冬季豆浆怎么喝？4款搭配更营养
男性春季养生怎么喝水。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。有没有更好的方式来实现养生常识呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供冬季豆浆怎么喝？4款搭配更营养，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
冬季到了，早上来一碗暖暖的豆浆真是再好不过，但是，单喝未免有些单调，豆浆搭配什么最营养呢？一起来看看吧。
冬季喝豆浆的好处
1、强身健体
每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。
2、防止糖尿病
豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血压
豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质，既能防治高血压，又能治疗高血压。
4、防治冠心病
豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。
5、防止脑中风
豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。
6、防治癌症
豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。
7、防止支气管炎
豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作。
冬季4个豆浆搭配最营养
1、红枣豆浆润燥养颜
红枣是进补的首选食物，有补血养颜的作用，而豆浆味甘、性平，有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效。两者结合无疑是进补食物的佼佼者，这款五谷豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效。
2、百合豆浆美白肌肤
这是一款适合秋日饮用的养生豆浆。百合润肺止咳，清心安神，薏米美白祛湿，配合黄豆滋阴润燥。此豆浆有助于提高睡眠质量，更有美白肌肤的功效。
3、绿豆浆清热解毒
豆浆味甘、性平，有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效；绿豆更有清热解毒的作用，这款豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效。
4、枸杞豆浆提高性功能
枸杞子味甘，性平，入肝、肾、肺经，有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜，培元乌发等功效，是提高男女性功能的健康良药。枸杞豆浆含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分。
这样喝豆浆万万不可
1、豆浆不能与抗生素同服。
豆浆与抗生素结合会发生拮抗化学反应，喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
2、豆浆里不能加红糖。
红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，容易使蛋白质变性沉淀，不容易被人体吸收，白糖就不会有这种现象。
3、不要在豆浆里打生鸡蛋。
不少人喜欢在豆浆中打入鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的，因为鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，会大大降低人体对营养的吸收，而且生鸡蛋中含有多种细菌，对身体绝对是有害的。
4、忌空腹喝
空腹喝豆浆时，豆浆里的蛋白质大都会在体内转化为热量而消耗掉，不能充分起到补益作用。喝豆浆的同时吃些馒头、面包等淀粉类食品能够使营养物质被充分吸收利用起来。
5、忌喝未煮熟的豆浆
没有煮熟的豆浆含有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并引起中毒症状。而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖。这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
6、忌装保温瓶
豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3-4个小时就能使豆浆酸败变质。
适合冬日饮用的养生豆浆
1、百合薏米豆浆
百合润肺止咳，清心安神，薏米美白祛湿，配合黄豆滋阴润燥。此豆浆有助于提高睡眠质量，更有美白肌肤的功效。
材料：黄豆50克，百合干10克，薏米10克，白糖适量。
做法：1、准备好所有的食材，黄豆和薏米用清水浸泡。
2、百合干也用清水浸泡半个小时至变软，把泡好的黄豆和薏米放入豆浆机中。
3、再放入泡软的百合加入适量的水，加盖出入电源按下五谷豆浆键。煮好的豆浆过滤一下加糖食用。
小贴士：百合一定要泡软才好，半个小时就差不多了。这款豆浆要过滤一下再饮用。白糖可随自己口味添加。
2、芝麻蜂蜜豆浆
材料：黄豆，黑芝麻，蜂蜜40克，水
做法：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机内，开动豆浆机自动完成
有养颜润肤、乌发养发之功效。
以上是冬季喝豆浆的搭配，以及注意事项，你记住了吗？
扩展阅读
豆浆怎么喝营养 食用豆浆六大禁忌
忌与鸡蛋同食：
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但豆浆中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
忌喝超量：
一次喝豆浆过多易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等症状。
忌冲红糖：
红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，破坏营养成分。
忌空腹喝：
空腹喝豆浆时，豆浆里的蛋白质大都会在体内转化为热量而消耗掉，不能充分起到补益作用。喝豆浆的同时吃些馒头、面包等淀粉类食品能够使营养物质被充分吸收利用起来。
忌喝未煮熟的豆浆：
没有煮熟的豆浆含有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并引起中毒症状。而且在煮翊检檠尸豆浆时还必须要敞开锅盖。这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
忌装保温瓶：
豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3-4个小时就能使豆浆酸败变质。
鸡蛋和豆浆可以一起吃吗 豆浆怎么喝更健康
关于鸡蛋和豆浆不可以一起的吃说法早已流传很久，说是两种食物同吃话其一是会降低其营养价值，还有就是形成一种难以被人体消化吸收的蛋白质物质，影响人的健康。事实上，鸡蛋和豆浆可以一起吃吗?今天就就来告诉大家事实的真相。
鸡蛋和豆浆可以一起吃吗?
