产后食谱

2019-10-13

三菜一汤,女人产后饮食食谱推荐

女人养生汤煲汤食谱。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。关于中医养生,我们要掌握哪些知识呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“三菜一汤,女人产后饮食食谱推荐”,仅供您在养生参考。

有一句顺口溜是这样说的“早餐要吃的像皇帝,中午要吃的像平民,晚餐要吃的像乞丐”,这已经逐渐成为了现在人的饮食规律。但是“晚餐要吃的像乞丐”,对产后妈妈来说并不适用,那么妈妈的晚餐又需要注意些什么呢?

一、营养食谱:菠菜玉米粥

营养:玉米有利尿作用,并能消除水肿,菠菜是养颜补血的佳品,两者搭配既能减肥瘦身,又不会影响产后妈妈的健康。

用料:菠菜100克,玉米糁100克。

做法:1、将菠菜洗净,放入沸水锅内氽烫2分钟,捞出过凉后,沥干水分,切成碎末。

2、锅置火上,加入适量清水,烧开后,撒入玉米糁,边撒边搅,煮至八成熟时,撒入菠菜末,再煮至粥熟即可。

二、芦笋炒肉丝

营养:这道菜既能美颜瘦身又能提高免疫力,还可促进乳汁分泌。

用料:青芦笋300克,瘦肉300克,酱油,盐和水淀粉各适量。

做法:1、将芦笋洗净,放入沸水锅中氽烫,稍软捞出切段,瘦肉切丝,加料酒,酱油,水淀粉腌15分钟。

2、锅置火上,先将肉丝过油,捞出后将油倒出,锅内留底油,放入芦笋翻炒,然后放入肉丝与芦笋同炒,并加入适量盐,酱油,水淀粉调味,炒匀盛出即可。

三、芹菜炒香菇

营养:芹菜含有利尿成分,可以帮助消除消肿,有利瘦身,还可帮助增进食欲,促进消化,对你及时吸收,补充自身所需营养,维持正常的生理功能,增强抵抗力都大有益处。

用料:芹菜400克,干香菇50克,酱油,米醋各5克,盐5克,淀粉10克。

做法:1、将芹菜洗净,剖开,切成长段,用少许盐拌匀,静置10分钟左右,用清水漂洗干净,沥干水备用,将香菇用温水泡发,洗净切片,将米醋,淀粉放入一个小碗里,加50毫升左右清水,兑成芡汁。

2、锅中加植物油烧热,下入芹菜煸炒2-3分钟,加入香菇,迅速翻炒几下。

3、点入酱油,淋上芡汁,大火翻炒,待调料均匀地粘在香菇和芹菜上,即可出锅。

四、豆焖鸡翅

原料:黄豆50克、水发海带50克、胡萝卜条50克、鸡翅4只。

制法:黄豆、海带加葱姜等调料煮熟,鸡翅用花椒水、姜汁、盐、葱等腌制入味;炒锅加油烧至8成热,下入味好的鸡翅,翻炒至变色,加其他原料及适量汤,转小火,一同焖至汁浓即可。

补钙奥秘:黄豆、海带能大大增加以各种肉类为主料的菜肴的含钙量,产后及哺乳妈咪经常享用,可使身体得到丰富的钙质。

ys630.COm精选阅读

推荐三款女性养颜保健汤食谱


本文导读:青春永驻,这是每位女性所期望的事情,今天,就为大家推荐三款女性养颜保健食谱,一起来看看吧。


女性养颜保健食谱

青春永驻,这是每位女性所期望的事情,当然,这种期望是不可能达到的,但是女性朋友可以通过饮食保健来调养身体、滋润肌肤,让衰老来的缓慢些,今天,就为大家介绍几款女性养颜保健汤,一起来看看吧。

一、青苹果芦荟汤

食材:青苹果2个,鲜芦荟食疗,红枣20颗,银耳2多

调味料:冰糖一些

做法:

1、银耳用水泡发后撕成小朵,青苹果去皮、核切块,芦荟去皮切块,红枣用温水泡一泡,生姜切成小片;

2、把处理好的食材及冰糖都放入炖盅内,加适量水进去;

3、炖盅盖上盖子,放入锅中,隔水用大火炖1个小时就可以食用了。

食疗功效:美容养颜、润肠通便、补血清热,可以说是不折不扣的美人汤。

二、南瓜番茄排骨汤

食材:南瓜200克,排骨300克,花生仁80克,番茄1个

调味料:盐

做法:

1、花生仁浸泡2小时,南瓜去皮洗净,番茄洗净切块;

2、猪排洗净后,放入热水中汆烫后捞出;

3、锅中倒入适量水,烧开后放入南瓜、排骨、花生仁,用大火烧开后,改为小火煲40分钟;

