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细菌感染吃什么食物好

2019-10-13

哪些食物更易隐藏细菌

夏季养生多吃哪些食物。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生关系着每一个的生活质量。就养生常识话题,您是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“哪些食物更易隐藏细菌”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

【导读】哪些食物更易隐藏细菌,细菌是我们看不见摸不着的东西,我们只能通过清洗食材才能避免吃进细菌,当然,我们也可以通过少吃一些易隐藏细菌的食物来避免吃进细菌。那么,哪些食物更易隐藏细菌呢?

哪些食物更易隐藏细菌

1.葱

研究发现,葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。超市避免方式:购买冰冻的葱,因为室内的环境很容易滋生细菌。家用避免方式,将水龙头开到最大来清洗污垢,清洗的时候剥去葱的外皮。

2.鸡肉

经过对484只肉用仔鸡的研究后发现,有42%的被弯曲杆菌感染,12%的被沙门氏菌感染。而最新调查发现,美国每人每年食用70磅(35公斤)的鸡肉,比食用的牛肉、猪肉和土鸡都多。超市避免方式:选择那些自由放养场养的鸡。这些鸡栖息的场所更大,一次屠宰的数量也少,所以安全性较高。家用避免方式,为了避免食品中毒,在将生肉买回之后,先用清水泡一下,而不是直接将其放在烤碟里。这个捷径可以避免鸡肉和其他食物带来的感染。在切肉的时候,记得清洗刀子和案板。

3.桃子

为了使桃子的表面看起来光滑洁净,在收获桃子的几周之前,农民会给桃子上撒农药。据报告,在桃子到达消费者的时候,其表面已经覆盖了9层的农药。超市避免方式,用贴有有机标志的袋子装桃子和其他的水果。家用避免方式,很多商品上面会有一层蜡来保持农药的作用,所以用海绵或刷子洗掉这层蜡即可。

4.碎牛肉

对汉堡包中的肉的调查后发现,其含有53%的产气荚膜梭菌,30%的葡萄状球菌,12%的李氏杆菌。超市避免方式,在超市的时候选择那些经过辐射处理的碎牛肉,一般包装上会印有经过辐射处理的标志。家用避免方式:在牛肉中加入新鲜的牛至油可以防止大肠杆菌的滋生。

5.鸡蛋

虽然巴氏消毒法已经使鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低,但鸡蛋中仍有细菌。选择熟透的鸡蛋而不是没有完全熟的煎蛋。超市避免方式,留意装鸡蛋的纸板箱,只要找到经过高温消毒的字样即可,还有有效期。检查每个鸡蛋看有没有裂缝,因为细菌很容易从裂缝中钻进去。家用避免方式:把鸡蛋放在其纸盒里,然后放在冰箱里最凉快的地方。打过鸡蛋后,记得洗手。

6.碎土鸡肉

这是潜在的一种最脏的家禽肉。研究发现,有1/4的碎土鸡肉含有李斯杆菌、弯曲杆菌、梭菌或是三者的结合。超市避免方式,选择有机土鸡。在结账的时候,用专用的装肉的带子放置土鸡肉。家用避免方式:改变关于家禽的心态。想象这些家禽是被污染的,用高温消毒并清洗放置过生土鸡肉的碟子,用纸巾擦拭,不要用海绵。

7.生蚝

生蚝含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌,从而导致腹泻。超市避免方式,购买经过著名厨师处理过的生蚝。家用避免方式,很简单,只要吃熟的蚝就可以了。如果你一定要吃生蚝,要仔细阅读购买建议。

8.菠菜

菠菜等带有褶皱的叶子容易藏菌。另外,与其他农作物一样,菠菜也容易沾染污染的动物粪便。

扩展阅读

什么食物细菌多 这种食物细菌多请谨慎食用


身边常见食物表面上看起来非常的干净,其实它本身含有诸多细菌,而这些细菌的危害是人们意想不到的!所以,对于哪些食物细菌较多,大家是否知道?

