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垃圾食品在中国增速第一

春季养生第一补。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。如何避免关于养生常识的误区呢?急您所急,养生路上(ys630.com)小编为朋友们了收集和编辑了“垃圾食品在中国增速第一”,但愿对您的养生带来帮助。

【导读】近日,英国牛津大学的科学家研究发现,爱吃零食对身体的损害堪比吸烟。这是因为零食多以高油、高糖、高热量的不健康食品为主,过多摄入这些不仅会减少果蔬等食物的摄入,更会诱发肥胖,导致慢病的产生。

垃圾食品在中国增速第一

吃零食不仅是现代人生活的重要组成部分,更是不少年轻人打发时间、缓解压力的好方法。但近日,英国牛津大学的科学家研究发现,爱吃零食对身体的损害堪比吸烟。这是因为零食多以高油、高糖、高热量的不健康食品为主,过多摄入这些不仅会减少果蔬等食物的摄入,更会诱发肥胖,导致慢病的产生。尤其在我国,垃圾食品等不健康食品的消耗量全球增速第一。

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无孔不入的垃圾食品

3月1日,英国《柳叶刀》杂志刊登了一项国际最新研究指出,在全球范围内,人们饮食垃圾化的趋势愈发严重,其中,中国垃圾食品消耗的增长率全球最高。相比烟草,全球对它的危害重视程度都不太高。

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现代生活中,便捷的包装、诱人的宣传和轰动的明星效应都为不健康食品穿上了一件华丽的外衣:碳酸饮料邀请当红演艺明星或体育健儿为产品代言,久而久之,给碳酸饮料披上青春、正能量的光环,完全淡化其潜在的健康隐患;薯片、虾条等膨化食品,为了能最大限度地抢占儿童食品市场,在口味上不断创新,甚至出现了小米椒炒鸡肉、黄瓜等口味的薯片,但对孩子营养的需求却视而不见;方便面本就方便快捷,干拌方便面的上市,更是为懒人和忙人们提供了不少便利;果肉饮料的流行,也让人体会到了边喝饮料边吃水果的便捷,为生活节奏快,没时间吃水果的白领满足了口欲.此外,很多人习惯食用方便快捷的垃圾食品充饥,甚至依赖其解压,更让垃圾食品大行其道。种种原因直接导致国人离吃得健康越来越远,3亿国人超重,肥胖率突破10%.

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远离十种垃圾食品

对此,哈佛大学公共卫生专家克里斯蒂娜罗伯托指出,一方面,人们要为自己的健康负责;另一方面,我们要承认,当前食品环境使人们更易接受垃圾食品。

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中国健康教育中心专家沈雁英教授则给出了生活中应尽量远离生活的10种垃圾食品:碳酸饮料,白酒,油炸食品,糖果类,方便面,膨化食品,烤肠、火腿肠等加工肉类,腌制食品,明火高温烤制食物,果脯蜜饯。

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这些垃圾食品偶尔吃一次不会导致明显后果,长期食用就会遭遇诸多健康隐患,如诱发肥胖、增加患癌风险等。多项国际研究发现,爱吃垃圾食品的女性,怀孕后容易早产;压力大时吃垃圾食品加倍伤身;垃圾食品还会诱发精神疾病,甚至增加暴力行为等。

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各国围堵垃圾食品

面对汹涌而来的垃圾食品大军,一些国家已经开始着手治理垃圾食品的泛滥了。在美国,垃圾食品已被禁止进入校园,校园饮料仅限苏打水、矿泉水、原味低脂牛奶、豆奶、100%果蔬汁等;智利政府通过惟妙惟肖的广告画面唤起人们对健康的重视;墨西哥政府颁布法令,在黄金时段所有电视台和电影院不得播放可乐、薯片等高热量食品的广告。

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沈雁英认为,我国政府也应承担起限制垃圾食品的责任,对民众的健康负责。政府应进行宣传和教育,督促百姓拒绝垃圾食品,就像烟盒上印有吸烟有害健康一样,在垃圾食品的包装上也标注健康警示。另外,针对一些垃圾食品厂商通过发布虚假科研成果引领消费导向的行为,政府应以澄清,提高大家的辨别力。世界肥胖联盟研究人员蒂姆洛布斯补充说,政府应重视儿童健康饮食习惯的养成,如果在幼年时接触垃圾食品,一旦形成口味偏好就难以纠正。

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没有垃圾食品 只有垃圾吃法


看看超市里货架上那些色彩鲜艳、琳琅满目的食品,有多少是垃圾食品?我们的餐桌上又有多少垃圾食品?每天,我们会吃掉多少垃圾?要知道,食品本身没有错,错的是吃法。下面跟小编一起去看看。

食材VS做法 到底是谁垃圾?

