盘点世界各地的奇葩食物
食物的养生。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。生活越来越好，人们越来越注重养生，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。怎样才能实现科学的养生常识呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“盘点世界各地的奇葩食物”，希望对您的养生有所帮助。
【导读】怪异的食物分布在世界各地，有不同的大小、形态和口味。由于不同的文化、种族和信仰，当地人认为这些奇怪的食物很正常 (虽然有例外),但在外人眼里，吃这些食物太惊世骇俗。下面小编就为您带来这篇盘点世界各地的奇葩食物，希望盘点世界各地的奇葩食物能对您有所帮助。
燕窝汤--中国，对于像我们这样的亚洲人，吃燕窝是很平常的事情，但是呢蓝眼的外国人或者一些其他国家的人，他们反而认为恶心，他们认为燕窝是很奇怪的食物，怎么能够生生的吃下鸟的口水呢?货真价实的燕窝是燕子的唾液，分泌出唾液后结成像鸟窝一样。燕窝是亚洲最上乘的食物， 这个奇怪的食物也使外国人大为惊奇：为什么亚洲人那么喜欢吃鸟的唾液?
炸蜘蛛--柬埔寨，这就是蜘蛛，我们也曾看到消息称这蜘蛛曾咬死人，但是在高棉，蜘蛛被捕杀后做成了食物[即，身体各器官完好无损，包括牙齿、腿和毛]，还有种类给予挑选，有焖的、炸的，这是高棉人(柬埔寨)人喜欢的食物，他们也会放在道路的两旁让游客们品尝。
河豚--日本，河豚是一种有剧毒的鱼，这种剧毒又称为河豚毒素，它体内的毒素比氰化物还要毒1250倍，尤其是它的表皮、蛋、肉、肝和肠的部位，只要吃了一些这些鱼身上的肉，可能就会致命。但是这种食物是日本人最为喜欢的，因此日本立法让专门的有许可证的厨师可以解剖这些鱼拿来做食物。
毛鸭蛋--菲律宾，毛鸭蛋就是煮过的死在蛋壳里的小鸡或小鸭的蛋，这种食物可以在路边摊上找到，这种食物在泰国也有卖哦，但是我们是烤的，曾看到有人把蛋插在木棍上挑着到各地叫卖。
蛋白虫奶酪--意大利萨迪尼亚岛，蛋白虫奶酪指的是烂的奶酪，或者萨迪尼亚人称之为蠕虫奶酪，奶酪里有很多孔，还遍布有各种苍蝇、虫子。目前欧盟把这种食物定为违规食物，严重的违反了饮食的规则，但是市场上还是有卖的，在夜市上还可以买到。在蛋白虫奶酪里可以找到很多浑身透明的长度约为8毫米虫子，它们在里边蠕动着，还会跳，如果谁把手或者其他东西放到奶酪中，他们就会跳起来。
surstromming--瑞典，surstromming由波罗的海的鲱鱼制作而成，这些鱼在被包装之前要先放在缸里腌制1~2个月，然后再花6个月的时间等鱼变臭直至罐头肿胀为止，因为里面有气体(到这个程度，鱼就算腌制好了)还可以食用了，然后拿到市场卖，罐头里胀气经常会引发爆炸，就因为这个原因，surstromming已经变成了危险品，并已被禁止投入市场。瑞典人喜欢拿这种鱼和大块的薄面包或者马铃薯一起吃，还有些人喜欢就着牛奶、啤酒或者开水一起吃。
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麝香猫咖啡--印度尼西亚，假如能够去到印尼，应该去尝尝这种咖啡--麝香猫咖啡，这可以说是世界上最难找的最贵的咖啡了。这种咖啡豆来源于麝香猫的粪便，印尼人把它叫做鲁瓦克咖啡，这种麝香猫把咖啡豆吃进去，再拉出来。相传拉出来的这种咖啡豆会更加的香，味道独特!