鸡肉看似干净,其有诸多弯曲杆菌、沙门氏菌

常见鸡肉一般是白色的,看起来很干净,其实它含有较多的有害细菌,如弯曲杆菌、沙门氏菌,不要小看这些细菌,它易增加人体患胃肠炎的发病率。据研究报告显示,鸡肉中弯曲杆菌的感染率高达42%,门氏菌的感染率为12%,所以对于这种食物一定要慎用!

鸡肉中的有害菌如何处理

难道就是因为鸡肉中的有害菌较多就不食用了吗?答案当然不是的!对于这两种菌是有方法消灭的,只要将买回来的鸡肉放在水中浸泡一段时间,将其清洗干净之后放入锅中进行烹饪,切记一定要煮熟,只有这样才能将有害菌消灭掉。另外,对于菜刀及菜板使用后一定要用除菌剂清洗干净。

多数海鲜食物细菌多,而生牡蛎就是如此

海鲜是人们喜爱食用的,近几年来,人们为了保存海鲜的鲜味,怕其营养物质不被流失掉,提倡生吃,其实对于这类食物最好不要生吃,易使人的身体出现异样,因为它本身有较多的有害菌!

生牡蛎本身有哪些有害菌

不要看生牡蛎本身干干净净的,其实它含有的有害菌是较多的,只是它们不易被人们发现而已,如空肠弯曲菌、创伤弧菌,它除了含有有害菌还有有害的病毒,如诺罗病毒,这些有害菌及病毒一旦进入人体,易使人体健康遭到破坏!

生牡蛎中的有害菌、病毒对人体的影响是什么

生牡蛎中的有害菌及病毒易使人出现腹泻的症状,对于本身肠胃不好的人群食用这类食物,则会加重病情!

如何食用生牡蛎可有效杀菌、杀毒

对于这类食物建议不要生吃,因为在高温的作用下才能将有害菌及病毒给消灭,如果有些人一定要生吃,建议可以在生吃的时候将其做下处理,蘸着蒜、姜、醋等可以杀菌的食物,但要提醒的是,有些细菌、病毒只有在高温的作用下才能被消灭!

有些食物本身含有的细菌、病毒是较多的,简单的清洁是无法将处理掉,所以只有使用特殊的方式才能将其消灭,至于如何消灭?建议高温处理,或者配着可以杀菌的食物一同食用!

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有一种小吃总是人们偏爱的,不但美味,而且经济实惠,它就是麻辣烫。对于这种食物看起来是比较干净的,其实它暗藏诸多危害是我们意想不到的。如果长期的食用它,当心你的健康被它给慢慢的侵蚀掉!

麻辣烫里的食材只是汤菜,这能有什么危害

麻辣烫无非就是将食材煮一下,然后配一些材料,这看起来似乎很干净,其实是不卫生的。食材煮一下是没有问题,而煮食材用的水就是最大的问题。因为烫菜使用的水往往是反复使用的,这导致水中积累过多的有害物质,而亚硝酸盐、草酸就是代表。

麻辣烫含有的盐及味精较多

麻辣烫从字面上就可以知晓是重口味食物,它本身含有的盐、味精是较多的,易使人患上高血压、心脏病、肾功底地下等疾病。有些商家为了是麻辣烫的口感变好,会添加较多的味精,使其变鲜,这样就可以掩盖原本材料不够优质的缺点,但同时却带来诸多的健康隐患!

麻辣烫属于重口味食物,对于患有特殊疾病的人群不宜食用

这类食物本身属于重口味食物,对于患有慢性病的人群最好不要食用它,易导致病情的加重,如呼吸道疾病、消化系统疾病等。所以,对于患有以上疾病的人群不可为了满足自身的口欲而食用这类食物,这样只会延长疾病的周期!

