吃月饼配什么茶最好
什么季节喝什么茶养生。
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。科学的养生常识是怎么进行的呢请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《吃月饼配什么茶最好》，供您参考，希望能够帮助到大家。
导读：吃月饼配什么茶最好？中秋佳节，赏月吃饼，还少不了一壶茶。月饼甜腻，茶能解腻，是最佳的健康搭配。下面小编介绍吃月饼配什么茶最好。
吃月饼配什么茶最好
1、超甜的月饼：枣泥、豆沙、莲蓉、凤梨
推荐茶品：薄荷茶、绿茶。超甜的月饼需要助消化的茶品。清淡的绿茶和薄荷能增进葡萄糖的代谢，不让过多的糖分停留在体内。
2、超油的月饼：蛋黄、卤肉、五仁
推荐茶品：普洱茶、菊花茶、山楂茶。油腻的月饼适合重口味的茶品，减轻油腻的口感。普洱茶是上乘的选择，因为它属性甘冷，清脂效果好。菊花茶能降火气，山楂茶能促进胃酸分泌，帮助肠胃消化。
3、半甜半咸的月饼：绿豆、椒盐
推荐茶品：乌龙茶。和超甜、超油的月饼比起来，半甜半咸的口味已显得清爽淡雅，喝乌龙茶是不错的选择。因为乌龙茶是半发酵茶，较之绿茶不显生涩，有温润的口感，能衬出咸甜口味的醇香。
4、清淡的月饼：低糖、紫薯、山药
推荐茶品：花茶。清淡的月饼可搭配稍有味道的茶品。例如，在一壶玫瑰花茶加一颗酸梅，就能衬出玫瑰的香气，还能带出淡淡的甜味，此时再咀嚼清淡不腻的月饼，感觉特别好。
吃月饼为什么要喝茶
1、饮茶是心灵的归属
在人们的印象中，中秋的月是雅致的。从这一层意义上说，最堪与月相伴的，只有茶。喝茶正是中秋的最雅致的内容。
能够超越，出离世间的，只应是茶。唐人的咏茶歌，最为经典的是一碗喉润物，两碗破孤闷，三碗搜枯肠，惟有文字五千卷，四碗发轻汗，平生不平等，尽向毛孔散，五碗肌骨清，六碗通仙灵，七碗吃不得也，惟觉两腋清风生。据说到中秋佳节，古人赏月之时就会轻声哼唱。此时饮茶毕，飘飘若仙，堪与广寒宫的嫦娥相比。
2、茶永远不会让人发腻
每逢年节，现在人的似乎都觉得吃得太腻。而茶就与众不同，还像永远在恋爱期的情人，口味清爽，身上写着情趣与诗意。一直是不变的新宠，永远不会腻味。
淡淡月色中，淡淡茶香。中秋夜，仅仅有月饼，太缺少激情，茶，适时加入给了慰籍。
3、月饼穿着长衫，茶身着唐装
长衫是很抵得风寒的，而且自古以来，为交际之用人们都要备上一套。恰如自古以来，月饼并当做强身健体的食疗佳品。
但时至如今，人们生活中的高热量、高脂肪、高胆固醇的三高膳食结构，已经让人不堪重负了。然后，营养学家们又说，一个广式月饼的热量高达850大卡，相当于3碗白饭的热量；还建言，过多食用那些重甜口味的月饼会加重脾胃负担传统重甜口味的月饼像一件长衫，显得有些不合时宜。
对于追求健康的现代人来说，茶永远是最受欢迎的唐装。在多种茶类中，又属普洱茶是最好的瘦身健体茶饮。一杯茶珍只含有约4卡路里的热量，调节脂肪的代谢，减少小肠对甘油三脂和糖的吸收，帮助降低血脂，分解脂肪。并具有显着抑制糖尿病相关生物酶的作用，突出发挥降血糖的功效。因此，茶所蕴含的丰富内涵，具备不以常情估算的价值。
吃月饼的原则
1、挑低热量。大家可透过包装上食品标示，选择热量较低的月饼，并尽量挑选每100克热量低于400大卡，或是单颗热量低于250大卡月饼。
2、低胆固醇。挑选不含咸蛋黄、胆固醇含量较低的月饼。最好则是挑高纤，许多健康月饼使用坚果种子、枣子、柿子、土凤梨、柚子等高纤维食材。
3、减量与分享。可将月饼切分小块与亲友共享。其次，搭配时令水果，例如白柚等，增加膳食纤维摄取量，可抗氧化力，促进健康。最后，搭配无糖茶水，食用月饼时，建议搭配无糖茶饮或白开水。
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中秋节吃月饼喝什么茶 月饼搭配5种茶解腻
导语：中秋佳节就要吃月饼，而月饼的口感大多甜腻，这个最宜泡上一杯茶来去油腻，那么吃月饼喝什么茶好呢?下面推荐几款月饼搭配一起喝的茶，清爽解腻，简直是中秋佳节的养生茶，下面一起来看看吃月饼喝什么茶呢。
吃月饼喝什么茶解腻?
