西柚能放几天
养生水都放什么。
天下只有养生之道，没有长生之药。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。进行养生常识需要注意哪些方面呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“西柚能放几天”，供您参考，希望能够帮助到大家。
二、西柚的吃法三、如何挑选到品质好的西柚西柚能放几天
1、西柚能放几天
一般能保存一个月左右。
2、西柚的保鲜方法
2.1、在略靠近柚子头(就是略小而尖的部分)1/3的地方用刀拦腰划开柚子皮,不要划到果肉,一只手按住柚子,另一只手食、中、无名指沿着划开的缝隙插进去,向上用力并慢慢转动柚子,把柚子皮略小的这顶帽子摘下来,千万不要扔,放在一边有大用处。
2.2、用大拇指沿着果皮和果肉的接触部向下用力并转动柚了皮,这个步骤可以看成是给柚子“脱外套”,千万不要弄破了柚子的“外衣”,吃不掉剩下的柚子就可以放回我们留下的柚子的“外衣”和“帽子”里,一个天然的微型“保鲜柜”就这样做好了。
2.3、由于柚子皮厚且富含水分,所以蒸发时会先蒸发自身的水分从而保持内容物的水分,当然这个可以保持水分的“保鲜柜”里不只可以放柚子,其他一时吃不掉的水果、糕点也可以放。
3、西柚的营养价值及功效
西柚的营养价值
西柚营养丰富,营养价值特别高,它不但含有的多种维生素和矿物质,还含有胡萝卜素和一些烟酸与糖粉和大量的水分与一些酸性成分,人们食用以后可以促进消化,也能排毒,更能减肥瘦身还能预防多种疾病的发生。
西柚能美容瘦身
西柚含有大量的维生素C,和一些可溶性纤维素,这些物质被人体吸收以后可以促进人体内胶原蛋白的合成,也能提高身体的解毒能力,经常食用可以滋养肌肤,美白肌肤,另外西柚中的可溶性纤维素,还能清理人体内积存的垃圾,也能增加人们的饱腹感,对减肥有一定的好处。
西柚能降血压降血糖
西柚这种水果中微量元素钾的含量特别高,而且它钠的含量又特别少,人们食用以后能促进身体内微量元素钠的分解与排出,钠是危害心脏、肾脏的重要成分,它的数量减少以后人们高血压和肾炎症状就能明显好转,另外西柚的果汁中还有一种类似于胰岛素的天然成分,平时食用能让过高的血糖降下来,是最适合糖尿病人食用一种水果。
西柚能治消化不良和胃病
西柚这种水果对人类的消化不良和胃病有很好的调理和治疗作用,平时治疗时可以把一个柚子留在树上,然后用纸包起来,等下霜以后再把它摘下切碎,再取一只童子鸡,去掉内脏,把柚子肉与童子鸡一起入锅,加黄酒和红糖适量再加入清水一起煮制,煮到肉烂以后取出,在两天内吃完就可以。
西柚能治咳嗽
西柚能止咳也能化痰,平时治疗时可以把柚子的去掉内脏的白囊以后,再把它切碎,然后放在盖碗中加入适量的蜂蜜,入蒸锅隔水蒸制,蒸好以后取出降温,存入冰箱,每天早晚各取二十克,用黄酒送服即可。
西柚的吃法
杨枝甘露
做法:
西米开水下锅,煮5分钟,关火盖上锅盖再焖10分钟,冲洗干净粘液,继续煮5分钟,焖10分钟,捞出来后放入冰水,倒入椰浆;加入牛奶,芒果分两半,一半打成泥状,一半切丁;把芒果泥和西米放入混合好的液体中;最后再加入撒碎的西柚。
蜂蜜西柚茶
做法:
柚子清洗干净,再放入温水泡10分钟左右,取出;擦干柚子表面的水分,十字划开西柚顶部的皮,剥开西柚,分离果皮和果肉;将柚子皮切成细丝,果肉切成小块,果肉外层的白瓤怕苦就扔掉,不怕苦就全留下或留一部分,切成小丁;把切好的柚子块和柚子皮放入煮锅中,加入500ml清水,放入冰糖,中小火煮至黏稠,质感略透明即可,离火冷却;锅内温度降至60℃以下后时加入蜂蜜拌匀;把成品倒入密封的玻璃瓶内,放入冰箱保存,喝时取适量蜂蜜西柚酱,用温水冲开即可。
柚薄荷沙拉
做法:
西柚洗净,对半切开;肉取出,切块;加入薄荷,将西柚肉,薄荷放入西柚壳中,表面撒上糖粉即可。
如何挑选到品质好的西柚