麻辣烫本身含有的细菌数量让人无法想象

制作麻辣烫的食材有多种,而这些食材或多或少含有一定数量的细菌。人们在制作麻辣烫时,食物出现没煮熟是较常见的,这时食物本身病菌、寄生虫是不会被杀死的,人食用含有病菌、寄生虫的食物会出现呕吐、腹泻等症状。

麻辣烫的食材往往是不新鲜的

很多商家在购买食材时,为了便宜往往会一次性买很多,为了将食物保存的时间延长,会将其放入工业碱中侵泡,经过侵泡的食材不但会保持原来的样子,而且其口感也会变佳,但同时它对人体健康的危害也是较大的。另外,有的商贩也会食用福尔马林侵泡食物,而这重物质其有一定的毒性,人使用后易导致口腔疾病的出现。

麻辣烫的汤看起来很干净,其实它本身由于反复的烫煮,其汤含有较多的有害物质,除此之外麻辣烫本身的食材多数也是不新鲜的,并且还存在工业见、福尔马林,这些物质对人体的危害也是较大的。所以,对于这种食物最好少吃。

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火的出现,不仅带来温暖,人们也不再茹毛饮血,从生食到熟食也预示着文明的进步。当人们适应了这样的饮食方式,对于生食、半生不熟食物是拒绝的,但总有一些人会想着食用最纯、最鲜的食材,也有人生吃食物,或者是食用并未彻底煮熟的食物,这样的饮食方式,可能是习惯使然,但并不好,下面就来说说,在生活中,这些食物煮熟食用其实更好。

半熟的牛肉

相比国外,中国人对于牛肉并不重视,可能相比猪肉,牛肉的价格要高一点。国外食用牛肉很常见,牛排、牛肉几乎成了餐桌上少不了的食材。现在随着西餐的盛行,在国内的城市中西餐厅越来越多,吃西餐也成不少年轻人会做的事情。

也会学着外国人食用半熟、七分熟的牛肉,但是,总感觉难以下咽。五分熟的牛肉中,往往还带有一丝血水,更不用说,一些没有彻底做熟的牛肉还有寄生虫,这些要是进入身体中无疑非常危险。即使这样的牛肉很美味,也不要多吃,最好还是应该彻底煮熟,食用会更加安全。

三文鱼

在日本饮食中,三文鱼是极其寻常的一道美食。你可能也会图个新鲜想要试一下,找一下日本餐厅,点一份三文鱼,当然,即使美味,你也会担心,生吃三文鱼到底有没有伤害。

三文鱼属于淡水河鱼,其中的细菌、寄生虫较多,生吃的话,容易吸收这些物质,在一些地方,因为生吃鱼类,甚至会患上肝吸虫病,这无疑是非常可怕的事情,希望大家要重视。

图个新鲜可以,要是经常食用,小心肝吸虫病找上你。

鸡蛋

鸡蛋作为极其寻常食物,人们有多种食用方法,当然,也有人会想出奇特方法,生吃鸡蛋。这样做的人还不少,其实生吃鸡蛋是不安全的。就营养消化来说,生吃鸡蛋会影响蛋白质吸收,造成抗胰蛋白酶难以被身体消化。

看起来光洁亮丽的鸡蛋,其中的沙门氏菌、霉菌、寄生虫还是较多的,并且鸡蛋也有保质期,要是过了保质期,其带菌率会更高,生吃这些鸡蛋,无疑非常危险。

木薯

木薯是生活中极其常见的植物,其根茎淀粉含量丰富,是工业淀粉的原料之一。虽说其营养丰富、有益身体,但这是建立在煮熟食用基础上,要是生吃木薯,小心造成不必要伤害。

香港食品安全中心在对一些极其常见的食物进行检测时发现,木薯中的氰化物含量较高,经过水解后,会形成氢氰酸,这会引起急性中毒,身体过于敏感者,甚至会引发死亡。

即使食用木薯,最好也要彻底煮熟,要是食用夹生木薯,往往也不安全,这些都需要大家注意。

这就是关于生活中常见食材的描述,对于这些常见的食材,希望大家要重视,最好不要生吃它们,以免造成不必要的麻烦。

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我们在睡眠中会隐藏哪些疾病


从中医的角度考虑,睡眠是养元气的好时机,但是,睡眠中也有可能 存在一些疾病隐患。究竟,我们在睡梦中,都容易隐藏哪些疾病呢?接下来,小编我就为你具体介绍一些,睡眠中的身体隐患。下面跟小编一起去看看。

惊醒

专家介绍,有些儿童和青少年晚上会突然从睡梦中惊醒坐起,甚至还会大声尖叫,但第二天就全忘了,这可能是夜惊症.建议尽早到睡眠门诊做睡眠监测,以排除是否存在癫痫或其它睡眠疾病。

