山药吃多了胀气怎么办
老人86岁太注重养生怎么办。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！生活中，人们越来越关注养生方面的话题，作好了养生我们的生活质量才更好。如何避免走入有关养生常识方面的误区呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“山药吃多了胀气怎么办”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
山药吃多了胀气怎么办
1、吃山药容易胀气。山药和红薯、土豆等一样含有大量的淀粉,这类食物在胃肠内消化代谢时都会生成大量的二氧化碳,形成胀气、打嗝的症状。
2、吃山药胀气怎么办
2.1、喝白萝卜汤
白萝卜汤有泄气的作用,在吃山药感到腹内胀气时,煮一碗白萝卜汤,温热时饮下,能促胃内气体的排出,在喝完之后很快就会出现嗝气、放屁现象。
2.2、吃生豆
红豆、绿豆、豌豆等豆粒生吃也有很好的导气、泄气作用,并且对消化不良也有一定的辅助治疗效果,在吃山药之后先吃药一样用温水冲服2~3粒即可,一般在2小时内见效。
山药怎么吃不胀气
排骨山药汤
食材:排骨、山药、葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5朵。
做法:
1、排骨放入凉水烧开后焯一下,用热水洗净。
2、排骨加热水,放入葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5、6个炖2小时。
3、山药洗净切滚刀块,放入,炖20分钟后出锅加盐、香菜、香葱末调味。
特点:山药煮汤时烹饪的时间比较长,质地也很柔软,食用时还会喝一些汤汁水分,可抑制产气。
山药怎么吃最有营养
1、如果要用山药来炒菜,可以先把山药放在沸水中焯一下,立刻捞出,这样能保持脆爽的口感。
2、如果蒸着吃,可把山药先蒸熟再去皮,这样不仅省事,而且带皮蒸可以更好地保护山药中的蛋白质、淀粉酶等多种营养物质。
3、如果要用山药炖菜,最好在汤汁沸腾后再加入,并用大火快速煮开,因为山药含有多酚氧化酶,烹调中可能发生褐变,煮沸时加入可破坏此酶活性。需要提醒是,山药含淀粉较多,吃后要适当减少主食量,以保证热量平衡。
山药食疗方
山药是典型的药食两用的保健食品,是冬季食疗佳品。下面推荐山药的食疗方。
1、清蒸山药
将山药去皮,然后切段,放入锅中蒸熟,然后蘸点白糖食用。这种吃法简单便捷,而且口感软烂,最适合慢性病如高血压、胃病等患者食用。
2、煲山药粥
煮粥时放入山药块或山药片,再加上几颗红枣,孩子和老人最适合吃。这两类人群的牙口都不太好,而且消化系统比较弱,山药粥更容易被他们消化。此外,脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。
3、蜜汁山药
将山药在水中焯一下,然后浇上熬制好的蜜汁,即可食用。体虚瘦弱的女性比较适合这道菜,它能滋阴养血、强健体魄。此外,蜜汁山药还有健脑醒脑的作用,脑力劳动者或感到头脑疲劳的人可多吃。
4、鹌鹑山药参
鹌鹑1只,山药50克,党参15克,调味品适量。将鹌鹑去毛杂,洗净,同上述诸药同炖熟后,去药渣,食肉饮汤。可补中益气,强筋壮骨,适用于脾胃虚弱之不思饮食、消化不良等症。
5、五香山药鸡
公鸡1只,山药1根,生姜、肉桂、花椒、木香、砂仁、白芷、草果各3克,葱、酱油、食盐各适量。将公鸡去毛杂,山药去皮,洗净,共切块,余药布包,共置砂锅内,加清水及调味品,文火煨烂,去药渣,食肉饮汤。可补脾祛寒,理气止痛,适用于脘腹冷痛,喜温喜按,虚寒痛经,手足不温等。
6、猪肉山药汤
猪肉50克,山药、枸杞子各10克,调味品适量。将猪肉洗净,切块,加清水适量共炖,待熟后调味服食,每日1剂。可养血安神,适用于神经衰弱。
7、山药奶肉羹
山药100克,羊肉500克,生姜15克,牛奶半碗,食盐少许。将羊肉洗净,与生姜同放锅内,加水以文火清炖半日,取炖好的羊肉汤一碗,加入山药片,共煮烂后,再加牛奶、食盐,煮沸服食。可益气养血,适用于产后缺乳或乳汁分泌不足。
延伸阅读
板栗吃多了胀气怎么办 食物胀气这么解决
大家都知道板栗是不容易消化的食物，有些人经不住板栗的美味诱惑，一不小心就吃多了。板栗中的大量淀粉进入肠道不会及时消化，这样在肠道菌落的营养下会产生大量的气体，也就是我们说的胀气现象，那么板栗吃多了胀气怎么办呢?有什么方法可以解决食物胀气呢?下面就教大家几招。
板栗吃多了胀气怎么办?
