养生 > 中医养生 > 老人吃阿胶养生经 > 导航 > 春天阿胶养生

阿胶春天吃好吗?效果怎样

老人吃阿胶养生经。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。如何避免走入有关中医养生方面的误区呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“阿胶春天吃好吗?效果怎样”,希望能为您提供更多的参考。

阿胶可以说是一味药,也可以说是一种滋补食物,阿胶对身体健康有一定好处,各个阶段的人都可服用。当然,阿胶春天吃好吗也是人们比较关心的,因为也有春天吃阿胶容易上火的说法。

1.有人认为阿胶是补血的是女人用的

,也有人认为阿胶是冬令补品,其它季节不可以吃,这种观点是错误的。其实,阿胶益气补血,滋阴润燥,男人女人大人小孩都可以吃,一年四季都可以吃。人顺四时,道法自然,仅从季节来说,春天吃阿胶可以养肝。

2.俗语说道:“百草发芽,百病发作”。

春天是欣欣向荣的季节,但也有乍暖还寒、还寒乍暖的天气,最考验人体的抵抗力,是容易患病的季节。因此春天更应注意保健养生,防患于未然。

3.中医认为,

春季主风,风伤人,春季多风,风为百病之长,最易损人之肝,尤其易耗人肝阴,使人肝阴不足,因此春季也是肝病高发的季节。肝为风脏,主藏血。肝阴不足则会出现头晕、眼干、目涩、胁肋灼痛、手足蠕动,舌红少津、脉弱细数等症,甚至会出现肝风、中风。所以,春季最宜养肝息风。

4.阿胶则入肝经

,滋肝阴,宜于春季养肝。清代黄宫绣《本草求真》载,阿胶,味甘气平,质润,专入肝经养血。清代叶天士《神农本草经读》载,所以妙者,驴亦马类,属火而动风。肝为风脏而藏血,今借驴皮动风之药,引入肝经。

Ys630.com相关知识

春天吃人参好吗


春天吃人参好吗

1、正所谓“一年之计在于春”,春天到来,万物生长。是进补的最佳时机,药补不如食补,想要食疗进补,也应该是从春天开始。参类品种繁多,功效却大相径庭,选用不当有可能适得其反。春天气候偏干,这时候较适宜服用西洋参。

2、参类都是比较滋补的中药,但是,吃参进补要看个人体质,也要看季节,西洋参比较适合春夏两季服用,而冬季最适宜吃人参。

3、很多人喜欢用西洋参泡水喝,但是泡水喝也要分清楚季节才行,小心虚补上火。西洋参虽然具有很好的滋补作用,但并非人人都适合服用,如果药不对症,很可能会起到反作用。中医认为,西洋参属于凉药,宜补气养阴。如果身体有热症,诸如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或者有水肿等症状,就要避免服用西洋参类补品,以免病情加重。

4、春天和夏天气候偏干,适合服用西洋参,不宜服用人参或红参;而秋、冬季节更适宜服用人参。

人参的五种服用方法

人参可以怎么吃?花样很多,可以泡酒喝、炖肉吃、泡水喝、隔水炖、研粉吞服。

噙化

取人参切成薄片,分数次放入口中,缓缓噙化咽下。适用于久病虚弱、肺虚喘促、脾虚倦怠、心悸怔忡、津亏消渴患者。老年人适宜于噙化人参(每天服1克左右),有延年抗衰老功效。

清炖

有一古今名方叫“独参汤”,就是人参单独炖服。方法是,取10克左右人参切成薄片,放入盅内,加适量开水,盖上盖后,再入锅内开水中炖2~3小时。要注意加添开水,以防锅内水干。“独参汤”有益气固脱的功效,生命垂危病人,可用人参大量煎汤抢救。

泡酒

人参酒是滋补佳品。制法是:取人参约10克,切成小块或片,放入1000克白酒中浸泡。一般浸泡4~5周即可饮用,每周宜振动搅拌1~2次。每次可饮10~15毫升,1天2~3次。人参酒可补元气,温通血脉,适用于阳气衰弱及虚寒体质的慢性病患者。阴虚火旺、盗汗潮热者则不宜饮服。