挑选柚子首先要掌握“不倒翁”总原则,上尖下宽是柚子的标准型,其中选扁圆形、颈短的柚子为好(底部是平面更佳)。这是因为颈长的柚子,囊肉少,显得皮多。
其次,还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子。如果柚子皮细洁,表面油细胞呈半透明状态,颜色呈现淡黄或橙黄的,说明柚子的成熟度高,汁多味甜。同样大小的柚子,要挑选分量重的。用力按压时,不易按下的,说明囊内紧实,质量好。注意了,如果个体大而分量轻的,则皮厚肉少,味道可不咋样。
延伸阅读
西柚能放冰箱吗
西柚能放冰箱吗
1、西柚能放冰箱吗
完整的柚子不宜存放冰箱冷藏,因为潮湿的环境容易使柚子腐败变质,只需将其放在10度以上的通风干燥处保存,温度不宜过低,避免阳光直射,彼此不要挤压,即可保鲜;如果是已剥开皮的柚子,可装入塑料袋中,封好袋口放入冰箱,能有效保证水分不流失,达到保鲜的效果。
2、西柚的保存方法有哪些
柚子最好放于通风处,温度不宜过低,最好在10度以上保存。
2.1、要检查表皮是否有损伤、压坏。
2.2、不要放在有酒气的地方。
2.3、放在凉爽通风的地方。
2.4、如有冷风库存放更好。
3、西柚怎么吃不苦
3.1、拦腰切西柚
将西柚拦腰切半,用刀把果肉从内皮上分离出来,只要果肉和果皮分开即可;斜切一下,用勺子将果肉挖出来即可食用,喜欢吃甜食的朋友还可将蜂蜜洒在果肉上拌匀食用。
3.2、蜂蜜西柚汁
为了避免西柚的酸味和苦味,还可将西柚剥皮洗净,将果肉剥成小块,加入适量凉开水和蜂蜜,放入榨汁机中榨成果汁,蜂蜜的甜会将西柚的酸苦为掩盖,香甜爽口,美容又养颜。
3.3、酸奶西柚
为了使西柚的口感更加,还可以将已剥出来的果肉放入杯中,加入小半杯的酸奶,还可以撒点葡萄干,花生果碎等,口感极佳,是一道饭后食用的营养甜品。
西柚的营养价值
1、西柚中含有维生素p可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。
2、西柚的热量十分低,是减肥人士的最佳选择。
3、西柚含有丰富的维他命C,能预防黑斑、雀斑、消除绉纹、消除疲劳。睡前喝一杯葡萄柚汁可帮助睡眠,早晨喝一杯葡萄柚汁可预防便秘。
4、西柚中含有矿物质钾,是心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。
5、西柚中含有一种天然果胶的特殊营养成分,能降低血液中的胆固醇,起到清洁血液的作用。
6、吃西柚可以预防感冒。
7、西柚所含的天然叶酸,对于服用避孕药或怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生的功效。
8、西柚能帮助身体更容易吸收钙和铁质。同时西柚所含的天然叶酸,对服用避孕药的妇女或孕妇来说,可以起到预防贫血症的功效。
9、西柚含有丰富纤维组织可以帮助保持胃畅通。
西柚食用禁忌
1、身体虚寒的人不宜多吃
柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,故身体虚寒的人不宜多吃。
2、不能与药同服
临床发现,高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片,结果相当于用一杯水送服12～l5片同类药的降血脂作用,病人会因此出现肌肉痛,甚至肾脏病变。
一些病人在服用抗过敏药特非那定期间,若吃了柚子或饮了柚子汁,轻则出现头昏、心悸、心律失常等,严重的可能猝死。
与柚子产生不良作用的药物还有:环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁,与药物产生作用的可能性会维持24小时,因此,正在服药的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。
