大鱼大肉吃多了 五种食物解油腻
春季养生必吃十种食物。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，要作生活的主人，我们必须注意养生。有没有更好的养生常识方法呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“大鱼大肉吃多了 五种食物解油腻”，供您参考，希望能够帮助到大家。
现在吃饭离不开肉，大鱼大肉吃多了，让人颇感油腻。饭余吃哪些食物能帮助我们解油腻呢？下面就和小编一起来看看吧。
1、大麦茶。
不知道大家有没有发现，我们到韩国餐馆里用餐，总会提供一种固定的免费茶饮就是大麦茶。大麦味甘、性平，有去胀、平胃止渴、益气调中、壮血脉、实五脏、化谷食之功效。
在大快朵颐后，喝一杯浓浓的大麦茶，不仅可以去油腻，还能促进消化。而且，热腾腾的大麦茶具有养胃、暖胃的作用，适合各年龄段的人群饮用。
2、大蒜。
大蒜中含有活性成分大蒜精油，可以降脂。所以吃了油腻的食物或者吃的过饱，可以来几瓣大蒜。尤其有心脑血管疾病的朋友在节假日期间多吃一些大蒜，还可以减少胆固醇，防止血栓的形成。
3、苹果。
众所周知，吃苹果有利于健康。不过你知道吗？早餐时间是吃苹果的最佳时间，如果空腹吃的话还能够达到治疗便秘的效果。所以节假日期间，每天早餐前吃一个苹果，不仅可以保持排便正常，防止发胖，还能够排除体内过剩的钠盐，维持正常血压。
4、纯牛奶。
纯牛奶中含有丰富的钙质，可以减少人体对胆固醇的吸收。除此之外，坚持饮用牛奶还可以改善皮肤暗沉发黄的情况，可以说是一举多得喔！
5、普洱茶。
普洱茶中含有丰富的维生素B1,是将人体内的脂肪充分燃烧并转变为能量的必要元素。大家可以在假期期间每天饮三杯云南产的地道普洱茶，不仅能够解决食用荤腥的油腻感，还能够潜移默化地消解体内血液中的脂肪，达到瘦身的效果。
解油腻也适可而止，否则以上解腻食物吃得过多，要么让你口气不佳，要么让你肚子更撑，可谓一病未平一病又起。
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大鱼大肉易让血管变拥堵 6种食物清血管
血液对于人类而言就如同水对于自然界一样重要，决定着寿命的长短和衰老速度。而在现实生活中有一些食物，它们可以帮助人体清洗血液，吃一次就让你的血液年轻一次。下面就和小编一起来看看吧。
这些坏习惯让你血管变拥堵
1、餐餐大鱼大肉
三四十岁的人常在外面应酬，餐馆里的菜多用高油、高盐、高糖和浓油赤酱炮制出来，导致血管里的脂肪越来越多，容易将血管堵塞。
2、昼夜颠倒
三十岁以上的人大多是单位的中流砥柱，不可避免地成为熬夜族.从养生角度来说，晚上11时到凌晨四五点钟，是保证肝脏代谢血流的时间。熬夜时，不止你自己，心脑血管的生物钟也会被打乱，导致体内过多地分泌肾上腺素和去甲肾上腺素，让血管收缩、血液流动缓慢、黏稠度增加。长期黑白颠倒的人，患心脏病的风险会比正常人增加一倍。
3、一天两包烟
吸烟是导致血管发生故障的元凶之一，哪怕你身体再好，一天两包烟，也肯定会给血管留毒，让它一天天脆弱下去。研究表明，每天吸烟20支以上，冠心病风险会增加2-3倍。还有研究发现，熬夜时吸烟，会使血液的黏稠度比正常时升高8倍以上。
4、运动少
下肢血管也很重要，但常被大家忽视。如果脑血管有问题，出现心脏病的几率是正常人的2-3倍，可如果下肢血管有问题，这几率就会变成4倍。正常人皮肤上每平方毫米约有600根毛细血管，平时只开放100-200根，多运动能让更多的毛细血管开放，促进血液微循环；而长期不运动，血管内的垃圾会逐渐累积，形成粥样硬化斑块这个不定时炸弹,还会影响到毛细血管供血，并且随时可能被引爆。
常吃换血食物对身体好
