有哪些需要先煎的中药
养生保健中药材有哪些。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，要作生活的主人，我们必须注意养生。科学的中医养生是怎么进行的呢下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的有哪些需要先煎的中药，供您参考，希望能够帮助到大家。
中药相比于西药虽然其见效比较慢，但是可以有效的治根因此是比较受人欢迎的。而大家应该都知道在服药中药之前都是需要用水将其煎煮一下的，然而煎煮中药也是需要讲究一些事情的，有些中药可以先煎而有些中药却需要后下，否则药效就会差很多。那么下面就来详细介绍一下有哪些需要先煎的中药。
常用于先煎的矿物药有铁类化合物,钙类化合物等。一些气味芳香的药物需要后下，包煎的药物有质重的粉剂和含淀粉多的、种子类的药物是颗粒，烊化药是指阿胶、鹿角胶、龟角胶、龟鹿二仙胶、龟板胶、别甲胶、霞天胶、黄明胶等，服用时应将其投入同一付(剂)已煎好的热汤剂中，搅拌溶化后服用。
熬中药的注意事项
1、泡药。把中药放到砂锅里泡30-50分钟，水要三斤也就是大约三碗，泡的时候要用勺子把药充分的搅拌好，这样效果才好。
2、熬药。第一遍熬药的时候，火候很重要的，首先把泡好的药放在灶上(如果是电磁炉效果也不是很好的)，火要调到大火，等开了，再换成小火慢慢熬制，需要20-30分钟，中间的时候要用勺子量一下，看看药液是否到勺头的一半，如果一半的话就可以了，倒出的药液也就是半碗的量，不宜太多，病人会喝不下去的
3、熬第二遍的时候，最好放两碗水，也是先大火，开了之后再小火20-40分钟，倒出的药液也就是半碗的量，把第一遍的和第二遍的混合到一块就行了
熬制前的浸泡
在煎药前最好将药品浸泡30～60分钟，稍微再长点时间也可以，但不可太久，若浸泡时间太久，煮的是时间可相对缩短一点。赶时间的话可以略去这一步。
浸泡的水最好是凉开水，也可以是自来水，凉开水好的原因是：自来水中含有漂白粉，即有大量的氯元素，这样浸泡后熬制会对中药的药效造成影响。如果这两种水都没有，那么放置一段时间的自来水或者纯净水也可以替代。当然，如果有天然或者水质较好的井水或者泉水是最好的。
浸泡的加水量和第一煎的加水量
浸泡后，直接开始头煎就可以，若略去了浸泡这一步，直接进行头煎，头煎的加水量应与浸泡的加水量相同，且应在加好水后，将锅底擦干，再放在火上熬制。
一般的煎药常识上会说加水量为超过药面3-5厘米，但是大家可想而知，如果煎药器具的大小不同，那么3-5厘米的水量是大不相同的，一般量的药，可以参考一个加水量：600毫升-750毫升，大约相当于一般大小饮料瓶的一瓶再多些。
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中药先煎后煎呢
中药对疾病治疗能得到很好的治愈效果，并且对身体的副作用是非常小的，但是中药对疾病治疗需要我们煎好中药才能保证药效，所以中药的煎法是最为重要的，如果没有煎好就容易影响到药效，但是不同的药物煎法是不一样的，我们一定要结合自己的情况去煎药，下面一起了解下中药先煎后煎呢
中药特殊的煎制包括先煎、后下、包煎、另炖、另煎、烊化、泡服、冲服、煎汤代水等。
“先煎”是将药物先放入器皿中，加水单独煎煮半小时左右，然后再放入其他药物同煎。需要先煎的药物多是性重质坚的矿物药和介类药，以及一些毒性药物，如磁石、代赭石、牡蛎、龙骨、石决明，珍珠母、龟板、鳖甲及乌头、附子等。因为矿物药及介类药质地坚硬，短时间内有效成分不易被煎出，故应用时要打碎先煎，使煎液中的有效成分增多，提高药物疗效。乌头、附子等均为有毒药，它们的有毒成分是乌头碱，久煎以后可被分解，毒性减弱，而有效成分随之增多。
“后下”是在其他药物快要煎好时，再将要煎的药物投入，煎5～10分钟即可。需要后下的多是气味芳香，药性轻散的药物，以及一些久煎后会使药效减低的药物，如薄荷、砂仁、木香、鲜佩兰、鲜藿香及钩藤等。因芳香轻散的药物大都含有挥发油，有发汗解表、理气止痛等作用，如薄荷挥发油可发汗解表退热、砂仁挥发油则有理气止痛等作用。久煎则气味散失，挥发油大量逸出，药效降低，甚至丧失。钩藤虽然不是芳香轻散的药物，但它的有效成分是钩藤碱，有降压作用。在煎煮时超过20分钟则部分被破坏，煎煮时间越长则钩藤碱受破坏的越多，降压效果则越低，甚则完全失效。因此，也需要后下。
上面就是对中药先煎后煎呢的介绍，通过了解之后我们知道不同的中药的煎法也是不一样的， 另外平时在煎药的时候最好使用砂锅，另外在使用中药的方法对疾病进行治疗的时候一定要选择到正规的专科医院进行治疗。
中药先煎的要泡水么
大家都知道有很多中医在治疗疾病的时候都会给患者开一些中药，其实大部分患者都是不爱喝中药的，因为中药不仅喝起来味道比较苦，而且中药的熬制过程也是比较繁琐的。甚至有很多中药的药引都比较奇特，大家在熬制中药的时候，大多数都会在熬制之前泡一段时间，那么中药先煎的需要泡水吗?