打鼾

经常打鼾者可能患有睡眠呼吸暂停综合征,会诱发高血压、冠心病,这样的儿童还会发生猝死,严重时甚至出现精神问题。

多汗

低血糖、甲亢、糖尿病患者都有睡觉时大量出汗的特征。对这类患者,应确保室内温度适宜,通风良好。

磨牙

磨牙主要由心理因素引起,说明心底有惧怕、愤怒、敌对、抵触等潜在的情绪。

流口水

装假牙会刺激腺体分泌唾液,造成睡觉时流口水;口腔溃疡造成黏膜疼痛,也会使唾液分泌增多;牙齿畸形也是流口水的一大原因。

如果你在睡眠中,也有上述这些问题的话,那么,及时去医院检查和调理,很有必要。身体出现小问题后,千万不能轻视,如果你不注意调理的话,那你的身体健康,就有可能会受到影响。

爱吃这十种食物的人更易长寿


健康长寿该怎么吃?长寿老人的饮食吃什么?养生学家和营养学家在大量调查中发现,长寿老人的日常饮食有十大爱好。爱吃这十种食物的人更易长寿哦,赶紧来看下吧。

1、喝粥

从饮食习惯看,长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,两人尤其喜欢喝粥。每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡两分钟即成粥。天天如此,从不间断。

2、小米是最佳补品

老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品。体弱生病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。清代有位名医说:小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。可见,长寿老人喜欢小米很有道理。

3、玉米当主食

玉米,是长寿老人离不开的主食。美国医学会做过普查,发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化,原来是吃老玉米吃的。医学家研究发现,老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。

4、天天喝奶

喝奶是长寿老人的普遍习惯,尤其是居住在城市的寿星更是这样。据说,美国现有25000名百岁寿星,其中80%为女性,她们的饮食习惯是普遍喝奶。百岁寿星贝宁,每天喝两杯奶,有时喝得更多,所以,她到百岁之时,仍没有骨质疏松迹象。

5、每天吃一个鸡蛋

每天吃一个鸡蛋,已成为长寿老人的普遍习惯。百岁寿星、著名经济学家陈翰笙博士根据营养学的安排,每天饮食坚持三个一:早上吃一个鸡蛋,晚上喝一杯奶,中间吃一个大苹果。他一日三餐多吃素,少吃肉,科学安排饮食,吃出了健康。

6、偏爱红薯

吃红薯是长寿老人的一大喜好。医学家研究,红薯有五大功效:1.和血补中,营养丰富;2.宽肠通气,促进排便;3.益气生津,增强免疫;4.含抗癌物质,能防癌抗癌;5.抵抗衰老,防止动脉硬化。

医学家说,红薯含有大量黏蛋白,故能防治肝脏和肾脏结缔组织萎缩,使人体免疫力增强。还具有消除活性氧的作用,避免了活性氧诱发癌症。又因红薯中含钙、镁较多,所以能防治骨质疏松症。

7、豆腐人人都爱

老人们普遍爱吃豆腐。他们说:鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。《随息居饮食谱》谓:处处能造,贫富攸易,询素食中广大教主也。亦可入荤馔。冬月冻透者味尤美。

豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢等功效,常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。

8、喜爱大白菜

大白菜,平常菜,老年人,最喜爱。国画大师齐白石先生,有一幅大白菜图,独论白菜为菜中之王,并赞百菜不如白菜。老人常说:白菜吃半年,大夫享清闲。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素。从药用功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。

9、冬天不离萝卜

长寿老人冬天饮食不离萝卜。他们说:冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康。扬州八怪之一的郑板桥曾写过一幅对联:青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水菊花茶。萝卜就茶是郑老先生的养生之道。

萝卜是地地道道的老人保健食品。中医认为,它能化积滞、消食积,疗痰咳失音,治吐血、消渴、止痢、祛头痛、利小便等;生吃可以止渴、清内热、化痰止喘和助消化,蒸熟吃能消食健脾,并有补益功效。