身边有诸多常见的食物，每一种食物都有自身的营养价值和功效，但哪一种食物对自身的血液有帮助呢？在以下内容里，小妙招会告诉大家常见的换血食物是什么！常吃这类食物，不但可以对身体达到保健的作用，而且在一定程度上还可以使人越来越年轻。所以，赶快尝试一下吧！
圆葱：圆葱也就是常说的洋葱，它是唯一含有前列素A的蔬菜，同时含有槲皮素，两者可以扩张血管，降血压；降低血液粘度，增加血液流量；降低胆固醇，防血栓。
胡萝卜：胡萝卜中含有的山奈酚、槲皮素等，可以降血脂和增加冠状动脉血液流量，同时含有的钾盐有助于改善血管硬化。
大蒜：工业和交通的快速发展所带来的副作用是铅的危害，大蒜可以降低血液中铅的浓度，减少铅对神经系统的危害。
燕麦：燕麦不仅仅可以给脂肪减肥，还可以给血液减肥。燕麦中含有水溶性膳食纤维、皂甙、人体必需的8种氨基酸、镁、酚酸类物质等，这些物质可以降血糖、降胆固醇、减肥、抗氧化，维持血液的健康。
茄子：茄子中含有维生素p、维生素C、皂草甙、钙、磷、镁等物质，其中维生素p可以增强血管的弹性，降低脆性、渗透性，防止血管破裂和出血。其他物质可以降低胆固醇，防止血栓的形成。
银杏叶：银杏叶中黄酮类化合物多达45种以上，双酮类化合物6种以上。两者可以促进血液循环、软化血管、降低血液粘度、降胆固醇、提高血管韧性。在实际运用中银杏叶可以清除血液垃圾、预防脑血栓和中风，还可以改善大脑供血、抗心肌缺血和恢复血管弹性。而且它还可以用于保肝、预防老年痴呆和改善尿频。
除了这些食物之外，平常还有猕猴桃、卷心菜、蜂胶、人参、海带、木耳等食物对血液健康有利。
大鱼大肉危害多，你还总吃吗
马上就快过年了，中国人的传统节日过年一年就这么一次，所以家家户户都会买很多的好处的在过年晚上吃一顿封神的年夜饭，整个过年期间都是大鱼大肉的，但是实际上一直大鱼大肉十分伤身，下面小编就给大家说说大鱼大肉的危害。
【胃病】
专家说，吃得过饱所带来的直接危害就是胃肠道负担加重，消化不良。此外，人体胃黏膜上皮细胞寿命较短，每2-3天就应修复一次。如果上顿还未消化，下顿又填满胃部，胃始终处于饱胀状态，胃黏膜就不易得到修复的机会，胃大量分泌胃液，会破坏胃黏膜，屏障，产生胃部炎症出现消化不良症状，长期以往，还可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病。
【急性胰腺炎】
晚餐吃得过好过饱，加之饮酒过多，很容易诱发急性胰腺炎。
【肥胖】
现代人常吃的高脂肪高蛋白的食物，消化起来更加困难，多余的“营养物质”堆积在体内，其后果就是肥胖和一系列富贵病。“无数科学研究证实，肥胖会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等，再加上由此带来的并发症，可能达到上百种，非常可怕。”
【疲劳】
吃得过饱，会引起大脑反应迟钝，加速大脑的衰老。人们在吃饱后，身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了，容易让人长期处于疲劳状态，昏昏欲睡。
【肠道疾病】
中国台湾科学家发现，脂肪堵塞在肠道里，会造成肠阻塞，大便黑色、带血。
【老年痴呆】
日本有关专家还发现，大约有30%-40%的老年痴呆病人，在青壮年时期都有长期饱食的习惯。
【肾病】
饮食过量会伤害人的泌尿系统，因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出，势必加重肾脏的负担。
【骨质疏松】
长期饱食易使骨骼过分脱钙，患骨质疏松的概率会大大提高。
【神经衰弱】
晚餐过饱，鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫，使兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质其他部位，诱发神经衰弱。
