冻肉反复解冻细菌数量暴增
养生的人群数量的趋势。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生关系着你、我、他的生活质量。日常生活中关于养生常识我们需要注意哪些方面呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“冻肉反复解冻细菌数量暴增”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
不管是牛肉、猪肉还是鱼肉，买多了吃不完，大家会习惯性的放进冰箱冷冻。下次再吃的时候便早早的放在水里解冻，再次吃不完又会放回冰箱。那么这样反复解冻的肉对健康有影响吗？
反复解冻肉的危害
1.细菌增多
根据网络上一组实验显示，一块肉反复解冻四次之后，其中的细菌总数已经是原来的15倍。导致细菌增多的原因有二：其一细菌在冰冻的情况下并没有死亡，当水解时候便会因为温度的提高和有利的湿度，而快速繁殖，再次冰冻、水解，细菌总数不停的增多。其二动物肉在反复的解冻过程中给细菌的繁殖提供大量的营养。
2.营养流失
冷冻肉在解冻过程中会导致营养物质流失，尤其是维生素B族。同时细菌分解蛋白质，产生异味。
3.肉质口感改变
长时间的冷冻，导致肉的细胞含水量降低，口感变差。同时，含有不饱和脂肪酸较多的鱼肉和海鲜类，反复冷冻、解冻，容易发生酸败。
最糟糕的解冻方法--热水解冻
热水解冻固然能化得更快，但是会出现中间没化开现象，同时水温达不到杀死细菌的程度，还提供了适合细菌繁殖的温度，营养流失也更加严重。
解冻肉最佳方法--冷藏之后再解冻
最佳的解冻方法是提前将冻肉放入冷藏冰柜，但要注意密封。一般一夜之后便可以水解、清洗了。这样做营养流失少、细菌不会大量繁殖，还可以给冰柜省电。
如何减少解冻次数
首先，最好能够现买现吃，避免食物剩余。
其次，肉买多了，可以按每次需要的量，切成片状，放入保鲜袋保存。每次只需要接解冻一袋即可。
再有，每种动物肉的保持时间有限，1-8个月不等，而家庭中最好一个月之内吃完。
所以，不管吃什么肉都要注意避免反复解冻，而现买现吃、吃新鲜的食物则是维护健康的最好方法。
延伸阅读
毛巾使用时间越长，细菌数量会翻倍，如何消灭百万细菌，只需4招！
日常所用的毛巾，你会相信它有细菌吗？洗干净的毛巾跟新的一样，没想到真的没有那么干净了，小编来告诉你事实真相，一起来看看你的毛巾有多脏吧！
毛巾用半年，细菌多了一万倍
北京大学人民医院实验发现：如果全新的毛巾大概有一百个细菌的话，使用3个月后细菌会多出一百倍，使用6个月后细菌则能多出一万倍以上，也就是说有百万细菌在和你一起用毛巾！！！
虽然人生活的环境不能完全无菌，但拿着细菌数超标的抹布往脸上擦，皮肤稍有破损，大量危险分子乘虚而入，你的脸根本无力抵抗，很容易引发皮肤病，如脓疱疮、体癣、传染性软疣等。如果你用一条毛巾擦完脚又擦脸，就别问为什么脸上也会得脚气了！
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抗菌毛巾也有寿命
我们平时使用的毛巾大多都是棉织品，可以储存大量水分，使用完经常也是半湿的状态，然后又被放置于潮湿阴暗的的环境中，晒不到太阳。这就给细菌创造了非常好的繁殖环境。
而且你用毛巾擦脸，脸上的油脂、皮屑、灰尘、汗液等都会沾到毛巾上，简单的清洗很难彻底清除，这就给细菌留下了丰富的养料，致使他们成倍增长！