10、胡萝卜

胡萝卜也是老人的心爱物。胡萝卜富含维生素A,有极为丰富的胡萝卜素。研究表明,胡萝卜能提供抵抗心脏病、中风、高血压及动脉硬化所需的各种营养成分。

胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。因此,有经验的老人常把胡萝卜切成片或丝同油炒,这样,胡萝卜素的保存率可达79%以上。切片和肉一起炖,胡萝卜素的保存率高达95%。胡萝卜还有促进大脑物质交换、增强记忆力的作用。读书学习前吃一盘炒胡萝卜丝,有利于巩固记忆。

这八种食物易隐藏寄生虫


【导读】这八种食物易隐藏寄生虫,我们肉眼是看不到寄生虫的,因此寄生虫常常隐藏在一些食物当中,再加入我们的人体内引起疾病。因此,为了饮食安全,一定要注意容易隐藏寄生虫的食物,一起来看看下文的这八种食物易隐藏寄生虫。

这八种食物易隐藏寄生虫

1.寿司

危险因素:寿司的最大问题是寄生虫、扁形虫和蛔虫。例如生鱼中的寄生虫。虽然生鱼不能保证安全,但是,蘸酱汁或者青芥可能会起到轻微的杀菌作用。

2.鸡蛋

生鸡蛋和半熟的鸡蛋蛋黄未凝固,蛋黄未凝固的鸡蛋有潜在的危险。为了安全,你最好吃煮得老一点的鸡蛋或固体状的鸡蛋。高温会杀死任何可能存在的细菌,你可放心吃水煮鸡蛋或者两面煎蛋。

3.牛肉馅

吃生牛肉或者半熟牛肉都不利于健康。牛肉可能携带沙门氏菌或者大肠杆菌。牛肉馅比牛排更危险,因为它被用手握的可能性更大,绞成肉馅后,它的表面更大,藏匿细菌更多。

4.包装好的绿色蔬菜

包括莴苣和菠菜在内的叶状绿色蔬菜一直是近年来几种疾病暴发的罪魁祸首.其中规模最大的疾病暴发之一,是2006年的大肠杆菌暴发,与成包的菠菜有关,导致199人患病,3人死亡。大肠杆菌和沙门氏菌感染农产品的方法多样,动物粪便渗透到水中或者土壤中,或者手工采摘或者包装过程中传染。大多数情况下,水并不能洗掉这些危险。

5.芽菜

芽菜是传统的室生蔬菜。由于芽菜营养丰富,脆嫩可口深受人们的青睐。但是,芽菜生长的环境最利于有害细菌的滋生。如果芽菜生产的相关原料和器具消毒不严格的话,会滋生大量有害细菌。

6.生鱼片

鱼肉去骨,切成薄片,蘸芥末生吃,味道鲜美;外裹一层面粉油炸,既脆又嫩享受此番美食之时,祸根也可能因此种进了肚子里,因为这些鱼体内往往寄生了肝吸虫等寄生虫。广东、广西等地淡水鱼寄生虫平均感染率高达60%.肝吸虫主要寄生于人体肝胆管内,会损坏人体肝脏,患者会经常感到肝部疼痛、腹胀,并伴有腹部不适,检查时可查出肝功能异常。

7.小龙虾

由于小龙虾栖息地通常水质较差,其体内多有肺吸虫寄生。人若是生食或食用半生不熟的小龙虾,就极有可能感染肺吸虫,从而引起肺吸虫病。染病后,肺吸虫将寄生于人体肺部,患者轻则咳嗽、胸痛、咯血,严重的可能引起肺部大出血,使器官阻塞,甚至死亡。

8.螺

管圆线虫幼虫长期在某些陆生或水生螺体内发育。有人为了吃新鲜,只是开水汆一下螺肉就食用,殊不知人若生食或吃了不熟的螺肉就可能感染管圆线虫。

揭秘!细菌最多的9种日常食物


现在生活节奏加快,人们还是难以躲避日常的健康雷区,就拿饮食问题来说,在饮食上状况百出的案例也不在少数,而饮食对人体健康有不可忽视的影响。俗话说病从口入,下面小编为你揭秘含细菌最多的几种食物,并教大家在生活中如何杀菌。

污垢:研究发现,葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。超市避免方式:购买冰冻的葱,因为室内的环境很容易滋生细菌。