实话告诉大家，鸡蛋和豆浆是可以一起吃的，豆浆是富含大豆蛋白质的健康饮品，鸡蛋则是动物蛋白质的代表之一，两者搭配的营养是1+1大于2的，比单吃更能补充蛋白质。
至于所说豆浆中的抑肽酶会影响鸡蛋中优质蛋白质的吸收，实际上，抑肽酶只在生豆浆中有，但它不耐热，煮沸几分钟后，绝大部分抑肽酶就会失去活性，所以熟豆浆和鸡蛋一起吃，完全OK的。
豆浆怎么喝更健康?
豆浆营养丰富，想要将其的功效发挥极致，是食用豆浆时要注意下面问题：
1、喝豆浆宜适量。豆浆是可以每天喝，但不是说可以一次过量饮用豆浆。豆浆是产气类食物，多吃容易出现腹胀、腹泻等不适症状。
2、豆浆要喝熟透的。豆浆一定要煮熟透，未煮熟的豆浆中不仅有抑肽酶，还有皂角素、细胞凝集素等有害物质，这些在人饮用后不利于健康，但高温煮沸后这些有害物质会全部消失。
3、豆浆搭配淀粉食物。豆浆一般在早晨喝，我们可以搭配食用一些淀粉类食物，会更有利于蛋白质的吸收。
4、豆浆搭配水果吃。豆浆富含铁质，如果想铁吸收更佳，可以搭配富含维生素的水果，可以促进铁的吸收。
总结：日常饮食搭配其实也有很多的学问，我们要科学搭配食物，保持营养的均衡摄入，这才是有利于健康的。
酸奶怎么喝更健康
随着人们健康意识的提高，酸奶渐渐在人们生活中充当着越来越重要的角色，更成为了女性和健身者的饮食新宠。我们今天就说一说喝酸奶的一些注意事项，让大家了解喝酸奶的正确姿势.
酸奶的分类
据《深圳新闻网》介绍，市场上的酸奶主要分为两种，一种是由鲜牛奶添加两种菌类后，发酵而成的传统酸奶；另一种则是在传统酸奶的制作基础上，又额外添加了两种乳酸菌类的益生菌酸奶，而这种酸奶在标识上通常有益生菌字样。
如何选购酸奶
据《大河网》介绍，酸奶选购前要先了解酸奶的形状。正常情况下，凝固型酸奶的凝块均匀细密，无杂质，有少量乳清析出属正常情况；而搅拌型酸奶则属于较为均匀的流体，无分层无杂质。此外，酸奶颜色应为乳白色或微黄色。
有的人选购酸奶时喜欢较为浓稠的，但据《石家庄日报》介绍，较为浓稠的酸奶通常都加入了各种增稠剂，如果胶、明胶等，而这些增稠剂对身体并无益处。
储藏、食用酸奶的注意事项
酸奶只能冷藏不能加热。据《石家庄日报》介绍，由于酸奶生产出来时，会有较多的活菌，冷藏的方式可使这些对人体有益的菌保留下来。另外，还可以将酸奶放在冰箱里冷冻，这样不但可以避免食用时盖子上粘着酸奶，而且口感也别具一番风味。
勿用酸奶服药，特别是治疗腹泻的药物，且空腹不宜喝酸奶，饭后2小时食用效果最佳。
适宜喝酸奶的人群
酸奶，大多数的人都可以食用，尤其适宜身体虚弱、气血不足、营养不良、肠燥便秘之人食用；此外，据《生命时报》介绍，酸奶对于糖尿病、动脉硬化、高血压等病人都是有一定益处的；皮肤干燥的人，也可把它作为美容食品食用。女性长期适量饮用酸牛奶，还会使皮肤滋润细腻、弹嫩有光泽。不过，胃酸过多的人则不宜多吃；胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道不适的患者也不适合喝酸奶。
另外，酸奶并非喝得越多就越好，要控制量，过犹不及这个道理大家都懂。
现在，你学会喝酸奶的正确姿势了吗？
牛奶豆浆一起喝 两者搭配更营养
牛奶和豆浆是人们日常生活中不可缺少的饮品。相信很多人都听说过牛奶不能和豆浆一起喝，因为会影响蛋白质的吸收。这是真的吗？牛奶和豆浆到底有什么区别？哪个更营养？下面我们就一起来了解下吧！
牛奶不能和豆浆一起喝？
