致癌的因素45%和饮食有关 这是真的吗
饮食养生制约因素。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。如何避开有关养生常识的认识误区呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“致癌的因素45%和饮食有关 这是真的吗”，供您参考，希望能够帮助到大家。
有人说全世界所有癌症中大约40%是吃出来的，你会相信吗？第一次听说我也不信，但是这话并非危言耸听。最新科学研究数据表明，人类的癌症80%-90%是自己生活习惯导致的，其中45%与饮食、营养因素有关，35%是由烟酒引起，10%是因为空气污染与水污染所致。下面就和小编一起来了解一下吧。
致癌之一西餐
由于亚洲人和欧美人口身体的差异，所以西餐并不适合我们亚洲人长期食用。因为我们亚洲人的小肠要比欧美人的小肠要长，所以肉类和糖和在我们体内停留时间是比较久的。长时间停留，会产生致癌物质。所以我们常吃西餐易患结肠癌。男人吃得太饱，也使致癌可能性加大。不哺乳易得乳腺癌、卵巢癌。长期久坐很少运动的人，易得结直肠癌。嗜酒可能易患口腔癌、咽癌、胰腺癌和喉癌。盐摄入量超标易致胃癌等
致癌之二三高饮食
三高饮食就是高糖、高油、高盐的食品。经常吃高脂肪饮食易致多种癌症，因许多癌症都吃高脂肪食物有关；常吃高盐膳食可使胃癌、食道癌、膀胱癌等的发病率增高；经常吃糖过量会使体液变为酸性，大量消耗钙，造成缺钙，易诱发癌症。
致癌之三未腌透的咸菜
在农村大家家里都喜欢做菜，但是腌菜时如果放的盐量不足，或者腌制时间不满8天，都有可能造成亚硝酸盐中毒。大家快点通知父母吧，以下咸菜还是少吃为好，长时间吃咸菜虽然方便，但是对健康来说确实不太安全的。
致癌之四甲醛污染的青菜
现在不法商家，为防止青菜根部腐烂，延长保鲜时间，不法商贩在青菜包装入袋之前，会将根部在甲醛中蘸一蘸。因此，在购买青菜时，一定要多看多观察，来判断是否被甲醛溶液浸泡过。一般情况下，被甲醛溶液浸泡过的食物都会产生一些异味，同时手感也会产生异样，所以我们可以从这几点来注意。
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菠菜和豆腐不能同食 这是真的吗
我们经常会用菠菜和豆腐烹饪成美食，但是有人却说菠菜和豆腐不能同食，这是怎么回事呢?我们知道很多事物都有它的禁忌，搭配错了不但起不到补充营养的效果，还会伤害身体，那么菠菜和豆腐真不能同食吗?下面我们一起看看是怎么回事。
菠菜和豆腐不能同食
这样的想法也不算错，不过任何事情都不是那么简单的。因为菠菜中含有大量的草酸，而草酸与钙的结合能力非常强，草酸钙在胃肠里无法被吸收因而菠菜与豆腐同食会影响钙的吸收，但是这样的理论也是在菠菜中的草酸要和豆腐中的钙有反应的基础上才成立。
当你在一顿饭中既吃了菠菜又吃了豆腐，毕竟这些东西都是固体，在胃肠里有多大的机会会晤还真不太好说。其实有很多论文研究菠菜对钙吸收的影响，有老鼠实验也有人体实验。
因为实验设计的不同结论也不完全一致。一致的认识是菠菜中的钙吸收效率很低，可能只有5%的样子。而对于其它食物中的钙则有的研究结果是菠菜不影响吸收，而有的结果是的确降低了吸收效率。
尤其是菠菜与牛奶或者牛奶蛋白一起食用，基本上结果都是钙的吸收会显著降低。
根据这些研究结果，“菠菜豆腐不同食” 似乎是有益无害的。但是正如那句古话说的“按下了葫芦又起了瓢”。如果单独吃菠菜，那么草酸就会被人体吸收了。草酸本身是一种有害无益的东西。
它进入肾脏之后如果浓度足够高的话就可能与那里的钙结合(别忘了人的体内是有钙的)，然后沉积下来就成了肾结石。当然对于完全健康尤其是肾脏功能没有问题的人，普通含量的草酸能被肾脏处理掉，根本不用太担心。
但是对于那些肾脏功能不够强劲或者本来就有肾结石的人来说，菠菜中的这些草酸可能就是雪上加霜了。不过如果菠菜中的草酸被同时吃下的钙结合掉了，就不会被吸收而被排出。
这里的钙甚至起到了解毒的作用。类似的研究很多，最好的结果是百分之九十几的草酸被除掉了，所以菠菜豆腐这道菜本就没有什么很大的问题。
菠菜豆腐的做法
既然知道了这种说法是谬论，那么给大家推荐一些菠菜豆腐的做法吧，烹饪好了可是一道佳肴哦，而且不会让营养流失。
1、菠菜炒豆腐
(1)将新鲜的菠菜去根清洗干净后备用，把豆腐切成小块，把要用到的调料准备好。