家用避免方式:将水龙头开到最大来清洗污垢,清洗的时候剥去葱的外皮。

揭秘!细菌最多的9种日常食物

鸡肉

污垢:经过对484只肉用仔鸡的研究后发现,有42%的被弯曲杆菌感染,12%的被沙门氏菌感染。而最新调查发现,美国每人每年食用70磅(35公斤)的鸡肉,比食用的牛肉、猪肉和土鸡都多。

超市避免方式:选择那些自由放养场养的鸡。这些鸡栖息的场所更大,一次屠宰的数量也少,所以安全性较高。

砧板

家用避免方式:为了避免食品中毒,在将生肉买回之后,先用清水泡一下,而不是直接将其放在烤碟里。这个捷径可以避免鸡肉和其他食物带来的感染。在切肉的时候,记得清洗刀子和案板。

污垢:对汉堡包中的肉的调查后发现,其含有53%的产气荚膜梭菌,30%的葡萄状球菌,12%的李氏杆菌。

揭秘!细菌最多的9种日常食物

牛肉

超市避免方式:在超市的时候选择那些经过辐射处理的碎牛肉,一般包装上会印有经过辐射处理的标志。

家用避免方式:在牛肉中加入新鲜的牛至油可以防止大肠杆菌的滋生。

鸡蛋

污垢:虽然巴氏消毒法已经使鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低,但鸡蛋中仍有细菌。选择熟透的鸡蛋而不是没有完全熟的煎蛋。

超市避免方式:留意装鸡蛋的纸板箱,只要找到经过高温消毒的字样即可,还有有效期。检查每个鸡蛋看有没有裂缝,因为细菌很容易从裂缝中钻进去。

家用避免方式:把鸡蛋放在其纸盒里,然后放在冰箱里最凉快的地方。打过鸡蛋后,记得洗手。

污垢:这是潜在的一种最脏的家禽肉。研究发现,有1/4的碎土鸡肉含有李斯杆菌、弯曲杆菌、梭菌或是三者的结合。

揭秘!细菌最多的9种日常食物

土鸡肉

超市避免方式:选择有机土鸡。在结账的时候,用专用的装肉的带子放置土鸡肉。

家用避免方式:改变关于家禽的心态。想象这些家禽是被污染的,用高温消毒并清洗放置过生土鸡肉的碟子,用纸巾擦拭,不要用海绵。

揭秘!细菌最多的9种日常食物

生蚝

污垢:生蚝含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌,从而导致腹泻。

超市避免方式:购买经过著名厨师处理过的生蚝。

家用避免方式:很简单,只要吃熟的蚝就可以了。如果你一定要吃生蚝,要仔细阅读购买建议。

莴笋

污垢:研究发现,有11%的食物中毒都是由事先包好的莴笋引起。

超市避免方式:由保鲜膜包起来的莴笋并不是没有病原体,可以选择散装的蔬菜。

家用避免方式:在吃之前,将莴笋的每片叶子都在自来水下清洗干净。

揭秘!细菌最多的9种日常食物

桃子

污垢:为了使桃子的表面看起来光滑洁净,在收获桃子的几周之前,农民会给桃子上撒农药。据报告,在桃子到达消费者的时候,其表面已经覆盖了9层的农药。

超市避免方式:用贴有有机标志的袋子装桃子和其他的水果。

家用避免方式:很多商品上面会有一层蜡来保持农药的作用,所以用海绵或刷子洗掉这层蜡即可。

冷盘

污垢:研究发现,冷盘可以很容易引起李氏杆菌,因为李氏杆菌更容易在寒冷的环境中滋生。

超市避免方式:避免选择熟食店的冷盘。

家用避免方式:在三明治上面涂上芥末,因为它可以在2小时之内杀死90%的李氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌。

揭秘!细菌最多的9种日常食物

桃子

污垢:为了使桃子的表面看起来光滑洁净,在收获桃子的几周之前,农民会给桃子上撒农药。据报告,在桃子到达消费者的时候,其表面已经覆盖了9层的农药。

超市避免方式:用贴有有机标志的袋子装桃子和其他的水果。

家用避免方式:很多商品上面会有一层蜡来保持农药的作用,所以用海绵或刷子洗掉这层蜡即可。

小心!家中的这些细菌炸弹

当我们不在家时,微生物、细菌和病毒正在划地为王,扩张着自己的势力范围呢!虽然它们大部分于人体无害,但少数还是能让你喷嚏不断、鼻涕横流,还有百分之一二的小东西甚至能引发感染,威胁到你的生命。