【癌症】
日本科学家指出，吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低，增加患癌几率。
通过上面的介绍，我们明白了吃撑了会对身体产生极大的疾病危害，要注意，吃撑危害大。生活中我们要养成科学合理的饮食习惯，切不可暴饮暴食。
晚餐与肥胖
据统计，90%的肥胖者缘于晚餐吃太好、吃太多，加之晚上活动量小，能量消耗低，多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪，日积月累，肥胖也就形成了。
生活中不少正在进行节食减肥的朋友，往往忽略了晚餐节食的重要性，不吃早、中餐，晚上却大吃一顿，以致身体越减越胖。
晚餐与糖尿病
长期晚餐过饱，经常刺激胰岛素大量分泌，很容易造成胰岛负担加重，加速老化，进而诱发糖尿病。同时，肥胖也会引发糖尿病。
晚餐与肠癌
晚餐若吃过饱，蛋白质食物无法完全被消化，在肠道细菌的作用下，产生有毒物质；加上活动量小、进入睡眠状态中，使得肠壁蠕动缓慢，延长了有毒物质停留在肠道内的时间，增加了肠癌发生的风险。
晚餐与尿路结石
人体的排钙尖峰值期在晚餐后的4、5个小时，若晚餐吃太晚，当排钙尖峰期到来时，通常已进入睡眠中。于是尿液滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中的钙不断增加，很容易沉积下来形成结晶体，长期积累就容易形成结石。
晚餐与动脉粥样硬化及冠心病
晚餐的饮食若是偏向高脂肪、高热量就可引起胆固醇增高，并在动脉壁堆积起来，成为诱发动脉粥样硬化和冠心病的一大原因；动脉粥样硬化形成的另一主因，是钙质沉积在血管壁内，因此晚餐的盛食、美食、饱食及过迟吃晚饭都是引发心血管疾病的主要原因之一。
晚餐与脂肪肝
晚餐若吃太好、吃太饱，血糖和脂肪酸的浓度会加速脂肪的合成，加上晚间活动量小，也加速脂肪的转化，极易形成脂肪肝。
晚餐与急性胰腺炎
晚餐暴饮暴食，再加上饮酒，极易诱发急性胰腺炎，严重发病者甚至在睡眠中休克、猝死。
晚餐与睡眠质量
晚餐的盛食、饱食，必然造成胃、肠、肝、胆、胰等脏器在睡眠时仍不断地工作且传递信息给大脑，使大脑始终处于兴奋状态中，进而言造成多梦，失眠，长期下来就会引发神经衰弱等疾病。
山药——药药药，切克闹
山药其黏液蛋白能减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。山药还能改善人体消化功能，若有消化不良，可用山药、莲子、芡实加少许糖共煮食用。
推荐食谱：蓝莓山药▼
食材：山药、蓝莓酱
做法：①山药去皮切条，煮熟后用凉水冲洗备用 ②待山药冷却后摆盘 ③淋上蓝莓果酱即可食用。
燕麦——早餐好伙伴
燕麦具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维，这种纤维容易被人体吸收，且热量低，有利于减肥。
推荐食谱：玉米燕麦粥▼
食材：玉米面、燕麦片、冰糖
做法：①玉米面加入少量清水，搅拌均匀成玉米糊 ②锅中放适量清水，大火煮开 ③加入冰糖和燕麦片，煮至冰糖溶化 ④慢慢加入玉米糊，一边加一边搅拌，煮开即可关火。
黄瓜——美容减肥两不误
黄瓜不仅热量很低，其中所含的果胶、纤维素能够帮助降低胆固醇，促进肠道废物的排泄，预防便秘。更让人惊喜的是黄瓜所含的丙醇二酸，可以抑制碳水化合物转换为脂肪。
推荐食谱：黄瓜酸奶▼
食材：黄瓜、酸奶、蜂蜜
做法：①黄瓜洗净外皮去掉根部切成薄片 ②放进料理机，倒进酸奶打成汁 ③调入蜂蜜即可饮用。
柠檬——美白消食
柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃，积食时饮用可以缓解腹胀等症状。柠檬水除了可以治疗消化不良外，还具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，爱美的女性应该多饮用哦。
食材：柠檬、饮用水
做法：①柠檬洗净外皮切成薄片 ②取出2片加入温开水冲泡即可饮用。
切记！五种食物吃多了会毁容
容貌的重要性不需多说，相信所有人都会对自己的外表有所在乎，而现代社会生活节奏快，可能更多的人没有时间去了解你的本质，更多的是以貌取人。虽然这是一种不好的现象，但是却不可避免的在我们生活中发生。身体发肤受之父母，不可伤之,我们外貌天生注定，即使不能做到美貌如花，但干干净净还是能够做到的。而后天如果错误的饮食方法，不仅仅连简单的干干净净做不到，还会有毁容风险。今天，我们就跟小编一同了解生活中到底哪些食物具有毁容的风险。
一、高糖食物
糖是我们生活必不可少的一种调味剂，是人类热量的主要来源。供给人体所需的60~70%的热能，但是，过量的吃糖也会到来的很多危害。甚至有人认为糖的危害比烟酒更大。
长期甜食对皮肤的危害
长期食用高糖食物，会带来很多健康危害。但就我们的外貌而言，首先，吃甜食会导致口腔细菌的大量繁殖，出现龋齿，严重影响美观。
其次，糖会影响蛋白质等营养物质的吸收，改变蛋白质的分子机构。发生糖基化反应，破坏皮肤表面的抵抗力。同时，糖吃多了会加重皮炎症。如果自身就有痘痘、痤疮，再过量吃糖就等于再毁容。
二、含过氧化脂食物
过氧化脂质是由自由基与多聚不饱和脂肪酸反应所产生的物质，其和自由基一样含有破坏人体细胞膜，加速人体衰老。
另外，含有过氧化脂的食物属于酸性食物，会破坏人的酸碱平衡，出现酸性体质，降低免疫力。
含有过氧化脂食物
长期开口的食用油、出现哈喇味的瓜子、油炸食物、腌制和熏制食物等。
这些食物不仅仅会加速皮肤的衰老，还会增加患癌风险，导致肥胖，引起其他相关疾病。对于爱美的女性而言，千万要远离这些毁容、毁身材食物。
三、酒精
喝酒已经是现代亲朋聚会不可避免的一种庆祝方式，对于女性而言少量的饮酒，尤其是喝葡萄酒，具有促进血液循环，改善身体代谢的作用。但是长期大量的饮酒，也是一种自我毁容的行为。
首先，饮酒会造成皮肤失水。酒精会使皮肤表面血管扩张，除了让皮肤泛红之外，还会使身体组织散发热量，毛孔增大，导致皮肤出现脱水，以及营养的流失。
其次，酒精的代谢90%在肝脏中进行，肝脏是人体主要的解毒器官，酒精伤肝的同时还增加肝脏负担。肝脏受损，在脸颊部位就会容易出现黄褐斑，面色发黄暗沉等情况。
女性饮酒方法
酒对皮肤来说是一把双刃剑，喝对则具有美肤和延缓衰老的作用，喝错则是在毁容。
首先，酒的选择很重要，要选择葡萄酒、米酒等一类低度酒。
其次，是量的控制。每天控制在50-100毫升，并且要慢饮，不宜过快。
最后，喝酒过后记得喝水，补充因为酒精而消耗的皮肤水分。
四、咖啡等饮料
咖啡是现代上班族离不开的提神饮品，但是却也是女性毁容的饮品。
首先，咖啡中的黑色素让你白不起来。而且，咖啡中的咖啡因具有利尿作用，容易导致皮肤失水。让皮肤干燥，粗糙。
其次，饮料并不能代替水，反而容易食入过多的糖分、色素和防腐剂，这些物质会减少人体水分的摄入，同时在肝脏中代谢，增加肝脏负担，不利于皮肤健康。
女性美肤饮品
女性想要皮肤健康，最好自制一些饮品。
首先，花茶。不同花茶具有不同的功效，对人体的五脏六腑具有保护作用。调节血气，从里而外的排毒养颜。
其次，白开水。如果在没有其他饮品的情况下，白开水是最佳的排毒美肤饮品，加速新陈代谢，减少毒素堆积。
五、含有雄性激素的食物
女性体内也会含有一定雄性激素，是维持正常机体健康的所必须的。但是，女性食用过多的含有雄性激素食物，会增加痘痘和痤疮的产生。一些动物的生殖器官就含有大量的雄性激素，女性不宜吃。
