益气养血的食物

2019-10-13

冬吃红枣益气养血 不宜用水煎

立夏养生小常识吃红枣。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。如何在养生常识方面行稳致远呢?下面是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“冬吃红枣益气养血 不宜用水煎”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

红枣是冬天不可代替的养生食材,相信很多人都会有在冬天吃红枣的习惯。今天,想要为大家介绍的就是在冬天吃红枣会有哪些好处,以及吃红枣会有哪些禁忌,一起来往下看看吧。

冬天吃红枣的好处

冬天适量补充维生素,可防止感冒的发生。而现代研究发现,红枣中所含的维生素 A、维生素 C和维生素 D,大大高于蔬菜和水果。尤其重要的是,红枣中还含有生物类黄酮物质,能保护维生素 C不受破坏,因此人们把红枣誉为天然的维生素丸,是人体增加免疫力、抗衰老的补品。

中医认为红枣有益气养血、健脾益智之功,民间有一天吃三枣,终身不显老之说。红枣味甘性平,能调百味,既能滋补养血,又能健脾益气,抗疲劳、养神经,保肝脏、抗肿瘤、增强机体免疫力。特别是用于贫血虚寒、肠胃病的防治十分有效,长期服之可延年益寿。

与此同时,冬天吃红枣应该注意哪些呢?

冬天吃红枣的注意事项

最好不要用水煎煮。因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。

食用红枣后,不要马上吃高蛋白食品。吃红枣之后不要马上进食蛋白质高的食物,比如是海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。

服用退热药时禁忌食用。服用退热药物同时食用含糖量高的食物红枣容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物,故禁忌食用。

服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官,反射性地提高食物对中枢的兴奋性,以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣,则明显地影响药物的疗效。

不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,这两种成分都是红枣的克星,都会破坏红枣的维生素,从而导致红枣的营养价值流失。

想要让红枣真正起到养生的作用,别忘了以上几点哦。

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苦瓜的功效与作用排毒养血益气


苦瓜有清热消暑、滋肝明目的功效,是款营养价值很高的食物,但很多人不喜欢吃,原因在于它很苦,我们如何做到苦瓜不苦?现在就随着小编一起来了解苦瓜的功效与作用。

苦瓜的功效与作用

苦瓜功效:

1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

2、苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。

4、苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。

5、苦瓜可以祛心火,解毒,明目,补气益精,止渴消暑,治痈。

苦瓜的作用:

1、《滇南本草》:“治丹火毒气,疗恶疮结毒,或遍身已成芝麻疔疮疼难忍。”“泻六经实火,清暑,益气,止渴。”

2、《生生编》:“除邪热,解劳乏,清心明目。”

3、《本草求真》:“除热解烦。”

4、《随息居饮食谱》:“青则涤热,明目清心。熟则养血滋肝,润脾补肾。”

5、《泉州本草》:“主治烦热消渴引饮,风热赤眼,中暑下痢。”

苦瓜禁忌:

1、苦瓜性凉,脾胃虚寒者不宜食用。

2、苦瓜含奎宁,会刺激子宫收缩,引起流产,孕妇慎食!

冬枣孕妇可以吃吗 吃冬枣的好处都有哪些


导语:冬枣的滋补价直很高,滋味甜甜的,备受欢迎。如果孕妇想吃冬枣可以吗?冬枣孕妇可以吃吗?秋冬正是吃枣的季节,大街小巷都是卖枣,那么吃冬枣的好处都有哪些呢?下面我们来详细了解下。

冬枣孕妇可以吃吗?

孕妇让人可以吃冬枣的。

冬枣的维生素含量极高,是苹果的70倍。冬枣中含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能,对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效,有防癌之功效。

冬枣虽然营养价值很高,但是孕妇不要过量食用,易产生腹泻并伤“脾”。健康的孕妈妈每次食冬枣最好不超过5颗。

吃冬枣的好处都有哪些?

既然冬枣营养高,那么吃冬枣的好处都有哪些呢?会给人带来哪些益处?

1、冬枣可以补钙补血

冬枣中富含钙和铁,有助于孕妈妈补钙补血。孕妇在妊娠期间容易发生缺钙和贫血现象,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。

2、冬枣能调节免疫

冬枣中富含一种重要的生理活性物质,参与人体内的生理活动,可以调节免疫系统,具有增强心肌收缩力,保护冠状动脉,降低胆固醇,抑制癌细胞增殖的作用。

3、美肤

女人吃冬枣可以美肤,因为冬枣中富含维生素c,维生素c是强力的抗氧化剂,维生素c可以还原黑色素及抑制黑色素产生,可以达到淡化已形成的斑点及色素沉着,也可以改善皮肤色泽。

4、冬枣可以解毒保肝

冬枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等,能减轻各种化学药物对肝脏的损害,并能促进肝脏合成蛋白,增加血清白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,降低血清谷丙转氨酶水平等作用。在临床上,大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。

冬枣鲜食可口、皮脆、肉质细嫩品质极佳,趁冬枣上市的季节赶紧买来尝尝吧。

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红枣能养血安神 食用注意4事项


随着天气逐渐变冷,我们的日常饮食也要随之改变。红枣就是此时最佳的食物之一,红枣不仅吃法多,还有很多营养价值。今天,小编就来为大家介绍一下红枣的食用注意事项都有哪些吧。

红枣的营养价值

大枣富含的环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好的作用。

大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。

大枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效。

大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用。

那么,吃红枣需要注意的是什么呢?