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世界公认的长寿食物 你喜欢哪些
如果想要追求健康的身体，让寿命更长，平时生活中就要多吃一些有利于长寿的食物，今天小编就给大家分享一些这样的食物，来盘点世界公认的那些长寿食物，一起来看看吧。
苹果：苹果是我们平时最常吃的一种水果，其实苹果有着不小的作用。苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素，可见苹果的效果。
鱼：关心心脏健康的人应当多吃鱼，每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50%.日本人之所以长寿，正是于此有关。
大蒜：大蒜不仅能够防治感冒，还能降低胃癌、肠癌风险，增强消化功能。
草莓：多吃草莓能充分补充维生素C,草莓同时富含铁，可以提高机体免疫能力。
胡萝卜：富含胡萝卜素，不仅能够保护基因结构，预防癌症，还能改善皮肤，增强视力。
大豆：富含卵磷脂和维生素B,能够提高思维能力，促进神经系统功能。
你的饮食习惯好吗？盘点世界最健康的饮食习惯
你的饮食习惯好吗？盘点世界最健康的饮食习惯。由于全球各地存在着多种多样的生活方式，不同地域所产的食物也各不相同，所以全球各地就形成了迥然不同的饮食风格。美国《赫芬顿邮报》近日总结了世界上最健康的几种饮食方案。看看你的你的饮食习惯健不健康？
一、亚洲饮食金字塔
定义和范畴：实际上并不存在一种真正的传统亚洲饮食方案，但一群国际营养学家在上世纪90年代一起合作，提出了“亚洲饮食金字塔”概念。它把米饭、面条和全粒谷物作为最优先食用的食物，同时将果蔬、豆类、植物种子和坚果作为最常食用的食物，鱼肉和贝壳类动物是每日可以选用的食物，而蛋类和家禽肉只每周食用即可。这个饮食方案对红肉的推荐摄入量(每月一次)比甜食还要少(每周一次)。
代表性食物：有很多亚洲国家遵循这种传统的饮食模式，他们基本以白米饭作为主食。
相关研究：亚洲国家人们的肥胖症、心血管疾病和代谢类疾病(如糖尿病)的发病率要低于西方国家，但随着经济发展和城市化进程，这一趋势也在缓慢加重。哈佛大学的一位营养学家指出，传统亚洲饮食中的“高碳水化合物和高血糖”正在引发“新兴的公共健康难题”。
二、最易坚持的地中海式饮食
定义和范畴：传统的地中海式饮食是居住在希腊、意大利和西班牙等国家的人们食用的，它强调季节性、本地生产和采用传统方法制备。通常来说，一日三餐是社区和家庭中举办的一种活动。
代表性食物：水果、蔬菜、全粒谷物、豆类、坚果和橄榄油占主要地位，配以适量的鱼肉、家禽肉和红葡萄酒，食用少量的红肉、盐和糖。
相关研究：从上世纪70年代起，营养学家就开始研究地中海式饮食方案的优点。研究者已经发现这种饮食方案有助于减轻体重，降低患心血管疾病的风险和逆转糖尿病。对于这种饮食方案的容易坚持程度，《美国新闻和世界报道》将它列在易坚持饮食方案的第三位(参加排名的共有35种饮食方案)，并称它是“非常明智的选择”。
三、能关闭与炎症相关基因的新北欧风格饮食
定义和范畴：营养学家认为，与丹麦人的饮食方案相比，新北欧风格的饮食方案所含的肉类要少35%，而全粒谷物、当地生产的农产品以及有机农产品数量要多75%。新北欧风格与地中海式非常相似，不同之处在于前者使用菜籽油而不是橄榄油，它的农产品原产于北欧国家。
代表性食物：全粒谷物(如燕麦和黑麦)、当地产的水果和浆果(野玫瑰果、越橘和野生蓝莓)、十字花科和根茎类蔬菜(球芽甘蓝、花椰菜、萝卜、防风草和甜菜)、菜籽油、以植物油为基础制成的人造黄油和低脂乳制品(如牛奶、发酵牛奶和奶酪)。肉类则包括牛肉、猪肉、羔羊肉和驯鹿肉，海产品包括鲱鱼、鲭鱼和鲑鱼。北欧人也食用少量的甜点，如用燕麦麸皮制成的烘烤食品，或是果酱。他们常用的药草包括西芹、芥末、山葵和细香葱。
