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这种坚果最便宜 却能保护心脏功效强大

春季心脏养生。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,要作生活的主人,我们必须注意养生。日常生活中关于养生常识我们需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供这种坚果最便宜 却能保护心脏功效强大,相信能对大家有所帮助。

这种坚果自古以来就被人们推崇为长寿果,并且是最便宜的坚果,随处可见。研究发现,它有助于防止动脉硬化,有效降低心脏病和脑卒中的风险。它就是我们常见的--花生。花生蛋白质、脂肪含量比肉、蛋还高,有植物肉之称,下面就和小编一起看看它的强大功效吧:

1,抗癌

花生富含叶酸和植物固醇,对预防肠癌、乳腺癌和前列腺癌等有显著效果。

2,降脂护心

花生富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,能够预防心脏病和脑中风。适量吃花生有助于抑制甘油三酯水平,减少动脉扩张。

3,抑制出血

花生红衣富含纤维素、蛋白质和多酚类物质,能促进血小板再生,缓解血小板减少导致的出血症状。wWW.ys630.coM

4,提高智力

花生所含的赖氨酸、谷氨酸和天门冬氨酸,利于促进脑细胞发育,增强记忆力。

5,美容养颜

吃花生易产生饱腹感,其植物性脂肪不但不易导致肥胖,反而具有一定健美功效,益于保持体形。加上它富含维生素E、卵磷脂等,有抗氧化效果,利于美容养颜、延缓衰老。

花生好处多,但一定要记住:花生保存不当,容易长黄曲霉毒素,这种毒素有致畸致癌作用,发霉的花生千万不要吃。另外最好吃原味花生,油炸花生营养降低要少吃。

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日常这种便宜菜就能防癌抗癌


在人身体中,都会存在癌细胞的,只不过不积发就没有事,那这个背后也是需要大家每天注意抗癌了,如何吃才是办法,比如日常便宜的蔬菜就能防癌,今天小编就来给大家讲讲吧!

下面这三种菜常吃,有利于防癌抗癌

西兰花可能最显着的就是具有防癌抗癌的成效,菜花含维生素C较多,比大白菜、西红柿、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。

生姜被称为是抗癌蔬菜中的强强手,尽管很多人不喜欢吃生姜,可是生姜中的姜黄素对乳腺癌,结直肠癌,前列腺癌都有显着的抑制效果!

辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻挠有关细胞的推陈出新,从而停止细胞组织的癌变进程,下降癌症细胞的发生。

其实,癌症就在我们身边,很多时候一些不良的生活习惯会拉近我们和癌症之间的距离,为了让自己远离癌症,尽量减少自己和癌症亲密接触的机会,我们尽量养成良好的饮食习惯。

在生活中,很多时候是我们自己的不良习惯,请先看看下面这些致癌食品的清单:

日常所吃的便宜菜就能防癌抗癌

日常致癌食物黑名单

腌制食品:咸鱼产生的二甲基亚X盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚X胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质,应尽量少吃。

烧烤食物:烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等,因含有强致癌物不宜多吃。

熏制食品:如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,常食易患食道癌和胃癌。

油炸食品:煎炸过焦后,产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后,苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等,因多数是使用重复多次的油,高温下会产生致癌物。

霉变物质:米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变,被霉菌污染后会产生致癌毒草素--黄曲霉菌素。

隔夜熟白菜和酸菜:会产生亚X盐,在体内会转化为亚X胺致癌物质。

槟榔:嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。

反复烧开的水:反复烧开的水含亚X盐,进入人体后生成致癌的亚X胺。

这种香蕉再便宜也不要买


香蕉肉质软糯、香甜可口,很多人都喜欢吃,特别是老年人牙口不好,更喜欢这种软软的水果。可是大家有没有一种感觉,在市场上买到卖相很好,看上去很新鲜的香蕉,回家吃的时候 口感却很青涩、吃不下去,那这到底是为什么呢?接下来小编就给大家慢慢说来。