(2)先倒入花生油热锅，热锅后倒入葱花和八角炒制至出香味。
(3)然后放入豆腐再适当放一些水就开始慢慢炖10分钟左右。
(4)然后在放入菠菜翻炒5分钟即可调味起锅啦。
(5)盛入盘中等待享用即可。
我们都知道多吃蔬菜对身体有好处，却很少有人知道错误的蔬菜吃法不但不利于营养的吸收，甚至还会带来一些疾病，那么蔬菜的错误吃法有哪些?在秋天时候吃哪些蔬菜?下面小编就具体的介绍一下哦。
1.经常在餐前吃西红柿
西红柿是适合餐后吃的蔬菜，如果在餐前生吃西红柿，可以让胃内的压力过大引起胃胀的情况，特别是宝宝吃了后会产生腹痛、胃部不适等症状。
2.胡萝卜与萝卜混在一起做成泥酱
不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为，胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素，会把萝卜中的维生素c完全破坏掉。
3.过量食用胡萝卜素
虽然胡萝卜素对宝宝很有营养，但也要注意适量食用。宝宝过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实，还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。
4.香菇洗得太干净或用水浸泡
香菇中含有麦角淄醇，在接受阳光照射后会转变为维生素d。但如果在吃前不过度清洗或用水浸泡，就不会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅，以免造成营养损失。
5.吃未炒熟的豆芽菜
豆芽烹饪好了很美味我们都喜欢，但是要炒熟，没有熟透的豆芽内还有一定的毒素，食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。
6.给宝宝过多地吃菠菜
菠菜中含有大量草酸，不宜给宝宝过多吃。草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌，不易吸收排出体外，影响钙和锌在肠道的吸收，容易引起宝宝缺钙、缺锌，导致骨骼、牙齿发育不良，还会影响智力发育。
7.给宝宝吃没用沸水焯过的苦瓜
苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此，在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要补充大量钙的宝宝不能吃太多的苦瓜。
2、菠菜豆腐丝
菠菜和豆腐可不止一种花样，除了比较常见的菠菜炒豆腐外，还可以制作菠菜豆腐丝，也是十分美味的菜品哦，嫩绿的菠菜配上切得细细的豆腐丝，焯水之后变得柔软，再调入自己喜欢的调料，就那样简单一拌就是爽口美味的小菜一碟。
步骤：
(1)豆腐皮洗净切成细丝，菠菜洗净。
(2)烧开水将豆腐丝入水焯烫一下，取出沥干水分。
(3)菠菜入水焯烫，取出过凉切成小段。
(4)豆腐丝和菠菜放在一起放入切碎的蒜末。
(5)加入盐和鸡精，倒入少许醋，泼上现炸的辣椒油，拌匀就可以开吃啦。
这道菠菜豆腐丝可是小编的最爱啊，没有胃口的时候来这么一道菜马上就来食欲啦!
3、菠菜炖豆腐
做法：
(1)把新鲜的菠菜一棵棵用手撕成寸段，这样比用刀切的更加进滋味哦。然后放开水中焯水可以除去掉菠菜中的草酸。
(2)豆腐切块
(3)将猪肉片炒好捞出。再放入葱、姜、蒜炒香，然后加水适量。
(4)水开后放入豆，和肉、菠菜、盐，菜里淋上油，略待片刻让菜吃吃油。炖二十分钟。出锅前放点香油，美味口感十足的菠菜炖豆腐就做好啦。
总结：菠菜豆腐这道菜这大概是流传最广，接受程度也很高的饮食搭配禁忌了。因为菠菜中含有大量的草酸，而草酸与钙的结合能力非常强，草酸钙在胃肠里无法被吸收因而菠菜与豆腐同食会影响钙的吸收。但是菠菜和豆腐是可以一起吃的，但是要注意它的烹饪方法哦。
健康饮食 “隔夜菜”真的会致癌吗
大凡关注食品健康的人，肯定听过“隔夜菜致癌”的说法。在网络、报刊上，甚至有某人吃了隔夜菜被送进急救室的报道。许多专家也纷纷解释：隔夜菜会产生亚硝酸盐，而亚硝酸盐是一种致癌物;更有甚者，指出“蔬菜每加热一次致癌物增加几十倍”。那么，蔬菜中有多少致癌物?它们又从何而来?“隔夜”过程中发生了什么?蔬菜，又该如何保存和食用呢?