市面上有些号称能抗菌的毛巾，它们的抗菌功能只是来源于抗菌剂，一开始对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌等细菌确有一定的抵抗作用。但你每用一次毛巾，抗菌剂就会减少一份，多用几次，也就和普通毛巾一样了。
毛巾杀菌消毒4大招
建议大家每3个月就更换一次毛巾。另外脸、身体、脚都能拥有自己的专属毛巾。但如果你不想换那么勤，咱们也有杀菌的办法。
1洗衣液+白醋/盐水消毒法
毛巾每天洗洗晾干肯定是不够的，最好一周再来个大清洗，用洗衣液、白醋或盐水给毛巾来个大清洗。
2微波消毒法
把毛巾浸湿后放进保鲜盒里，用微波炉的高火烘3到5分钟。
3化学消毒法
可购买专门消毒液，用热水稀释后浸泡毛巾15分钟左右，再用清水洗净。
4水煮消毒法
将毛巾放入锅中，加水加盐，大火蒸煮5分钟后关小火，继续煮15分钟，冷却后置于阳光下晾晒。
毛巾越用越脏，3种变化要当心
毛巾使用时间越长，细菌数量会翻倍，如何消灭百万细菌，只需4招！
1发臭
如果你的浴室环境不通风也晒不到太阳，毛巾用完后总是干不了，水分会囤积在毛巾的底部，可能会发霉，散发出臭臭的味道。
解决方法：可以在热水里加一杯白醋、一杯小苏打粉，把毛巾放进去浸泡1小时，再加上洗衣粉洗干净就没有味道了。
2变黏
用毛巾擦汗，又没洗干净，汗液中的脂肪和污垢会留在了毛巾上，积攒多了就会让毛巾变得黏糊糊。
解决方法：开水中放2勺食盐，将毛巾浸泡15分钟，然后再用清水冲洗几次后拧干，毛巾就恢复干爽了。
3变硬
毛巾用得太久，毛毛都掉光了，当然温柔不起来。而且自来水里还会有钙、镁离子，和肥皂水一相遇，就纠缠在毛巾上，导致毛巾变硬。
解决方法：用热淘米水浸泡毛巾10分钟，再用冷水冲洗干净后晾干。
这物不清洁细菌暴增,只需一招家电焕然一新
家电清洁窍门
洗衣机清理法
添3杯白醋在50度左右的热水里，将水倒入洗衣机，漫到洗衣机约1/2的位置即可，静放半小时后调至最大功率运转。
排水后第二遍用清水再冲洗，干净得和新买的完全一样。上述方法对顶揭式和前置式洗衣机都适用。
前置式洗衣机清理法
准备一杯白醋、5-6滴精油，融在一起。用毛刷蘸取精油和白醋的混合体，围绕洗衣桶刷洗一圈，可以来回多刷洗几次。差别很大吧？感觉完全换了台新的洗衣机~
冰箱清理法
冰箱清洁第一步，把里面的储存物都拿出来。然后，用漂白水混合温肥皂水放在喷雾瓶里，摇晃均匀，哪里不干净喷哪里~喷洒过漂白水之后，用海绵或者清洁布擦拭干净，再用清水冲掉污渍，立马就变得不一样了！
饮水机
在水槽中倒入1杯热水和1杯白醋，静置20分钟，然后运行水龙头排出。在等待期间，你可以用清洁布浸透白醋，擦阀门、水龙头开关。
电视清理法
电视机脏除了灰尘原因，还可能是屏幕亮度变低了，用酒精加防尘纤维布擦拭。很快屏幕便闪亮如新了，这种方法对手机和电脑等闪屏电器同样适用哦~
空调
首先，用抹布沾水清洗外壳部分，找到空调面板左右两侧的扣手，上推打开空调面板，露出滤网。双手轻轻上推，取出滤网。用毛刷蘸取温肥皂水，从滤网背面清洗，灰尘很快便消失了。
煤气灶
将小苏打融在水里，用抹布蘸苏打水，用力擦拭吧，一直到看着它越来越亮就可以了。
这物吃多当心肠胃细菌速增
人们每天都在通过摄取食物获取营养和能量，因此饮食和人们的健康生长有着密不可分的联系。而食物被人体摄取之后进入体内会在肠道中进行分解和吸收，而有些食物多吃对人们的健康有很大的帮助，但是有些食物如果吃太多则会扰乱正常的肠胃环境，甚至还会使得肠胃中的细菌翻倍。今天小编就为大家介绍下，哪些食物吃多会使得肠胃中的细菌翻倍!