一、吃一些促进排气的食物
肠道不消化，肠胃胀气，那么我们可以通过一些通气的食物来解决，效果还不错。比如说白萝卜、冬瓜、金桔等，这些食物适当吃点可以通气排气，有助于缓解体内的胀气现象。
首选白萝卜：白萝卜具有很好的促进消化的作用，其中萝卜中的辛辣成分能促进胃液的分泌，改善肠道机能，从而促进肠道蠕动帮助消化。经常吃萝卜的人你有时候会放屁，那就是在排气。将废弃排出体外，人就不会腹胀。
喝杯橘皮茶：橘皮茶对轻微的胀气立竿见影的效果，具体的做法也很简单。将50克新鲜橘皮，洗净后用手撕碎，再加加少许白糖，用开水冲泡就即可饮用。
二、吃一些促消化的药物
缓解胀气效果最好的当然是药物了，如果不是特别严重不建议吃药，如果胀气很严重，可以吃一些促消化的药物，从根本上解决胃部胀气的情况。
三、稍微运动一下
稍微运动一下可以促进肠道蠕动，帮助身体消耗肠道的板栗。当然运动并不是说你要去健身房、要去跑步，可以从散步开始，先多走几步路，待腹部的胀气缓解点点后，可以做一些腰部的运动，有助于废气的排出。
还有胀气严重的人可以多做家务来帮助消化，千万不要一直坐着、躺着，这样不利于淀粉的小孩。
【小贴士】在这要提醒各位，虽然板栗滋补，但是对于肠胃消化不能不好的人来说不可多吃，因为这样进医院的人不少，切忌。
黑枣吃多了怎么办
黑枣吃多了怎么办
1、黑枣吃多了怎么办
黑枣吃多了怎么办?黑枣是一种由新鲜的而且个头比较大的枣制作而成的干枣。它含有非常丰富的维生素C,可以提高我们人体免疫力的功效。但过多食用黑枣会引起胃酸过多和腹胀。吃多了会涨气,孕妇如果有腹胀现象就不要吃枣了,如果只喝枣汤就不要紧。
2、黑枣可以直接生吃吗
可以。枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7~3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品。干枣中还含有丰富的维生素C。维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。
黑枣有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠都有一定疗效,但吃的时候别一次吃得太多了,适可而止就不会有副作用。另外,黑枣和红枣合二为一吃是保护肝脏的佳品。专家建议,黑枣对身体好处很多,适当吃些有利健康。
3、黑枣的功效与作用
富含VC,提高免疫力。黑枣富含维生素C,而维生素C对于人体健康的维持实在是太重要了。VC和蛋白质结合就形成胶原蛋白,维持血管的弹性,维持皮肤的弹性,而且VC还可以预防牙龈萎缩和减轻动脉硬化。VC还可以清除自由基,因此,可以提升免疫力,还有预防癌症的功效。
保护心脏降血压。黑枣中的矿物质含量也非常丰富,其中钾元素含量非常之高,而钠含量则相对低得多,这一特点对控制血压和保持心脏健康非常重要。我们都知道长期摄入过多的盐会导致高血压的发生。但是,依然很多人的饮食中盐是超标的,很难控制。
富含膳食纤维,缓解便秘。黑枣的最大营养特点之一就是富含膳食纤维,膳食纤维一方面促进胃肠蠕动,另一方面增加消化液的分泌。
因此起到良好的润肠通便的作用,可以预防便秘,而且,丰富的膳食纤维还可以发挥降低血脂、降低血糖的功效。
黑枣怎么吃最好
1、黑枣炖鸡
材料:土鸡腿1只,排骨1/2斤,黑枣20个,水6杯,盐2小匙,米酒1杯
做法:
将土鸡腿洗净切块,排骨洗净用热水氽烫捞起,再用清水洗净备用,黑枣亦洗净沥干备用。
将所有材料与调味料同时放入碗中,用保鲜膜封口,再放入电锅中蒸(外锅放入2杯水),蒸熟即可食用。