3、服避孕药的女性应忌食
美国一项研究显示,柚子对避孕药的影响最为突出。专家称“如果服用了避孕药的妇女,在性生活后食用1～2个柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药,那么她就有可能成为一名母亲,原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。”
西柚能化痰吗
二、西柚的功效与作用三、孕妇可以吃西柚吗
西柚能化痰吗
1、西柚能化痰吗
西柚可以清燥热,生津解渴,行气宽中,开胃消食,通便,消口臭及肠中恶气,化痰止咳,解醉,预防感冒和牙龈出血。
2、西柚的食用禁忌
2.1、高血压不宜吃西柚
西柚可与多种药物相互作用,高血压患者在服药治疗期间不宜吃西柚。因为西柚可能会影响高血压药物代谢的速度,增强高血压类药物的浓度和作用。
2.2、胃酸过多者不宜吃西柚
味道偏酸,会刺激胃黏膜分泌胃酸,本身胃酸较多的人,吃了以后容易引起呕酸水。
3、西柚怎么挑
挑选柚子首先要掌握“不倒翁”总原则,上尖下宽是柚子的标准型,其中选扁圆形、颈短的柚子为好(底部是平面更佳)。这是因为颈长的柚子,囊肉少,显得皮多。
还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子。如果柚子皮细洁,表面油细胞呈半透明状态,颜色呈现淡黄或橙黄的,说明柚子的成熟度高,汁多味甜。同样大小的柚子,要挑选分量重的。用力按压时,不易按下的,说明囊内紧实,质量好。注意了,如果个体大而分量轻的,则皮厚肉少,味道可不咋样。
西柚的功效与作用
1、柚皮具抗炎作用。
2、新鲜西柚果汁中,含有胰岛素样的成份,能降低血糖。
3、西袖含多种维生素,以维生素C尤为丰富,故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。
西柚中含有宝贵的天然维生素p和丰富的维生素C以及可溶性纤维素,是含糖分较少的水果。维生素p可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。
4、西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此,是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。因为高血压患者常服用降压药,以排除体内多余的钠,维持身体正常的生化代谢平衡,但同时会又使体内必需的钾流失。而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能,是非常重要的。
5、西柚含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防心脏病。因为低密度脂蛋白是引起动脉硬化,导致心、脑、肾等重要脏器供血不足,是心脏病或大脑及肾病等病变的祸首。因此有心脑血管病的人应该多吃西柚。
孕妇可以吃西柚吗
孕妇可以吃西柚。
西柚是一种水果,柚子类的,果实红色的,味道好,具有酸味和甘味。成熟时果皮一般呈不均匀的橙色或红色,果肉淡红白色。
吃西柚的好处:因为西柚富含丰富的维生素群,所以西柚能够滋养组织细胞,增加体力,舒缓支气管炎。同时,又能治疗毛孔粗大,调理油腻不洁皮肤,深层净化油性暗疮和充血的皮肤,促进毛发生长和紧实皮肤跟组织。具有很好的美容功效。此外,它还能强化肝功能,胆结石,增进食欲,抗蜂窝组织炎,调理月经不顺,增进记忆力,减轻忧郁不安。
为什么孕妇可以吃西柚呢?主要是因为西柚含有天然叶酸,对早期妊娠非常重要,是孕妇在孕期中必不可少的。所以孕妇可以吃西柚。同时,西柚还含有丰富的微量元素,孕妇只需要注意孕期保健护理,适当补充微量元素,并定期孕检,保持健康的饮食。