1、普洱茶
普洱茶是搭配月饼的不错选择，可以有效地降脂、助消化。中秋佳节吃太多，肠胃也着不住，选择普洱熟茶，它具有养胃、养颜和减肥的功效，适合各类人群。
普洱一般要先泡一至两次，第三泡才拿来喝，前面一至两次的冲泡可以洗去苦涩味，堆积沉淀的杂质，另外，泡茶用的水质很重要，要用矿泉水或山泉水冲泡，温度的把握也是关键，熟普用100℃以上的水泡，生普则是80℃左右。
2、乌龙茶
乌龙茶中含有促进消化酶和分解脂肪的成分，可抑制脂肪的吸收，并使多余的糖分难于转化成脂肪。
中秋节吃月饼时，搭配喝一些乌龙茶，不但有饱腹感，还可以去除油腻。乌龙茶最好喝热茶，水温要控制在80℃至90℃间，在30至60分钟内喝掉。
3、山楂茶
山楂中富含各种有机酸，能促进胃液分泌并增加消化酶的功能，开胃助消化。月饼吃多了不容易消化，积食不舒服，来点酸甜的山楂茶可以帮助肉食消化、减轻油腻。
中秋节，月饼吃多了感觉油腻，就泡一杯茶来解解腻吧。
4、铁观音
秋茶代表中，当属铁观音。时下正是铁观音上市季节，之所以说一年四季的铁观音要数秋茶最好，是因为茶叶种植讲究天、地、人等因素，秋茶收获上市正值秋天，天气凉爽，泥土和空气的水分少，这使得秋天的铁观音特别的香气浓郁。
一般一家人吃的月饼口味不一，而铁观音可以搭配多种口味的月饼，质好味美的铁观音最能去除口腔的异味，让每口月饼都清爽宜人。
5、菊花茶
其实花茶搭配月饼也是不错的，菊花茶就是适合秋季喝的花茶。秋季多喝菊花茶，不仅滋润清热，还可以祛除体内病菌，增强免疫力。
吃甜月饼口感腻，甜味东西摄入多了就会引起上火等，搭配菊花茶喝不仅仅能降火，能起到降脂降血糖的功效。
中秋节月饼吃多了感觉油腻，就泡一杯茶来解解腻吧。
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吃月饼能喝菊花茶吗 吃月饼喝什么茶好
月饼虽然好吃，但是又干又腻，很多人喜欢吃月饼搭配茶饮，那么吃月饼喝什么茶好呢?吃月饼能喝菊花茶吗?关于吃月饼是如何搭配茶饮的，今天本文就教大家不同月饼类型怎么搭配合适的茶饮，中秋节不妨这样试试。
吃月饼能喝菊花茶吗?
吃月饼可以喝菊花茶。
甜月饼的里面的糖都是红糖，而红糖性热，所以吃了月饼往往容易上火，这个时候喝点菊花茶正好，可以有效去火，也可以在菊花茶里面加点蜂蜜，口感会更好。菊花性凉可以去肝火，蜂蜜为百花精华，可以解百毒，所以吃月饼上火可以用菊花蜂蜜水可以清热去火。
吃月饼喝什么茶好?
