坚果的好处
2021-03-19坚果在我们的日常生活里面是一种比较常见的一种养生食品了，坚果含有的营养成分很是丰富，适当的食用对我们的身体健康有一定的好处。那么你知道坚果药膳有哪些吗?今天小编就来推荐你六款坚果药膳，一起来看看吧。
1、补肝肾——白果膀胱汤
原料：白果10枚，猪膀胱200克，复盆子15克，盐适量。
做法：猪膀胱洗净切块，白果炒熟去壳，与复盆子同煮汤，用适量食盐调味食用。
提示：有补肝肾，缩小便作用，适用于夜多小便，小儿遗尿等症。
2、养阴润肠——松子粥
原料：松子仁20克，粳米60克。
做法：只要将松子仁研碎，然后和梗米一起煮成粥食用即可。
提示：养阴润肠。每日2次，或随意食之。面色无华，头晕目眩，心悸健忘，或颧红耳鸣，舌淡，脉细，或舌红少苔，脉细数。
3、气血两虚——红枣花生衣汤
原料：红枣50克，花生米100克，红糖适量。
做法：红枣洗净，用温水浸泡，去核;花生米略煮一下，冷后剥衣;将红枣和花生衣放在
更多>>坚果是生活中很常见的小零食，会看到有人随身携带着一些坚果，坚果有让人满足的感觉，因为不仅香酥爽脆，而且味道很天然，不会太咸，也不会太浓郁，都是纯天然制作的，没有什么太多的香料味，即便是口味清淡的人也喜欢吃，多吃坚果对身体有很多好处，比如可以保护大脑，同时又能养肝养胃，还可以滋润肺部。
冬季多吃多吃4类坚果 对身体好处多多
冬天，最想窝在家里，吃吃零食，看看书。可是既想满足口腹之欲，又不想发福，吃点啥零食好呢 坚果是个好选择。核桃、花生、杏仁和板栗是坚果中的佼佼者，不仅美味，而且营养价值高！
核桃：护脑
在冬天摄入适量且必要的热量，可以避免身体虚寒，皮肤也需要足够的油脂防止干燥。而核桃既能给身体提供丰富的营养，又可带来饱腹感，避免发胖。
核桃除了提供膳食纤维以及蛋白质外，还是唯一大量含有植物源性ω-3脂肪酸和α-亚麻酸的坚果。这些不饱和脂肪酸具有降低血脂、防治心血管疾病的功效。
核桃还含有
更多>>吃坚果有什么好处？每天吃少量坚果可降低罹患一系列疾病的风险，如心脏病、某些癌症、胆结石和ⅱ型糖尿病等，下面来了解一下吃坚果都有哪些好处吧。
1、核桃
核桃所含的油性为多不饱和脂肪酸以及单不饱和脂肪酸，这些物质不会造成动脉阻塞。常吃核桃不仅不会造成肥胖，反而会降低体重增加和患肥胖症的风险。核桃是抗氧化之王，对于白领养生防衰老有着不可忽视的作用。常吃核桃，有助于指甲的秀韧。但专家建议，进食核桃不宜过多，每天量应以7颗为妥。
2、葡萄干
葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快地被人体吸收，变成身体所需要的能源。葡萄干中果糖含量高达60%，果糖是一种单糖，在久放的葡萄干中有可能会结晶，但这并不影响食用。果糖可以直接供给身体热能，补充体液，营养全身。对补血也大有裨益，可以改善缺铁性贫血。此外，葡萄干含有的有机酸、氨基酸、维生素和矿物质等对大脑神经也有兴奋作用，可以帮助素食者对抗神经衰弱和过度疲劳。
3、榛子
更多>>坚果的养生功效是非常高的，民间有句俗语叫：天天坚果，心脑灵活。可见其养生功效非常多，今天小编就注重介绍一些常见坚果的好处以及吃法，还有告诉大家孕妇适合吃什么样子的坚果!
核桃 健脑益智万岁子
补脑、健脑是核桃的第一大功效，另外其含有的磷脂具有增长细胞活力的作用，能增强机体抵抗力，并可促进造血和伤口愈合。另外，核桃仁还有镇咳平喘的作用。
推荐：核桃可以生吃，也可以加入适量盐水，煮熟吃，还可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。应连同核表面的褐色薄皮一起吃，因为这部分的营养也很丰富。另外也可以碾碎之后加到点心之中。核桃本身偏温热，因此建议与温凉性的食材一起加工。
花生 营养丰富长寿果
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，预防血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证明，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。另外，花生的蛋白质含量高达30%左右，其营养价值可与鸡蛋、牛奶、
更多>>什么是坚果，它是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒种子，种类很多，平时所吃的花生、核桃等都是坚果类，那么我们该如何正确认识与选购这些坚果呢？下面就和小编一起来看看吧。
坚果的营养价值
坚果和种仁含有烟酸、维生素b6、叶酸、镁、锌、铜和钾，以及多种抗氧化剂等多种营养成分，素食者常吃坚果有助于摄取缺乏的营养元素，以获得均衡营养。
坚果热量虽然高，却是护心健脑的好食物。坚果与种仁还可以降低患冠心病的概率，常吃坚果的人不易患心肌梗死。此外，其含有的本酚素可以降低胆固醇；硼元素会让人的反应更敏锐。常吃坚果，可获得固齿、补益、养身的效果。
no1 花生
营养价值：花生含有维生素e和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。
饮食禁忌：由于春节选购的花生，一般都是经过炒熟处理的、已经包装起来的花生，内热上火者不宜