一、这些食物吃太多当心肚里脏得吓人
有句俗话说的好：胃病需要三分治七分养，因此，在日常饮食中一定要注重食疗养胃，然而有些食物吃多则会对胃部产生诸多不利的损伤，同时还易使得肠胃中的细菌一点一点的滋生。
1、冷饮
在炎热的天气中，来一根冰棒、雪糕是多么凉爽惬意的美事啊，不仅能享受爽口的冷饮，还能为身体带来一丝丝的凉意。
其实，偶尔的吃点凉饮是很舒服的，但是食用冷饮也是有一定的限制性的，不能多吃，否则会对健康造成诸多不利的损伤。
一般而言，一个健康的人体中所含的细菌大约有400多种，其中有益菌占领着很大的优势，但是如果长时间吃很多冷饮便会对正常的肠胃菌群产生破坏，使其产生严重的失调。
于是肠胃中的有益细菌则会减少，同时还会滋生一些对肠胃健康有破坏性的细菌，这些细菌也会在人体中翻倍增长。这也是诱发肠胃疾病产生的重要因素。
其中，在炎热的夏季中，人们本身出汗就比较多，所以此时吃大量的冷饮，很容易使得正常的肠胃温度下降，进而还会影响肠胃对营养物质的消化和吸收，长期发展下去，便会使得人们出现营养不良等症状产生。
而吃很多冷饮不仅对肠胃健康产生严重的破坏，同时还是细菌的携带者，在冷饮中含有丰富的糖、淀粉、奶等物质。
而这些成分正是为细菌滋生提供了良好的资源，因此，当人体摄取冷饮越多，诱发细菌滋生的几率则会越大。
另外，肠胃常时间受到寒气的刺激，还会促使胃部黏膜的血管产生不良的收缩，于是胃液分泌的量也会随之减少，因此长期发展便很容易使得人体的食欲下降，久而久之也是罹患肠胃疾病的重要因素。
2、红肉
红肉是什么?其实红肉就是红色的肉，其中猪、羊、牛肉等都是比较常见的红肉范畴，基本包括了人们日常所食用的肉类食物。
那么为什么常吃红肉类食物会诱发肠胃中的细菌翻倍增多，进而诱发肠胃方面的疾病呢?
在饮食方面，人们注重的东西越来越多，也知道了很多的饮食禁忌，但是有时候还是会忽视掉，导致生病等。今天我们就来说说剩菜剩饭吧，了解一下剩菜的危害以及剩菜如何保存，以免造成一些伤害。
为什么会说剩菜剩饭呢?因为有一户家庭，一家三口相继患上了癌症，原因就是因为剩菜剩饭。下面我们来了解一下事情的原委吧。
扬州某村戴先生一家三口相继患上了癌症，带着疑问，戴先生走访了多家医院。
第一个换上癌症的是戴先生本人，去年6月份，戴先生时常剧咳去医院检查时，被确诊为胃癌，随后今年1月，戴先生的母亲被医院确诊为肠癌，上个月初，自己的老婆也被确诊为胃癌。
医生表示，之所以一家有三口人相继换上癌症，可能与他们的饮食有关系。经询问得知，戴先生家是贫困家庭，一家三口都靠政府补贴生活。戴先生一家饮食比较节俭，一些轻微发霉的食物从来都不舍得扔掉，而是将变质的部分挖掉后继续吃，平时中午、晚上剩下的菜饭也会留到第二天继续吃。
专家表示，胃癌、肠癌这些消化道癌症与饮食是有很大关系的，如果长期吃隔夜菜、发霉的水果等食物，会摄入能够引发消化道癌症的亚硝酸盐。
尤其是一些老人节俭习惯了，剩饭菜那是更舍不得扔掉。但是如果长期吃这些可能已经霉变的食物，患癌症的几率要比正常人高出10多倍!
自助餐厅有个非常好的标语“勤拿勤取，适量而取”。我们在做饭的时候，剩下饭菜是难免的，如何将“剩菜致癌”的风险降到最低?