不知什么时候起，产生了一种奇怪的说法：牛奶不能和豆浆一起喝。
究其理由，一种说法原自豆浆中的胰蛋白酶抑制剂.其实它也是一种蛋白质，但它偏偏会阻碍人体对蛋白质的消化，让生豆子当中的蛋白质消化率不足40%.如果吃了它，也会妨碍其他食物中蛋白质的吸收。
不过，只要经过烹调加工，大豆中的胰蛋白酶抑制剂就会大部分失活，于是，人们千百年来都在放心地饮用豆浆。关键在于豆浆的加热时间，最好沸腾之后再小火加热8分钟，保证胰蛋白酶抑制剂的破坏率达到90%以上。
既然豆浆中的胰蛋白酶抑制剂经加热失活了，也就不会妨碍牛奶中蛋白质的吸收，两者同饮，应当是毫无问题。在喝豆浆的时候加入一点牛奶，两种饮品的营养反而能互补，两全其美。
牛奶和豆浆有什么区别？
那么，究竟牛奶和豆浆有什么营养价值及功效呢？两者又有什么区别？
豆浆作为一种老少皆宜的健康饮品，在西方国家也有植物奶的美誉，其营养价值是非常高的。豆浆中含有丰富的植物蛋白和磷脂，还有多种维生素和烟酸，以及铁、钙等微量元素。鲜豆浆一年四季都适合饮用，而且在不同的季节饮用豆浆对人体可以起到不同的营养作用：春秋季饮用可以滋阴润燥、调和阴阳；夏季饮用可以消热防暑、生津止渴，冬季饮用可以祛寒暖胃、滋养进补。
牛奶含有丰富的矿物质和营养元素，而且最难得的是牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例适当，非常适合钙的吸收。牛奶不仅可以给人体提供营养物质，而且对人体的很多脏腑以及心脑血管系统都可起到保护作用，对人的睡眠以及皮肤美容也十分有益。要注意牛奶不能生着喝，必须经过高温加热，以消除生奶中的有害菌，但是在加热过程中不宜长时间高温蒸煮。
那么，牛奶和豆浆有区别吗？牛奶是从动物体内提取的，而豆浆是由植物加工而成，从这点上就注定他们的出身不一样。再pK一下两者的成分：两种饮品的脂肪含量相差很大，全脂牛奶脂肪含量是3%,而豆浆只有0.7%,从低脂的角度来看，豆浆胜出；在蛋白质和钙含量方面，牛奶就要比豆浆有优势了，牛奶蛋白质的含量是豆浆的一倍，而且牛奶是食物中补钙的最佳来源，钙含量达到104毫克/百克，而豆浆的含钙量就要少很多了，只有10毫克/百克。此外，豆浆中的大豆异黄酮、大豆皂甙、大豆低聚糖、大豆多糖都是营养价值很高的成分，而且豆浆中富含的胡萝卜素和维生素E,都有一定的抗氧化作用，对人体健康十分有益。
饮用牛奶和豆浆的人群禁忌
由上可知，牛奶和豆浆对于人们补充营养起着重要作用，不过需要注意的是也并非所有人都适合饮用。
以下体质的人群喝牛奶需要小心：
1、对牛奶过敏的人，喝牛奶后会出现腹痛、腹泻等症状。
2、乳糖不耐者，有些人体内严重缺乏乳糖酶，因而使摄入人体内的牛奶中的乳糖无法转供小肠吸收利用。
3、经常接触铅的人，牛奶中的乳糖可促使铅在人体内吸收积蓄，容易引起铅中毒。
4、腹部手术后的患者，此类病人多有肠胀气，牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白，在胃肠内不易消化，发酵后可产生气体，使肠胀气加重，不利于肠蠕动功能的恢复。
5、缺铁性贫血患者，食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。牛奶不利于贫血患者恢复健康。