而这些危险,就发生在你奋力用吸尘器清理小毛毯和沙发时,在你勤快地用抹布擦拭电视机和书架时,在你接完电话匆忙回到饭桌继续埋头吃饭时,在你慵懒地一边吃薯片一边无意识地用遥控器不停地换台时原以为最危险的地方就是最安全的地方,却没想到最安全的地方正是最危险的地方吧?

揪出家里10个最脏的地方,排出雷区,还你健康的家居环境。

小心!家中的这些细菌炸弹

1、牙刷

刷牙可以将牙菌斑、细菌在你的牙齿上安家落户。

刷完牙后用活水冲洗牙刷,甩干其中的水分,将牙刷刷头朝上摆放,自然风干;

每三个月换一次牙刷。

2、洗衣机

每次洗衣服都会让细菌却因此在洗衣机里大量繁殖。

非常简单,加入5杯白醋,让洗衣机无衣空转一个回合,就像正常洗衣服的程序一样。半年一次即可。

3、门把手

当你和门把手亲密接触时,等于你在和每个碰过它的人亲密接触谁知道他们在开门前都摸了啥!

摸过门把手后一定要洗手,用无毒万能清洁剂定期清理自家的门把手。

小心!家中的这些细菌炸弹

4、砧板

当你在一块板子上料理不同种类的食物时,正是亲手在为沙门氏菌、葡萄状球菌和大肠杆菌举行加冕仪式.

不要在剁过肉和鱼的砧板上处理蔬菜或即食食物;每处理完一种食材都要彻底清洁砧板,未稀释过的白醋擦拭案板也可以杀菌。

可以用洗洁精反复清洗砧板;

如果砧板已经被你用得伤痕累累,其中一定孕育着无数细菌!这样的伤痕砧板赶紧丢掉吧。

5、厨房表面

橱柜、水槽、灶台这些看起来干净的表面可不见得真干净,它们上面的病毒和细菌生命力很强,而且最爱和肉眼玩儿躲猫猫。

用1:1的温水与白醋混合,喷在这些厨具的表面,并用干净柔软的抹布擦干。水龙头、水槽还有橱柜把手也不要放过!

小心!家中的这些细菌炸弹

6、遥控器

经常使用但从来不洗,说的就是遥控器。这玩意儿上满是微生物,如果你家有小孩的话,就更别提了。

将无毒万能清洁剂在温水中稀释,然后浸湿抹布,擦拭遥控器。

用另外一块干燥柔软的抹布将遥控器擦干。

7、浴帘

你以为在洗澡的时候拿热水冲冲浴帘就很干净了,但其实水枪对细菌和微生物根本无济于事。

将白醋与温水以1:1的比例混合,喷在浴帘上,挂在原处自然风干即可。其实窗帘也很脏!每个月都要换洗一次窗帘哦,但注意按照窗帘商标上的指示来清洗。

小心!家中的这些细菌炸弹

8、抹布

当你奋力用抹布擦拭碟碗或柜子时,你不过是把细菌从一个地方转移到另外一个地方罢了。更可怕的是,抹布经常是潮湿的,微生物们会活得更HAppY哟!

每次使用完毕,都用热水和肥皂彻底清洗。经常更换抹布;用完抹布后一定要彻底清洁双手;

把抹布在微波炉里转4分钟,可以清除绝大部分致病的微生物。不过抹布会很烫!把它从微波炉里拎出来的时候一定要小心哦。

9、电话机

为了让你胃口好过一些,你只须要知道,座机真的很脏,话筒部分更是比你想象的还要脏就够了。

关掉电话,将无毒万能清洁剂喷在干净的抹布上,擦拭电话,重点擦拭话筒部分;