2、苹果黑枣排骨汤
材料:排骨120公克,苹果100公克,黑枣6个,水350cc,水2杯,盐1/2茶匙
做法:
排骨剁小块;苹果洗净去皮,切小块备用。
取一汤锅,加入适量份量的水煮至滚沸后,将作法1的排骨块放入滚水中氽烫约1分钟后取出、洗净,和作法1的苹果块、黑枣及水一起放入电锅内锅中。
电锅外锅加入2杯水,放入作法2的电锅内锅,盖上锅盖、按下电锅开关,待电锅开关跳起,焖约20分钟后,再加入盐调味即可。
黑枣和红枣哪个更营养
红枣和黑枣各有各的营养用途。
黑枣的主要功效就是调养脾胃,而红枣的主要功效就是补血和入药。可以说,两者的使用范围并不一样。黑枣性寒,所以并不适合在空腹的时候食用,而且患者的脾胃不好也应该少吃,否则容易对身体造成损伤。如果出现消化不良、积食、便秘等等情况,那么吃黑枣效果就非常好,因为黑枣中含有大量地果胶以及膳食纤维。
如果你是大病初愈的情况,那么最好多吃一些红枣,因为红枣被称之为天然维生素,他含有大量地 维生素A、维生素B族等等,多吃能够有效的令身体恢复健康,并且提高身体免疫力。而且,红枣大多数情况下都是用来入药,能够和上百种药物一起使用,不仅不会出现相克的情况,还能够有效的增强药效,令身体尽快的恢复健康。
黑枣和红枣的区别其实并不是非常的明确,他们都是由大枣加工制作而成,只是使用和制作工艺不同而已。我们应该根据自身的身体情况来选择最适合的黑枣或者是红枣。
土豆吃多会胀气 吃土豆胀气怎么办
土豆很有营养的食物，也是很常见的食物之一，几乎每个人都吃过！那么吃土豆是否会胀气呢？吃土豆胀气的话怎么办呢？下面我们来一起介绍下吧！
吃土豆会胀气吗
土豆吃多的确会致肚子胀气。
土豆中含有丰富的膳食纤维，适量食用可促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘，对身体是有好处的，但是过量食用的话，就可能会出现消化不良、胀气的现象。
淀粉：因为土豆中含有比较丰富的淀粉，淀粉在经过肠道细菌的发酵后，会产生大量的氨气、硫化氢，如果土豆食用过多，导致这些产生的气体过多一时无法排出去，就容易积蓄在肠道中，从而引起胃肠道的胀气。
膳食纤维：还有，土豆中膳食纤维也是比较多的，而纤维在小肠、胃中是不易被消化的，吃过多的土豆的话，可能会使得大量的纤维堆积在肠道中，导致肠道内的气体无法排出去，从而出现胀气的现象。
吃多土豆肚子胀气怎么办
1、喝些米汤
米汤是具有一定的帮助消化和排气的功效的，土豆吃多了胀气的时候，可以适量的喝一些米汤来帮助消化和缓解胀气。
2、适当多喝水
肚子胀气的时候可以适量的多喝水，喝水能帮助促进肠道消化和通便，从而帮助排气，缓解肚子胀气的不适感。
3、按摩腹部
吃土豆出现胀气的情况，可以尝试进行腹部按摩来缓解。先温热手掌，按照顺时针方向从右上腹部开始，接着以左上、左下、右下的顺序循环按摩10-20圈左右，能帮助肠道运动，促进排气。注意力度不要过重，也不宜在刚吃完饭就立刻按摩。
4、适当运动
过量的吃土豆后，如果更是不动的话，气体可能更无法排出体外，所以可以适当的做一些比较轻松的运动，像散步、拖地等，囊促进肠蠕动，舒缓排气情况。
5、吃排气食物
如果出现了胀气的现象，可以考虑食用一些排气食物来帮助胃肠道内气体尽快排出，排气食物有山楂、芹菜、萝卜等。
6、服用药物
如果吃土豆后胀气情况严重，可以在医生指导下，可酌情服用像健胃消食片等药物来帮助缓解胀气症状。如果一直不能缓解，建议要及时的去医院检查。
吃土豆的注意事项
1、凡腐烂、霉烂或生芽较多的土豆，因含过量龙葵素，极易引起中毒，一律不能食用。
