葱姜蒜有益身体健康 炒菜如何调味
如何健康养生。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”生活越来越好，人们越来越注重养生，养生已经不再是养身，同时也是养心。如何避开有关养生常识的认识误区呢？急您所急，养生路上(ys630.com)小编为朋友们了收集和编辑了“葱姜蒜有益身体健康 炒菜如何调味”，仅供您在养生参考。
葱姜蒜是炒菜不能少的调味品，不过葱姜蒜也不能随意放哦。有些食物可以放，有些食物不能放，是有讲究的。那么，具体是怎样的呢？下面，就来为大家一一介绍葱姜蒜要怎样放吧。
葱姜蒜的好处多
葱：保护血管。营养学家发现，葱含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、C以及钙、铁、镁等多种营养元素，对痢疾杆菌、葡萄球菌及皮肤真菌等都有抑制作用，可增强人体免疫力，预防呼吸道及肠道传染病流行。葱里提炼出的葱素还有舒张血管的作用，有助于防治高血压。更为重要的是葱白能有效分解蛋白质，在烹饪含蛋白质和脂肪多的食物时，加上葱就可减少胆固醇在血管壁上的沉积，起到预防动脉粥样硬化，降低血脂、血糖和血压的作用。
姜：食物中的阿司匹林。生姜具有清胃、促进肠内蠕动、降低胆固醇、治疗恶心呕吐、抗病毒感冒、稀释血液和减轻风湿病等多种功能。因为生姜里含有一种特殊物质，其化学结构和阿司匹林中的主要成分接近，所以生姜就具有了和阿司匹林类似的稀释血液和减轻风湿病痛的作用，对关节疼痛、肿胀、发炎及牙痛等都有一定效果。
蒜：天然抗生素。大蒜以超强的杀菌能力闻名，这是因为其含有一种叫蒜氨酸的独有物质，当它进入血液后就会转换为大蒜素，而这种大蒜素即使被稀释仍能在瞬间杀死大肠杆菌、痢疾杆菌、葡萄球菌等多种病菌。尽管大蒜对防病治病有诸多好处，但也不是多多益善。过量食用大蒜会在杀死肠内致病菌的同时，也把肠内的有益菌杀死，所以建议每天生吃大蒜不要超过4瓣，且不能空腹食用。而且阴虚火旺，并患有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、肾炎、心脏病和便秘者最好不要生食大蒜。
炒菜怎样放葱姜蒜
美味佳肴少不了佐料的陪衬，葱、姜、蒜、椒，人称调味四君子,不仅能调味，还能杀菌去霉，对人体健康大有裨益。但烹调中投放合理才能更提味、更有效。
肉食重点多放椒：烧肉时宜多放花椒，尤其是牛肉、羊肉。花椒有助暖作用，还能去毒。
鱼类多放姜：鱼腥气大、性寒，生姜可缓和鱼的寒性、还可解腥味。
禽肉重点多放蒜：蒜能提味，烹调鸡、鸭、鹅肉时宜多放蒜，使肉更香更好吃，不会因消化不良而腹泻。
贝类重点多放葱：大葱不仅能缓解贝类的寒性，还能抗过敏。不少人食用贝类后会过敏性咳嗽、腹痛等，烹调时多放大葱，能避免过敏反应。YS630.Com
葱姜蒜的作用有很多，炒菜要放对哦。
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推荐有益男性身体健康的食物
【导读】现代男人拥有健康才能更好的应对工作。其实想健康很简单，只要注意日常饮食，多吃一些有益食物，做健康男人并不难。下面小编就为您带来这篇推荐有益男性身体健康的食物，希望推荐有益男性身体健康的食物能对您有所帮助。
男人患冠心病的概率是女人的3倍之多。科学家发现，每天吃1个苹果就可将冠心病的患病率减少50%.如果每周安排一天作为苹果日,这一天只吃400克苹果，一般经过5个苹果日便可远离冠心病。苹果还有减肥功效，在苹果日这一天分6次吃完1500克新鲜苹果，持续10个苹果日即可初见成效。
男人的胃比女人的胃使用率要高得多，患胃癌的概率也高。澳大利亚医学专家研究发现，每天吃两个柑橘类水果，便可使胃癌的风险降低50%.