红枣的注意事项

食用红枣后,不要马上吃高蛋白食品。吃红枣之后不要马上进食蛋白质高的食物,比如是海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。

服用退热药时禁忌食用。服用退热药物同时食用含糖量高的食物红枣容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物,故禁忌食用。

服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官,反射性地提高食物对中枢的兴奋性,以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣,则明显地影响药物的疗效。

不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,这两种成分都是红枣的克星,都会破坏红枣的维生素,从而导致红枣的营养价值流失。

最后,教教大家如何选购红枣吧。

红枣的选购方法

好的大枣皮色紫红,颗粒大而均匀、果形短壮圆整,皱纹少,痕迹浅;皮薄核小,肉质厚而细实;如果皱纹多,痕迹深,果形凹瘪,则肉质差,为未成熟的鲜枣制成的干品。

如果红枣的蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色的粉末,这说明红枣已被虫蛀了,掰开红枣可看到肉核之间有虫屎。吃时要将虫屎、烂枣等剔除干净。

口尝味甜,用手将红枣成把紧捏一下,如感到滑糯又不松泡,说明质细紧实,枣身干,核小;如果甜味差、有酸涩味,用手捏,松软粗糙,质量就差;要是湿软而粘手,说明枣身较潮,不耐久贮,易于霉烂变质。

红枣虽然营养丰富,但是也不宜多吃哦。

冬枣的营养价值_吃冬枣的好处


冬枣的属性

1、科属

鼠李科,枣属。

2、产地

陕西、关中、河北、山东等地。

3、别名

雁来红、庙上福、苹果枣。

4、简介

冬枣(dongzao)是枣树的一个栽培品种。平均单果重17.5g,最大单果重可达25g,状如苹果,有“小苹果”之称。果皮赭红光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、营养丰富,可食率达95%。核果矩圆形或长卵圆形,长2-3.5厘米,直径1.5-2厘米,成熟时红色,后变红紫色,中果皮肉质,厚,味甜,核顶端锐尖,基部锐尖或钝,2室,具1或2种子,果梗长2-5毫米;种子扁椭圆形,长约1厘米,宽8毫米。花期5-7月,果期8-9月。

5、图片




冬枣的营养价值、吃冬枣的好处

冬枣营养价值

冬枣果实含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能,对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效,有防癌之功效。营养价值为百果之冠,有“百果王”之称。沾化冬枣含糖量34%,含酸量0.47%,含维生素C303mg/100g。

冬枣鲜食可口、皮脆、肉质细嫩品质极佳,是至今北方落叶果树中的高档鲜食品种;成熟后落在地上能开裂;汁多无渣,甘甜清香;可溶性固形物35-38%,肉厚核小,可食率达96.1%。

吃冬枣的好处

1、解毒保肝

枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等,能减轻各种化学药物对肝脏的损害,并能促进肝脏合成蛋白,增加血清红蛋白与白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,降低血清谷丙转氨酶水平。在临床上,枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。

2、防治心血管病

冬枣除了含有丰富的维生素C和维生素p,还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化很有益;冬枣中还含有芦丁成分,芦丁是治疗高血压病的有效药物,故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。

3、调节免疫系统

近代科学家还发现冬枣中含有较高的环磷酸腺苷(CAMp)等物质。CAMp是一种重要的生理活性物质,参与人体内多种生理活动,可以调节免疫系统,具有增强心肌收缩力,保护冠状动脉,降低胆固醇,抑制癌细胞增殖的作用。

4、解酒良药

富含果糖和维生素C,是冬枣帮助解酒的秘诀,从古时候开始,果糖和维生素C就被当做解酒的良药,而且冬枣里面有的涩味成分,就可以分解酒精,帮助人们头痛清醒,从酒中醒来。

吃冬枣的最佳时间

每年8、9月吃就好。

冬枣的选购方法

1、看:正常大枣表皮无明显青红边界,而糖精大枣表皮青红边界分明;

2、摸:正常大枣表皮光滑且坚硬,而糖精大枣外皮摸起来有些粘,比自然大枣要软;

3、尝:正常大枣内外都甜,而糖精大枣甜味多在枣的表皮,细尝会有苦味;

4、存:正常大枣在阴凉干燥的地方放几天没问题,而糖精大枣在浸泡过程中细胞被破坏,极易腐烂。

冬枣的副作用

1、经常空腹吃有可能得胃结石、不应和动物肝脏同时食用、不宜与维生素同时食用、不宜和黄瓜或萝卜一起食用。

2、最好不要用水煎煮;食用冬枣后,不要马上吃高蛋白食品、服用退热药时禁忌食用、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。

摆脱黄脸婆的佳品 补脾益气养血


女人爱美,没有原因,是天性。但只有拥有红润有光泽的皮肤,才能美起来。所以为了去掉自己脸上的一抹黄,很多人费尽心思,试用各种各样的化妆品。但是护肤不仅仅是表面工作,最佳的美容方法不是靠外在的化妆品,而是把身体内在调理好,只有五脏健康,容颜才美,才会有白里透红的水嫩皮肤。下面随小编一起来看看吧!