世界卫生组织公布了十大垃圾食品,其中包括:油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品、饼干类食品、汽水可乐类饮料、方便类食品、罐头类食品、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品。大家请注:这十大类垃圾食品中,并没有一种指出了具体的食物名称,比如具体的哪种粮油、米面、禽肉、蔬菜等,而只是在前面加了油炸类腌制类罐头类 烧烤类等类别,所以正确认识和看待垃圾食品,首先要明确的一个概念是:食品本身并不是垃圾,使其成为垃圾的是那些不科学的烹饪方法和加工工艺。

垃圾食品平反战

资深美女蔡依林曾经曝光自己的减肥营养餐,完全拒绝油、糖和盐。女生最喜欢的蛋糕、薯条、冰激凌,对蔡依林来说犹如毒虫蛇蚁,碰都不碰。偶尔吃一块不带油的干煎牛排,已经算大罪过!走到哪里,她都和美食无缘。吃火锅,更是要拿白水涮一遍这样够健康了吧!可是,实行这样的营养餐没多久,美女脸上频繁长痘,甚至构成了皮肤病威胁。

真的要设置这么多食品禁区吗?要知道,盯住一种东西,一天到晚地猛吃,这才叫垃圾吃法.如果掌握垃圾食品的健康三要素:节制、定期、合理搭配。那么,就可以为垃圾食品平反。

1、其实还算营养的速冻食品

对很多没时间做饭的白领们而言,速冻饺子可是福音。但是,很多人都担心这东西太没营养。营养专家胡小松说:我去看过速冻饺子正规企业的生产。只要是有品牌的企业,在饺子中配肉非常讲究,臀部和腰部的肉各多少,肥瘦怎样搭配,还要计算饺子馅中蔬菜含量,以保证口感最好。因此,速冻食品美味和营养并存,如果不是顿顿吃,完全没问题。

2、不要妖魔化方便面

方便面,可怕啊。从小到大就被叮嘱:不许老吃方便面哈!方便面垃圾么?是的,垃圾,但那是指你光泡面,什么也不加。正确的吃法应该是选择非油炸方便面,然后加上各种蔬菜和配料,像炖菜煮汤那样下锅煮一锅方便面。这样和正常吃饭没有什么区别。当然,考虑到方便面都有一些添加剂防腐剂,是绝不能代替饭的。

海口观澜湖中国第一养生之地


✨融创观澜湖公园壹号 三期✨

规划用地面积:约2.14万方

☀️总建筑面积:约6.17万方

容积率:2.4

绿地率:≥15%

产品:三期1#楼21层,为2梯7户;2#楼和3#楼19层,为2梯4户;4#楼21层,为2梯6户;5#楼16层,为2梯2户。首层架空,带地下车库位。

总户数:434套

楼层朝向:延高尔夫球场一线景观顺延排布

主力户型:

A户型建筑面积约101.73-105.77㎡精奢两室两厅两卫,约10米观景面;B户型建筑面积约123.67-129.98㎡温馨三室两厅两卫,约13米揽胜观景面;C户型建筑面积约130.91㎡宽奢三室两厅两卫,约270°豪气观景面。方正格局,全明户型,板式住宅,超高户型实用率。

停车位:370个。

物业费:高层公寓4.5块/平/月(融创物业公司,国家一级管理资质)。

交付标准:精装交付。

(一)三期价值点梳理

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6、 景观:产品沿观澜湖2号高尔夫球场顺延排布,万亩果岭和百年荔枝林景观尽收眼底。五重景观会客厅,五大主题景观空间,打造舒适国际社区生活

7、 社区配套:包含泳池,长者康健区,儿童游乐区等臻享配套,乐享美好社区生活。

8、物业:融创物业,一级物业管理资质,以“创捷家、创享家、创智家、创心家、创悦家”等五大系统服务,刷新海南高端住区物业服务,重新定义国际精英社区生活新标准。

9、性价比:融创以壹号视野,择址海口观澜湖,打造国际精英社区。三期产品以高口碑的市场评价、不可复制的壹号系产品力、高成熟度配套等优势,成为城市生活的名片。

垃圾食品的危害 十种垃圾食品你知道多少


我们经常说不吃垃圾食品,但你知道哪些食品是垃圾食品吗?今天就让我们一起来看一看垃圾食品的种类、垃圾食品的危害以及公认的最健康的食物有哪些,希望大家在生活中多吃一些健康的食物,避免垃圾食品带来的危害。