其实是因为这种香蕉,再售卖之前再表皮上加了违规催熟剂,或者二氧化硫,一定量的合法催熟剂的使用。

但是如果不良商家超量、违规使用的话,会使香蕉颜色变得嫩黄,让外观看起来更加新鲜,其实里面根本没熟,所以吃起来就又硬又涩,而且经常吃还会严重危害身体健康,如果想买到好香蕉的话,接下来这三招一定要看好了。

1、闻一闻,如果再购买香蕉的时候,看到香蕉颜色特别鲜艳一至,就要警惕一下了,先拿起香蕉闻一下, 一般自然成熟的香蕉,会有香蕉的清香,不会有另外的味道,如果闻到有刺鼻味道,则可能是加了违规催熟剂或二氧化硫。这样的香蕉就要小心了,尽量不要购买。

2、摸硬度 一般自然成熟的香蕉,表皮会稍微变黄,中间是软的,而且熟得比较均匀,香蕉皮也不会颜色特别一致,但如果是催熟的香蕉,按一下香蕉中间会觉得有点硬,这种就一定不要买了。这种就是口感特别硬,且涩的香蕉。 3,要看一下香蕉的香蕉上的梅花点,自然成熟的香蕉表面会有少许的梅花点,如果买来就能尽快食用的话,就选梅花点稍微多点的香蕉。这样的香蕉口感软糯,味道香甜。

在这里,我再给大家推荐一个香蕉在自己家里如何安全催熟。如果你买到了比较生的香蕉想要催熟时,最好把香蕉买回来放在方便袋里面中,里面再放入一个苹果,然后把口扎严,放在避光温暖的地方,这样催熟的香蕉安全有保障,口味也和自然成熟的一样。

开心果心脏保镖 7种坚果食疗功效


生活质量逐渐提高,让人们可以吃到各种各样的食物,水果蔬菜是日常必备的食物,而坚果则是人们休闲娱乐的好选择,坚果的种类有很多比如:栗子、瓜子、杏仁、核桃等等,不同的坚果都具有较高的营养价值,而且也具有神奇的养生功效,下面就让我们来看看7大常见坚果的食疗养生功效。

栗子肾之果

素有干果之王的美誉,在国外它还被称为人参果.祖国医学认为,栗子味甘性温,无毒,有益气补脾、厚肠胃、补肾强筋,活血止血的作用。栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者也可适量品尝。

但栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以,一次不宜多食。

最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不是饭后大量吃,以免摄入过多的热量,不利于保持体重。

新鲜栗子容易发霉变质,吃了发霉的栗子会引起中毒,所以,变质的栗子不能吃。

开心果心脏保镖

富含精氨酸,它不仅可以缓解动脉硬化的发生,有助于降低血脂,还能降低心脏病发作危险,降低胆固醇,缓解急性精神压力反应等。

开心果紫红色的果衣,含有花青素,这是一种天然抗氧化物质,而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素,它不仅仅可以抗氧化,而且对保护视网膜也很有好处。

每天吃上大概49颗左右开心果,不仅不用担心发胖,还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟,吃开心果可以通过剥壳延长食用时间,让人产生饱腹感和满足感,从而帮助减少食量和控制体重。

一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸。贮藏时间太久的开心果不宜再食用。开心果有很高的热量,并且含有较多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人应该少吃。

核桃抗氧化之王

价值丰富,具有健脑功效,有万岁子长寿果养生之宝的美誉。桃可以减少肠道对胆固醇的吸收,对动脉硬化、高血压和冠心病人有益,核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效,还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。

美国饮食协会建议人们每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等颇有裨益。

一次不要吃得太多,否则会影响消化。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失一部分营养,所以,不要剥掉这层皮。

核桃与红枣、黑芝麻、阿胶、冰糖同煮,文火熬至膏状,食用有活血化瘀、补血补气的功效,适合贫血、体虚的人食用。其中,冰糖的作用不可小瞧,因为其他四种食物的性质都偏温热,冰糖则是性凉,可以抵消掉一部分温热,这样吃起来就不容易上火了。

甜杏仁抗癌之果

由于杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果,人们将大扁称为抗癌之果。大扁含有丰富的脂肪油,有降低胆固醇的作用,因此,大扁对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为,大扁具有生津止渴、润肺定喘的功效,常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。

常食杏仁的冠心病患者,心绞痛发生的几率要比不食者减少50%.