煲鸡

宰杀老母鸡1只,去内脏洗净。将人参5~10克,陈皮10克,砂仁5克放入鸡腹腔内,用线扎好,盛砂锅内,加水适量,用文火慢煲至肉熟汤浓,饮汤食肉。对久病虚损、产后气血不足、各类贫血症以及某些造血机能不足的血液病都有良好的治疗效果。

煮粥

取人参3克,盛砂锅内,加水文火慢煮20分钟,再加入大米适量,煮至粥稠,放入适量蜂蜜或冰糖调味即可。参米同煮具有协同的食补效果,能补气血、健脾胃,尤其适合消化功能较差的老年体虚者调补食用。经常吃人参粥,对心肌营养不良、冠状动脉硬化及心绞痛、心律失常等都有良好的防治作用。

人参服用禁忌

第一、感冒发热的时候不适合服用

这是因为在发热的过程中身体会出现心悸剧烈的情况,而服用人参之后体内的血液循环速度就会增加,这个时候就会导致心悸的情况加重,令感冒发烧问题更加严重,并不利于病情恢复,反而有可能导致病情恶化。

第二、气喘、喉咙干燥不适合使用人参

如果是突然间出现气喘的情况,或者是由于体内燥热所造成的咽喉干燥的情况,那么我们也是不建议使用人参。除此之外,如果是由于一时的情绪激动所导致出现吐血的情况等等,那么建议最好也别使用人参。

第三、湿热所引起的腹中忌浮肿人参

这是因为人参具有一定的抗利尿的功效,服用之后不仅不能够缓解浮肿情况,反而会加重病情,并不建议服用。除此之外,如果是由于肾功能不全所引起的尿少情况,也不建议服用人参来治病。

第四、失眠多梦以及心情烦躁的患者不建议服用人参

人参服用之后精神会更加的亢奋,不仅导致睡眠效果更差,同时也难以起到静心的功效。

怎样吃阿胶效果最比较好呢?


阿胶可以补血,滋润肺部,对人体好处多,但阿胶性滋腻,对于胃会造成损伤,服用阿胶的时候可以吃点开胃以及养胃的食物来保养胃部,如果在感冒或者拉肚子期间要停止服用阿胶,另外,女性在经期也要暂停服用阿胶,怎样吃阿胶效果最比较好呢?接下来我们来了解下。

一.阿胶功效

阿胶味甘、性平,功能为补血止血,滋阴润肺。现代研究证实,阿胶多由骨胶原及其部分水解产物组成,含总氮量约16%,主要为蛋白质。水解生成的氨基酸有赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%等,钙的含量为0.079%0.118%,对血虚动物具有良好的补血作用,对血红蛋白和红细胞增长速度的疗效优于铁剂,有促进人体免疫功能、强身健体的用。

二.阿胶的几种食用方法

1.阿胶黄酒。阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部溶化后取出即可。每日一至两次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。

2.芝麻、核桃阿胶膏。阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。

3.人参、桂圆阿胶膏。阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。

4.蜂蜜鸡蛋阿胶膏。将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,东阿阿胶适量炖化,加入鸡蛋一个,蜂蜜一匙,每日空腹服一次,对于虚疲咳嗽症疗效较好;

三.服用阿胶注意事项

阿胶性较滋腻,易于伤胃,服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者,也不宜服用。另外,按传统习惯,服用阿胶期间还需忌口,如萝卜、浓茶等。

白茯苓生吃好吗


大家了解白茯苓吗?白茯苓又叫金刚刺。他的根和茎可以提取淀粉,也就是大家常说的茯苓粉,都说白茯苓不仅可显著提高机体免疫能力,还可以使我们的皮肤、毛发显得更加滋润,达到美容的效果。有人会问白茯苓生吃好吗?带着这个疑问我们来看看下面的内容吧。

白茯苓是不能生吃的,虽然白茯苓对身体有着很好的效果,但是生吃容易腹泻,为了自己的身体着想,最好不要生吃白茯苓。其实白茯苓有很多种吃法,下面跟我来看一下吧。

山药薏仁茯苓粳米粥

茯苓(研末)30克,薏仁30克,山药50克,粳米100克。先将粳米、薏仁、山药加水适量,煮至半熟,放人茯苓粉,和匀后煮熟,空腹服用。

白茯苓粥:白茯苓粉15克,粳米100克,胡椒粉、盐、味精少许。①粳米淘洗干净。②粳米、茯苓粉放入锅内,加水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂,再加味精、盐、胡椒粉、搅匀即成。每日2次,早、晚餐服用,健脾胃,利水肿,可用于老年性浮肿。