随意吃剩菜剩饭6大危害要小心
现在很多家庭都有冰箱，想着把剩饭剩菜放进冰箱就可以安全地再食用，可是剩饭剩菜是有一些危害的，要再次食用时必须很小心，现在就和小编一起来看一下有哪些危害吧。
1、隔夜菜产致命亚硝酸盐
有些隔夜菜特别是隔夜的绿叶蔬菜，非但营养价值不高，还会产生致病的亚硝酸盐。储藏蔬菜中亚硝酸盐的生成量随着储藏时间延长和温度升高而增多，而如果将蔬菜放在冰箱中冷藏(2—6摄氏度)，则其亚硝酸盐的增加较少。
一些高蛋白高脂肪的剩菜，更是吃不得。空气中的有害细菌会在2个小时内附着在剩菜上开始繁殖，大家都知道蛋白质和脂肪在细菌的作用下，大部分都会产生有害物质，如硫化氢、胺、酚等，这些物质对人体有害。
如果是在冬季，有些家庭认为天气寒冷，剩菜不用放冰箱，这种观点也是错误的。现在，城市中冰箱的普及使用，使人们从食物中摄入的亚硝酸盐含量下降，但并不等于把蔬菜放进冰箱就完全可以放心了;时间长了，亚硝酸盐的含量仍然会增加。
2、不同种类不同部位的蔬菜危害大小不同
不同种类的蔬菜在相同储藏条件下，亚硝酸盐的生成量是不一致的。通常茎叶类蔬菜最高，瓜类蔬菜稍低，根茎类和花菜类居中。因此，如果同时购买了不同种类的蔬菜，应该先吃茎叶类的，比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃的话，应尽量少做茎叶类蔬菜，而选择瓜类蔬菜。
特别提示：常温下，存放到第二天产生亚硝酸盐较多的有菠菜、菜花、豆角、甘蓝、青椒，菠菜中的亚硝酸盐远远超过其他蔬菜。产生亚硝酸盐较少的有西红柿、莴笋、韭菜、西葫芦、茄子、蒜薹、胡萝卜、芹菜。
3、致癌致命物质亚硝酸盐是怎么产生的及危害
炒熟后的菜里有油、盐，隔了一夜，菜里的维生素都氧化了，使得亚硝酸含量大幅度增高，进入胃后变成亚硝酸盐，硝酸盐虽然不是直接致癌的物质，但却是健康的一大隐患。亚硝酸盐进入胃之后，在具备特定条件后会生成一种称为NC(N—亚硝基化合物)的物质，它是诱发胃癌的危险因素之一。 尤其是在天气热的时候，隔夜的饭菜受到细菌污染，会大量繁殖，很容易引发胃肠炎，食物中毒。
4、对剩菜剩饭再次加热不一定能减少危害
在日常生活中，常有人把剩下的饭菜一次次地加热，以为这样就可以防止饭菜腐败。其实从医学角度分析，这种观点并不全正确。因为有些食物的毒素仅凭加热是不能消除的。
三、防止肠胃产生细菌的方法
1、养成勤洗手的好习惯
在很大程度上表明，肠道中的细菌和饮食有很大的关联。因为，人们每天都需要通过摄取食物来获得额营养和能量，而吃了不干净的食物也会导致人体肠道内的细菌逐渐滋生。
所以说，为了更好的防止病从口入，在日常饮食中一定要注重做好手部的清洁卫生工作。这一点一定要引起足够的重视。
人们的双手会与外界各种物体有密切的接触，这也就无法避免会沾染一些细菌，而有的时候没有及时的进行消毒清洁，便会使得手部所携带的细菌在进食的时候吃进肚子中。
长期发展下去，便会使得肠道中的细菌越积越多，进而诱发各种肠道方面的疾病，对人们的健康产生严重的危害。
所以，在日常护理事项中，经常洗手是很有必要的，其中尤其是在进食的时候，减少手部直接碰触食物。
其中，对于一些孩子而言更应引起重视，因为小孩子本身就比较闲不住，容易到处乱摸。
因此在不经意间便沾染上了各种细菌，另外也不会讲究手部的清洁卫生，于是便会将细菌通过食物带进肠道中，出现闹肚子等不适症状。
2、良好的排便习惯
养成良好的排便习惯也是减少肠道中细菌滋生的重要事项，因为当肠道中有宿便堆积的时候，便很容易在肠道中进行发酵，进而产生各种对人体健康有害的病菌。