西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果,是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。
西柚能泡水喝吗
西柚能泡水喝吗
1、西柚能泡水喝吗
西柚其实也可以用来泡水,因为本身就是非常有效果的消脂食物,所以非常适合想要排毒消脂的朋友,怕太酸会坚持不了?那么你可以加入蜂蜜调味,或者搭配柑橘和青瓜一起浸泡来喝。
2、西柚去除苦味方法
2.1、先将西柚的头和尾用小刀去皮,切到可以明显看到果肉;
2.2、然后用小刀由西柚上部入刀,沿西柚的弧度切割到底部果肉处;
2.3、重复这个操作,直到将西柚皮完全去除;
2.4、手握西柚果肉,下面准备一个小碗,以便接住西柚汁;
2.5、用小刀贴着白色果肉分割线内侧切割,取出果肉。
3、西柚吃法推荐
3.1、榨汁:西柚与带有糖分的水果一起榨汁,能中和它的酸涩味,加入蜂蜜,也可调和口感。比较常见的搭配是苹果西柚汁、蜂蜜西柚汁,西柚雪碧、西柚养乐多。
3.2、拌沙拉:将西柚果肉挖出,切成菱形,跟其它食材一起搭配,可以做成不同的沙拉。例如水果沙拉,吃起来酸酸甜甜,若是再配上酸奶、果干和坚果就更棒了。
3.3、做甜品:港式甜品中的杨枝甘露就用西柚当了原料,椰浆西米牛奶芒果的混搭,如果没有清新的西柚来平衡它们的甜腻感,可能真的会无法让人接受。
做甜品时,西柚的清新酸味也是一个中和甜度的好帮手,例如在戚风蛋糕中加入西柚汁,顿时口感也变得轻盈起来。
3.4、调味:做海鲜时加点西柚,能起到去除腥味的作用。
喝西柚汁有什么好处
1、西柚汁能减肥
减肥消脂是西柚汁的重要功效之一,它含有多种酶类成分,它们进入人体以后能抑制人体对糖份的吸收,也能促进脂肪的分解,能让它们转化成水分排出体外,经常饮用能起到减肥瘦身的重要功效,能让人们的身材变得越来越苗条。
2、西柚汁能美容
美容也是西柚汁的重要功效之一,这种果汁中含有多种维生素,其中维生素C和维生素p的含量都很高,它们可以直接作用于人类的皮肤细胞,能增加皮肤的解毒能力,也能促进皮肤细胞代谢与再生,经常饮用可以美容养颜,能让人们的皮肤变得越来越好。
3、西柚汁能预防结石
西柚汁能预防结石,它含有的柚苷可以清除人体内的胆固醇,能让它们分解并排出体外,可以有效减少结石的生成,每天饮用一杯西柚汁,能让胆结石和肾结石的发病机率明显下降。
西柚搭配什么一起榨汁好
1、西柚橙子汁
做法:西柚一个,橙子一个,碱法苏打汽水180毫升。西柚和橙子清洗外皮,去皮后,切成小块,尽量将外面的白色筋膜去除掉,要不然会增加苦的口感;将部分果肉和汽水倒入果汁机中,启动程序,将果肉打成果汁,中途可停下,将剩余的果块一同放入罩中,全部打成果汁。
功效:橙子和西柚都是富含维生素C的水果,加上碱性苏打汽水,以增加碱性食物的摄入,可以平衡一下体内的酸碱度。这款果汁可以预防感冒和牙龈出血。
2、蜂蜜西柚汁
做法:准备蜂蜜一大勺,西柚一个,将西柚剥皮榨汁,取出果汁后,在西柚汁中加入蜂蜜,倒入凉开水即可。
功效:蜂蜜西柚都有美容养颜的功效,西柚甜中有淡淡的苦味,在西柚汁中加入蜂蜜不仅能掩盖掉这种苦涩味还可以有利于皮肤的保健美容。
3、西柚奇异汁
做法:准备好西柚1个,和奇异果2个,奇异果去皮切块,西柚去皮切块,将奇异果和西柚分别放入榨汁机中榨汁,最后将两种果汁倒入杯中即可。
功效:。两种水果一起榨果汁营养健康,能起到很好的降脂降糖效果。
元宵能放几天
二、元宵和汤圆的区别三、元宵食用注意
元宵能放几天
1、元宵保存时间
如果是自己做的元宵,低温至多保存一个星期左右。手工元宵不放在冰箱里,在冬天气温低,第二天还能吃,夏天气温高,超过15度就容易滋生细菌,第二天一般不能吃。
如果是在市场上买的袋装元宵,包装袋上都有保质期的,如果是冷藏,且在保质期内,那就还可以食用.如果已经过了保质期,或是味道有异,建议就不要吃了。