垃圾食品的种类及危害

我们都知道垃圾食品是没有营养,容易导致人生病,会给身体带来危害的食物,但对于哪些食品是垃圾食品却不是很清楚,下面就让我们详细了解一下吧。

一、油炸类食品主要危害

1、油炸淀粉导致心血管疾病;

2、含致癌物质;

3、油炸的食品还会破坏维生素,让食物中的蛋白质变性。

二、腌制类食品主要危害

1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌;

2、影响粘膜系统(对肠胃有害);

3、易得溃疡和发炎。

三、加工类肉食品主要危害

1、加工的肉类之中含有只致癌物质:亚硝酸盐,虽说并不是很多,但经年累月的食用数量依然十分可观。

2、含大量防腐剂,加重肝脏负担。

四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)主要危害

1、食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;

2、严重破坏维生素;

3、热量过多、营养成分低。

五、汽水、可乐类食品主要危害

1、含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;

2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。

六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害

1、盐分过高,含防腐剂、香精,损肝;

2、只有热量,没有营养。

木耳是我们日常生活中经常会食用的东西,那么,网上有传言说,黑木耳泡久了会中毒,这是真的吗?今天我们就来了解一下,黑木耳泡久了会中毒吗?黑木耳的功效与作用,以及黑木耳的禁忌。喜欢吃黑木耳的亲们,赶紧来看看吧!

黑木耳泡久会中毒吗

黑木耳泡久了会产生有毒物质

木耳泡久了有毒,这并不意味着木耳本身有毒,而是在长时间泡发的过程中,其中含有的细菌大量繁殖,使得木耳变质,大量的细菌毒素产生,这个时候再食用已经变质的木耳就可能引发中毒。

根据营养师研究,就目前已知的资料来看,木耳里面并没有毒素,或者是直接转化为毒素的物质。但夏季高温,黑木耳浸泡时间太久容易发生变质,就有可能生成生物毒素。食用后,轻者产生呕吐、腹泻等中毒症状,重者可引发多器官功能衰竭。

木耳泡的时间不宜过长,一般,木耳泡发时间超过8小时,其中含有的细菌就已经远远多于原来的细菌数量,这个时候应该考虑避免进食此木耳。

其实,在家里常吃的木耳虽然是干制的,但泡发起来也是很方便的。正常情况下,用常温水泡发,最多1个小时即可完成,当然,如果泡发时忘记了,几天之后才想起来吃,那对身体健康就极为不利了,最好就不要吃了,以免中毒。现在正值夏季高温天,木耳变质的速度很快,当泡发时间超过8小时时,变质所导致的细菌会升至十几倍甚至几十倍,很有可能生成毒素。

为了更好地泡发黑木耳,取保鲜盒,在其中放入适量黑木耳,再倒入适量温开水,盖盖密封,如此3-5分钟后,木耳即可泡好。在泡发时还可以倒入一些淀粉,在清洗时,可以帮助清洗掉木耳上的污垢。

黑木耳的功效与作用

1.养血乌发

木耳中铁的含量极为丰富,故常吃黑木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。同时,微量元素铁是促进头发黑色素合成的重要元素之一,头发变白的人应多吃黑木耳。

2.预防心脑血管疾病

黑木耳含有维生素K和丰富的钙,镁等矿物质,能维持体内凝血因子的正常水平、减少血液凝块,预防血栓等症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

3.清理肠胃

黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的胶质,这两种物质能够促进胃肠蠕动,防止便秘,可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附起来排出体外。

七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)主要危害

1、破坏维生素,使蛋白质变性;

2、热量过多,营养成分低。

八、话梅蜜饯类食品(果脯)主要危害

1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐;

2、盐分过高,含防腐剂、香精,损肝。

3、维生素完全损坏。

九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)主要危害

1、含奶油极易引起肥胖;

2、含糖量过高影响正餐。

十、烧烤类食品主要危害

1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首);

2、1只烤鸡腿=60支烟的毒性;

3、导致蛋白质炭化变性,加重肾脏、肝脏负担。

最健康的十种食物

1、番茄—提到健康、抗癌,维生素C呀,都会想到番茄,很普通吧,你家那边多少钱一斤。

2、菠菜—这可是动画片大力水手的主打菜呀。与苹果、胡萝卜、脱脂牛奶、麦芽油、橙子、贝类、和白开水,同列为“十大养颜美肤食物”。从而,菠菜颇受渴求健美的人青睐。

3、大蒜—传说2100年前,凯撒大帝远征欧非大陆时,命令起士兵每天服1头大蒜以增强气力,抗疾病。时值酷暑,瘟疫流行,对方士兵得病者成千上万,而凯撒士兵无一染上疾病腹泻。仅用短短的几年时间便征服了整个欧洲,建立了当时最强大的古罗马帝国。