女性多吃含有植物雌激素食物
植物雌激素具有类似于动物雌激素的作用，对于激素类相关疾病具有治疗作用。
常见的含有植物雌激素的食物：大豆、坚果、南瓜、葛根等。
上班族饮食保健6要点 晚餐不可大鱼大肉
上班族要抗疲劳应该怎么吃呢？每天的工作使我们很容易感到疲劳，所以在饮食上应该要多吃一些可以有抗疲劳效果的食物。今天，就来为大家介绍一下要怎么吃可以抗疲劳，千万不要错过了。
上班族饮食保健的要点
早餐选择要用心。对很多人来说，早餐可有可无，感觉没吃也没什么关系，这种想法就大错特错了，更不能为了减肥而不吃早餐，早餐是一天的开始，吃好早餐我们才能更有精力去面对新的一天。早晨我们的脑部细胞需要足够的糖类来供给人体活动的能量，因此，早餐可以选择牛奶、麦片、面包、奶茶等食物，吃点糖都是可以的，早餐可以少吃，但是一定要吃。
午餐。大部分上班族都是在外就餐，可以选择自己中意的餐厅，选择自己喜欢的食物。对于工作强度比较大的上班族，午餐最好不要选择面食，因为面食会让你很快有饥饿感，食物要粗细搭配、荤素搭配，不要吃单一的食物，吃饭的食物最好选择比较安静的环境，在30分钟内解决，但是也不要吃太快，更不要边吃饭变玩电脑。如果晚上要参加宴会，可以适当少吃点。
晚餐要吃少。晚餐要吃的像乞丐,这种说法虽然有点夸张，但还是有道理的，我们晚饭后活动的少，而且睡觉时，消化变慢，如果吃太多东西会让脂肪变多，会导致肥胖，因此晚餐就不要大鱼大肉，吃清淡点好。
关于零食。工作之余吃个小零食，是很多人上班最爱做的事，特别是女性，抽屉里少不了薯条、巧克力、果仁、话梅的影子，上班之余吃零食，其实可以缓解工作紧张，但是一定要注意控制量，这些零食都是高脂、高糖食物，吃多了会长胖的。
咖啡要控制。为了提神、集中注意力，咖啡成了上班族最常喝的东西，但是，咖啡饮用过量会刺激荷尔蒙分泌，会导致人精神紧张、焦躁不安，甚至会导致失眠，建议一天咖啡不要超过4杯（1杯150毫升）。
喝茶也要适量。除了咖啡，茶也是上班族经常饮用的，喝茶可以提神，也具有养生的作用，但是不同的茶有不同的作用，也有禁忌，凡事都要适量，喝太多了也不好。另外，上班族要少抽烟少喝酒，要拒绝二手烟。
接下来，具体了解一下怎么吃能抗疲劳吧。
上班族抗疲劳吃什么
饮食平衡是关键。平衡的饮食肯定是多样化的，这样才可以避免营养不良引起的身体虚弱。以下规则需要遵守：每餐一个水果；每天两次蔬菜；食用含有电淀粉的食物，但不要过量；每天一次肉、鱼或者蛋；最后还有每餐必不可少的奶制品。
适当补充糖分和碳水化合物。作为最基本的营养成分，糖分和碳水化合物是体能的主要来源。人们所有器官的运行，尤其是大脑，都需要消耗糖分。每天。50%-55%的体能补充都要依靠糖分。最为有利的是复合糖，因为它不会很快被身体消耗，可以常时间补充能量。以下食品都含有丰富的复合糖：面点、米饭、面包、干菜等。不过，没有必要每餐都食用，一天一次就足够了。
别忘了维生素c.维生素c的抗疲劳功效是众所周知的，此外，它还有助于增强免疫功能。
铁的吸收不容忽视。许多女性都不喜欢吃红肉，然而，红肉所含的铁是红细胞的基本成分，可以保证向身体的所有器官供氧。缺铁会导致贫血，表现为极度疲乏。铁的最好来源是血肠，肝，红肉类，乳鸽，贻贝等。
干果是能量补充剂。在进行体力和脑力活动之后，可以嚼一些干果或果干等，能快速补充体力。所以应常在书包里放一些杏干、杏仁或榛子等，以备不时之需。
最为重要的晚餐，不能吃些什么呢？
上班族的晚餐不能吃什么
肉汤。肉类煲汤较油、热量高，最容易发胖，不适合晚上食用，选在上午或中午吃比较好。此时，不妨选择一些菌类汤。
辣椒、大蒜、洋葱等辛辣食物。吃辣后，在睡眠的第一周期，体温会上升，会导致睡眠质量降低。还会使胃中有灼烧感和消化不良，进而影响睡眠。