“隔夜菜”真的会致癌吗?
致癌物的确存在
氮是自然界中广泛存在的元素，植物的生长必须要有氮肥。植物吸收环境中的氮，通过复杂的生化反应最终合成氨基酸。在这个过程中，硝酸盐是不可避免的一步。在植物体内有一些还原酶，可以把一部分硝酸盐还原成亚硝酸盐。
所以，所有的植物中都含有硝酸盐和亚硝酸盐。现在的科学研究结果一般认为硝酸盐本身是无毒的。而亚硝酸盐如果大量进入人体的话，可能导致“高铁血红蛋白症”，血液失去携带氧的能力，从而出现缺氧症状，严重的可能危及生命。对亚硝酸盐更广泛的忧虑还在于它在人体内可能转化成亚硝胺，而后者是一种致癌物。
我们的所有饮食，水、肉、蔬菜、水果等，都不可避免地含有硝酸盐和亚硝酸盐。根据欧美等国的统计，在正常饮食中，蔬菜是硝酸盐最主要的来源，而亚硝酸盐往往跟硝酸盐的转化相关。在植物性食物中，又以绿叶蔬菜的含量最高。
除了蔬菜种类本身，硝酸盐的含量还跟种植方式、收割期等因素有关。不同的蔬菜之间，同种蔬菜的不同产地不同季节之间，硝酸盐的含量也会大大不同。不过，正常情况下，蔬菜中的这些硝酸盐和亚硝酸盐的含量距离危害人体的剂量还有相当的差距。
“隔夜菜”，与“夜”无关
晚上炒了一盘菜，没吃完，第二天再吃，当然就叫“隔夜菜”。不过，正如有人问的：如果我半夜吃呢?如果我早晨炒了，晚上吃呢?
从食品科学的角度来说，隔不隔夜不是问题所在。问题的实质是做好的菜在保存过程中发生了什么，我们担心蔬菜中的硝酸盐转化成亚硝酸盐。这个转化过程可以由蔬菜中本来的还原酶来实现，不过在菜被加热煮熟的过程中，这些酶失去了活性，这条路也就被截断了。
另一种途径是细菌的作用。本来蔬菜被煮熟，其中的细菌也被杀得差不多了。但是在吃的过程中，筷子上会有一些细菌进入剩菜;保存过程中，也可能会有一些空气中细菌进入。煮熟的蔬菜更适合细菌生长，在适当的条件下它们会大量生长，而生长过程中硝酸盐就可能转化成亚硝酸盐。
这样的一个过程，跟隔不隔夜无关，只跟保存条件有关。最后菜中会有多少亚硝酸盐产生，首先取决于蔬菜本身;其次是做熟的蔬菜在什么样的条件下保存;第三才是保存了多长时间。
由此可见，“隔夜菜”确实是可能产生致癌物亚硝酸盐的。如果，我们把买来的蔬菜放到“隔夜”之后再做，跟煮熟之后放“隔夜”有何不同?结果是，不管做成了“熟菜”还是把生蔬菜放到第二天再煮，菜中都可能产生亚硝酸盐。一旦产生，就无法去除。
“隔夜肉”，与细菌有关
我们顺便来说说“隔夜肉”的问题。肉中天然含有的硝酸盐非常少，通常肉的安全性问题更多地来自于细菌生长。跟蔬菜不一样的是，生肉也很适合细菌的生长，而且生肉本身携带的细菌可能更多。即使是在冰箱的“保鲜”温度下(通常40C左右)，生肉放不了几天就会长出大量细菌。如果把肉煮熟，杀死了本来携带的“菌种”，就会要好一些。
不过，保存后的生肉在煮熟的时候会经过高温长时间的加热，长出的细菌会被杀死。而熟肉的加热通常要温和得多，已经产生了细菌不会被杀死，反而会更危险一些。
所以，对于肉来说，最有效的方式是每次少买，尽量减少储存时间。如果要保存的话，尽量放在冷冻室中，基本上可以防止细菌的生长。“保鲜”储存的肉，洗干净、包好可以减少细菌的入侵机会。做熟的肉，也要密封，下一次吃的时候充分加热。对于肉来说，通常的加热不会产生任何有害成分，最多只是影响口味而已。
肉中本身的硝酸盐和亚硝酸盐都不多。工业加工的肉类熟食，一般会含有一些防腐剂。最常用的防腐剂正是亚硝酸钠。亚硝酸钠的安全性已经有了大量的检测数据。简单说来，就是合法使用量下不会给人体带来能够检测到的危害。但是如果来源不明的熟肉制品，超量使用的话，就比较危险了。