6、胆囊炎和胰腺炎患者，牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与，饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担，进而加重病情。
7、平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者，这些症状虽不是牛奶引起，但饮用牛奶后会使这些症状加剧。
以下体质的人群喝豆浆需要小心：
1、婴儿不宜喝豆浆，小婴儿应该使用接近于母乳的配方奶粉喂养，绝对不能够使用豆浆来代替牛奶，这是因为豆浆中含有的营养物质不能够满足孩子身体发育的需求。
2、不要空腹喝豆浆，因为豆浆中含有的蛋白质在进入人体之后会转化为热量而被消化掉，所以不能够起到补充身体所需的作用。
3、痛风病人，所谓的痛风病，其实指的就是由于身体中患有嘌呤代谢障碍所出现的疾病。在黄豆制作成为豆浆之后，嘌呤的含量比其他的豆制品含量要高得多。
4、肠胃不好的病人，从中医上来说，豆浆是属于偏寒的食物，所以身体比较虚寒，并且容易消化不良的人群应该少喝豆浆为妙。并且豆浆在进入我们的体内之后，由于各种消化酶的作用下会产生比较多的气体，所以一些容易腹胀的人群也少喝。
5、正在服用抗生素的人群，营养专家提醒，豆浆千万不能和抗生素等一起服用，特别是红霉素。因为二者之间接触之后会产生化学反应，对于身体非常的不利。
豆腐搭配吃 营养更防癌
豆腐由大豆制作而成。每百克大豆可为人体提供近40克的蛋白质。含有人体不能合成的8种必需氨基酸，容易吸收。大豆还不含胆固醇，可降低人体胆固醇，从而抑制和预防癌症的发生。那么，豆腐和谁搭配最有营养呢？
搭配1:豆腐+白萝卜
豆腐属植物蛋白，多食会引起消化不良。萝卜，特别是白萝卜的消化功能强，若与豆腐拌食，有利于豆腐的吸收，人也就不会受消化不良的困扰。
搭配2:豆腐+海带
豆腐营养丰富，能补充人体需要的优质蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁等。豆腐中还含有多种皂角甙，能阻止过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解；但皂角甙又可促进碘的排泄，容易引起碘的缺乏，海带含碘丰富，将豆腐与海带一起烹调，是十分合理的搭配。
搭配3:豆腐+肉、蛋
豆腐虽含有丰富的蛋白质，但缺少一种人体必需的氨基酸--蛋氨酸。如果单独烧菜，蛋白质的利用率则很低。如果将豆腐和其他的肉类、蛋类食物搭配在一起，可以提高豆腐中蛋白质的营养利用率。
搭配4:豆腐+鱼
豆腐中蛋氨酸含量较少，而鱼类含量非常丰富；鱼类苯丙氨酸含量比较少，而豆腐中则含量较高。这样两者合起来吃，可以取长补短，相辅相成，从而提高营养价值。由于豆腐含钙量较多，而鱼中富含维生素D,两者合吃，借助鱼体内维生素D的作用，可使人体对钙的吸收率提高很多倍。
西兰花和什么搭配更营养
导读：西兰花和什么搭配更营养？西兰花单独吃已经有很好的营养功效了，不过，追求营养最大化的人会觉得搭配其他食材不仅更美味，营养还升级。那么，西兰花和什么搭配更营养？
西兰花和什么搭配更营养
1、番茄
西兰花和番茄一起吃，有助预防前列腺癌。由于番茄所含的茄红素具有强大的抗氧化作用，西兰花富含的植物化学物质则具有抗肿瘤的作用，搭配起来效果会更佳。
推荐食谱：番茄蒜香西兰花
原料：番茄1个，西兰花200克，蒜3粒，油、盐、鸡精少许。