一、果仁类、咸味类月饼配饮绿茶
在月饼家族中，甜月饼虽然大众，但是果仁类、咸味类月饼有着不可替代的地位。
果仁类月饼的配料考究、皮薄馅多、浓香爽口，并且不易破碎。吃果仁月饼搭配绿茶。绿茶的浓郁香气可减少果仁类月饼因馅料品种多而给食欲带来的油腻感，让味觉收获一份清爽。此外，吃咸味类月饼时，饮绿茶也是不错的搭配，绿茶能让咸味月饼充分展现其鲜美的口感，增加食欲。
二、水果馅月饼喝普洱茶
传统月饼吃多了，总要吃点新鲜的，近来，越来越多的水果被广泛运用到月饼上来，因此，各式口味的水果馅月饼增多，如哈密瓜、火龙果等。水果味月饼吃起来口感清香，在配茶饮时，普洱是不错的选择。
普洱茶滋味清淡，醇厚稳健，汤色红浓明亮。清淡的普洱茶让味蕾更为清新，品尝水果月饼更能充分展现水果的清香，还能去除口中的油腻感。
三、莲蓉月饼搭配大红袍茶
在甜月饼家族中，莲蓉月饼是传统的高糖月饼，口感甜，当然所含的卡路里也相当高，吃多了还容易发胖。
食用莲蓉月饼搭配大红袍茶能增加口味。大红袍茶香味醇厚，甘爽怡人。茶入口，香气馥郁，久久不散。与“甜美”的莲蓉月饼搭配，能将月饼的香浓更好地衬托出来。
四、时尚月饼饮红茶
现在月饼已经不再局限于传统口感，还有另一类新兴的月饼，融入了许多时尚元素，如巧克力月饼、冰皮月饼、玫瑰月饼等。既然是时尚的月饼，搭配的茶饮就是最为时尚的，非红茶莫属了。
与之配食的茶饮那就应该选用最为时尚的，在诸多茶饮中，非红茶莫属。在红茶的作用下，会让月饼的口感更好。
五、低糖月饼配罗汉果茶
既然高糖月饼太腻味了，月饼家族中，有一类为特殊消费群体而推出的月饼，它就是低糖月饼。低糖月饼是糖尿病患者中秋节的最好美食，搭配罗汉果茶简直就是人间美味。
现代医药学研究发现，罗汉果含有丰富的糖甙，这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍，并具有降血糖作用，简直是糖尿病患者的福音。罗汉果茶改善了低糖月饼的口味，又达到了健康的目的。
中秋节即将来临啦，你家准备好月饼和茶饮了吗?
吃粽子配什么菜
一、吃粽子配什么菜
1、可配凉拌菜
吃粽子配凉拌菜可以保护肠胃，促进消化。粽子的主要原料是糯米，不易消化，如果吃太多，容易引起腹胀。此时搭配一些富含纤维的凉拌菜，可以帮助肠、胃蠕动，避免消化不良。其次，吃粽子配凉拌菜更清淡，更符合低脂低糖的健康饮食法则，不容易发胖。
2、可配苋菜
端午前后吃些苋菜非常有好处，不仅因为苋菜性味甘凉，还因为它有清热解毒、除湿止痢的功效。端午节多在夏至后，是一年之中阳气至盛的时段，也是主气属湿的“长夏时节”，人体若被湿邪侵袭，易出现头晕身倦、胸闷腹胀、食欲不振等情况，而苋菜正是最好的选择。大蒜炒苋菜是端午时节隆重推荐的一道菜肴，二者同炒“优势互补”。
二、吃粽子不能配什么菜
1、寒性蔬菜
粽子不要与含水分很多的寒性蔬果类一起食用，比如西瓜、冬瓜等，以免造成腹泻或腹痛。
2、油炸菜肴
每年端午节，家家户户除了忙着包粽子，还要炸菜角、炸麻叶。薛玉珠说，端午节吃粽子、菜角、麻叶是老传统，但违背营养健康理念。这三样都是难消化的食物，混在一起吃加重胃肠道负担；另外，油炸菜角、麻叶是高热量食物，而夏天天气炎热，身体热量不易外散，吃太多高热量食物，可能导致中暑。
3、高盐菜肴
粽子的内馅事先就已先腌制过或拌炒过，钠含量属于较高的食物，食用时应避免再沾佐料，如酱油膏、甜辣酱等，以免造成盐份摄取过多的情形，不但对于高血压及肾脏病的患者，会加重身体的负担，对于减重民众，容易造成下半身水分滞留而影响代谢，降低减重效能.