总结
如何保存和食用蔬菜
因为蔬菜对于健康有明确的好处，我们不可能因为“可能”有硝酸盐和亚硝酸盐的存在就不吃。对许多人来说，买一次菜吃几天也是很普通很平常的事情。所以，保存蔬菜，就成了食品健康中很重要的问题。
蔬菜中亚硝酸盐的产生，原料是蔬菜中的硝酸盐，转化条件主要是细菌生长，“隔夜”只是时间长短的问题。减少亚硝酸盐的产生，可以多管齐下。首先，减少蔬菜尤其是绿叶蔬菜的保存时间，增加买菜频率。其次，需要保存的蔬菜，洗净包好可以减少携带的细菌。
做好没吃完的蔬菜，也可以封好保存在冰箱中。“隔夜”并非亚硝酸盐产生的关键，加热也不会增加致癌物的含量。当然，蔬菜中的许多种维生素，在加热的时候会被破坏，多次加热的蔬菜也比较难吃。从“好吃”的角度来说，“隔夜菜”确实比较差;从营养的角度说，多次加热确实有一定影响;从安全性的角度说，加热并没有什么问题。隔夜菜，也完全没有传说中的“致癌”能力。
十种日常食物比砒霜还毒
四季豆
致命毒素：皂素
致命机理：如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。
解毒方法：为了防止出现四季豆中毒，一定要将四季豆煮透、煮熟。
蚕豆
致命毒素：巢菜碱苷
致命机理：蚕豆种子中含有巢菜碱苷，人食用这种物质后，可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。春夏两季吃青蚕豆时，如果烹制不当，常会使人发生中毒现象。而且一般在吃生蚕豆后4～24小时后发病。
解毒方法：为了防止出现蚕豆中毒，最好不要吃新鲜的嫩蚕豆，而且一定要煮熟后再食用。
生豆浆
致命毒素：皂素
致使机理：由于生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆浆未煮熟时就食用，也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时，皂素受热膨胀，泡沫上浮，形成“假沸”现象，其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏，如果饮用这种豆浆即会引起中毒，通常在食用0.5～1小时后即可发病，主要出现胃肠炎症状。
解毒方法：为了防止饮用生豆浆中毒，在煮豆浆时，出现“假沸”后还应继续加热至100℃。煮熟的豆浆没有泡沫。
木薯
致命毒素：亚麻仁苦苷
致命机理：尽管木薯的块根富含淀粉，但其全株各部位，包括根、茎、叶都含有毒物质，而且新鲜块根毒性较大。因此，在食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷，如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤，都有可能引起中毒。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸，从而使人体中毒。一个人如果食用150～300克生木薯即可引起中毒，甚至死亡。
解毒方法：要防止木薯中毒，可在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷，再加热煮熟，即可食用。
每天吃一把坚果零食不但美味使心情愉悦，而且还可以起到养生的功效，但对于这几种坚果则最好不好食用，不但影响口感而且还会对你的健康带来危害!