相关研究：近期发表在《美国临床营养学杂志》上的一项研究成果显示：有益于人体健康的新北欧风格饮食能对与腹部脂肪有关的基因产生影响，关闭与炎症相关的基因。它还有助于减肥和降低人们患上II型糖尿病的风险。科学家盛赞它的生态和社会经济效益，因为它削减了肉类生产和长途进口食品。
这10种食物是世界公认的抗衰老食物
变老是大自然的规律，尽管咱们无法违反这个规律，但是通过饮食来抗变老，能到达比护肤品、保健品更显着的效果。吃得好，吃得对不只能让咱们一向坚持年青状况，还能够有用避免多种老年病！下面，小编为大家介绍国际公认的10大抗变老食物，愿我们吃出健康，吃出年青！
1、南瓜籽护肤、抗皱纹
南瓜籽富含锌，有助肌肤细胞推陈出新，锁住肌肤水分，坚持肌肤的胶原蛋白含量，保持肌肤的弹性，削减皱纹。
2、蓝莓强免疫、护心血管
蓝莓富含花青素等抗氧化物质，能够提高人体免疫力，维护视力、推迟人体的变老。蓝莓果胶丰厚，能够稀释人体脂肪，维护人体心脑血管的健康。
3、橄榄油强骨、抗衰、健脑
橄榄油能够有用地增强骨骼对矿物质钙的吸收，有利于避免骨质疏松症。在西方被誉为液体黄金,能抗变老、益智健脑，进而能避免和推延发生老年性痴呆。
4、菠菜促代谢、防变老
菠菜有养分模范生之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、铁、钾、等多种矿物质及叶酸，能降血压，推进人体推陈出新，推迟变老。
5、葡萄护血管、降胆固醇
研讨发现，鲜葡萄中的黄酮类物质，能清洁血液，下降胆固醇，葡萄色彩越深，含黄酮类物质越多。
6、绿茶抗氧化、防癌
绿茶在中国被誉为国饮.茶叶中的茶多酚，对胃癌、肠癌等多种癌症有避免和辅佐医治的效果。有助于推迟变老，具有很强的抗氧化性和生理活性 ,是人体自由基的铲除剂。
7、香菇降血脂、防变老
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物；对胆固醇有溶解效果，可降血脂、血清胆固醇，避免骨质疏松、防变老。
8、黑米补肾、健脾、暖肝
黑米有国际米中之王的美誉。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍。还含叶绿素、花青素、胡萝卜素等。将黑米熬粥简单消化吸收，还具有极好的滋阴补肾，健脾暖肝、养肝明目的效果。
9、核桃润肤、补脑、乌发
核桃被誉为万岁子、长命果,其富含维生素A、C,蛋白质、欧米伽3脂肪酸以及锌，常食可增强体质，润肌，补脑，黑须发。
10、玉米护眼、排毒
玉米富含叶黄素和玉米黄质，对双眼格外有利。玉米富含的丰厚纤维素不但能够影响胃肠蠕动，避免便秘，还能够推进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。
世界上公认的十大最差食物
【导读】世界上公认的十大最差食物！记得很久之前也有看到过总结最差食物的帖子之类的，但一个吃货在美食面前都是不管不顾的，这次又看到这类的东西，就拉过来提醒下你们。我么还是该吃吃该喝喝，管不住嘴也没办法嘛！下面小编介绍世界上公认的十大最差食物吧！
最差食物：油炸食品
说油炸的不好也不是一回两回了，但我就是爱吃。研究说油炸的容易致癌，那我就收着点呗，完全不吃还真做不到啊。不过现在不怎么吃外面小商贩卖的那些了，老妈在家偶尔会炸一些小零食，我常吃的就是炸小鱼、南瓜饼，还有种在我们那边叫炮响.