所以，及时排便则有效减少了肠道中宿便的产生，这也是减少肠道细菌滋生的有效保障。
其中，在早晨起床之后，便是进行排便的有效时段，因为经过一整夜的消化和分解，肠道中的食物基本被消化殆尽，于是早晨起床后及时将其排出，也是防止便秘产生的重要手段。
另外，对于一些患有便秘的人，会有一定的排便困难，因此可以通过适度的运动或者对腹部进行按摩也能很好的促进肠胃的蠕动，从而加快肠道中粪便的排出，使得人体更好的排便以及防止肠道的老化。
结语：上文中小编为大家简单介绍了，冷饮和红肉吃多容易使得肠胃中的细菌增多，你是不是也为之一惊呢?这两种食物都是人们在日常饮食中常吃的，所以为了更好的维护身心健康，在食用的时候一定要有个度，从而避免对人体造成的危害。
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随着人们生活水平的不断提高，几乎每餐都吃肉，然而，在肉类食物中含有非常丰富的饱和脂肪酸，而这种物质被人体摄取之后会在体内与免疫细胞、脂肪细胞相结合，进而产生一种炎性的物质，这是一种对人体正常免疫系统有破坏性的成分。
所以说，如果经常吃红肉类的食物很容易使得人体内的饱和脂肪酸处于一个富营养化的状态，于是长期以往便会人们的健康产生诸多不利的损害。
另外，这些红肉食物属于高胆固醇类的食品，当进入肠胃进行消化的时候，会产生胆酸以及胆固醇的代谢物。
于是便会使得肠道中的厌氧菌逐渐增多，另外肠胃在进行消化和分解高胆固醇类食物的时候，会对其机能产生不良的损伤。
因而，长期发展下去，便会使得食物分解后的残渣残留在肠胃道中，于是逐渐滋生大量的细菌。
所以，如果不能及时的改变这种不良的饮食习惯，肠道膜上的细菌会越积越多，最后还很容易由量变引发质变，进而形成肠道方面的癌症。
二、如何通过饮食调养肠胃
1、形成规律的饮食习惯
肠胃是比较脆弱的，不当的饮食习惯也易对肠胃造成不良的损害，因此为了更好的维护肠胃健康，形成规律的饮食习惯是很有必要的。
首先，一日三餐的时间要相对固定，每餐之间的间隔不要过长，另外到了该吃饭的时间就要立马进食，不要因为忙碌的工作而忽视吃饭的时间。
2、没事按摩腹部
腹部是肠胃所在的重要部位，所以为了更好的维护肠胃健康，经常对腹部进行按摩也是不错的选择。
此外，在对腹部进行按摩的时候，还能有效的促进腹部脂肪的分解，使得腹腔内的毛细血管处于一个畅通状态。
于是能更好的起到保护肠道正常蠕动以及防止脂肪堆积腹部的目的，在一定程度上起到不多的减肥瘦身的目的。
因此，没事的时候，不妨将双手放在腹部上，然后以肚脐为中心，反复进行按摩，在按摩腹部的过程中能有效的促进肠胃进行蠕动，促进食物进行消化，这也是改善肠胃功能的重要方法。
致癌的食物 餐桌上常有它患癌几率暴增
癌症是一个谁都不想接触的字眼，因为疾病不仅会伤害自己的身体健康而且还会拖累家人。如果你不想让自己被癌症所困扰，那么在平时的餐桌上就要少出现以下这些食物，这样才能够减少自己患癌的几率，小编接下来就给你们介绍下关于致癌的食物以及怎么防癌症。这物含大量致癌物 别再吃了
吃哪些食物容易患癌
1、腌制食品
腌制食品是很多人都喜欢吃的，但是小编今天想要给大家说的就是，为了你的身体健康着想，在日常还是要少吃一些腌制的食品的，这样才不会危害你的身体健康，还能够有效的避免癌症的出现。
打个比方来说，很多人都喜欢吃腌鱼，但是你知道吗?在鱼被腌制的过程中会产生出比较多的二甲基亚硝酸盐，这种物质在经过身体中的分解以及转化过后，就会产生出一种特别容易致癌的物质，要是你经常吃这样的食物，对于你的身体健康来说是非常有伤害的。