煎药前冷水浸泡
中药在煎煮之前先用冷水浸泡一段时间，是中药煎法中的重要一环，但在日常生活中，不少病人误认为浸泡不好，拿起中药立即煎煮，甚至为节省时间直接加热水煎煮，这样做不利于有效成分的煎出，会影响疗效。
中药药材绝大多数是干品，干燥而质地细密、坚硬，有效成分已结晶或定形沉淀于细胞内，水分不易渗入，如果在煎煮之前先用冷水浸泡一段时间，药材会变软，细胞会膨胀，有效成分容易被煎出。有些药材含淀粉、蛋白质较多，如果不经浸泡而上火煎煮，会使药材表面的淀粉糊化，蛋白质凝固，堵塞药材表面的毛细孔道，水分进不去，有效成分不易被煎出，影响药物疗效。
浸泡时间根据药物而定，花、叶、细茎等质地疏松的药物，浸泡半小时即可;块根、根茎、种子、果实等质地坚硬的药物，应浸泡1小时;而矿物、动物、介壳类药物，浸泡时间需更长。但要注意浸泡时间不宜过久，特别是夏季，以免药物变质。
浸泡药物的水要直接用来煎药，不能倒掉。
煎中药之前为什么要用冷水浸泡?中药浸泡多长时间最好
中药浸泡多长时间最好
煎药容器以砂锅、搪瓷器皿、不锈钢为宜，严禁用铁器。中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右。煎药用水量一般以浸过药面1-3厘米。大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量。
煎药前要把中药用凉水浸泡一会儿，如果是叶、花类，大约浸泡一小时左右。如果是根、果实类，则一般要浸泡两小时以上。同时还要考虑季节因素，如夏天浸泡的时间要短一些，冬天时间则略长一些，总原则就是室温越高浸泡时间越短。
煎中药之前为什么要用冷水浸泡?中药浸泡多长时间最好
熬中药需要多长时间?
中药熬制时间应根据药性而定，不同的药熬制时间不同，一般药为30分钟。解表药、清热药、芳香类药物不宜久煎，沸后煎15-20分钟。滋补药先用武火煮沸后，改用文火慢煎40-60分钟。煎药时要搅拌药料2-3次。每剂中药一般煎二次，第二次煎时间可略短。
先煎的中药要不要先泡
中药药材的来源有很多，植物，动物，动物的壳，化石等。中药一般是采集的植物，但是直接采的植物是不能用的，大多数要经过炮制。炮制的方法有很多种，煮，炒，蜜制等。炮制之后的中药才是我们日常在药店买的。中药配置好以后，煮的方法也有讲究，一些药物是先煮的，一些药物是包煎的，一些药物是后下的。
很多人喝中药，习惯根据医生的处方抓取药材后回家煎煮，但由于药材的煎煮方法、时间等不同，药效也不同。在长春市某药房，记者看到了正在拿方子抓药的李女士，她表示，她每次都是抓药后自己煎药，觉得自己家煎药会更精心一些，而且煎药方法并不难。记者从药房工作人员处了解到，像李女士这样自己熬药的人不在少数，虽然药房也提供煎药服务，但一些年纪比较大的人，大都愿意拿回家自己煎。
药材不需要清洗
针对药材是否需要清洗的问题，不少人都叫不准。“当然要清洗，否则多脏啊，就像蔬菜加工一样，先洗一下。”“不用洗吧，要不药效都洗没了。”针对这两种声音，记者采访了生修堂中医院药房柴国利主任，她表示，药材是不需要清洗的，因为中药饮片，都是在药厂经过加工的，所以无需再清洗，特别是有些药材是粉末状，清洗会损失药材，还有些药材是经过酒、盐、醋等辅料炮制的，如酒黄精，就是用酒制作过的，如醋制元胡就是用醋制作过的，所以一旦清洗后，药物的有效成分会丢失。
“有的时候，抓的药不咋干净，抓药的时候都能看到灰，而药煎出来后杯底都是渣滓，这可怎么办？”针对这一问题，柴主任建议，如果药不够干净，可以在煎煮后，将药液静置一段时间，将杂质沉淀后，倒出上面的药液，从而滤除杂质。
煎药前一定得泡
煎药前，人们都说要泡一段时间，对于这种说法，长春中医药大学附属医院经开医院陈永志医生给出了肯定的答复，煎煮前一定要将药物充分浸泡，虽然一般情况下，花、草、叶浸泡的时间短，茎、种子、甲壳类药材浸泡的时间长，但是平时，抓回去的一般都是一服一服的群药，也没有非要挑出根茎类或是动物类的必要，所以在浸泡时，可以取一个中间值，要用凉水泡40分钟，提倡群药一起浸泡，因为浸泡过程中也是理化反应的过程。但陈医生也提醒，夏季药物不宜浸泡时间过长，否则可能有腐烂。