更多>>坚果的种类很多，我们日常经常吃的核桃也是属于坚果的一种，不同的坚果它的营养价值与保健功效也是不同的，坚果的营养价值高那孕妇能吃吗？孕妇能吃哪些坚果？吃坚果的好处有哪些？现在就随小编一起来看文章了解。
坚果的好处
调查把7000名55岁-90岁的参试者分成三组，分别让各组人员吃地中海食品（烹饪时使用初榨橄榄油），坚果类以及低脂肪食品。结果显示，吃坚果类那一组参试者罹患ii型糖尿病和高血压的比例最低，死亡率下降了39%，尤其是吃核桃者的死亡率下降达45%之高。
研究结果表明，一周吃3次以上坚果（每次摄取量28克），因心脏病或罹癌死亡的风险分别降低了55%或40%。研究者认为，原因或在于坚果富含亚油酸和天然化学物质（坚果的皮尤其富含纤维质、钙、镁、钾等矿物质）。
大杏仁——可补充膳食纤维
膳食纤维可帮助控制血糖血脂，还有助清肠通便，能预防多种癌症。根据《中国食物成分表》，坚果里膳食纤维含量最高的
更多>>1、核桃降低胆固醇
许多研究发现，富含核桃的饮食可以使胆固醇显著降低。每天吃30克核桃，坚持一个月，就会见效。
中医上讲，核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，因此，正在上火、腹泻的人不宜吃。核桃仁表面的褐色薄皮很有营养，吃的时候不要剥掉。
2、腰果消除疲劳
腰果含铁量是牛肉的两倍。铁有助于给全身供氧，缺铁会导致疲劳和注意力减退。腰果含有丰富的油脂，不仅可以润肠通便还有助于润肤美容。
腰果中维生素b1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果，但腰果不适合胆功能严重不良者、肠炎腹泻患者，肥胖及过敏者也要慎用。
3、碧根果(长寿果)
碧根果中含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素，有很高的营养价值，并有补脑强身，降低血脂之功效。神经衰弱，失眠者，每日早晚各吃长寿果数个，可收滋补治疗。
碧根果中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。每天的食用
更多>>平时没有事情大家就喜欢吃些零食，其中坚果类的就成了首选。很多人都知道吃坚果对身体好，那么坚果的好处到底有哪些呢?女性朋友们怀孕吃什么坚果又比较好呢?还有一些一直不敢吃坚果的美女是担心身材，那么吃坚果可以减肥吗?还是会发胖了?
想起近日的一则新闻消息，听着还是有些匪夷所思的。真的是世界之大，无奇不有啊!是说上海，在地铁里，一位女子在坐地铁的时候吃凤爪被劝阻了。因为凤爪的味道很大，大家都是知道的。之后该女子就与劝阻的人发起了冲突。无独有偶，广州的一名男子也是在做地铁的时候嗑瓜子，瓜子壳丢在地上，到处都是。两个视频都被拍下上传到了网上。
沿路吃瓜子吐壳是不文明行为，理应制止。但就瓜子本身来说，坚果类的食品多吃对身体好处多多。坚果是办公司白领必备的闲时小零食，因为坚果中富含膳食纤维和各种有益的脂肪酸，是瘦身养颜、补肾养生和延缓衰老的佳品，据统计，中国人偏爱坚果的比率高出世界平均水平20%，可见坚果
更多>>坚果各类繁多，在我们日常生活中常吃的坚果有核桃、大杏仁、开心果等等，不同的坚果营养也不同，孕妇可以服用坚果吗？孕妇能吃哪些坚果吗？坚果的好处哪些？
坚果的好处
调查把7000名55岁-90岁的参试者分成三组，分别让各组人员吃地中海食品（烹饪时使用初榨橄榄油），坚果类以及低脂肪食品。结果显示，吃坚果类那一组参试者罹患ii型糖尿病和高血压的比例最低，死亡率下降了39%,尤其是吃核桃者的死亡率下降达45%之高。
研究结果表明，一周吃3次以上坚果（每次摄取量28克），因心脏病或罹癌死亡的风险分别降低了55%或40%.研究者认为，原因或在于坚果富含亚油酸和天然化学物质（坚果的皮尤其富含纤维质、钙、镁、钾等矿物质）。
大杏仁--可补充膳食纤维
膳食纤维可帮助控制血糖血脂，还有助清肠通便，能预防多种癌症。根据《中国食物成分表》，坚果里膳食纤维含量最高的是大杏仁（扁桃仁），其次是松子。这两种坚果还是高脂肪
更多>>冬季到来，人们的食欲日益上升，而且总想吃点什么东西“补补”，喜欢用一些蛋白质和脂肪含量高的食物来抵抗寒冷，喜欢那些油腻辛辣的东西。其实，与吃大量牛羊肉和辛辣食物相比，吃坚果是个不错的秋冬养生方法。
按传统观念，坚果是个应季食品。它们多半是秋天成熟的，按大自然的安排，要等到春天才有发芽可能。因此，松鼠们和许多小动物都会把坚果作为冬季的储藏食物。由于坚果属于种子，其中蕴含着植物萌发生长所需的各种营养成分，还有帮助坚果储藏一冬天所需的抗氧化成分，所以它们营养价值非常高，适合在冬季用来给人体补充营养。
坚果中特别重要的营养素是维生素e、多种b族维生素，以及铁、锌、钙、镁等各种矿物质，还有一定数量的蛋白质。这些物质都有利于人们在冬天抵抗寒冷。其中钙与人体的产热能力有一定关系，铁帮助人体运输氧气而保障生物氧化正常进行，而从种子类食物中充足摄取维生素e，对于保障顺畅的血液循环是有益的。产热能力强，血液循
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