出现这种味道的坚果不要食用
不同的坚果则自身的味道是不同的，但任何一种坚果只要保存的时间过长或者存储不当就会出现同一种味道——哈喇味。出现这种味道的坚果不但美味消失，而且食用后还会导致身体出现异样。
哈喇味出现的原因
坚果中含有一种物质——不饱和脂肪酸，这种物质在长时间存储及存储不但的情况下会出现酸败的现象，而酸败产生的味道就是哈喇味。如果误食这种坚果则不但会刺鼻，而且还会刺激喉咙。
这种味道的坚果对人体的影响
食用这种味道的坚果会导致人体出现腹泻的症状出现，严重还会导致脏器的衰败。出现这些症状的主要原因是因为坚果酸败后则会产生醛类、酮类等危害健康的物质。
加工过程中糊掉的坚果不要食用
市面上售卖的坚果一般都是经过翻炒的，也就是再加工食物，因为添加一些物质可以使之长期保存且味道独特。在购买坚果的时候常见糊掉也就是炒焦掉的坚果，对于这类坚果最好不要食用，因为其中的蛋白质及脂肪其其他营养元素已经被破坏掉，从而转化成危害健康的物质。
糊掉的坚果会产生什么有害健康的物质
这些危害健康物质的出现主要会使坚果类有些物质转化成有害的物质从而影响人体的健康，如苯并芘、杂环胺、丙烯酰胺，所以，对于这类食物最好不要食用。
表面长霉菌的坚果不要食用
坚果长霉菌是常见的，但很多人只会将霉菌处理掉然后进行暴晒在进行食用，其实这样的方式会导致人体健康出现异样。
即使处理掉表面的霉菌也会导致身体出现异样
坚果表面一旦出现霉菌，则就会出现一种有毒物质——黄曲霉毒素，这种物质会使人出现呕吐、腹泻等症状，对脏器的损害也是较强的，即使将霉菌去除则坚果本身的其他部位也是受到污染了。
坚果的美味有营养是真的，但对于上述中的坚果建议大家最好不要食用，即使去除味道及霉菌其本质发生变质是无法改变的，对人体的危害还是存在的，所以，以上的坚果千万不要食用。
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蜂蜜能治胃病 这是真的吗
蜂蜜是我们日常生活中经常吃到的一种食物，有一些女性每天早上会喝一杯蜂蜜水以滋润身体。有一种说法是常喝蜂蜜能治疗胃病，因为它可以消炎和滋养，那么蜂蜜能治胃病吗？下面就和小编一起来看看吧。
从营养成分来说，蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，它们都可以不经过消化作用而直接被人体吸收利用。长期喝蜂蜜，不仅可以滋补身体、益寿延年，对一些疾病也有益处。
成人每天可分次饮用100克左右的蜂蜜。如果冲水喝，一勺蜂蜜（约5-10克）可以冲成一杯蜂蜜水（约200-300克），最好用60℃以下温开水冲服，以免其营养成分被破坏。蜂蜜宜在清晨、饭前1小时或饭后2小时食用。胃酸过多或胃、十二指肠溃疡患者，饭前1个半小时饮用蜂蜜水，能抑制胃酸分泌，降低胃酸水平，有利于溃疡的愈合。
蜂蜜食用时间有讲究，宜在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。胃肠道疾病者，则应根据病情确定食用时间。胃酸过多或肥大性胃炎、特别是胃和十二指肠溃疡患者，宜在饭前1个半小时食用温蜂蜜水，不仅能抑制胃酸分泌，而且能使胃酸水平降低，从而减少对胃黏膜的刺激，有利于溃疡面的愈合；而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者，宜食用凉蜜水后立即进食。神经衰弱者在每天睡觉前食用蜂蜜，可以促进睡眠，因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
既然蜂蜜对胃病的调理不错，那么怎么样才能更加好的发挥其作用呢？其实胃病的调理可以很简单，每天两杯古方茶，加入适量的蜂蜜，不仅口感好，而且还能真正健脾养胃呢。至于哪些人适合喝蜂蜜，除了糖尿病病人应尽量少喝、儿童要适量外，其他人都可以喝。尤其是体形消瘦的人群，一般肠胃消化吸收功能较弱，因此以蜂蜜补充营养是非常不错的选择。