苡仁茯苓粥

苡仁200g,茯苓10g,粳米200g,鸡胸脯肉50g,干香菇4个。先将香菇泡发,切成丁;鸡脯肉去皮、去油脂,入锅内煮30-40分钟后捞出,切为肉丁;茯苓研粉;然后将苡仁用水反复搓洗,再用热水浸泡1夜,沥干后加7倍清水煮沸,熬烂;将粳米加5倍清水煮1个小时,两粥合并,加入香菇、鸡肉丁、茯苓粉,再煮至稠为度。服食时可加调料。

本方以苡仁、茯苓健脾利湿、润肤退斑,粳米、鸡肉益气补虚,适宜于偏湿盛体质者。

茯苓奶茶

茯苓粉十克,牛奶二百毫升,先将茯苓粉用凉开水适量化匀,再加入煮沸的牛奶既可。

用法;每日早晨空 腹服用,延缓衰老,健脾强身

通过以上关于白茯苓生吃的介绍,我们知道白茯苓不要生吃,但是做其他食品来吃也是不错的。但是虽然说白茯苓对身体有很好的帮助作用,但是并不是所有人都适合吃,像肾虚多尿、津伤口干和高血压者是最好慎重选择。否则会对身体的产生危害。

阿胶是饭前吃还是饭后吃好呢?


对于阿胶的大名,大多数人应该都不陌生,因为这种药物自古以来就非常受人推崇,是补血补气的良药。现在人们出现了贫血等症状后,也通常会服用这样药物或者用这种药物作为原料的药品来滋补身体。但是人们对于这种药物的服用时间却并不是很清楚,不同时间服用,药效是不一样的。那么,阿胶应该是什么时候服用比较好呢?

阿胶是驴皮煎煮浓缩后的固体动物胶,其主要成分是蛋白质。 阿胶在我国有着很久远的历史,距今已有两千年的生产历史,最早记载于《神农本草经》,被列为上品。根据很多古书的记载可知古代阿胶原料用牛皮、驴皮及其他多种动物皮类。

阿胶有滋阴养血的功能,因为阿胶内含丰富的胶原蛋白,以驴皮为主料经物理过程分解出来的属动物类胶原蛋白,对人体对这种同源性营养物质具有很强的吸收能力,对补阴养血有特殊的作用。

阿胶3000年来始终倍受人们青睐,皆因其功效广泛,功能卓著,同时又药食两用,治病滋补皆宜。很多家庭会在早餐、晚餐时在汤粥里加入一些阿胶粉,来保家人健康,秋冬时节能起到很好的预防感冒的作用。

东阿阿胶食用的注意事项:1.忌油腻食物。2.凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。3.感冒病人不宜服用。4.孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。5.宜饭前服用。

当身体中有贫血症状的时候,可以食用阿胶;当身体虚弱,总是心悸眩晕的时候,也可以服用这种药物。想要让药物的药效发挥的更大,最好是在饭前服用比较好。阿胶除了可以直接食用以外,还可以用它来煲汤,滋补效果也不错。

怎样自制阿胶糕


阿胶、人参、鹿茸被称为中药中的滋补三大宝。在古时候品质优良的阿胶更是被用来送入皇宫,成为贡品。可见在古时候阿胶并不是普通平民能够享用的东西;但是现在不同以往了阿胶也能走入寻常百姓家,越来越多的家庭会用阿胶来制作糕点;市面上的阿胶更是多种多样,那么阿胶糕如何制作呢?