因此对于你们平时买回家的新鲜食材，最好是现做现吃，这样才不会对身体健康产生危害，你们在平时的生活中一定要注意到这点才可以。
2、酒
在日常的生活中酒是每天餐桌上必不可少的一样饮品。中国有句古话是这么说的，那就是就少喝怡情，大喝伤身。而事情也确实如此，对于那些长期大量饮酒的人群来说，他们患癌的几率要比那些不怎么喝酒的人高出好多倍。
因为酒的制作原料是玉米、高粱等食物，而这些粮食在存储的过程中有可能会发生霉变，而酿酒过程中的温度是不能够把这些霉变粮食中的细菌去除的，从而形成亚硝铵等致癌物质，因此你喝下去之后会危害健康。
除了以上这点之外，如果你在平时的生活中大量喝酒的话，还容易抑制免疫功能的正常运行，从而促进癌症的形成。
天气一热，很多人都会去小卖部买饮料来喝，而绿豆冰就是其中之一。但是近日，媒体曝光了一则消息，称某些绿豆冰是不能喝的，不仅材料不是绿豆，而是土豆和豆渣做的，有的豆渣还不干净，如果人们经常吃是会坏肚子的，所以这种饮料千万不要再碰了，这件事告诉我们在吃东西之前要了解相关的饮食禁忌以及饮食健康，如果真的想喝绿豆冰，可以学习绿豆冰的做法，在家自制健康的绿豆冰。
如今，食品的安全问题越来越让人担心，不知道怎样饮食健康。究竟绿豆冰的事件是怎样的呢?我们一起来看看详情。
一 、绿豆冰居然不是绿豆做的
据媒体曝光，他们是用土豆和豆渣来制作绿豆冰的，而不是干净的绿豆，更可怕的是豆渣不干净，这样下去很快大家就会吃坏肚子的。
二 、小作坊一天做出几千杯，可怕
很多绿豆冰都是小作坊制作，其卫生情况可想而知。
一天做出几千杯?天啊，自己在家做一锅冰冻的绿豆沙可需要花费不少时间，这贪图方便事咱们可真是要不得了!
三 、超标甜味剂代替白糖!
除了使用土豆渣冒充绿豆外，还用甜蜜素代替白糖，虽然国家允许商家使用甜味素，但是他们使用的却是超标的。
经常使用这种甜蜜素对人体有什么危害呢?
甜蜜素不甜蜜!
甜蜜素其化学名称为环己基氨基磺酸钠，是食品生产中常用的添加剂，属无营养甜味剂，其甜度是蔗糖的30～40倍。
当消费者经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品，就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显!!
那么绿豆冰应该是怎样的呢?我们如何制作绿豆冰呢?下面一起来看看吧。
3、勤锻炼
由于很多人在日常比较的忙碌，而一天下来回到家中之后，往往会特别的疲惫，那么在这样的情况之下，就会疏于锻炼。
而大家知道吗?如果你经常不锻炼的话，就会让身体机能下降，而且身体中的各个器官的功能就会下降，时间一长必然会影响身体的代谢。
如果身体代谢能力降低了，那么就会导致毒素堆积在体内，那么在这样的情况之下，就会严重危害健康，时间一长还会有致癌的风险，因此你们在日常的生活中一定要注意锻炼才可以。
4、不抽烟酗酒
经过研究证明，不抽烟酗酒的人群，他们患癌的风险明显要比那些经常抽烟酗酒的人患癌的几率低。
如果你有这个习惯，那么尽早改掉比较好，特别是对于那些经常酗酒的人群来说，你们一定要注意，大量的饮酒容易让身体中的酒精含量增高，从而危害脏腑健康。
如果你想要饮酒，一定要把酒的量控制住，每天中午以及晚上的时候可以喝一小杯，通过这样的方法来控制饮酒量，并且还能够很好的帮助自己保养身体。