3个西瓜相当于1粒伟哥,西瓜中大量的瓜氨酸具有与伟哥类似的药理作用。多吃西瓜对男性有益，但是肠胃不好的男性朋友要节制一下，因为西瓜是寒性食物，吃多了会对肠胃造成一定的影响。
10颗葡萄阻击中风，男人患心脏病和中风的概率比女人大。只要坚持每天吃10颗葡萄，最好不要去皮，便可轻松解决问题。
20个樱桃对抗关节炎，经常在户外奔走的男人容易得关节炎。经常吃樱桃或饮用樱桃果汁，便可预防关节炎。每天吃20个带有酸味的樱桃，就能基本上控制关节炎引起的疼痛。
50克南瓜子保护前列腺，前列腺是中年男人的一个重灾区。每天坚持吃1把南瓜子（50克左右）就可保证不受它的骚扰。
多吃菠菜保护视力，每周吃2~4次菠菜即可达到保护视力的目的。
夏天多吃酸味食物有益身体健康
每个人都想拥有一个健康的身体，我们知道维护身体的健康是需要代价的，夏天到了，夏季养生我们必须要做，我们知道维护身体的健康是离不开饮食的，那么你们知道适合夏天吃的健康的食物有什么吗？
酸奶：含有大量乳酸和活性乳酸菌，有利于人体的消化吸收，并能有效调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，缓解便秘，从而美容养颜。
山楂：山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物，有降血压、促进胃肠消化的作用。中医认为，山楂具有很好的健胃润肺、助消化作用。可取山楂用沸水冲泡，代茶饮，茶淡为度。
醋：对肌肤有柔和的刺激作用，可促进皮肤血液循环，减少暗沉。而且食醋有促进消化、抑制有害菌繁殖等功效。建议大家每天喝上一勺醋，如果觉得食醋口感不好，果醋也是个不错的选择。
生活中的食物有很多，能维护女人健康的食物也非常的多，以上的食物经常的出现在我们的生活中，都是可以维护女人身体健康的食物，一看这些食物都是酸味食物，夏天吃酸有益身体健康。
接吻的好处多多，有益身体健康
接吻对于身体健康是很有好处的，它可以愉悦身心，使你的心情开朗起来，也可以把我们的身体机能调动起来，这样身体也会健康起来，如果你有男朋友或者是女朋友，不妨每天接吻几次，身心会更健康的。
一、促进血液循环
接吻时，男人的心跳上升至每分钟110跳，女人的心跳上升至108跳，这会促进血液循环和体内供血。
二、美容
当人们投入地用舌头接吻时，面部、口腔和颌部，共有38块肌肉被调动起来。因此经常接吻可舒展皱纹，并防止皱纹的形成，而接吻也因此成为美容品。
三、消除紧张、增加愉悦
接吻可消除紧张，克服抑郁、沮丧和恐惧情绪。人们清楚地知道其中的缘由：当唇和舌相互交汇时，胰腺加速分泌胰岛素，肾上腺释放荷尔蒙肾上腺素。这一切把整个机体带入一种愉悦的戒备状态，大量释放出的神经肽是导致的原因。它们抑制消极的紧张性荷尔蒙皮质醇。因此人们接吻时感觉绝对超级愉悦。
四、解除膈肌痉挛
只有很少人知道的副效应：由于接吻具有解除痉挛的作用，所以当人们投入全副身心地接吻时，可以迅速消除恼人的打嗝现象。显而易见，接吻可以提高男女双方体内性爱荷尔蒙的产生。
五、增加人体活力
接吻后，人们变得比先前更加的活跃和精力旺盛，增加人体活力。
六、减肥
同样不可轻视的是，一个两分钟的接吻可消耗15卡路里的热量，那么接吻时间长一些可有助于减肥。
七、止痛
最进德国的一项研究表明，接吻时越有激情，人体就会分泌越多的具有麻醉作用的内啡肽，一次热吻产生的激素能够起到一片止痛药的功效。
八、预防牙齿疾病
接吻时，分泌的大量唾液，含有钙和磷质，可有效预防蛀牙，而且唾液的酸碱度属于中性，亦有助于预防牙齿疾病。
九、忘掉忧伤
激吻时，因受刺激所分泌的内啡泰荷尔蒙，相当于一片止痛药的效果，而接吻中产生的唾液，又会自动产生抗生素，具麻醉效果，让人暂时忘掉忧伤。
接吻还有一个非常好的好处，就是可以使人的寿命更高一些，接吻可以起到延年益寿的作用，原因是接吻使人更轻松，心情更好，也可以把一些负面情绪排解掉，人精神一好了，自然就会长寿了。
性生活的好处和谐性爱有益身体健康