最差食物2:罐头
小时候还喜欢吃各种水果罐头，觉得倍儿有营养，后来听说罐头食品不好。因为在加工过程中破坏了食物原本的营养之类的，比如说水果的维生素毁的就剩渣渣了，肉类的蛋白质变性了，然后我就很少吃了。
最差食物3:腌制食品
这平日里绝对离不开腌小菜儿啊，就算它是最差食物，我也不管了。说它不好主要是因为盐分太高了，吃太多的话会加重肾脏负担，高血压的发病率会高些。只能说舍弃不了就适量的吃好了。
最差食物4:加工过的肉类（如：火腿肠）
小孩子最喜欢吃火腿肠了，小鬼们去买吃的肯定都会拿这个。还有超市卖的大火腿，也说是因为盐分高了，然后又有防腐剂、增色剂、保色剂之类的，吃了对肝脏不好，也有致癌的可能。
最差食物5:肥肉和动物内脏
我比较喜欢吃猪肝、猪肺、鸭肝这一类的，我觉得动物内脏挺好吃的啊。但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇，已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。
最差食物6:奶油制品
以前只知道吃奶油会容易发胖，还不知道吃多了会降低食欲，血糖血脂都升身高。空腹吃的话可能会有反酸、烧心的现象，觉得还是有点慌慌啊。
最差食物7:方便面
这就不用我多说了，绝对的垃圾食品啊，但又是很多人爱得要死的东西。方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。我有看过一篇分析方便面的文章，说是吃一包方便面，要经过30多天才能把毒素排完。当时看了那些配图还是挺触目惊心的，现在我也就是特别懒得出门才吃一包，收敛多了。
最差食物8:烧烤
我最爱的就是烤肉了，以前吃直接碳烤的，后来吃铁板的那种。反正开吃了就先忘了它也容易致癌这回事了，尽量不吃街头那种碳烤的羊肉串就好了。
最差食物9:冷冻甜点（冰激凌、雪糕）
很快又要到天天吃雪糕的日子啦，谁让天儿热的要命呢，吃雪糕也就图个爽快么。有啥不好的，大家就了解下，（奶油含量较高易导致肥胖+糖分高会降低食欲+温度低会刺激胃肠道）。
最差食物10:果脯、蜜饯
说白了就是水果干之类的少吃呗，我觉得理由跟水果罐头差不多，都是深加工的东西。里头都有亚硝酸盐，吃了会产生亚硝酸铵致癌的；香精多对肝脏不好；有些盐分比较高容易高血压。
盘点晚餐食物5禁忌
现在大家吃饭，养生、营养、健康都成为了饮食中必定要考虑的东西。我们知道，如果只是为了填饱肚子什么都随便吃肯定是不行的。因此，吃是一门学问，讲究的东西非常多，我们应该多学习。有些食物晚餐是杜绝吃的，比如虾皮导致结石，洋葱会导致腹胀。
晚餐哪些东西是禁忌呢？
1、晚餐后的甜品是禁忌
很多人都喜欢在晚餐后进食甜品，感觉这样一餐才完整，但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面，甜品中的糖分很难在休息的状态下分解，进而会转换成脂肪，容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。
2、油腻食品应拒绝
油腻的食品不仅包括油炸类食物，还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担，刺激神经中枢；影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。
3、晚间不宜吃胀气食物
有些食物在消化过程中会产生大量气体，导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感，也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物哦。
4、晚食高钙食品引发结石
晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物，如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态，高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中，引发结石。
5、肝火旺，晚上不宜喝牛奶
晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛，不利于人体夜间排毒，而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水，不利于睡眠。而且牛奶本身也是一种过敏源，晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。
世界上最强的8种排毒食物
环境污染、电脑辐射、不良饮食习惯等都有可能导致人体产生各种生理垃圾，毒素长期在体内堆积，则会引发记忆力减退、面色灰黄、便秘、痔疮等系统疾病。因此，如何排毒成为不少女性关注的健康话题。其实在我们常吃的蔬菜中，就有不少具有解毒功效。采用蔬菜排毒法，既简便易行，又无副作用，何乐而不为呢。
世界上最强的8种排毒食物
1、海带
海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除毒 素物质，阻止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素，同时有助于治疗动脉硬化，并可防止便秘和肠癌的发生。海带中还含有大量的碘，可以刺激垂体，使 女性体内雌激素水平降低、卵巢机能恢复正常，消除乳腺增生的隐患。
2、胡萝卜
胡萝卜是有效的解毒食物，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。胡萝卜中所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化、降低胆固醇。胡萝卜中所含的胡萝卜素可清除导致人体衰老的自由基，所含的B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。女性进食胡萝卜还可降低卵巢癌的发病率。
3、薏仁
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果。
4、黑木耳
木耳因生长在潮湿阴凉的环境中，中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在 人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用，对胆结石、肾结石等也有化解功能。 黑木耳还能减少血液凝块，预防血栓病的发生。
5、小米
小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐，食用小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
6、大蒜
大蒜中含有的辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。大蒜中所含的大蒜素，可与铅结合成为无毒的化合物，能有效防治铅中毒。大蒜具有降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。大蒜还能提高肝脏的解毒功能，阻断亚硝胺致癌物质的合成。
7、芹菜
芹菜在经过肠内消化时可以产生木质素，能有效抑制肠道内产生致癌物，并加快粪便在肠内的运转时间。
8、绿豆
中医认为绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。绿豆还含有降血压及降血脂的成分。取食绿豆芽，可治疗因缺乏维生素A引起的夜盲症、缺乏维生素B2引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素C引起的坏血病等。绿豆芽脱下的豆皮名为绿豆衣，有清热解毒、明目退翳之功。
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