而对于烟的控制来说，就要大家有坚定的意志了，只有这样才能够克服得了烟瘾，小编教给大家一种方法，那就是在烟瘾上来的时候，你们可以嚼口香糖来缓解，也是一种不错的方法。
结语：以上这些就是小编今天给大家介绍的，如果你不想患癌，那么在日常吃饭的时候，最好在自己的餐桌上少出现上文中给你们介绍的这些食物，这样才能够避免致癌物质进入到你的身体中从而危害你的健康。
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因此你们在平时购买酒的时候，最好不要去购买那些不明生产日期的散装酒，去正规的商场购买会比较的安全，而且你们在平时喝酒的时候，一定要控制好它的量，切不可每天都大量的喝酒，要不然对于身体健康来说会产生危害。
3、反复烧的水
喝水是一件很平常的事情，大家为了保证水源的健康，往往会把水烧开后喝，这样就能够杀灭在水中存在的细菌，从而你在喝的时候就不会危害健康。
但是有一种水大家千万不能够喝，那就是反复烧开的水，因为在这种水中会含有非常多的亚硝酸盐，这是一种会导致人产生癌症的物质，如果身体中这种物质摄入比较多的话，会严重损害大家的身体健康。
因此大家在日常喝水的时候，要先把水烧开，之后把它放入水瓶中保暖，通过这样的方法来维持水温，并且能够避免你反复把水煮开，从而造成致癌物质的形成，大家在平时喝水的时候注意到这点就可以了。
日常怎么做防癌
如果你不想让自己患癌，除了要在饮食上特别注意之外，在平时的生活中还要注意其他的保养，只有内外全部都顾及到了，这样才能够把癌症遏制在摇篮中。
1、注意个人习惯
大家在平时的生活中要特别注意一些个人习惯，只有这样才不会危害自己的健康，打个比方来说，你们在日常一定不要与他人共用一个牙刷，要不然唾液的残留物会滞留在牙刷上，要是其他人拿这样的牙刷去刷牙，那么就会造成感染，从而不利于个人的健康，容易患癌。
2、饮茶
还有就是大家在日常的生活中最好养成饮茶的好习惯，通过这样的方法就能够有效的帮助你们抑制身体中会存在的亚硝铵等致癌物质，从而更好的呵护你的健康。
虽然说喝茶有以上这些好处，但是大家在平时喝茶的时候，千万不能够喝过量，把每天的喝茶量控制在三杯左右就可以了，要不然会起到适得其反的效果。
特别是在晚上的时候，你们更加不能够喝它，要不然会刺激神经，从而影响到你的睡眠，影响第二天的工作与学习，大家在平时喝茶的时候一定要注意这点。
北极虾怎么解冻
北极虾怎么解冻
1、北极虾怎么解冻
解冻时,将北极虾从冰箱中取出,放在常温下自然解冻(切记不可将其浸泡在水中,尤其不能浸泡在热水中,因为那样会使北极虾本来的鲜美味道流失)。夏季温度高时,也不要直接在常温下解冻,应该在0-4℃的保鲜柜中缓慢解冻,这样可以最大限度地保持北极虾的口感和鲜度。
解冻后的北极虾,如果是生食,食用前应用纯净水或矿泉水冲洗一下。
2、解冻北极虾的小技巧
1.从冰箱中取出北极虾,将其放入装有常温食用水的碗中,用汤瓢轻轻搅拌10-15秒钟,使虾表面的冰霜融化,并使虾体吸收一部分水分,以便使冻虾还原到自然状态。
2.将水控干,装入盘中。将盘放入微波炉内,用高火档加热30秒左右,以表面湿润红亮,摸起来稍微冰冷为好。
3、北极虾的营养价值
北极虾属于典型的高蛋白、低脂肪、低糖健康食品.每100克北极虾中含有15.7克的优质蛋白,占到国家营养素参考值NRV的26.2%,符合国家标准对高蛋白食品的含量比例要求;每100克北极虾中的脂肪含量只有3.0克,符合国家标准对低脂肪食品的含量比例要求;每100克北极虾中的碳水化合物含量只有2.0克,低于国家标准对低糖食品的最低含量比例要求.