做法：西兰花掰成小朵，用盐水浸泡一会儿，再彻底洗净；番茄洗净，剥去外皮，切成块，蒜切成薄片，西兰花切成小块；烧一锅开水，将洗净的西兰花放入焯一分钟后，捞出过凉水，可使西兰花口感脆嫩，颜色碧绿；锅热后倒入油，同时下番茄和西兰花翻炒，炒熟后加入切好的蒜片，盐、鸡精即可出锅。
2、猪肉
西兰花含有维生素C搭配含有蛋白质的猪肉一起食用，可美白肌肤、展现肌肤光泽，又可消除疲劳，提高免疫力。
推荐食谱：西兰花炒肉
原料：西兰花250g、瘦肉100g、盐、鸡精、油
做法：西兰花先用盐水泡一下，切成小块，甜椒切丝；锅内放油，倒西兰花炒；翻炒一下，加水闷一下；西兰花差不多熟的时候加入甜椒。放入瘦肉翻炒；关火起锅。
3、海米
西兰花中含少量的致甲状腺肿的物质，但可以通过食用足量的碘来中和，海米中富含碘。
推荐食谱：海米西兰花
原料：西兰花1棵、海米1小把、盐一小勺、味精小半勺、香油数滴。
做法：海米用温水泡软，西兰花洗净后用刀切成小朵。把西兰花用开水焯1分钟后捞出控除多余水分。焯西兰花的水里放一小勺食用油和一小勺盐，这样可以保持西兰花的翠绿颜色。把泡软的海米放到焯好的西兰花中，调入一小勺盐，少量味精。再滴入几滴香油拌匀后码放到圆碗中，再倒扣在盘子上就可以享用了。
4、木耳
西兰花对于抗击多种癌症具有显着作用，而木耳中含有的多糖成分不但能够抗癌，同时能够提高抵抗力。这两者搭配起来，不但清爽可口、营养丰富，更是抗癌最佳搭配！
推荐食谱：西兰花拌木耳
原料：西兰花200克，木耳10克，大蒜4瓣，芝麻少许，香醋、芝麻油、花椒粒、食用油适量
做法：将黑木耳用水泡发后洗净，去蒂后放入热水中焯烫熟；西兰花择成小朵，洗净后焯烫一分钟后捞出。焯烫好的蔬菜过凉水后沥干水分备用，大蒜切蒜末后置于焯烫好的蔬菜上。取炒锅，放入少许食用油，油热至7成时撒入花椒粒，翻炒花椒粒直至炒出香味，将花椒带油一同浇在蒜末上。加少许芝麻、香醋调味后即可使用，按照口味还可加入少许白砂糖。
5、芥末
芥末所含的营养成分可以有效抑制癌症的物质活动。西兰花与芥末搭配，会加大其抗癌效果，且越辣效果越明显。
推荐食谱：奶油芥末西兰花
原料：西兰花、蒜头、黄油、芥末、盐、糖鸡、粉、油、牛奶
做法：用清水加盐、糖、鸡粉、油把西兰花焯至刚熟，盛起放冰箱冰透待用。芥末、牛奶、盐、糖混合。热锅，放入黄油爆香蒜头。倒进芥末、牛奶混合液，小火烧沸，关火。烧好的芥末奶液淋在西兰花边上，蘸点食用即可（也可淋在盛好西兰花上）。
6、香菇
二者同食，利肠胃、壮筋骨，还有较强的降血脂作用，是三高患者的首选佳品。
推荐食谱：蚝油香菇西兰花
原料：西兰花150克、水发香菇100克
做法：西兰花切成小朵洗净后用水泡1小时去除农药。水发香菇洗净泥沙后每朵切成四块。蒜去皮切碎。取一小碗，倒入半碗水，放入两匙蚝油和少量盐搅化。煮锅烧开一锅水，放入西兰花焯一下水去除残留的农药。炒锅倒油烧热，放入蒜粒炒出香味。放入香菇翻炒翻炒。倒入蚝油汁烧煮香菇。香菇烧熟后放入西兰花翻炒均匀。起锅前淋入少许香油翻炒均匀即可。
6、大蒜
大蒜和西兰花被誉为防癌最佳搭档，其含有的元素硒，可以抑制肿瘤周边的血管生长，破坏肿瘤的疏松通道，让其萎缩消亡。
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《冬季豆浆怎么喝？4款搭配更营养》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“男性春季养生怎么喝水”专题供您欣赏！