购买元宵回家后应敞开包装袋或将元宵放入盛器中,存放在通风、温度较低处,存放时间最好不超过24小时。特殊情况,可放在冰箱适当冷藏,不能冷冻,储藏时间越短越好,不要超过7天。
元宵不要放在冰箱里,要把它放在面粉或者淀粉里面这样就会适当的延长元宵保鲜期,不会裂开也不会软掉更不会粘连在一起。
2、元宵的做法
元宵的做法是以馅为基础,先拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾晒后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里,倒上江米粉,“筛”起来,随着馅料在互相撞击中江米沾到馅料表面变成球状,就成了元宵。北方“滚”元宵,南方“包”汤圆,这是两种做法和口感都均为不同的食品。
元宵是用糯米粉做成的圆形食品,从种类上分,可分实心和带馅的两种。带馅的又有甜、咸之分。甜馅一般有猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸馅一般有鲜肉丁、火腿丁、虾米等。用芥、葱、蒜、韭、姜组成的菜馅元宵,称“五味元宵”,意寓勤劳、长久、向上。
南方人做汤圆时,先将糯米粉用水调和成皮,然后将馅“包”好;北方人做元宵,先把馅捏成均匀的小球状,放在铺有干糯米粉的萝筐里不断摇晃,不时加入清水使馅粘上越来越多的糯米粉,直至大小适中。元宵的大小不一,大者如核桃,小者若黄豆。
3、煮元宵的技巧
元宵的吃法很多,可水煮、炒、油炸、蒸等。实心的小元宵若加酒酿、白糖、桂花煮食,风味独特,宜于滋补。
煮元宵也有技巧:下锅前,用手轻捏元宵,使其略有裂痕,这样煮出来的元宵,里外易熟,软滑可口。锅内水开后,放入元宵,用勺背轻轻推开,让元宵旋转几下,就不粘锅底。元宵入锅煮至浮起后,要迅速改用文火,否则,元宵不断翻动,受热不均匀,外熟内硬不好吃。元宵入锅后,每开一次应点入适量的冷水,使之保持似滚非滚的状态。开两三次后,再煮一会儿,即可捞出食用。这样煮出的元宵质软不硬,香甜可口。
元宵和汤圆的区别
元宵是在糯米粉里摇出来的,表面干燥,煮后汤比较浓;汤圆是用糯米粉包出来的,表明光滑发亮,煮后汤比较清淡。
口感上不同:
元宵吃口是硬的;汤圆吃口是软的。
口味上不同:
元宵独有口味是玫瑰、巧克力。汤圆独有口味:肉的。两者都有的是豆沙、芝麻、水果。
煮的时间不同:
元宵煮的时间长,要10分钟;汤圆煮的时间短,3~5分钟就好了,浮起来了就好了。
制作工艺不同:
摇元宵,工艺是“摇”:把馅心沾水,用水沾上干糯米粉,再重复N次这个过程直到它很大。包汤圆,工艺是“包”:和包饺子差不多。用的是糯米粉面团+软馅。
原料不太一样:
样元宵原料:馅心硬得像麻将牌一样。外皮是干糯米粉。所以单个元宵比较重,容易吃饱。
汤圆原料:馅心是软得和包子馅差不多。外皮是糯米粉团。
元宵食用注意
早餐、夜宵不宜食用
元宵是以碳水化合物为主的高热量、高糖分的食物,虽然味道好,但也不能多吃。外皮的部分都是糯米制成的,黏性高、不易消化,所以不要过量使用。元宵最好在两餐之间吃,当成茶点、甜品或加餐。另外不要空腹吃元宵,特别在早上,胃肠道功能是最弱的,又处于高酸状态,元宵的高糖高油及黏性高的糯米外皮都会加重胃肠道负担,导致消化不良或加重胃食道反流,出现反酸、烧心等情况,影响一天的工作和生活。
水煮元宵最健康
虽然油炸的元宵比较香脆,但油炸会使本身油脂含量就不低的元宵油脂比例更高,最好是把油炸元宵作为点心来食用。尤其是有胆囊、胰腺疾病的患者,食用油炸的元宵很可能会使这类患者的疾病复发,因此,元宵最好还是煮着吃,煮的时候,可以切点苹果、橘子等水果丁,在出锅前放入煮熟的元宵中,这样吃起来有助于胃肠道消化。如果不习惯这种吃法的,搭配一些凉拌的蔬菜一起吃,做到营养均衡。
吃完西柚能喝酸奶吗
吃完西柚能喝酸奶吗
1、吃完西柚能喝酸奶吗