性爱是男女欢娱之事，除了人的本能外，其目的就是为了愉悦。但是，随着社会的不断进步发现，和谐的性爱对人们的身体健康也是非常有益的，下面我们就一起来看看性爱带来的好处吧！
1、锻炼身体
性生活相当于做慢跑运动。如以每星期做爱3次计，一年之内相当于慢跑75公里，所燃烧的热能是7500卡。
有规律的性生活能够促进新陈代谢，有人说做爱就是床上运动，性生活中由于不知不觉中加深了呼吸，从而增加了细胞内获得的氧气量，促进了体内各脏器和组织的功能。这一点看来还是有一定根据。
2、增加激素分泌
男性每天都会分泌一种叫做脱氧雄缁酮的激素，而且男性也需要经常补充这类雄激素，因为只有这样才能维持男性的特征。
在做爱期间特别是在性高潮和射精前，体内能自然释放的该激素比平时高3-5倍，所以在西方，很多男性不用吃药物来补充激素，倒希望身体能够自然释放这样具有男性气质的激素。对女性而言，雌激素能够使女性保持良好的血液循环，性生活有规律的女性，雌激素水平比偶尔做爱的女性要高得多。
3、保护前列腺
性发育成熟的男性定期的射精能帮助清除前列腺内堆积的前列腺液。每次射精，有1/5是精子，4/5是精液，其中包括大量的前列腺液，如果长期没有射精，前列腺内就会堆积陈旧的前列腺液。
但需要注意的是，性生活不能过分，因为频繁的性生活，使阴茎处于慢性充血的状况，导致前列腺肥大或者肿大，容易患慢性前列腺炎。
4、有效减少心脏病和心肌梗塞的发生
性生活可以让骨盆、四肢、关节、肌肉、脊柱更多地活动，促进血液循环，增强心脏功能和肺活量。
拥有和谐性生活的人发生心脏病的危险比性生活不和谐的人至少减少10%的风险。不过也有报道，一些人在性交的过程中猝死，因为突发心肌梗塞，所以如果身体已经发现有心脏病的迹象，过性生活的时候就应该避免动作过于激烈。
5、缓解疼痛
性生活（尤其在高潮期）可以减轻外伤引起的疼痛、关节痛、腰痛和头痛，性兴奋和性高潮时释放的内啡呔能提高忍受疼痛的能力。
6、减轻压力、保护头脑年轻
现在工作紧张，很多人希望减压，泡吧、健身、打球都是现代人减压的选择，其实在人心情愉悦的时候进行性生活，对男女双方都是最有效的减少精神压力的途径。但是过度劳累，工作压力大，也会没有心情做爱，因为这也会消耗体力，所以没有精力的情况下也不要勉强。适当的性生活有助于防止大脑老化和促进新陈代谢，推迟记忆力减退的速度。
7、减少皮肤病的发生，促进美貌
皮肤血液循环不良，会导致粉刺、暗疮等皮肤病。而适度的性爱会加速血液循环，均衡新陈代谢，让皮肤光洁细嫩，并起到防治皮肤病的作用。
8、精液有助于清除阴道杂菌
实验证明精液中有一种抗菌物质———精液胞浆素，它能杀灭葡萄球菌、链球菌、肺炎球菌等致病菌。虽然精液中有杀灭致病菌的成分，也不能就此认为生病不用上医院治疗，毕竟这种杀菌成分很少，不足以抵御身体已经受到致病菌的侵袭，误解为频频性交当抗生素使用。
9、提高免疫系统的抗病能力
现代文明生活，空调、以车代步、空气污染、缺少运动等等反而让人们的免疫系统比以往更加脆弱，巨大的工作压力降低了人体免疫功能。性生活可以使肾上腺均衡分泌，使免疫系统能保持在较好的状态，这个与滥交患上艾滋病（获得性免疫缺陷）相对立。
10、有助于男女双方寿命的延长。
炒菜时所用的葱姜蒜是不能乱放的，严重者会失明
每天大家所吃的炒菜中，都会用到葱姜蒜，用它们提鲜去腥，但是这样的调料如果乱放，也会出现中毒的现象吗？接下来就由小编为大家介绍一下葱姜蒜的食用禁忌吧！
葱忌口：
葱+豆腐：葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙，阻碍人体对钙的摄取。
葱+蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜一起吃后，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，呕吐腹泻。
葱+公鸡肉：公鸡肉性味甘温，富含多种激素。而葱辛温助火，故狗肉、公鸡肉最好不要与葱同食，否则易上火而伤身。
生姜是生活中不可缺少的一味调味品，不少人喜欢做菜煮汤的时候放生姜来帮助去味。但是生姜并不是百搭的。