4、花生—看别名“长生果”,你就懂了。

5、菜花—有的版本说是西蓝花,它与西蓝花(青花菜)和结球甘蓝同为甘蓝的变种。

6、蓝莓—联合国粮农组织列将蓝莓列为人类的健康食品之一,被誉为“黄金浆果”。

7、燕麦—性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。

8、绿茶—本来绿茶就很牛,后来有了电脑,绿茶的防辐射能力使它更牛啦。

9、红酒—研究证实,适当饮用红葡萄酒对健康有益。

10、桂鱼—唐朝诗人张志和在其《渔歌子》写下的著名诗句“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”,赞美的就是这种鱼。

总结:长年累月的食用垃圾食品对我们身体的危害是十分巨大的,当然了,并不是说不吃,而是少吃,吃的时候间隔的时间长一些,这样便不会累计很多的致病物质,既可以放开嘴巴,也可以避免疾病。

远离垃圾食品当心四类看似健康的垃圾食品


现在的市面上,各种各样的食品越来越多,很多食品都打着营养健康的旗号来宣传。其实有的食品是不健康的。今天小编告诉大家要当心四类看似健康的垃圾食品,一起来了解一下吧!

1、绿茶饮料

绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分,可以预防癌症、心脏病、衰老和其他与老化相关的疾病。但是现在很多生产商加入糖和其他添加剂制成绿茶饮品,打着健康饮品的幌子到处兜售。其实,“绿茶”瓶子上的任何一种成分,如糖精、防腐剂等,都让它在健康方面离我们更远。

建议:想喝绿茶还是自己买点茶叶泡吧。“良药苦口”,真正有营养的茶怎么会甜呢?口味与健康,我们有时候总需要取舍。

2、早餐燕麦片

小麦、大麦、大米和燕麦等谷类,一直是人类最重要的食物。它们所含的蛋白质、膳食纤维和维生素是其他食物无法比拟的。然而,一些用少量的谷类与大量的淀粉、白砂糖、玉米糖浆、盐、食用色素和防腐剂结合生产出来的“五颜六色”的早餐谷物,使这些谷类的营养成分大大降低。

建议:去超市买散装的燕麦吧,那才是真正富含维生素与膳食纤维的食物。追求口感细腻,直接去吃白米饭多好,何必要用这种“伪粗粮”来欺骗自己的心和胃呢。

3、加工酸奶

酸奶是由鲜牛奶发酵而成的,富含蛋白质、钙和维生素。尤其对那些因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说,酸奶可以是个很好的选择。但现在有很多酸奶已经被制成了充满糖分和各种加工水果的“甜点”,而商家正是利用这些“包装”将它伪装成健康食品。因此,在购买时最好选择普通的酸奶,必要时自己加入一些水果。

建议:所谓果味酸奶,无非是在酸奶中添加了糖精与香料,好一点的会加点不新鲜的水果。与其如此被欺骗,不如在家里制备个酸奶机,再买点新鲜水果,既得了营养,也算是享受了生活。

4、比萨饼

在意大利,比萨饼甚至受到了法律的保护,规定其必须由全麦面粉、番茄酱、白干酪、橄榄油、罗勒香料等加工而成。比萨饼本来是非常有营养的。现在许多快餐连锁店售卖的比萨饼,使用了防腐剂、便宜的人造脂肪、没有营养的罐头水果、可长期冷冻的肉类,还有大量的盐……这些比萨饼热量和钠含量非常高,营养价值却不值一提。

建议:快餐这种东西生来就是用来满足人们的口味的,从快餐中追求营养,无异于缘木求鱼。要记住,最营养食物永远出自自家的厨房。像比萨饼之流,偶尔用来解解馋就够了。

垃圾食品打给我们的不仅仅是健康上的问题,食用多了,还会让心情变得低落。所以,在我们的日常生活中,更应该少吃或者不吃这些“垃圾”食物。

真正的垃圾食品包含三含义,给垃圾食品排排名


给垃圾食品排排名

说到“垃圾食品”人们会马上想到汉堡包、方便面,其实,从营养素角度来说,鸡肉汉堡并不能被称为垃圾食品,其蛋白质含量较高,还含有一定量的B族维生素。真正的垃圾食品一般包含这三层含义:营养质量较差;容易让人不知不觉中发胖;不利于预防慢性病。按照这三个含义,我们来给垃圾食品排排名。