吃完西柚能喝酸奶。西柚的营养多,酸奶也有营养,两者并不冲突。
2、喝酸奶的好处
2.1、众所皆知,酸奶是经过发酵的奶,酸奶不仅拥有牛奶中所有的营养成份,同时酸奶还比牛奶多了益生菌,益生茵对促进肠道健康,促进消化都具有很大的帮助。
2.2、酸奶中的乳酸菌具有抑制某些致癌物质产生的作用,因此常喝酸奶有利于预防癌症。
2.3、酸奶具有减肥的作用,因为酸奶含有大量的活性乳酸菌,对促进肠胃功能蠕动,调节肠道菌的平衡具有很大的帮助。同时酸奶具有很强的饱腹感,只要饭前喝一杯酸奶的话,就可减少饭量,减少下一餐的进食量,因此更有利于减肥。但是如果要喝酸奶减肥的话,最好不要选择早上起床后,或者是实在太饥饿的时候,因为如果过于饥饿马上喝酸奶的话,则会造成肠胃的负担。
2.4、酸奶能美容,酸奶的营养成份丰富,其中与维生素A,B1,B2,维生素E胡萝卜素最多,而这些元素能减少人体内细胞对不饱和脂肪酸的分解,更有利于保持皮肤上皮细胞的完整。
3、什么时候喝酸奶最好
喝酸奶最佳时间是多少?从营养的角度说,喝酸奶也讲究时间,喝多了还会给身体带来负面效果。饭后喝有利于吸收营养。一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。
人的胃液酸碱度的pH值通常在1-3之间,空腹时的pH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度pH值在5.4以上,如果在空腹时喝酸奶,乳酸菌很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大减弱。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,pH值会上升到3—5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。 晚上喝酸奶最有营养。酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。
西柚的食疗作用
增进食欲,利尿,美白,强化肝功能,减肥,增强记忆力等功效; 用于偏头痛,耳聋,胆结石,抗蜂窝组织炎,月经不调等症。
西柚富含维生素C以及大量抗氧化元素,更难能可贵的是西柚所含的热量十分低,每个大约只有60卡,所以也是减肥的好帮手,根据美国一项研究表面,如果正常三餐都能吃上半个西柚,减肥效果会非常好。
葡萄柚含有丰富的营养成分,是集预防疾病及保健与美容于一身的水果。其果肉柔嫩,多汁爽口,略有香气,味偏酸、带苦味及麻舌味。其果汁略有苦味,但口感舒适,全世界的葡萄柚约有一半被加工成果汁。葡萄柚及其果汁在北美、欧洲各国和日本,是很多家庭早餐必备的水果和饮料,已经成为柑橘类水果中消费量仅次于甜橙(orange)的重要农产品。尤其是在西方国家的上层社会和白领阶层,以吃葡萄柚为一种品位,而很少有人问津老少皆宜的甜橙。
西柚的吃法
1、西柚清粥
材料: 西柚皮100克,大米100克
做法:将西柚皮在淡盐水中浸泡1个小时左右,然后冲洗干净,切成细丝备用;将柚皮丝放入锅中,大火烧开,煮10分钟;将煮好的水连同柚皮丝和白米一同放入砂锅中大火煮开后,改小火熬至粘稠即可。
2、西柚汁
做法:西柚洗净;挖出果肉;放入料理机中;打碎;倒出即可。
3、杨枝甘露
做法:西米开水下锅,煮5分钟,关火盖上锅盖再焖10分钟;冲洗干净粘液,继续煮5分钟,焖10分钟;
捞出来后放入冰水,我这个是冰杯,放入凉开水后就成了冰水了;倒入椰浆;加入牛奶;加入糖;芒果分两半,一半打成泥状,一半切丁;把芒果泥和西米放入混合好的液体中;最后再加入撒碎的西柚;表面上装饰上薄荷叶。
榴莲肉放冰箱能放几天
榴莲肉放冰箱能放几天
榴莲肉放冰箱能放几天