红薯、玉米、豌豆等产气食物。在消化过程中会产生较多气体，等到睡觉前，消化未尽的气体会产生腹胀感，妨碍正常睡眠。
猪肉等过于油腻的食物。因为油腻食物在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，导致失眠。
上班族的一日三餐要科学安排哦。
滋补养生秋季滋补蔬果不用大鱼大肉也补身
秋季哪些食物最滋补？天气渐凉，人们开始忙着“贴秋膘”。很多朋友总喜欢问“吃什么食物最有营养？”这个问题真不好回答。因为不同类的食物有不同的营养价值，只有合理搭配才会为我们提供充足且比例合理的营养素。
秋季滋补蔬果 不用大鱼大肉也补身
番茄
推荐理由：秋天的番茄成熟度最好，番茄红素也是最为丰富的，也基本不需要加催熟剂。
营养解读：秋天也很容易晒伤与晒黑，而番茄红素则是抗氧化剂，可清除紫外线产生的自由基。你无须像涂防晒霜那样将番茄红素涂于皮肤上，它在人体中起作用，无论你走到哪儿，它都可以保护你，且不仅在阳光下。
番茄红素属于是脂溶性维生素，所以更亲于油脂，加油炒吃，做番茄汤等吸收会更好。
菠菜
推荐理由：秋天的菠菜接受的日照更充分，其中所含的叶黄素、叶绿素等营养素就越为丰富。所以秋天的菠菜颜色更绿，看起来更厚实。
营养解读：秋季不仅要注意皮肤的干燥，更要注意眼睛疲劳和衰老。菠菜是维生素B2和B-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候，眼睛便不容易布满血丝；而B-胡萝卜素呢，可以在体内转变成维生素A，预防使用电脑之后眼睛干涩等“干眼病”症状。
鲜藕
推荐理由：秋季是莲藕丰收的时节，也是莲藕的口感和营养最好的时候。
营养解读：鲜藕除了含有大量的碳水化合物，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富。
生藕性寒，有清热除烦之功，特别适合因血热而长痘痘的人食用。煮熟后其性由凉变温，有养胃滋阴、健脾、益气养血、止泻的功效，是一种很好的食补佳品，特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。
藕段之间的藕节更是一味良药，具有健脾开胃、养血、止血的作用，还能帮助改善气色。
蜂蜜
推荐理由：秋天有大量的新鲜蜂蜜上市，可供选择的蜂蜜也很多。秋天气候干燥，新鲜的蜂蜜正有很好的润燥作用。
营养解读：蜂蜜的营养特别丰富，主要成分是葡萄糖和果糖，两者的含量达70%，还含有氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D及铁、钙等。另外蜂蜜是食物含酶最多的一种，可有效地帮助人体消化、吸收。
鲜枣
推荐理由：秋天的鲜枣完全成熟了，鲜枣适度最佳，所以此时是一年当中最佳的吃枣季节。
营养解读：鲜枣富含让肤色红润的铁，还含有非常多的维生素C，是苹果含量的70倍，橘子的16倍，猕猴桃的8倍。
鲜枣中的维生素C是对抗自由基、对抗衰老的最好武器，可以还原黑色素及抑制黑色素产生、淡化斑点及色素沉着，还可以改善皮肤色泽。
过节别总是吃大鱼大肉，合理搭配主食，才会过个健康吉祥年
节前大家准备了好多年货，尤其是爱吃的鱼与肉类，这些美食吃的过多也不好，科技饮食，主食搭配合理，才能过个好年，接下来就学习一下如何搭配信食吧！
主食即谷薯类食物，其主要成分为碳水化合物，是人体不可缺少的营养物质，是神经系统、心肌的主要能源，对构成机体组织、维持神经系统和心脏正常功能有重要作用。同时也是B族维生素、矿物质、蛋白质和膳食纤维的重要来源。主食还有帮助机体解毒的作用。春节聚餐难免要饮酒，主食中的碳水化合物可以帮助肝脏解毒，维B1利于酒精在体内的代谢，从而降低酒精对肝脏的伤害。
过节别总是吃大鱼大肉，合理搭配主食，才会过个健康吉祥年