2、土豆适用于炒、炖、烧、炸等烹调方法。
3、土豆宜去皮吃，有芽眼的部分应挖去，以免中毒。
4、土豆切开后容易氧化变黑，属正常现象，不会造成危害。
5、人们经常把切好的土豆片、土豆丝放入水中，去掉太多的淀粉以便烹调。但注意不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失。
6、吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。
7、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。
山药发黑怎么办
二、山药的功效与作用三、山药不能和什么同吃
山药发黑怎么办
1、山药发黑怎么办
在去皮洗净的山药里加上一小掇盐拌一下,这样去皮后的山药就不会发黄变色了。醋本身是一个触媒,它的酸性会改变铁质,让山药不变黑;另外醋也具有凝结性,能保持山药外表不变黑,色泽很漂亮,且甜份不会流失。当然,抗氧化放盐巴也是可以,但效果没有醋来得好且实惠。也可以把山药先用水炒一下。
2、山药怎么做好吃
2.1、土鸡炖山药(煨汤)
主料:鲜山药2000克,鲜鸡块1000克。辅料:葱2根(切段),姜片3片,芝麻油、盐、胡椒粉各少许。
做法:将山药切成段。然后用高压锅将鸡快稍压三成熟后倒入山药段并加入辅料再用微火烧20分钟即可。
2.2、山药豆腐羹
特点:味道鲜美,入口润滑。
备料时间:3分钟
烹调时间:5分钟
原料:山药、盒豆腐、鸡蛋液、香菇、香菜。
调料:鲜汤、盐、味精、鸡精、胡椒粉、水淀粉。
山药去皮切小丁并焯水,盒豆腐切成与山药等大的丁
做法:山药去皮切小丁并焯水,盒豆腐切成与山药等大的丁。然后香菜洗净切末,香菇洗净切丁。最后锅中加鲜汤,调入主料,然后加盐、味精、鸡精、胡椒粉调味。最后、汤腾时用水淀粉勾芡至浓稠状,淋入蛋液并撒香菜末即可。
3、山药皮的作用
因为山药本身的药用价值是很丰富的,是能够帮助人体补充营养的,同时山药还富含大量的微量元素,能够帮助身体的营养补充,促进对于其他营养的吸收,能够保护肠胃,缓解消化不良的症状,因此山药皮也是具有同样的作用的,而且山药皮还有滋阴补肾的作用,对于身体虚弱的患者是可以通过山药皮来帮助病情的缓解的,还能够提高身体素质。
山药的功效与作用
1、补气养血
血虚宜养血。补血效果较好的食物有猪肝、蹄筋、墨鱼、桂圆肉、黑大豆、黑芝麻等,补血作用强的中药有阿胶、熟地黄、当归、何首乌、白芍药、鸡血藤、桑葚等。山药益气、健脾、养胃,在补血食物、药物中配合用之,可使补血的效果增强。看我的经验补虚抗衰
2、强壮养颜
山药含有能大量供给人体多种糖蛋白质的混合物黏液蛋白,能增加黏膜与皮肤的润滑度,减少皮下脂肪蓄积,是很好的美容食品,可以单味服用,也可在复方中应用,山药粥、山药酒、六味地黄饮、滋肾生肝饮等,均有强壮筋骨,养颜健身的作用。
3、益肺止咳
山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
4、降低血糖
山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
山药不能和什么同吃
1、胡萝卜、黄瓜、南瓜
山药内含丰富的维生素C,而胡萝卜、黄瓜和南瓜中含有丰富的维生素C分解酶,如果同吃,山药中的维生素C就会被分解破坏。
2、猪肝
猪肝内含铜、铁、锌等金属微量元素,而山药富含维生素C。维生素C遇上金属离子后,会因加速氧化而被破坏。
3、碱性食物或药物
山药富含淀粉酶,而碱性成分会让淀粉酶失效,从而降低了山药的营养价值。