北极虾含有多种维生素.根据国家营养素参考值NRV对维生素含量的比例规定,北极虾富含维生素E、维生素B2,同时维生素B1的含量也较高.维生素E具有抗氧化作用,对预防冠心病有好处;维生素B1有助于维持神经系统的正常生理功能,同时是能量代谢中不可缺少的成分。
北极虾怎么选
1、看生产日期:北极虾出售时,必须在生产日期的9月内,如果超过12个月,就属于过期的北极虾。
2、看包冰程度:5公斤每箱的散装合格北极虾是无包冰的。在有**许可的工厂中生产的,最大重量为1公斤的散装北极虾可以有少量包冰。
3、看颜色:出售的北极虾必须是红色。粉色,橘黄色,黄色,白色或者褪色的北极虾属于不合格产品。
4、嗅觉:北极虾需有自然,新鲜的味道。具有强烈的腥味的北极虾属于不合格产品。
5、肉质:解冻后的北极虾虾壳应该是紧致的,解冻后壳薄,橡胶状或者海绵状的北极虾为不合格产品。
6、黑头:北极虾是用大型拖网从深海中直接捕捞的,有时由于起网速度很快,大气压力的快速变化,容易造成黑头(胃部破裂),“黑头”是一种正常现象。
北极虾不能和什么同吃
1、南瓜
北极虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。但是北极虾不能和南瓜一起吃,因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。
2、果汁
果汁(特别是橙汁,梨汁等)含维生素C较多,则易出现维生素C过量中毒现象。
3、猪肉、鸡肉
北极虾不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。史书《饮膳正要》记载:“北极虾不可与猪肉同食,损精”。
4、红枣
红枣富含维生素,同食红枣和北极虾则会使红枣中的维生素将北极虾或北极虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜),从而引起中毒。
5、金瓜
金瓜性寒,味甘,具有下气平喘,清热利痰之功效。但是北极虾性温,味甘、咸,具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左。
同食会引起拉痢(比拉稀还厉害的一种病症),对身体健康有一定的损害作用。
冰冻的鲜肉快速解冻方法，只要一招轻松解冻
肉类一般是放在冰箱里冷冻层，肉冻的非常结实，不易解冻，如果想快速解冻该怎么办呢？今天小编来教大家一招，冰冻的肉肉快速解冻，接下来就看看如何正确解冻肉肉吧！
冻肉解冻常见错误做法
如果夏天让冻肉在室温下自然解冻，肉类很容易变质，因为细菌在夏季高温下繁殖很快，而常温解冻肉类需要的时间较长。
冻肉吃起来不新鲜的主要原因就是很多人在解冻的时候用热水温水或者盐水泡着解冻，这样就会出现肉外层的冰已溶解，而里面的肉还未融化，会膨胀并冲破细胞，这样让肉质的鲜味流失到水中，肉质变得松散，影响营养和口感，同时因为温度上升太快，让肉质纤维变质。
有些朋友用醋解冻的肉，这样肉的颜色会发白，肉质松散，而且会有一股酸味。
冰冻的鲜肉快速解冻方法，只要一招轻松解冻
如何解冻冻肉呢？
1、切块冷冻法
我们将买回来的整块生肉先切成扁平块，每块的大小为一餐的用量，再冷冻，这样可缩短解冻时间，因为肉的表面积越大，冷冻越快，解冻也越容易。如果是绞肉，可装在保鲜袋里，赶走空气扎严实，再拍扁，就能节省解冻时间。
2、快速解冻肉法
烹调前提前半天把肉从冷冻室里拿出，放到冷藏室里，让其自然解冻。这样做可保证内外解冻速度一致，肉也不会失去光泽。
3、0℃冰水解冻肉法
我们可以在常温水中加入冰块，使水温约为0℃，然后放进冻肉浸泡约40分钟即可（注意：解冻肉时，肉最好放在塑料袋内，并系紧）。这种方法适用于冬季，虽然时间有点长，但解冻后的肉，保留了肉的新鲜度和营养，肉质紧实，容易切开。
3、微波炉解冻肉法
把厚度约为2cm的肉放进微波炉，选择解冻档，先设定一个较短的时间，再把冻肉换个方向，继续增加时间，注意解冻后保持部分冻结状态，能用刀切得动即可，这时的肉方便切割，又不会滋生微生物，口感也很好。
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