4、最后放入番茄,煮熟后加盐调味就可以了。

食疗功效:南瓜是美容佳品,该食疗方即可补充维生素A,又可以去火补水,是爱美女性的美味减肥汤。

三、薏仁苍术瘦肉汤

食材:薏米60克,苍术10克,冬瓜1500克,瘦肉250克

调味料:盐、味精

做法:

1、先将薏米、苍术用清水浸泡半天;


3、取瓦罐,将所有食材倒入瓦罐中,加适量的清水,用大火煮沸后,改为小火慢煲2小时,然后加盐、味精调味就可以了。

食疗功效:健脾利水,可以防治女性带下病。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

引产后饮食食谱大全有哪些


女性引产后,身体就会变的非常虚弱,这个时候就要做好加强营养的工作了,否则就容易威胁到身体的健康,而且还容易留下后遗症,有营养的食物种类非常的多,但是也有很多食物是不适合引产后饮食的,所以大家一定要掌握正确的饮食食谱,那么引产后饮食食谱大全有哪些呢?

第一,引产后饮食食谱大全有哪些?鸡蛋枣汤。做法:准备鸡蛋2个,红枣10个,红糖适量。锅内放水煮沸后打入鸡蛋卧煮,水再沸下红枣及红糖,文火煮20分钟即可。功效:具有补中益气,养血作用。适用于贫血及病后,产后气血不足的调养。

第二,参芪母鸡。做法:老母鸡1只,党参50克,黄芪50克,淮山药50克,大枣50克,黄酒适量。将宰杀去毛及内脏的母鸡,加黄酒淹浸,其它四味放在鸡周围,隔水蒸熟,分数次服食。功效:具有益气补血作用。适用于引产和流产后的调补。

第三,龙眼粥。做法:圆糯米1杯,龙眼肉37克,莲子37克,芡实37克,水8杯,冰糖112克。圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火先煮10分钟。芡实洗净、泡软、蒸熟,莲子洗净,一起加入粥内同煮至熟软。加入桂圆肉和冰糖煮化开,搅匀后盛出食用。功效:补益心脾,养血安神,龙眼肉是民间熟知的补血食物,所含铁质丰富。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等都是很好补血食物,适合产后新妈妈食用。

引产后饮食食谱大全有哪些?双色补血汤。做法:猪血100g,豆腐100g,韭菜50g,猪骨汤400mL,姜5g,蒜5g,盐和白胡椒粉适量。姜切丝,蒜切片,豆腐和猪红切成块状,韭菜切段。煮滚一锅水,加入猪红出水2分钟,之后取出备用。煮滚猪骨汤。加入豆腐,猪血,姜,蒜和韭菜,加入白胡椒粉和盐调味即可。功效:猪血血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,可以防治缺铁性贫血,所以说想要补血吃猪血是必不可少的。

推荐三款产妇营养食谱


本文导读:女性产后需要为身体补充营养,同时要保证充足的乳汁来喂养宝宝,下面推荐推荐三款产妇营养食谱。


一、木耳猪脚汤

原料:水发木耳50克,黄花菜15克,猪脚500克

调味料:葱,姜,盐,味精,辣椒,鲜汤适量

做法:

1、木耳、黄花菜洗净,木耳撕成片,黄花菜切段,辣椒洗净切丝;

2、猪脚洗净后剁成块,放入沸水里烫一下,捞出放凉;

3、鲜汤倒入锅里,煮沸,放入猪脚,用小火煲熟后,放入木耳、黄花菜,加盐、味精、辣椒丝,再煮15分钟即可。

功效:女性产后少乳,人们首先想到的就是吃猪蹄汤、鸡汤、鲜鱼汤、瘦肉汤等,这是因为,肉汤中含有丰富的水溶性营养,对于产妇来说可以起到滋补、催乳的作用。

二、莴笋鸡汤

原料:莴笋半根,绿豆20克,鸡一只

调味料:八角2粒,料酒2匙,鸡粉1匙,盐适量

做法:

1、莴笋去叶、外皮,切成小块备用;绿豆洗净,用冷水浸泡2小时;

2、鸡内脏去掉,洗净,切小块,放沸水里汆烫,捞出后洗净备用;

3、高压锅加水,烧开,放莴笋、绿豆、鸡块,加料酒、八角,压熟后熄火,放气,加鸡粉、盐调味即可。

功效:产后喝些鸡汤能促进乳汁分泌,喝汤的同时也要吃肉,因为很多营养都在肉里,并没有溶入汤里。

三、鲫鱼豆腐汤

原料:小油菜3棵,豆腐300克,鲫鱼4条

调味料:鸡粉,味精,盐

做法:


1、小油菜心洗净,放沸水里汆烫,沥干,鲫鱼去内脏,洗净,豆腐切块,汆烫后捞出放凉备用;