杏仁有调节胰岛素与血糖水平的作用,也是糖耐量低减与糖尿病的食疗品之一。杏仁富含的硼与钙质,对预防更年期妇女骨质疏松也有一定益处。

杏仁粥:取杏仁30克,大米100克,加适量水煮粥,此药膳有养心安神的功效,有失眠、烦躁症状的朋友不妨试一试。

榛子坚果之王

榛子有坚果之王美誉的,榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。由于其营养丰富,味道甘美,自古以来人们就把它作为珍果。

中医认为,榛子有补脾胃、益气力、明目健行的功效,并对消渴、盗汗、夜尿多等肺肾不足之症颇有益处。

平时炒着吃或煮粥、煲汤都不错。但榛子性质偏温热,吃多了易上火。一般来说,每周吃5次,每次吃一小把(25~30克)较为合适。将榛子、莲子、粳米放在一起,煮成榛莲粥,不仅口感好,而且营养丰富,癌症和糖尿病人平时可以多喝些。

葵花子保护心血管

葵花子也是瓜子中的佼佼者,营养相当丰富,每天吃一把葵花子,就能满足人体一天所需的维生素E.葵花子所含的蛋白质可与各种肉类媲美,特别是含有制造精液不可缺少的精氨酸。

常嗑食葵花子对预防冠心病、中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。医学家认为,葵花子能治失眠,增强记忆力,对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。

腰果健脾胃

腰果含蛋白质达21%,含不饱和脂肪酸达40%,富含钙、磷、锌、铁等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用。而其所含的脂肪多为不饱和脂肪酸,其中油酸占总脂肪酸的67.4%,亚油酸占19.8%,是高血脂、冠心病患者的食疗佳果。

与其他坚果相比,腰果的含糖量比较高,能占到总营养成分的25%左右,而榛子的含糖量为15%,杏仁为10%,核桃则只占8%.因此,肥胖及糖尿病患者一定要谨慎食用。

腰果味甘、性平、无毒,润肺、去烦、除痰。此外,腰果还可以健脾,脾胃不佳的朋友,常吃会有不错的保健功效。腰果吃多了容易引起过敏,所以过敏体质的朋友要小心食用。

这种坚果吃多了90%会致癌


坚果是我们在和朋友聊天或者是看电视剧、看电影时最好的消遣食物,而且大多数坚果吃起来美味方便,所以说坚果是很多人最喜欢吃的零食之一,我们都知道,坚果是植物的精华部分,营养非常丰富,而且含有蛋白质、矿物质、维生素等对我们身体生长发育非常有好处的物质,并且吃坚果还能增强我们的身体体质,但是有一种坚果我们是不能吃的,因为吃了很容易得癌症。下面就和小编一起看看吧。

哪些坚果不能吃

1.炒焦的坚果

大多数坚果是不能生吃的,所以我们只能吃炒制的坚果,炒好的坚果又香又酥脆,味道要比生吃好很多,而且对我们的身体健康不会造成伤害。

但是有的时候没掌握好火候坚果比较容易炒焦,那么炒焦的坚果,我们是万万不能吃的。

吃了炒焦的坚果,会有致癌的风险,因为在坚果当中含有大量的脂肪、蛋白质、碳水化合物等食物,普通加热不足以破坏这些物质。

但是如果坚果炒焦了,那么这些原本对我们的身体有好处的营养素就会被转化成为致癌物质,所以说,炒焦的坚果是不能食用的。

2.有异味的坚果

我们经常吃的坚果当中含有大量的不饱和脂肪酸,如果我们储存不当或者是长时间存放,就会产生酸败的现象,出现异味。

坚果当中的脂肪酸一旦产生了酸败,最主要的危害就是会让坚果的味道吃起来变得很差劲,并且还会有种刺喉的辛辣味。

另外一个方面,也就是坚果当中的油脂酸败的产物,比如小分子的醛类、酮类等还严重威胁我们的身体健康,如果我们大量食用了这些有异味的坚果,轻者会引起腹泻,严重的话,还会引起肝脏等疾病。