1、可乐等汽水——典型的“垃圾食品”

垃圾指数:★★★★★

其中除了糖分和磷之外,几乎不含有人体所需要的其他营养成分。目前我们食物中磷已经过多,而过多的磷会妨碍钙的吸收,促进钙的流失。膳食中有了粮食之后,也不需要额外的糖分。

2、麻花、馓子等煎炸小食品——蛋白质、维生素和矿物质含量都不足。

垃圾指数:★★★★

煎炸的油经长时间加热,脂肪酸发生有害化学变化,会引入多种有害成分;为改善口感,常常在其中添加明矾,是食品中铝污染的来源。

3、糖果——成分主要是蔗糖。

垃圾指数:★★★

含糖量通常在85%以上,在糖类食品中,巧克力营养形象不错,但真正对健康有益的,只是可可含量超过70%的黑巧克力。

4、薯片和锅巴——薯片的原料是富含钾和B族维生素的马铃薯。

垃圾指数:★★

基础很好,可在煎炸过程中吸收了大量油脂,维生素损失严重,而且形成了不利健康的“丙烯酰胺”类物质。同时,经过过度调味,含盐量较高。

5、方便面——维生素和矿物质含量低,膳食纤维少。

其汤料包中含有大量盐分和味精,酱包或油包中含有大量脂肪,而且难以保证新鲜。但它油炸程度不高,丙烯酰胺含量较低,也不用加入明矾,故而垃圾程度低于其他煎炸小食品。

6、膨化小食品——蛋白质含量低,维生素不足。

垃圾指数:★

表面有调味料,含盐量较高,有的还含有铝。而且很多产品含有氢化植物油,其中的反式脂肪和饱和脂肪对心脏健康十分不利。月饼和其他甜点———属于高糖分高脂肪低纤维的食物,能量很高,多吃容易增加体重。各种所谓的果料产品,其实主要来自于水果香精和色素,并不能代表水果的营养价值。

真正的垃圾食品包含三含义 给垃圾食品排排名


给垃圾食品排排名

说到“垃圾食品”人们会马上想到汉堡包、方便面,其实,从营养素角度来说,鸡肉汉堡并不能被称为垃圾食品,其蛋白质含量较高,还含有一定量的B族维生素。真正的垃圾食品一般包含这三层含义:营养质量较差;容易让人不知不觉中发胖;不利于预防慢性病。按照这三个含义,我们来给垃圾食品排排名。

1、可乐等汽水——典型的“垃圾食品”

垃圾指数:

其中除了糖分和磷之外,几乎不含有人体所需要的其他营养成分。目前我们食物中磷已经过多,而过多的磷会妨碍钙的吸收,促进钙的流失。膳食中有了粮食之后,也不需要额外的糖分。

2、麻花、馓子等煎炸小食品——蛋白质、维生素和矿物质含量都不足。

垃圾指数:

煎炸的油经长时间加热,脂肪酸发生有害化学变化,会引入多种有害成分;为改善口感,常常在其中添加明矾,是食品中铝污染的来源。

3、糖果——成分主要是蔗糖。

垃圾指数:

含糖量通常在85%以上,在糖类食品中,巧克力营养形象不错,但真正对健康有益的,只是可可含量超过70%的黑巧克力。

4、薯片和锅巴——薯片的原料是富含钾和B族维生素的马铃薯。

垃圾指数:

基础很好,可在煎炸过程中吸收了大量油脂,维生素损失严重,而且形成了不利健康的“丙烯酰胺”类物质。同时,经过过度调味,含盐量较高。

5、方便面——维生素和矿物质含量低,膳食纤维少。

其汤料包中含有大量盐分和味精,酱包或油包中含有大量脂肪,而且难以保证新鲜。但它油炸程度不高,丙烯酰胺含量较低,也不用加入明矾,故而垃圾程度低于其他煎炸小食品。

6、膨化小食品——蛋白质含量低,维生素不足。

垃圾指数:

表面有调味料,含盐量较高,有的还含有铝。而且很多产品含有氢化植物油,其中的反式脂肪和饱和脂肪对心脏健康十分不利。月饼和其他甜点———属于高糖分高脂肪低纤维的食物,能量很高,多吃容易增加体重。各种所谓的果料产品,其实主要来自于水果香精和色素,并不能代表水果的营养价值。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《垃圾食品在中国增速第一》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“春季养生第一补”专题供您欣赏!

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