三、吃粽子喝什么茶好呢？
1、红茶
红茶是全发酵茶，红茶种的茶多酚氧化物对胃的刺激小，而且还具有促进消化的作用，还能降脂减肥，吃粽子时可以配红茶喝，它能起到解腻促消化的作用。红茶不需要什么特别的种类，只要是红茶都行，但是配粽子喝的红茶一定要是热的红茶，这样才会有解腻的作用。
2、绿茶
我们日常最常饮用的应该就是绿茶，绿茶它具有清热降火、消食解腻、利尿的功效，特别适合夏天喝，吃粽子时喝绿茶同样也可以起到解腻促消化的作用。
3、玫瑰花茶
如果你吃的是白粽子的话喝玫瑰花茶最好。我们知道玫瑰花茶会有一股淡香，这种味道很好闻，玫瑰花茶还能够调理血液循环，如果在玫瑰花茶里加入一颗酸梅，还会有甜味，吃白粽子的话喝这种茶会让粽子的口感变得更好，而且还能解腻哦。
4、菊花茶、山楂茶
有些粽子比较油腻，因为它们加了一些荤食材，比如猪肉、火腿等，这些肉粽子吃下去更容易消化不良，而且很容易觉得腻，这个时候配些菊花茶、山楂茶可以起到解腻的作用，还能预防肝火。
5、薄荷茶
薄荷茶有丝丝冰凉的感觉，夏天的时候人们很喜欢喝，它可以起到降火的功效，如果吃甜粽子时喝些薄荷茶，可以促进我们人体内的葡萄糖代谢，避免糖分在我们体内停留太长时间，预防发胖，降低对人体胰岛功能的损害。
6、中药茶
材料：甘草，乌梅，山楂，佛手柑，麦芽，陈皮。
做法：将这些材料加水煮成一升的茶即可。
功效：该茶中的陈皮、山楂、乌梅都有很好的促进消化的功效，佛手柑能理气和中，调理脾胃，麦芽能消食开胃，甘草能清热解毒，这些药材煮成茶，在吃粽子时喝能减轻我们的肠胃负担，是很好的搭配饮品。
吃粽子配什么汤
吃粽子配什么汤
1、吃粽子配什么汤
粽子最佳食用搭配。粽子不宜作为一餐当中的惟一食品,一定要配一些菜。因为消化快,血糖上升迅猛,下降也比较快。如果多吃些蔬菜来配合,吃粽子之后就不会有这么强 的饥饿反应。吃粽子时最好能同时喝茶水,可帮助吞咽和消化,同时,在吃粽子时最好搭配一些蔬菜、水果,最好是凉拌菜,这样可增加纤维素的摄入,而维生素本 身就是一种消化酶,可促进粽子的消化。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医学认为,萝卜味辛甘,性凉,入肺胃经,有通气、去积食的作用。对于老人、小孩和消化不良的人来说,吃粽子的时候搭配上白萝卜汤,是最好的选择。
2、吃粽子几个要点要注意
吃粽子时不能狼吞虎咽。每年都有一些人因为吃粽子吃得太快或太多产生消化不良甚至噎死的事件,尤其是消化能力较差的人群。为了防止这类事件的发生,在吃粽子时,最好佐以汤或茶,一边细嚼慢咽的品尝粽子,这样有助于吞咽和消化。而且粽子一次吃一个就差不多了,千万别吃太多。
一定放冰箱保存。因为粽子的主要成分是糯米,加上红枣、豆沙或者肉。糯米粘性很强,而肉类是很容易变质的,因此在初夏炎热的天气里一定要妥善的保存。一般枣粽子和豆沙粽子放冰箱可保存3-5天,如果是肉馅粽子,最好在3天内吃完
3、粽子吃多了会怎样
粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成。从馅料看,北方有包小枣的北京枣棕;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料。
粽子是一种用糯米制成的高热量食物,因为它主要是由糯米制成,所以粘性大,老人和儿童如果吃太多,那么很容易引起消化不良。
如果有胃病的朋友也不要多吃,最好不吃。因为你的肠胃本来就不好,再加上糯米性温滞气,含植物纤维既多又长,吃多了会加重胃肠负担。很有可能造成溃疡穿孔、出血,使病情加重。
五种人不宜吃粽子
胃病、肠道病患者：粽子蒸或煮熟后,能释放出一种胶性物质,进食后会增加消化酶负荷,兼之其性温滞气,吃多了会加重胃肠负担。
老人：粽子多用糯米制成,黏性大,老人如过量进食,极易造成消化不良。