1. 阿胶砸粉,我砸的不是很碎,所以在黄酒里面泡了一天一夜,哈友们要做也可以直接买阿胶粉 ,冰糖也尽量砸碎砸成粉

2. 核桃放锅里稍微炒一下,不用炒太久,容易炒黑,炒好后锅里加水烧开转小火,把泡了阿胶的黄酒倒进电饭煲里,然后用隔热水的方法熬,中间要时不时的搅拌

3. 熬化之后放冰糖,继续熬,

4. 等冰糖完全熬化之后加入红枣继续熬,这个过程大概20-30分钟

5. 熬至很粘稠了锅铲提起来,阿胶不会立马掉下来就可以放入核桃了

6. 核桃搅拌均匀之后,再放入黑芝麻,

7. 搅拌均匀,大概5分钟之后关火

8. 容器里刷油或是铺上保鲜膜,装好后压平实,凉了之后放冰箱里冷藏好了就可以切片了,我是下午5点多做的,放冰箱冻了一晚,第二天早上切的

9.当当当,OK了,味道与淘宝上买阿胶送的阿胶糕差别不大

维c泡腾片直接吃好吗


维c泡腾片直接吃好吗

1、维c泡腾片直接吃好吗

直接吃有点难受和危险。直接服用,就会在你的胃里冒出大量气泡(二氧化碳),如果你不怕“一肚子气”,你就试一下直接服用吧。

泡腾片是近年来国外开发应用的一种新颖片剂。它与普通片剂的不同之处,就在于它还含有泡腾崩解剂,当泡腾片放入饮水中之后,在泡腾崩解剂的作用下,即刻产生大量气泡(二氧化碳),使片剂迅速崩解和融化,有时崩解产生的气泡还会使药片在水中上下翻滚,加速其崩解和融化。

2、维C泡腾片能长期吃吗

首先,要考虑泡腾片维生素C的含量问题,有些作为药品的维C泡腾片,每片中维生素C含量达到1克,每天吃1片就相当于普通成年人推荐摄入量(1天100毫克)的10倍,相当于可耐受最高摄入量(一天2克)的一半。

另外,维C泡腾片一般含有香精、香料、色素等多种食品添加剂,尽管按国家规定限量使用对人体没有明显害处,但长期摄入是否会对健康产生不利影响,也是值得考虑的问题。

所以,一般不建议长期吃维C泡腾片,或习惯性拿它当饮料喝。

3、维c泡腾片怎么泡

3.1、选择杯子

泡腾片呈酸性,泡发时最好用陶瓷杯和玻璃杯冲泡,不宜用不锈钢杯子和塑料杯冲泡,避免影响口感。

3.2、放泡腾片

将泡腾片放入杯中,冲泡泡腾片时应先放泡腾片再放水;这样泡腾片泡发后从杯底冲出来。能更均匀的泡发。

3.3、加水冲泡

泡腾片宜用冷水或40℃的温水冲泡,不能用超过60℃的热水冲泡,这样会使维生素C流失,损失其营养价值。

3.4、静置

泡腾片加水后,会放出大量气体,让其放置一边静置,待泡腾片充分泡发且气泡散去时,摇一摇即可饮用。

维C泡腾片每天可以食用多少

市场上的维生素C泡腾片多是单片1克的片剂,主要用于增强机体抵抗力和病后恢复期的辅助治疗。健康人如果想通过补充维生素C来提高免疫力的话,建议每天最好控制在200毫克,最多不超过1克。整片的泡腾片最好分成4份服用。

感冒期间,人体对维生素C摄入量要求增加,服之有效,但不是多多益善。服用泡腾片一日一次即可,3-5天为宜。如果已经感冒,泡腾片的作用就比较有限了,这时候大家应及时就医。

虽然维生素C是水溶性维生素,过量可以随尿液排出体外,但长期大剂量服用可能出现腹泻,诱发胃十二指肠溃疡、泌尿系统结石等不良反应,这时突然停服也会出现诸如牙龈出血等停药反应,所以大家需谨慎使用。

维C泡腾片3大误区

1、开水冲泡泡腾片

虽然泡腾片制剂稳定性很好,但维C在80℃以上的热水里,还是会有一定损耗的,非常容易被氧化分解。因此,最佳方法是用40℃左右的温水冲泡。

2、一杯泡腾水喝太久

冲泡腾片时的水量,对维C的吸收效果影响并不大,因此,每次用200毫升左右白开水或矿泉水即可,以便尽快喝完,而且要现泡现喝。

3、泡腾片和其他饮料混着喝

有些人还会用茶水或饮料冲泡腾片,认为这种酸甜茶的味道,口感很好。有研究表明,其实这样可能会埋下安全隐患--因为常用的泡腾崩解剂,是由碳酸氢钠与枸橼酸组成的,而茶水中含有的茶碱等成分,会与维C或崩解剂起化学反应。饮料中则一般含有苯甲酸钠,也会与维C起反应后有可能产生有害苯类物质。

高血压药空腹吃好吗


高血压药物是一种可以控制和治疗高血压的药物,也是一种对于高血压患者而言,比较重要的药物。很多人都想知道,高血压药物能不能空腹吃。其实,高血压药物可以空腹吃,但是如果患者有胃肠疾病的话,那么最好就不要空腹吃了。下面,就为大家介绍高血压用药的相关知识!