爱拉肚子是肠癌的信号，这是真的吗？
排便是人体十分自然的生理现象，而且从排便的情况，我们也能得知身体的一些状况。如果几天都不排便，自然就属于便秘了。如果排便次数过多，则就是我们所说的拉肚子，也就是腹泻了，这可能是由于食物中毒或是其他疾病引起的。有人说，爱拉肚子是肠癌的信号，这是真的吗？
很多人都认为，只有每天排便一次才算正常，但其实并非如此。一般来说，每周排便次数少于3次属于便秘，而每天排便多于3次则要考虑是否腹泻了。
除了排便次数多以外，腹泻还会伴随着粪便稀薄、含水量增加的症状，有时粪便中脂肪增多，带有不消化物，或含有脓血。
腹泻总的来说分为感染性和非感染性两种。
感染性腹泻就是很多人理解的吃坏肚子，由病原体引起，具体来说包括细菌性痢疾、细菌性食物中毒、病毒性肠炎等。
非感染性腹泻原因则很多了，消化不良、食物过敏、受凉、胃肠功能紊乱等都可能诱发腹泻。甲亢、糖尿病、尿毒症等全身性疾病也可伴随着腹泻的症状。
腹泻是肠癌的信号吗？
结肠癌是一种常见的胃肠道恶性肿瘤，由于症状不明显，很多病人发现时往往已经回天乏术。大便性状异常的确是胃肠道恶性病变的常见症状，但肯定不能说所有腹泻都需要怀疑是结肠癌，要想及早发现结肠癌，可以注意观察大便的这些异常状况。
大便异常包括3个方面，大便习惯改变，譬如每天早上准时大便，突然改了时间；大便次数改变，一天一次变成一天几次或出现便秘、腹泻交替；大便性状改变，出现粘液便、血便或大便变得细条，这些异常情况可能是结肠癌的早期症状。
而如果病人没有对这些症状给予重视，结肠癌进展到了晚期，病人还可能出现以下的症状：对左结肠癌晚期病人而言，大多会出现不完全梗阻，同时大便次数增多，同时可能伴有暗红色便血和腹痛腹胀；至于右结肠癌晚期患者则会出现黑便，同时表现为贫血和消瘦。
要想防治结肠癌，如果没有异常症状，可以从40岁开始每年做一次肠镜检查。如果出现大便异常或是不明原因的消瘦和贫血，都应及时到医院进行相关检查。日常应养成健康的生活习惯，尽可能每天排便。中老年人还应该及时补钙，减少肠息肉的发生。
反复烧开的水致癌是真的吗
生活中很多人都听说过一个传言，水反复烧开再喝容易致癌，因为重新煮沸的开水会造成水中亚硝酸含量的超标，有致癌的风险。喝反复烧开的水竟然致癌？这是真的吗？下面就和小编一起来探讨下这个问题。
反复烧开的水竟然致癌？
反复烧开的饮用水里为什么会有亚硝酸盐？亚硝酸盐是自然界中普遍存在的一类含氮无机化合物，可作为食品添加剂应用于肉制品中。常见的亚硝酸盐主要有亚硝酸钠和亚硝酸钾。
饮用水里的亚硝酸盐，一般是由水中原有的硝酸盐转化而来的。一般来说，合格的饮用水中硝酸盐含量是很低的，国家标准《生活引用水卫生标准》（GB 5749-2006）中规定，饮用水中硝酸盐（以氮计）的限值为10毫克/升，当地下水源限制时为20毫克/升。
在饮用水反复烧开后，由于高温缺氧，部分硝酸盐转化为亚硝酸盐。另外，由于水的蒸发，也会导致亚硝酸盐浓度增加。如果一次性摄入过多的亚硝酸盐，则容易引起急性中毒。当摄入量达到0.2-0.5克时可导致中毒，摄入量超过3克时可致人死亡。
联合国粮农组织和世界卫生组织联合食品添加剂专家委员会（JECFA）规定亚硝酸盐的每日允许摄入量为每公斤体重0-0.2毫克。
事实上，在日常生活中，把饮用水反复加热几十上百次的现象并不多见，即便使用饮水机加热50多次，也不是随便喝几杯水能中毒的。因为人要一次性吃下0.2左右的亚硝酸盐才会出现中毒，这相当于80多升水，一次性喝这么多水显然是不可能的。这就应了那句简单粗暴的话--脱离剂量谈毒性都是耍流氓。
因此，一般来说，我们根本无需担心喝几杯反复烧开的水，会发生亚硝酸盐中毒，或是致癌的问题。
