡吃，貌似没什么顾虑~
水果中的有机酸刺激消化腺分泌，增进食欲，利于消化;水果也含较多水溶性膳食纤维，可降低血中的胆固醇。而且大多数水果中都含有丰富的维生素呢!
然而，有些水果不宜大量进食。因为每个人的体质不同，对各种水果的适应性也有差异。而对一些特殊疾病患者，水果还得挑着吃。
体质不同，吃水果也有选择经
如果是寒性体质，吃太多的寒性水果，结果只会雪上加霜;相反，如果是热性体质，吃太多热性水果，则会火上浇油。
那么，不同体质的人群，具体要怎么个吃法呢?
【按中医体质分】
热性体质
特征：红光满面、怕热、爱喝冰水、容易出汗的属热性体质。
所以，热性体质的人最好选择寒凉性水果或平性水果，以免太过燥热。
寒凉性水果
寒性水果：雪梨、西瓜、香瓜、香蕉、柿子、柚子、奇异果等。
凉性水果：枇杷、橙子、草莓、桔子、火龙果、山竹等。
功效：清热、解毒，帮助消除热病，如口干、便秘、怕热、青春痘等症状。
平性水果：葡萄、苹果、杨桃、木瓜、杏子、菠萝、柑、李子、荸荠等。
功效：相对于寒凉和温热水果，其寒热性质不明显，比较平和，大多数人都可以吃。
寒性体质
特征：脸色苍白、怕冷、爱喝热水、不易流汗的属于寒性体质。
因此，建议寒性体质的人适宜选择温性水果或平性水果，避免太过寒凉。
热性水果：榴连、黑枣、荔枝、龙眼等。
温性水果：樱桃、桃子、芒果、红毛丹、山楂、石榴等。
功效：具有温中、散寒、助阳的功效，可用来治寒症，如怕冷、口不干、腹泻、面苍白等症状。
【按疾病分】
糖尿病
糖尿病需要控糖，那么一些高糖的水果，如甘蔗、荔枝、龙眼、葡萄、西瓜等，就不适宜大量食用。
可以选择吃升糖指数不高的水果，如：番石榴、小番茄、葡萄、橙、柠檬、桃、李、杏、枇杷、樱桃等。
另外，不少蔬菜可作为水果食用，如西红柿、黄瓜、菜瓜等，每100克含糖量在5克以下，又富含维生素，可以代替水果。
胃炎
有胃炎的朋友尽量选择性平的水果，不宜吃寒凉性水果。
注意：有胃十二指肠溃疡的朋友要少食增加胃液酸度的水果，如山楂、杨梅、李子、柠檬、酸杨桃等。
但患萎缩性胃炎的，或胃酸分泌不足的朋友(表现为消化不良、没有胃口，胃胀)，适当进食一些酸酸甜甜的水果，不仅没有坏处，反而有治疗作用。
肠炎
以腹泻为主的结肠炎患者，或是结肠炎腹泻发作期，要尽量避免吃寒凉性水果。可以吃一些温性和平性水果，譬如苹果、石榴，有收敛止泻的作用，可以适量食用。
如果是以便秘为主要表现的患者，选择水果就与上述情况相反，可以多吃柑橘、柚、橙、草莓、梨、杏、香蕉、山楂等。
不管是哪一类型的患者，都不建议食用会产气的蔬果，譬如西瓜、哈密瓜等，以免引起腹胀。
慢性肾炎
慢性肾炎患者常有高钾血症，因此，含钾高的水果应禁食，如橘子、鲜橙等。香蕉、杨桃也应少吃。
tips：以上特殊人群可以建立一个包括水果在内的食物备忘录，这样就可以把引起明显症状的食物暂时拉入黑名单了。
知道了按体质怎么选择水果，那接下来就要看怎么吃了...
掌握四要素，吃水果可以更营养
吃水果：饭前?饭后?
饭前吃水果，对免疫系统有益，但不能空腹吃。而饭后吃水果的话，会被先吃下去的食物阻滞于胃中，产生发酵反应甚至腐败，使人出现胀气、便秘等症状。
最佳时间是饭前1小时，饭后2小时，即在两餐之间吃。一般上午9点到9点半，下午3点到4点以及晚上9点左右进食为宜。
服药30分钟内别吃水果
人们常用的降血脂药、抗生素、安眠药、咖啡因、抗过敏药等，均可能与某些水果和蔬菜中的物质发生反应，从而使药物失效，或使药物产生毒副作用。所以，吃这些药前后30分钟内，最好不要吃水果和蔬菜。
煮熟的水果好过药?
一些偏凉性的水果经过高温蒸煮之后，减少凉性，增加了温性。对于体质偏寒的人群来说，更适合这样的吃法。 例如，生吃雪梨有清热、降火、解毒的功效，而煮熟食用，雪梨滋阴润肺的功能则更加突出。
当然，不是所有水果都适合煮熟了吃，维生素C含量高的水果不建议煮熟，因为高温容易破坏水果中的维生素C和其他一些高温易变性的营养成分。
水果“拼”着吃，营养更均衡
不要长期吃同一类别的水果，例如连续吃好几天苹果。因为同一类水果的营养素水平几乎是恒定的，长期吃雷同水果，反倒可能导致某些特定营养素的缺乏。
水果的选择要有变化，同时种属之间的距离也要大。例如第一天吃苹果，第二天就不要选桃或梨，可以选择樱桃，第三天再选择香蕉，第四天再选择杧果。这样，水果种属差异大，就可以实现营养素的互补，实现均衡营养。
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