姜忌口：
炒菜时所用的葱姜蒜是不能乱放的，严重者会失明
姜+酒：生姜和酒都属于温热、辛辣食物，一起吃很容易上火，身体过于燥热还可能引起便秘。
姜+兔肉：兔肉是属于性寒的食物，而生姜温热，如果是一起吃的话，很容易引起肠胃不适，使人出现腹痛、腹泻。所以烹煮兔肉的时候不宜放生姜。
姜+马肉：马肉是属于性辛冷的食物，能够温经壮阳，而生姜是辛温食物，能够发汗解表，两者搭配一起吃不仅不能发挥相应的作用，还可能引起身体不适
大蒜辛辣味甘，加入食物中烹炒可以提香调味，而且大蒜是一种极具杀菌消炎，抗癌功效的食物，在抗癌食物中，大蒜居首位。
蒜忌口：
蒜+鸡肉：大蒜其性辛温有毒，性热喜散，而鸡肉甘酸温补，两者功效相佐，且蒜气熏臭，鸡和蒜一起吃，易积食滞气。
蒜+葱：同吃易对肠胃产生刺激，引起腹泻或则腹痛，长此以往会失明。生吃大葱一定记住不要吃大蒜，加热之后，两者是可以一起吃的。
蒜+狗肉：大蒜辛温有小毒，温中下气，狗肉性热，大蒜辛温有刺激性，狗肉温补，大蒜熏烈，同食助火，易损伤人，特别是火热阳盛体质易忌食。
蒜虽好不能乱吃 如何放葱姜蒜效果更好
葱、姜、蒜是烹饪美食最常见也是不能少的调味品，但是这3种调味品在使用的时候是有很多讲究的，只有使用正确才会使菜肴更加美味。下面，我们就来所说葱姜蒜应该怎么放：
蒜虽好别乱吃
关于大蒜，坊间一直流传着很多谚语：大蒜是个宝，常吃身体好, 只要三瓣蒜，痢疾好一半可见，大蒜的功力非同一般。东西虽好，吃起来是有讲究的。
大蒜素对肠胃有一定的刺激作用，每天不能吃太多。对于肠胃功能不好的人来说，尽量不要吃生蒜，如果吃，每天最好别超过1瓣；肠胃好的人，适宜量则是每天3瓣。但整瓣生咬，很容易吃多，不妨把蒜捣碎，跟醋配在一起，这样既不会食用过量，也能起到提味防病的效果。大蒜捣成泥，能达到最好的保健效果，可以让大蒜中含有的蒜氨酸和蒜酶这两种有效物质充分结合，抗癌效果更好。
吃蒜还要根据季节和体质而定。夏季湿气重，多吃蒜可以除湿邪，但秋冬季节干燥，容易上火，最好少吃。对于体质虚弱和胃肠衰弱的人，可以适当吃些熟蒜，比如烤蒜、入菜或腌制成糖蒜，可以有效减少大蒜素对肠胃的刺激。需要提醒的是，吃完大蒜不要马上喝茶，有可能引起胃疼或消化不良。
葱姜蒜这么用才健康
葱的使用方法
烹饪方法直接影响着葱在菜肴中的处理，比如以旺火速成的烹调方法中，由于大多在锅中直接勾芡，所用的葱一般是寸段，比如大葱炒鸡蛋、葱扒海参等。另外，在制作烤鱼时，也只要用整葱铺垫锅底，而不适合用段、粒之类的小葱，这既可防止葱香过早地挥发掉，也可防止发生顶锅.
姜的使用方法
烹调常用姜有新姜、黄姜、老姜、浇姜等，按颜色又有红爪姜和黄瓜姜之分，姜的辛辣香味较重，在菜肴中既可作调味品，又可作菜肴的配料。新姜皮薄肉嫩，味淡薄；黄姜香辣，气味由淡转浓，肉质由松软变结实，是姜中上品；老姜，俗称姜母，即姜种，皮厚肉坚，味道辛辣，但香气不如黄姜；浇姜，附有姜芽，可以作菜肴的配菜或酱腌，味道鲜美。作为配料入菜的姜，一般要切成丝，如姜丝肉是取新姜与青红辣椒，切丝与瘦猪肉丝同炒，其味香辣可口，独具一格。三丝鱼卷是将桂鱼肉切成大片，卷包笋丝、火腿丝、鸡脯肉丝成圆筒形，然后配以用浇姜腌渍的酱姜丝，还有葱丝、红辣椒丝，加酱油、糖、醋溜制即成。味道酸甜适口，外嫩里鲜。把新姜或黄姜加工成丝，还可做凉菜的配料，增鲜之余，兼有杀菌、消毒的作用。如淮扬传统凉拌菜拌干丝,它是把姜切片，再细切成比火柴棒还细的干丝，用沸水浸烫3次，挤去水分，放入盘中，上面再撒放生姜丝，浇上调味而成的。干丝绵软清淡，姜丝鲜嫩辣香。
蒜的使用方法
蒜能提味，烹调鸡、鸭、鹅肉时宜多放蒜，使肉更香更好吃，不会因消化不良而腹泻。一般都是炒菜前放，有些味道重的菜前后都要放。但是一般最好是菜出锅时放，再翻炒几下。因为这样不会破坏蒜的营养物质。这样做出菜味道也比较好。时间长了就会发现菜熟的时候再放蒜下去，香味马上就出来了。
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