现在很多被利欲熏心的不法商贩,为了多挣一点黑心钱,一般不会把变质的坚果给扔掉,反而还会再加炒制。

用大量的盐、花椒、大料、香精或者是糖精等进行调味,努力的把这些有异味的坚果给炒成没有异味,所以说我们在吃到这些坚果的时候,会感觉一会是咸味的,一会又是五香味或者是奶油味。

如果我们长期大量吃了这些坚果,会严重危害我们的身体健康,有严重的致癌风险。

3.被石蜡加工过的

我们在买坚果的时候都会看到这样一类坚果,这些坚果颜色鲜亮,壳大饱满,看起来非常勾人食欲,其实,大多数颜色亮丽的坚果,是被石蜡加工过的。

在加工坚果的时候,抹点石蜡,会让坚果更加的鲜亮,卖相也就会变的更加好看,最重要的是坚果的保存时间长,不容易发潮变软,所以卖的时间也就会长一些。

如果我们在买坚果的时候看到了外表油光锃亮的坚果,那么很可能是加了石蜡,而且很多积压已久的坚果也会被不法商贩进行石蜡的美容再加工,以次充好。

这些被石蜡再加工过的坚果,含有重金属等有害物质,会严重危害我们的身体健康,并且还有致癌的风险,所以我们在购买坚果的时候,一定要瞪大眼睛。

4.霉变的坚果

很多坚果非常容易受到黄曲霉菌的污染,从而发生霉变,由此就会产生一种叫做黄曲霉毒素的物质,这种物质含有剧毒,严重危害我们的身体健康。

吃了含有黄曲霉毒素的坚果,会导致人发烧、呕吐等情况,严重的还会危及生命,并且黄曲霉毒素还有特别强大的致癌能力,对我们身体的脏器损害是特别大的。

所以说,发霉的坚果我们一定要管住嘴,不能吃,一旦发现嘴巴里的坚果有苦味,或者是有霉变的味道和刺喉的辛辣味,就要赶快吐出来,并且及时漱口。

5.味道太重的坚果

我们在吃坚果的时候感觉坚果的口味越重,那么就代表坚果在炒制的过程当中食盐添加的就越来越多。

其次,很多口味重并且香味浓郁的坚果,在加工的时候还添加了大量的香精与糖精等物质,尤其是奶油味道的坚果,还添加了大量的人造奶油,这些东西对我们的身体健康有害无利,而且吃多了,还会有致癌的风险。

口味越重的坚果,隐藏变质的可能性就会越大,我们在吃坚果的时候一定要小心注意。

吃坚果的好处

说到坚果类食物,可谓是品种繁多,并且形态丰富了,只要我们正确吃坚果,对我们的身体健康来说是很有好处的。

每天吃一点坚果,可以有效的降低我们的胆固醇,并且还能维持我们的血压和血脂的平衡,坚果里面含有丰富的维生素A、维生素B和维生素E.

维生素B能有效的调节我们身体内的油脂的转化和分泌,能改善皮肤的油腻和头皮屑等症状。

而维生素E具有很强的抗氧化性,能让我们的细胞长时间的保持健康和活力,从而起到抵抗衰老,并且延年益寿的功效。

坚果是很多人都喜欢吃的一种零食,坚果具有很高的营养价值和药用价值,并且它包括了很多我们人体必须的多种营养,吃坚果能清除我们身体内的自由基,并且还能降低疾病的发病率,对我们的身体健康来说是一种非常好的食物,但是上述五种坚果,我们一定不能吃,要选择健康的坚果来吃,为我们的身体健康添能加油。

八种食物保护心脏


【导读】八种食物保护心脏,近年来,心脏病已经成为国人的第一杀手。如何保护心脏,是每个人都非常关心的问题。营养学家指出,心脏的健康和日常饮食有着密切联系。富含不饱和脂肪酸、维生素A、叶酸等的食物,不仅能起到清除血脂、保护心血管的作用,如果烹调方法正确,它们还是保护心脏的好手,一起来了解下八种食物保护心脏。

八种食物保护心脏

1、鱼类:比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低,特别是海鱼,其欧咪伽―3脂肪酸含量较高,它能增加血液中好的胆固醇,协助清除坏的胆固醇。研究表明,这种脂肪酸还能减少中风的危险,这也是食海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。海鱼最好清蒸,这样可以最大限度地保护其中的营养素不受破坏。