2、油锅烧热,放入鲫鱼,煎两面金黄,倒入开水,用小火将汤熬成浓白色,然后放入豆腐块,加味精、盐、鸡粉,最后放小油菜煮熟即可。

功效:鲫鱼又称喜头鱼,意为生子有喜的时候食用,它含有丰富的营养,有很好的催乳作用,对母体恢复有很好的补益作用,与豆腐搭配,则具有益气养血、健脾宽中的作用,豆腐的营养价值也很高,对产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。 (99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

产后一周饮食有哪些注意


新妈产后第一周的饮食关键就是要以开胃为主。

开胃为主的第一周拒绝油腻 口味要清爽不论是哪种方式,新手妈咪在刚刚升级的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行填下重油重腻的补食只会让胃口更加减退。在产后的第一周里,可以吃些清淡的荤食,如肉片、肉末。瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜一起炒,口味清爽均衡。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。本阶段的重点是开胃而不是滋补,胃口好,才会食之有味,吸收也好呀。

推荐菜式:

比如芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片、茄汁肉末这样的家常小炒就非常合适。若能少吃白米,改吃糙米、胚芽米、全麦面包就更好了。

特别提醒:

太油腻的食物会令人反胃,妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油。

补血为主的产后第二周多吃补血食物并补充进入月子的第二周,妈妈的伤口基本上愈合了。经过上一周的精心调理,胃口应该明显好转。这时可以开始尽量多食补血食物,调理气血啦。苹果、梨、香蕉能减轻便秘症状又富含铁质,动物内脏更富含多种维生素,是挺完美的维生素补剂和补血剂。

推荐菜式:

比如麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等,加入少许枸杞、山药、茯苓等也是不错的补血补充维生素的食谱。

饮食对新妈的身体恢复来说,起着相当大的作用。但是饮食过程中也要注意,产后第一周主要是开胃,所以新妈产后一周的饮食应当围绕开胃来进行,这样妈妈健康,也能保证宝宝的健康。

产后饮食 新妈咪产后饮食有哪些忌讳?


新妈咪产后的身体通常比较虚弱,这就需要在产后饮食上十分注意了,要多吃有营养的,才有利于身体的恢复,那么有哪些食物是新妈咪最好不碰的呢?

1、产后忌吃辣

产后忌吃辛辣温燥食物。因为辛辣温燥食物可助内热,而使产妇虚火上升,有可能会出现口舌生疮、大便秘结及痔疮等症状,也可能通过乳汁使婴儿内热加重,因此饮食宜清淡,尤其在产后5~7天之内,应以软饭、蛋汤等为主,不要吃过于油腻和麻辣的食物,例如大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等辛辣温燥食物和调味香料。

2、产后忌吃酸

哺乳期,很多人认为要给孩子喂奶,需要自己先大补,因而每天吃很多大鱼大肉。酸性食物吃得过多,会大大影响身体的消化机能,也容易上火。火气旺,加上添了宝宝也添了很多家务,难免就会心情烦躁,容易发脾气。酸类食物还会阻滞血行、不利于恶露的排出。

3、产后忌吃太咸

盐在体内会产生凝固水分或血液的作用,如果咸食中含盐较多,可引起产妇体内水钠潴留,易造成浮肿,并易诱发高血压。但也不可忌盐,因产后尿多、汗多,排出盐分也增多,需要补充一定量的盐。

4、产后忌吃生冷

产后身体气血亏虚,应多食用温补食品,少食寒凉生冷食物,以利气血恢复。未煮熟的食物往往不易消化,这对脾胃功能较差的产妇(特别是分娩后7~10天内的产妇)来说,是一个负担,很可能引起消化功能不良。生冷食品未经高温消毒,可能带有细菌,进食后产妇易患肠胃炎。另外,多吃凉拌菜和冷荤,还不利于恶露的排出和淤血的去除。

5、产后不宜吃巧克力

产妇在产后需要给新生儿喂奶,如果过多食用巧克力,对哺乳婴儿的发育会产生不良的影响。这是因为巧克力所含的可碱,会渗入母乳并在婴儿体内蓄积,能损伤神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,结果会使婴儿消化不良,睡眠不稳,哭闹不停。产妇整天在嘴里嚼着巧克力,还会影响食欲,使身体发胖,而必需的营养素却缺乏,这当然会影响产妇的身体健康,不利于婴儿的生长发育。

6、尽量少吃零食及方便面

零食及方便面类食品一旦吃进体内将全都转变成脂肪,而且过多的零食也会破坏整个饮食均衡,另外方便面中的添加剂也对母婴健康都有害处。

三菜一汤,女人产后饮食食谱推荐的延伸阅读