一、高血压药可以空腹吃吗

可以。由于考虑到高血压患者基本上在早起后的8-10点会出现一个血压高峰期,所以一般是建议早上空腹吃的,还有患者可能有晨起高血压的情况,就是一起床就会出现血压高峰,所以更应该在晨起后马上吃降压药。但是如果有胃肠道的疾病,还是建议在饭后一小时才服药。

二、高血压药空腹吃的影响

高血压药空腹吃不会对胃产生影响,是可以早晨空腹吃的。尤其是长效降压药,它的药效是缓慢释放的,对胃粘膜没有太大的刺激。同时也要注意有些药物是必须避免饭后吃的,会影响到药效的。

三、注意:服药需遵医嘱

医生给高血压患者制定的治疗疗程,是需要根据患者个人的体质、病情、生活及饮食习惯制定的,所以患者自己不可以随便停药,应当严格遵医嘱,也不能自己乱买降压药,可能对病情毫无帮助还会加重病情。

如果医生没有交代什么时候吃,患者一定要主动咨询,吃药的时间、剂量、次数都对疾病有很大的影响,饭前吃与饭后吃的药效也有区别的。

四、高血压药怎么吃

短效降压药:餐前服用吸收好,降压效果明显,但拉贝洛尔最好在餐后或两餐间服用,以免发生直立性低血压和引起胃部不适。

中效降压药:一般一天服两次,大多数空腹服用起效快,但老年人和糖尿病人,最好按血压变化决定服药时间,也可饭后或两餐间服。

长效降压药:因为其受饮食影响不大,尤其是钙离子拮抗剂氨氯地平,所以口服吸收效果很好,不受进餐时间影响,而且每天只需服用一次,即可达到24小时平稳持久控制血压的效果。

缓释剂降压药:一般都不能咀嚼或压碎后服用。一些缓释剂如维拉帕米,最好饭后服,饭前服容易影响释放量,引起胃部不适。

夏天吃阿胶对身体好吗


   

      说起阿胶相信很多人都并不陌生,阿胶对身体非常好,也是一种非常好的身体保健品,尤其是女性朋友可以经常吃阿胶,阿胶可以有效改善女性贫血,长期食用还可以延缓女性衰老,对女性皮肤身体都非常有好处,阿胶还可以补气血,可以提高身体抵抗力,那么夏天吃阿胶对身体好吗?下面就让我们一起来了解一下。

 

   阿胶补血,是不分季节的,如果上火,建议多喝水就好了

   中医理论认为,四时养生,宜顺四时而动,春(风)气通于肝,夏(火)气通于心,秋(燥)气通于肺,冬(寒)气通于肾。因此,春宜养肝,夏宜养心,秋宜润肺,冬宜补肾。

    在一年四季中,夏季是生物新陈代谢最旺盛的季节。夏天属火,人的五脏之中心与夏相应,故夏季人们当以养心为主。心与人的情致最为密切,火是一种能量的表现,夏天以火为主宰,炎热的天气易引起人情致变化。例如,很多人因为工作压力大,节奏紧张,一到夏天天气炎热的时候,就容易出现体倦乏力、食欲不振的情况,这是心火过旺而导致的心情烦躁。由于夏季天气炎热,很多人晚上会心情烦躁,辗转不眠,这也是由于夏季心火易过旺导致。火是人体不可缺少的能量,如因炎热而一味去火,则会形成内寒外热、下寒上热的病态体质。