中医学认为,黄脸婆多跟脾虚有关。黄色与脾相对应,面色黄多因脾虚。脾是气血生化之源,脾胃功能好则气血旺盛,面色红润、肌肤弹性好,脾虚则气血生化无源,气血亏虚,面色蜡黄,精神萎靡。

所以要摆脱黄脸婆,就要补脾,益气,养血。调理内在,不一定要用药,其实美丽可以吃出来的,有很多在家里就可以做出来的美丽食疗方。

白术陈皮党参煲鸡

材料:母鸡、白术15克,陈皮、党参、当归、龙眼肉各10克

白术、陈皮、党参补脾益气、驻颜润肤,当归养血活血,龙眼肉补益气血,均能使面色红润有光泽,而母鸡肉本身也有一定的补虚、益气、养血作用。

山药薏米茯苓煲排骨

材料:排骨,山药20克,薏米20克、茯苓15克

山药性甘平,气阴两补,补气而不壅滞上火,补阴而不助湿滋腻,为培补中气最平和之品,历来就被众医家广为赞誉,薏米、茯苓,健脾而利水,补中有清。

红枣、黄芪、当归猪蹄汤

材料:猪蹄1只与红枣、黑木耳、花生、当归、黄芪一起放入砂锅中,注入清水,煲2小时以上。

红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血;黄芪可以益气固表,还可以利水,当归既能补血又能活血,猪蹄含有丰富的胶原蛋白。

红枣、黄芪、当归猪蹄汤

材料:猪蹄1只与红枣、黑木耳、花生、当归、黄芪一起放入砂锅中,注入清水,煲2小时以上。

红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血;黄芪可以益气固表,还可以利水,当归既能补血又能活血,猪蹄含有丰富的胶原蛋白。

薏米南瓜粥

材料:糯米15克、小米15克、枸杞5克、红枣15克、花生20克、薏仁米15克、小南瓜2个、蜂蜜、红糖适量。

薏米是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,大枣补血养颜,枸杞子性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,红皮花生营养丰富具有补血的功效。放入南瓜里再蒸一下,更增加了美容养颜的效果。

睡觉前吃冬枣会怎样 晚上吃冬枣会胖吗


很多人喜欢吃点水果,那么所有水果都可以睡前吃吗?比如冬枣呢?睡觉前吃冬枣会怎样呢?冬枣含糖量高,所以晚上吃冬枣会胖吗?下面我们就来了解晚上吃冬枣好不好。

晚上可以吃冬枣吗?

晚上是可以吃冬枣。

秋冬水果中,冬枣所含的维生素是最多的,很多人都喜欢吃冬枣来补充维生素。冬枣还含有较多的维生素A、维生素E以及钾、钠、铁、铜等多种微量元素。而且冬枣不容易坏,不过时间稍长会失去一些水。

睡觉前吃冬枣会怎样?

睡前少量吃几颗冬枣无妨,但是吃多了可能就容易发胖了。

冬枣碳水化合物含量不低,而晚上一般运动量不多,若是进食太多,糖量摄入过量,人体无法完全消耗吸收,容易囤积在体内转化为脂肪,从而引起发胖。

晚上吃多少冬枣不易发胖

睡前吃冬枣尽量不要超过5个。

一次性吃太多的冬枣会导致两个问题,一个是容易发胖,还有就是容易引起消化不良,胃部不舒服。尤其是在睡前,更不应该多食冬枣。一天少量多次吃冬枣,一次吃2-3颗,一天的摄入量控制在15颗以内为宜。

吃冬枣的注意事项

1、注意牙齿健康:冬枣含糖量高,而甜食很容易对牙齿造成威胁,如果吃太多冬枣,却没有饮用足够的水,很容易蛀牙。所以食用冬枣后最好漱口或者刷牙。

2、枣皮不易消化:冬枣是滋补的佳品,营养丰富,是很多水果都无法达到的。但是冬枣切不可多食,因为枣皮不易消化,所以吃冬枣的时候最好细嚼慢咽,可以帮助消化。

以上是关于睡觉前吃冬枣会怎样的介绍,只要不过量,睡前吃点冬枣也是很好的。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《冬吃红枣益气养血 不宜用水煎》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“立夏养生小常识吃红枣”专题供您欣赏!

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