药煎两次就可以
对于煎药的次数，柴主任表示，以前都是煎3次，但是后来科学证明，第三次煎煮后的药，有效成分基本没有了，所以现在一般煎两次就可以了。而针对很多人喜欢多放些水，或煎药中间加水，柴主任表示，这些都不对，不要中间数次加水，更不能把药煎干了再加水重煎。一般情况下，放水量以手按住药材后，水高过药材2~5厘米为宜，如果药材中草类药比较多，水就可以多加些，如果种子类等不吸水药物多，就可以少加。而第二次煎煮，加水高过药材1~3厘米即可。煮药时，第一次水沸腾后小火煮30分钟，第二次沸腾后小火煮20分钟，然后将两次的药混在一起，分成等份。
吉林省中医药科学院第一临床医院老年病科主任孙莉指出，一个方子里，有些药材需要后放，如木香，煮的时间长，药效就发挥了，所以要在第一次煎药的20分钟后再下药。但是有些药，如龙骨牡蛎，就需要先煎10分钟，西洋参要提前煎煮两小时，然后再与其他药同煎。还有一些药在煎煮的过程中需要用纱布包起来，所以在抓药时先要了解药物中是否有特殊的煎法，而在家中煎药时，要选择砂锅、不锈钢锅煎药，且注意锅中不能有油，禁用铝锅和铁锅，而一旦有部分药煎干，所有的药都要倒掉。
煎中药前需要清洗中药吗？
煎中药前需要清洗中药吗?一些患者在煮中药前，总会用清水把中药清洗过一遍，把上面的泥或是灰给清除，认为这样煎出的药才能比较卫生。其实这个举动实在是没必要。
中药材在制作时通常会经过一系列的炮制，其中就有清洗去杂质、晒干等一系列的程序，这样的药材煎出来的中药，卫生条件是达标的。而有些药材不能洗，水洗之后药效会流失。例如不少药材中含有水溶性的糖和甙类成分，水洗后，这些有效成分必将有一部分溶于水而流失，导致药效降低，影响治病效果。
还有不少药材是粉末状的，有的在配药时还要研碎，如龙骨、牡蛎、滑石粉、桃仁等，如果先用水洗一遍，必然会造成这些药物的损失，影响疗效。有的药材如醋制元胡、蜜炙麻黄、酒制大黄、胆南星等，炮制过程中加入了蜜、醋、酒、胆汁等辅料，若用水洗，会导致部分辅料流失。
如果您实在是想洗药材，用水快速的冲淋一次就可以了。另外，在煎中药前，可以把药材放在水里泡30分钟到1个小时，让水分能够浸透药材，这样会使要药材的有效成分先溶解一部分在水里，然后再煎煮。
煎中药的常识有哪些？
如今即使在现代社会，我国的传统医学依然广泛运用在百姓的治病和养生中。中药煎煮质量的好坏以及服药方法的正确与否都是直接影响治病疗效的，然而很多年轻人并不懂得煎制中药，这样服用下去药效大大降低，起不到治病作用。接下来就让小编告诉大家正确煎制中药的必备知识吧。
一、煎药前的浸泡
一般加冷水漫过药面，浸透后再煎煮，则有效成分易于煎出。一般浸泡30分钟左右即可，但也要根据药材自身质地的轻重和季节、温度的差异分别对待。花、草、叶可浸20分钟;根茎、种子、果实及矿石、甲壳类药材宜浸泡30～60分钟。总之以药材浸透为准。
二、煎药用具的选择
煎煮容器与药液质量关系非常密切，历史记载认为，“银为上，磁者次之”，不主张用锡、铁之类的锅煎煮。因为有些药物遇到锡、铁等金属后会发生沉淀，降低溶解度，甚至会引起化学变化，产生副作用。目前多主张使用陶瓷、瓦罐而不用铁锅、铜锅，最好也不用铝锅及不锈钢、搪瓷容器来煎药，以确保中药的疗效。
三、煎药用水的选择
水是煎煮中药汤剂的最常用溶媒，一般宜选用洁净的冷水，如自来水、井水、蒸馏水等。用水量应视药物的重量、体积、吸水能力、煎煮时间、火候及所需的药量等因素来决定，一般以水漫过药物半寸左右为宜。煎药的用水量应一次加足，不要中间数次加水，更不能把药煎干了再加水重煎，煎干的药应弃掉。
看完全文，如何才能煎出一副药效极好的中药大家应该知晓了吧。看来中药在煎制时讲究是很多的，因此煎制中药前一定要熟知这些知识才能更有效的治病。不同的处方，煎开后的时间要求也不同，小编建议在看病开药时一定要询问清楚，按照医生叮嘱的去做。