心血管病患者：肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多,患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了,可增加血液黏稠度,影响血液循环,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗死。
儿童：粽子多用糯米制成,黏性大,儿童如过量进食,极易造成消化不良,所以儿童少食为宜。
糖尿病患者：粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等,如果不加节制,就会损害胰岛功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情。
孕妇吃粽子的注意事项
粽子中糯米粘度高,难以消化,容易使消化功能差的人肚腹闷胀,有的甚至一吃就“滞”。所以,吃粽子的时候一餐最好不要超过一个,更不要当饭吃,顿顿吃,一般来说吃一个大粽子减一小碗米饭即可。
要记住空腹的情况下不要吃粽子,这对健康只有坏处没有好处的。因为食物消化从胃到肠需要最少6小时,刚才也说了粽子是难以消化的食物,如果空腹吃的话糯米就会停留在胃里很长时间,这样就会刺激胃酸的分泌,就可能会引起慢性胃炎、食道炎的旧病复发。
粽子虽然营养丰富,但专家表示,因其热量偏高,而且糯米黏度大、不易消化,老年人和孕妇不宜多吃。尤其是心血管病患者、“三高”人群、糖尿病患者、胃肠病患者要慎食甚至禁食粽子。很多人喜欢吃五花肉做的肉粽,专家指出,肉粽虽然蛋白含量高,但由于肉粽中的肉类经过酱油、盐、糖等调味料的腌制,含盐量很高,不适合限制钠摄入量的高血压患者食用。
月饼你吃什么馅儿？营养师教你健康吃月饼！
中秋临近，在朋友圈、各大购物网站上，一些打着“养生”招牌的“网红月饼”开始走俏。
“网红月饼”走俏，两个原因，一是商家的夸张宣传;二是消费者的健康需求。两者一拍即合。他们的共性都是急功近利，商家想通过夸张宣传，大赚一把;消费者想通过吃，大健康一把。其实，都是浮躁而已。
中秋节始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清时，已成为与春节齐名的中国传统节日之一。中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗，流传至今，经久不息。
中秋节以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。因此，中秋节大家势必会吃上一块月饼来表达团圆、幸福和甜蜜。
吃的月饼应该是什么样子呢?
1、食材原料：月饼一般都包含谷物、糖、坚果、油脂等天然的原材料。
2、能量：由于面粉、糖、坚果、油脂都富含丰富能量，因此，将他们混合在一起，则是一份高热量的食材。
3、口感口味：中秋节吃月饼，在中华传统文化上，象征着团圆，象征着幸福和甜蜜。因此，月饼大都是圆圆的，甜蜜蜜的，这种美好的视觉和味觉正好迎合了人们对中秋这一节日所要表达的情感。
4、储存：月饼制作完成后可以储存时间较长，这主要是因为它含有的脂肪和糖的比例较高，不易变质，可以在较长一段时间内存放享用。
不同馅的月饼所含营养的差异?
1、五仁月饼
由多种坚果种子红青丝混合，属传统馅料，种子中除了含有一些不饱和脂肪酸可以提供丰富热量外，还有一些B族维生素、膳食纤维和蛋白质。口味吃起来层次丰富，咀嚼感强。同时，馅料必须真材实料，掺不得假，因为每一粒坚果种子都可以被看到，被吃到。
2、水果月饼
分为果味水果月饼和果肉水果月饼。果味水果月饼更多的是用沙馅料兑食用色素和相应的水果味香精勾兑而成，味道浓郁，吃起来没有果肉成分。而果肉水果月饼相对就贵一些，它采用水果肉本身入馅料，口感有咀嚼果肉的体验，其风味相比更加真实平和。
3、椰蓉沙料
除了椰蓉，还有红豆沙、绿豆沙等，这类月饼馅料口感不错，软滑入口，而且很香甜。由于这类月饼对馅料的品质要求很高，有的红豆沙、绿豆沙和椰蓉品质较差，就会掺入过多的糖来提升口感，这就不如五仁月饼健康，而且，这类沙料月饼食材种类单一，馅料往往进行过深加工，因此，健康价值不大。