   在这种情况下,怎样既消暑、去燥又不伤身呢?我们不妨学一下前人的智慧,用一种传统的进补食物——阿胶。

   提到阿胶,大家都知道阿胶是补血圣药,其实它的保健作用十分广泛,养心也是阿胶的重要的功能之一。阿胶入肝经,肝主生发、生血而养心。夏天以火为主宰,火热上阴,人容易口干舌燥、伤津耗液,阿胶能滋阴,助肾滋水,调节体液,维持人体阴阳平衡。炎热的天气容易引起人 情绪变化,让人精神萎靡,食欲下降,阿胶能增强机体活力,提升精气神。

有人可能会认为夏季服阿胶会上火。专家解释,其实不是夏季服阿胶会上火,而是很多人体质本身较热的引起的,通过合理的配方,就会解决上火的问题。而大多数人在夏季食用阿胶是不会上火的。夏季暑热伤阴,易引起肺燥,阿胶能滋阴润燥,“阴”即指“血液与津液”,对于夏季养生正相宜。因此,对于身体虚弱需要调理的人,阿胶仍是首选。如果再适当喝些金银花、菊花茶、凉茶,或吃些香蕉、猕猴桃、桑葚、梨等凉性水果那就会达到更好的效果。夏天食用阿胶时尽量不要放糖,并且尽量不吃油腻和辛辣的食物。

所以,在阳气充足,万物峥嵘的夏季,应当顺应天时,以阿胶类保健品引导阳气循环不已,不能以寒性食品扼其生机。夏日食阿胶,既能清凉去火,又可滋阴润燥,滋补强身。

    以上文章中所讲述的就是夏天吃阿胶对身体好吗详细介绍,阿胶是非常好的一种保健品,可以有效改善身体贫血,气虚等症状,尤其是对女性身体非常好,在寒冷的冬季可以适当的食用阿胶,女性经常食用阿胶还可以达到美容养颜的效果,还可以令皮肤光滑,显得气色红润。

醋泡姜空腹吃好吗


俗语说“晚吃萝卜早吃姜”,这句话是有一定的科学依据的,早晨空腹吃姜对身体大有裨益。醋泡姜是一种非常好的养生食品,但是不宜在晚间食用,早晨空腹吃是最好的选择,不仅充分发挥了生姜的功效,而且会振奋人们的精神,长期坚持食用醋泡姜还可以可以起到养生的作用。

一、醋泡姜早晨空腹吃效果好

最好早上吃醋泡姜,保健养生的效果最好。

原因有两个:一是姜最擅宣发阳明经的阳气。而早晨7-9点正是人体气血流注阳明胃经之时,此时吃姜,正好生发胃气,促进消化。二是姜性辛温,能加快血液流动,有提神的功效。要是你早晨起来脑子不清醒,昏昏沉沉的,一两片姜马上就能让你神清气爽。

早上空腹吃醋泡姜的保健养生效果是最好的,生姜本性属热食物,有散寒暖胃和促进血液循环的功效。早上吃醋泡姜,能够加速血液循环,使人头脑清醒,精神振奋。但需要注意的是,胃酸分泌过多,吃姜易上火的人群不宜吃醋泡生姜。

一般情况下,醋泡姜最好不要晚上吃。虽然醋泡姜可以起到很好的功效与作用,但是,晚上吃醋泡姜会引起身体不适,不利于身体健康。下面让我们具体来看看吧!

二、醋泡姜的功效与作用

1、提升阳气

现代人大多处于亚健康状态,其中最主要的一点就是阳气不足。阳气不足对于生命的健康是有很大影响的。阳气不足会导致肥胖、手脚冰凉、腰酸背痛等,所以喝醋泡姜片就能改善这方面的问题。

中医认为,生姜性温热,有温暖、兴奋、发汗、止呕等作用,生姜中所含的物质还能对付氧自由基,抗衰老。此外,对于脱发人士来说,生姜是一样宝物,因为它促进血液循环和新陈代谢,防止脱发。

3、保养肌肤减肥

醋泡姜片中的醋可以增强肠胃道的杀菌能力,增强肝脏肾的功能,更好地帮助身体排毒,从而达到保养肌肤及减肥的效果。此外,醋还能起到扩张血管的功效,有效防治心血管疾病和糖尿病的发生。

醋泡姜的食用禁忌人们常说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳大夫开药方。”在生活中必须注意,很多人因为体质原因和健康原因是不宜吃姜的。凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮的人,都不宜长期食用生姜。而且姜和酒都是大热之物,不能同食,否则就等于吃慢性毒药。