常喝开水有8大好处
其实平时多喝开水，对于人们来说有很多的好处，不仅能减肥，还能防止早衰，解酒。
减肥
开水是伟大的保持健康的新陈代谢，这是你想要，如果你想摆脱几公斤的东西。要做到这一点，作为额外的奖励，开水将有助于你的身体分解脂肪组织（又名身体脂肪）。
身体排毒
开水是梦幻般的，帮助你的身体排毒。当你喝开水，你的体温开始上升，这将导致汗。你希望这种事情发生，因为它有助于从你的身体释放毒素，并妥善清理它。为了达到最佳效果，饮用前加入柠檬汁。
防止早衰
还有，你应该要清除你体内的毒素一个原因：他们让你衰老得快。此外，喝开水有助修复皮肤细胞，增加皮肤的弹性，并受到有害自由基。随后，损坏的皮肤变得更光滑。
促进头发生长
激活你的头发的根部还有一个额外的好处，成长！开水促进根系的正常活动，并随后加速头发的生长。
促进血液循环和促进健康的神经系统
喝开水的另一个重要的好处是，它增强你的血液循环，这是正确的肌肉和神经活动的重要。此外，它使你的神经系统的健康，打破了周围的脂肪堆积。
助吸收
早上喝杯温开水，水到之处都能冲得干干净净,帮肠胃、肝肾肩负，不但能缓解便秘，降低脑血栓、心肌梗塞的发病率，还能帮你有效吸收早餐。因此，清晨起床后，一定记得喝1-2杯（200-400毫升）温开水。
解酒
让醉酒人马上喝几杯温开水，能有效稀释酒精，保护人体肝脏，补偿因为醉酒呕吐失去的大量水分。
保胃
晨起第一杯水喝温开水。晨起喝水可促进血液循环，防止心血管疾病。普通人晨起喝水以白开水为好，不应加盐（如喝盐开水则会加重高渗性脱水，令人倍加口干。何况，早晨是人体血压升高的第一个高峰，喝盐开水会使血压更高）。便秘的人，喝蜂蜜水是不错的选择。
多喝开水好处多多，大家以后要记得多喝开水哦！
女性睡姿不对会导致不孕 这是真的吗
多人都知道，不正确的坐姿会引起颈椎病、腰肌劳损等疾病，但你是否知道，睡姿不对也会导致疾病的发生？尤其对女性来说，睡姿不正确还可能导致不孕呢。下面就和小编一起来看看吧。
一般来说，睡眠通常有3种姿势，仰卧、侧卧和俯卧。对女性来说，最好的睡姿是向右侧卧。
目前，俯卧的女性不多，因为这种姿势容易使胸部受压，影响呼吸，所以很少有人这样睡觉。对发育中的青少年女性而言，这一姿势还会影响胸廓和乳房发育，所以要尽量避免。
后位子宫与仰卧有关
仰卧看似不影响身体各器官，其实在女性生殖系统的正常解剖中，子宫的位置应该是前倾前屈位，但有研究发现，大多数后位子宫与仰卧位睡姿有关。
子宫能处于前倾前屈位，有赖于子宫韧带，而后位子宫倒向骶骨凹，尤其是后屈的子宫，使整个子宫体全都躺在骶骨凹内，将骶骨凹堵塞得严严实实，并压迫骶前神经组织，容易产生腰酸、下腹坠胀等不适。月经前，子宫体和骶骨前的软组织充血、水肿，更易增加后位子宫对神经组织的压迫，加重症状。
仰卧不利于女性生殖健康
仰卧导致后位子宫，还有以下潜在问题：
? 月经量过多。仰卧使子宫向后倾倒，常可引起卵巢输卵管向后下方下垂，使卵巢输卵管位置发生变异，引起盆腔静脉扭曲，血流不畅，从而产生盆腔静脉淤血，导致月经过多。这也容易导致性交痛，使女性对性生活充满恐惧。
? 痛经。后位子宫犹如一把茶壶，宫颈管如茶壶嘴，子宫体如茶壶体。作为茶壶嘴的宫颈，其位置高于作为壶体的子宫腔，月经血难以从壶底排出而引起痛经。
? 不孕。后位子宫可牵引宫颈上翘，指向阴道前壁，使宫颈外口明显高出精液池，精子无法顺利进入宫颈管，受孕当然难以实现。
女性还是左侧卧最好
排除了仰卧和俯卧，女性的睡姿就剩下侧卧了。相对而言，左侧卧因为会压迫心脏，可能引起不适，所以并不理想。而右侧卧则没有上述睡姿可能导致的问题，自然就成了最值得向女性推荐的睡姿。
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