1、夏天榴莲购买以后,要是吃不完可以直接把榴莲的果肉取出来,然后取一个大点的保鲜盒,把取出的榴莲肉放在保鲜盒中,密封以后再把保保鲜盒放在冰箱的冷藏室中进行保存,这样能保证榴莲一个星期左右不会出现变质。
2、把榴莲冷冻保存也是一种不错的方法,大家可以把榴莲去掉外皮,把果肉取出,用保鲜膜,把它们一块块的包起来,再存入到冰箱的冷冻室中进行存放,可以让榴莲保存几个月不变质,食用时取出一块,让它融化一会。然后再食用,清凉爽口,特别诱人。
3、榴莲具有后熟性质,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质,不宜继续食用。
榴莲肉的营养价值
1、滋阴壮阳
榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
2、增强免疫力
榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
3、治疗痛经
榴莲的营养价值很多,它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助。
4、开胃促食欲
榴莲的特殊味道虽然争议很大,可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。
5、通便治便秘
榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,吸肠道里的水分,那便便可就更困难了。
6、预防和治疗高血压
榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。
7、防癌抗癌
榴莲果中维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。大量研究证明,维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。
榴莲肉怎么吃最好
1、榴莲炖鸡
原料:榴莲(用量根据自己喜好),鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水1500毫升,盐、味精各少许。
做法:鸡洗干净去皮毛及内脏,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。可以取果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好。把鸡、姜片、核桃仁、红枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用武火烧沸后,改用文火煲3小时,加盐、味精调味即成。
用法:佐餐食用。
功效:补血益气、滋润养阴,适合不同体质的人食用,更适合秋冬吃。
2、榴莲壳煲排骨
原料:上排一斤,榴莲壳半个,盐少许。
做法:排骨沸水氽一下,用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块。将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里。大火,上气后十分钟就可以,出锅时加点盐即可。汤汁为奶白色,有些淡淡的榴莲味道。
3、榴莲壳玉米大骨汤
原料:榴莲壳、猪骨、玉米、葱段、姜片
做法:榴莲壳取白瓤,猪骨焯烫一下,放入冷水中冲洗干净杂质,沥干水分待用。把所有材料放入煲中,放入足够的水,大火煮沸,转小火继续煮1小时左右,关火,放入盐调味即可。
4、榴莲壳煲鸡
原料:榴莲壳、老鸡半只、猪肉2-3两、蜜枣2个。
做法:把榴莲白瓤取出来,切块。老鸡和猪肉洗净、飞水。水开以后,把全部材料放进去猛火煲20分钟,慢火煲1个小时左右就OK了。喝的时候放点盐就行了。
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