2、黄豆:含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸,能促进体内脂肪及胆固醇代谢,保持心血管通畅。食用时,除将黄豆加工成豆浆、豆腐、豆豉外,还可做成黄豆米饭,煮饭时,先将黄豆用热水泡4小时以上,再换水加米烹煮,这样可以将黄豆中容易产生气体的多糖体溶解,以免造成腹胀。

3、黑芝麻:含有丰富的维生素E,对维持血管壁的弹性作用巨大。另外,其中含有丰富的―亚麻酸,也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的营养成分藏在种子里,因此必须破壳吃才有效。建议先炒一下,使其爆开,或是将黑芝麻打磨成粉食用。

4、燕麦:含有丰富的亚油酸和B族维生素,可以防止动脉硬化的粥样斑块形成。此外,由于燕麦中含有大量的水溶性纤维素,能降低血中胆固醇含量,因此经常食用燕麦,可以平衡膳食、均衡营养,预防高血压和心脑血管病。燕麦可用水或牛奶来煮,还可加入果仁或新鲜水果,既营养又美味。此外,食用全麦面包也有同样的功效。

5、菠菜:菠菜中富含叶酸,有研究表明,服用叶酸可以降低25%罹患心脏病的风险。而胡萝卜中的胡萝卜素可以转化成维生素A,保持血管畅通从而防止中风。菠菜中含有大量的草酸,会阻碍钙的吸收,食用前最好用水焯一下。

6、黑木耳:含有较多的胶质样活性物质,这种物质能明显缩短凝血时间,起到疏通血管、防止血栓形成的作用。由于黑木耳具有独特的止血和活血双向调节作用,所以又有天然抗凝剂之美称,对防治冠心病和心脑血管病十分有益。但黑木耳具有软便作用,容易腹泻者不宜食用。

7、绿茶:营养成分极其丰富,其中最值得一提的是茶多酚。研究发现,茶多酚可以降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量,具有预防动脉硬化、降低血压和血脂、防治血栓等作用。由于茶多酚不耐高温,不可用沸水冲泡,温水冲泡更能发挥其保健功能。

8、胡萝卜:胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,李时珍称之为菜蔬之王。美国科学家的最新研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,对预防心脏疾病和肿瘤有奇效。

多吃坚果好处多 有心脏病可以多吃哪种坚果?


多吃坚果好处多 有心脏病可以多吃哪种坚果?

坚果,对我们来说,不仅是平时休闲的零食,还是治病防病的良药。对有心脏病的朋友来说,吃哪种坚果可以强心呢?想必很多朋友都不太清楚。专家为你讲解。

1、核桃——抗氧化之“王”

你知道吗?美国饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多,否则会影响消化。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失一部分营养,所以,不要剥掉这层皮。

2、板栗——肾之果

板栗可是好东西。由于栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以,一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不是饭后大量吃,以免摄入过多的热量,不利于保持体重。

3、葵花子——瓜子中的佼佼者

你知道吗?每天吃一把葵花子,就能满足人体一天所需的维生素E。葵花子所含的蛋白质可与各种肉类媲美,特别是含有制造精液不可缺少的精氨酸。常嗑食葵花子对预防冠心病、中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。医学家认为,葵花子能治失眠,增强记忆力,对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。

4、开心果——心脏之友

开心果是常见的坚果食品。它主要含单不饱和脂肪酸,所以开心果不像其他坚果容易酸败,可降低胆固醇含量,减少心脏病。一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸。贮藏时间太久的开心果不宜再食用。开心果有很高的热量,并且含有较多的脂肪。

5、甜杏仁——有益心脏

甜杏仁含有50%的脂肪、25%的蛋白质、10%的碳水化合物及维生素E和钙、镁、硼、钾等元素。常食杏仁的冠心病患者,心绞痛发生的几率要比不食者减少50%。杏仁有调节胰岛素与血糖水平的作用,也是糖耐量低减与糖尿病的食疗品之一。杏仁富含的硼与钙质,对预防更年期妇女骨质疏松也有一定益处。

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