4、酥皮月饼
这类月饼主要是在月饼皮的加工方面进行了创新，在原来面粉、油、糖的基础上利用西点烹饪的方法，让月饼皮变成酥皮。酥皮的口感就比普通的面皮要好很多，这主要得益于酥皮月饼加工时额外加入的油脂，虽然能量增加了不少，但是口感也变得更好。酥皮月饼馅料可以很丰富，上面说到的都可以置入。
5、冰皮月饼
源自于香港的冰皮月饼，可以将月饼当成冷饮来吃，冰凉的口感，冰镇后的果糖甜度会增加，吃起来会更加甜蜜。但，这种月饼需要低温储存，否则就丧失了它原有的口感和视觉感受。
6、蛋黄月饼
咸蛋黄中的油脂、盐和月饼馅料及皮中的油、糖混合在一起，让蛋黄月饼的口味变得更加丰富，咸香的口味也吸引着人们的味觉。
中秋节吃月饼，品的是团圆，是文化;中秋吃月饼，吃的也是健康和幸福美满。
腊八粥配什么吃
二、煮腊八粥的小窍门三、腊八粥适合人群
腊八粥配什么吃
1、腊八粥配什么吃
喝腊八粥有讲究。一般来说,同时搭配蛋白质和膳食纤维会让粥的升糖速度减慢。营养专家建议,喝腊八粥粥应配小菜。芹菜香干是不错的选择。香干补充了粥所缺的蛋白质,芹菜富含膳食纤维和钾,两者搭配,不但营养丰富,还对稳定血糖和血压有帮助。除了芹菜香干,老醋花生菠菜、双耳黄瓜丝等也是腊八粥粥的绝配。
2、腊八粥的做法
原料:糯米100g、泰国香米50g、粟米30g、糖、蜜枣50g、花生50g、红芸豆30g、红小豆50g、花豇豆30g、红枣5个、莲子7个(其他如胡桃仁、松子仁、芡实、枸杞子等可依据个人口味添加)。
做法:将红枣洗干净,去核,切成1厘米大小的丁。头一天晚上,先把不容易煮烂的谷类、豆类洗净泡一宿,最好用温水泡(保温更好)。当日,将所有食材放入锅中加清水大火煮开,然后用小火慢炖30分钟左右,要不时搅动锅底。
3、腊八粥的营养功效
3.1、滋润皮肤若想皮肤好,可以在腊八粥中加入一些红枣,淡甜可口,还可以帮助滋润皮肤。
3.2、健脾促消化
腊八粥本来就属于容易消化的食物,粥中还可以加入一些山楂,对于健脾促消化具有很好的帮助作用。
3.3、润肺止咳
为了预防和治疗咳嗽,可以在粥中加入一些百合,可以起到润肺、止咳的作用。
3.4、补肾乌发
粥中加入一些核桃仁,可以帮助肾虚、头发不黑的人起到一定的补肾、乌发作用。
3.5、缓解失眠
经常失眠的人,晚上可以喝一些加有白莲的粥,对于缓解失眠有一定的作用。
3.6、降低血压
在煮粥的时候,可以将荷叶撕成片状加入粥中一起煮,可以起到一定的降低血压作用。
3.7、防梦多健忘
假如您经常做梦而且有健忘的情况,可以在粥中加入一些蛋黄,对于减少夜晚做梦和防止健忘的正装有一定作用。
煮腊八粥的小窍门
煮腊八粥,可以用砂锅、电炖锅或者像我一样用家家都有的电饭煲。好吃的腊八粥最好先煮再用微火慢煲,这样煲出来的腊八粥,香浓黏稠,非常好喝。家里煮,我就用晚上睡前,把各种材料放电饭煲先煮30分钟,让材料受热都煮开,然后再转保温档让粥保持在一定的温度下慢煲过夜,第二天早上起床就能吃到热气腾腾,香甜软糯,黏黏稠稠好喝的腊八粥了。
腊八粥适合人群
1、孕妇补铁孕妇在妊娠初期一般反应比较大,不想吃东西,恶心、呕吐,这时喝粥是比较不错的选择。但为孕妇熬粥要注意水不要放得太多,否则会引起孕妇胃酸过多。孕妇喝粥时可以搭配一些芝麻酱花卷,馒头等。在孕期需要补充钙、铁等元素,这款腊八粥无疑是上好的选择。
2、老年人助消化
老年人消化、吸收方面有所下降,腊八粥非常适合老人吃,容易消化,丰富的食材,丰富的营养及食疗作用最适合老年的健康不过了。
3、女性补血
不少女姓经常会问到,脸色为什么不好看,不红润。很多女士都有气血两亏的症状,喝粥是不错的选择,腊八粥里添加的薏米、枸杞、花生、大枣、桂圆等,补气补血。粥里的米油一定不要浪费(米油就是熬粥好了以后最上边的油皮,它是美容的好东西)。常常喝粥真的会让你红颜娇美,还会控制体重的增长。
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