4、甘遂
山药是补肾健脾润肺的食物,而甘遂会刺激肠管,增加肠的蠕动,有泻下的作用,这二者作用相反,同食会引起身体不适,恶心、呕吐、腹痛等。
吃撑了怎么办吃多了怎么消食吃什么助消化
吃撑了怎么办好？本就是一个吃货，美食面前怎能自持？一不小心吃多了，该吃什么助消化呢？下面就来看看吃多了吃什么可以消食吧！
吃点芦荟
芦荟不仅可治疗烧伤割伤，对缓解消化不良也十分有效。芦荟中含有化合物甙、芦荟素和芦荟大黄素，有助抗击消化道炎症。纽约大学医学中心推荐，芦荟还能治疗胃食管反流。
嚼口香糖
口香糖可能是缓解烧心最好的非药物疗法之一。美国维克森林大学一项新研究发现，咀嚼口香糖可升高食道及咽部pH值，从而缓解烧心。
吃点芥末
胃酸失衡就容易导致消化不良，少量芥末有利于恢复胃酸平衡。原因是芥末属碱性食物，可中和胃酸，1茶匙芥末即可缓解烧心。
喝点甘草茶
美国马里兰大学医学中心研究发现，甘草薄荷和甘菊组合疗法对缓解严重的消化不良症状极为有效。其原因是甘草既可促进胃壁愈合，又能抑制胃部有害菌的生长，减少炎症。
左侧卧
如果消化不良，长时间躺着会加重胃酸反流。《临床胃肠病学杂志》刊登一项研究发现，左侧卧是夜间避免烧心的最佳睡姿，而右侧卧和仰卧都会加重烧心症状。
喝点小苏打水
小苏打缓解烧心非常管用。1小茶匙的小苏打粉与胃酸发生反应后，即可转化为无害的氯化钠、二氧化碳和水。
吃板栗会胀气吗 板栗吃多了会怎么样
板栗虽然营养价值高，吃起来的口感也不错，但是有一点，由于板栗的淀粉含量高，吃起来很干，很多人都喜欢吃完板栗后喝水，然后感觉不舒服，这是因为板栗引起胀气了吗?吃板栗真的会胀气吗?还有板栗一般也适宜多吃，那么板栗吃多了会怎么样呢?一起来看看。
吃板栗会胀气吗?
其实少量的食用板栗是不会胀气的。
由于板栗所含的淀粉和糖分极其高，生吃的话又容易不消化，熟吃也容易滞气，所以很多人因为吃板栗引起了胃病。所以在这提醒大家，每天进食板栗不宜超过10颗，既保证了营养的摄入，还不会让你感到胀气。如果本身肠胃就不适的人，每天不宜超过五颗。
板栗吃多了会怎么样?
前面我们说了板栗不能多吃，但是还是有很多人经不住诱惑，过量食用。板栗吃多了除了会感觉到胀气外，还会有哪些情况呢，一起来了解下。
1、板栗吃多了会便秘
板栗中含有膳食纤维，可以作为平衡日常饮食的粗粮替补，少量食用对人体是极有益的，但是板栗吃多了不仅没达到滋补效果，反而会导致便秘呢。
建议：板栗中富含的高蛋白、高糖类可有效刺激胃酸分泌，达到健胃作用，但是胃不好的人还是避免为宜。
2、板栗吃多了影响血糖
板栗是高糖坚果，它的淀粉含量相当的高，碳水化合物含量比马铃薯、粗粮、谷类都还高。糖尿病人本身就不适宜摄入含糖高的食物，这会影响血糖值的平衡，如果大量的摄入板栗，对糖尿病患者的健康不利。
3、板栗吃多了易发胖
板栗的热量含量高，可作为日常能量供给的饮食，但是不适合吃了正餐之后还吃大量的板栗，这样会容易造成热量摄入过高，导致发胖。
建议：可以把板栗当做两餐之间的零食，吃了板栗零食应适当较少正餐的摄入量。如果把板栗做成菜，也不宜大量食用。
4、板栗多了会胃不舒服
适当的吃板栗本来是有益于脾胃的，但是吃过多了就会因为板栗不易消化，导致体内滞气，对肠胃功能差的人来说，简直是雪上加霜啊，为了避免有胃病的人病情加重，少吃或者不吃板栗。正常人也应该适当的保持数量。
板栗吃多了会怎么样?以上几种情况都是板栗吃多了惹出来的麻烦，如果你想避免这种麻烦，就管好自己的嘴巴，少吃板栗哦。
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