用棉签蘸取医用酒精,清洁拨号键及键盘中的缝隙。

小心!家中的这些细菌炸弹

10、吸尘器

吸尘器的刷子、吸尘袋和过滤器是大肠杆菌最好的栖身地。

时常更换吸尘袋;

卸掉刷子、吸尘袋和过滤器后,用无毒万能清洁剂清理吸尘器,并让它自然风干。

读《揭秘!细菌最多的9种日常食物》是当代的热点健康养生话题,

春季病毒细菌多警惕食物中毒


【导读】你知道吗,春季病毒细菌多警惕食物中毒!春季很多食物容易受潮霉变,产生霉菌毒素,食用后致中毒,常见霉变食物如:花生、大米、豆子等粮食;粮食加工成的糕点、馒头、面包;香菇、木耳、红枣等干货;水果(尤其是甘蔗)等。下面我们就给大家说说哪些食物比较容易中毒吧。下面小编介绍春季病毒细菌多警惕食物中毒吧!

一、去年腌制的酸菜、咸菜。

春季病毒细菌多警惕食物中毒

春季气温升高,如腌制原料不够新鲜,盐量不够、腌制不透的话,酸菜和咸菜中的亚硝酸盐含量会明显增加,如果食用颜色过深、变黏的酸菜或咸菜,或一次吃太多,就容易引起亚硝酸盐中毒。

二、发芽土豆。

发芽或变色的土豆含有大量龙葵素,食用后易引起中毒。土豆要储存在干燥阴凉处,有轻微发芽的可剜芽削皮,并在烹调时加醋。

春季病毒细菌多警惕食物中毒

三、冷冻海产品。

春季是海产品的淡季,如冷冻海产品存放时间过长(超过半年)或存放不当,就容易腐败变质,产生有毒物质。而且这些有毒物质,加热并不能彻底破坏其毒害性。

四、有毒山野菜。

春季病毒细菌多警惕食物中毒

随着天气转暖,各种山野菜陆续生长。如果采食有毒野菜或者加工不当的山野菜,容易引起中毒,严重的将危及生命。不熟悉的野菜不要采食,如果因食用野菜出现不适症状应及时到医院就诊。

五、四季豆。

春季病毒细菌多警惕食物中毒

未煮熟的四季豆含有皂素会强烈刺激消化道,且其中的凝血素具有凝血作用。此外四季豆还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可使人食物中毒。

六、腐烂的大白菜。

大白菜的叶子中含有较多的硝酸盐,腐烂后其含量会明显增高。一旦大量进食,经肠道细菌作用,会还原成亚硝酸盐而发生中毒。

春季病毒细菌多警惕食物中毒

七、发芽的马铃薯。

马铃薯在发芽或未成熟时,含有毒物质龙葵素,摄入后易引起中毒。应注意把马铃薯贮藏在低温、无阳光直接照射的地方,不使用发芽的和青皮土豆制作菜肴;家庭食用青皮土豆时,应至少削去0.2厘米厚度的皮肉并制熟、煮透;烧煮时可加入少许醋,能够破坏毒素。

八、鲜黄花菜。

春季病毒细菌多警惕食物中毒

鲜黄花菜里含有秋水仙碱,本身无毒,但进入人体后,被氧化成氧化二秋水仙碱就有毒了。可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、口渴等症状,严重者可有血便、血尿或无尿。秋水仙碱是水溶性的,可以将鲜黄花菜在开水中焯一下,然后用清水充分浸泡、冲洗,使秋水仙碱最大限度地溶于水中,此时再行烹调,可保安全食用。

九、野蘑菇。

每年春季,毒蘑菇生长旺盛,是引起毒菇中毒的高发季节。毒蘑菇与食用菇没有明显区别,仅凭肉眼难以鉴别,容易因误食而造成重大食物中毒,误食毒蘑菇中毒症状严重,死亡率极高。

春季病毒细菌多警惕食物中毒

上面的九种食物都是我们日常生活中比较常见的,但是在吃的时候要注意了,因为上面的这些食物都是会引起食物中毒的。

发生食物中毒后应立即到医院就诊,防止贻误治疗最佳期;同时应及时向食品监管部门报告,并保存一切可疑食品,尽量留存呕吐物和排泄物以备检验。

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