怎样熬制阿胶糕


怎样熬制阿胶糕

1、怎样熬制阿胶糕

配料:阿胶500克、黑芝麻500克、核桃仁500克、冰糖250克、黄酒2瓶(绍兴黄酒或即墨黄酒为宜)。

原料准备,将黑芝麻干炒,不断翻炒至清脆声,闻到香味为止。将核桃仁掰成小块儿,不要夹杂硬壳和中间的隔子。阿胶块用打粉机打碎,利用溶化;无打粉机可以用黄酒泡。

先准备一个不锈钢托盘,上面铺上一层保鲜膜,保鲜膜上刷一层香油,将阿胶粉和冰糖倒入盛有黄酒的不锈钢锅内,搅拌均匀,最好用电磁炉做,这样容易掌握火候,开火熬制。用120度熬制40分钟左右,把阿胶熬得很黏很稠,再把准备好的黑芝麻核桃仁放入搅拌均匀就好了,倒在托盘里,铺平冷却,然后切块儿。

2、熬制阿胶糕的注意事项

因使用电磁炉加热快,锅底容易糊锅,因此要不断的搅拌,尤其是到熬制后期,如果120度容易糊锅就调低至100度,但仍要不断搅拌,以防糊锅。冰糖量可以根据个人口味适量添加,也可以用其他物料代替,如蜂蜜,桂圆肉,木糖醇等。

3、阿胶糕是什么

阿胶出东阿而名阿胶,又有称驴皮阿胶,其它还有牛皮、鹿皮阿胶,后来统称为阿胶。世界上第一部药典,唐朝政府颁发的《新修本草·卷第十五》中明确地记载:“阿胶,煮牛皮作之,出东阿,故名阿胶。凡有三种,清薄者,书画用。厚而清者,名为盆覆胶,作药用之。浊黑者,可胶用,不入药。”文献中明确无误地指出,当时的阿胶原料是牛皮。在《周礼·考工记·弓人》中就有记载:“鹿胶青白,马胶赤白,牛胶火赤,鼠胶黑,鱼胶饵,犀胶黄。

吃阿胶糕的禁忌和副作用

1、阿胶的主要功用是滋阴补血,所以对于阴血不足或身体虚弱者,作为治疗和保健都十分适宜,但气虚阳虚者就不宜使用阿胶。如果服用后感觉口干、牙龈出血、鼻腔干燥,出现热疮,或眼睛干涩、发红、眼眵增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状,可能由于阿胶货新,出厂不久,性温助火,可以提前购买阿胶,放置一段时间后服用。阴虚火旺者忌,另外应该用沸水化开不能煮,因阿胶滋腻,有碍脾胃消化功能,因此有胃部胀满、消化不良、饮食不香,属中医学脾胃虚弱者应慎用阿胶。

2、在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用。另外,按传统习惯,服用阿胶期间还须忌口,在前后2个小时内,不要吃萝卜或大蒜,否则会降低阿胶功效,也不宜饮浓茶。如果观察发现口舌生疮,小便太黄,舌苔发黄,说明阳气较盛、内热很重,宜消火后服用阿胶。

阿胶糕的功效

1、补血:缺铁性、失血性、营养性、再生障碍性贫血等多种原因引起的贫血患者。适用于血虚眩晕、心悸等。据临床观察,阿胶对血红蛋白和红细胞增长速度的疗效优于铁剂。

2、治疗妇科疾病:可以治疗月经紊乱、月经过多、过少、功能性子宫出血、经期腹痛、月经不调等妇科病症。阿胶被称为”妇科圣药“。保胎安胎和防治产后病:受孕后,阴血聚以养胎,最易亏虚,而见胎元不固,胎动不安,先兆流产,习惯性流产。阿胶自古以来就是是保胎良药。阿胶还能防治产后风。孕妇产前产后服用阿胶有利于小儿的成长和产后身体的恢复。

3、改善睡眠:阿胶通过滋阴养血补虚,制约扰动心神之火,维护神经功能,具有较强的镇静作用。适用于阴虚心烦失眠,或特别是大病、发热伤阴后导致的失眠、心烦症状。

阿胶春天吃好吗?效果怎样的延伸阅读