有些读者担心过节长胖，特意不吃主食，其实，无论是碳水化合物还是蛋白质、脂肪，摄入过多都会变成脂肪在体内储存，引发肥胖。尤其是大鱼大肉等动物性食物，摄入过多不仅会导致脂肪和胆固醇增加，引起肥胖和并发症，且蛋白质摄入过多还会增加肝肾负担，因此，过节期间一定要注意科学安排主食，合理搭配营养。
日常主食的种类繁多，比如米饭、馒头、面条、饺子、包子等，但油条、春卷、炸薯条、炸馒头等油炸类主食还是要尽量少吃，不仅对健康无益，还会进一步增加体重。还有人把节日期间吃的点心、零食当作主食，这些食物不仅加工工艺复杂，早已损失大部分营养，且含有较高的糖和油，同样不利于身体健康。另外，白米白面等精加工的主食，也造成了较多营养物质的流失，不建议过多食用。
与精白米面相比，全谷物和杂豆可以提供更多的B族维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，且对降低2型糖尿病、心血管疾病、肥胖和肿瘤等慢性疾病发病风险有着重要作用。所以，建议在制作或者选择主食的时候，增加一些全谷物和杂豆类，也就是粗细搭配，比如我们把大米饭换成二米饭、杂豆饭、八宝饭等，还可以在面粉中加入荞麦粉、黄豆粉、玉米粉等做成杂粮馒头，这样搭配能提高蛋白质的互补作用，提高营养价值。除此之外，薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，也应选择一部分加入到每天的主食当中，从而丰富我们的食物种类，使得营养更加均衡。
那么，主食每餐应该吃多少合适呢？无论过节还是日常，平衡的膳食都应该是主食提供的能量占到膳食总能量的一半以上，也就是我们常说的谷类为主，这才是健康的饮食方式。按照每天所需碳水化合物的能量占总能量的50%-65%计算，一般成年人每天应摄入主食250-400克，其中全谷物和杂豆类50-150克，薯类50-100克，分配到每餐中大约是1-1.5碗米饭或者1-2个馒头。需要注意的是，杂粮虽好，也不能摄入过多，相当于一天主食的1/4-1/3即可，也就是一日三餐中至少有一餐用全谷物和杂豆类的食物。
春节健康饮食注意事项
千万不要暴饮暴食
儿女回到自己的家乡，父母准备了太多家乡的特产和可口的饭菜，这个时候完全的放松，会导致大家的食欲膨胀，眼前的这么多美食，是很难抵挡诱惑的，所以，不免会大快朵颐，结果，往往就会吃的过多。结果会发现，一旦吃的过多，胃肠就会不舒服。
荤素合理搭配很重要
过节了，往往回家就会吃很多肉类，因为很多打工者常年在外，父母总是担心亏了，所以，家里提前就会准备好很多的肉，杀猪宰羊，只为了给回来的儿女们好好的犒劳一下。所以，春节期间，吃肉会较多，这样对健康不利，还容易发胖。建议一定要荤素搭配，这样可以预防一些肠道的疾病，还可以防止便秘。
选择锅具很重要
过节别总是吃大鱼大肉，合理搭配主食，才会过个健康吉祥年
因为春节期间大量的烹饪美食，所以，锅的选择也很重要，建议不要选择那些已经生锈了的铁锅，铁锅很容易造成回锅油，对健康不利，也不要用铝锅，因为过多的摄入铝，会导致老年痴呆。建议选择那些少油烟的不锈钢的锅。
生熟食品要分开保存
春节难免会烹饪更多的食物，一时间吃不完，就要妥善的保存，千万不要一股脑的扔进冰箱，一定要生熟食物分开储存，而且，建议在食物完全冷却下来以后，再放入冰箱进行冷藏。选择品牌的保鲜膜将食物进行隔离储存才是最安全的。
控制零食的摄入量
春节一定会携妻带子，小孩子最喜欢过年，因为会有很多好吃的，而这个时候大人也会放宽要求，结果会导致孩子吃太多的零食，而现在的零食大都有很多的添加剂，对孩子的健康不利，所以，一定要控制零食的摄入量。
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